大山ハム
伝統の逸品 6種詰合せOR-15
税込5,400円
豚ロース肉を一本一本丁寧に糸で巻いてスモークした熟成糸巻ロースハム、味噌をたっぷり加えた特製ダレに漬け込み香ばしく焼き上げた味噌焼豚に加え、肉に直接塩等をすり込む乾塩せき法でつくった熟成乾塩ベーコン、しっとりまろやかな風味が特徴の生ハム(ロース)、色鮮やかなパプリカとチーズを加えて仕上げたモルタデッラ、ピリッと辛口なバーベキューソーセージ。多種多様な味が楽しめるバラエティセットです。
大山ハム
税込5,400円
豚ロース肉を一本一本丁寧に糸で巻いてスモークした熟成糸巻ロースハム、味噌をたっぷり加えた特製ダレに漬け込み香ばしく焼き上げた味噌焼豚に加え、肉に直接塩等をすり込む乾塩せき法でつくった熟成乾塩ベーコン、しっとりまろやかな風味が特徴の生ハム(ロース)、色鮮やかなパプリカとチーズを加えて仕上げたモルタデッラ、ピリッと辛口なバーベキューソーセージ。多種多様な味が楽しめるバラエティセットです。
大山ハム
税込6,480円
国産豚ロース肉の上品な味わいを活かし、表面を軽くローストして仕上げたカントリーロースト。国産豚肩ロース肉に黒胡椒をたっぷりまぶし、香ばしく焼き上げたペッパーシンケンのブロック2品に職人の手で直接塩や香辛料等を丁寧にすり込む「乾塩せき法」を用い、肉の旨みを凝縮させた熟成乾塩ベーコン、白樺チップで燻した芳醇な香りの生ハム(肩ロース)など、こだわりぬいた職人の技の逸品を詰合せました。様々な味わいが楽しめるバラエティセットです。
米吾
税込4,901円
かどのない酢加減でほどよく締めた鯖はしっとりと脂がのり、しめ鯖に仕上げたときの濃厚な旨みは絶品です。吾左衛門鮓の中でも鯖が一番人気の商品で、駅弁としても販売している鯖5貫は予め5切れにカットしてありますので箱を開けてすぐにお召し上がりいただけます。夏におすすめの穴子は、国産穴子を使用しており、ほろりとこぼれるようなやわらかな口当たりが特徴です。酢飯の茎わさび、焼き海苔、甘辛い椎茸も風味と食感に彩りをそえています。穴子は1本の棒鮓ですので、お好みの厚さ(目安:8~10切れ)にカットしてお召し上がりください。
長谷川農園
税込4,320円
鳥取を代表するスイカの産地「北栄町(旧大栄町)」で栽培された小玉スイカです。マイクロシードなので、種子のサイズが従来のスイカの4分の1と、タネを気にせず思いきり頬張れます。抜群の食感と甘さを併せ持つ小玉スイカを農家直送にてお届けいたします。夏の味覚をぜひお楽しみください。
THE MASTER by Butter Butler(ザ・マスター バイ バターバトラー)
税込3,240円
<ラムレーズンバタークッキー>フランス産バターを使用した生地に、メープル味のシュトロイゼルを乗せて香ばしく焼き上げました。メープルの甘みとラムレーズンの酸味が効いた、深みのあるバタークッキーです。<ラムレーズンバターケーキ>フランス産バターが香るしっとりとした生地に、ラムレーズンを閉じ込めました。ホワイトチョコレートとブラウンシュガーが、コクとうまみを演出する、贅沢な味わいのバターケーキです。<バターフィナンシェ>一級品として名高いA.O.P.バター、その中でもヘーゼルナッツのような豊かな風味のモンテギューA.O.P.バターを惜しむことなくたっぷりと使い丁寧に焼き上げたバターフィナンシェです。ナッツは甘みと深みが出るようヘーゼルナッツをアーモンドに合わせてまろやかな香ばしさに仕立てました。ナッツの香ばしさとバターのコクにこだわり抜いて作らせた、ご主人様自慢の逸品です。
THE MASTER by Butter Butler(ザ・マスター バイ バターバトラー)
税込5,400円
<ラムレーズンバタークッキー>フランス産バターを使用した生地に、メープル味のシュトロイゼルを乗せて香ばしく焼き上げました。メープルの甘みとラムレーズンの酸味が効いた、深みのあるバタークッキーです。<バターフィナンシェ>一級品として名高いA.O.P.バター、その中でもヘーゼルナッツのような豊かな風味のモンテギューA.O.P.バターを惜しむことなくたっぷりと使い丁寧に焼き上げたバターフィナンシェです。ナッツは甘みと深みが出るようヘーゼルナッツをアーモンドに合わせてまろやかな香ばしさに仕立てました。ナッツの香ばしさとバターのコクにこだわり抜いて作らせた、ご主人様自慢の逸品です。<ラムレーズンバターケーキ>フランス産バターが香るしっとりとした生地に、ラムレーズンを閉じ込めました。ホワイトチョコレートとブラウンシュガーが、コクとうまみを演出する、贅沢な味わいのバターケーキです。
フルーツショップオザキ
税込8,640円
高知県の山北が生み出す真夏の山北みかんと種も無く皮ごと食べられる人気のあるシャインマスカットの詰め合わせです。シャインマスカットは冷やしてからお召し上がりください。
pon pon Ja pon(ポン ポン ジャ ポン)
税込5,220円
大阪名物「おこし」の伝統技術が活かされた「pon pon coco」。しゅわっと爽やかな味わいの夏の限定商品「ラムネ」や、カボチャの種をアクセントにスパイスを絶妙にブレンドした「スパイスカレー」など、幅広い年齢層の方にお楽しみいただける9種類の「pon pon coco」を詰め合わせました。
税込10,800円
大粒で種がなく風味と甘さが特徴のニューピオーネと種がなく皮も薄いのでまるごと食べていただけますシャインマスカットの大房の詰合せです。
厚岸蒸溜所
税込19,800円
「立春」は、二十四節気の最初の暦。始まりを示すのに相応しい、力強いビート感。キーモルトは北海道産ミズナラ樽で熟成した原酒。熟成年数を重ねることで感じられる、厚岸ウイスキー特有の柑橘様の香りやハチミツのような上品な甘さをお楽しみいただけます。
Les Patisseries LA MAREE DE CHAYA(パティスリー ラ・マーレ・ド・チャヤ)
税込3,456円
海、山、そして美しい緑に囲まれた葉山で、フランス菓子を作り続けています。四季折々の豊かな自然、素材そのものを生かしたチャヤのお菓子は、職人の技と伝統を守り今も変わらない美味しさをお届けいたします。
Les Patisseries LA MAREE DE CHAYA(パティスリー ラ・マーレ・ド・チャヤ)
税込2,808円
神奈川・葉山の海辺にあるパティスリーが贈る2種類の果実がたっぷり入った果実ゼリーの詰め合わせです。かわいらしいパッケージも魅力です。アルコール不使用のため、小さなお子様でも安心してお召し上がりいただけます。
三崎・羽床総本店
税込5,400円
海洋科学高校の実習で漁獲したまぐろと、初声(はっせ)高校の実習で育てたトマトを使って、「解凍するだけのづけ丼」「レンジで楽しめるフライ」の手軽なお魚惣菜に仕立てました。
一保堂茶舗/味百選
税込3,672円
味わいの異なる2種類の玉露をセットにしました。「玉露 甘露(かんろ)」は、とろりとした濃厚な旨みを楽しめます。気軽なティーバッグタイプの「水出し玉露」は、さっぱりとした甘みが特徴。ひんやり美味しい2種の飲み比べを楽しんでいただけます。白いシンプルな化粧箱は、贈りものらしい上品な佇まい。気軽にお茶を贈りたい、でも体裁はキチンとしたい、という時にピッタリのお品です。
雲月/味百選
税込3,564円
えぐみを抑えて口の中ですんなりとやわらかくなるように極細に刻んだ自慢の「小松こんぶ」に、10種類の薬味を石臼で半日かけて挽きあげた「八味仙」の便利な小分け袋入りと、やわらかく焚いたごぼうを麦みそベースの味噌床で漬け込んだ「やわらか牛蒡のもろみ漬け」を詰め合わせました。
雲月/味百選
税込5,778円
えぐみを抑えて口の中ですんなりとやわらかくなるように極細に刻んだ自慢の「小松こんぶ」に、かつお節と香ばしく煎りあげたごまを合わせた「御所ふりかけ」と、やわらかく焚いたごぼうを麦みそベースの味噌床で漬け込んだ「やわらか牛蒡のもろみ漬け」を詰め合わせました。季節限定の<永楽屋>「祇園祭」手ぬぐい仕様でお届けいたします。
紫野和久傳/味百選
税込5,454円
蓮の根からとれる蓮粉と和三盆糖蜜を丁寧に練り上げた「蓮もち」、爽やかな山椒の香りをのせてふっくらしっとり薄味に炊いた粒ぞろいの「ちりめん山椒」、銀色に輝くいわしを、実山椒と一緒に薄味に炊いた「福久梅鰯」、しっかり天日干しにし、ことこと5時間ほどかけて煮含めた、肉厚で大きな「どんこ椎茸」の詰合せ。
益や製菓
税込5,900円
京都の人気蔵元とコラボレーションした日本酒一合缶が6種類と「益や製菓」の人気おつまみ「甘海老の素揚げ 琴引きの塩」と京野菜を使用した季節限定商品が味わえる、贅沢なギフトセット。
plaisirs sucres(プレジール・シュクレ)
内税3,510円
発酵バターには、さわやかな酸味があり、焼成することで酸味はうまみ成分に変わります。ヨーロッパのパティスリーでは、発酵バターを使うお店が多く、とても味わい深いお菓子になります。プレジール・シュクレでは、バター以外にも、素材にこだわり風味豊かなお菓子に仕上げました。
MALEBRANCHE(マールブランシュ)
税込7,560円
愛され続けるマールブランシュの顔、お濃茶ラングドシャ「茶の菓」をはじめ、冷やしてお召し上がりいただくお濃茶フォンダンショコラ「生茶の菓」と、発酵バターの香り豊かな「ふんわりバターカステラ」、上質で豊かな香りのバターをたっぷり使った「北山本店シェフクッキー」の定番焼き菓子が揃ったお詰め合わせです。
MALEBRANCHE(マールブランシュ)
税込3,240円
お濃茶の旨みをダイレクトに感じられる夏限定の夏ものお濃茶ラングドシャ「涼茶の菓」に、冷やして美味しいミルキーな「ミルク生茶の菓」と、発酵バターの香り豊かな「ふんわりバターカステラ」、上質で豊かな香りのバターをたっぷり使った「北山本店シェフクッキー」を詰め合わせた、夏限定のアソートです。
晴富
税込6,700円
特徴はなんといってもとにかく果実が大きいこと。また、果肉もしまりがよく、歯ざわりが快いことから、じっくりと味が堪能できます。たっぷりの甘みとほのかな酸味の絶妙のバランスの食味です。ぜひお召しあがりください。
黒門市場 新魚栄
税込10,260円
近畿大学水産研究所が32年の研究を重ね、世界で初めて完全養殖に成功したクロマグロです。「卵から成魚になるまで5年かけて育て、育った成魚から採卵し、また5年かけて成魚に」を繰り返すことで日本が誇る持続可能な養殖方法を確立しました。漬け丼は、マグロを漬け込む醤油にこだわり、刺身と変わらない鮮度で仕上げています。刺身と漬け丼の食べ比べをお楽しみください。
黒門市場 新魚栄
税込8,640円
瀬戸内海で育つ活鱧は、水深が浅く、海底は砂場が多く、餌が豊富な地理的特徴から、皮が柔らかく脂がよく乗っています。その泳ぎ鱧を、出荷当日にさばいてお届けいたします。
フルーツショップオザキ
税込6,480円
高知県産または静岡県産とも1つの樹で1個を栽培するこだわり抜いた栽培方法で、甘さもあり香りも豊かで贅沢な味わいに仕上がっております。※農産物については、産地の収穫状況・天候によりお届けが前後する場合がございますので、あらかじめご了承ください。
西洋菓子 しろたえ赤坂
税込4,960円
ピスタチオとココナッツとヘーゼルナッツでお作りした日本橋高島屋限定「とりのメレンゲ」は、サクサクした食感にナッツの香ばしさがお口の中に広がります。フランス語で鏡という意味の「ミロワール」は、周りに付いたアーモンドと真ん中のアプリコットジャムがアクセント。マドレーヌやガトーオランジュなどしろたえ定番の焼菓子と、くちどけのよいフルーツゼリーを詰め合わせた夏にぴったりのギフトセットです。
カステラ銀装
税込4,168円
暑い夏を涼やかに、健やかにお過ごしいただけるよう、自然の恵みを美味しく味わっていただける銀装手づくりの味をお届けします。美味しさそのまま個装になった定番の「カステ21〈青箱〉」、「カステ11〈赤箱〉」と大きくカットした果肉入りオレンジゼリー、白桃ゼリー、蒜山ジャージーミルク使用のマンゴープリン、十勝産あずきと白ざらめ糖で仕上げた水ようかん、丹波黒を使った黒豆ゼリーの5種類のデザートを詰合せました。
カステラ銀装
税込4,190円
暑い夏を涼やかに、健やかにお過ごしいただけるよう、自然の恵みを美味しく味わっていただける銀装手づくりの味をお届けします。銀装定番の「カステ21〈青箱〉」、「カステ11〈赤箱〉」と季節限定「甘夏かすてら」、大きくカットした果肉入りオレンジゼリー、白桃ゼリー、蒜山ジャージーミルク使用のマンゴープリン、十勝産あずきと白ざらめで仕上げた水ようかん、丹波黒を使った黒豆ゼリーの5種のデザートを詰合せました。
HOTEL NEW GRAND(ホテルニューグランド)
税込3,240円
卵やバターなど素材の味を活かし、しっとりふっくらと焼き上げたこだわりのお菓子です。大切な方へ贈る手土産やギフトとして、贈る方の心遣いが伝わるよう、様々な味わいの焼菓子を詰め合わせております。
伊勢せきや/味百選
税込5,999円
「あそらの茶屋」は伊勢神宮・外宮 参詣道に面した「伊勢せきや」本店二階にあります。海山の滋味を中心に御饌の朝かゆや釜飯の昼げなどで皆様をお迎えしています。厳選素材と独自の製法から生まれた特製の海饌丼と鯛茶漬をご用意いたしました。ご家庭で簡単・お手軽に専門店の味わいをお楽しみいただけます。海饌丼:あわび、数の子、いくら、帆立、鰹、干しいか、湯葉、糸のり、がごめ昆布等の海幸を、伝承の調味液で漬け込みました。鯛茶漬:南伊勢真鯛の切身、特製のごまだれ、鯛のアラから長時間煮出した特製出汁をかけていただきます。薬味にごま、ねぎをお付けいたしました。
伊藤久右衛門
税込5,500円
伊藤久右衛門の宇治本店・茶房のオープン時よりメニューに並び、抹茶の豊かな風味が楽しめると大変好評をいただいている抹茶あんみつ。オリジナルスイーツ第一号が、実はこの抹茶あんみつです。本店茶房の味が自宅で楽しめると人気をいただく一方で生もののため日持ちが短いことが長年の課題でした。そこで「この美味しさをもっと手軽に楽しんでいただきたい」と2年にわたって試行錯誤をくり返し、あんみつの冷凍化を実現。ご自宅用にも贈りものにも、よりお使いいただきやすく、より一層美味しく生まれかわりました。お好きなタイミングで解凍してお召し上がりいただけます。※本商品の賞味期限は冷凍保存約14日間です。解凍後は冷蔵保存にて当日中にお召し上がりください。
パティスリーWAKANA(ワカナ)
税込3,285円
食べるともっちり。岡山県産清水白桃のピューレを贅沢に使い、岡山県産小麦「津山のほほえみ」を100%使用した自慢のケーキです。形や色も白桃をイメージして仕上げ、やさしい甘みがしっとりと口のなかで広がります。焼き方にも注意をして白桃のように浅い焼き色にしています。
パティスリーWAKANA(ワカナ)
税込4,180円
食べるともっちり、清水白桃ケーキは、岡山県産清水白桃のピューレを贅沢に使い、岡山県産小麦「津山のほほえみ」を100%使用した自慢のケーキです。形や色も白桃をイメージして仕上げ、やさしい甘みがしっとりと口のなかで広がります。焼き方にも注意をして白桃のように浅い焼き色にしています。岡山県産清水白桃をふんだんに使用した、とろけるような濃質のジュレは、果肉の食感とくちどけのよい、なめらかな食感が贅沢に味わえます。
石川酒造(三重)
税込3,850円
三重県、鈴鹿山系の麓に位置する石川酒造では、お酒の命ともいえる仕込み水に豊かで清らかな天然水を使用しております。純米吟醸 花火ボトル:淡麗できれいな飲み飽きしない辛口タイプです。爽やかな香りと軽快な味わいです。冷やしてお楽しみください。純米 瑠璃色:爽やかさの中にしっかりとしたコクを感じてください。冷やして飲むのもこたえられませんが、ぬるめの燗も「ふきい」の良さを引き出します。斜めにおけるお洒落な瓶に詰めました。飲酒後は一輪挿しとしてもお使いいただけます。
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