葉山・鎌倉・湘南の味

〈鎌倉・豊島屋〉鳩サブレー　34枚

ハイカラな鎌倉の味として親しまれる、明治生まれの鳩サブレー。サクッとした食感に仕上げています。※割れやすい商品のため、お届けの際に割れてしまうことがございます。あらかじめご了承ください。

〈ローストビーフの店鎌倉山〉ハンバーグ詰合せ

〈ローストビーフの店鎌倉山〉黒毛和牛ローストビーフ

塩と胡椒のみで味付けし、じっくりと丁寧に焼きあげ、旨みを引き出した黒毛和牛ローストビーフです。

黒毛和牛ハンバーグステーキ2種セット

黒毛和牛100％を使用した、肉汁たっぷりの本格派ソースです。特製デミグラスソースと、醤油ベースの和風玉ねぎソースの2種類を詰合せいたしました。

〈鎌倉・豊島屋〉鳩サブレー　25枚

ハイカラな鎌倉の味として親しまれる、明治生まれの鳩サブレー。サクッとした食感に仕上げています。※割れやすい商品のため、お届けの際に割れてしまうことがございます。あらかじめご了承ください。

〈鎌倉・豊島屋〉鳩サブレー　44枚

ハイカラな鎌倉の味として親しまれる、明治生まれの鳩サブレー。サクッとした食感に仕上げています。※割れやすい商品のため、お届けの際に割れてしまうことがございます。あらかじめご了承ください。

〈ローストビーフの店鎌倉山〉黒毛和牛ハンバーグステーキ（デミ）

使用しているお肉は黒毛和牛のみ。豊潤なおいしさを、電子レンジで温めて手軽に楽しめます。

【父の日】ハンバーグ・ビーフシチューセット

たっぷりの赤ワインとデミグラスで牛肉をホロホロになるまで煮込み牛肉の旨味が溶け出したビーフシチューとハンバーグのセットです。

葉山のショコラ・カロ 6個入

カロとは、フランス語で板瓦のこと。ヨーロッパの街並みある板瓦のような、かわいい四角い形をしたこのお菓子は、チャヤ定番のチョコレートケーキ「カテリーヌ」の伝統を受け継ぎ、一つ一つ丁寧に焼き上げた優雅なガトーショコラに仕上がっております。また、ほんのり香る、オレンジリキュールが特徴です。お召し上がりになる前に冷やしていただくと、口の中でオレンジの香りがいっそう引立ち美味しくお召し上がりいただけます。

黒毛和牛モモローストビーフ

塩・胡椒のみで味付けし、じっくり丁寧に焼き上げました。

黒毛和牛サーロインローストビーフ

塩・胡椒のみで味付けし、じっくり丁寧に焼き上げました。

かまくら小箱

井上蒲鉾店の人気商品をお手軽に楽しめるセットです。

【よりどり】鎌倉半月 5枚入

カリッ、サクッ、バリン。独自の生地種と絶妙の火加減でうまれた香ばしいゴーフレットせんべいです。香ばしさを引き立てる、ふわっと軽いクリームをふんだんにサンド。直径約15cmの大きな半月の上に月うさぎ。鎌倉半月の可愛いトレードマークです。小倉風味と抹茶風味の2種類です。

こだわりオードブルセット

黒毛和牛のもも肉をじっくり丁寧に焼き上げたローストビーフと、国産牛を特製デミグラスソースで煮込んだビーフシチュー、その他少しずつ摘める総菜を詰め合わせました。24時間冷蔵庫で自然解凍後、お皿に盛りつけ、ローストビーフは薄くスライスし、ビーフシチューは湯煎で10分間温めてからお召しあがりください。

焼菓子詰合せ18個入

マドレーヌやダクワーズ等、しっかり焼き込まれた伝統的なフランス菓子「ガトーセック」、しっとりとしたフィナンシェに和の食材を生地に練り込んで焼き上げた「フリアン」、濃厚なチョコレートの中にさわやかなオレンジ風味が特徴の「葉山のショコラ・カロ」が一つの箱に入った詰め合わせです。ご自宅でのティータイムはもちろん、大切な方へ心を込めて贈るお品物に最適です。

焼菓子詰合せ24個入

マドレーヌやダクワーズ等、しっかり焼き込まれた伝統的なフランス菓子「ガトーセック」、しっとりとしたフィナンシェに和の食材を生地に練り込んで焼き上げた「フリアン」、濃厚なチョコレートの中にさわやかなオレンジ風味が特徴の「葉山のショコラ・カロ」が一つの箱に入った詰め合わせです。ご自宅でのティータイムはもちろん、大切な方へ心を込めて贈るお品物に最適です。

葉山のショコラ・カロ 4個入

ショコラ・カロの「カロ」とはフランス語で板瓦のこと。ヨーロッパの街並ある板瓦のような、かわいい四角の形にひとつひとつを丁寧に焼き上げました。濃厚なチョコレートの中に、オレンジピールやオレンジリキュール（香り付け程度）が入っており、甘さの中に香るさわやかなオレンジ風味が特徴です。是非、紅茶やコーヒーと合わせてお召し上がりください。

焼菓子詰合せ13個入（FFGC-13）

マドレーヌやダクワーズなど、しっかりと焼き込まれた伝統的なフランス菓子「ガトーセック」、しっとりとしたフィナンシェに和の食材を練り込んで焼き上げた「フリアン」、濃厚なチョコレートの中にさわやかなオレンジ風味が特徴の「葉山のショコラ・カロ」を一つの箱に詰め合わせました。

月寄せ　21袋入

パリッと軽いおせんべいは、定番の小倉風味・抹茶風味クリームと、季節味のピーナッツ・白桃クリームの4種。半月もチョコサンドも入った充実のギフトボックスです。

ビーフシチュー詰合せ

鎌倉山ビーフシチューは国産牛肉を使用し特製デミグラスソースにたっぷりの赤ワインを加え煮込むことにより、まろやかで深みのある味に仕上げました。

鎌倉山グルメセット

黒毛和牛を塩と胡椒のみで味付けをした鎌倉山のローストビーフと黒毛和牛ビーフシチュー、ハンバーグを詰め合わせた人気のセットです。

日影涼菓詰合せ～清夏～

高島屋限定の「果実水羊羹＜湘南ゴールド＞」に加え、日影茶屋人気の季節限定商品「くずきり」や北海道産小豆を使用した「水羊羹（御膳・抹茶）」をひとつの詰合せにしました。

らんとう・おかき詰合せ

国産小麦粉と新鮮な鶏卵を使用し、しっとりと手焼きで調整した「カステラ」（卵糖）と、しょうゆ味のおかきに北海道産のおぼろ昆布をまいた「おぼろ」、しょうゆ味のおかきにパリパリの海苔をまいた「焼き海苔」、香ばしい風味にうるち米の食感も楽しめる「里おかき」、シンプルな素焼きの中に黒大豆を入れた「黒大豆」がお楽しみいただける詰合せです。もち米、うるち米、小麦粉等は国産素材に拘った其々がシンプルかつ上品な詰合せです。

おかき・小浜饅頭詰合せ

生地にきな粉・桂皮末（ニッキ）を混ぜ合わせ、つぶ餡と包んだ桃山饅頭「小浜饅頭」と、しょうゆ味のおかきに北海道産のおぼろ昆布をまいた「おぼろ」、パリパリの海苔をまいた「焼き海苔」、香ばしい風味にうるち米の食感も楽しめる「里おかき」、シンプルな素焼きの中に黒大豆を入れた「黒大豆」がお楽しみいただける詰合せです。もち米、うるち米、小麦粉等は国産素材にこだわった其々がシンプルかつ上品な詰合せです。

〈ローストビーフの店鎌倉山〉ハンバーグ詰合せ

国産の牛肉と豚肉を使用した、やわらかくジューシーなハンバーグ。〈鎌倉山〉自慢のデミグラスソースをかけて。

鎌倉半月（10枚入）×3箱セット

香ばしく焼き上げたおせんべいに、抹茶と小倉が香るクリームをたっぷりはさんだ、愛らしいうさぎ印の鎌倉銘菓。

ゼリー焼菓子詰合せ12個入

神奈川・葉山の海辺にあるパティスリーが贈るカラフルな4種のゼリーと人気の焼菓子が入ったアソートです。それぞれが3層になったゼリーは果実、ピューレ、杏仁風味ゼリーが1本で楽しめます。ゼリーはアルコール不使用の為、小さなお子様でも安心してお召し上がりいただけます。

アソートゼリー8個入

神奈川・葉山の海辺にあるパティスリーが贈るカラフルなそれぞれが3層になったゼリーは果実、ピューレ、杏仁風味ゼリーと、果肉がたっぷり入った果実ゼリーの詰め合わせです。かわいらしいパッケージも魅力の一つでアルコール不使用の為、小さなお子様でも安心してお召し上がりいただけます。

日影涼菓詰合せ 8個入

見た目も華やかな「柚子」「白桃」「梅生姜」「夏蜜柑」味の夕涼と北海道小豆をふんだんに使用した「冷やししるこ」や「水羊羹」の夏季限定の詰合せです。お手土産からギフト迄幅広くお使いいただけます。

夏柑葛餅9個入

原材料の夏みかんは『葉山産夏みかん』のみを使用したこだわりぬいた葛餅風ゼリー。果汁とピールを使用して爽やかな味に仕上げました。爽やかな味に加えて、吉野本葛の滑らかな舌触りプルンとした弾力のある食感をお愉しみいただけます。

三層ゼリー12個入

神奈川・葉山の海辺にあるパティスリーが贈るカラフルな4種のゼリーの詰合せです。それぞれが3層になったゼリーは果実、ピューレ、杏仁風味ゼリーが1個で楽しめます。ゼリーはアルコール不使用のため、小さなお子様でも安心してお召し上がりいただけます。

果実ゼリー8個入

神奈川・葉山の海辺にあるパティスリーが贈る果肉がたっぷり入った果実ゼリーの詰合せです。かわいらしいパッケージも魅力の一つでアルコール不使用のため、小さなお子様でも安心してお召し上がりいただけます。

ローストビーフ・ビーフシチューセット

たっぷりの赤ワインとデミグラスで牛肉をホロホロになるまで煮込み牛肉の旨味が溶け出したビーフシチューとガーリックの香りが食欲をそそるローストビーフのセットです。

日影涼菓詰合せ 11個入（MYS-11）

北海道産小豆を使用した「冷やししるこ」や「水羊羹」、見た目にも涼しく可愛らしい「夕涼」など、日影茶屋の涼菓が詰まった夏季限定アソートです。

日影涼菓詰合せ 12個入（SW）

北海道産小豆を使用した「冷やししるこ」や「水羊羹」、見た目にも涼しく可愛らしい「夕涼」、つるりとした喉越しが特徴の「くずきり」など、日影茶屋の涼菓が詰まった夏季限定アソートです。

日影涼菓詰合せ 19個入（SW-5）

北海道産小豆を使用した「冷やししるこ」や「水羊羹」、見た目にも涼しく可愛らしい「夕涼」、つるりとした喉越しが特徴の「くずきり」など、日影茶屋の涼菓が詰まった夏季限定アソートです。

〈ローストビーフの店鎌倉山〉ハンバーグ詰合せ

〈ラ・マーレ・ド・チャヤ〉三層ゼリー8個入

それぞれが三層になったゼリーは果実・ピューレ・杏仁風味ゼリーが1つで楽しめます。

〈鎌倉・井上蒲鉾店〉蒲鉾詰合せ 「藤袴」

淡白な白身魚グチを素材にした「梅花はんぺん」、胡麻油の香りを楽しむ「小判揚」など人気のギフト。

〈葉山・日影茶屋〉西京漬4魚種4枚入

かながわブランド登録品の‘三崎黒潮キンメ’、銀だら、真鯖、カラスガレイの西京漬4種詰め合わせ。