鳴海餅本店
【店頭受取／日本橋店】＜鳴海餅本店＞赤飯 300g【11月27日（金）午後4時30分～午後7時】
税込972円
鳴海餅本店の代名詞的存在の「赤飯」です。丁寧に蒸しあげられたお赤飯を是非お楽しみください。（胡麻塩を別添えいたします。）
味百選
米・米加工品
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紫野 和久傳/味百選
大根の柚酢漬け・和久傳米3合詰め合わせ
税込4,995円
和久傳では京丹後・市野々の山深い土地で、農薬や化学肥料を使わない米づくりに取り組んでいます。土づくりから始まり、苗づくり、田植え・稲刈りの時期の見きわめ、人力除草、脱穀、乾燥、籾摺りと、たくさんの温かな人の手をかりて育てられた「和久傳米」。京丹後の砂地にて、蟹殻を肥料として大切に育てた「青首大根」を使い料理屋ならではの漬け物に仕立てた「大根の柚酢漬け」。
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