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米吾
吾左衛門鮓 蟹 2本セット
税込 5,900 円
米吾
税込5,900円
吾左衛門鮓蟹(かに)は、紅ズワイガニの新鮮な旨みを最大限に引き出した逸品です。水揚げ後すぐに浜茹でされた紅ズワイガニは、甘味が濃厚でしっとりとした舌触りが魅力。特製ブレンド酢を使い、地元で親しまれているさっぱりとした味付けをほどこしました。白板昆布は北海道・道南産の最高級品を使用しており、甘酢で軽く煮た白板昆布は蟹身をみずみずしく保ち、まろやかな旨みが相乗効果を生んで全体の風味をまとめます。記念日やお誕生日のギフトなど、大切な方への贈りものにもぴったりな逸品です。
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