九州・沖縄

あご入兵四郎だし

長崎県沖の焼きあごをはじめとする6種類の国産だし素材に、塩や醤油を加え味を調えたあごの旨み豊かなだしパックです。味がしっかりしているので、煮出すだけ・破って使うだけで味が決まります。よせ鍋の味付けにはもちろん、他の調味料とあわせて様々な鍋料理にお楽しみください。また、煮出してお吸い物やお味噌汁、うどんつゆや煮物に使えるのはもちろん、チャーハンや炒め物、炊き込みご飯や和え物など、様々な御用途にご使用いただけます。お出汁をこのお出汁にするだけで、いつものお料理が段違いに美味しくなる。一度使えば、リピートせずにはいられない人気のお品です。

茂木ビワゼリー　12個箱入

長崎県産びわにこだわり、手間ひまをかけ果実内部の渋皮を手作業で丁寧に取り除き、びわ本来の芳醇な香りと甘酸っぱさをそのままに、甘さ控えめのオリジナルゼリーで包みました。お召し上がり前に、冷蔵庫で冷やしていただくのがおすすめです。

福袋 鹿児島県産豚肉ロース（500g）・バラ（400g）しゃぶしゃぶセット

脂の少ないあっさりとしたロースと、甘みある脂を豊潤に含んだバラの食べ比べセット。鹿児島県の大自然の中で育った健康な豚です。独特なクセがなく、しゃぶしゃぶで召し上がっていただくのが一番のおすすめです。

フクサヤキューブ ギフトセット 20個入

カステラの底に残る双目（ざらめ）糖が特徴の福砂屋のカステラ。伝統の古法を守り、丹精こめて焼きあげる、手作りならではの味わいです。

レンジでチンする東洋軒のとり天

国産鶏のもも肉を家伝の特製醤油をベースに、にんにく、ごま油などを合わせ、鶏卵をふんだんに使って仕上げた大人気の「東洋軒のとり天」が、レンジでチンするだけでご家庭で楽しめます。

馬渡のもっちり餃子

国産小麦粉を使用した厚めの皮は、もっちりとした食感が特徴で、馬渡独自の製法で毎日丹念に仕込んでます。餃子の餡も宮崎県産原料を中心にすべて国産原料を使用。コシがあるもっちりとした厚めの皮は、焼き餃子はもちろん、水餃子、お鍋で煮込んでも煮崩れしません。お好みで付属の自家製ラードで焼けば、ご自宅でもラードの風味豊かな専門店の焼き餃子をお楽しみいただけます。

本格麦焼酎「松永安左エ門翁」（箱入）　720ml

戦後、電力事業再編をなし、「電力の鬼」と云われた壱岐出身の松永翁の名を冠した本格焼酎。むぎ焼酎「壱岐」の原酒をホワイト・オーク樽に貯蔵し、熟成させた限定品。ふくよかな香り、まろやかなコク、キレ、ツヤ等丹精を込めて造り上げました。麦の風味と米麹を使用することによる天然の甘みが特長です。

夏の福袋 くまもと黒毛和牛「和王」すき焼切り落とし

熊本の大自然で丹精込めて育てられたブランド牛「和王」。日常使いに便利な「すき焼切り落とし」とお肉の旨みを引き出す「柿安すき焼わりした」のお得セットです。

明太フランス8本セット

ライ麦と石臼で挽いた小麦粉を配合して作った特製パンに＜やまやの辛子明太子＞を贅沢に使用した明太フィリングをたっぷりと挟みました。明太子の上品な辛味と、外はサクサク、中はモチモチっとしたパンの食感がクセになります。フランスパンの香ばしさとピリ辛の明太子、味わい深い濃厚なバター風味の絶妙な三重奏をお楽しみください。

チューブめんたいセット（辛子明太子・岩のり明太）

明太子の皮を外してバラコにしてつくったチューブタイプの明太子。使いたいときにサッと絞るだけで、お好みの量を手軽に使えるのが嬉しいことも人気のポイント。ご飯のおともとしてはもちろん、アイデア次第で料理の幅も広がる優れものです。＜辛子明太子＞明太子の美味しさそのまま。ご飯はもちろん、なんにでも合うプレーンな味の明太子です。アレンジの幅が広がります。＜岩のり明太＞天草産天然岩のりを甘辛く炊いた、風味豊かな海苔佃煮に、焼明太子を合わせました。ドレッシングに混ぜてサラダにかけたり、和風洋風どちらでも、アレンジは自由自在です。

〈高島屋〉佐賀県産のり「極上」・煎茶詰合せ

特別栽培米 北海道産ゆめぴりか 精米5kg

柔らかく、強い粘りともっちり感で人気の高い北海道産のゆめぴりか。こちらの商品はJAるもい管内で栽培された特別栽培米のゆめぴりかです。

鶯宿梅

1956年創業の創作料理屋＜万玉＞にて、酒の付き出しとしていた梅干しの果肉「鶯宿梅」。紀州産南高梅を丁寧に裏ごしし、梅肉を塩抜きし、だし昆布で漬け込んだ一品です。そのまま酒の肴に、小鉢に、そうめんのつゆなどにほんの少しの量で、料理の味を引き立てます。一点ずつ手作りされた陶器のつぼに入ったまろやかな味わいをお楽しみください。※上部に入れてある紫蘇は熱い番茶を注いでお飲みください。

東坡煮

長崎名物しっぽく料理の代表的な一品です。東坡煮は豚の角煮で、風味豊な味わいが口の中でとろけます。

いいちこオリジナルギフト

同じ麦焼酎でも原酒の種類や蒸留方法、度数の違いなど、味わいの幅を広げた3つの個性をセットにいたしました。飲み方やお料理に合わせて選べる楽しさを、ぜひ贈りものに。

くろまる30粒　2袋セット

九州・四国の温暖な気候で育った、にんにくの原種に近い「嘉定種」にんにくのみを使用。MOMIKI独自製法で熟成された黒にんにくは甘みのあるとってもフルーティーな食感が特徴です。1日1粒を目安に、皮をむいてお召し上がりください。残った皮は3片～4片を急須にいれていただくと黒にんにく茶としてもお楽しみいただけます。

日田天領水 12L×2箱

原水の水質は特に滅菌処理をしなくても水道法の基準をクリアするほど良質です。そのため、2020年ITIでは優秀味覚賞を受賞し、国際的にも味覚において優れた商品であると認められております。

無着色辛子明太子徳用切れバラ子１K（500g×2）

創業以来守り続ける「匠のたれ」で、じっくり168時間熟成。コク深くまろやかな風味に、ほんのり柚子香る味わい豊かな明太子をたっぷり1kgお届けします。製造過程で皮が破れたり、形が崩れて卵がはみだした切れバラ子ですが、美味しさ・品質は贈答用と同じで、ご家庭用としては申し分ない明太子です。

福袋 国内産黒毛和牛こま切れ（450g）・鹿児島県産豚肉こま切れ（450g）セット

黒毛和牛のこま切れ500gと豚肉こま切れ500g、合計1kgをセットに。たっぷりお使いいただけます。

【よりどり】鹿児島県産黒豚モモしゃぶしゃぶ用500g

飼料に甘藷（さつまいも）を添加するなどこだわりの飼育方法で人気が高い鹿児島県産黒豚。脂身が少ないモモ肉をしゃぶしゃぶでご堪能ください。

宮崎牛スジ濃厚黒カレー

濃厚なカレーの風味とお肉の塊がゴロゴロ入り食欲をそそります。イカ墨を使い、他とは違う黒という色調、少し辛口な仕上げ、濃厚な味付、かたまり宮崎牛スジ肉のとろける触感で満足感のあるカレーとなってます。

いかめんマヨピザ3枚セット

味わいの異なる3種類のチーズと、相性抜群のやまやの明太子を贅沢に使用。ピリッとしたほどよい辛さの明太子とチーズ、まろやかなマヨネーズがクセになる美味しさです。トッピングのいかのコリコリした食感と、大葉の風味がアクセントに。「ピザの命」とも言える生地は、1枚1枚職人の手作りです。水温や湿度、気温、小麦粉の状態を確認しながら、職人の経験やデータを基に調整を行い、捏ね上げていきます。低温で長時間発酵・熟成させ、小麦本来の旨みを最大限に引き出した生地を、職人が1枚1枚手伸ばしで作っています。仕上げに高温・短時間で窯焼きし、さっくりとした歯切れの良さと適度なモチモチ感のある専門店ならではの食感を実現しました。

本格芋焼酎味くらべ

本格芋焼酎「仁右衛門　道」

GOTOGIN（化粧箱付）

西の果て、祈りの島。古い教会堂が立つ五島列島の小さな村の蒸溜所より、風景のアロマに満ちたジンをお届けします。キーボタニカルは、島に咲く「椿」。柔らかな口当たり、凝縮感のある優しい香りに、一口飲むと心が和らぎます。まず一度ストレートで風景のアロマを感じてください。そのほかソーダ割やストレート、ロックもおすすめです。

あごだしラーメン5食

長崎県産の焼きあごをベースに、すっきりとしていながらしっかりとしたコクのあるスープに仕上げました。上品な旨みは「あごだし」ならでは。澄んだスープに溶け込んだ、あごの深い旨みに麺が絡んで至福の美味しさです。

鹿児島県産黒豚うす切りセットA

肉質は筋繊維が細かく、脂肪色が真っ白。食味は柔らかく、締まりがあり、ほのかな甘みが特徴。

鹿児島県産黒豚うす切りセットB

肉質は筋繊維が細かく、脂肪色が真っ白。食味は柔らかく、締まりがあり、ほのかな甘みが特徴。

吟香　鳥飼（2本セット）

酒造好適米の五百万石を用いて、400年の歴史ある技で仕上げました。ソフトな味わいで切れ味も上品です。冷やしてストレートかロックでお楽しみください。

薩摩宝山 福寿

地元・鹿児島で長く愛されている薩摩宝山を3年以上熟成させました。まろやかな風味と濃厚な深みのある味わいと、芋本来のふくよかな香りが特長です。

鹿児島県産 黒豚 黒の匠 しゃぶしゃぶセット

「黒の匠」は、飼育期間約240日とじっくり丹念に育てあげ「豊かな旨味ときめ細かい肉質」が特長。匠の技ともいえる鹿児島黒豚の自信作です。今回はしゃぶしゃぶ用でご用意いたしました。大切な方への贈りものにぜひお使いください。

カステラ・オランダ1号詰め合わせ3本入り

カステラの底に双目（ざらめ）糖が攪拌（かくはん）の際擦り減らされた中にも残っているのが長崎カステラの特徴です。伝来の古法を守り、丹精こめて焼きあげる、手づくりならではの味わいです。また、オランダケーキは伝統のカステラに香り高い良質のココア、胡桃（くるみ）、レーズンがかもしだすまろやかな味わい。色を賞で、形を楽しみじっくりとご賞味ください。

角煮めし8個入

東坡煮とは豚肉の角煮のことです。坂本屋の東坡煮は素材を吟味し、職人が手をかけ時間をかけじっくりと煮込んで「とろとろ、ほろり」とした食感を作り出します。この名物、東坡煮と長崎県産米、もち米、にんじん、椎茸、ごぼうと秘伝の東坡煮の煮汁を竹皮に包んで炊き上げた「角煮めし」は竹皮の香りがひろがるやさしい味わいが特徴です。蒸し器や電子レンジで気軽に名店の味をお楽しみいただけます。

くまもとあか牛 モモしゃぶしゃぶ用

熊本阿蘇地域の広大な草原に放牧された「くまもとあか牛」は褐毛和種と呼ばれる和牛です。赤身が多く適度な脂肪も含んだ旨みとやわらかさを兼ね備えた牛肉です。

くまもとあか牛・黒豚しゃぶしゃぶ食べ比べセット

熊本阿蘇地域の広大な草原に放牧された「くまもとあか牛」は褐毛和種と呼ばれる和牛です。赤身が多く適度な脂肪も含んだ旨みとやわらかさを兼ね備えた「くまもとあか牛」と人気の鹿児島県産「黒豚」のしゃぶしゃぶセットです。家族団欒のメニューにぴったりです。

くまもとあか牛 ロースステーキ

熊本阿蘇地域の広大な草原に放牧された「くまもとあか牛」は褐毛和種と呼ばれる和牛です。赤身が多く適度な脂肪も含んだ旨みとやわらかさを楽しめる「くまもとあか牛」をボリューム満点のロースステーキで！！

鹿児島県産 黒豚 焼肉バラエティセット

まろやかなロース肉、さっぱりとしたモモ肉、コクのあるバラ肉の3部位をそれぞれ200gずつの焼肉用でセットいたしました。バーベキューでも家族団欒の焼肉パーティーでもたっぷりとお召し上がりいただけます。

あぐー豚しゃぶしゃぶ用

琉球在来種あぐーは、沖縄の食材の中心として食文化を支えています。さっぱりとした脂肪の旨味と、まろやかな食感は美ら島の優しさを感じさせます。あっさりとした脂身でヘルシーな味わいのしゃぶしゃぶです。

鹿児島県産 黒豚 ロースバラエティセット

人気の鹿児島県産 黒豚の最高部位ロース肉を「ソテー用」「焼肉用」「しゃぶしゃぶ用」の3種類の切り方でお届けいたします。それぞれの違う食感をお楽しみください。

薩摩の芋・米焼酎詰合せ

当社創始者の「河内源一郎」が分離に成功した焼酎用の麹菌「河内菌」は、現在日本で製造されている焼酎の約80％に使われております。近代焼酎の父と呼ばれる河内源一郎の意思を継ぐ三代目の自信作「麹屋三代」。 「薩摩自顕流」は江戸時代に薩摩島津家が幕府への献上品として造っていた米焼酎を復元した逸品。2009年IWSC（世界酒類コンテスト）焼酎部門にて世界第1位を獲得。

辛子明太子　赤樽無着色270g

かねふくでは産地で魚獲されたスケトウダラの調達・塩漬け・そして明太子の加工まで一貫して自社で管理し、最高の「粒立ち」を誕生させています。ここまで手掛けてこそ納得のいく明太子をお届けできると考えております。

鹿児島県産黒豚しゃぶしゃぶ用詰合せ

脂の美味しさが人気の鹿児島黒豚。ロース肉しゃぶしゃぶ用の詰め合わせです。

国産れんげ蜂蜜（新蜜）

ミツバチとともに転地養蜂を続けている＜近藤養蜂場＞。毎年5-6月に可憐な花を咲かせる蓮華から採蜜しました。クセがなく、上品な甘みとまろやかな口あたりが特長。トーストやヨーグルト、ドレッシングの甘みとしてもおすすめです。

れもん蜂蜜漬

国産レモンをスライスし、蜂蜜に漬け込みました。炭酸水で割ればレモネードにも。爽やかな甘酸っぱさ。

くまもとあか牛肩肉 すき焼用

赤身肉が特徴の熊本県産あか牛。程よい霜降りと、赤身の旨みが特徴の肩肉のすき焼用にスライスしました。（冷凍便でお届けします。）

辛子明太子　切れ子　350g×2

やまや独自の調味液にじっくり168時間漬け込んだ辛子明太子。まろやかでコクのある明太子です。

【名入れ】特別栽培米　南魚沼産こしひかり　オリジナル赤ちゃん米

【出産内祝専用商品】一般に栽培されるこしひかりに比べて化学肥料を5割以上、化学合成農薬を6割以上削減したお米です。特別栽培米　南魚沼産こしひかり玄米3kgを出荷前に精米し、オリジナルメッセージカードを添えて、セットでお届けいたします。※玄米を精米すると重さにして約1割の「ぬか」が出るため、お届けするお米は3kgより少なくなります。

魚沼産こしひかり　パックごはん

新潟県魚沼の棚田で栽培した「魚沼産こしひかり」を雪中貯蔵した棚田栽培魚沼産こしひかりを100％使用。そのお米をメーカー独自の「蒸気加熱加圧方式」という炊飯方法でふっくら、モチモチ、つやつやに炊き上げた食感・甘味を味わってください。電子レンジもしくは湯せんで温めてお召し上がりください。少し贅沢したいときのごはんや、非常食としてもおすすめです。

国産　百花蜂蜜(新蜜）

複数の花から集められた百花蜜。蜜蜂が活動している地域の風土や、季節特有の風味が凝縮されているのが特長です。

麻花兒7本入7袋セット

可愛い形の揚げ菓子「麻花兒（マファール）」。蘇州林ならではの製法で今日に伝承しています。その「旨味」を言葉にすると「ほのかな後味のある甘味」です。

博多もつ鍋2人前（醤油味）ホルモン増量

ホルモンとオリジナルのスープで本場の味が楽しめます。

新潟県産　新之助

大粒できれいなツヤのある「新之助」は、ほんのりとした香り、豊潤な甘みとコク、しっかりした粘りと弾力を併せ持ちます。ごはんが冷めてもお米の表面や粒全体が硬くなりにくい特長があるので、おにぎりやお弁当はもちろん、電子レンジで温めなおしたご飯でも、お米本来のおいしさです。

尾鈴山　山ねこ　芋焼酎　1800ml

甘藷由来の柑橘のような爽やかな芋の甘さ、麹の香ばしい香りがあります。すっきりとした口当たりで芋の甘みがありながら爽やかな余韻が残ります。

尾鈴山　山翡翠　米焼酎　1800ml

米由来のほのかな甘み、フルーティーで清涼感のある香りと熟成による穏やかなバニラ香が特徴です。ほどよく厚みがありバランスのよい味わいです。

尾鈴山　焼酎飲み比べセット

豊かで上質な水を求めて作られた“尾鈴山蒸留所”。芋、麦、米焼酎、それぞれの味わいをお楽しみいただけるセットです。芋の甘みと爽やかな余韻が特徴の“山ねこ”、香ばしさと甘みのバランスがよい“山猿”、米本来の甘みとフルーティーな清涼感を楽しめる“山翡翠”、ギフトにもおすすめです。※段ボールに入れてご配送いたします。

桑の実ジュース　500ml×2本セット

熊本県産の完熟した桑の実を手摘みし、自然の甘みと酸味を活かした風味豊かなジュースです。自社農園で栽培した桑の実を使用し、水を加えずに製造しています。今では大変貴重な桑の実ですが、マルベリーとも呼ばれ、ストレートでも炭酸水やお酒などで薄めても美味しくお飲みいただけます。

五島蒲鉾詰合せ　井持浦

素材の味をいかし魚それぞれの味わいや食感の違いをお楽しみいただける蒲鉾・伊達巻・つみれの詰め合わせです。

博多もつ鍋2人前（味噌味）ホルモン増量

芳々亭のもつ鍋職人が研究を重ね、牛ホルモンと、野菜との相性をとことん追求し完成させた、本格特濃味噌スープ。厳選された素材をベースに、香り豊かな味噌味は、今や芳々亭不動の一番人気です。

人気の粉だし3種セット

三州屋の人気No.1のお味噌汁用だしはいりこの甘味とお味噌の相性が抜群です。煮物のお出汁は昆布が配合されており具材のまとまりが良くなるように仕上げてあります。また宗田かつおの風味が効いてオススメです。あご合わせは上品な旨味とコクの「あご」がメインのお出汁。特に根菜類や麺類と相性が良いです。素材そのままの優しい味わいは、家族みんなで安心して召し上がっていただけます。

叉焼包（ちゃーしゅーまん）10個入

九州産豚肉の肩ロースを使い秘伝のタレに一昼夜ほど漬けて、丁寧に焼き上げました。こだわりのタレにはカキ油を使い、とてもやわらかいチャーシューに仕上げました。