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人形町今半

【高島屋限定】黒毛和牛サーロイン肉ローストビーフステーキ

税込12,960

送料込み

人形町今半のこだわりは、特定の銘柄や生産地ではなく、目利きが一頭一頭肉質や脂質を確かめ選び抜いたA4・A5ランクの黒毛和牛の雌牛のみを仕入れていること。血統や高度な飼育技術、飼育者の愛情と情熱が牛肉のおいしさには重要だと考えるからです。今回ご用意したのは、サーロイン肉を2週間以上熟成させ、旨みを最大限に引き出した後に焼きあげ、10mm前後の厚みでカットしたローストビーフ。口に含むと、とろけるような脂の甘みと牛肉本来の旨みが上品に重なる至福のおいしさ。人形町の名店が贈る贅沢なひと時をお楽しみください。

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とらや

【高島屋限定】朝の空・干支羊羹詰合せ2号

税込6,177

送料無料

室町時代後期に京都で創業。5世紀にわたり菓子屋を営んできました。とらやを代表する竹皮包みの羊羹は、江戸時代の御用記録に残る一品。素材を選りすぐり、熟練した職人が煉りあげる人気の味わいです。守り続ける伝統の技は、羊羹をはじめ多彩な意匠菓子にもいかされています。御題羊羹「朝の空(あしたのそら)」と、来年の干支「亥」にちなんだ羊羹を詰め合わせました。

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  • NEW

紅まどんな

税込5,400

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「南香」に「天草」をかけて生まれた紅まどんなは、外皮は薄くなめらかで、果肉は濃い紅色なのが特徴です。驚くのはその食感。まるでぷるぷるのゼリーを食べているような感覚です。※こちらの商品は11月下旬からのお届けとなります。(天候等により生育、収穫に遅れが発生し、お届けが遅れる場合がございます。)

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お歳暮の贈り方マナー・豆知識

お歳暮とは?

お歳暮とは、日頃お世話になっている方へ1年の締めくくりに感謝の気持ちを贈るものです。年の変わり目に先祖の霊を迎えて祭る「御魂祭」の名残で、お供えものや贈りものをしたという日本古来の習わしが起源とされています。一般の生活に取り入れられるようになったのは江戸時代。年の暮れに、年神様に供える物品を本家や家元へ家族が持ち寄るようになり、帰省できない分家などはお供え物を本家へ贈っていました。やがて、今日のような親しい人へ贈り物をする風習に変わっていき「お歳暮」と呼ぶようになりました。お歳暮と同じくお世話になった人に贈りものを贈る習慣として、広く親しまれているものに「お中元」があります。「お中元」と「お歳暮」では贈る時期が異なります。お中元とお歳暮はセットで贈るのが一般的ですが、どちらかというと1年の締めくくりであるお歳暮のほうが重視される傾向があります。「金銭的にどちらも贈るのは負担が大きい」という場合は、お歳暮だけにしてもよいでしょう。

お歳暮をだす時期

お歳暮を贈る時期は、かつては12月13日のお正月の準備を始める「事始め」からとされていましたが、現在では12月上旬~25日頃とされています。最近では、11月下旬から贈る方も増えています。京都では、今でも12月13日の「事始め」から贈る方もいるようです。

お歳暮の相場

お歳暮で贈る品物の金額の目安としては、3,000円~5,000円程度が一般的で、特別にお世話になった方には1万円以上のものを贈ることもあります。高価なものを贈ってしまい、相手に気をつかわせてしまうこともありますので、お互いの負担にならない程度の贈り物がよいです。

お歳暮の選び方

お歳暮に大きなトレンドはありません。毎年人気なのは、ハム・ソーセージなどの食品と和洋菓子です。他にもクリスマスやお正月に楽しめるビールやカニなどの季節の魚介類、果物なども需要があります。お世話になっている会社に贈る場合は、配りやすい小分けになっている和洋菓子や飲み物などがおすすめです。

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