その他の和菓子

涼菓詰合せ（MKRY4）

たねや独自の本生製法で北海道産小豆の風味と旨みを追求した「本生羊羹」と、職人が炊き上げたなめらかな餡とともにお楽しみいただく「たねや寒天」、寒天に濃厚な黒蜜ソースと芳ばしいきな粉をあわせていただく「たねや寒天 黒蜜きなこ」、芳ばしい最中種で黒糖餡をはさんでお召し上がりいただく日本橋高島屋限定の「たねや最中 黒糖」の詰合せです。

阿闍梨餅（10個入）

高僧をさす梵語が名の由来。比叡山での修行でかぶる網代笠を象り、様々な素材を練り合わせた餅製の生地に丹波大納言小豆の粒餡を包み焼きあげた半生菓子です。

ひとつぶのマスカット10個入

夏季限定の「ひとつぶのマスカット」は、岡山県産の「マスカット・オブ・アレキサンドリア」を丸ごと一粒、薄い求肥（ぎゅうひ）で包んだお菓子です。熟練の職人がひとつひとつ丁寧に求肥で包んでいく製法は、発売以来40年以上変わりません。旬の時期だけ味わえる爽やかな香りとみずみずしい味わい、ほんのり甘い求肥との絶妙なハーモニーをお楽しみください。※自然の素材を使用しているため、粒ごとの個体差や時期による味わいの違いも多少ございます。

涼菓詰合せ（MKYS3）

たねや独自の本生製法で北海道産小豆の風味と旨みを追求した「本生羊羹」と、完熟した清水白桃をすりつぶし、たっぷりと使用した「清水白桃ゼリー」、芳ばしい最中種で黒糖餡をはさんでお召しあがりいただく日本橋高島屋限定の「たねや最中 黒糖」の詰合せです。

本生羊羹・清水白桃ゼリー詰合せ（YS32）

たねや独自の本生製法で、北海道産小豆の風味と旨みを追求した「本生羊羹」と、清水白桃の果肉をたっぷりと使った「清水白桃ゼリー」の詰合せです。

ふくみ天平・ふくみ天平 金ごま 詰合せ 12個入

芳ばしい最中種に求肥入りの餡をはさんでいただく手づくり最中「ふくみ天平」と、最中種に京都 山田製油の金胡麻を使用した、芳ばしさと金胡麻の上品な香りが特徴の玉川高島屋店限定「ふくみ天平 金ごま」の詰合せです

〈両口屋是清〉銘菓詰合せ

お豆腐ぷりん・京の丸窓詰合せ

豆乳を使ってあっさりとした風味に仕上げた「お豆腐ぷりん」と、洋風生地に国産丸大豆のきなこを練り込んで焼き上げ、まろやかなきなこクリームをはさんだ「京の丸窓」とのお詰め合わせです。

千客万来

刻み栗入りの白あんに、練乳、バター、蜂蜜を練り込み、しっとりと上品に焼き上げました。

pon pon アソート24袋入

大阪名物の「おこし」の伝統技術が活かされた「pon pon coco」。メープルがほんわか香る王道のピュアなおいしさ「メープルシロップ」や、香ばしいクルミにキャラメルをからめたとろけるような甘さの「キャラメルクルミ」など、人気の4種類をお楽しみいただけるアソートボックスです。

ひとつぶのマスカット30個入（桐箱2段）

夏季限定の「ひとつぶのマスカット」は、岡山県産の「マスカット・オブ・アレキサンドリア」を丸ごと一粒、薄い求肥（ぎゅうひ）で包んだお菓子です。熟練の職人がひとつひとつ丁寧に求肥で包んでいく製法は、発売以来40年以上変わりません。旬の時期だけ味わえる爽やかな香りとみずみずしい味わい、ほんのり甘い求肥との絶妙なハーモニーをお楽しみください。※自然の素材を使用しているため、粒ごとの個体差や時期による味わいの違いも多少ございます。専用の風呂敷でお包みしてお届けいたします。

雅撰二段（夏）

＜水羊羹＞手間を惜しまず、小豆の味を大切に濃厚なこし餡に仕上げました。合わせる天然糸寒天は、厳選された天草を使用。叶匠壽庵、夏一番の涼菓です。＜抹茶水羊羹＞香りに優れた宇治抹茶を使用。口溶けなめらかな水羊羹に、抹茶のほろ苦さを閉じ込めました。すっきりとした味わいです。＜郷の氷室（梅）＞梅の実、ひとつ。やさしい甘みとすっきりとした酸味の梅果汁に、梅の甘露煮を一粒落としました。＜あも＞ほろほろとほどけるような小豆。味と香りがよく、皮が薄くて口当たりのよい「丹波大納言小豆」。羽二重餅はとろけるようにやわらか。小豆はやさしくほどけます。＜夏の玉露地＞やわらかい餅羹の上に、2色の小豆を透き通った錦玉（きんぎょく）でとどめました。夏の暑さをやわらげ、場を清めるとされる打ち水。そんな水を打った露地を模しています。＜栗山家＞丁寧につくったこし餡の羊羹生地は小豆の煮汁を加え、風味豊か。中には栗の甘露煮をまるごと一粒入れました。

虎屋本店涼菓詰合せ　T-3

鬼サブレ：最中の皮にサブレの生地を詰めて焼き上げた新感覚和菓子。チョコレート鬼サブレ：クーベルチュールスイートチョコレートを使用したカカオの香りと苦みが調和した鬼サブレ。涼菓子：甘さを控えたのど越しの良い5種類の水菓子「水ようかん、抹茶水ようかん、金柑ゼリー、黒糖黒豆羹、水ぜんざい」。

日本橋セレクト 九選

海老、青のり、きざみ海苔の三種の味の入ったおとぼけ豆、ほんのり梅の香りが後を引く梅落花、和三盆で上品な甘さに仕上げた抹茶。きなこをたっぷり使用し優しい甘さのきなこ大豆、醤油味のそら豆に黒胡椒の辛味をきかせた黒胡椒ビーンズ、衣にスルメを練り込んで塩味をきかせたいか寿豆。コーヒー風味の糖衣がけをして、カリッとした食感が特徴のコーヒーナッツ、海老豆は、桜えび独特の香りをしっかりと閉じこめた海老粉を使用し、ほんのりとした甘みが特徴です。わさび大豆は、わさびの辛さの中に、ほんのりだし醤油の旨味を感じる一品です。

ひとつぶのマスカット8個入

夏季限定の「ひとつぶのマスカット」は、岡山県産の「マスカット・オブ・アレキサンドリア」を丸ごと一粒、薄い求肥（ぎゅうひ）で包んだお菓子です。熟練の職人がひとつひとつ丁寧に求肥で包んでいく製法は、発売以来40年以上変わりません。旬の時期だけ味わえる爽やかな香りとみずみずしい味わい、ほんのり甘い求肥との絶妙なハーモニーをお楽しみください。※自然の素材を使用しているため、粒ごとの個体差や時期による味わいの違いも多少ございます。

日影涼菓詰合せ 8個入（ＭＹＳ－８）

見た目も華やかな「柚子」「白桃」「梅」「夏蜜柑」味の夕涼と北海道小豆をふんだんに使用した「冷やししるこ」や「水羊羹」の夏季限定の詰合せです。お手土産からギフト迄幅広くお使いいただけます。

清浄歓喜団　10個入

こしあんと、清めの意味のある七種のお香を練り混ぜ、米粉と小麦粉で作った皮で金袋型に包み、純正のごま油で20分揚げています。

マンゴー・清水白桃ぜりぃ詰合せ

太陽の恵みを一身に浴びたマンゴーならではの濃厚な甘み、味わいコク深く仕立てた「太陽の実」。上品にとろける口あたりにこだわり仕上げた、清水白桃を味わい尽くせる「清水白桃ぜりぃ」。

ひとつぶのマスカット15個入

夏季限定の「ひとつぶのマスカット」は、岡山県産の「マスカット・オブ・アレキサンドリア」を丸ごと一粒、薄い求肥（ぎゅうひ）で包んだお菓子です。熟練の職人がひとつひとつ丁寧に求肥で包んでいく製法は、発売以来40年以上変わりません。旬の時期だけ味わえる爽やかな香りとみずみずしい味わい、ほんのり甘い求肥との絶妙なハーモニーをお楽しみください。※自然の素材を使用しているため、粒ごとの個体差や時期による味わいの違いも多少ございます。

阿闍梨餅（15個入）

高僧をさす梵語が名の由来。比叡山での修行でかぶる網代笠を象り、様々な素材を練り合わせた餅製の生地に丹波大納言小豆の粒餡を包み焼きあげた半生菓子です。

MAM KUZUKIRI SET

まさに夏の「涼」を呼ぶ葛切り。「MAM KUZUKIRI」はフルーツ果汁に果肉入りで昔ながらの葛切りとは一味違う、フルーツゼリーのような葛切りです。桃、夏みかんなど6種類をセットにしました。清涼感ある夏らしいパッケージデザインでお届けいたします。

わらび餅のバウム15個入り

平焼きバウムにわらび餅を重ねた新食感の創作和洋菓子。上品な抹茶生地と能登大納言甘納豆、オレンジピューレを練り込んだ爽やかな生地と黒豆甘納豆、加賀棒茶が香る生地と見た目にも華やかなオレンジスライスの3種の組み合わせでお届けいたします。

から付落花生三種セット

香ばしく甘みのある濃厚な味の「千葉半立」、千葉半立に比べあっさりとした味の「中手豊」、他の落花生にはない強い甘みが特徴の「Qなっつ」。じっくり煎り上げた千葉県産から付落花生の風味と香りをお楽しみください。

〈叶　匠壽庵〉あも1本入（箱入）

本蕨・京涼・TSURU涼涼詰合せ

のどごしやわらかな食感「本蕨」、京の夜空を灯す五山の送り火にちなむ京都地区限定の小倉水羊羹「京涼」、国産の柑橘を込めた葛切り入りゼリー「TSURU涼涼」との詰合せです。

虎屋本店　涼菓詰合せT-4

鬼サブレ：最中の皮にサブレの生地を入れて焼きあげた芳ばしい焼き菓子。瓦せんべい：藤岡瓦を模した煎餅を制作したのがはじまりです。小さく食べやすいサイズにいたしました。山椒、プレーンの2種類の味のお煎餅、涼菓子、みつ菓子などをお詰合せいたしました。

日影涼菓詰合せ 12個入（SW）

北海道産小豆を使用した「冷やししるこ」や「水羊羹」、見た目にも涼しく可愛らしい「夕涼」、つるりとした喉越しが特徴の「くずきり」など、日影茶屋の涼菓が詰まった夏季限定アソートです。

京銘菓詰合せ JR-22

JAPANESE RED BEAN CAKEは、香ばしい黒ごまと奥深い宇治抹茶のしっとり濃厚なケーキに、小豆の食感がアクセントになっています。千客万来は栗入りの白あんに練乳・バター・蜂蜜を練り込み上品に焼き上げました。

松風24枚入

白味噌の上品な風味と、もっちりした生地が特徴。噛み締めるほど味わい深く、本願寺とともに歩んだ歴史あるお菓子です。

阿闍梨餅 30個入

高僧をさす梵語が名の由来。比叡山での修行でかぶる網代笠を象り、様々な素材を練り合わせた餅製の生地に丹波大納言小豆の粒餡を包み焼きあげた半生菓子です。

堺・元祖にっき餅15個入

堺の伝統銘菓「肉桂餅（にっきもち）」。400年の歴史と共に堺の街で愛され続けてきました。シナモンの香りの柔らかな求肥と口の中でとろける餡は絶妙です。堺400年の歴史をお楽しみください。にっき餅は非常にやわらかい餡を使用してございます。お届けにあがった際に餅が多少変形することがございますことご了承ください。

極上金かすてら1号・三笠山詰合せ

卵黄をたっぷり使用して和三盆糖を加え、しっとりとコクのある「極上金かすてら」と、文明堂代表銘菓「三笠山」の詰め合わせです。

京甘味詰合　HA-33

売れ筋の人気商品を詰め合わせたセットです。2個ずつ入っているのでお好きなときにお召し上がりいただけます。

蕎麦ほうる ちっこいの25個入

蕎麦ほうる柄の入った小さいテトラ型パックが25個。1袋に梅の花型が1個、つぼみ型が2個入っています。少しだけ食べたい時、皆さんに配りたい時など、あらゆるシーンでお使いいただける便利なサイズです。

星月夜

夏の棹菓子「満天」、宝石のような美しい琥珀糖「氷彩」、代表銘菓「若草」を詰合せました。夏のギフトに最適な一品です。

一心堂 焼菓子・和雫果アソート 大

果汁をたっぷり使用したゼリーの中に、大きな果肉を贅沢に使用しました。まるで果実そのままのような瑞々しいゼリーです。夏の贈りものにいかがでしょうか。＜和雫果 桃＞きめ細かな白桃の果肉をなめらか食感のゼリーで包みました。やさしい香りと自然な甘みが特長です。＜和雫果 ラ・フランス＞シャリシャリとした心地良い食感のラ・フランスの果肉。高貴な香りと濃厚な味わいが口中に広がります。＜和雫果 みかん＞プチプチ、ジューシーな甘夏みかんの果肉の食感。甘みと酸味のバランスが良く、爽やかな味わいです。＜和雫果 ぶどう＞大粒ピオーネを贅沢にお入れしました。芳醇な香りと甘みですっきりとした味わいが楽しめます。＜ふわどら 赤粒あん＞生地は国産小麦に国産アカシア花蜂蜜、ヨード卵をたっぷり使って優しい食感のふわふわ生地に焼き上げました。赤粒あんはみずみずしい丹波大納言小豆を使用し、炊き上げました。一つ一つ丁寧に、手作業であんを詰め、職人が思いを込めて一心に手作りしています。

一心堂 焼菓子・和雫果アソート 小

果汁をたっぷり使用したゼリーの中に、大きな果肉を贅沢にお入れしました。まるで果実そのままのような瑞々しいゼリーです。夏の贈りものにいかがでしょうか。＜和雫果 桃＞きめ細かな白桃の果肉をなめらか食感のゼリーで包みました。やさしい香りと自然な甘みが特長です。＜和雫果 ラ・フランス＞シャリシャリとした心地良い食感のラ・フランスの果肉。高貴な香りと濃厚な味わいが口中に広がります。＜和雫果 みかん＞プチプチ、ジューシーな甘夏みかんの果肉の食感。甘みと酸味のバランスが良く、爽やかな味わいです。＜和雫果 ぶどう＞大粒ピオーネを贅沢にお入れしました。芳醇な香りと甘みですっきりとした味わいが楽しめます。＜ふわどら 赤粒あん＞生地は国産小麦に国産アカシア花蜂蜜、ヨード卵をたっぷり使って優しい食感のふわふわ生地に焼き上げました。赤粒あんはみずみずしい丹波大納言小豆を使用し、炊き上げました。一つ一つ丁寧に、手作業であんを詰め、職人が思いを込めて一心に手作りしています。

聖　抹茶詰合せ

ほどよい甘さのつぶあんを独特な香りとしっとりした舌ざわりの生八ッ橋でくるみました。気品あふれる京の味をおもてなしにぜひどうぞ。

日月菓

さぬき和三盆糖のみを使用した、とろっと滑らかな口溶けと高雅な香り、淡白で後口のよい贅沢な味わいが特徴です。4種類のデザインは四方の方角を司る神様「四神」がモチーフとなっています。（京都に深い関わりのある四神：東の神「青龍」（鴨川）・西の神「白虎」（山陰道）・南の神「朱雀」（巨椋池）・北の神「玄武」（船岡山））

松風48枚入

白味噌の上品な風味と、もっちりした生地が特徴。噛み締めるほど味わい深く、本願寺とともに歩んだ歴史あるお菓子です。

阿闍梨餅 20個入

高僧をさす梵語が名の由来。比叡山での修行でかぶる網代笠を象り、様々な素材を練り合わせた餅製の生地に丹波大納言小豆の粒餡を包み焼きあげた半生菓子です。

やま苞

独特の製法のつぶしあんにアーモンドを加えた風味豊かな生地に、栗をトッピングした焼菓子です。ひとつひとつ丁寧にすべて手造り。アーモンドの香ばしさ、甘すぎないつぶしあんが、幅広い年齢層の方に人気。食べきりサイズの個包装で、岡山銘菓として進物にもおすすめです。

名菓撰（TY）

代表銘菓「京観世」・「柚餅」と小倉・抹茶・黒糖・白小豆・キャラメルの五つの風味を召し上がりやすいサイズに仕上げた「鶴屋吉信ようかん」との詰め合わせです。

月しろ・京の丸窓詰合せ

洋風生地に国産丸大豆きな粉を練り込んで焼き上げ、まろやかなきな粉クリームを挟んだ和風バッフェルです。京銘菓「月しろ」と詰め合わせにいたしました。

丹波みくまり3缶とお好きに召しませご存じ最中

国産氷砂糖で炊き上げた琥珀寒天や羊羹に、小豆・黒豆・抹茶など材料の良さや風味をそのまま缶に閉じ込めた丹波みくまり3種と、丹波大納言小豆の粒あんと種が別々になった、ご自身でお詰めいただくご存じ最中の詰め合わせです。

うすべに18枚入

かろやかな薄い麩焼煎餅の間に甘みを添えた梅肉を挟んだ干菓子です。曙とも、おぼろ夜の桜花、露けき朝に咲き出る槿月下にほのかな紅葉の色、雪をかぶった紅梅とも見える淡紅色は、四季を問わず心をなごませる品位あふれる彩りです。京の雅な色と味をご賞味ください。

聖（抹茶詰合せ）5箱セット

じっくりと炊き込んだ程よい甘さの粒あんをニッキの香りほのかな生八ッ橋で包んだ「聖」と、抹茶の生八ッ橋で粒あんを包んだ「聖抹茶」との詰合せ。

雲龍詰合せ UN-23

俵屋吉富代表銘菓。国産大粒小豆を用い、1本1本ていねいに手巻きし、雲にのる龍を表現しました。

京のおみやげ　おまとめセット

一つずつ丁寧に個包装させていただいた夕子と井筒八ッ橋は、開けるたびに新鮮な風味がお楽しみいただけます。

京銘菓詰合せ　TN-37

厳選された小豆を使用した「雲龍」と、白小豆を使用した「白雲龍」、中にあられや餅などが入った久寿湯・抹茶味・お汁粉の3種類のくず湯を詰め合わせました。

清水白桃しぐれ詰合せ大

甘く華やかな香りと、緻密でやわらかな果肉の食感を生かして丁寧に仕立てた清水白桃あんを、ほんのり頬を染めるように色づいた黄味しぐれで包んだ「清水白桃しぐれ」。上品にとろける口あたりにこだわり仕上げた「清水白桃ぜりぃ」。清水白桃を味わい尽くせる詰合せです。

清水白桃しぐれ詰合せ小

甘く華やかな香りと、緻密でやわらかな果肉の食感を生かして丁寧に仕立てた清水白桃あんを、ほんのり頬を染めるように色づいた黄味しぐれで包んだ「清水白桃しぐれ」。上品にとろける口あたりにこだわり仕上げた「清水白桃ぜりぃ」。清水白桃を味わい尽くせる詰合せです。

清水白桃しぐれ12入

清水白桃の瑞々しい味わい。甘く華やかな香りと、緻密でやわらかな果肉の食感を生かして丁寧に仕立てた清水白桃あんを、ほんのり頬を染めるように色づいた黄味しぐれで包みました。

特撰五三カステラ・バームクーヘン詰合せGB1号紙箱入

五三カステラ：卵黄と卵白の重量比率を「五対三」とし、小麦粉を極限まで減らし、この上ない卵のコクとしっとりとした口どけのよい食感をお楽しみいただけるよう、こだわりの配合で職人により一釜一釜、丁寧に焼き上げました。和三盆糖や蜂蜜を入れることで、カステラのコク深い味わいをさらに引き立てています。バームクーヘン：発酵バターを贅沢に使い、一層一層手作りで丹念に焼きあげた、コクとしっとり感のあるバームクーヘンです。

奈良の老舗和菓子詰合せ

発売から60年のロングセラー黄身餡洋風焼菓子。常温でお日持ちします。

【よりどり】黒豆ポン

大粒の作州産丹波種黒大豆をポン菓子の機械で弾かせたお菓子です。味付けをしていませんので、豆の風味がそのまま感じられます。寒暖差の激しい岡山県北部ならではの黒豆の甘味と美味しさを一番感じられる製法です。お茶請けやおつまみ、おやつにと、多くのリピーターさんに愛され続けています。

黒糖わらび抹茶プリン 6個入

蕨粉を使用した、国産黒糖の「つるっ」とした食感のゼリーと、宇治抹茶プリンを二層にした贅沢なプリンです。

かきたねアソート12袋×3箱セット

定番人気の「贅沢チーズ」、「海鮮風塩だれ」、「甘醤油のあと辛」が4袋ずつ12袋入っており、いろいろなお味をお楽しみいただけます。お手土産にちょうど良いサイズです。

ふわどら10個入り

国産小麦と国産アカシア花蜂蜜とヨード卵をたっぷり使ったふわっふわ、しっとりの優しい食感の生地に、みずみずしく舌触りのよい丹波大納言小豆の粒あんをサンドした職人の手焼きによるどらやきです。

和菓子詰合せ TY212

代表商品のつぶ餡と、こし餡の2種の最中「百楽」、ふっくらと焼きあげたどら焼き「舞鶴」、和風スウィートポテトの「さつま大納言」と一口サイズの羊羹「四季の心」の詰合せです。