その他の和菓子

〈鎌倉・豊島屋〉鳩サブレー 25枚

ハイカラな鎌倉の味として親しまれる、明治生まれの鳩サブレー。サクッとした食感に仕上げています。※割れやすい商品のため、お届けの際に割れてしまうことがございます。あらかじめご了承ください。

本生羊羹・清水白桃ゼリー詰合せ（YS32）

たねや独自の本生製法で、北海道産小豆の風味と旨みを追求した「本生羊羹」と、清水白桃の果肉をたっぷりと使った「清水白桃ゼリー」の詰合せです。

阿闍梨餅（15個入）

高僧をさす梵語が名の由来。比叡山での修行でかぶる網代笠を象り、様々な素材を練り合わせた餅製の生地に丹波大納言小豆の粒餡を包み焼きあげた半生菓子です。

水ようかん詰合せ6個入

なめらかな食感に仕上げた「水ようかん」。瑞々しい白桃の果肉入り「白桃プリン」。さらりとしたやさしい甘さのこしあんが入った「葛まんじゅう 遊水」。あんと果実をお楽しみいただける涼菓の詰合せです。

〈鎌倉・豊島屋〉鳩サブレー 34枚

ハイカラな鎌倉の味として親しまれる、明治生まれの鳩サブレー。サクッとした食感に仕上げています。※割れやすい商品のため、お届けの際に割れてしまうことがございます。あらかじめご了承ください。

源 吉兆庵の夏菓撰

冷やしてぜりぃ・凍らせてしゃーべっととして二通りの味わいをお楽しみいただける、瑞々しい果実の味わいと涼感あふれる「マスカットぜりぃしゃーべっと」「白桃ぜりぃしゃーべっと」。太陽の恵みを一身に浴びたマンゴーの果実ぜりぃ「太陽の実」。きめ細かに仕上げた涼菓の口どけに爽やかさ満ちる、夏の贈りものでございます。

涼菓詰合せ（MKRY4）

たねや独自の本生製法で北海道産小豆の風味と旨みを追求した「本生羊羹」と、職人が炊き上げたなめらかな餡とともにお楽しみいただく「たねや寒天」、寒天に濃厚な黒蜜ソースと芳ばしいきな粉をあわせていただく「たねや寒天 黒蜜きなこ」、芳ばしい最中種で黒糖餡をはさんでお召し上がりいただく日本橋高島屋限定の「たねや最中 黒糖」の詰合せです。

本蕨＜祇園祭＞ 8個入

希少な「本蕨粉」などを使用して、水ようかんともゼリーとも異なる独特の食感に仕上げました。のどごしなめらかな「こしあん」「抹茶」「小倉」3種の味わいをお詰め合わせいたしました。夏の贈りものにもおすすめでございます。日本三大祭り一つ、祇園祭の専用パッケージでお届けする、京都限定商品です。

陸乃宝珠　9個入

宝石のような一粒を口にすると、お砂糖をまとった薄い求肥の中からあふれ出す、マスカット オブ アレキサンドリアのみずみずしい果汁。やわらかな求肥、お砂糖の舌ざわり、果実のはじける食感と爽やかな味わい。そのすべてが絶妙に調和するこだわりの一粒です。

源 吉兆庵の夏菓撰

冷やしてぜりぃ・凍らせてしゃーべっととして二通りの味わいをお楽しみいただける、瑞々しい果実の味わいと涼感あふれる「マスカットぜりぃしゃーべっと」。太陽の恵みを一身に浴びたマンゴーの果実ぜりぃ「太陽の実」。上品にとろける口あたりにこだわり仕上げた、清水白桃を味わい尽くせる「清水白桃ぜりぃ」。きめ細かに仕上げた涼菓の口どけに爽やかさ満ちる、夏の贈りものでございます。

〈鎌倉・豊島屋〉鳩サブレー 44枚

ハイカラな鎌倉の味として親しまれる、明治生まれの鳩サブレー。サクッとした食感に仕上げています。※割れやすい商品のため、お届けの際に割れてしまうことがございます。あらかじめご了承ください。

丹波黒豆氷わらび餅

冷凍（-18℃）でも硬くなくアイス感覚で召し上がれる新食感の和スイーツです。そのまま食べてもおいしいわらび餅ですが、それに加えトッピング（きなこ・きざみ黒豆・黒蜜）を付属しました。解けても美味しい「ふわとろ」の食感、自然解凍で柔らかくなります。

涼菓詰合せ（MKYS3）

たねや独自の本生製法で北海道産小豆の風味と旨みを追求した「本生羊羹」と、完熟した清水白桃をすりつぶし、たっぷりと使用した「清水白桃ゼリー」、芳ばしい最中種で黒糖餡をはさんでお召しあがりいただく日本橋高島屋限定の「たねや最中 黒糖」の詰合せです。

松風24枚入

白味噌の上品な風味と、もっちりした生地が特徴。噛み締めるほど味わい深く、本願寺とともに歩んだ歴史あるお菓子です。

柚餅

柚子の香り高い求肥製のつまみ菓子です。純国産の和三盆をまぶしています。富岡鉄斎は柚子の絵に「益精養気」の賛を寄せています。

〈両口屋是清〉銘菓詰合せ

＜清水食品＞国産天草使用　黒みつ豆寒天

あのん詰合せ（あんぽーね粒・京はんなり3種各2個）

京都祇園あのん定番の手作り最中「あんぽーね（粒あん）」としっとりした生地のお饅頭「京はんなり」が3種類（抹茶、ほうじ茶、黒みつきなこ）入った詰め合わせです。

阿闍梨餅 20個入

高僧をさす梵語が名の由来。比叡山での修行でかぶる網代笠を象り、様々な素材を練り合わせた餅製の生地に丹波大納言小豆の粒餡を包み焼きあげた半生菓子です。

わらび餅のバウム10個入り

平焼きバウムにわらび餅を重ねた新食感の創作和洋菓子。上品な抹茶生地と能登大納言甘納豆、加賀棒茶が香る生地と見た目にも華やかなオレンジスライスの2種の組み合わせでお届けいたします。

鎌倉彩々（爽風）

バターたっぷり、サクッとした食感の鳩サブレーと喉越しがよく、なめらかな口あたりの水羊羹や濃厚な味に果肉を加えたジューシーな味わいの柑橘羹など季節限定商品を詰め合わせました。※鳩サブレーは割れやすい商品のため、お届けの際に割れてしまうことがございます。あらかじめご了承ください。

＜樂天軒本店＞むき甘栗

〈果朋〉心結－miyu－8入

夏にぴったりの「みたらし団子＆きなこ羊羹」や「温州みかんゼリー」など、涼感あふれる水菓子を詰め合わせ。

堺・元祖にっき餅15個入

堺の伝統銘菓「肉桂餅（にっきもち）」。400年の歴史と共に堺の街で愛され続けてきました。シナモンの香りの柔らかな求肥と口の中でとろける餡は絶妙です。堺400年の歴史をお楽しみください。にっき餅は非常にやわらかい餡を使用してございます。お届けにあがった際に餅が多少変形することがございますことご了承ください。

宝達葛くずきり

宝達葛を使った、なめらかな口当たりのくずきり。和三盆を加えた黒蜜をかけてお召し上がりください。

金魚・飲むぜりぃすいか詰合せ小

愛らしい金魚を浮かべた清涼感あふれるマスカット風味の和風ぜりぃ「金魚」。国産すいかを使用し瑞々しい果肉と旨みを生かした「飲むぜりぃすいか」。夏の風物詩をとり揃えた瑞々しい夏の甘味詰合せです。

金魚・飲むぜりぃすいか詰合せ大

愛らしい金魚を浮かべた清涼感あふれるマスカット風味の和風ぜりぃ「金魚」、国産すいかを使用し瑞々しい果肉と旨みを生かした「飲むぜりぃすいか」、白桃果肉入りのなめらかな食感に仕上げた「白桃プリン」。夏の風物詩をとり揃えた、瑞々しい夏の甘味です。

涼夏のひとくち和菓子詰合せ

季節の花や風物などを手作りで表現した、ひとくちタイプの半生和菓子です。色とりどりの1 2 種をお楽しみください。

〈叶　匠壽庵〉閼伽井詰合せ5個入

水ようかん詰合せ12個入

なめらかな食感に仕上げた「水ようかん」。瑞々しい白桃の果肉入り「白桃プリン」。さらりとしたやさしい甘さのこしあんが入った「葛まんじゅう 遊水」。あんと果実をお楽しみいただける涼菓の詰合せです。

〈京・料亭 わらびの里〉京料亭の宇治抹茶入甘味

パフェのように盛り付けた、宇治抹茶を楽しむ和風甘味。京生麩、丹波大納言、栗と黒豆を入れた3種。

清浄歓喜団5個入

こしあんに「清め」の意味を持つ7種類のお香を練りこみ、米粉・小麦粉で作られた生地で金袋型に包み、純正の胡麻油で揚げたお菓子です。

れもん羹6個セット

涼しげな透明のジュレにレモンスライスを浮かべた爽やかな見た目は、お土産にも喜ばれます。一口食べると、さわやかなレモンの風味が広がり、サッパリとした甘みがするすると喉を潤します。冷やしていただくことでより一層おいしく味わっていただけます。

〈叶　匠壽庵〉あも1本入（箱入）

涼菓詰合せ（MKYB3）

たねや独自の本生製法で北海道産小豆の風味と旨みを追求した「本生羊羹」と、皮ごといただくブルーベリーのつぶつぶとした食感をお楽しみいただける「ブルーベリーゼリー」、芳ばしい最中種で黒糖餡をはさんでお召し上がりいただく日本橋高島屋限定の「たねや最中 黒糖」を詰合せました。

〈両口屋是清〉銘菓詰合せ

本蕨・京涼・TSURU涼涼詰合せ

のどごしやわらかな食感「本蕨」、京の夜空を灯す五山の送り火にちなむ京都地区限定の小倉水羊羹「京涼」、国産の柑橘を込めた葛切り入りゼリー「TSURU涼涼」との詰合せです。

ふくみ天平・ふくみ天平 金ごま 詰合せ 12個入

芳ばしい最中種に求肥入りの餡をはさんでいただく手づくり最中「ふくみ天平」と、最中種に京都 山田製油の金胡麻を使用した、芳ばしさと金胡麻の上品な香りが特徴の玉川高島屋店限定「ふくみ天平 金ごま」の詰合せです

フルーツくずきり8個詰合せ

つるんとなめらかなくずきりに果実の風味を閉じ込めたシロップジュースを合わせました。暑い季節にぴったりの夏柑、檸檬、白桃、小梅の４種のお味をご用意。よく冷やして果実の爽やかさをお楽しみいただけます。「夏柑」酸味のバランスが良く、すっきりとした味わい。「檸檬」レモンにゆずを入れることでよりさっぱりとした清涼感を演出しました。「白桃」まろやかで控えめな甘さが優しい味わいです。「小梅」梅の爽やかな香りと酸味をたっぷりと閉じ込めました。

阿闍梨餅 30個入

高僧をさす梵語が名の由来。比叡山での修行でかぶる網代笠を象り、様々な素材を練り合わせた餅製の生地に丹波大納言小豆の粒餡を包み焼きあげた半生菓子です。

雅　10個詰合せ

小豆入り羊かんや果物のゼリーなど季節にあわせた素材を使用し、上品な甘さで彩り豊かな、かわいらしい食べきりサイズの和菓子に仕上げました。夏の時期には、冷やしてお召し上がりいただくのがおすすめです。

ひとつぶのマスカット10個入

夏季限定の「ひとつぶのマスカット」は、岡山県産の「マスカット・オブ・アレキサンドリア」を丸ごと一粒、薄い求肥（ぎゅうひ）で包んだお菓子です。熟練の職人がひとつひとつ丁寧に求肥で包んでいく製法は、発売以来40年以上変わりません。旬の時期だけ味わえる爽やかな香りとみずみずしい味わい、ほんのり甘い求肥との絶妙なハーモニーをお楽しみください。※自然の素材を使用しているため、粒ごとの個体差や時期による味わいの違いも多少ございます。

〈京料理・美濃吉〉京涼み 葛切り

創業300余年〈京料理 美濃吉〉が夏の一品として料理屋の甘味「葛切り」をギフトに。吉野本葛を使用し、つるんとしたのどごしや、透明感のある涼しげな葛切りに。きな粉や抹茶きな粉、黒蜜をかけてご堪能ください。

〈果朋〉果羹－kakan－6入

夏にぴったりの「みたらし団子＆きなこ羊羹」や「温州みかんゼリー」など、涼感あふれる水菓子を詰め合わせ。

胡麻鼓 10個入

黒胡麻あんを醤油風味のもっちり生地で包んだ新感覚の逸品です。黒ゴマの豊かな味わいと、口の中でふんわりと広がる醤油の風味。思わず舌鼓を打つ、上品な味わいをお愉しみください。

清水白桃ゼリー 6個入

「桃の女王」とも呼ばれる清水白桃をふんだんに使い、甘い香りとまろやかな口あたりが楽しめる瑞々しいゼリーです。清水白桃は古くから桃の産地として知られる岡山県を代表する品種。豊かな果汁やなめらかな果肉感を活かしながら、あえて熟した桃をすりつぶすことで、果実を超えるおいしさを目指した自慢の一品です。

雲龍詰合せ UN-23

俵屋吉富代表銘菓。国産大粒小豆を用い、1本1本ていねいに手巻きし、雲にのる龍を表現しました。

夏のフルーツ大福-1

＜宮崎マンゴーまるごと大福＞一般的には間引きをしてしまう小さなマンゴーを、宮崎マンゴーと同じく最後まで完熟させて作ったこだわりの果実を、まるごと1つ大福で包んだ贅沢な一品です。種まで入った完熟マンゴーと自慢の自家製白あん、そしてモチモチの求肥が絶妙なバランスで、ガブリと頬張ると、口いっぱいに甘みと香りが広がります。＜みかん大福＞甘さに定評のある宮崎産のみかんを丸ごと包んだみかん大福です。みかんの皮とすじを手作業で丁寧にむいて白あんとモチモチの求肥で包んでいます。＜パイン大福＞パイナップルを自家製の蜜にじっくりと漬け込み、自家製白あんとモチモチの求肥で包んだ夏の定番のフルーツ大福です。＜ブルーベリー大福＞宮崎産の新鮮なブルーベリーをジャムにして大福にしています。酸味と甘味、モチモチの求肥のバランスをご賞味ください。

日々餡おはぎセット（4種×3個）

日々餡の代表商品でもあります、萬福おはぎの「粒」「きなこ」「ごま」「ずんだ」の4種のアソート。ボリューム満点のサイズ感ですが、あんこの甘さをバランスよく抑えていますので、思わず何個でも召し上がっていただける商品です。毎日のおやつに家族みんなで食べたくなるような、日常の食卓に並ぶおはぎたちをイメージして作りました。あんこ屋があんこにこだわって作った、どこか昔懐かしいおはぎです。【あんこ】食感がより感じられるよう粒感を残して、粒あんでしっかり包みこんだ、あんこ屋のあんこをベーシックに楽しめるおはぎです。【きなこ】香り高いきなこをまぶした、上品なおはぎに仕上がりました。中には、粒あんがぎっしりと詰まっており、おはぎの香りとともに、さっぱりとお召し上がりいただけます。【ごま】日々餡のあんこに合うごまを選び抜き、おはぎにとまとわせた贅沢感のあるごまおはぎです。いつもと違うおはぎを楽しみたい方におすすめで、中には粒あんがぎっしり詰まっています。【ずんだ】目利きした枝豆を使用したまんまる双子のずんだおはぎです。枝豆をあえて粗めに潰すことで、枝豆の風味をしっかり感じられるように仕上げました。枝豆の風味をあんこの優しい甘みで包み込んだずんだ好きにはたまらない商品です。

日影涼菓詰合せ 12個入（SW）

北海道産小豆を使用した「冷やししるこ」や「水羊羹」、見た目にも涼しく可愛らしい「夕涼」、つるりとした喉越しが特徴の「くずきり」など、日影茶屋の涼菓が詰まった夏季限定アソートです。

千客万来

刻み栗入りの白あんに、練乳、バター、蜂蜜を練り込み、しっとりと上品に焼き上げました。

仙菓 益壽糖　12袋入

京には、仙菓と呼ばれる京菓子があります。古くは江戸中期より全国に頒布していた「益壽糖」。それは後に食が細い皇太子を案ぜられた明治天皇の命によって和漢の妙薬を加えた銘菓になりました。ニッキなど和漢の気品に満ちた香りと豊潤な味わいが広がります。

チーズinかきたね3種詰合せ×2箱セット

チーズinかきたね3種の詰合せ。カリッとした生地の中に、優しい口どけのチーズ味クリームを詰め込んだ柿の種をお楽しみください。

祇園祭限定詰合せ

あっさりと柔らかく仕上げた京風わらび餅は特製きな粉と黒みつ、抹茶シロップが付いた白と抹茶の2種類。京の町かどは、甘辛ミックスの味の旅、宇治抹茶たっぷり甘さ控えめ抹茶ピーナッツ、特製カレービーンズと大粒レーズンの相性抜群なカレー＆レーズンの3種類。豆政の夏をお楽しみくださいませ。

ふくみ天平（5個）・たねや京饅頭（8個） 詰合せ

求肥入りの餡を米どころ近江の糯米を使った芳ばしい最中種ではさんでいただく手づくり最中「ふくみ天平」と、ほうじ茶の香りほのかな生地にこし餡をつつみ天焼きで仕上げた京都高島屋限定商品「たねや京饅頭」の詰め合わせです。

【よりどり】風雅巻き詰合せ

有明産の若摘み焼海苔と厳選した豆を使用。いろいろな味付け豆を一本一本手巻きしました。

【よりどり】ところてんONECUP 三杯酢

水と手間を惜しまずたっぷり4回洗うことで、においや不純物をしっかり取り除き、黄色がかった透明の美しいところてんに仕上げました。添付の三杯酢のたれでお召し上がりください。

れもん羊羹10本入

地元の千葉県松戸市産のレモンを使用した、ひとくちサイズの羊羹です。緑茶だけでなく、紅茶にも合う、爽やかな甘さに仕上げました。

ひとつぶのマスカット20個入

夏季限定の「ひとつぶのマスカット」は、岡山県産の「マスカット・オブ・アレキサンドリア」を丸ごと一粒、薄い求肥（ぎゅうひ）で包んだお菓子です。熟練の職人がひとつひとつ丁寧に求肥で包んでいく製法は、発売以来40年以上変わりません。旬の時期だけ味わえる爽やかな香りとみずみずしい味わい、ほんのり甘い求肥との絶妙なハーモニーをお楽しみください。※自然の素材を使用しているため、粒ごとの個体差や時期による味わいの違いも多少ございます。

虎屋本店涼菓詰合せ　T-3

鬼サブレ：最中の皮にサブレの生地を詰めて焼き上げた新感覚和菓子。チョコレート鬼サブレ：クーベルチュールスイートチョコレートを使用したカカオの香りと苦みが調和した鬼サブレ。涼菓子：甘さを控えたのど越しの良い5種類の水菓子「水ようかん、抹茶水ようかん、金柑ゼリー、黒糖黒豆羹、水ぜんざい」。