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Calbee(カルビー)
じゃがポックル オホーツクの塩味
税込 4,847 円
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Calbee(カルビー)
税込4,847円
北海道産のじゃがいもの中でも製法に適した大きさのものを選別し、うま味を残すために皮付きのまま、まるごとカット。サクサクッとくる食感とオホーツクの塩で、北海道じゃがいも本来の味わいを生み出しています。
山中牧場
税込3,790円
日本ではまだ認知度は低い反面、ヨーロッパでは発酵バターが主流となっています。普通のバターとは異なり、乳酸菌を加えて発酵させるので、芳醇な香りとコク、そして酸味がクセになる味わいです。山中牧場では殺菌、発酵、冷却、エージング(保持)に約2日間、3日目に昔ながらの製法の回転式バターチャーンでゆっくり時間をかけてバターを作っていきます。トーストにたっぷり発酵バターを塗り、口に入れれば、瞬く間に幸せな心地に包まれます。
嘉福堂キッチン
税込5,000円
はこだて雪んこは、北海道厚沢部町産の「さつまいも」と函館産の「牛乳」を使った濃厚でなめらかなスイートポテトと甘さ控えめな「生クリーム」をふわふわもちもちの「求肥」で包んだ大福状のスウィーツです。白い半熟スイートポテトは白いサツマイモなど北海道産の素材を使った生地に、乳脂肪42%のふわふわ生クリームをサンドした可愛いスイートポテトです。素材以外にも手作りすることでしっとりとした食感、余分なものを入れずに作ることで優しい味に仕上げるなど、可愛さの中に高い品質が隠れる商品です。
おおともチーズ工房
税込4,320円
ジャパンチーズアワード銅賞受賞のブルーチーズの他、熟成チーズ、フレーバーチーズをすぐに食べられるカット済みパッケージにしたナチュラルチーズセットです。7種類のセットでいろいろなお味が楽しめます。
小樽・いちふじ柴田商店
税込3,780円
北海道・十勝の豊かな土壌と寒暖差が育てた、希少な高糖度じゃがいも「インカのめざめ」。その名の通り、目覚めるような濃厚な甘みと、栗のようなホクホク食感が特徴です。煮崩れしにくく、煮物・グラタン・ポテトサラダなど、どんな料理でも素材の味が際立ちます。皮は薄く、果肉は鮮やかな黄色。見た目も味も、まさに「特別なじゃがいも」。ご家庭用はもちろん、贈りものにもおすすめの逸品です。
丸加水産
税込4,320円
北海道の地で40年以上漬魚専門メーカーとして、道民と共に育ってきたメーカーが作る漬魚の詰め合わせです。北海道の魚の美味しさを引き立てる調味で仕上げました。
カネダイ大野商店/味百選
税込7,000円
カネダイ大野商店製造の生干ししゃもは身のふっくらした柔らかな食感と本ししゃも独自の風味豊かな香りが身上で、美味しさが口の中に広がります。焼きたてのししゃもをほおばると、ししゃも本来の旨味が口の中いっぱいに広がり、輸入の代用ししゃもとの味の違いに驚きます。生干し状態に仕上げておりますので、焼くだけで美味しくお召し上がりいただけます。本ししゃもの風味を生かすため、塩分を抑えておりますのでドレッシングやソースとの相性も良い魚です。 解凍後、フライやてんぷら、から揚げにしてもとても美味しい魚です。
トワ・ヴェール
税込7,020円
2カ月以上熟成させ、青カビ特有の風味を抑え、塩分も控えて食べやすく仕上げたブルーチーズ、成分無調整の生乳を使い深いコクとなめらかさにもこだわったカマンベールチーズ、内部は青カビ・外部は白カビの力を借りて熟成させることによりクリーミーで食べやすいホワイトブルーチーズ、程よい酸味の中にほのかな甘みがあり、滑らかな口当りが特長のクリームチーズ、4カ月以上熟成をさせたクリーミーな味わいと風味豊かな2種類のゴーダチーズの6種類のチーズ詰め合わせです。
税込5,000円
十勝ハーブ牛と塩、香り豊かな黒胡椒だけのシンプルな味付けで作った無塩せきコンビーフです。まずは一口そのままでお召し上がりください。どちらも食品添加物や保存料は不使用。端材肉を原料に用いた従来のコンビーフとは異なり、良質な十勝ハーブ牛のスネとネックのみ厳選し、じっくり煮込んでとろけるように柔らかく仕上げた贅沢なグルメコンビーフです。
トヨニシファーム
税込6,912円
とにかくふっくら肉厚でジューシーなイチオシ商品です。元々は飲食店・ホテルで提供できる本格的ハンバーグを作りたいと思い作り始め、好評いただき小売用を発売しました。牛肉はすべてトヨニシファームで育った豊西牛を使用し、肉にこだわり数種類の部位の割合を指定して赤身と脂の割合を追求しました。旨味をぎゅっと凝縮させるため挽肉加工にもこだわり美味しさが逃げないうちに急冷しました。また、ハンバーグに厚みを持たせる事で肉汁をしっかりととじこめました。口の中に豊西牛の旨味がじゅわっとあふれ出すおいしいハンバーグが出来上がりました。豊西牛商品でリピート率No.1のハンバーグと特製トヨニシソースをセットにした手軽にお召し上がりいただける詰め合わせです。
高島屋ファーム
税込6,350円
香り良く、ふっくら、やわらかい。生産者指定 宗片和幸さんの「特別栽培 ゆめぴりか」は昼夜の寒暖差があり、羊蹄山の清らかな湧水とミネラル豊富な土壌に恵まれた米作りの好適地。雑草や虫を合鴨が食べる合鴨製法で、農薬を使わずに育てました。栽培期間中農薬・化学肥料不使用。玄米3kgを、ご要望に合わせて[5分づき][7分づき][白米]いずれかに精米いたします。そのため精米後は重量が若干減ります(白米の場合、1割ほど減ります)。
ジャージーブラウン
税込4,644円
北海道十勝産ジャージー生乳を使用し生クリームを製造。北海道産のあずきとジャージー生クリームが白玉だんごに良くあいます。冷凍庫から取り出し冷蔵庫で約6時間ほど解凍すると白玉が柔らかくなり美味しくお召し上がりいただけます。
ベーカリーカンスケ
税込2,754円
長時間の熟成を経て石釜デッキオーブンでじっくり焼きあげた食パンと、更別村の金時豆をふんだんに使用した洋風まめぱんをお楽しみいただけるオススメの詰合せです。20年以上キタノカオリ小麦をメインに焼き続けてきたベーカリーカンスケの熟練の技と素材のこだわりが詰まった一品です。
三協水産
税込6,480円
北海道日高沖の新鮮な秋鮭を原料に、醤油と清酒のみで味付けをしたいくら醤油漬。甘塩に仕立て焼き上げたほぐし身と、鰹節・焼きあごだし・昆布だしと椎茸エキスで旨味をプラスしただしをセットにいたしました。
ホクレン
税込4,320円
豚肉も、焼き上げる炭も北海道産を使用したこだわりの一品です。十勝名物豚丼をご家庭でお召し上がりいただけます。凍ったままレンジで加熱してお召し上がりください。
くし炉あぶり家
税込3,780円
道東を代表する2種類のブランド豚肉を使った豚丼です。阿寒ポーク、浜中ホエー豚のそれぞれの旨みを、炭火で炙りました。自家製タレでご堪能ください。阿寒ポークは、自然の恵みを最大限に活かして育った、高品質な豚肉です。肉の臭みが少なく、柔らかい肉質が特徴で、さまざまな料理に合わせやすいのが魅力です。ホエー豚は、臭みがなくさっぱりジューシーな肉の美味しさ、脂の優しい甘みと旨みが特長です。
一刀流まぎり
税込4,860円
一日の終わりに、最高のご褒美を。職人の技が光る「一刀流まぎり」から届く、"俺のための"晩酌セット。北海道産の素材をふんだんに使用し、酒の肴にぴったりな逸品を詰め合わせました。噛むほどに旨みが広がる干物、燻香がたまらない燻製、素材の味を引き立てる絶妙な味付け。ビール、日本酒、焼酎、どれにも相性抜群です。今日は早く帰りたい。そんな晩に、冷えた酒とこのセットがあれば完璧。贈りものにも、自分へのご褒美にも。
肉の山本
税込5,184円
味付特上ラムジンギスカン:ラム肩ロースを独自に調合した秘伝のタレで味付けしました。味付ラムジンギスカン:ジンギスカンの定番部位である、ラム肉のショルダーを使用。赤身と脂肪のバランスが絶妙な部位で、程よいコクや甘みがあります。
税込3,780円
生麺をじっくり2日間かけて乾燥させることで、まるで生麺のような、つるつるでもちもちの麺に仕上げました。動物系スープで濃厚さを出し、野菜の旨味と生姜のアクセントが効いた深みのあるスープの札幌味噌。動物系スープと魚介系スープのダブルスープが特徴の濃厚で深いコクのある旭川醤油。キリッとした中にも深みのあるコクが際立つ函館塩。鍋ひとつで手軽に調理できるのも魅力な北海道を代表する産地のラーメンセットです。
札幌バルナバハム
税込5,400円
1982年より製造が始まった「札幌バルナバハム」の無塩せき商品は、発色剤を使用せず長年愛用されております。肉本来の色合いで、素材の美味しさがダイレクトに伝わるソーセージとベーコン・生ハムスライスのセットです。
Flower Picnic Cafe(フラワーピクニックカフェ)
税込7,969円
お花は「ピンクの薔薇」と「ミントグリーンのピオニー」でアレンジ。大切なお花は一枚一枚、心を込めて丁寧に絞らせていただきます。<薔薇の部分>バタークリーム<スポンジ部分>キャロット・シナモンケーキ
ドライブインいとう
税込6,642円
オリジナルのタレで味付けされた豚肉は時間のないときにトースターで調理できる便利な商品で、これからの季節、バーベキューにも最適です。ロース肉と中落カルビの2種類を食べ比べてお楽しみください。
NORTH FARM STOCK(ノース ファーム ストック)
税込5,767円
北海道カマンベールチーズディップ60g:ガーリックの芳醇な味わいとディルの爽やかな香りをお楽しみいただけるチーズディップに仕上げました。北海道ブルーチーズディップ60g:北海道小林牧場物語の手作り熟成ブルーチーズをマヨネーズベースで味を整えました。北海道野菜のディップ(オニオン・マスタード)60g:岩見沢産玉ねぎはシャキシャキした食感と甘味をかもし出しマスタードとの相性もぴったりです。北海道野菜のディップ(ブロッコリー・ワサビ)60g:野幌緑菜倶楽部のブロッコリーと北海道産とうもろこしを詰め込んだ食欲そそるディップです。北海道野菜のディップ(トマト・チリ)60g:北海道産トマトや人参をマヨネーズディップに練りこみ一瓶一瓶手作りで仕上げました。北海道山わさびソース:北海道特有の香りの良い山わさびを100%使用したピリッとした辛口のソースです。サラダ、豚カツ、ローストビーフ、冷奴、山かけなど色々なお料理にお使いください。
マルダイ水産
税込16,740円
たらばかに脚をお手軽にお召し上がりいただるように、食べやすくカットいたしました。そのまま自然解凍でお召し上がりいただけます。かに鍋や焼きガニなど多彩にアレンジ可能です。
マルダイ水産
税込7,290円
お手軽におうちで海鮮丼が楽しめる小分けシリーズ。すべて北海道産の食材にこだわり、花咲かにほぐし身がたっぷり、いくらもほたても口の中でプリっと。マルダイ水産オリジナルの味付けになっており、自然解凍で簡単お手軽におうちで海鮮丼が楽しめます。
マルダイ水産
税込9,180円
お手軽におうちで海鮮丼が楽しめる小分けシリーズ。すべて北海道産の食材にこだわり、花咲かにほぐし身がたっぷり、いくらもほたても口の中でプリっと。マルダイ水産オリジナルの味付けになっており、自然解凍で簡単お手軽におうちで海鮮丼が楽しめます。
小樽・いちふじ柴田商店
税込4,500円
自然解凍で食べられる北海道産の枝豆。緑色であっさりとした塩加減の「そのまま枝豆」と、少し色の黒い大粒で甘みの強い「そのまま黒枝豆」の2種類に加え丹波黒豆とツルムスメを掛け合わせた「タマフクラ」いう希少品種の枝豆をセットにしました。
CHAIR CUTIER(シェールキュティエ)
税込7,670円
北海道産SPF豚を使用。SPF豚とは、豚特有の臭みが無く、肉質が柔らかく脂が美味しい豚肉です。レストランメニューでもある「ヨーロピアンステーキ」は北海道外から食べに来られるお客様もいらっしゃる人気メニューです。レストランで提供している人気のポークステーキがご自宅で簡単に焼くだけでお召し上がりいただけます。
税込4,860円
表面を香ばしく焼いたキャラメリーゼ、イチゴのソースをたっぷりかけたストロベリー、ブラックベリーなど数種のベリーを贅沢に散りばめたミックスベリーのカタラーナの3箱セットです。
税込6,490円
北海道積丹町の「積丹スピリット」で産声をあげたクラフトジン。道産ボタニカル素材をふんだんに使用した華やかなアロマが圧倒する、少量生産の希少なジン。「KIBOU」の由来は、アイヌの人々が「森の女神」と称した「アカエゾマツ」の厳冬期の間も葉を落とさずに凛として立つその美しさは、積丹スピリットの希望の象徴から。そんなアカエゾマツの深いオレンジの香りを基調に、北海道産・積丹町産のボタニカルからなる豊かな大地の蒸溜酒。ジュニパーベリーやフレッシュなホップ香に加え、青々と爽やかなどこか懐かしいアカエゾマツの香りは、生命力に満ちた緑豊かな森林を想わせます。
税込7,370円
北海道積丹町の「積丹スピリット」で産声をあげたクラフトジン。道産ボタニカル素材をふんだんに使用した華やかなアロマが圧倒する、少量生産の希少なジン。「BOUQUET」は、積丹の地で感じている花々や土、空気を詰め込み、特別な日に楽しんでいただくために創り上げた花がテーマの蒸溜酒。「ブーケ」の名にふさわしい華やかなフローラル系の香りに、丸みのあるほろ苦さとなめらかな甘味がボリューム感をもって広がる芳醇な味わい。
ピカタの森 駒ヶ岳牛乳
税込5,913円
北海道道南、緑豊かな牧場で自然の恵みをたっぷりと受けて育った健康な牛から搾られた濃くてまろやかな新鮮な生乳と北海道産の蜂蜜を使用した飲むヨーグルトともっちり食感のヨーグルト(ハードタイプ)をお届けいたします。
十勝豚丼いっぴん
税込5,799円
お店と同じ厳選された国産の豚本ロース肉を使用。特製の甘辛ダレに何度も絡め、味を染み込ませながら高温の備長炭で焼き上げています。ご家庭で豚丼の本場である北海道十勝に本店を構える「十勝豚丼いっぴん」の味をお楽しみいただけます。
鮭匠ふじい
税込5,400円
カムチャッカの海で育った真っ赤な身色の紅鮭と北海道近海で獲れる新鮮な秋鮭を使用。逆さ塩と呼ぶウロコの並びに逆らう方法で塩漬けし、切身にしたものを直火で焼き上げ、1切ずつ真空パックしました。味付けは塩だけにとどめ、素材本来の味わいを大切にしました。解凍後、そのままでもお召し上がれますが、電子レンジや湯煎で温めていただくとよりおいしくお召し上がりいただけます。(電子レンジご使用の場合は袋から出し、お皿に乗せてから温めてください。)
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