京の味

竹取物語

大粒の和栗と国産黒豆をふんだんに使い竹の皮に包んでしっとり焼きあげました。

阿闍梨餅（10個入）

高僧をさす梵語が名の由来。比叡山での修行でかぶる網代笠を象り、様々な素材を練り合わせた餅製の生地に丹波大納言小豆の粒餡を包み焼きあげた半生菓子です。

京都限定　小形羊羹10本入

伝統の味をそのままに、携帯に便利なサイズでご用意しました。西京白味噌のまろやかな味わいをお楽しみいただける「白味噌」、きな粉の香ばしい風味が特徴の「黒豆黄粉」と、定番の小形羊羹3種を詰め合わせた京都地区限定の商品です。

小松こんぶ 桐箱1本入 季節の掛け紙

小松こんぶは雲月の懐石料理の中から生まれた一品。やわらかく、塩分を控えあっさり上品な細切こんぶに仕上げております。体裁もよく、ご進物にも重宝します。人気の季節の掛け紙でお届けいたします。

お取り合わせ　NA2

料亭の炊き込みご飯をお好きな時に簡単にお召しあがりいただけます。常温で保存が可能ですので忙しい方や一人暮らしの方にもおすすめの商品です。

【母の日】TEA合わせ 母の日パッケージ

愛され続けるマールブランシュの顔、お濃茶ラングドシャ「茶の菓」を含む、詰め合わせをご用意しました。発酵バターの香り豊かな「ふんわりバターカステラ」、上質で豊かな香りのバターをたっぷり使った「北山本店シェフクッキー」に、ミルクの味わいやバターの香りとよく合う、お菓子とのペアリングを考えた京都紅茶が入った詰め合わせです。京都紅茶は、マールブランシュオリジナル。茶葉の栽培から発酵までこだわり、少量生産で丁寧にお作りしています。母の日限定パッケージで登場。

柚餅

柚子の香り高い求肥製のつまみ菓子です。純国産の和三盆をまぶしています。富岡鉄斎は柚子の絵に「益精養気」の賛を寄せています。

京都限定 小形羊羹14本入

とらやを代表する羊羹を、食べきりやすい大きさでご用意。定番の味として小倉羊羹「夜の梅」、黒砂糖入羊羹「おもかげ」、抹茶入羊羹「新緑」、蜂蜜入羊羹「はちみつ」、和紅茶入羊羹「和紅茶」、このほかに京都に因んだ原材料を使った、京都限定小形羊羹も詰め合わせました。西京白味噌のまろやかな風味が特徴の「白味噌」、京都産の黒大豆と大鶴大豆からつくられたきな粉が香ばしい「黒豆黄粉」。さまざまな味をお楽しみいただけます。

煎茶 薫風（150g）・極上ほうじ茶（60g）中缶箱

煎茶は甘みと渋みのバランスを楽しむお茶。「薫風」はお茶だけでも十分なまろやかな甘みが特長です。また、ほうじ茶は、熱湯でそのまま気軽に淹れて楽しめる番茶類の一つ。口に含むとまず香り、次に香ばしさからくるさっぱり感そしてほんのりとした甘み。ほうじ茶だけでいただいても十分、味の濃いお菓子や脂っこいお食事と合わせるとほうじ茶が口の中をすっきりとさせてくれます。化粧箱入りなので、お祝い事などのプレゼントにもぴったりです。

京都限定 鶴屋吉信ようかん3本入

「京都府産宇治抹茶」を使用。通常商品「鶴屋吉信ようかん 抹茶」の2倍量の抹茶をたっぷりと使用した濃い味わいの抹茶羊羹に、丹波大納言小豆の蜜漬けを散りばめました。大変希少な「京都府産宇治抹茶」のかぐわしい香りと小倉の風味がよく合う、王道の美味しさ『抹茶小倉』京都・水尾地区産の柚子を使用。果肉をじっくり煮詰めた柚子ジャムと、細かく刻んだ柚子の果皮をこめた、甘く爽やかな柚子風味いっぱいの羊羹『柚子』。京都限定ならでは、雅な伝統柄をあしらった“はんなり”美しい特製パッケージ。コンパクトでお持ち帰りやすく、小物入れなどにしても可愛い特製箱はお土産にもぴったりです。

京都北山倶楽部（夏）M

新登場・香り立つお濃茶をストレートに味わえるようにホワイトチョコレートを挟まず、パリッと薄く焼き上げた「茶の菓うすやき」や、京都府産早摘みグリーンレモン・京檸檬を使用した「北山本店シェフクッキー京檸檬」、冷やして味わう「ミルク生茶の菓」など夏の限定商品を含んだ味わいも食感もさまざまな多彩なおいしさをお楽しみいただけるカジュアルなギフトボックスです。

【よりどり】小松こんぶ（袋入り）

小松こんぶは雲月の懐石料理の中から生まれた一品。やわらかく、塩分を控えあっさり上品な細切こんぶに仕上げております。お手軽な袋入りでご用意しました。

京都限定 小形羊羹7本入

京都に因んだ原材料を使った京都限定小形羊羹2種と、定番5種の詰合せ。西京味噌のまろやかな風味が特徴の「白味噌」、京都産の黒大豆と大鶴大豆からつくられたきな粉が香ばしい「黒豆黄粉」、定番の味「夜の梅」（小倉）・「おもかげ」（黒砂糖入）・「新緑」（抹茶入）・「はちみつ」・「和紅茶」。さまざまな味をお楽しみいただけます。

かりがね　ほうじ茶　香悦

明治8年、京都御所南に開業したお抹茶が主体のお茶の専門店＜柳桜園茶舗＞。厳選育成した茶葉を京都風にあっさりと焙煎。ほかの商品が追随できない香りと深い味わいが印象にのこるほうじ茶です。

松風24枚入

白味噌の上品な風味と、もっちりした生地が特徴。噛み締めるほど味わい深く、本願寺とともに歩んだ歴史あるお菓子です。

京都限定　羊羹詰合せ1号

とらやを代表する羊羹の詰め合わせをご用意しました。小倉羊羹「夜の梅」を1本、黒砂糖入羊羹「おもかげ」と抹茶入羊羹「新緑」、京都限定小形羊羹「白味噌」と「黒豆黄粉」を2本ずつ詰め合わせました。

菊乃井にゅうめん6種詰合せ（鯛・梅・湯葉・しじみ・刻みきつね・潮の香）各1

お湯をかけるだけでお召し上がりいただけるにゅうめん6種を詰め合わせました。特殊な乾燥製法による生麺に近い風味と、料亭ならではの上品なお出汁のやさしいお味をお楽しみいただけます。

阿闍梨餅（15個入）

高僧をさす梵語が名の由来。比叡山での修行でかぶる網代笠を象り、様々な素材を練り合わせた餅製の生地に丹波大納言小豆の粒餡を包み焼きあげた半生菓子です。

小松こんぶ・梅びしお詰合せ

ごはんやお酒の一品に料亭の味をお楽しみください。

【よりどり】しば漬

歯ごたえ十分な胡瓜を主に茄子、茗荷、生姜を漬けたしば漬です。

銘菓撰詰合せ　MKS-238

バター風味豊かなヴァッフェルに、なめらかな口どけのシュガークリームをはさんだ「プレミアム千寿せんべい」。バニラの香りが豊かな黄身餡の焼き饅頭「華」の人気の詰め合わせです。

お濃茶づくしM

愛され続けるマールブランシュの顔、お濃茶ラングドシャ「茶の菓」と冷やしてお召し上がりいただくお濃茶フォンダンショコラ「生茶の菓」が揃ったお濃茶スイーツのお詰め合わせです。

小松こんぶ・衣笠山・やわらか牛蒡のもろみ漬け詰合せ

えぐみを抑えて口の中ですんなりとやわらかくなるように極細に刻んだ自慢の「小松こんぶ」に、しいたけをふっくらと小松こんぶの製法で炊き上げた「衣笠山」と、新商品のやわらかく炊いたごぼうを麦みそベースの味噌床で漬け込んだ「やわらか牛蒡のもろみ漬け」を詰め合わせました。

お濃茶ラングドシャ 「茶の菓」12枚入

こだわりの茶葉をていねいに見極め、もっともふさわしい色・味・香りのお濃茶に調合。シェフの技と五感で、口溶けのよいラングドシャに焼き上げ、ミルク感豊かなオリジナルホワイトチョコレートを挟みました。

お濃茶づくしS

愛され続けるマールブランシュの顔、お濃茶ラングドシャ「茶の菓」と、冷やしてお召し上がりいただくお濃茶フォンダンショコラ「生茶の菓」が揃った詰め合わせです。

竹取物語・焼菓子詰合せ

国産の栗と黒豆がぎっしり入った竹取物語とアーモンド風味を生かしたフィナンシェの詰合せ。

四季好み

甘辛色とりどりの豆菓子、いろいろなあられ、小魚と全部で20種類以上が入った楽しい吹き寄せです。

お濃茶フォンダンショコラ生茶の菓9個入

マールブランシュの新定番、口どけなめらかな生チョコレートのようなお濃茶フォンダンショコラ。

竹取物語オリジナルギフト

ジュヴァンセル代表商品の竹取物語とバラエティー豊かな焼菓子を詰め合わせたオリジナルギフトです。

【よりどり】一と口椎茸

職人自ら生産地まで足を運び、納得したものを仕入れる事に、こだわり続け仕入る原木栽培の小粒椎茸。じっくりと時間をかけて炊きあげ、醤油の風味と椎茸の旨みが一体となった上品でまろやかな味わいです。

【よりどり】ちりめん山椒

国産の上質なちりめんじゃこと収穫量が少なく貴重な朝倉山椒を使用し、山椒のさわやかな風味を損なう事なく、やわらかくあっさりと炊きあげました。あたたかいご飯との相性が抜群です。

あらかると A-6

洛中で慕われ続ける家伝の製法で作り上げた京漬物は、素材の持ち味を生かし、野菜のうまみを引き出した品々です。ご自宅でも、大切な方への贈りものにも。

冷凍 笹巻麸（こしあん・抹茶あん） 個包装 10個入

急速冷凍品のため、ご自宅の冷凍庫に保存していただき食べたい時にお召し上がりいただける商品に、ご要望の多かった「抹茶あん」個包装が登場。抹茶を練り込んだなま麸の生地で、濃厚な抹茶あんを包みました。なま麸のもっちりとした弾力と、つるりとした舌触り、なめらかで甘さ控えめの人気のこしあんと共にお楽しみいただける各5個ずつ入ったお詰め合わせです。ご贈答品としてもご好評をいただいております。

〈京料理・美濃吉〉美濃吉の胡麻豆腐

チリメン山椒 折詰96g

創業以来、手作りにて製造する＜はれま＞の自信作。お茶漬やお粥のお供、酒の肴にも。

阿闍梨餅 30個入

高僧をさす梵語が名の由来。比叡山での修行でかぶる網代笠を象り、様々な素材を練り合わせた餅製の生地に丹波大納言小豆の粒餡を包み焼きあげた半生菓子です。

玉露 甘露（かんろ）・玉露 麟鳳（りんぽう）・煎茶 嘉木（かぼく）詰合せ

とろんとした一滴、しっかりとしたうまみが広がる玉露2種類（甘露・麟鳳）と、華やかな香りと穏やかな渋みを持つ煎茶嘉木の詰合せ。

上林春松銘茶　TK-33

手軽に味わえる玉露とさっぱりとした口あたりの煎茶の詰合せ。高島屋限定商品です。

京つけもの詰合せ　＜NTO-001＞

西利の看板商品である「京のあっさり漬」は、契約農家で作られた野菜を主にして、低塩度で漬け込むシリーズです。中でも「京のあっさり漬　大根」は、西利を代表する商品です。京漬物の伝統を生かした商品を詰め合わせました。

【よりどり】雁ヶ音ほうじ茶

特別な茎ばかりを集めた香ばしいほうじ茶。ほうじ茶は独特の香ばしさがあり、苦みや渋味はほとんどなく、口当たりはあっさりしています。

【よりどり】麦茶ティーバッグ

明治八年京都御所南に創業したお抹茶が主体の日本茶専門店。香り高い国産六条大麦と味わい深い国産はだか麦をブレンド。香りと味わいを両立した麦茶を便利なティーバッグで。

小松こんぶ・衣笠山詰合せ

えぐみを抑えて焚き込み、極細に刻んだ「小松こんぶ」はまろやかな味わいのおこぶです。「衣笠山」は「小松こんぶ」の仕立て方でしいたけをふっくら・やわらかに焚き上げました。噛むほどに滋味深い味わいが広がります。

料亭の茶碗蒸し

美濃吉の上品なお出汁を利かせた茶碗蒸し2種です。海老や帆立、鶏肉など素材の持ち味を引き立てました。電子レンジで簡単にお召しあがりいただけます。冷たいままでもお召しあがりいただけます。

一保堂 ドリップティーバッグ（バラエティ）セット

ドリップティーバッグをカップにセットして、熱湯を注いで、約1分浸して出来上がり。フレーバーセット（玉露・煎茶・ほうじ茶）2個を化粧箱にお詰めしました。白いシンプルな化粧箱は贈りものらしい上品な佇まい。気軽にお茶を贈りたい、でも体裁はきっちりしたい時におすすめです。

宇治抹茶エンガディナー茶み８個入

茶みの要（かなめ）は香り高い熟成宇治抹茶。色合いもあざやかな宇治抹茶を練り込んだキャラメルにくるみをぎっしりと。バターを使用し、さっくりほろりとした食感に仕上げた生地で挟んだ、風味香ばしく香り豊かな焼き菓子です。

〈京つけもの西利〉古都の朝

【父の日】父の日和菓子詰合せ

日頃なかなか伝えられないお父様への感謝の気持ちを焼印にして、ふっくらと焼き上げたみかさの上に押しました。つるりとなめらかな味わいのわらび餅や葛切りなど、初夏ならではの詰め合わせです。甘いものが大好きなお父様に心を込めてお届けします。

かりがね　ほうじ茶　金

明治8年、京都御所南に開業したお抹茶主体の専門店＜柳桜園茶舗＞。色の濃さと香りのよさが特徴的なほうじ茶です。

千客万来

刻み栗入りの白あんに、練乳、バター、蜂蜜を練り込み、しっとりと上品に焼き上げました。

阿月・栗阿月詰合せ　15個入

大納言のつぶあんをふんわり柔らかなカステラ生地で包んだ「粒あん」、大手亡（白いんげん）のさっぱりとした甘さがうれしい「白あん」、大粒の栗を小豆あんにしのばせた贅沢な味わいの「栗」の3種類のおいしさを詰合せました。京都で人気の三笠です。

聖　抹茶詰合せ

ほどよい甘さのつぶあんを独特な香りとしっとりした舌ざわりの生八ッ橋でくるみました。気品あふれる京の味をおもてなしにぜひどうぞ。

阿闍梨餅 20個入

高僧をさす梵語が名の由来。比叡山での修行でかぶる網代笠を象り、様々な素材を練り合わせた餅製の生地に丹波大納言小豆の粒餡を包み焼きあげた半生菓子です。

チリメン山椒　折詰192g

上質で小粒揃いのチリメンと、ピリッと痺れる爽やかな実山椒。サラサラ甘くないのが特徴です。

翠一福

京都宇治の香り高い抹茶を贅沢に使った生地に風味豊かな黒豆を忍ばせ、しっとり焼き上げたクグロフです。京ならではの味わいがもたらすひとときの口福をお楽しみください。

京遊記2段（茶の菓・生茶の菓）風呂敷パッケージ

石臼碾き一番茶100％の宇治抹茶を使用したマールブランシュの看板商品「茶の菓」と、口溶けなめらか冷やしてお召し上がりいただくお濃茶フォンダンショコラ「生茶の菓」の組み合わせでございます。

一わんみそ汁「おおきに」5食

お椀の中に最中種を割りいれて、お湯を注ぐだけで美味しいおみそ汁が楽しめます。

日本茶セット（香悦・駒影・かりがね玄米茶）

人気商品のほうじ茶「香悦」、煎茶の中でもポピュラーな「駒影」、香り豊かな「かりがね玄米茶」の3種類が堪能できる詰め合わせです。

名菓撰　TM－32

能楽発祥ゆかりの観世水にちなむ代表銘菓「京観世」と求肥に柚子の香りを込めた和三盆糖をまぶしたつまみ菓子「柚餅」との銘菓詰め合わせです。

千鳥酢900ml　3本

まろやかな味とかおりは素材の持ち味を引き立て、料理になくてはならない調味料として、料亭や寿司店などで愛用されています。

桑のお茶　桑茗（そうめい）12本入

京都・京丹後の地は、もともと桑の木が育ちやすい土壌であったことから、その葉を好み繊細な絹を紡ぐための繭をつくるお蚕さんを飼って、丹後縮緬が栄えました。古来より、この地に根づくこの「桑」を絶やすことなく活用を願い、桑のお茶を作りました。日々の飲みものとして飽きのこない味わいです。