甲信越・北陸

【よりどり】献上加賀棒茶（ティーバッグ）

一番摘みの茎を浅く炒りあげた、渋みの少ない上品な味わいの献上加賀棒茶。香ばしさと澄みきった味がお楽しみいただけます。お手軽・便利なティーバッグをご用意しました。

宝の麩詰合せ 横山大観「蓬莱山」限定化粧箱TYT12

高島屋史料館が所蔵する横山大観の名作「蓬莱山」をパッケージにあしらい、金沢の老舗・不室屋の伝統と新しさが生み出した、お吸い物とお味噌汁を詰め合わせた限定商品。美味しさと遊び心を詰め込んだ、お手軽で本格的なお吸い物です。大切な方への贈りものとして、高島屋と不室屋が自信を持ってお薦めする一品です。

宝の麩詰合せ　横山大観「蓬莱山」限定化粧箱TYT18

高島屋資料館が所蔵する横山大観の名作「蓬莱山」をパッケージにあしらった、金沢の老舗・不室屋の伝統と新しさが生み出した、お吸い物とお味噌汁を詰合せた限定商品。美味しさと遊び心を詰め込んだ、お手軽で本格的なお吸い物です。大切な方への贈りものとして、自信を持っておすすめする一品です。

中瓶 詰合せ 3MB

素材の良さと手作業にこだわる新潟の名店「加島屋」の人気セットです。

富山湾産・白えびかき揚げ丼の具

富山湾の宝石とも呼ばれる「白エビ」を鮮度の良い国産野菜と一緒に一枚ずづ丁寧に手揚げしてあります。天丼やうどんやそばのトッピングにおすすめ。食べたい時に食べたい分だけ、電子レンジで簡単に調理できるのも嬉しいポイント。タレ付きなので、かき揚げ丼にもできます。

金沢おでん詰合せ

昆布の旨み薄味仕立て。ふわふわの車麩、こりこりの梅貝、ぷりぷりのたこぶつなど特有のおでん種が「かなざわ」らしいおでんです。

【よりどり】さけ茶漬

手塩にかけて漬け込んだ脂の乗ったキングサーモンを丁寧に焼き上げてほぐしました。お茶漬だけでなく、そのまま温かいご飯に、また、おにぎりの具としてもお楽しみいただけます。

【よりどり】塩いくら　中ビン

北海道沿岸で漁獲される秋鮭の卵を丁寧にほぐし塩漬にいたしました。温かいご飯のお供に、ちらし寿司や手巻き寿司など食卓の彩りとしてお召し上がりください。

【よりどり】帆立照焼オイル漬

オホーツク海で育まれた帆立貝柱を照焼にし、なたねサラダ油でまろやかな風味に仕上げました。サラダやマリネのトッピング、またピラフやチャーハンの具など幅広くご利用いただけます。

ビン詰BM8-05セット

脂の乗ったキングサーモンを手塩にかけて漬け込み丁寧に焼き上げてほぐした看板商品「さけ茶漬」、秋鮭の卵を丁寧にほぐし醤油・清酒などに漬け込んだ人気商品「いくら醤油漬」、帆立貝柱を清酒・醤油・みりんで柔らかく煮含めた「貝柱のうま煮」、ほどよい脂乗りのサーモントラウトを越後味噌に漬け込み丁寧に焼き上げてほぐした「鮭の味噌漬焼きほぐし」、天然のつぶ貝をお酒とお醤油で炊き上げた食べ応えある「つぶ貝の酒香煮」、数の子を刻んだ大根・きゅうりと和え酒粕に漬け込み辛みをきかせた「山海漬」、助宗鱈の身を酢でしめて鱈の子・生姜・昆布と合わせ甘酢に漬け込んださっぱりとした「鱈の親子漬」。切干大根を数の子・昆布・白胡麻で和えて醤油・みりん・清酒などで漬け込んだ新潟郷土料理のお漬物「切干漬」、合計8種の詰合せ。ボリュームたっぷりで見栄えのするギフト、大切な方への贈り物におすすめです。

◆杵つき三種餅詰合せ

焼き餅やお雑煮がおいしい「こがね餅」、甘めの味付けが合う「草もち」、素焼きでお米の香りが楽しめる「玄米もち」の3種。

新潟県佐渡産特別栽培米コシヒカリ3Kg

高島屋ファームおすすめのお米をお届けします。もっちりとして、甘み、旨み豊かな、佐々木治巳さんの「特別栽培 コシヒカリ」。格別においしいけれど病気に弱いため、新潟県では栽培する農家が少ない在来品種のコシヒカリを、農薬・化学肥料を使わずに栽培しました。玄米3kg、もしくは玄米3kgを［5分づき］［7分づき］［白米］に精米いたします。※精米する場合、各重量が若干（白米は1割ほど）減ります。

〈小布施堂〉栗鹿ノ子ミニ6個入

〈小布施堂〉栗の小径詰合せ

菊姫　山廃吟醸

いいものを造るだけに神経を集中する鶴来町の菊姫。『山廃吟醸』は「誰にでも楽しめる吟醸酒」が発想の原点　本格山廃仕込みによる独特の芳しい香り、腰の強い切れ味が特徴。

三色粕漬樽詰　タル5

北海の代表的な味覚を塩漬にし、新潟県産の酒粕に漬け込んだ加島屋の粕漬。漬け込むほど酒粕の香味が深まるため、お好みの漬け込み具合にてお楽しみいただけます。

鮭の粕漬樽詰　タル５

北海の代表的な味覚を塩漬にし、新潟県産の酒粕に漬け込んだ加島屋の粕漬。漬け込むほど酒粕の香味が深まるため、お好みの漬け込み具合にてお楽しみいただけます。

献上加賀棒茶・加賀ほうじ茶缶詰合せ

丸八の献上加賀棒茶は一番摘みの上質な茎を浅く炒りあげました。芳ばしさと澄みきった味わいが特徴です。夏は水出し法でお召しあがりいただくと、特有の香りを一層ひき立たせます。また、一番摘みの葉を浅く炒りあげた加賀ほうじ茶は葉の持つ特有の素朴な味と香りが特徴です。

大吟醸 720ml

菊姫を代表する吟醸酒。吟醸酒の世界を創り変えてきた先駆の酒。充分に熟成された秘蔵吟醸酒のみが持ち得る、上品な「吟ヒネ」の香りと味を存分にお楽しみください。

BY大吟醸 720ml

造り年度ごとに大吟醸が楽しめます。BYとは醸造年度（BreweryYear）の意味で、香り、味に若さが生きており、大吟醸の新しい楽しみ方が出来ます。

山廃吟醸 720ml

山廃仕込の吟醸酒を商品化したのも菊姫が最初。それまでの吟醸酒では味わえない山廃仕込み独特の強い腰とキレ、芳ばしい香りをご堪能ください。

うなぎ笹むし3本入り

たれで味を馴染ませた鰻の蒲焼をもち米の飯と笹（美鈴）で巻き上げたいわば鰻のちまきです。鰻のたれがほどよく飯にしみ込み、野趣に富んだ笹の香りがうま味を引き立てます。小さめのサイズが程よく、小腹が空いたときや、急な来客にも便利な一品です。

箸置「かたばみ」5ヶ入り

富山県高岡で400年受け継がれてきた鋳物の高度な技術をもとに、現代のライフスタイルにも溶け込む一品を作る＜能作＞。かたばみの葉をモチーフにした箸置です。錫100％の柔らかい特性を生かし、お好みの形に変えてご使用いただけます。子孫繁栄の願いを込めて家紋にも使われるかたばみは、縁起物として喜ばれます。5つのうちの1つは四葉という、ちょっとうれしいサプライズも。ボックス入りのこちらのセットは、お祝いの贈り物や引き出物にも最適です。

カトラリーレスト「吉祥紋」2ケ入り

富山県高岡で400年受け継がれてきた鋳物の高度な技術をもとに、現代のライフスタイルにも溶け込む一品を作る＜能作＞。おめでたいい吉祥紋をあしらった錫製のカトラリーレストです。錫100％の柔らかい特性を生かし、形のアレンジが可能。中央で曲げて、スプーンや箸などのカトラリーを置いてお使いください。梅と青海波のペアセットを、桐箱に入れてお届けします。お祝いの贈り物や引き出物にも最適です。

末広がり丸八箸

使いやすい丸八箸。頭部分は丸く、ことが丸く収まるように。持ち手部分はお箸の先まで八角。箸置きの富士山は、「富士」を「不死」となぞらえたり、末広がりの形は「末永く」と言われたりと、長寿のお祝いにもぴったり。大切な方への贈りものにどうぞ。

永平寺朝がゆ

おかゆ三種類と、梅干、ごま豆腐を詰め合せた福井の名産品です。

中瓶 詰合せ 2MD

素材の良さと手作業にこだわる新潟の名店「加島屋」の人気セットです。

中瓶 詰合せ 2ME

素材の良さと手作業にこだわる新潟の名店「加島屋」の人気セットです。

中瓶 詰合せ 2MQ

素材の良さと手作業にこだわる新潟の名店「加島屋」の人気セットです。

中瓶 詰合せ 2MR

素材の良さと手作業にこだわる新潟の名店「加島屋」の人気セットです。

中瓶 詰合せ 3MC

素材の良さと手作業にこだわる新潟の名店「加島屋」の人気セットです。

中瓶 詰合せ 8MM

素材の良さと手作業にこだわる新潟の名店「加島屋」の人気セットです。

中瓶 詰合せ 4MK

素材の良さと手作業にこだわる新潟の名店「加島屋」の人気セットです。

中瓶 詰合せ 6MK

素材の良さと手作業にこだわる新潟の名店「加島屋」の人気セットです。

中瓶 詰合せ 6MM

素材の良さと手作業にこだわる新潟の名店「加島屋」の人気セットです。

【ご自宅用】みすず飴×6袋

梅、三宝柑、桃、りんご、杏、ぶどうの6種類の新鮮な国産果物を風味そのままに昔ながらの製法で仕上げた信州名産寒天ゼリー菓子です。着色料、香料、保存料は、使用いたしませんので、自然の味わいをお楽しみいただけます。

雪室銘茶2本詰め合わせ EW2-RK

雪室熟成させて、アミノ酸を増やした緑茶と、新潟県産コシヒカリを100％使用した抹茶入り玄米茶のセット。

片口 - 大 - 金箔

日本酒が映える金箔貼りの片口。富山県高岡市の伝統産業である「鋳物」の技術をもとに製造しています。錫は熱伝導率が高いので、事前に1～2分冷蔵庫に入れておくと、よく冷えた状態でご使用いただけます。ドレッシング入れや食器としても、また、ワインをお楽しみいただくなどご自由にお使いください。金沢の伝統である金箔とのコラボ商品。約365cc（満水容量）入ります。ご自宅用にはもちろん、化粧箱入りなので、大切な方への贈りものにもおすすめです。

ビアカップ - L

ビールの味が際立つ錫製のビアカップ。富山県高岡市の伝統産業である「鋳物」の技術をもとに、錫100％を用いて製作しています。熱伝導率が高いので、事前に1～2分冷蔵庫でカップを冷やして冷たいビールをお楽しみください。アイスコーヒーやソフトドリンクにもおすすめです。花器としてお使いいただくこともできます。ご自宅用にはもちろん、化粧箱入りなので、大切な方への贈りものにもおすすめです。

料亭めし詰合せ

料亭だしで炊き上げた本格炊き込みご飯をレンジで温めるだけでお楽しみいただけます。

盃 喜器 2 金箔

現代のライフスタイルにも溶け込む一品を作る＜能作＞。よもやま話に花を咲かせながら、美味しいお酒をお楽しみいただけます。日本酒好きの方へのギフトにもおすすめです。

栗の小径 詰合せ

栗と砂糖のみで練り上げた栗あんに栗粒をまるごと入れた栗鹿ノ子と、栗あんのみで作った栗羊羹、上質な赤えんどう粉を使用した、香ばしい楽雁を詰め合わせました。

【限定化粧箱】横山大観富士山型ぬきバウム

山種美術館が所蔵する、横山大観の「富士山」をバウムクーヘンとパッケージに表現した高島屋オリジナル商品です。国産大豆で作る黄な粉を生地に練りこんだ、黄な粉がやさしく香るバウムクーヘンです。天面には白生地を重ね、その白生地に富士山を表現、そして富士山の輪郭に沿って型抜きを施しました。

加賀梅酒五年熟成 桐箱入

濃密な梅の旨みとクリアな飲み口を持つ加賀梅酒を5年間酒蔵で寝かせ、さまざまな味わいをバランスよく調和させた奥深い味わいが特徴です。梅の栽培から醸造、瓶詰めまでのすべてを北陸の良好な環境で行う北陸産の長期熟成梅酒。ロックやストレートはもちろん、ソーダやお湯で割ってもお楽しみいただけます。

＜八海山＞本格米焼酎オーク樽貯蔵 風媒花

清酒酵母と黄麹を使った三段仕込で醸造したもろみを蒸留し、オーク樽で熟成させた本格米焼酎です。繊細で奥深い香りをどうぞお楽しみください。「風媒花」とは、風の力だけで受粉する花のこと。花の色や形は清楚で目立たなくとも、鳥や蝶の助けを借りず命を伝承させていく力強さをもった花たちです。風媒花のその命の力強さに、日本古来の酒造りの技を百年も千年も伝承していきたいという思いを重ね合わせ、命名いたしました。ラベルは篆刻藝術の開拓者、古川悟氏の「花ばな」という作品で、対になった華という字が風になびく自然な姿が、美しく表現されています。

＜八海山＞ライディーンビール6本詰合せ

水に恵まれた自然豊かな環境でつくられる「ライディーンビール」はそれぞれのビールの特徴をいかしつつ、四季折々の食文化にも合わせやすい味わいとなっております。詰め合わせには、フルーティーな香りと柔らかな酸味が特徴の「ヴァイツェン」、豊かなモルトの風味とさわやかな苦味、クリアな喉越しが特徴の「ピルスナー」、ほのかな甘みと香りにすっきりとしたホップの苦味が特徴の「アルト」をご用意いたしました。専用のギフトボックスでお届けいたします。

片口小金箔 ぐい呑 錫（金箔）セット

能作は、金属加工の伝統を守りながら、使用者の目線と型破りな発想で、現代の住空間に適した錫製品を開発し続けるブランド。錫は古来より、酒器や茶器などに用いられてきた金属。冷蔵庫に1-2分入れることで器自体が冷たくなり、冷酒がより一層おいしくお楽しみいただけます。

袋詰合せ　P－100

手塩にかけて漬け込んだ脂の乗ったキングサーモンをじっくり焼いて丁寧にほぐした「さけ茶漬」は、あたたかいご飯やおにぎりにも最適な加島屋の看板商品。「いくら醤油漬」は、北海道産の上質ないくらを職人がやさしく手でほぐし、醤油・清酒などに漬け込んだ自慢の逸品。北海道産のふっくらとした帆立貝柱をやわらかく煮含めた「貝柱のうま煮」は、ご飯にもお酒にもぴったりで、ほぐして卵焼きに入れたり炊き込みご飯にするなどのアレンジもお楽しみいただけます。上質な海産物を選び抜き、添加物は使用しておりませんので、大切な方へのギフトにおすすめです。

中瓶詰合せ　M4－SK

手塩にかけて漬け込んだ脂の乗ったキングサーモンをじっくり焼いて丁寧にほぐした「さけ茶漬」は、あたたかいご飯やおにぎりにも最適な加島屋の看板商品。「いくら醤油漬」は、北海道産のいくらを職人がやさしく手でほぐし、醤油・清酒などに漬け込んだ自慢の逸品。北海道産のふっくらとした帆立貝柱をやわらかく煮含めた「貝柱のうま煮」は、ご飯にもお酒にもぴったりで、ほぐして卵焼きに入れたり炊き込みご飯にするなどのアレンジもお楽しみいただけます。数の子と刻んだ大根・きゅうりを酒粕に漬け込み辛みをきかせた「山海漬」は、歯ざわりも楽しくお酒のおつまみにぴったりです。「加島屋」のギフトを、ぜひご利用ください。

【よりどり】利尻昆布

敦賀の風土が育んだ「蔵囲い昆布」は、料理人を魅了する逸品。蔵囲利尻昆布の特徴はくせのない透明で上品なだしがひけることで、吸い物用の一番だしに最適です。

【よりどり】おぼろ昆布

敦賀の風土が育んだ「蔵囲い昆布」は、料理人を魅了する逸品。職人が一気に削り込む手漉きおぼろ昆布はうま味と香りが格別です。淡く溶けるような白色、口に入れればうま味が一杯にひろがります。

〆張鶴　吟撰　吟醸酒　1800ml

上品で穏やかな吟醸香、滑らかな口当たり、澄んだ味わいとキレのある吟醸酒。正に美酒と呼ぶにふさわしい銘酒です。

〆張鶴　純　純米吟醸酒　1800ml

純米酒の先駆けとして純米酒ファンから圧倒的な支持を得ています。純米ならではのほんのりとした香り、バランスの取れた旨味がありながらも、後味のきれいな純米吟醸です。

＜越乃景虎＞純米酒飲み比べ　720ml

新潟県にある諸橋酒造が造る越乃景虎。純米酒の飲み比べセットです。

富山県産ほたるいか珍味セット

富山湾で水揚げされたホタルイカを低音でじっくり干し上げ、外はカリッと、中はジューシーに仕上げた「ほたるいか素干」と、保存料や着色料を使わずしっとりと漬けた「ほたるいかの漁師漬」を詰め合わせました。お酒の肴にオススメです。

盃 - 喜器（きき）- I - 金箔

おめでたい名前で、お祝いの席や贈りものにもおすすめの盃の「喜器」が、金箔とコラボしてより一層華やかになりました。やわらかく機械作業に向かない錫の盃を、能作の職人が一つ一つ手仕上げし、金沢の職人の手によりまた一枚一枚金箔を貼ってやっと出来上がる一品です。人生の節目を飾るにふさわしい器としてお使いください。

Kuzushi - Yugami - 大

錫の鋳物でできた小鉢です。わずかに形をくずすことで錫のやわらかな特性を表したKuzushiシリーズは、金属でありながらどこか素朴で温かみを感じさせる器となっています。熱伝導性に優れているため冷蔵庫で1-2分冷やしてからご利用いただくと冷たい料理をより一層お楽しみいただけます。シンプルな形状が一層食材をひきたてます。

越乃景虎　秘蔵雫酒　大吟醸　1800ml

新潟県にある諸橋酒造が造る越乃景虎。その秘蔵雫酒大吟醸をお届けします。

越乃景虎　純米大吟醸　1800ml

新潟県にある諸橋酒造が造る越乃景虎。その純米大吟醸をお届けします。

越乃景虎　大吟醸　720ml 2本セット

新潟県にある諸橋酒造が造る越乃景虎。大吟醸の2本セットをお届けします。