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まめや金澤萬久/銘菓百選
【母の日】萬久撰菓(母の日・壱)
税込3,618円
国産有機大豆の炒り豆にホワイトチョコといちごチョコをまとわせた「かりっとちょこ豆」、黒豆おかきに黄な粉チョコをしみこませた「しみみ」、きめ細かでしっとりとしたかすてらに金箔を貼った、華やかな「金かすてら」の詰合せです。豆菓子は、石川・九谷の絵付職人が1点ずつ手描きした感謝のメッセージを込めた豆箱に入れてお届けいたします。
まめや金澤萬久/銘菓百選
【母の日】萬久撰菓(母の日・弐)
税込4,860円
国産有機大豆の炒り豆にホワイトチョコといちごチョコをまとわせた「かりっとちょこ豆」、黒豆おかきに黄な粉チョコをしみこませた「しみみ」、しっとりとしたかすてらに金箔を貼った「金かすてら」、ぷるぷるもちもちのわらび餅と、しっとり炊いた能登大納言の甘納豆、抹茶が香る「わらび餅のバウム」の詰合せです。豆菓子は、石川・九谷の絵付職人が1点ずつ手描きした感謝のメッセージを込めた豆箱に入れてお届けいたします。
金沢 浅田屋/味百選
【母の日】料亭めし詰合せ 慶
税込5,400円
上質なかつお節と昆布からとった料亭の一番だしを使用。真鯛、たけのこ、豚角煮、赤飯の4種の炊き込みご飯の詰め合わせです。だしの旨みをたっぷり吸った能登産コシヒカリのご飯も後を引く美味しさです。お茶碗に軽く一膳分くらいの量なので、ちょっと食べたいときに電子レンジで温めるだけですぐにお召し上がりいただけます。火を使わわないのでご年配の方にも安心です。
金沢 浅田屋/味百選
五目ちらし寿司の素と桜ご飯の素の詰合せ
税込2,008円
慶応3年創業、金沢を代表する料亭旅館「浅田屋」。素材の歯ごたえとちりめんの旨みにこだわり、優しい酢加減に仕上げた「五目ちらし寿司の素」と、桜葉より出るかぐわしい桜の香りと、花びらの淡いピンク色が華やかな料亭の彩りご飯が炊き上がる「桜ご飯の素」を詰合せしました。祝い事、花見、桃の節句におすすめです。
加賀麩 不室屋/味百選
宝の麩詰合せ 横山大観「蓬莱山」限定化粧箱TYT12
税込3,672円
高島屋史料館が所蔵する横山大観の名作「蓬莱山」をパッケージにあしらい、金沢の老舗・不室屋の伝統と新しさが生み出した、お吸い物とお味噌汁を詰め合わせた限定商品。美味しさと遊び心を詰め込んだ、お手軽で本格的なお吸い物です。大切な方への贈りものとして、高島屋と不室屋が自信を持ってお薦めする一品です。
まめや金澤萬久/銘菓百選
【限定化粧箱】横山大観富士山型ぬきバウム
税込3,564円
山種美術館が所蔵する、横山大観の「富士山」をバウムクーヘンとパッケージに表現した高島屋オリジナル商品です。国産大豆で作る黄な粉を生地に練りこんだ、黄な粉がやさしく香るバウムクーヘンです。天面には白生地を重ね、その白生地に富士山を表現、そして富士山の輪郭に沿って型抜きを施しました。
加賀麩 不室屋/味百選
宝の麩詰合せ 横山大観「蓬莱山」限定化粧箱TYT18
税込5,367円
高島屋資料館が所蔵する横山大観の名作「蓬莱山」をパッケージにあしらった、金沢の老舗・不室屋の伝統と新しさが生み出した、お吸い物とお味噌汁を詰合せた限定商品。美味しさと遊び心を詰め込んだ、お手軽で本格的なお吸い物です。大切な方への贈りものとして、自信を持っておすすめする一品です。
軽井沢いぶる
燻製おつまみ・調味料詰合せ
税込7,177円
燻製しょうゆ:国産素材と天然水を杉樽で1年熟成。豊かな薫りとおだやかな燻製香が融合し、まるで出汁が入ったかのような旨味の強い醤油に。卵かけご飯、お刺身などにおすすめです。燻製仕上げだし:国産素材を杉樽で1年熟成させた醤油に、国産のかつお節、椎茸、昆布で取った旨みの強い「だし」を合わせ、低温燻製、天然の旨みで仕上げました。燻製マヨネーズ:燻香との相性を見極め、一つ一つの素材を吟味。燻製岩塩と燻製菜種オイルを使用し、満足のいく出来になるまで3年以上かかった燻製職人の自信作です。燻製柿の種:国産もち米に燻製しょうゆで味付けしたあられに、燻製ピーナッツを合わせた一品。軽井沢いぶるならではの美味しさです。<燻製調味料はすべて美味しい食べ方のレシピ付き>
富山ブラック麺家いろは
富山ブラック&白エビ塩らーめん8食
税込4,000円
数々のラーメンイベントにて大人気の「麺家いろは」。魚醤を長時間煮込んだ濃厚な黒醤油から生まれる真っ黒いスープは、意外にあっさりしていて、食べ進むごとに深い旨みが湧き出てくる。そんな魅力を持ったらーめんと、富山湾の宝石「白エビ」の芳ばしい風味と磯の香りが溢れ出す。希少な白エビで贅沢にダシを取った塩らーめんのセットです。
富山ブラック麺家いろは
本店直送便 富山ブラックチャーシュー麺3食
税込4,249円
富山ブラックは富山を代表するご当地らーめんです。麺家いろはは、その代表格言われ、魚醤を使ったあっさりしたスープが特徴です。麺家いろは射水本店より直送便でお届けします。冷凍にてお届けとなります。
富山ブラック麺家いろは
麺家いろは食べ比べ3種6食セット
税込3,450円
日本最大級のラーメンの祭典「東京ラーメンショー」で、5度に渡り売上数第1位に輝く「麺家いろは」。麺家いろはのこだわりが生んだ定番ご当地らーめん、富山ブラック黒醤油らーめんと富山湾の宝石「白エビ」の芳ばしい風味の白エビ塩らーめん。そして新商品の富山BLACKまぜ麺の豪華セットになります。
MALGA GELATO(マルガージェラート)
受賞フレーバー&能登のジェラート12
税込5,200円
受賞作:2022年パッションココナッツとジンジャー、2015年マスカルポーネとオレンジバニラ、2014年グランピスタチオを含む8種、12個のセットです。
新潟加島屋/味百選
切身パック12切詰合せ G12-H
税込11,232円
加島屋の看板商品、「さけ茶漬」の原料となる脂の乗った「キングサーモン」、北欧のフィヨルドで育まれた「サーモントラウト」、柔らかく上質な身の「銀鱈」。3種の魚を、塩漬・粕漬・味噌漬など素材を活かしたお味でお楽しみいただけます。
新潟加島屋/味百選
ビン詰BM2-11セット
税込4,644円
脂の乗ったキングサーモンを手塩にかけて漬け込み、丁寧に焼いてほぐした「さけ茶漬」。しっとりとした旨味とまろやかな味わいで、鮭の旨味と程よい塩加減が、温かいご飯やおにぎりの具に最適です。パンや麺類に添えるなど、お料理アレンジもしやすい人気商品を、2本セットでギフトにいたしました。
新潟加島屋/味百選
ビン詰BM2-07セット
税込3,348円
「さけ茶漬」は、長年愛され続ける加島屋の看板商品。脂の乗ったキングサーモンを手塩にかけて漬け込み、丁寧に焼いてほぐしました。しっとりとした旨味とまろやかな味わいで、鮭の旨味と程よい塩加減が、温かいご飯やおにぎりの具に最適です。「切干漬」は、新潟で親しまれている大定番のお漬物。切干大根を、数の子・昆布・白胡麻で和え、醤油・みりん・清酒などで漬け込みました。新潟の家庭では食卓にたっぷり用意すると大人も子供も喜ぶ郷土の味です。人気の味を、2本セットでギフトにいたしました。
新潟加島屋/味百選
ビン詰BM5-02セット
税込10,692円
脂の乗ったキングサーモンを手塩にかけて漬け込み丁寧に焼いてほぐした看板商品「さけ茶漬」はたっぷりと召し上がれる大瓶で、そのほか中瓶を4つ詰め合わせいたしました。秋鮭の卵を丁寧にほぐし醤油・清酒などに漬け込んだ人気商品「いくら醤油漬」、帆立貝柱を清酒・醤油・みりんで柔らかく煮含めた「貝柱のうま煮」、切干大根を数の子・昆布・白胡麻で和えて醤油・みりん・清酒などで漬け込んだ新潟郷土料理のお漬物「切干漬」、助宗鱈の身を酢でしめて鱈の子・生姜・昆布と合わせ甘酢に漬け込んださっぱりとした「鱈の親子漬」。加島屋の人気商品5種の味わいを、お楽しみいただけます。
新潟加島屋/味百選
ビン詰BM8-05セット
税込13,824円
脂の乗ったキングサーモンを手塩にかけて漬け込み丁寧に焼き上げてほぐした看板商品「さけ茶漬」、秋鮭の卵を丁寧にほぐし醤油・清酒などに漬け込んだ人気商品「いくら醤油漬」、帆立貝柱を清酒・醤油・みりんで柔らかく煮含めた「貝柱のうま煮」、ほどよい脂乗りのサーモントラウトを越後味噌に漬け込み丁寧に焼き上げてほぐした「鮭の味噌漬焼きほぐし」、天然のつぶ貝をお酒とお醤油で炊き上げた食べ応えある「つぶ貝の酒香煮」、数の子を刻んだ大根・きゅうりと和え酒粕に漬け込み辛みをきかせた「山海漬」、助宗鱈の身を酢でしめて鱈の子・生姜・昆布と合わせ甘酢に漬け込んださっぱりとした「鱈の親子漬」。切干大根を数の子・昆布・白胡麻で和えて醤油・みりん・清酒などで漬け込んだ新潟郷土料理のお漬物「切干漬」、合計8種の詰合せ。ボリュームたっぷりで見栄えのするギフト、大切な方への贈り物におすすめです。
新潟加島屋/味百選
ビン詰BM3-24セット
税込7,884円
加島屋人気の味覚を3種お詰め合わせいたしました。脂の乗ったキングサーモンを手塩にかけて漬け込み丁寧に焼いてほぐした看板商品「さけ茶漬」、秋鮭の卵を丁寧にほぐし醤油・清酒などに漬け込んだ人気商品「いくら醤油漬」、皮と骨を取り除いたぶりの切身を丁寧に焼き上げて香味豊かな白醤油ベースのタレに漬け込んだ、しっとりと上品な味わいの「焼きぶりの白醤油漬」。ごはんがすすむ、老若男女問わず愛される味です。
おこめの美米庵
有機栽培 宇津野 南魚沼こしひかり 2kg (精米)
税込3,888円
最高峰の米処、南魚沼の中でも魚沼米発祥の地と呼ばれる宇津野地区で、徹底した栽培管理の下で農薬・化学肥料を使わず育てられたこだわりのコシヒカリです。味・香り・粘り・つや全てが一級品のお米です。
おこめの美米庵
特別栽培 魚沼こしひかり 5kg(玄米)
税込4,968円
魚沼の水と土、八海山稲作研究会生産者の米づくりへの情熱と真心で「本物のお米を安心して味わっていただきたい。」その想いから農薬の使用をできる限り減らし、丹念に栽培した新潟県魚沼産こしひかり。厳しい目で育て選び抜かれた、品質・食味ともに申し分のないお米です。店頭でもご好評をいただいているお米をぜひ一度お召しあがりください。出荷前に精米をしてお届けいたします。
おこめの美米庵
特別栽培 江刺ひとめぼれ 5kg(玄米)
税込3,564円
大正時代より非常に高い評価を誇る、岩手県南・奥州市江刺地区のひとめぼれです。その当時、非常に良いお米であったことから類似品が多く出回り、それらと区別するために「金札」を付けて出荷したことから、「江刺金札米」とよばれておりました。特別栽培米の江刺産ひとめぼれは炊き立てはもちろん、冷めた時もみずみずしくもっちりとした食感が特徴です。出荷前に精米をしてお届けいたします。
黒龍吟醸豚熟成バラ肉しゃぶしゃぶセット
税込6,480円
黒龍酒造 吟醸酒粕の飼料を用いた「黒龍吟醸豚」を熟成させてしゃぶしゃぶ専用肉にスライスしました。地元大野の九頭龍まいたけのポン酢でお召し上がりください。
ピッツァタルト
厳選極旨プレミアムピザ3枚セット
税込8,284円
黒毛和牛プレミアムピザミートソース:黒毛和牛を贅沢に厳選北海道産小麦とブレンドした新食感プレミアム生地と黒毛和牛を赤ワイン、香味野菜で煮込んだミートソースで焼き上げたピザ。黒毛和牛プレミアムピザトマトバジル:黒毛和牛を贅沢に厳選北海道産小麦にブレンドした新食感プレミアム生地とトマト、モッツァレラ、バジルで焼き上げたピザ。39雑穀生地イベリコ豚ピザ:39雑穀と厳選北海道産小麦のブレンドした独自製法生地に良質極上の脂、香りが特徴の<イベリコ豚>のバラ肉をトッピング、風味、食感の特徴的な生地、極上の脂、チーズで焼き上げた逸品です。極上のピザセットをご堪能ください。
ピッツァタルト
魚沼コシヒカリ特別栽培米パエリア
税込5,167円
魚沼コシヒカリ特別栽培米で炊き上げたパエリア(約24cm×1台)。魚沼の大地生産者が育んだ農薬化学肥料を極力減らし生産した特別栽培米を使用。厳選具材(魚介、肉、野菜、香草スパイス類)とお米1合で炊き上げたパエリア。各種素材のエキス、コシヒカリ特有の旨みのハーモニーの融合をご堪能ください。
ピッツァタルト
極上米!!魚沼コシヒカリ特別栽培米5kg
税込7,867円
米どころ新潟、魚沼塩沢産コシヒカリ。化学肥料・農薬を半分以下に抑えた特別栽培米、米農家さんから直接仕入れ、受注発注し納品後発送させていただきます。在庫は一切抱えずに販売しております。魚沼ならではの気候、大地、拘りの生産者が育んだお米。粘り気が強くもちもちした食感にたきあがります。炊きあがりの香りと噛むほどに広がるふんわりとした甘味はおかず無しでも食べられるくらいです。是非ご賞味ください。
ピッツァタルト
極上米!!魚沼コシヒカリ特別栽培米5kg×2
税込14,040円
米どころ新潟、魚沼塩沢産コシヒカリ。化学肥料・農薬を半分以下に抑えた特別栽培米、米農家さんから直接仕入れ、受注発注し納品後発送させていただきます。在庫は一切抱えずに販売しております。魚沼ならではの気候、大地、拘りの生産者が育んだお米。粘り気が強くもちもちした食感にたきあがります。炊きあがりの香りと噛むほどに広がるふんわりとした甘味はおかず無しでも食べられるくらいです。是非ご賞味ください。
新潟加島屋/味百選
【よりどり】さけ茶漬200g
税込3,024円
手塩にかけて漬け込んだ脂の乗ったキングサーモンを丁寧に焼き上げてほぐしました。お茶漬だけでなく、そのまま温かいご飯に、また、おにぎりの具としてもお楽しみいただけます。
新潟加島屋/味百選
【よりどり】貝柱のうま煮240g(固形量160g)
税込3,024円
オホーツク海で育まれた帆立貝柱を、清酒・醤油・みりんで柔らかく煮含めました。そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。また、炊き込みご飯・大根サラダなど、幅広くご利用いただけます。
新潟加島屋/味百選
【よりどり】さけ茶漬
税込2,160円
手塩にかけて漬け込んだ脂の乗ったキングサーモンを丁寧に焼き上げてほぐしました。お茶漬だけでなく、そのまま温かいご飯に、また、おにぎりの具としてもお楽しみいただけます。
新潟加島屋/味百選
【よりどり】貝柱のうま煮
税込1,944円
オホーツク海で育まれた帆立貝柱を、清酒・醤油・みりんで柔らかく煮含めました。そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。また、炊き込みご飯・大根サラダなど、幅広くご利用いただけます。
新潟加島屋/味百選
【よりどり】たらこ醤油漬
税込1,404円
北海道沿岸で水揚げされる助宗鱈の卵をほぐし、かつお節・醤油・清酒とともに漬け込みました。ご飯のお供に、また、きゅうりなどの野菜とともに、小鉢の一品としてもお楽しみいただけます。
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