コシとのどごしを楽しめる稲庭うどんを、お湯を注ぐだけの簡単調理で。3種の味をお楽しみください。

讃岐・小豆島で受け継がれる手延べうどんに、つゆと具材を合わせました。鍋で温めるだけで楽しめる本格うどん2種。

十三湖のしじみエキスを使用した「しじみらーめん」と、陸奥湾産の焼煮干を使った醤油味の「焼煮干らーめん」。

国内産そば粉を100％使用し、自家製粉した手打ちの十割そばです。出汁は小麦粉不使用でグルテンフリー食品です。

国産そば粉を使用した乾麺　濃縮だしも素材にこだわり化学調味料、保存料、着色料や香料無添加で作りました。

奥出雲高原トマトソースフレッシュモッツァレラチーズ添え：甘みと酸味が絶妙な「奥出雲高原トマト」を使用したトマトソースに、北海道産のミルキーなモッツァレラチーズをトッピングしていただく、贅沢な一品です。夏はさっぱりと冷製パスタに、冬は温めたソースでチーズを溶かしながら、季節に合わせてお楽しみいただけます。ポルチーニ入りきのこのクリームソース：ポルチーニ茸の豊かな香りと、ブラウンマッシュルームの旨みがクリームとマッチした、きのこの風味豊かな濃厚でコクのあるパスタソースです。生パスタ スパゲティ2.2mm：デュラムセモリナの中でも特に粗挽きのものを使用し、製造後一番良い状態の生パスタを凍結しました。もちもちとした食感が特長です。

ペンネ、アンチョビ、トマト味のオリーブオイルドレッシングのセットです。単品づかいはもちろん、ペンネにアンチョビやお好みの野菜を合わせ、濃厚なトマト風味のドレッシングをソース代わりにかけても美味しくいただけます。

スパゲティは太さ2mmのパスタ。どんなソースにでも合います。本場イタリアのトマトソースはパスタのほか、肉・魚料理にもぴったり。オリーブオイルに唐辛子を加えてしぼった、フレーバーオイル ペペロンチーノはパスタをはじめあらゆる料理と相性がいいです。

約2.0mmと1.8mm、2種のパスタと、肉・魚・サラダ・スープ・煮込みなど幅広くお使いいただけるオリーブオイル「ウンブリア」。オリーブ・ケーパー・アンチョビなどイタリアを代表する食材をトマトで煮込んだ「プッタネスカ」ソース。イタリア産ホールトマトに、国産人参のすりおろしと、ミネラル豊富な湖塩を加えた「トマトドレッシング」のセット。

新潟各地のラーメンを1箱に詰めました。新潟市の煮干しあっさり醤油、長岡地区の生姜醤油、燕地区の背脂ラーメン、三条地区のカレーラーメン、新潟の濃厚味噌ラーメンを簡単調理で。【こちらはよりどりで5,000円以上ご購入いただく、よりどり デイリーストックマルシェ です。ご注文の際は、「セット内容を見る」ボタンをクリックしていただき、よりどり デイリーストックマルシェ より、お好きな商品を5,000円以上お選びください】

鰹だしと鶏ガラをきかせた、すっきりとした醤油スープ。【こちらはよりどりで5,000円以上ご購入いただく、よりどり デイリーストックマルシェ です。ご注文の際は、「セット内容を見る」ボタンをクリックしていただき、よりどり デイリーストックマルシェ より、お好きな商品を5,000円以上お選びください】

焼津加工鰹節を使用したつゆに、柚子の風味をきかせた醤油味のそば。【こちらはよりどりで5,000円以上ご購入いただく、よりどり デイリーストックマルシェ です。ご注文の際は、「セット内容を見る」ボタンをクリックしていただき、よりどり デイリーストックマルシェ より、お好きな商品を5,000円以上お選びください】

人気の高いにゅうめんのお詰め合わせです。お湯をご用意いただくだけで老舗の味が楽しめます。特殊な製法により、生麺の様な食感をご堪能いただけます。

人気の高いにゅうめんのお詰め合わせです。お湯をご用意いただくだけで老舗の味が楽しめます。特殊な製法により、生麺の様な食感をご堪能いただけます。

人気の高いにゅうめんのお詰め合わせです。お湯をご用意いただくだけで老舗の味が楽しめます。特殊な製法により生麺のような食感をご堪能いただけます。

浅草むぎとろは昭和4年に駒形橋のたもとにのれんをあげたとろろ懐石料理店です。そこで作られる茶そばは、小麦粉とそば粉と抹茶を練り込んでつくられるコシのある麺が特徴です。また、抹茶は、静岡県川根産の上質な抹茶を使用。

国産そば粉八割とつなぎに国産小麦粉・山芋粉を加え作りあげた八割そば、料亭仕立ての吉兆だしを組み合わせた詰合せです。

糖質0麺は、おからとこんにゃくで作った、糖質0g低カロリーのヘルシー麺。ゆでずに水洗いだけで食べられます。うどんやパスタなどさまざまなメニューにアレンジできます。糖質0つゆは自然な甘さで、かつおだし香る糖質0のつゆは「めんつゆ」としてはもちろん、「煮物」や「おでん」のつゆ、「おひたし」の調味料としてもお使いいただける万能調味料です。

みちのく産小麦を使用した、もちもちとした歯ごたえのある太ちぢれ麺。スープは地元会津の老舗醸造元の醤油・味噌を使用した福島会津にこだわったラーメンです。会津ブランド「会津・史・季・彩・再」認定商品です。

温つむぎうどん：手軽で本格的、お湯かけて4分。埼玉小麦100％の麦の旨みを味わっていただけます。即席麺に粉末醤油スープと具材かやくがついています。お湯をかけるだけの簡単調理。食べ応えがあって、つるっとほどよいコシの麺、無添加醤油スープの優しさが良く合います。ひと手間かけてお鍋で煮て、卵やチーズをのせても楽しめます。温つむぎそば：手軽で本格的、お湯かけて5分。国産石臼挽きそば粉を使用しています。即席麺に粉末醤油スープと具材かやくがついています。お湯をかけるだけの簡単調理。食べ応えがあって、つるっとほどよいコシの麺、無添加しょうゆスープの優しさが良く合います。ひと手間かけてお鍋で煮て、卵やチーズをのせても楽しめます。

とろとろになるまで、じっくり牛すじを煮込んだ優しい味わいのスープカレーうどん。口溶けのよい良質な脂と牛肉の旨みが溶け込んだ、さらさらとしたコクのあるスープに和風の出汁を合わせ、うどんに合うカレースープに仕上げております。稲庭うどんの繊細な麺に良く絡み、さらにおいしさを引き立てます。

とろとろになるまで、じっくり牛すじを煮込んだ優しい味わいのスープカレーうどん。口溶けのよい良質な脂と牛肉の旨みが溶け込んだ、さらさらとしたコクのあるスープに和風の出汁を合わせ、うどんに合うカレースープに仕上げております。稲庭うどんの繊細な麺に良く絡み、さらにおいしさを引き立てます。

稲庭饂飩は油を一切使わずに400年近い歴史を持つ伝統製法を用い、大切に作りました。小麦粉を選りすぐり、4日間かけて丁寧に糸を紡ぐように丁寧に細く綯われた稲庭うどんです。

お湯をかけるだけでお召し上がりいただけるにゅうめんより、鯛、松茸など人気の5種と鶏塩スープ麺を詰め合わせました。特殊乾燥によってできた生麺に近い風味と、料亭ならではの上品なお出汁のやさしいお味をお楽しみいただけます。※鶏塩スープ麺には具が入っておりませんので、お好みの具材を入れてお召し上がりください。

優しいお味で人気の「湯葉にゅうめん」やさっぱりしたラーメン風味が楽しめる「鶏塩スープ麺」と、ご飯にぴったりの「ちりめん山椒」などを詰め合わせました。※鶏塩スープ麺は麺とスープのみです。具材は入っておりませんので、お好みの具材を入れてお召し上がりください。

お湯をかけるだけでお召し上がりいただける人気のにゅうめんより、梅干が入った「梅にゅうめん」や、優しい風味が人気の「湯葉にゅうめん」など4種類、合計12袋をセットにいたしました。

特製タレをベースにコクのある味わいを再現したチャーハン。ラーメンは旨みとコクの秘伝の黒スープを使い、京都一古い歴史をもつ、老舗中華そば専門店の味わいを再現しました。

イタリアで最初にパスタ製造のライセンスを与えられた 最も伝統のあるパスタメーカー ガロファロは、ドライパスタ発祥の地といわれる南イタリア ナポリ近郊 グラニャーノで1789年に誕生しました。製品への確固たる自信はパッケージ表面にあるガロファロのシグネチャー（サイン）に表れています。イタリア グラニャーノIGPのガロファロは、ブロンズダイス（銅の金型）からつくられ、パスタ表面のざらつきがソースをしっかり絡めるアルデンテなパスタです。ロングパスタの原型とも言われているヴェルミッチェリは、2.2mmの太麺でミートソース、トマトソースなどの濃いソースによくあいます。シーフードの具材ともよくあいます。【こちらはよりどりで税込2700円以上ご購入いただく「よりどり　明治屋デイリーフーズ」商品です。ご注文の際は、「よりどり商品一覧へ」ボタンをクリックしていただき、「よりどり　明治屋デイリーフーズ」より、お好きな商品を税込2700円以上お選びください】

イタリアで最初にパスタ製造のライセンスを与えられた 最も伝統のあるパスタメーカー ガロファロは、ドライパスタ発祥の地といわれる南イタリア ナポリ近郊 グラニャーノで1789年に誕生しました。製品への確固たる自信はパッケージ表面にあるガロファロのシグネチャー（サイン）に表れています。イタリア グラニャーノIGPのガロファロはブロンズダイスからつくられたアルデンテなパスタ。フェットチーネは、きしめんのように幅が広く平たい形のロングパスタです。カルボナーラやクリームソースなどによく合います。【こちらはよりどりで税込2700円以上ご購入いただく「よりどり　明治屋デイリーフーズ」商品です。ご注文の際は、「よりどり商品一覧へ」ボタンをクリックしていただき、「よりどり　明治屋デイリーフーズ」より、お好きな商品を税込2700円以上お選びください】

イタリアで最初にパスタ製造のライセンスを与えられた 最も伝統のあるパスタメーカー ガロファロは、ドライパスタ発祥の地といわれる南イタリア ナポリ近郊 グラニャーノで1789年に誕生しました。製品への確固たる自信はパッケージ表面にあるガロファロのシグネチャー（サイン）に表れています。イタリア グラニャーノIGPのガロファロはブロンズダイスからつくられたアルデンテなパスタ。リングイネは、イタリア語で“小さな舌”を意味する切り口が楕円形のパスタ。バジルソースや魚介を使ったトマトベースのソースなどによく合います。【こちらはよりどりで税込2700円以上ご購入いただく「よりどり　明治屋デイリーフーズ」商品です。ご注文の際は、「よりどり商品一覧へ」ボタンをクリックしていただき、「よりどり　明治屋デイリーフーズ」より、お好きな商品を税込2700円以上お選びください】

イタリアで最初にパスタ製造のライセンスを与えられた 最も伝統のあるパスタメーカー ガロファロは、ドライパスタ発祥の地といわれる南イタリア ナポリ近郊 グラニャーノで1789年に誕生しました。製品への確固たる自信はパッケージ表面にあるガロファロのシグネチャー（サイン）に表れています。イタリア グラニャーノIGPのガロファロはブロンズダイスからつくられたアルデンテなパスタ。フィィジリは、イタリア語で“糸巻き”を意味するショートパスタ。らせん状の溝がソースをしっかり絡めるので、ミートソース、クリームソースなどの濃厚なソースによく合います。【こちらはよりどりで税込2700円以上ご購入いただく「よりどり　明治屋デイリーフーズ」商品です。ご注文の際は、「よりどり商品一覧へ」ボタンをクリックしていただき、「よりどり　明治屋デイリーフーズ」より、お好きな商品を税込2700円以上お選びください】

イタリアで最初にパスタ製造のライセンスを与えられた 最も伝統のあるパスタメーカー ガロファロは、ドライパスタ発祥の地といわれる南イタリア ナポリ近郊 グラニャーノで1789年に誕生しました。製品への確固たる自信はパッケージ表面にあるガロファロのシグネチャー（サイン）に表れています。イタリア グラニャーノIGPのガロファロはブロンズダイスからつくられたアルデンテなパスタ。ペンネ リガーテは、イタリア語で“筋の入ったペン先”を語源とするショートパスタ。アラビアータなどのトマト系ソースやチーズ系ソースなどによく合います。【こちらはよりどりで税込2700円以上ご購入いただく「よりどり　明治屋デイリーフーズ」商品です。ご注文の際は、「よりどり商品一覧へ」ボタンをクリックしていただき、「よりどり　明治屋デイリーフーズ」より、お好きな商品を税込2700円以上お選びください】

冨美家名物鍋焼きうどん「冨美家鍋」。利尻昆布に3種類の節をブレンドし丁寧にとったおだしは、鰹と昆布の香りが良く、京風にほんのり甘く仕上げています。その他、京都で親しまれている「にしんそば」「しっぽくうどん」をセットにしました。

神奈川県秦野市で「そば」の栽培から製粉・製麺・飲食店・販売まで行っております。低温で長時間乾燥製法にこだわり一つ一つ丁寧に仕上げています。生そばのような食感と、そば本来の味がする「そば」です。

小麦の中心部の良質なたんぱく質とでんぷんを使用した小麦粉でつくられた半生タイプのうどんです。雑味のない澄んだ味わいで、小麦本来の旨みが引き立ちます。つゆは有機丸大豆醤油にあごだしを贅沢に使った風味豊かな麺つゆです。

小麦の中心部の良質なたんぱく質とでんぷんを使用した小麦粉でつくられた半生タイプのうどんです。雑味のない澄んだ味わいで、小麦本来の旨みが引き立ちます。つゆは有機丸大豆醤油にあごだしを贅沢に使った風味豊かな麺つゆです。

＜打つ＞のではなく、＜延ばして＞作った「こびきうどん」。見た目は少し黒っぽい田舎風。そばの実の皮目もそのまま、そば本来の滋味深い風味を引き出した「こびきそば」とのセット。素麺づくりの技を生かした、歯ごたえのあるコシが特徴です。

＜打つ＞のではなく、＜延ばして＞作った「こびきうどん」。見た目は少し黒っぽい田舎風。そばの実の皮目もそのまま、そば本来の滋味深い風味を引き出した「こびきそば」とのセット。素麺づくりの技を生かした、歯ごたえのあるコシが特徴です。

イタリアから取り寄せたデュラム粉と北米産デュラム小麦粉を原料として使用し、素麺と同じゆっくりと熟成しながら延ばす製法「手延べ」で仕上げました。オリーブオイルと唐辛子、にんにくで仕上げたピリッとした辛みが特徴のペペロンチーノオイルと、フランス産の塩を使用した、豊かな香りとコクのあるバジルソースを詰め合わせました。

原料は北海道産の小麦、北海道産のそば粉を使用し、素麺作り伝統の技「手延べ」の製法を用いて作られた手延うどんと手延そば。たっぷりと熟成時間をかけて生地を延ばしていくことで、手延べの特徴でもあるしっかりとしたコシのある麺に仕上がっています。化学調味料無添加のフリーズドライスープの素に熱湯を入れ、茹で上げた麺を入れるだけで本格的な味わいの一品をお手軽かつ、簡単にお召し上がりいただけます。

原料は北海道産の小麦、北海道産のそば粉を使用し、素麺作り伝統の技「手延べ」の製法を用いて作られた手延うどんと手延そば。たっぷりと熟成時間をかけて生地を延ばしていくことで、手延べの特徴でもあるしっかりとしたコシのある麺に仕上がっています。化学調味料無添加のフリーズドライスープの素に熱湯を入れ、茹で上げた麺を入れるだけで本格的な味わいの一品をお手軽かつ、簡単にお召し上がりいただけます。

原料は北海道産の小麦、北海道産のそば粉を使用し、素麺作り伝統の技「手延べ」の製法を用いて作られた手延うどんと手延そば。たっぷりと熟成時間をかけて生地を延ばしていくことで、手延べの特徴でもあるしっかりとしたコシのある麺に仕上がっています。化学調味料無添加のフリーズドライスープの素に熱湯を入れ、茹で上げた麺を入れるだけで本格的な味わいの一品をお手軽かつ、簡単にお召し上がりいただけます。

「タンタ」とはイタリア語で「たくさん」と言う意味。その名の通りこだわり抜いた品がたくさん詰まった満足感たっぷりのパスタセットです。

「タンタ」とはイタリア語で「たくさん」と言う意味。その名の通りこだわり抜いた品がたくさん詰まった満足感たっぷりのパスタセットです。

デュラム小麦のセモリナを100％使用し、シコシコとした食感となめらかな喉ごしが特長のスパゲッティです。オイル系などあっさりとした味つけのソースや、スープ系などにもよく合います。【こちらはよりどりで税込2700円以上ご購入いただく「よりどり　明治屋デイリーフーズ」商品です。ご注文の際は、「よりどり商品一覧へ」ボタンをクリックしていただき、「よりどり　明治屋デイリーフーズ」より、お好きな商品を税込2700円以上お選びください】

デュラム小麦のセモリナを100％使用し、シコシコとした食感となめらかな喉ごしが特長のスパゲッティです。トマト系やクリーム系など、どんな味つけのソースにもよく合います。【こちらはよりどりで税込2700円以上ご購入いただく「よりどり　明治屋デイリーフーズ」商品です。ご注文の際は、「よりどり商品一覧へ」ボタンをクリックしていただき、「よりどり　明治屋デイリーフーズ」より、お好きな商品を税込2700円以上お選びください】

デュラム小麦のセモリナを100％使用し、程よい大きさにカットしたマカロニです。ゆで時間4分の早ゆでタイプで、グラタンなどによく合います。【こちらはよりどりで税込2700円以上ご購入いただく「よりどり　明治屋デイリーフーズ」商品です。ご注文の際は、「よりどり商品一覧へ」ボタンをクリックしていただき、「よりどり　明治屋デイリーフーズ」より、お好きな商品を税込2700円以上お選びください】

デュラム小麦のセモリナを100％使用し、1袋で5種類の形を楽しめる、見た目にもかわいいマカロニです。ゆで時間3分の早ゆでタイプです。【こちらはよりどりで税込2700円以上ご購入いただく「よりどり　明治屋デイリーフーズ」商品です。ご注文の際は、「よりどり商品一覧へ」ボタンをクリックしていただき、「よりどり　明治屋デイリーフーズ」より、お好きな商品を税込2700円以上お選びください】

デュラム小麦のセモリナを100％使用し、カール状に巻いたマカロニです。ゆで時間3分の早ゆでタイプで、サラダなど便利に使えます。【こちらはよりどりで税込2700円以上ご購入いただく「よりどり　明治屋デイリーフーズ」商品です。ご注文の際は、「よりどり商品一覧へ」ボタンをクリックしていただき、「よりどり　明治屋デイリーフーズ」より、お好きな商品を税込2700円以上お選びください】

デュラム小麦のセモリナを100％使用し、表面にきざみを入れた、ソースとのからみがよいマカロニです。ゆで時間3分の早ゆでタイプです。【こちらはよりどりで税込2700円以上ご購入いただく「よりどり　明治屋デイリーフーズ」商品です。ご注文の際は、「よりどり商品一覧へ」ボタンをクリックしていただき、「よりどり　明治屋デイリーフーズ」より、お好きな商品を税込2700円以上お選びください】

国産小麦粉を丹念にこねあげ、特殊乾燥で生麺に近い食感に。お湯をかけるだけで召しあがれます。

国産小麦粉を丹念にこねあげ、特殊乾燥により生麺に近い食感を実現しました。お湯をかけるだけで、お召し上がり頂けます。

国産小麦粉を丹念にこねあげ、特殊乾燥により生麺に近い食感を実現しました。お湯をかけるだけで、お召し上がり頂けます。

お湯をそそぐだけで料理屋の味をご家庭でお楽しみいただけます。

麺は旨みのある国内産の小麦を100％使った即席ノンフライ素麺、鰹節と昆布だしのきいたあっさり上品な京風つゆに、加薬もついたちょっと贅沢な本物の一杯です。

もちもち食感の半生きしめんと、愛知県産のたまりしょうゆで仕込んだめんつゆに、鶏肉・椎茸・油揚げの入ったレトルト具材と、かつおの削り節、乾燥ねぎをセットしました。愛知の味をご自宅で再現していただける詰め合わせです。

伝統製法により4日間かけて作り上げた稲庭うどん。豊かな小麦の風味、コシの強さはそのままに、おめでたい紅白うどんに仕上げました。

細麺ながらもとりわけ強いコシがあり、ツルツルとしたのど越しが特徴の稲庭うどんとお湯を注ぎ手軽にお召し上がりいただける麺がゆの詰め合わせです。

半生うどんならではの滑らかな舌触り、コシの強さを比内地鶏つゆでお召し上がりください。

にしんそば（2人前）とおそうざいの詰め合わせでございます。松葉ならではの自家製めん汁（ストレート）で、風味豊かなにしんそばがお楽しみいただけます。

北海道産の天然昆布と九州産のサバ節・ウルメ節を使い薄味の中にコクと旨みを合わせ持つだし汁に、ジックリコトコト炊き上げた肉厚のおあげ、そしてモッチリとした食感の大阪うどんが黄金比率で醸し出すきつねうどん、今井の代名詞ともいえるきつねうどんの詰め合わせです。ぜひ大阪の美味をお楽しみください。

創業290余年、京料理の伝統を受け継ぐ「美濃吉」。自慢の出汁でにゅうめんに。職人たちが手掛けた伝統の味をご家庭で気軽に召しあがっていただけるセットをご用意いたしました。

「お店の味をご家庭で」にこだわり、生麺、ストレートスープを使用。小麦全粒粉を使った自家製麺。2日間かけて炊き出した深みのあるスープ。三元豚「岡山いつつぼし豚」の自家製チャーシューは高級ハムにも負けない味わいです。豚骨ベースの「醤油ラーメン」。秘伝の香辛料と三元豚の背脂が特徴の「うまみ醤油ラーメン」。丁寧に炒った白ゴマと自家製ラー油が決め手の「ピリごまラーメン」。ビールにも良く合います。

稲庭饂飩は油を一切使わずに400年近い歴史を持つ伝統製法を用い、大切に作りました。小麦粉を選りすぐり、4日間かけて丁寧に糸を紡ぐように丁寧に細く綯われた稲庭うどんです。

フルーツのように甘く酸味とのバランスの良いデリシャストマト。麺を練る水のかわりに、濃厚なトマトジュースを100％使用し、熟成製法により、もちもちの食感に仕上げました。農園オリジナルのうまみダレと一緒にさわやかな香りをお楽しみ下さい。

新鮮なそば粉と美味しい秦野の水を使用し、低温で長時間乾燥製法にこだわり仕上げました。

京鴨のガラ100％の、鴨の旨みたっぷりの京鴨出汁こくすっきりスープ。自家製のネギ油や調味料を使いながらていねいに調理。かつおぶしたっぷりの本がえしを加えた京都らしい上品なお出汁です。京の製麺所で作る、北海道産小麦100％の特製中華麺を、温めたスープにそのまま入れて煮込むだけ。お店で人気の味をご家庭でもお楽しみいただけます。

収穫された玄そばを自社製粉し、挽きたてのそば粉を使用した香り高いそば。つなぎに布のり（海藻）を使用し、風味豊かで滑らかな舌触りが特徴です。

収穫された玄そばを自社製粉し、挽きたてのそば粉を使用した香り高いそば。つなぎに布のり（海藻）を使用し、風味豊かで滑らかな舌触りが特徴です。

抹茶の風味を麺の中に閉じ込めるため、熟成・乾燥の工程を2昼夜かけて低温庫内で行いました。そのため風味豊かな茶そばになりました。

抹茶の風味を麺の中に閉じ込めるため、熟成・乾燥の工程を2昼夜かけて低温庫内で行いました。そのため風味豊かな茶そばになりました。

熟成・乾燥の工程を2昼夜かけて低温庫内で行いました。そのため山芋とそば本来の風味をしっかりと麺の中に閉じ込めることができました。

熟成・乾燥の工程を2昼夜かけて低温庫内で行いました。そのため山芋とそば本来の風味をしっかりと麺の中に閉じ込めることができました。

日本三大うどんの秋田稲庭うどんです。奥羽山脈の裾野に300年以上伝わる変わらぬ技法で職人が作っております。絹のようなつややかさとなめらかさをもちながら弾むコシの強さがあります。夏は冷たく、冬は温かくしてお召し上がりください。

日本三大うどんの秋田稲庭うどんです。奥羽山脈の裾野に300年以上伝わる変わらぬ技法で職人が作っております。絹のようなつややかさとなめらかさをもちながら弾むコシの強さがあります。夏は冷たく、冬は温かくしてお召し上がりください。

日本三大うどんの秋田稲庭うどんです。奥羽山脈の裾野に300年以上伝わる変わらぬ技法で職人が作っております。絹のようなつややかさとなめらかさをもちながら弾むコシの強さがあります。夏は冷たく、冬は温かくしてお召し上がりください。

日本三大うどんの秋田稲庭うどんです。奥羽山脈の裾野に300年以上伝わる変わらぬ技法で職人が作っております。絹のようなつややかさとなめらかさをもちながら弾むコシの強さがあります。夏は冷たく、冬は温かくしてお召し上がりください。

日本三大うどんの秋田稲庭うどんです。奥羽山脈の裾野に300年以上伝わる変わらぬ技法で職人が作っております。絹のようなつややかさとなめらかさをもちながら弾むコシの強さがあります。夏は冷たく、冬は温かくしてお召し上がりください。

日本三大うどんの秋田稲庭うどんです。奥羽山脈の裾野に300年以上伝わる変わらぬ技法で職人が作っております。絹のようなつややかさとなめらかさをもちながら弾むコシの強さがあります。夏は冷たく、冬は温かくしてお召し上がりください。

日本三大うどんの秋田稲庭うどんです。奥羽山脈の裾野に300年以上伝わる変わらぬ技法で職人が作っております。絹のようなつややかさとなめらかさをもちながら弾むコシの強さがあります。夏は冷たく、冬は温かくしてお召し上がりください。

「麺の国・讃岐」香川県で丹精こめて作りあげた口当たり良くなめらかなコシのあるうどんです。

小麦の中心部分を贅沢に使用した小麦粉と、その素材の旨味を活かすため、塩かどのないまろやかな伯方の塩で練る生地に、小豆島の老舗、東洋オリーブの農園で収穫された小豆島産100％の果実をふんだんに練り込み、表面にはオリーブ油を塗り、伝統の「手延べ技法」で延ばしあげた、オリーブの風味豊かな匠こだわりの「オリーブ素麺」と、同じく「手延べ技法」で小豆島産オリーブ果実をたっぷり練り込み麺線を太めに仕上た、パスタ風や温かい麺料理にもぴったりな「オリーブめん」を詰め合わせました。

江戸時代より変わらぬ手業で熟成を重ねながら、4日の時を経て生み出される「佐藤養助」稲庭干饂飩と、稲庭に在る直営飲食店「養助本店」の味、稲庭のつゆ（醤油つゆ）の詰合せです。

熟成を繰り返しながら二日がかりで作られた手延べ素麺をじっくり寝かせ、「古（ひね）」させた蔵越の素麺を使用し、特殊な乾燥技術により、お湯を注ぐだけの簡単調理かつ、本格派のにゅうめんに仕上げました。

「体にやさしい雑穀を、ごはんだけでなく麺でも摂りいれられたら。」という想いから麺を作りました。雑穀のもちもち食感や風味で美味しく。天然の色を生かし食卓を楽しく。大地の恵みで体の中から美しく。「雑穀物語　美人うどん」で美味しく、楽しく、美しく。雑穀はすべて国産、塩は瀬戸内海水です。独特のもちもち食感は生パスタのようで、業務用ではレストランやホテルでパスタでメニュー化されています。

麺は国産小麦100％。たくさんの種類がある麦屋のうどん。その中でも人気のうどん5種を少しずつお楽しみいただけるうどんセットです。

麺は、喜多方地方特有のモチモチとした歯ごたえのある、多加水平打ち太ちぢれ麺。スープはお湯では無く「ストレートガラスープ」でタレを希釈して作る事で、味にブレが生じなく本格的なラーメンが味わえます。

京蕎麦 丹波ノ霧：京都府福知山・夜久野産の良質なそばの実の外皮を取り除いて製粉したそば粉「丸抜き粉」をふんだんに使った雑味の少ない香り高い白地の麺に、粗挽きしたそば殻を散りばめることでそば殻の食感を残した京らしい上品な蕎麦になっております。そば宝：京都府福知山・夜久野産の良質なそばの実を外皮ごと挽いたそば粉「挽ぐるみ粉」をふんだんに使用した、力強い味と香りの田舎風蕎麦です。

蟹を焼いて水と酒でじっくりうまみを出し、濃いめのすまし汁ほどに味つけした「焼蟹の旨だし」と風味豊かなそうめんを吟味して詰め合わせました。蟹のエキスたっぷりの旨だしで熱々の煮麺をどうぞ。

明治23年創業。長野県松本市にある「こばやし」の蕎麦。長野県で契約栽培されたそば粉を使った乾麺です。

自慢のだしを使用した簡単便利麺のセット。お湯をかけるだけで生めんに近い食感が楽しめます。

どんなソースにも合う基本のスパゲッティに、あさりをトマトで煮込んだボンゴレとトマトソースナポリタンをお詰合せいたしました。ナポリタンはパスタの他、肉、魚料理のソースとしてもお使いくださいませ。

「人生は細く長く健やかに、長寿祝福の心を贈りたい。」そんな気持ちを込めてつくりました。通常より長いことから長寿、白いことから白髪に通じる「白長寿そうめん」。素麺の発祥の地　奈良県 三輪の千三百年の昔から磨かれてきた手延べの技術により、細くともツルっと滑らかでコシのある麺です。還暦、傘寿、喜寿、米寿などお誕生日のお祝いはもちろん金婚式、ダイヤモンド婚式、ご退職のお祝いなど人生の節目をお祝いする記念品、会社や事務所創立時に「長く続くことを祈念」する品物に最適です。豪華な桐箱に紅白の紐掛けがあるシリーズ最長・最高の品。目上の方や特別な方への長寿お祝いに必ず喜んでいただける逸品です。

「人生は細く長く健やかに、長寿祝福の心を贈りたい。」そんな気持ちを込めてつくりました。通常より長いことから長寿、白いことから白髪に通じる「白長寿そうめん」。素麺の発祥の地　奈良県 三輪の千三百年の昔から磨かれてきた手延べの技術により、細くともツルっと滑らかでコシのある麺です。還暦、傘寿、喜寿、米寿などお誕生日のお祝いはもちろん金婚式、ダイヤモンド婚式、ご退職のお祝いなど人生の節目をお祝いする記念品、会社や事務所創立時に「長く続くことを祈念」する品物に最適です。豪華な桐箱入りで高級感があり、お中元・お歳暮・お礼など、日頃の感謝を示す贈りものとしてもおすすめです。

国内産の小麦粉を原料に選び熟成を繰り返しながら二日がかりで造られた手延素麺を、「特殊乾燥技術」により、お湯を注いで3分で簡単調理できる、お手軽なのに本格派のにゅう麺に仕上げました。

吟味を重ねた池利オリジナルの小麦粉を使用し、素麺発祥の地“三輪の里”で創業嘉永三年以来、今も昔ながらのこだわりと伝統の製法を受け継ぐ熟練の素麺師が、一筋一筋丁寧に手延べいたしました。コシの強さとのど越しのよさは、三輪素麺ならではのおいしさです。

吟味を重ねた池利オリジナルの小麦粉を使用し、素麺発祥の地“三輪の里”で創業嘉永三年以来、今も昔ながらのこだわりと伝統の製法を受け継ぐ熟練の素麺師が、一筋一筋丁寧に手延べいたしました。コシの強さとのど越しのよさは、三輪素麺ならではのおいしさです。

吟味を重ねた池利オリジナルの小麦粉を使用し、素麺発祥の地“三輪の里”で創業嘉永三年以来、今も昔ながらのこだわりと伝統の製法を受け継ぐ熟練の素麺師が、一筋一筋丁寧に手延べいたしました。コシの強さとのど越しのよさは、三輪素麺ならではのおいしさです。

さらさらとしたスープ感覚で食べられる稲庭麺茶漬け。3種類のやさしい味わいが楽しめ、一品足りない時やお夜食にもぴったりのセットです。