洋菓子

もぎたての様な果実の食感、旨味を活かし、甘さ控えめのシロップ漬けした缶詰と香料・着色料不使用のゼリーは、ほかでは味わえない果実本来の良さを活かしています。

イタリアのウニグラ社製クーベルチュールチョコレートを使用したグランココ代表作のフォンダンショコラとチョコレートの組み合わせ。

イタリアのウニグラ社製クーベルチュールチョコレートを使用したグランココ代表作のフォンダンショコラとチョコレートの組み合わせ。

ごろっと果肉をのせた、旬の味と素材感をたっぷり楽しめる、まさにいちご尽くしなアイスです。

もちもち生地のロールケーキ、ふわふわムースのクレームダンジュ、カカオの芳醇な風味が特徴のガトーココット。どれも生クリームをたっぷり使用。生クリームがお好きな方におすすめのギフトです。

チーズ・牛乳・卵など北海道産原料にこだわったチーズケーキと「常温・冷やす・温める」の3段階で異なる味が楽しめるガトーショコラ。

イタリアのパルミジャーノ・レッジャーノ＆ゴルゴンゾーラにより深みある熟成チーズの味わいを楽しめるこだわりの菓子に仕上げました。

しっとりとしたりんごのフィナンシェとサクサク食感のりんごのクッキー。2種類のりんごのお菓子が楽しめます。

ミニカップ・バー・デザートテーブルが楽しめるバラエティー豊かなセットです。

昭和元年創業の愛媛新居浜の名店永久堂の手焼きのバウムクーヘン。バウムの上にはホワイトチョコをコーティング、その上には、自家製の伊予柑マーマレードをあしらっております。バウムクーヘンにはみかんはちみつのほか、和三盆糖、媛っ娘みかんたまごなどこだわりの原材料を使用しております。ぎっしりと中身が詰まったバウムです。

岐阜の銘菓・栗きんとんをフランス風焼菓子に仕上げました。栗ペーストとアーモンドをたっぷり使い生クリームを使用して濃厚な生地を手作業で丁寧に作り、渋皮栗の大粒を一個丸ごとのせ焼きあげました。豊かな栗の風味を十分にご堪能いただけます。プレーンと抹茶の2つの味が楽しめます。

パンプキン、にんじん、ゆず、トマト、玄米、生姜、抹茶、甘酒、黒ごま、スペシャルミルクの10種で阿蘇天然アイスが誇るベジタブルアイスを詰め合わせました。

チョコレートの存在が抜群のアイスケーキ。香ばしいカラメルと、存在感あるチョコレートの味わいが特徴。チョコレート好きにはたまらないアイスケーキです。アイスケーキの中でも、ショコラオレ、ショコラベネズエラ、チョコレートパフなどいたるとろこでチョコレートを使用。アイスとチョコスイーツがまるで融合したかのように仕上がっています。

2021年の干支の「うし（丑）」と「猫」、「パンダ」の切り抜き加工をバウムクーヘンに施しました。バウムクーヘンの生地は黄な粉を使ったやさしい味わいです。型抜きを楽しみながらお召しあがりいただけます。

2021年の干支「うし（丑）」と、「富士山」の切り抜き加工をバウムクーヘンに施しました。バウムクーヘンの生地は、黄な粉を使ったやさしい味わいです。型抜きを楽しみながらお召しあがりいただけます。

全国的にも珍しい乳酸発酵茶と阿波晩茶と阿波和三盆糖、和栗を組み合わせたケーク。赤ワインに漬け込んだドライフルーツにシナモンとカカオ風味の生地を合わせたケーク。季節限定ケーク2種類の組み合わせです。

モネ作「散歩、日傘をさす女性」を施したパッケージです。4種のチョコレート菓子のアソートが楽しめます。

愛媛県産の紅まどんなを使ったフルーツプリンです。ごろっと果肉が入ったゼリーと果汁を使ったプリンの二層仕立て。紅まどんなの風味をお楽しみいただけます。

バターが香る軽やかな食感の生地にベルギー産チョコレートをサンドした3種のクッキー、くちどけなめらかなチョコレートで、フィヤンティーヌ入りのクッキーを包み込んだ季節限定ショコラクッキーの詰合せ。まろやかなベルギー産チョコレート（ゴールド）と香り高い宇治抹茶（グリーン）をお楽しみください。

サクサクの食感に焼き上げたサブレに、マカダミアナッツ、アーモンドをのせ、クーベルチュールのミルクチョコレートでコーティングしました。お口の中でほろりと崩れるサブレと、まろやかなミルクチョコレートの魔法のハーモニー。

ヴィタメール人気の「マカダミア・ショコラ」やふんわりと焼き上げた「ロイヤル・マドレーヌ」に、まろやかなガナッシュや香ばしいジャンドイヤを包み込んだ艶やかなショコラ。ヴィタメール自慢のお菓子を詰め合わせました。

サクサクの食感に焼き上げたサブレに、マカダミアナッツ、アーモンドをのせ、クーベルチュールのミルクチョコレートでコーティングしました。お口の中でほろりと崩れるサブレと、まろやかなミルクチョコレートの魔法のハーモニー。

チョコレートをかけた香ばしいアーモンドクッキー「ショコラ・アマンド」に、吟味を重ねて焼き上げた自慢のクッキーを詰め合わせました。

バターが香る軽やかな食感の生地に、ベルギー産チョコレートをサンドした3種のクッキーに、ホワイトチョコクリームと洋酒漬けレーズンをダックワーズ生地でサンドした「レーズンサンド」、焦がしバターの香ばしさが広がる「フィナンシェ」を詰め合わせました。

ヴィタメール人気の「マカダミア・ショコラ」やふんわりと焼き上げた「ロイヤル・マドレーヌ」に、まろやかなガナッシュや香ばしいジャンドイヤを包み込んだ艶やかなショコラ。ヴィタメール自慢のお菓子を詰め合わせました。

バターの香り豊かなガレットなど甘い香りが漂う焼き菓子。ナッツをのせたサクサクのサブレをチョコレートでコーティングした、人気のマカダミア・ショコラを詰め合わせた限定商品。

バターの香り豊かなガレットなど甘い香りが漂う焼菓子。ナッツをのせたサクサクのサブレをチョコレートでコーティングした、人気のマカダミア・ショコラを詰め合わせた限定商品。

しっとりと焼き上がった生地の中においしさを閉じ込めたトリュフケーキがかわいいミニサイズになりました。

マドレーヌやフィナンシェなどの定番焼き菓子とフレンチワッフルなどパティシエの想いが詰まった創作菓子の詰合せです。

キャラメルクリームを巻いた上に和栗のモンブランを敷き詰めた「キャラメルもんぶらんロール」と、オレンジカット入りのショコラクリームを巻いた「ショコランジュ」のセットです。

甘くてしっとりとした安納芋の下には滑らかなプリン、そして上品な甘さの餡の3層仕立て。カラメルソースと黒ごまが、お芋の風味を引き立てます。京都で人気の和菓子店、養老軒が監修。

フワフワのチーズスフレにレモン果汁を入れレモン型で焼きあげた、レモンチーズケーキ。

6つの味はすべて乳脂肪分8％以上のコクのあるアイスクリーム規格でクリーミィな味わいをお楽しみいただけます。

表面にマロンペーストを絞った一目で“モンブラン”とわかる焼き菓子とアンリ・シャルパンティエ定番の焼き菓子の詰合せ。今の季節の贈りものにぴったりです。焼き栗モンブラン：ベースの生地に白あんを使用することで、栗のほくほく感を感じられるように仕上げました。しっとり、なめらかに口のなかで溶けていく食感をお楽しみください。フィナンシェ：2種のアーモンドと発酵バターの重厚な香り。しっとりやさしい口どけ。マドレーヌ：ふっくらしっとりした食感にラム酒のまろやかな香り、レモンと蜂蜜の爽やかな酸味が深いコクをもたらします。クレーム・ビスキュイ：サクッと軽いラング・ド・シャで香り高いラムレーズンとクリームをサンド。

ザクザクとした食感のスクエアクッキーとアンリ・シャルパンティエ人気商品のフィナンシェ、マドレーヌなどを詰め合わせました。スクエアクッキー：3種の味わい。ザクザク食感のクッキー。クレーム・ビスキュイ：サクッと軽いラング・ド・シャで香り高いラムレーズンとクリームをサンド。フィナンシェ：2種のアーモンドと発酵バターの重厚な香り。しっとりやさしい口どけ。マドレーヌ：誕生以来さらなるおいしさを求め素材やレシピを見直し、ほかとは違うしっとりとした口溶けのマドレーヌです。プティ・ガトー・アソルティ：かわいらしいひと口サイズが人気の焼き菓子。

北海道十勝産のポストハーベストフリーの小麦を使用し、砂糖を減らして自然農法米の糀の力で仕上げた身体に優しいフィナンシェ。様々なフレーバーが目にも楽しい商品です。

軽いタッチの生地に生糀バターの優しい甘さと香りがたまらない新感覚のラスクです。ラスクのために焼いた生糀パンに生糀をたっぷり使用した特製バターを塗って焼き上げました。優しい甘さと軽いタッチでついつい手が伸びてしまいます。

抹茶の香ばしさを最大限に引き出した生チョコレートが完成しました。抹茶の製造過程において、通常より火入れを強め、生チョコレートの表面にまぶしています。炙り抹茶の香りを存分にお楽しみいただけます。

パティスリーYujiのバウムクーヘンシリーズの第2弾は、ショコラとマロンの組み合わせです。オレンジの香るプレーン生地とショコラの生地を交互に重ね6層にして、ラム酒を効かせたマロンクリームを各層に忍ばせました。ホロホロとした食感をお楽しみください。

バウムクーヘンの中にチョコレートの芯を入れて、色鉛筆を模したカラフルで楽しいお菓子のギフト。

高知県産の生姜やかぼちゃ、さつまいもの美味しさがぎゅっと詰まった、ほっこりスイートなアイスバー。生姜とみかん、チョコとかぼちゃ、さつまいもの甘露煮の相性は抜群です。

新潟産の牛乳と卵を使った「たまごプリン」と雪室貯蔵で深みを増した雪室抹茶を使用した「雪室抹茶プリン」に、深いコクが特徴の雪室珈琲を使った「雪室珈琲プリン」と新潟ブランドいちご「越後姫」をたっぷり使った「いちごプリン」の詰合せ。雪国・新潟が育んだ美味しさです。

マロンペーストに白あんを合わせた生地に一粒栗をまるごと包み込みました。しっとりとした美味しさです。明治元年創業の兵庫「菓心　谷常」からお届けいたします。

お茶会にも使用されている茶葉を丹念に石臼挽きした宇治抹茶を贅沢に使用しました。大人のための上品な苦味。口に入れた瞬間、驚きと感動が一気に広がります。江戸時代に滋賀県朝宮の産地でお茶の生産家として、お茶に従事した「京都利休園」が本気で作ったプレミアムアイスです。

疫病退散の神様アマビエをかわいらしくアレンジした焼印のマドレーヌと、大粒の栗をまるごとひとつ使用し、甘さを抑えた栗餡と一緒にパイ生地に包んで焼き上げた人気商品「神戸マロン」の詰合せです。

Cocolo Kitchen KYOTOで人気のナッツとグラノーラのセット。オーガニックを中心に厳選された原材料を使用し、無添加・ハンドメイドのこだわりのセットです。

十勝のポストハーベストフリーの小麦を使用し、砂糖を減らして自然農法米の糀の力で仕上げた身体に優しいフィナンシェ。様々なフレーバーが目にも楽しい商品です。