[米・米加工品]一覧 全300件（1-60件表示）

雪蔵氷温熟成 南魚沼産こしひかりごはん

エコ事業認定を受けた天然雪700トン貯雪の雪蔵倉庫で通年5℃以下の超低温保管で鮮度を保持し、更に凍る・・・

特別栽培米 山形県産つや姫

「つや姫」の一番の特徴は、味に「甘みがある」、「旨味がある」こと。見た目は「ツヤがある」、「粒が揃っ・・・

餅屋が作った赤飯

もち麦ごはん

越後のごはんコシヒカリ

新潟県魚沼こしひかり（特別栽培米）

山形県鶴岡産つや姫（特別栽培米）

秋田県産あきたこまち

宮城県産ひとめぼれ（特別栽培米）

おこわセット

炊飯器でパエリア

愛知三河一色産小分けうなぎおこわ

うなぎおこわと赤鶏ちまきセット

おいしいごはん 魚沼産こしひかり

〈京都・わらびの里〉料亭一膳

滋賀県産みずかがみ

岩手県産ひとめぼれ

特別栽培米兵庫県丹波産コシヒカリ

氷温熟成特別栽培南魚沼産こしひかり 3kg

特別栽培米南魚沼産こしひかりを、凍る直前の温度帯「氷温」熟成し、旨み・甘み・モチモチ感を引き出してさ・・・

国産牛すき焼き飯と国産鶏おこわ飯セット

国産牛のすき焼きを、飛騨コシヒカリに盛った「すき焼き飯」と、国産鶏甘辛煮を飛騨もち米に盛った「鶏おこ・・・

せんしょう京のおこわめし詰合（3種）

国産炭焼き鰻とおこわをあわせたうなぎごはん、くちどけの良い上質な味わいのサーモンとおこわの五目おこわ・・・

【よりどり】＜明治屋ストアー推奨・愛媛海産＞瀬戸内蛸のトマトリゾット

瀬戸内蛸ともち麦をたっぷりのトマトでじっくり煮込みました。レンジで温めるだけで簡単にお召し上がりいた・・・

【よりどり】＜明治屋ストアー推奨・愛媛海産＞松山どりのクリームリゾット

松山どりともち麦をクリームソースでじっくり煮込みました。レンジで温めるだけで簡単にお召し上がりいただ・・・

唐房米穀　うなぎおこわ6個入

もち米は、佐賀県産「ひよくもち」100％。素材はすべて国産を使用。霧島山系の清らかな湧水で育てられた・・・

限定ﾊﾟｯｹｰｼﾞ 氷温熟成南魚沼産こしひかり

雪の天然貯蔵庫「雪室」で保管する事でお米の鮮度を保持し、更に凍る直前の氷温熟成で旨み・甘み・モチモチ・・・

焼肉ライスバーガー詰合せ（特製・チーズ入）（10個入）

叙々苑が独自のたれと炙り焼き製法で焼き上げた国産牛を使用した焼肉ライスバーガー。国産米で作ったライス・・・

うなぎ飯（上見屋のわっぱ飯）6個入

冷凍でお手元に届き、容器ごとレンジで温めてそのままお召しあがりいただけます。わっぱめしの内容はうなぎ・・・

【限定化粧箱】厳選産地4合6種食べ比べ

八代目儀兵衛が厳選した6種類のお米を、高島屋史料館所蔵の横山大観の名画「蓬莱山」の化粧箱に収めました・・・

〈京都・紫野和久傳〉季節の飯蒸し三種

牛肉、海老、蛸で三種の飯蒸しを仕立て、朴葉で姿よく包みました。電子レンジで温めて召しあがれ。

〈吉野すし〉蒸し寿司詰合せ

天保12年創業、伝統を守り続ける大阪寿司の老舗。煮穴子や椎茸などが入った、風味豊かな「蒸し寿司」。

〈京都・たん熊北店〉黒毛和牛の牛そぼろ

国産黒毛和牛に下味をつけて仕上げた牛そぼろを贅沢に散りばめて。甘辛いたれの風味に食も進んで。

岐阜県産龍の瞳（特別栽培米）　３ｋｇ（精米）

ほかのお米では味わえない、「甘み」「香ばしさ」「粘り」。大粒なので、口に入れた時の存在感も感動的です・・・

〈境港　さかな工房〉わっぱめしセット

日本有数の水揚げを誇る境港から、紅ずわいがにや白いかなど海鮮の旨味をふんだんにいかした風味豊かなわっ・・・

〈米吾〉吾左衛門鮓詰合せ

船子の弁当から始まったとされる「鯖」と、やわらかな口あたりが人気の「穴子」。山陰で愛され続けた手作り・・・

お米3品種食べ比べセット

農薬・化学肥料を使わずに育てた魚沼産コシヒカリ・北海道産ゆめぴりか・岐阜県産ミルキークイーン。

【高島屋限定】〈京都・美山荘〉夏おこわ

素材の持ち味をいかした、野趣豊かなおこわ。夏にふさわしく鰻、鮎塩焼、蕗のとうの3種を竹籠に入れて。

〈岐阜・玉子屋別館　玉辰樓〉鰻の源平おこわ

蒲焼鰻を赤飯とともに笹巻きにした「鰻赤飯」と、白醤油でほんのり味付けした白焼の「鰻白焼き白おこわ」。

北海道産牛ステーキ丼＆豚丼

柔らかな北海道産牛肉の「ステーキ丼」と北海道名物「豚丼」。特製タレが食欲をそそる北海道の大地の恵みを・・・

【高島屋限定】米蔵いなほ 米三種

塩むすび、そのまま食べてもおいしい米3種。和食、洋食どちらにもよく合うつや姫をはじめ、歯ごたえがあり・・・

【高島屋限定】米蔵いなほ　新潟県三大コシヒカリ食べ比べセット

新潟県内でも米処と言われるている南魚沼、岩船、佐渡の豊かな地で栽培されたコシヒカリを食べ比べてくださ・・・

【高島屋限定】米蔵いなほ　産地食べ比べセット

5つの産地で育てられたお米を詰めた、いろいろな種類を試したい方におすすめのギフトです。新潟県内の米処・・・

鯛おこわ＆うなぎおこわ

鯛おこわは、三重県産の真鯛だけを原料に、素材の旨みを損なうことなく炊込みました。うなぎおこわは、もち・・・

うなぎの朴葉蒸し

国産のうなぎ蒲焼とごぼうの旨煮を60年物のたれで味付けしたもち米に挟み、素朴な香りのする朴の葉で包ん・・・

鯛めし・蛸めし・鱧の鞍馬煮ごはん

鯛めし、蛸めしは薄味に仕上げた炊き込みごはん。鱧の鞍馬煮ごはんは、山椒ごはんに鱧の鞍馬煮と錦糸卵を添・・・

＜生産者：笠原勝彦さん＞新潟県魚沼産コシヒカリ（有機栽培）

第11回（平成21年）米・食味分析鑑定コンクール：国際大会ダイヤモンド褒賞受賞生産者の笠原勝彦さんが・・・

【オンライン限定】ダイヤモンド褒賞受賞生産者有機栽培米品種食べ比べ

米・食味分析鑑定コンクール：国際大会で最も栄誉あるダイヤモンド褒賞受賞生産者（殿堂入）のお米品種食べ・・・

【高島屋限定】〈つきじ宮川本廛〉鰻おこわ

ふっくら焼いた国産鰻に実山椒をのせた鰻おこわ8個入り。爽やかな風味が鰻の味わいを引き立てます。

〈新潟県　南魚沼産〉特別栽培米こしひかり

海鮮あきたこまち粥詰合せ

海鮮あきたこまち粥詰合せ

海鮮あきたこまち粥詰合せ

うなぎおこわ

予約が取りにくいことで知られる京都の名店監修の「うなぎおこわ」です。熟練した生産者に大切に育てられた・・・

鰻寿し・近江牛とろ巻詰合せ

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】関西風の腹開き・地焼きにした鰻・・・

【オンライン限定】＜旭川旬彩館＞ゆめぴりか・おぼろづき詰合せ

お米の生産地北海道旭川市東旭川町は北海道の中でも明治の開拓以来（全国から屯田兵として入植した人々が開・・・

【オンライン限定】令和3年産　特別栽培　ゆめぴりか

令和3年産 特別栽培米ゆめぴりか 10kg。北海道オーガニック推進協会の認定を受けた安心安全な美味し・・・

名古屋コーチンおこわ2合×2個セット

弾力に富む締まった歯ごたえとコクのある旨味が特徴の名古屋コーチン肉を、国産にんじん、こんにゃく、油揚・・・

ふぐ卵雑炊

ふぐ入りの贅沢な卵雑炊を、保存できるフリーズドライに。多くの文人墨客に愛されてきた〈たん熊北店〉の味・・・

父の日手鞠わさび葉寿し15個

【父の日届け専用】日本ギフト大賞2018ふるさとギフト最高賞の受賞商品の中から、うめもりの手鞠わさび・・・

島根県産天然うなぎ焼きおにぎり

【父の日届け専用】「炭焼き香る天然うなぎ」と「ふっくらアツアツのタレ染みごはん」が手軽に味わえる天然・・・