和菓子

冨貴寄 星涼し

創業明治23年（1890年）、銀座の地で四季折々の彩りを添えて独自の世界を展開する江戸和菓子の老舗＜銀座菊廼舎＞から。登録商標 冨貴寄（ふきよせ）はバターを使用しない和風のクッキーをベースに金平糖、和三盆糖、黒豆、落花生、などを詰め込んだ干菓子です。季節限定のブルーの缶、「星涼し缶」に詰められた冨貴寄をお楽しみください。

阿闍梨餅（10個入）

高僧をさす梵語が名の由来。比叡山での修行でかぶる網代笠を象り、様々な素材を練り合わせた餅製の生地に丹波大納言小豆の粒餡を包み焼きあげた半生菓子です。

れもん羹6個セット

涼しげな透明のジュレにレモンスライスを浮かべた爽やかな見た目は、お土産にも喜ばれます。一口食べると、さわやかなレモンの風味が広がり、サッパリとした甘みがするすると喉を潤します。冷やしていただくことでより一層おいしく味わっていただけます。

〈坂角総本舖〉ゆかり　33枚

〈坂角総本舖〉ゆかり菓撰きそひ

京都北山倶楽部（夏）M

お濃茶のうま味をダイレクトに感じられる夏限定の夏ものお濃茶ラングドシャ「涼茶の菓」に、冷やして美味しいミルキーな「ミルク生茶の菓」と、発酵バターの香り豊かな「ふんわりバターカステラ」、上質で豊かな香りのバターをたっぷり使った「北山本店シェフクッキー」を詰め合わせた、夏限定のアソートです。

【よりどり】ぬれ甘なつと

職人が今も変わらぬ製法で蜜漬けし、豆芯までしっとりと甘味を含ませた舌にとろけるような甘納豆。花園万頭の代表銘菓です。

〈坂角総本舖〉ゆかり菓撰きそひ

阿闍梨餅 20個入

高僧をさす梵語が名の由来。比叡山での修行でかぶる網代笠を象り、様々な素材を練り合わせた餅製の生地に丹波大納言小豆の粒餡を包み焼きあげた半生菓子です。

〈京都・紫野和久傳〉れんこん菓子 西湖

料亭の味を贈りものに。和三盆糖の甘み、蓮根のもちもちとした口当たりを笹の香りとともに堪能できる〈紫野和久傳〉の生菓子。

心結－miyu－咲朔＆燦樂 8入

燦樂：米粉の最中種に発酵バター、キャラメルテイストの琥珀生地に3種のナッツをトッピング。野菜チップス：素材そのままの味を楽しめる8種の野菜チップスです。果物チップス：果実をサクサクの食感で楽しめる7種の果物チップスです。

本生羊羹・清水白桃ゼリー詰合せ（YS42）

たねや独自の本生製法で北海道産小豆の風味と旨みを追求した「本生羊羹」と、完熟した清水白桃をすりつぶし、たっぷりと使用した「清水白桃ゼリー」の詰合せです。

祇園祭限定詰合せ

あっさりと柔らかく仕上げた京風わらび餅は特製きな粉と黒みつ、抹茶シロップが付いた白と抹茶の2種類。京の町かどは、甘辛ミックスの味の旅、宇治抹茶たっぷり甘さ控えめ抹茶ピーナッツ、特製カレービーンズと大粒レーズンの相性抜群なカレー＆レーズンの3種類。豆政の夏をお楽しみくださいませ。

本生羊羹・清水白桃ゼリー詰合せ（YS58）

たねや独自の本生製法で北海道産小豆の風味と旨みを追求した「本生羊羹」と、完熟した清水白桃をすりつぶし、たっぷりと使用した「清水白桃ゼリー」の詰合せです。

【よりどり】 名菓ひよ子 5個入

身のつまった隠元豆を使用して作り上げた、なめらかでやさしい甘さの黄味餡を、新鮮な卵や上白糖・小麦粉などを練り込んだ皮で包み、じっくりと焼き上げました。

願い星おしるこ 12個入り

お椀に出して、お湯をそそげばおしるこの出来上がりです。あっさりしたおしるこに星のおせんべいが浮かびます。暑い日には水でとき氷を浮かべ、冷やししることしてお楽しみください。

四種詰合せ（小）

そば餅、蕎麦板、蕎麦ぼうる、蕎麦かりんとう。そばの香り豊かな4つの味わいを楽しめる贈りものにも喜ばれる詰め合わせです。

極上金かすてら

厳選された原料のみを使用し、極めつくした焼きの技術によって仕上げた逸品です。

松風24枚入

白味噌の上品な風味と、もっちりした生地が特徴。噛み締めるほど味わい深く、本願寺とともに歩んだ歴史あるお菓子です。

柚餅

柚子の香り高い求肥製のつまみ菓子です。純国産の和三盆をまぶしています。富岡鉄斎は柚子の絵に「益精養気」の賛を寄せています。

海老えびす×2個セット

「坂角総本舗」人気の海老せんべいに、日本橋の老舗「にんべん」の鰹枯節だしを利かせた天ぷら風のお品物です。

三笠山20個入N

北海道大納言小豆の風味を活かしながら炊き上げた粒あんを、ふんわりと焼き上げた皮で包みこんだどら焼きです。

あ・ら・かしこ（AL-20）

ひとくちサイズのさっくりとした軽い食感のあられを個包装でぎっしり詰め合わせました。大人数でワイワイ楽しむのも良し、ゆっくり楽しむのも良し。もう一つ、もう一つとついつい手が伸びる美味しさです。寄木細工をモチーフにしたカラフルでモダンなデザインも人気です。

本生羊羹 16個入

たねや独自の「本生製法」で北海道産小豆の風味と旨みを追求した羊羹です。

【よりどり】祇園小石

京都祇園石段下の京あめ専門店。艶やかな色と透明感にすぐれた京あめです。べっこう、黒飴、宇治抹茶、こがし、ぶぶあられ、紅茶など色とりどり6種をまとめた屋号を冠した創業より人気の看板商品です。

【よりどり】昔風のど飴

京都祇園石段下の京あめ専門店。艶やかな色と透明感にすぐれた上質な京あめです。刺激の強いこう薬やミントを使わず、あめの甘味でじっくりと潤す昔ながらののど飴です。のどに優しい、しょうが、金柑、陳皮を配しました。

京せんべい 一陽来福 36枚入

一陽来福（陰が極まり陽がふくらむ）という縁起の良い言葉にちなみ、幸せが訪れることをお祈りし、マメ（元気）に暮らせますようにと思いを込めて三種の豆を入れました。

京ふうせん（25枚）・うすべに（6枚）詰合せ

明治26年の創業の京菓子司。「夢と楽しさの世界」が、末富のお菓子作りの原点です。味だけでなく、色や形を目で楽しみ、お菓子の銘を耳で楽しめるのも魅力。京都の四季を繊細な味と雅な意匠で表現した、小さい麸焼き煎餅をふうせんに見立てた「京ふうせん」とかろやかな薄い麸焼き煎餅の間に甘みを添えた梅肉を挟んだ「うすべに」の2種の詰合せです。

夏福袋 あんみつ・うどんセット

湯葉や板麸などの入ったあっさりとしたかやくの「しっぽくうどん」、口の中にふくむと揚げの旨みがおだしと一緒にじゅわっと口の中いっぱいに広がる「しのだうどん揚げ二枚」、黒蜜は沖縄県産の黒蜜を、抹茶は宇治の丸久小山園の抹茶を、さらにつぶ餡は、丹波大納言小豆を使って炊き上げた三種の「あんみつ」を揃えました。

京銘菓詰合せ GM-24

祇園祭の季節の風情を型どった干菓子や、鉾の焼印の入った麩焼きせんべいなどを詰めた「おくちどり」と、こしあん製水羊羹「うすあじ」、檸檬ゼリーに金魚を泳がせた「なつの声」、爽やかな柚子の香りと酸味の「柚子水羊羹」、抹茶水羊羹の「宇治川」の詰め合わせです。

〈広島・藤い屋〉淡雪花

広島県産レモンの生搾り果汁を使ったレモン羹を、ふんわりギモーブではさんだレモン香る爽やかなお菓子です。

〈両口屋是清〉銘菓詰合せ

〈赤坂柿山〉あらかしこ

〈銀座あけぼの〉それぞれ

京花煎 7種66枚入 KYKRM

豆がこぼれるほどたくさん入った「まめあわせ」と、自然の素材を使ったうす焼き煎餅を詰め合わせました。

くずきり6本入

つるりとした食感と爽やかな味わいの夏の銘菓です。竹型の容器に入ったくずきりを突き棒で押し出し、作る楽しさを味わえるのも魅力の一つです。

夏きらり

定番の「姿焼き」や「炙り焼き」と日本の夏を彩る穏やかな風景を描いたえびせんべいの詰め合わせです。

「祇園祭」白川路・貴船菊 詰合せ

京の胡麻和えを軽く焼き上げたおせんべい「白川路」と玉子せんべいに落花生をふんだんに入れた「貴船菊」を詰め合わせ、「祇園祭」の掛け紙でご用意しました。

千客万来

刻み栗入りの白あんに、練乳、バター、蜂蜜を練り込み、しっとりと上品に焼き上げました。

松風48枚入

白味噌の上品な風味と、もっちりした生地が特徴。噛み締めるほど味わい深く、本願寺とともに歩んだ歴史あるお菓子です。

阿闍梨餅（15個入）

高僧をさす梵語が名の由来。比叡山での修行でかぶる網代笠を象り、様々な素材を練り合わせた餅製の生地に丹波大納言小豆の粒餡を包み焼きあげた半生菓子です。

お好きに召しませご存じ最中2セット（18個分）

氷砂糖で炊きあげた丹波大納言小豆の粒あんを缶封いたしました。あんと種が別々になった、ご自身でお詰めいただく「ご存じ最中」の詰め合わせです。

福渡せんべい 18枚入

香ばしく焼き上げた波型の洋風せんべいに、やさしい甘さのクリームを挟みました。クリームとせんべいのまろやかな味わいの調和をお楽しみください。

ふくみ天平・たねや最中 詰合せ

米どころ近江の糯米を使った芳ばしい最中種に求肥入りの餡をはさんでいただく手づくり最中「ふくみ天平」と小豆皮入りの最中種で風味豊かな餡をはさんでいただく手づくり最中「たねや最中」の詰合せです。

逸品カステラ　1B号

高島屋メゾン柄木箱入りの逸品カステラです。伝統の技を生かして丹念に焼き上げた、クラス感ある贈り物をお探しの方にぴったりの商品です。

文明堂のカステラ・三笠山詰合せCM4号

つややかで色鮮やかな焼き色、しっとりまろやかで、しかも程よい甘み、そしてザラメ糖の歯ざわりの「文明堂のカステラ」と、北海道大納言小豆の風味を活かしながら炊き上げた粒あんを、ふんわりと焼き上げた皮で包み込んだ「三笠山」を詰め合わせました。

【よりどり】桔梗信玄餅

言わずと知れた甲府銘菓。小さな容器にきな粉をまぶした3切れのお餅が入っています。特製の黒蜜をかけてお召し上がりください。山梨県の銘菓をお楽しみください。

【よりどり】蕎麦板

蕎麦を打つように生地を薄く伸ばし、短冊状に包丁したものを一文字釜でかりっと焼いた、香ばしいお菓子です。黒ごまを振りそば粉をたっぷり使って、甘味を押さえておりますのでそばの香りを存分にお楽しみいただけます。京都府の銘菓をお楽しみください。

【よりどり】風雅巻き　醤油カシューナッツ

カシューナッツに衣を付け、本醸造醤油たれで味付けし、パリパリの有明産の若摘み海苔で手巻きしました。熊本県の銘菓をお楽しみください。

にゅうめん・ちりめん山椒・甘味詰合せ

お湯を注ぐだけでお召し上がりいただけるにゅうめんを2種、ふんわりと山椒が香るごはんにぴったりのちりめん、あっさりと練り上げたくず餅を詰め合わせました。

俵屋もなか20入

俵の意匠のもなかの種に、国産小豆の粒あんを詰めた一口サイズのもなかです。

白川路　12個入

田丸弥の代表商品「白川路」　嵯峨・小倉の里住人「和三郎」が空海様から伝授されたと伝わるお煎餅の技法を今に生かし、京の胡麻和えを軽く焼き上げました。看板商品「白川路（8袋入）」12個をお得なセットにしました。ご自宅用や親しい方への差し入れなどにご利用ください。（おすそわけ袋5枚付き）

聖・祇園祭×5箱セット

じっくりと炊き込んだ程よい甘さのつぶあんをニッキと抹茶の生八ッ橋で優しく包み込みました。祇園祭限定パッケージにてお届けいたします。

生八ッ橋入り　祇園祭三笠×3箱セット

函谷鉾の焼印をあしらった生八ッ橋入りの三笠です。ご家族やご親戚、ご友人へのおみやげにおすすめです。

きさかた（中）

8種のかりんとうを食べきりサイズの小分け袋に入れ、雲龍紙に桜の花びらが散った進物箱に入れました。ご贈答に最適です。

銘茶ティーバッグ・菓子詰合せ

銘茶ティーバッグは、濃厚な旨味の玉露、さわやかな渋味のなかにまろやかな旨味が感じられる煎茶、良質の煎茶をほうじた、かんばしい香りと後味の良いほうじ茶の3種。菓子は、石臼挽き宇治抹茶の風味豊かな味わいをお楽しみいただける抹茶わらびもち、抹茶プリンと、サクサクの波型クッキーに風味豊かなお茶のクリームをサンドした抹茶ヴァッフェル、ほうじ茶ヴァッフェルの4種のバラエティに富んだ詰合せです。

京のおまんじゅう れもん10個入

もちもちとした食感の生地にほどよい酸味のレモンと果肉感たっぷりの甘夏ピールを練りこんだ餡を包み焼き上げました。夏季限定の味わいです。

ふくみ天平・たねや寒天詰合せ（FTK35）

芳ばしい最中種に求肥入りの餡をはさんでいただく手づくり最中「ふくみ天平」と、職人が炊き上げたなめらかな餡とともにはじけるような寒天の食感をお楽しみいただく「たねや寒天」の詰合せ。

京都限定 小形羊羹7本入

京都に因んだ原材料を使った京都限定小形羊羹2種と、定番5種の詰合せ。西京味噌のまろやかな風味が特徴の「白味噌」、京都産の黒大豆と大鶴大豆からつくられたきな粉が香ばしい「黒豆黄粉」、定番の味「夜の梅」（小倉）・「おもかげ」（黒砂糖入）・「新緑」（抹茶入）・「はちみつ」・「和紅茶」。さまざまな味をお楽しみいただけます。

星づく夜・星に祈りを 詰合せ

清浄歓喜団でおなじみの、京都の老舗「亀屋清永」の夏季限定人気商品のお詰め合わせ。「星づく夜」はパッションフルーツの風味にレモンを絞った爽やかな柑橘系の味わいとなっております。「星に祈りを」は、食感の良い道明寺羹とぷるんとした口触りが美味しい梅酒風味の琥珀羹です。どちらも冷やしてお召し上がりいただくのがおすすめです。