中国・四国

夏の福袋 大山ハム詰合せGJ-352

豚ロース肉を一本一本丁寧に糸で巻いてスモークした熟成糸巻ロースハム、肉に直接塩等をすり込む乾塩せき法でつくった熟成乾塩ベーコン、あっさりしたももハムのブロック3品に加えしっとりまろやかな風味が特徴の生ハム（ロース）、色鮮やかなパプリカとチーズを加えて仕上げたモルタデッラ、スモーク風味豊かに仕上げたあらびきウインナーの多種多様な味が楽しめるバラエティ・セットです。

【よりどり】焼寿司海苔　半切

柔らかな口どけと旨味の強さが特長です。食材と合わせてもしっかりと海苔の風味が生きています。

【よりどり】蒜山ジャージーアイスクリーム プレミアムバニラ

蒜山高原の雄大な自然の中、のびのびと健康に育ったジャージー牛から搾った生乳とブルボンバニラの薫り高い濃厚な味わいを楽しめます。ジャージー乳だからこそ引き出せた風味豊かな品質の、さらりとした口どけのプレミアムアイスクリームです。

【よりどり】蒜山ジャージーアイスクリーム プレミアムミルク

蒜山高原の雄大な自然の中、のびのびと健康に育ったジャージー牛から搾った牛乳はコク深く濃厚な味わい。その牛乳の味わいを大切に、砂糖は自然な甘さの甜菜上白糖（北海道産）を使用しています。

【よりどり】蒜山ジャージーアイスクリーム プレミアムチョコレート

蒜山高原の雄大な自然の中、のびのびと健康に育ったジャージー牛から搾った生乳と厳選されたカカオマスとココアパウダーを使用したチョコレートの豊かな味わい。ジャージー乳だからこそ引き出せた風味豊かな品質の、さらりとした口どけのプレミアムアイスクリームです。

【よりどり】NINIKINE 苺ミルク

岡山県井原市美星町にて有機栽培で育てられた「いちご」を使用。濃厚なミルクといちごの甘酸っぱさのバランスが絶妙。

【よりどり】黒豆ジャム

岡山県北部で育てられた黒豆は、なんといっても味がいいのが特徴。パンケーキにお餅、クラッカーなどにお使いいただけます。あんことはひと味違う、甘さ控えめな黒豆本来の風味と滑らかな舌触りをお楽しみください。

満天

瑠璃色の夜空に浮かぶ夏の星々を小豆羹と錦玉羹の棹菓子に写した涼やかな季節菓です。

【よりどり】岡山県産ニューピオーネ缶詰

新鮮果実を一番おいしい状態で漬けこみました。もぎたての味わいをそのままお届けします。しっかりした果肉と大粒が特徴のニューピオーネ。黒葡萄独特の豊潤な香りと味わいをお楽しみください。

食の匠工房8種9品詰合せTK-50Y

国産豚ロース肉の上品な味わいを活かし、表面を軽くローストして仕上げたカントリーロースト、白樺チップで燻した芳醇な香りの生ハム（肩ロース）、ソテーオニオンと甘い香りのマジョラムを効かせたフライシュケーゼ。ソーセージ生地にコクのあるブラックオリーブとドライトマトを練りこんだ彩り豊かなトマトとオリーブ入りソーセージ。スパイシーでジューシーな味わいがビールにピッタリの辛口ポチキウインナーなど、こだわりぬいた職人の技の逸品を詰合せました。どれも食べやすいパックで喜ばれるベストチョイスです。

〈大山ハム〉食の匠工房6種7品詰合せ

夏夜空

小豆の皮むき餡の羊羹に錦玉羹を重ね、夏の夜空をイメージした「あまの川」と、お湯、または冷水を注ぐと中から星と色とりどりの浮き菓子が浮かび上がる「願い星おしるこ」の詰合せ。あまの川：下は看板銘菓「朝汐」の羊羹、上はブルーやピンクなど色鮮やかな錦玉や星型の羊羹を散りばめた錦玉羹です。朝汐羊羹は、小豆の皮むき餡のすっきりとした味わい、重ねた錦玉羹は断面も美しく、目でも味でも楽しめる商品です。願い星おしるこ：大きな夜空に願い星。お椀に出して、お湯をそそげばおしるこの出来上がりです。あっさりしたおしるこに星のおせんべいが浮かびます。暑い日には水でといて冷やししることしてお楽しみください。

【よりどり】蒜山ジャージーアイスクリーム プレミアム珈琲

蒜山高原の雄大な自然の中、のびのびと健康に育ったジャージー牛から搾った生乳と雑味がなくコク深いゴッドマウンテンの香り立つコーヒーの味わい。ジャージー乳だからこそ引き出せた風味豊かな品質の、さらりとした口どけのプレミアムアイスクリームです。※ゴッドマウンテンとは、インドネシア、バリ島で栽培されている希少なティピカ種のコーヒー豆（スペシャリティコーヒー）です。

【よりどり】NINIKINE 瀬戸内レモン

低農薬農法を行い、防かび剤・ワックス不使用の広島県尾道市瀬戸田町産【エコレモン】の果汁と岡山県笠岡市の平野牧場の牛乳で作った、爽やかな味わい。

【よりどり】NINIKINE 瀬戸内藻塩キャラメル

アーモンドプラリネを加えたキャラメルソースに、まろやかな味わいが特徴の広島県呉市上蒲苅島の「藻塩」を合わせました。

氷彩（ひいろ）2個セット

涼やかな色合いの錦玉羹です。日持ちの良い夏季のお茶うけにぴったりなひと品。お味は、ぶどう・梅・レモン・いちご・ラムネ5種類の味わいです。

全国酒類コンクール第1位受賞　独歩ビールセレクション（3種10本）

黄金色でホップの苦味の利いたさわやかな味わいの「ピルスナー」、濃厚で香ばしい味わいを持つ黒ビールタイプの「シュバルツ」、岡山特産の酒造好適米『雄町米』を副原料にした「雄町米ラガー」の3種類を詰め合わせしました。

＜銀の米＞とっとり牛のハンバーグ和風6個入り

厳選した鳥取牛肉と豚肉を使用し、肉本来の旨味を引き出すために、岩塩を加えて一晩寝かせた後に調理しています。秘伝の和風タレの濃厚な風味が特徴で、家庭で本格的な味わいを手軽に楽しむことができます。つなぎに使用している鳥取県大山町産の蕎麦の実は、健康に気を遣う方にもおすすめです。「銀の米」のハンバーグは、時間をかけて丁寧に仕上げられており、やわらかさと食べごたえのある食感が魅力です。手間いらずの加熱調理済み商品なので、解凍後は湯煎で温めるか皿に移してレンジで温めて本格的な料理を楽しむことができます。ぜひ、特別なひとときにご利用ください。

【よりどり】恋するジャージージェラート 瀬戸内レモン

岡山県赤磐市の酒蔵・利守酒造でレモン酒を作るため、半年間お酒に漬けた岡山産レモンの皮を使用。ジャージー乳の濃厚な味わいに、レモンのさわやかな香りとお酒の芳醇さが加わっております。

【よりどり】恋するジャージージェラート おかやま清水白桃

岡山市一宮地区で7代にわたり清水白桃を生産している今井果樹園の桃だけを使用しています。風味を活かすため原材料の約80％、清水白桃を贅沢に使用し、無香料・無着色で作り上げました。

獺祭　磨き三割九分　DXカートン入り　720ml

華やかな上立ち香と口に含んだときに感じるはちみつのようなきれいな甘み。スッキリとした後味。

【よりどり】蒜山ジャージーアイスクリーム プレミアム抹茶

蒜山高原の雄大な自然の中、のびのびと健康に育ったジャージー牛から搾った生乳と京都産宇治抹茶ならではの上品で豊かな香り広がる和の味わい。ジャージー乳だからこそ引き出せた風味豊かな品質の、さらりとしたくちどけのプレミアムアイスクリームです。

【よりどり】NINIKINE チョコチップアーモンド

スペイン製のビターなクーベルチュールチョコレートのジェラートに、チョコチップとキャラメリゼしたアーモンドを合わせました。

【よりどり】NINIKINE 笠岡ミルク

自家製の牧草や牛が自由に移動ができる環境で、ストレスなく育てた牛乳から搾った岡山県笠岡市の平野牧場の【牛乳】で作ったジェラート。濃厚なミルクの味が楽しめます。

【よりどり】恋するジャージージェラート ゴールデンミルク

酪農家ならではの新鮮なミルクを使用することで、濃厚なのに後味はスッキリと仕上がっています。人気No.1のフレーバー。

【よりどり】恋するジャージージェラート おかやまバナナ

岡山市で農薬を使わずに栽培し、追熟させた甘味のあるおかやまバナナを使用。バナナ本来の甘味と旨味をご賞味ください。

【よりどり】恋するジャージージェラート ピオーネ

岡山県真庭市産。「花笑み農園」の黒く熟れたものを厳選し、一次加工を素早く行うことで、無着色・無香料で本来の色見と風味を最大限活かしました。繊細なピオーネの味を出すため、ピオーネを原材料の約50％を使用しております。

【収穫状況に応じ、順次発送予定】岡山県産 白麗

透きとおるように白く麗しいその姿は、最も美しい桃として称賛されています。 肉質はやや硬めですが糖度が高く、ち密で果汁が多く渋みが少ないのが特徴です。【お届け目安：7月下旬から8月上旬頃】※産地の収穫状況・天候などによりお届けが前後するほか、他の産地に変更させていただく場合もございますので、ご了承ください。

大手まんぢゅう（35個）

大手まんぢゅうは昔から伝えられる酒饅頭の製法で作っています。備前米を材料に、糀（こうじ）から仕込んだ甘酒と小麦粉を混合して発酵させた生地に、北海道小豆のこし餡を薄く包み蒸し上げました。甘酒のコクがこし餡の甘さとほどよく調和した、まろやかな味わいが特徴。岡山のお土産として人気の菓子です。

千屋牛肉 霜降りヒレステーキ

優秀な黒毛和種の「千屋牛肉」。口に広がる肉汁と旨み、とろけるような食感が堪能できます。

獺祭　磨き二割三分　木箱入り　1800ml

23％まで磨いた山田錦を使った「磨き二割三分」は、華やかな香りと上品な甘み、余韻が魅力。

獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 遠心分離

通常の獺祭は、ヤブタ式と言われる加圧式で搾られたお酒を使用しております。より綺麗な味わいの獺祭を目指し、獺祭では2000年に清酒業界において商業ベースで日本で初めて旭酒造が遠心分離機を導入。無加圧状態でもろみから酒を分離するため、純米大吟醸の本来持つべき香りやふくらみなどの美点が崩れることなく表現できた、華やかで繊細な味わい。

ちゅうちゅうゼリー6個ギフトセット

愛媛県産かんきつ果汁を贅沢に使用。例えば温州みかんゼリーであれば果実約12玉分の果汁を使っており、もはや果実そのものを食べているかのような濃厚なゼリーです。ニッポン全国おやつランキング2011グランプリ受賞。固形物は無くとろりとした飲みやすい食感で小さいお子様からお年を召した方まで幅広く召し上がっていただけます。

ちゅうちゅうゼリー10個ギフトセット

愛媛県産かんきつ果汁を贅沢に使用。例えば温州みかんゼリーであれば果実約12玉分の果汁を使っており、もはや果実そのものを食べているかのような濃厚なゼリーです。ニッポン全国おやつランキング2011グランプリ受賞。固形物は無くとろりとした飲みやすい食感で小さいお子様からお年を召した方まで幅広く召し上がっていただけます。

白桃フィナンシェ・清水白桃ぜりぃ詰合せ

アーモンドの芳香とコクのあるバターの風味を生かし、しっとりと焼き上げた生地に瑞々しい白桃の果肉をあしらった「白桃フィナンシェ」。上品にとろける口あたりにこだわり仕上げた、清水白桃を味わい尽くせる「清水白桃ぜりぃ」。白桃を味わえる詰め合わせです。

【よりどり】NINIKINE 里庄 椿とあまおう苺

岡山県浅口市里庄町のシンボル「椿」をイメージした花の香りと、あまおう苺を組み合わせました.。

【よりどり】岡山県産マスカット・オブ・アレキサンドリア缶詰

新鮮果実を一番おいしい状態で漬けこみました。もぎたての味わいをそのままお届けします。果実の王様と讃えられる陸の真珠マスカット・オブ・アレキサンドリア。気品溢れる味わいはまさに絶品。

【よりどり】恋するジャージージェラート 作州黒豆きなこ

岡山県勝英地域で作られる、丹波種黒大豆「作州黒」のきな粉を使用しております。大豆よりも強い香りとコクが楽しめます。

【よりどり】恋するジャージージェラート おかやま久米南ゆず

岡山県久米南町産。果汁からは酸味とさわやかな香り、果皮からは苦みと深い香りを引き出し、ジャージー乳と合わせました。

食の匠工房6種詰合せTK-30Y

国産豚ロース肉の上品な味わいを活かし、表面を軽くローストして仕上げたカントリーロースト、白樺チップで燻した芳醇な香りの生ハム（肩ロース）、ソテーオニオンと甘い香りのマジョラムを効かせたフライシュケーゼなど、こだわりぬいた職人の技の逸品を詰合せました。どれも食べやすいパックで喜ばれるベストチョイスです。

岡山果実ゼリー

岡山を代表するフルーツ、清水白桃、マスカット、ピオーネ、中山金桃の果肉をすりつぶし、風味豊かなゼリーに仕上げました。

福渡せんべい・織部錦詰合せ（小）

きざみ栗入りの風味豊かな芋あんとこしあんを、しっとりとした生地で包んだ「織部錦」、香ばしく焼き上げた波型の洋風せんべいにクリームを挟んだ「福渡せんべい」の詰合せ。

燦然　純米大吟醸原酒　40磨　1.8L

40％まで磨き上げた酒米の王様・山田錦を使用し、蔵元杜氏の卓越した吟醸造りの技でもって丁寧に醸しました。大吟醸ならではの芳醇な吟醸香と、純米ならではの米の旨さを生かしたきめ細かい味わいとが、絶妙にバランスされた贅沢な純米大吟醸です。

独歩ビール・独歩専用ミックスナッツセット

独歩ビールのドイツタイプ「ピルスナー」「デュンケル」「ヴァイツェン」とアメ横のナッツ専門店「小島屋」の独歩ビールにあう専用ナッツを詰め合わせました。カシューナッツ・アーモンド・クルミ・マカダミアナッツ・シャイアントコーンのはいった、程よい塩味の効いたコーンポタージュ味のミックスナッツとの相性をお楽しみください。

獺祭　磨き二割三分　木箱入り　720ml

23％まで磨いた山田錦を使った「磨き二割三分」は、華やかな香りと上品な甘み、余韻が魅力。※お一人様3本までとさせていただきます。

匠バーテンダーセット（3種6本）

ベースに岡山蒸溜所製造「シングルモルトウイスキー岡山」を使用した本格派クラフトハイボール。シングルモルトウイスキートリプルカスクの豊かな香りと奥深い味わいを気軽にハイボールでお楽しみいただけます。ジントニックのベースとなる「クラフトジン岡山」は、自社製の米焼酎をベースにジュニパーベリー、コリアンダー等の十数種類のボタニカル（香味植物）を独自に配合して、銅製ポット・スチルで蒸留しました。その後、焼酎を貯蔵した樫樽にフィニッシュしています。その「クラフトジン岡山」を絶妙にマッチするトニックウォーターで割って仕上げた、さわやかな香りと奥深い新しい味わいのジントニックです。レモンサワーのベースとなる「クラフトウォッカ 晶光（あきひかり）」は、岡山県産二条大麦をベース原料として使用し、発酵させたものをポットスチルで蒸留、白樺炭で独自濾過をしたクラフトウォッカです。岡山県産のレモン果汁を100％使用、さわやかでクリアな味わいをお楽しみいただけます。

レモンケーキ詰合せ

生地にはレモンピールとレモン果汁をたっぷり練り込み、しっとりと焼き上げました。熱成後、さらにレモンのシロップを染み込ませることで、よりレモンを感じていただけるケーキとなっています。冷やして食べると表面のチョコレートがパリパリっとアクセントに。

至福タオル タオルセット

やわらかな風合いのフェイスタオルとウォッシュタオルを高級感のある美しい木箱にやさしくそっと詰めたタオルギフトです。フェイスタオル×2枚、ウォッシュタオル×1枚のセットです。

至福タオル タオルセット

やわらかな風合いのバスタオルとフェイスタオルを高級感のある美しい木箱にやさしくそっと詰めた今治タオルのタオルギフトです。バスタオル×2枚、フェイスタオル×2枚のセットです。

岡山白桃と岡山黄桃セット

【8月下旬から9月上旬のお届け】晩生の品種の恵白桃は果肉は淡いクリーム色です。果汁は豊富で果肉はやや固めで甘味に強い品種ですまだ生産量も少なく希少な白桃です。岡山黄桃は黄金色の桃です。南国のフルーツのような香りと甘さが特徴です。まったりとした弾力のある食感です。2種類の違う岡山県産の桃をおたのしみください。

独歩ビール飲み比べ6缶セット

岡山特産の酒米「雄町」を副原料に使用した、爽やかですっきりとした味わいの黄金色ビール「ゴールデンラガー」と、大麦麦芽と小麦麦芽を使用した、フルーティーな香りと柔らかでほのかに酸味の効いた味わいの「ホワイトエール」をセットにしました。

蒜山トウモロコシ

標高500mにある大草原は 冷涼な気候と 火山灰を多く含む黒土（黒ぼこ）の土壌で トウモロコシがとても甘く育ちます。品種は人気の“ドルチェドリーム”です。

清水白桃シロップ

桃の中でも香り豊かな清水白桃をたっぷり使用しました。お水・炭酸水・牛乳や紅茶などで割ってお召し上がりください。お酒の割材としても美味しくお召し上がりいただけます。その他かき氷やバニラアイス、ヨーグルトなどにかけるのもおすすめです。

ちゅうちゅうゼリー5個ギフトセット

愛媛県産かんきつ果汁を贅沢に使用。例えば温州みかんゼリーであれば果実約12玉分の果汁を使っており、もはや果実そのものを食べているかのような濃厚なゼリーです。ニッポン全国おやつランキング2011グランプリ受賞。固形物は無くとろりとした飲みやすい食感で小さいお子様からお年を召した方まで幅広く召し上がっていただけます。

＜銀の米＞とっとり牛のハンバーグ和風＆デミ6個入り

厳選した鳥取牛肉と豚肉を使用し、肉本来の旨味を引き出すために、岩塩を加え一晩寝かせた後にじっくりと調理しています。デミグラスソースと和風ソース、それぞれの特徴を活かした風味が楽しめる特別なセットです。つなぎに使用している鳥取県大山町産の蕎麦の実は、健康に気を遣う方にもおすすめです。「銀の米」のハンバーグは、時間をかけて丁寧に仕上げられており、やわらかさと食べごたえのある食感が魅力です。手間いらずの加熱調理済み商品なので、解凍後は湯煎で温めるか、皿に移してレンジで温めて本格的な料理を楽しむことができます。デミグラスソースの贅沢なコクと、和風ソースのさっぱりとした味わいを一度に楽しめるこのセットは、特別なひとときを演出するのにぴったりです。ぜひ、ご賞味ください。

＜銀の米＞とっとり牛のハンバーグ150g6個入り

厳選した鳥取牛肉と豚肉を使用し、肉本来の旨味を引き立たせるために、岩塩を混ぜ一晩寝かせてから調理しています。鳥取県大山町産の蕎麦の実をつなぎに使うことで、健康に気を遣う方にもおすすめの一品です。肉汁あふれるジューシーなハンバーグは、家庭で手軽に本格的な味わいを楽しむことができます。「銀の米」のハンバーグは、時間をかけて丁寧に仕上げていますので、やわらかく食べごたえのある食感が魅力です。解凍後フライパンでしっかり焼いてお召し上がりください。

白いか一夜干　S29

鮮度を大切に、素材の旨みを引き出すようにふんわり一夜干にしました。身はやわらかく、自然の旨みたっぷりです。

白いか一夜干　S48

魚体を傷つけない「釣りもの」にこだわり、鮮度抜群で最も身が締まり肉厚になった旬の白いかを使用しています。柔らかく自然の甘さをお楽しみいただけます。

【よりどり】恋するジャージージェラート さちのか苺

岡山県津山市産。「まほらファーム」で採れた、程よい酸味が特徴のさちのか苺を使用。岡山県津山市「美作大学」と共同開発を行い、無香料・無着色で最大限に色見と風味を残しました。種のつぶつぶ食感もお楽しみください。

【よりどり】MEGURU GELATO ホエイとミルク

蒜山でジャージーミルクを使用したチーズ製造を手掛ける「イル・リコッターロ」とジェラート醍醐桜のコラボレーション。ホエイの優しい発酵の香りがクセになる。懐かしいミルク味とほろほろとした口どけをお楽しみください。