中国・四国

大山ハム詰合せBL360

7日間以上じっくり熟成の芳醇な香りと深い旨み、肉本来の食感が味わえる熟成糸巻ロースハム、国産豚肩ロース肉をじっくりと漬け込み、肉の旨みと脂肪の甘味を引き出した生ハム（肩ロース）に人気の熟成乾塩ベーコンなど7品の多様な味が楽しめるセットです。

獺祭　おためしセット

獺祭のフラッグシップ、「磨き二割三分」を中心に3種類を飲み比べられるお試しセットです。

【よりどり】恋するジャージージェラート ゴールデンミルク

酪農家ならではの新鮮なミルクを使用することで、濃厚なのに後味はスッキリと仕上がっています。人気No.1のフレーバー。

至福タオル タオルセット

やわらかな風合いのバスタオルとフェイスタオルを高級感のある美しい木箱にやさしくそっと詰めた今治タオルのタオルギフトです。バスタオル×2枚、フェイスタオル×2枚のセットです。

〈大山ハム〉ローストビーフと食の匠工房4種詰合せ

紋織タオル タオルセット

染め、織り、洗い等、多くの工程で知恵と技術を蓄積し受け継ぐ産地の伝統、その技術を弛まぬ努力で発展させる職人達の匠の技。ブランドネームの「今治謹製」には、その今治産地と職人が丹誠込めて作り上げたという意味が込められています。そうして織りあげられたタオルは、柔らかさ、吸水性、耐久性を高いレベルで追い求めた信頼の品質を誇ります。柔らかくもコシのある風合いが特徴。白地部分には甘撚り糸という柔らかい糸を使用。格式高い木箱に入れてお届けいたします。

＜銀の米＞とっとり牛のハンバーグ和風＆デミ6個入り

厳選した鳥取牛肉と豚肉を使用し、肉本来の旨味を引き出すために、岩塩を加え一晩寝かせた後にじっくりと調理しています。デミグラスソースと和風ソース、それぞれの特徴を活かした風味が楽しめる特別なセットです。つなぎに使用している鳥取県大山町産の蕎麦の実は、健康に気を遣う方にもおすすめです。「銀の米」のハンバーグは、時間をかけて丁寧に仕上げられており、やわらかさと食べごたえのある食感が魅力です。手間いらずの加熱調理済み商品なので、解凍後は湯煎で温めるか、皿に移してレンジで温めて本格的な料理を楽しむことができます。デミグラスソースの贅沢なコクと、和風ソースのさっぱりとした味わいを一度に楽しめるこのセットは、特別なひとときを演出するのにぴったりです。ぜひ、ご賞味ください。

【よりどり】蒜山ジャージーアイスクリーム プレミアムミルク

蒜山高原の雄大な自然の中、のびのびと健康に育ったジャージー牛から搾った牛乳はコク深く濃厚な味わい。その牛乳の味わいを大切に、砂糖は自然な甘さの甜菜上白糖（北海道産）を使用しています。

【よりどり】NINIKINE 笠岡ミルク

自家製の牧草や牛が自由に移動ができる環境で、ストレスなく育てた牛乳から搾った岡山県笠岡市の平野牧場の【牛乳】で作ったジェラート。濃厚なミルクの味が楽しめます。

大手まんぢゅう（35個）

大手まんぢゅうは昔から伝えられる酒饅頭の製法で作っています。備前米を材料に、糀（こうじ）から仕込んだ甘酒と小麦粉を混合して発酵させた生地に、北海道小豆のこし餡を薄く包み蒸し上げました。甘酒のコクがこし餡の甘さとほどよく調和した、まろやかな味わいが特徴。岡山のお土産として人気の菓子です。

紋織タオル タオルセット

染め、織り、洗い等、多くの工程で知恵と技術を蓄積し受け継ぐ産地の伝統、その技術を弛まぬ努力で発展させる職人達の匠の技。ブランドネームの「今治謹製」には、その今治産地と職人が丹誠込めて作り上げたという意味が込められています。そうして織りあげられたタオルは、柔らかさ、吸水性、耐久性を高いレベルで追い求めた信頼の品質を誇ります。柔らかくもコシのある風合いが特徴。白地部分には甘撚り糸という柔らかい糸を使用。格式高い木箱に入れてお届けいたします。

レモンケーキ詰合せ

生地にはレモンピールとレモン果汁をたっぷり練り込み、しっとりと焼き上げました。熱成後、さらにレモンのシロップを染み込ませることで、よりレモンを感じていただけるケーキとなっています。冷やして食べると表面のチョコレートがパリパリっとアクセントに。

至福タオル タオルセット

やわらかな風合いのバスタオルとフェイスタオルを高級感のある美しい木箱にやさしくそっと詰めた今治タオルのタオルギフトです。バスタオル×1枚、フェイスタオル×1枚のセットです。

道後ビール・宇和島じゃこ天セット

日本最古の歴史を誇る名湯道後温泉の地ビール、『道後ビール』と宇和海で獲れた「ほたるじゃこ」を主原料に、昔ながらに手作業で造りあげた、愛媛名産「宇和島じゃこ天」のセットです。

白いか一夜干　S29

鮮度を大切に、素材の旨みを引き出すようにふんわり一夜干にしました。身はやわらかく、自然の旨みたっぷりです。

【よりどり】恋するジャージージェラート 緑茶

岡山県真庭市、寒暖差のある中山間地域で栽培される「寿園」の良質な茶葉を使用しています。程よい苦みが楽しめます。

【よりどり】恋するジャージージェラート 黒文字

岡山県真庭郡新庄村で採れた「黒文字」の枝葉を裁断、粉砕、焙煎して、ジャージー乳に混ぜ合わせました。スパイスブッシュとも呼ばれる黒文字独特の香りと、濃厚ジャージー乳が合わさり、さわやかなスパイス香るミルクティーの様な味わいに仕上がりました。

【よりどり】恋するジャージージェラート さちのか苺

岡山県津山市産。「まほらファーム」で採れた、程よい酸味が特徴のさちのか苺を使用。岡山県津山市「美作大学」と共同開発を行い、無香料・無着色で最大限に色見と風味を残しました。種のつぶつぶ食感もお楽しみください。

【よりどり】恋するジャージージェラート ピオーネ

岡山県真庭市産。「花笑み農園」の黒く熟れたものを厳選し、一次加工を素早く行うことで、無着色・無香料で本来の色見と風味を最大限活かしました。繊細なピオーネの味を出すため、ピオーネを原材料の約50％を使用しております。

【よりどり】恋するジャージージェラート おかやま久米南ゆず

岡山県久米南町産。果汁からは酸味とさわやかな香り、果皮からは苦みと深い香りを引き出し、ジャージー乳と合わせました。

【よりどり】恋するジャージージェラート 瀬戸内レモン

岡山県赤磐市の酒蔵・利守酒造でレモン酒を作るため、半年間お酒に漬けた岡山産レモンの皮を使用。ジャージー乳の濃厚な味わいに、レモンのさわやかな香りとお酒の芳醇さが加わっております。

【よりどり】MEGURU GELATO ホエイと姫レモン

蒜山でジャージーミルクを使用したチーズ製造を手掛ける「イル・リコッターロ」とジェラート醍醐桜のコラボレーション。山椒のような風味が特徴の姫レモンを使用し、フルーティーかつビターな酸味のきいたジェラートをお楽しみください。

【よりどり】恋するジャージージェラート 酒粕あん

岡山県倉敷市藤戸の伝統の味、藤戸饅頭本舗の「餡」と、真庭市勝山の御前酒蔵元辻本店の「酒粕」が、伝統を超え上品な和スイーツに仕上がりました。

【よりどり】恋するジャージージェラート ホエイとブルーベリー

蒜山でジャージーミルクを使用したチーズ製造を手掛ける「イル・リコッターロ」とジェラート醍醐桜のコラボレーション。ジャージーミルクのコクとブルーベリーの甘味と香り、ホエイのさわやかな酸味が楽しめるフレーバーです。

食の匠工房8種9品詰合せTK-50Y

国産豚ロース肉の上品な味わいを活かし、表面を軽くローストして仕上げたカントリーロースト、白樺チップで燻した芳醇な香りの生ハム（肩ロース）、ソテーオニオンと甘い香りのマジョラムを効かせたフライシュケーゼ。ソーセージ生地にコクのあるブラックオリーブとドライトマトを練りこんだ彩り豊かなトマトとオリーブ入りソーセージ。スパイシーでジューシーな味わいがビールにピッタリの辛口ポチキウインナーなど、こだわりぬいた職人の技の逸品を詰合せました。どれも食べやすいパックで喜ばれるベストチョイスです。

伝統の逸品　2種詰合せOR-31

豚ロース肉の味わいを引き出すためシンプルに味付けし、仕上げに表面に軽く黒粒胡椒を振り、焼き上げたしっとりと柔らかい食感が特徴のローストポーク、味噌をたっぷり加えた特製ダレに漬け込み香ばしく焼き上げた味噌焼豚の2種の味が楽しめる詰合せです。

若草6個入　２箱セット

奥出雲の質の高いもち米を使用し、自社の石臼で水挽している求肥は、モチモチと弾力があって、歯切れが良いのが特徴です。上質な甘さが風味を引き立てます。ひとつひとつ心をこめて手作業でお作りしています。

マスカットジュース

元もとはエジプト生まれの品種で日本では岡山において100年以上も前から栽培し続けている、マスカットオブアレキサンドリア。果物の女王と呼ばれるほどの高品質なブドウを搾ってジュースに。何も加えず、ブドウそのものの味をいかしています。500ミリリットル搾るのに約1キロも使用し、その味わいは濃密で上品。たいへんに贅沢なジュースです。よく冷やして、氷は入れずに濃厚さをお楽しみください。

大手まんぢゅう 竹

大手まんぢゅうは昔から伝えられる酒饅頭の製法で作っています。備前米を材料に、糀（こうじ）から仕込んだ甘酒と小麦粉を混合して醗酵させた生地に、北海道小豆のこし餡を薄く包み蒸し上げました。甘酒のコクがこし餡の甘さとほどよく調和した、まろやかな味わいが特徴。もなみは大納言小豆を使った、口あたりのよいさっぱりとした甘さの最中です。

全国酒類コンクール第1位受賞　独歩ビールセレクション（2種8本）

黄金色でホップの苦味の利いたさわやかな味わいの「ピルスナー」、濃厚で香ばしい味わいを持つ黒ビールタイプの「シュバルツ」の2種類を詰め合わせしました。

全国酒類コンクール第1位受賞　独歩ビールセレクション（3種10本）

黄金色でホップの苦味の利いたさわやかな味わいの「ピルスナー」、濃厚で香ばしい味わいを持つ黒ビールタイプの「シュバルツ」、岡山特産の酒造好適米『雄町米』を副原料にした「雄町米ラガー」の3種類を詰め合わせしました。

独歩ビール・地酒詰合せ

全国酒類コンクール地ビール部門で第1位を受賞した経歴をもつ独歩「ピルスナー」と「デュンケル」。数々の受賞歴をもつ「大吟醸 山田錦」や、「純米吟醸」「純米生貯蔵酒」をセット。贅沢でバラエティー豊かにお楽しみいただけます。

岡山ゼリー詰合せ

甘味が強くて味は濃厚、日本のエーゲ海と呼ばれている「牛窓」の契約農場で栽培されたミディトマトと、岡山県産のニューピオーネ、清水白桃を使用。素材を生かした製法により高糖度ながら後味すっきり、果肉たっぷりの贅沢なゼリーの詰め合わせです。

極聖 大吟醸「山田錦」「雄町米」詰合せ

大吟醸山田錦は、備中流伝統仕込みで醸造し低温でじっくりと熟成させた、キレのある芳香無比な味わいの酒です。酒造好適米である山田錦の米の旨味を十分に引き出し、やや辛口で口当たりが上品。大吟醸雄町米は昔ながらの造りでもろみをじっくりと丁寧に発酵・熟成させた、上品な香りとやや辛口で旨みのある味わいのバランスが良い酒です。

清水白桃缶詰詰合せ

岡山県産の清水白桃を大きめにカットして旬の味をこわさないようシロップに漬け込み缶詰にしました。岡山県産の清水白桃ならではの豊潤な香りと自然な味わいをお楽しみください。

焼のり 超特撰 5帖入

広島県の海苔の老舗＜三國屋＞が、毎年仕入れた海苔の中から一番上質な海苔を「超特撰」として選びます。本年度は福岡県皿垣地区で仕入れたものを「超特撰」に選びました。黒々とした色艶、重量感、うま味、口溶けの良さは絶品です。低温でじっくりと時間をかけて焼き上げているのでごはんに巻くと香ばしい風味が感じられます。

福渡せんべい 18枚入

香ばしく焼き上げた波型の洋風せんべいに、やさしい甘さのクリームを挟みました。クリームとせんべいのまろやかな味わいの調和をお楽しみください。

大典白菊 純米大吟醸 雄町 720ml

岡山県特産の酒米で幻の酒米と呼ばれる「雄町」を50％磨き、備中杜氏が丹精を込めて醸しました。さらに蔵内で長期低温熟成させ、雄町ならではのふくよかな味わいと柔らかな香りを十分に引き出した純米大吟醸酒です。平成29年度広島国税局清酒鑑評会「味を主たる特徴とする清酒」部門優等賞、2017年雄町サミット 吟醸酒の部 優等賞など受賞。

大典白菊 純米大吟醸 雄町 1.8L

岡山県特産の酒米で幻の酒米と呼ばれる「雄町」を50％磨き、備中杜氏が丹精を込めて醸しました。さらに蔵内で長期低温熟成させ、雄町ならではのふくよかな味わいと柔らかな香りを十分に引き出した純米大吟醸酒です。平成24年度広島国税局清酒鑑評会「味を主たる特徴とする清酒」部門優等賞、雄町サミット 吟醸酒の部 優等賞など受賞。

大典白菊 大吟醸 斗瓶採りしずく酒 720ml

岡山県北産（生産地限定）極上の酒米山田錦を32％まで丹念に磨き上げ、備中杜氏がじっくりと時間をかけ醸しました。搾り袋を吊るし、滴るしずく酒を斗瓶に囲い、低温で長期間熟成。馥郁たる香りとまろやかな味わいが絶妙のバランスを醸し出しております。平成26～29年度全国新酒鑑評会4年連続金賞受賞、平成30年度広島国税局清酒品評会優等賞など受賞。

大典白菊 大吟醸 斗瓶採りしずく酒 1.8L

岡山県北産（生産地限定）極上の酒米山田錦を32％まで丹念に磨き上げ、備中杜氏がじっくりと時間をかけ醸しました。搾り袋を吊るし、滴るしずく酒を斗瓶に囲い、低温で長期間熟成。馥郁たる香りとまろやかな味わいが絶妙のバランスを醸し出しております。平成26～29年度全国新酒鑑評会4年連続金賞受賞、平成30年度広島国税局清酒品評会優等賞など受賞。

岡山果実ゼリー

岡山を代表するフルーツ、清水白桃、マスカット、ピオーネ、中山金桃の果肉をすりつぶし、風味豊かなゼリーに仕上げました。

福渡せんべい・織部錦詰合せ（小）

きざみ栗入りの風味豊かな芋あんとこしあんを、しっとりとした生地で包んだ「織部錦」、香ばしく焼き上げた波型の洋風せんべいにクリームを挟んだ「福渡せんべい」の詰合せ。

福渡せんべい・織部錦詰合せ（中）

きざみ栗入りの風味豊かな芋あんとこしあんを、しっとりとした生地で包んだ「織部錦」、香ばしく焼き上げた波型の洋風せんべいにクリームを挟んだ「福渡せんべい」の詰合せ。

福渡せんべい・織部錦詰合せ（大）

きざみ栗入りの風味豊かな芋あんとこしあんを、しっとりとした生地で包んだ「織部錦」、香ばしく焼き上げた波型の洋風せんべいにクリームを挟んだ「福渡せんべい」の詰合せ。

鏡野ほろり

チョコレートなのにほろほろと崩れる。クッキーなのにとけてなくなる。そんな「新食感」を求め開発。地元津山産小麦「津山のほほえみ」と、ベルギー産クーベルチュールチョコレートを使用することで、柔らかくほろりと口どけのよいクッキーに仕上がりました。

極聖　大吟醸雄町米

岡山の特産米で幻の酒米と呼ばれる「雄町米」を使用。低温で時間をかけて熟成し、香り高く上品に仕上げました。飲み口は淡麗やや辛口。冷やまたは常温でお楽しみください。

吉備の地焼酎飲み比べ3本セット

酒米を使用した「米じゃがぁ」、岡山特産の二条大麦を使用した「麦じゃがぁ」、黄金千貫を使用した「芋じゃがぁ」。風味の違うさまざまな味わいをお楽しみいただけます。

岡山銘菓詰合せ

安政三年の創業以来、変わることなく守りつづけている本物の味。ほんのりと甘くやさしい味の「きびだんご」、求肥を香ばしい薄皮で包んだ「調布」、倉敷銘菓「むらすずめ」のセットです。

フルーツコンポート詰合せ

岡山県産の果物3種をコンポート（シロップ漬け）に。旬の時期、果物の糖度が一番乗った時点で手作業で皮むき・種取りの作業をし、シロップの中に漬け込みました。

元祖きびだんご3種詰合せ

安政三年の創業以来、変えることなく守り続ける本物の味、岡山名物「元祖きびだんご」。ほんのり甘くやさしい味が自慢です。「黒糖きびだんご」は、ミネラルが含まれた黒糖を使用、コクと深みのある味が特徴です。「海塩きびだんご」は、伊豆大島産の自然海塩「海の精」を使用、ほのかに塩味が残る大人の味です。

燦然　純米大吟醸原酒　40磨　1.8L

40％まで磨き上げた酒米の王様・山田錦を使用し、蔵元杜氏の卓越した吟醸造りの技でもって丁寧に醸しました。大吟醸ならではの芳醇な吟醸香と、純米ならではの米の旨さを生かしたきめ細かい味わいとが、絶妙にバランスされた贅沢な純米大吟醸です。

木村式奇跡のお酒　純米吟醸　雄町　1.8L

岡山の誇る「雄町米」を用い、社長杜氏が備中流の酒造りの技を用いて細心の注意を払い丁寧に醸した自然の恵みの酒です。ふだん日本酒を嗜まれない初心者や女性の方にも飲みやすい、芳醇な香りと雄町らしいふくよかな旨みが特徴です。ワイングラスやシャンパングラスで冷やしてお楽しみください。

木村式奇跡のお酒　純米大吟醸　720ml

岡山の誇る「雄町米」を用い、社長杜氏が備中流の酒造りの技を用いて細心の注意を払い丁寧に醸した自然の恵みの酒です。ふだん日本酒を嗜まれない初心者や女性の方にも飲みやすい、芳醇な香りと雄町らしいふくよかな旨みが特徴です。ワイングラスやシャンパングラスで冷やしてお楽しみください。

千屋牛肉 霜降りヒレステーキ

優秀な黒毛和種の「千屋牛肉」。口に広がる肉汁と旨み、とろけるような食感が堪能できます。

元祖きびだんご・むらすずめ・岡山県産茎茶（桃太郎ぶどう）

安政3年の創業以来、変えることなく、守り続ける本物の味。岡山名物「元祖きびだんご」。ほんのり甘くやさしい味が自慢。黒糖きびだんごはミネラルが含まれた黒糖を使用。コクと深みのある味が特徴。岡山県産の煎茶と茎茶を1対1の割合でブレンドし、岡山県産「桃太郎ぶどう」を新鮮なままフリーズドライした果肉を一緒にブレンドした廣榮堂一番人気のお茶です。お茶本来の色や香り、旨み、味わいを損なわないように、果肉と茶葉の配合比率を試行錯誤の末に完成させたフレーバーティーです。

独歩ビール・牛窓ビール詰合せ

全国酒類コンクール地ビール部門で第1位を受賞した「ピルスナー」と「デュンケル」。ゆずのさわやかな香りとほのかな酸味がホップの苦味とよくあう発泡酒「ゆず独歩」、淡色でフルーティで爽やかなアロマを持つケルシュタイプの「牛窓ビール」を詰め合わせしました。

独歩ビール・牛窓ビール詰合せ

全国酒類コンクール地ビール部門で第1位を受賞した「ピルスナー」と「デュンケル」、濃厚で香ばしい味わいを持つ黒ビールタイプの「シュバルツ」、小麦麦芽を50％以上使用し、ホップの香りや苦味も弱く清涼感があり、フルーティーな味わいが特長の「ヴァイツェン」。ゆずのさわやかな香りとほのかな酸味がホップの苦味とよくあう発泡酒「ゆず独歩」、淡色でフルーティで爽やかなアロマを持つケルシュタイプの「牛窓ビール」を詰め合わせしました。

純米大吟醸「楽聖」一割五分磨き　720ml

「純米大吟醸　楽聖　雄町米　一割五分磨き」は、精米歩合15％の雄町米を使用した純米大吟醸酒です。雄町米は岡山県特産の酒造好適米で酒米のルーツといわれており、大粒で心白が球状で大きいため、胴割れしやすく、精米歩合を高めるのが難しいお米です。しかし研究を重ね、時間をかけて丁寧に精米することにより、ようやく精米歩合15％にたどり着きました。花のような、フルーツの実のような香りと、雄町米特有のふくよかな旨味が特徴です。

純米大吟醸「楽聖」一割五分磨き　1.8L

「純米大吟醸　楽聖　雄町米　一割五分磨き」は、精米歩合15％の雄町米を使用した純米大吟醸酒です。雄町米は岡山県特産の酒造好適米で酒米のルーツといわれており、大粒で心白が球状で大きいため、胴割れしやすく、精米歩合を高めるのが難しいお米です。しかし研究を重ね、時間をかけて丁寧に精米することにより、ようやく精米歩合15％にたどり着きました。花のような、フルーツの実のような香りと、雄町米特有のふくよかな旨味が特徴です。