日本全国の和菓子

【店頭受取／日本橋店】＜出町ふたば＞名代豆餅 3個入【2月27日（金）午後4時30分～午後7時】

いつ訪ねても、二重、三重に折り重なって行列ができるほど人気の出町ふたば。その行列の先にありますのは、看板商品の豆大福「名代豆餅」。柔らかい餅と赤えんどう豆の塩気、滑らかなこしあんの三位一体が見事なバランスです。

【店頭受取／日本橋店】＜鳴海餅本店＞赤飯 300g【2月27日（金）午後4時30分～午後7時】

鳴海餅本店の代名詞的存在の「赤飯」です。丁寧に蒸しあげられたお赤飯を是非お楽しみください。（胡麻塩を別添えいたします。）

阿闍梨餅（10個入）

高僧をさす梵語が名の由来。比叡山での修行でかぶる網代笠を象り、様々な素材を練り合わせた餅製の生地に丹波大納言小豆の粒餡を包み焼きあげた半生菓子です。

【店頭受取／日本橋店】＜亀屋良長＞うぐいす餅 1個【2月27日（金）午後4時30分～午後7時】

早春の餅菓子「うぐいす餅」を亀屋良長のアレンジで。きな粉ガナッシュを加えたあんを、ピスタチオとメレンゲ入りのふわふわの柔らかい餅で包んでいます。斬新なのに調和していて和菓子の素材の可能性を感じるうぐいす餅です。

【店頭受取／日本橋店】＜鳴海餅本店＞栗どら焼き（1個）【2月27日（金）午後4時30分～午後7時】

栗と粒あんをふわっとした食感の生地ではさんだどら焼きです。（商品は1点です）

【店頭受取／日本橋店】＜鳴海餅本店＞いちご大福（白あん） 2個入【2月27日（金）午後4時30分～午後7時】

12月より製造が始まる人気の「いちご大福」。きめ細やかな「餅生地」で旬を迎えた「いちご」と自家製の「白餡」を包んだ冬の看板商品。均整の取れた上品な味わいを是非ご堪能ください。

【店頭受取／日本橋店】＜今西軒＞おはぎ 2種3個入【2月27日（金）午後4時30分～午後7時】

烏丸五条に本店を構える「おはぎ」ひと筋の老舗・今西軒。開店を待つお客様もいらっしゃるほど、ご主人・今西正藏さんが作る評判のおはぎ。お昼過ぎには売り切れてしまうこともあり、またあんこだけを別売してほしいというお声も高く、ゆで小豆を瓶詰販売していますほど。

【店頭受取／日本橋店】＜京都くりや＞栗おはぎ 2個入【2月27日（金）　午後4時30分～午後7時】

丸太町通り沿いにある栗菓子専門の京都くりや。もちもちとしたおはぎの餅を、栗と砂糖、塩のみで調整した栗あんで包み込んだ「栗おはぎ」は、原材料もシンプルなだけに、栗そのままの味わいのあんこをお楽しみいただけます。

【店頭受取／日本橋店】＜京都くりや＞金の実【2月27日（金）午後4時30分～午後7時】

厳選された大粒の国産栗を炊き上げ蜜に漬け込んだ、黄金色に輝くような「金の実栗納豆」は京都くりやの代表銘菓です。一口食べれば、自然な栗の風味と旨味が口の中いっぱいに広がります。

【店頭受取／日本橋店】＜亀屋清永＞季節の生菓子3個入【2月27日（金）午後4時30分～午後7時】

季節の生菓子をご用意いたします。

【店頭受取／日本橋店】＜まるに抱き柏＞うぐいす餅3個入【2月27日（金）午後4時30分～午後7時】

「粒あん」・「よもぎ」・「きな粉」の間違いない組み合わせの一品となっております。ぜひご賞味ください。

【店頭受取／日本橋店】＜中村軒＞よもぎだんご 3個入【2月27日（金）午後4時30分～午後7時】

着色料は使用せず、よもぎをたっぷり使った濃い色の中に春の香りがいっぱいつまっています。粒あん入り。

【店頭受取／日本橋店】＜みつや＞三ツ方森の本わらびもち プレーン【2月27日（金）午後4時30分～午後7時】

山の上にたたずむ天空の里、秋田県三ツ方森で1日約270gしか採れない幻の天然本わらび粉を使用。従来のわらびもちの作り方を何度も考え直し、独自の製法にたどり着きました。ここでしか食べられない山の恵みたっぷりの自然派わらびもちはにゅうっと伸びてもっちりコシのあるおもちらしいおいしさです。通常のわらびもちの何倍も手間をかけて作る、みつやの「本気のわらびもち」をどうぞご賞味ください。

【店頭受取／日本橋店】＜笹屋春信＞よもぎ餅 3個入【2月27日（金）午後4時30分～午後7時】

餅生地に薫り高いよもぎを一緒につき込んで、粒あんを包み、黄な粉をまぶした「よもぎ餅」は、看板商品として人気を誇ります。よもぎと粒あんの黄金コンビは見事です。

【店頭受取／日本橋店】＜京都くりや＞玄米饅頭2個入【2月27日（金）午後4時30分～午後7時】

温かいお茶はもちろん、珈琲・紅茶にも合う、ほっと玄米の香りに癒される一品です。

かりんとぱれっと 20袋箱入

見た目も可愛らしい、カラーごとに内容の異なるバリエーション豊かなかりんとをご用意いたしました。定番の黒糖味から、メープルシュガー、アップルパイと変わり種もお楽しみいただけます。

鳩サブレー　34枚入

ハイカラな鎌倉の味として親しまれる明治生まれの鳩サブレー。サクッとした食感に仕上げています。※割れやすい商品のため、お届けの際に割れてしまうことがございます。あらかじめご了承ください。

【店頭受取／日本橋店】＜みつや＞三ツ方森の本わらびもち くるみ【2月27日（金）午後4時30分～午後7時】

山の上にたたずむ天空の里、秋田県三ツ方森で1日約270gしか採れない幻の天然本わらび粉を使用。従来のわらびもちの作り方を何度も考え直し、独自の製法にたどり着きました。ここでしか食べられない山の恵みたっぷりの自然派わらびもちはにゅうっと伸びてもっちりコシのあるおもちらしいおいしさです。通常のわらびもちの何倍も手間をかけて作る、みつやの「本気のわらびもち」をどうぞご賞味ください。

【店頭受取／日本橋店】＜鳴海餅本店＞うぐいす餅2個入【2月27日（金）午後4時30分～午後7時】

自家製の粒あんを求肥で包み、鶯に見立てたお菓子。観梅のお供にぴったりな早春のお菓子です。

海老えびす×2個セット

「坂角総本舗」人気の海老せんべいに、日本橋の老舗「にんべん」の鰹枯節だしを利かせた天ぷら風のお品物です。

〈とらや〉小形羊羹10本入

【店頭受取／横浜店】＜老松＞椿餅とうぐいす餅のセット【2月20日（金）午後4時30分以降】

早春の餅菓子として欠かせない二つのお餅を詰め合わせて。白い道明寺の餅にこしあんを包み、深い緑色の椿の葉ではさんだ「椿餅」と、羽二重餅にこしあんを包み、青きな粉をまぶした「うぐいす餅」。

京都限定　小形羊羹10本入

伝統の味をそのままに、携帯に便利なサイズでご用意しました。西京白味噌のまろやかな味わいをお楽しみいただける「白味噌」、きな粉の香ばしい風味が特徴の「黒豆黄粉」と、定番の小形羊羹3種を詰め合わせた京都地区限定の商品です。

〈福砂屋〉カステラ小切れ1号

寛永元年（1624年）の創業から変わらない伝統の古法で焼きあげました。手づくりならではの、しっとりとしたやさしい味わいをお楽しみください。

ひいなまつり

おかき専門店の雛あられと、おかきや玉子煎餅など色々楽しめるお詰合せ。ハマグリのお吸い物を表現した貝だし味やひし餅をイメージしたおせんべい、定番の薄焼き「慶長」とともに上質な和の装いでお届けします。

柚餅

柚子の香り高い求肥製のつまみ菓子です。純国産の和三盆をまぶしています。富岡鉄斎は柚子の絵に「益精養気」の賛を寄せています。

鳩サブレー　25枚入

ハイカラな鎌倉の味として親しまれる明治生まれの鳩サブレー。サクッとした食感に仕上げています。※割れやすい商品のため、お届けの際に割れてしまうことがございます。あらかじめご了承ください。

鳩サブレー　44枚入

ハイカラな鎌倉の味として親しまれる明治生まれの鳩サブレー。サクッとした食感に仕上げています。※割れやすい商品のため、お届けの際に割れてしまうことがございます。あらかじめご了承ください。

京銘菓詰合せ　TUM-33

国産大粒小豆を用いた小倉餡と村雨餡を手巻きした代表銘菓「雲龍」と、白小豆を用いた「白雲龍」、俵柄を配した小ぶりのもなか種に、上品な甘さの粒あんを詰めた「俵屋もなか」のお詰め合わせです。

カステラ小切れ0.6号 2本入

底に残る双目（ザラメ）糖の感触を感じる、伝統製法のカステラです。お召し上がりいただきやすいように、10切にお切りしています。

【店頭受取／日本橋店】＜中村軒＞ミニ麦代餅 3個入【2月27日（金）午後4時30分～午後7時】

「麦代餅」（むぎてもち）は、コシのある餅生地を二つ折りにして、あっさりとした粒あんをはさんだ中村軒の名物。その食べ応えはたとえようもなく、芳しいきな粉の香りとお楽しみください。

【店頭受取／日本橋店】＜いづう＞太巻き寿司1本8貫【2月27日（金）午後4時30分～午後7時】

時間をかけ焼き上げた厚焼玉子と、代々受け継がれる万年地で炊き上げた椎茸と干瓢に風味の良い三つ葉を添えております。

紅白最中詰合せ（12個入）

桜・梅をかたどった最中のお詰合せです。

【店頭受取／横浜店】＜亀屋良長＞うぐいす餅【2月20日（金）午後4時30分以降】

早春の餅菓子として欠かせないうぐいす餅。羽二重餅にパウダー状のピスタチオを練り込み、きな粉、白あんホワイトチョコレートをガナッシュした特製のあんこを包んでいます。＜亀屋良長＞ならではの和洋折衷のうぐいす餅です。

きさかた（中）

8種のかりんとうを食べきりサイズの小分け袋に入れ、雲龍紙に桜の花びらが散った進物箱に入れました。ご贈答に最適です。

【店頭受取／新宿店】＜本煉果子 炊蓮 isshin＞わらび餅【2月28日（土）午後4時30分以降】

京都で14年修行した店主が大阪中央区堺筋本町にて2011年にわらび餅専門店「わらび餅炊蓮isshin」を開業。独自の本蕨粉と蓮粉の配合で1時間丁寧に煉り上げたとろける口溶けとコシのわらび餅です。まるで飲むわらび餅のようななめらかさをぜひお楽しみください。

〈とらや〉小形羊羹16本入

千客万来

刻み栗入りの白あんに、練乳、バター、蜂蜜を練り込み、しっとりと上品に焼き上げました。

聖　抹茶詰合せ

ほどよい甘さのつぶあんを独特な香りとしっとりした舌ざわりの生八ッ橋でくるみました。気品あふれる京の味をおもてなしにぜひどうぞ。

名菓撰（紡）

代表銘菓「京観世」「柚餅」と西陣織に因み繭のかたちをした、きざみ栗入りこしあんを使った香ばしい一口饅頭「紡ぎ詩」の詰め合わせです。

登録商標 冨貴寄 ハート日和×3缶セット

ハートにチュッ。銀座 菊廼舎が＜想い＞をお届けいたします。※同じ商品を3缶お届けいたします。

京銘菓詰合せ　UY-34

国産の大粒小豆を用いた小倉餡と村雨餡を手巻きにし、雄々しい龍の姿を表現した「雲龍」と、もちもちとした食感の生地に上品な甘味のこしあんを包み焼き上げた焼き菓子「八重」とのお詰め合わせです。

さくさく日記（詰合せ）

サクッとひとくち、後味あっさり、からだにやさしい自然のカルシウムたっぷり。いつでもどこでもおいしさ新鮮、海の恵みの豊かな風味とコクをからりと揚げたおせんべい。

和菓子詰合せ　TY315

粒あん、こしあんの2種類の最中「百楽」、国産大納言小豆を使用したどら焼き「舞鶴」、和風スイートポテト「さつま大納言」、小豆本来の風味豊かな一口サイズの羊羹「四季の心　小倉羹」を詰め合わせました。

どら焼　2棹入（21日・22日お届け）

江戸時代末期、京都東寺の銅鐸の上で焼いたどら焼。秘伝の皮に棒状のこしあんをのせ、くるくると巻いたこのお菓子は、お坊さんの副食として作られたもの。以来、高島屋京都店では、弘法市（弘法さん）の前後三日間（20・21・22日）のみ限定販売をしております。だんらんのひとときに、贈りものに、この珍しいどら焼はきっと喜んでいただけると存じます。（※各月30セット限定、オンラインストアでは21日・22日の2日間のお届けとなります。）

カステラ巻20個入（HM）

カステラをソフトなどら焼生地で包みました。二つの層から生まれる豊かな美味しさをお楽しみいただけます。

【店頭受取／日本橋店】＜美玉屋＞黒蜜だんご 5本入【2月27日（金）午後4時30分～午後7時】

白いお団子に、たっぷりと黒蜜を絡めたあと、きな粉をふんだんにまぶした名物団子。小ぶりで食べやすくて、黒蜜の部分は、ゼリーのようにぷるんとして、何とも言えない柔らかさを生み出すひと品です。

茶白最中詰合せ（12個入）

菊・梅をかたどった最中のお詰合せです。

〈赤坂柿山〉柿山セレクト

赤坂柿山の一番人気のロングセラー。薄焼きおかき「慶長」とアーモンドをおかきで丸ごと包んだ「慶凰」、もち米の風味をいかした「かきもち」を詰め合わせました。黒地に金銀振りの上品で高級感のあるギフトボックスですので、シーンを選ばずご利用いただけます。

〈叶　匠壽庵〉あも歌留多詰合せ

【店頭受取／日本橋店】＜いづう＞鯖姿寿司4貫【2月27日（金）午後4時30分～午後7時】

京都ではお祭りなどのおめでたい「ハレの日」に鯖寿司を好んでいただく風習があり初代いづみや卯兵衛が材料の吟味を重ね出来上がりましたのが「鯖姿寿司」でございます。創業以来二百四十余年、代々受け継がれる伝統の味をご賞味ください。※近年の漁業の乱獲による原料不足により、当面の間、通常使用しております鯖の規格よりも2割程、小さなものを使用しております。ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解くださいますようお願い申しあげます。

雅撰二段

代表銘菓「あも」をはじめに、定番銘菓から季節限定商品まで幅広くお詰合せしました。菓子の玉手箱のような姿は多くのお客様から現在も愛されています。

雅撰三段

代表銘菓「あも」をはじめに、定番銘菓から季節限定商品まで幅広くお詰合せしました。菓子の玉手箱のような姿は多くのお客様から現在も愛されています。

季寄せ（春）

＜花遊山＞とろっとした桜風味の道明寺羹。桜葉香る道明寺にほんのり甘いこし餡を入れています。野遊びするような心浮き立つ景色をあらわしました。＜一壺天＞壺に見立てた「丹波大納言小豆」の餡で一粒の栗を包んでいます。＜野づつみ＞大納言小豆で、コシのある蓬の羽二重餅を包んでいます。新芽が萌える春の野をあらわしました。＜春霞＞桜風味の小倉羊羹。求肥をのせ、道明寺羹で流し合わせました。＜標野＞梅酒のゼリー。自家梅蔵で熟成させた甘い香りを放つ城州白梅に、赤色が鮮やかな梅の品種「露茜」を加え、寒天でとどめました。

百楽　15個入

厳選された国産大納言小豆をじっくりと丹念に炊きあげたもなか「百楽」の美味しさをぜひお楽しみください。

志ほせ饅頭30個入り

「塩瀬」自慢の一口薯蕷饅頭です。素材を吟味し、甘さを抑えました。職人の技が造りだす、味わい深い老舗の銘菓。ご贈答、お土産にご利用ください。

阿闍梨餅（15個入）

高僧をさす梵語が名の由来。比叡山での修行でかぶる網代笠を象り、様々な素材を練り合わせた餅製の生地に丹波大納言小豆の粒餡を包み焼きあげた半生菓子です。

カステラ・オランダ0.6号詰め合わせ3本入り

カステラの底に双目（ざらめ）糖が攪拌（かくはん）の際擦り減らされた中にも残っているのが長崎カステラの特徴です。伝来の古法を守り、丹精こめて焼きあげる、手づくりならではの味わいです。また、オランダケーキは伝統のカステラに香り高い良質のココア、胡桃（くるみ）、レーズンがかもしだすまろやかな味わい。色を賞で、形を楽しみじっくりとご賞味ください。

風味一流

幅広い層に人気のあるお豆を12種詰め合わせたボリュームのあるギフトです。甘いお味・おつまみ向きのお味などバランスよく揃っているので、さまざまなシーンでお楽しみいただけます。

木々の露20入

熱湯を注ぐだけでおいしくお召し上がりいただける、即席のしること葛湯です。さらりとした「風流しるこ」。とろみのある「みつ豆葛湯」と「挽茶あられ」の3種でご用意いたしました。