洋菓子

〈プレスバターサンド〉バターサンド2種詰合せ（チョコレート）

ラング・ド・シャ・アソートＳＳボックス

■フィナンシェ　しっとりやさしい口どけとともに、香り高いアーモンドの風味と発酵バターの豊かなコクがふわっと広がります。アンリ・シャルパンティエの自信作です。■マドレーヌ　ふっくらしっとりした食感にラム酒のまろやかな香り、レモンと蜂蜜の爽やかな酸味が深いコクをもたらします。■ラング・ド・シャ　甘さ控えめで、大人の味わいの焼き菓子。ラング・ド・シャ（猫の舌）と呼ばれる薄焼きクッキーに、香り高いラムレーズン入りクリームをサンドしました。ラング生地のほのかな甘みとクリームとラムレーズンの甘み、香りがとても合う商品。プレーンとチョコレート、どなたにも愛される味です。

フールセック・小缶

軽やかな食感と繊細な口どけが特徴の8種類をアソートに。

〈ホテルニューオータニ〉バウムクーヘン＆ティーセット

〈アンリ・シャルパンティエ〉ラング・ド・シャ・アソートMボックス

サブレコレクション

スイス・フランス・オーストリア・ベルギーなど修業地の素晴らしい銘菓にToshi独自のアレンジを加えたお薦めサブレ缶です。サブレアマンドやガレットブルトンヌ・ブールドネージュなど伝統的なお菓子を詰め合わせました。

ガトー･キュイ･アソート Mボックス

■フィナンシェ　しっとりやさしい口どけとともに、香り高いアーモンドの風味と発酵バターの豊かなコクがふわっと広がります。アンリ・シャルパンティエの自信作です。■マドレーヌ　ふっくらしっとりした食感にラム酒のまろやかな香り、レモンと蜂蜜の爽やかな酸味が深いコクをもたらします。■プティ・ガトー・アソルティ　カラフルな8種類の味わいを小さな焼き菓子にしました。アンリ・シャルパンティエの代表商品のフィナンシェに加え、バラエティ豊かな味をひと口で楽しめる焼き菓子です。＜フィナンシェ＞しっとりした口どけに、アーモンドと発酵バターの豊かな風味。＜マドレーヌ＞蜂蜜のほのかな甘さと、レモンとラム酒が香るやさしい味。＜キャラメル＞バターとアーモンド香るフィナンシェ生地にキャラメルがマッチ。＜ミルクチョコ＞まろやかに広がるミルクチョコレートの甘み。＜フランボワーズ＞木いちごの鮮やかな色合いとさわやかな風味。＜ピスターシュ＞風味豊かなマドレーヌ生地にピスタチオをたっぷりと。＜抹茶＞香り高い上質な抹茶と白こしあんを用いてしっとりと。＜フレーズ＞お口の中で豊かに広がる、いちごの自然な甘みと酸味。■ラング・ド・シャ　甘さ控えめで、大人の味わいの焼き菓子。ラング・ド・シャ（猫の舌）と呼ばれる薄焼きクッキーに、香り高いラムレーズン入りクリームをサンドしました。ラング生地のほのかな甘みとクリームとラムレーズンの甘み、香りがとても合う商品。プレーンとチョコレート、どなたにも愛される味です。

クッキーの森

森をモチーフにし、ねこと犬達が描かれた可愛いデザイン缶に11種類のクッキーをアソートしました。やさしく、ほっと出来るクッキーの味をお楽しみください。

ショコラトリーのクッキー缶

素材にこだわり1枚1枚焼き上げたクッキーはどれもシンプルながら飽きのこない味にしている。全粒粉クッキーは田中丸シェフのフランス修行時代の思い出の1品。田中丸シェフ厳選の小麦粉、全粒粉、ゲランドの塩。塩気の効いたクッキーにはチョコレートをやや厚めにコーティング。ショコラトリーならではのクッキー缶です。

ガレット オ ブール

発酵バターの風味を楽しむ「ガレット クラシック」と、食感を楽しむ4種類の味わいの「ガレット オリジナル」の詰合せ。全てにフランス イズニー社の発酵バターを使用し、風味や食感が多彩な焼き菓子に仕立てました。フランスの伝統的な焼菓子の「ガレット ブルトンヌ」や「ガレット ナンテ」、A.O.P.認定の発酵バターを使用した「ガレット ブルトンヌ（A.O.P.）」と、食感が異なる4種類の味わいの「ガレット オリジナル」をお楽しみください。

〈ホテルニューオータニ〉バウムクーヘン＆ティーセット

バームクーヘン　BK29

素材への徹底したこだわりと昔ながらの製法を守りつつ、長年工夫をかさねた確かな技で、本当のおいしさを追求し続けています。ふんわりしっとりと深い味わいは、クラブハリエ自慢の一品です。

鳩サブレー　25枚入

ハイカラな鎌倉の味として親しまれる明治生まれの鳩サブレー。サクッとした食感に仕上げています。※割れやすい商品のため、お届けの際に割れてしまうことがございます。あらかじめご了承ください。

ロゼデリス

高島屋の象徴「バラ」をあしらった高島屋だけの限定デザイン缶に、定番の「シガール」、ココア生地のクッキーに香ばしいヘーゼルナッツ風味のホイップチョコレートをサンドした「カカオ ジャンドゥーヤ」、バニラ香るラングドシャー生地に、ストロベリー風味のチョコレートをサンドした「ドゥーブル フレーズ」の3種類のクッキーを詰め合わせました。

キャラマーサンド 14個入

香ばしく華やかな甘さのアーモンドフロランタンとバターサブレで、とろけるキャラメルをサンドしました。芳醇なバターと香ばしいアーモンド。そして、とろけるキャラメルと素材そのものの風味を感じていただけるキャラマーを代表するフレーバーです。

フールセック・アソルティ缶（30個入）

封を開けた瞬間から漂う、芳醇な香り。バターの豊かな風味に、みずみずしいジャムの果実感。 それぞれのクッキーが持つ魅力を細部まで感じ取っていただけるよう、一枚一枚を個包装で大切に包みました。エレガントなあしらいを施したパッケージも魅力の、幅広いシーンでご利用いただける詰め合わせです。

〈銀座ウエスト〉ドライケーキ

〈ホテルニューオータニ〉バウムクーヘン＆SATSUKIコーヒーゼリー

〈アンリ・シャルパンティエ〉フィナンシェ・マドレーヌ詰合せ19個入

フルーツゼリー寄せ（FJ-5A）

吉兆の会席料理にも度々登場する「フルーツゼリー寄せ」をイメージしたギフトセットをご用意いたしました。味はもちろん、見た目の美しさにもこだわっております。グレープソース、ミルクソース、オレンジソースをお好みで少量かけていただくと、一味違った味わいに。アルコール不使用で、お子様やアルコールの苦手な方にも安心してお召し上がりいただけます。

チーズケーキ 三ヶ日みかん

＜AND CAKE＞はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと、2020年10月にオープン。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。保形できるギリギリの固さに仕上がるよう配合比率を緻密に計算し、徹底的な温度管理を行うことで、口に入れた瞬間に溶けていくテクスチャーを実現させました。そこに鈴木氏の地元・静岡の名産品である「三ヶ日みかん」を合わせ、甘さだけではない独特の香りと適度な苦みをプラス。濃厚でありながらクセのない北海道産クリームチーズと合わせることで、チーズのコクの後にみかんの爽やかな香りが広がる、奥深い味わいのチーズケーキが完成しました。

京・匠抹茶 フィナンシェ 10個入

日本遺産に認定され、茶源郷とも呼ばれる美しい茶畑が広がる「京都・和束町」産の宇治抹茶を使用。宇治抹茶本来の香りと奥深い味わいが引き立ちつつ、アーモンドと発酵バターの芳醇な風味も味わえるフィナンシェ。

フルールドール

素材や食感にこだわって、妥協なく丁寧に作られたクッキー5種類の詰め合わせ。シェ・シバタが得意とする塩キャラメルの他、発酵バターを使用したホロホロのガレットブルトンヌや、チョコレートを惜しみなく練り込んだ濃厚なショコラ、ナッツの香ばしさが口の中に溢れる軽やかなピスタチオ、優しい甘さでバターの香りを最大限に楽しめる焦がしバターと、シンプルながら素材の風味を引き出した贅沢な味わいが自慢です。缶デザインは、ミモザの花を中心にピスタチオやアーモンドの花などを用いて、華やかにクラシカルに仕立てました。ご自宅でのティータイムにはもちろん、贈りものとしてもオススメです。

チーズ塩サブレ 4種32枚入り

フレンチレストランの感性を自宅でも楽しめる＜パティスリーアントルヌー＞。芦屋＜たかやマルシェ＞の手掛けた焼き菓子が登場。国産フレッシュバター、小麦粉、アーモンド、フランス産の塩を混ぜ合わせ香ばしく焼き上げた「プレーン」、パルメザンチーズに黒胡椒のアクセントが効く「パルメザン」、特有の香りを生かし優しい風味に焼き上げた「ブルーチーズ」、チーズにパセリ・バジル・にんにくを混ぜ込んだお酒に合う「おつまみ」。コース仕立てのチーズ塩サブレ缶です。1枚ずつ順番にお召し上がりいただくと味わいの変化が楽しめます。

丹波焼菓子詰合せ（NYE-50）

丹波素材を使った中島大祥堂ブランド商品の美味しさが存分に愉しめる焼菓子の詰合せギフトです。

鳩サブレー　34枚入

ハイカラな鎌倉の味として親しまれる明治生まれの鳩サブレー。サクッとした食感に仕上げています。※割れやすい商品のため、お届けの際に割れてしまうことがございます。あらかじめご了承ください。

鳩サブレー　44枚入

ハイカラな鎌倉の味として親しまれる明治生まれの鳩サブレー。サクッとした食感に仕上げています。※割れやすい商品のため、お届けの際に割れてしまうことがございます。あらかじめご了承ください。

フール・セック・クラシック・ミディ

高島屋限定のクッキー缶。定番のクッキーや、サブレなどを詰め込んだクッキー缶です。

プティ・フール・サレ

レ・ザンジュで一番人気のオリジナル塩味クッキー缶。塩と砂糖のバランスに気を使い、フランス産ゲランド塩を加えた強すぎない上品な塩気と、ハーブやトマト、チーズなどの素材がソフトな食感とマッチして後を引きます。ワインやシングルモルトなどのお酒と合わせればおつまみとしても最適です。「トマト＆オレガノ」：セミドライのトマトを味の中心にし、香りを豊かにするためドライのオレガノを加えました。「バジル」：ドライのバジルとバジルソースをブレンドすることにより、香りと味を両立させました。「レッドチェダーチーズ」：ナッツを思わせる風味と軽い酸味が特徴のチェダーチーズパウダーを練り込み、風味豊かに仕上げました。「ゴーダチーズ」：穏やかでクセのないマイルドな味わいのゴーダチーズパウダーを練り込み、チーズに馴染みのない方でも食べやすく仕上げました。

プティ･タ･プティ･アソート Sボックス

＜プティ・タ・プティ＞（フロマージュ）練り込んだチーズが香る、軽やかな食感。（ショコラ・ノワール）とろけるスイートチョコレートを練り込みました。（ショコラ・ブラン）ホワイトチョコレートのミルキーな味わい。（フレーズ）甘い香りとともに味わう、いちごのサブレです。（サブレ・バニーユ）バター風味のサブレでチョコレートをサンドしました。（プラリネ）プラリネクリームを包んで、香ばしく仕上げました。（フランボワーズ）木いちごのジャムを包んでしっとり甘く。（ガレット・ブルトンヌ）ホロリとくずれる、香り高いバターの風味です。（スペキュロス）シナモンが豊かに広がるざっくり食感です。＜フィナンシェ＞しっとりやさしい口どけとともに、香り高いアーモンドの風味と発酵バターの豊かなコクがふわっと広がります。アンリ・シャルパンティエの自信作です。＜マドレーヌ＞ふっくらしっとりした食感にラム酒のまろやかな香り、レモンと蜂蜜の爽やかな酸味が深いコクをもたらします。＜プティ・ガトー・アソルティ＞8種類のカラフルなひと口サイズの焼菓子を集めました。アンリ・シャルパンティエの代表商品のフィナンシェに加え、バラエティ豊かな味をひと口で楽しめる焼き菓子です。

〈アンリ・シャルパンティエ〉プティ・ガトー・アソルティ36個入

竹取物語

大粒の和栗と国産黒豆をふんだんに使い竹の皮に包んでしっとり焼きあげました。

フルートジェリー16本入

フルート型の容器を開けた瞬間、部屋中にフルーティーな香りが広がるほど果汁をたっぷり使用した濃厚な味わいのジェリーです。定番のみかん、りんご、グレープに、レッドグレープフルーツ、ピーチ、ゴールデンパインの6種類をお楽しみいただけます。※こちらの商品はエコ（簡易）包装でお届けいたします。

バームクーヘン　BK41

素材への徹底したこだわりと昔ながらの製法を守りつつ、長年工夫をかさねた確かな技で、本当のおいしさを追求し続けています。ふんわりしっとりと深い味わいは、クラブハリエ自慢の一品です。

オリジナルプリン 5本セット

なめらかな食感と良質素材感たっぷりの味わいは、一度食べたら忘れられないプリン。素材のベストを状態に合わせて調整し作ります。自信を持ってお届けする「岡山・美星の澄んだ環境からの贈りもの」。食べ終わった後のオリジナル瓶は、小物入れ等にお使いいただけます。

フルーツゼリー詰合せ

果実をカップいっぱいに詰め込んだ上品な味わいのフルーツゼリー詰め合わせ。りんご、みかん、ラ・フランス、白桃、黄桃、びわの6種類の味が楽しめます。食べ応えのある大きな果実は食感も良く存在感が抜群。季節を問わず美味しくいただけます。

プヂンプレミアム＆ティープヂンセット

プヂンはブラジル生まれのプリンです。その「プヂン」を日本人の味覚に合わせてアレンジしました。ほろ苦いココアスポンジケーキに、もっちりとしたかためのプリンを重ね、芳醇なコーヒーカラメルを纏わせ仕上げた「プレーン」2個、「プリンと抹茶」、「プリンとほうじ茶」を合わせたティープヂン（各1個）の4個セットです。甘さを控えた奥行きのある味わいは大切な方への贈りものにもふさわしい逸品です。

糀ぷりん・レトロ糀ぷりん6個詰合せ

伊勢神宮外宮前創業200余年。味噌醤油醸造元が昔ながらの発酵食を食べてもらうきっかけを作りたいという想いから作ったプリンです。砂糖の使用を抑え、米こうじを加えることで優しい甘さ、たまり醤油を加えることで深いコクのある一味違ったプリンとなっております。糀屋一番人気のプレーン味と昔懐かしいちょっと固めの卵プリン「レトロ糀ぷりん」をセットでお届けいたします。

ミニワンダートレジャー缶

マリベルが特にこだわったのは『手づくり』であること。個性が異なる9種類のクッキーを一枚一枚丁寧に焼き上げ、マリベルオリジナル缶に詰め合わせました。それぞれの味が楽しい、マリベルのクッキー缶をぜひお楽しみください。マリベルのロゴをあしらったナンテクッキーに爽やかな酸味のラズベリーメレンゲ、塩味のあるソルトサワークッキーは一度食べると止まらない美味しさです。ご自身へのご褒美やギフトにもおすすめです。

＜ラ・ポワント・デュ・ラ＞ガレット バタービスケット アンリオ缶

良質な乳製品の名産地であるブルターニュ地方の2種類のバタービスケット缶。原材料にルガール社のグラスフェッドバターやLe Natursel社のゲランドの塩、平飼い卵を使用し、創業時のレシピに現在もこだわり続けた上品かつ素朴な味わい。豊かなバターの風味がアッサムなどのミルクティーと良く合います。ブルターニュ地方で300年の歴史を持つ伝統的な「カンペール陶器」の絵柄をモチーフにした缶は、鮮やかな色彩が美しく、コレクターもいるほど。中でもアンリオ缶は目を引く色合いが大変人気です。シンプルな材料ながら日持ちもするのでギフトにもおすすめです。

ガトー･キュイ･アソート Lボックス

■フィナンシェ　しっとりやさしい口どけとともに、香り高いアーモンドの風味と発酵バターの豊かなコクがふわっと広がります。アンリ・シャルパンティエの自信作です。■マドレーヌ　ふっくらしっとりした食感にラム酒のまろやかな香り、レモンと蜂蜜の爽やかな酸味が深いコクをもたらします。■プティ・ガトー・アソルティ　カラフルな8種類の味わいを小さな焼き菓子にしました。アンリ・シャルパンティエの代表商品のフィナンシェに加え、バラエティ豊かな味をひと口で楽しめる焼き菓子です。＜フィナンシェ＞しっとりした口どけに、アーモンドと発酵バターの豊かな風味。＜マドレーヌ＞蜂蜜のほのかな甘さと、レモンとラム酒が香るやさしい味。＜キャラメル＞バターとアーモンド香るフィナンシェ生地にキャラメルがマッチ。＜ミルクチョコ＞まろやかに広がるミルクチョコレートの甘み。＜フランボワーズ＞木いちごの鮮やかな色合いとさわやかな風味。＜ピスターシュ＞風味豊かなマドレーヌ生地にピスタチオをたっぷりと。＜抹茶＞香り高い上質な抹茶と白こしあんを用いてしっとりと。＜フレーズ＞お口の中で豊かに広がる、いちごの自然な甘みと酸味。■ラング・ド・シャ　甘さ控えめで、大人の味わいの焼き菓子。ラング・ド・シャ（猫の舌）と呼ばれる薄焼きクッキーに、香り高いラムレーズン入りクリームをサンドしました。ラング生地のほのかな甘みとクリームとラムレーズンの甘み、香りがとても合う商品。プレーンとチョコレート、どなたにも愛される味です。

バトンドール4個アソート（期間限定レモンシュガー入り）

“澄ましバターの黄金スティック”。バターをたっぷり練り込んだ生地をじっくりと焼き上げたあと、澄ましバターとシュガーのシャワーをくぐらせて創り上げたバターリッチなプレッツェル。バターにレモンのさわやかさの期間限定「レモンシュガー」と、バトンドール定番人気商品を詰め合わせた4種のギフトセットです。

プレシャス11種

素材にこだわり、バターをふんだんに使って焼いたクッキーの詰め合わせ。さくさくっ、ほろほろっとした食感のアップルティーやほうじ茶味のメレンゲなど、ほかでは味わえない味が楽しめます。ペールトーンのカラフルな色でデザインされた缶の中に、クッキーをぎっしり詰めました。ご自宅でのティータイムにはもちろん、大切な方へのギフトとしても最適です。

クッキー缶 森の贈りもの（小）

まるで絵本の中から飛び出してきたような、可愛いクッキー缶。キツネとハリネズミが営む「森のお菓子屋さん」から、心を込めて焼き上げたひと缶をお届けします。缶の中には、アイシングクッキー、木の実・葉っぱ、抹茶やココアのクッキーなど、味も見た目も楽しめる、森の恵みたっぷりのアソートがぎゅっと詰まっています。見た瞬間に笑顔になるかわいさ、食べるたびにほっとするやさしい甘さ。ありがとうのギフト、季節の贈りものにもぴったりです。

〈プレスバターサンド〉バターサンド2種詰合せ（チョコレート）

プティ･タ･プティ･アソート Lボックス

＜プティ・タ・プティ＞（フロマージュ）練り込んだチーズが香る、軽やかな食感。（ショコラ・ノワール）とろけるスイートチョコレートを練り込みました。（ショコラ・ブラン）ホワイトチョコレートのミルキーな味わい。（フレーズ）甘い香りとともに味わう、いちごのサブレです。（サブレ・バニーユ）バター風味のサブレでチョコレートをサンドしました。（プラリネ）プラリネクリームを包んで、香ばしく仕上げました。（フランボワーズ）木いちごのジャムを包んでしっとり甘く。（ガレット・ブルトンヌ）ホロリとくずれる、香り高いバターの風味です。（スペキュロス）シナモンが豊かに広がるざっくり食感です。＜フィナンシェ＞しっとりやさしい口どけとともに、香り高いアーモンドの風味と発酵バターの豊かなコクがふわっと広がります。アンリ・シャルパンティエの自信作です。＜マドレーヌ＞ふっくらしっとりした食感にラム酒のまろやかな香り、レモンと蜂蜜の爽やかな酸味が深いコクをもたらします。＜プティ・ガトー・アソルティ＞8種類のカラフルなひと口サイズの焼菓子を集めました。アンリ・シャルパンティエの代表商品のフィナンシェに加え、バラエティ豊かな味をひと口で楽しめる焼き菓子です。

大阪カカオ～大阪ショコラ・フィナンシェ～〈バニラ〉

〈アンリ・シャルパンティエ〉の代表商品「フィナンシェ」を、一口サイズに仕立て、大阪土産らしいたこ焼きモチーフの丸いフォルムにしました。ひと目見て、大阪土産と伝わる分かりやすいビジュアルが特長です。生地には、フィナンシェと相性の良いウガンダ産カカオを使用し、味と香りのバランスが最も引き立つよう、オリジナルの焙煎・加工を施しています。そこにバニラの芳醇な香りを重ねることで、ショコラのコクとバニラの甘い余韻が広がる、一口でも満足感の高い味わいに仕上げました。

〈ゴディバ〉ラングドシャクッキーアソートメント

〈モロゾフ〉ファヤージュ

〈グラマシーニューヨーク〉ニューヨークセレクション

キハチバームクーヘンS

蜂蜜やメープルシロップをバランスよく配合したコクと甘さが特徴の生地を、絶妙なタイミングで一枚一枚、焼きながら巻きあげていくその層は、きめが細かくしっとりとした弾力ある口あたりに焼きあがります。シュガーコーティングして仕上げた側面は、食感のアクセント。

夕張メロンゼリー エスト（9個入）

果肉感のある舌ざわりと夕張メロンならではの芳醇な香りをお楽しみください。

果実をたのしむミルフィユ4種の詰合せ12個入

いちご：甘みと酸味が絶妙ないちごクリームをパイでサンドし、ホワイトチョコレートで包みました。れもん：爽やかな香りと酸味の広がるレモンクリームをパイでサンドし、レモン味のコーティングチョコレートで包みました。ピスタチオ：濃厚で奥深い味わいのピスタチオクリームをパイでサンドし、スイートチョコレートで包みました。ジャンドゥーヤ：香り高く風味豊かなアーモンドとヘーゼルナッツのクリームをパイでサンドし、ミルクチョコレートで包みました。

北海道ナチュラルチーズケーキ＆ショコラ

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】北海道産のチーズを使ったチーズケーキ「北海道フロマージュ」と、さらに濃厚な「カマンベール」、ベルギー産高級チョコレートをブレンドした「ショコラ」の詰め合わせセット。

北海道ナチュラルチーズケーキ＆いちご

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】北海道産のチーズを使ったチーズケーキ「北海道フロマージュ」と、さらに濃厚な「カマンベール」、苺ピューレと練乳をブレンドした「いちごミルク」の詰め合わせ。

岡山ジェラート12個セット

懇意にしている農家さんが生産する果物を使用し、素材本来の味を活かして、手間暇を惜しまず作ったこだわりのジェラートです。数量限定の「岡山ピノ・ガール」が入った高島屋限定セットです。

飲むジュレ「おかやまフルーツ」セット

岡山県産の果実をすり潰し贅沢に仕上げたフルーツゼリーです。果実をすり潰してゼリーにすることによって、風味がよく、口当たりも滑らかになっています。スタンドパウチに入ったゼリーは飲めるほど柔らかく、スプーンなどを使わずにそのままの容器で手軽にお召し上がりいただけます。よく冷やしてお召し上がりください。

バターサブレのアソートと幸せの鳥

サブレヤがこだわり抜いた製法で焼き上げるサブレです。サブレ専門店ならではのこだわりが詰まった「焦がしバターのサブレ」と「バターリッチのサブレ」をアソートした“バターサブレのアソート”と、かわいらしい型抜きのサブレを見た目にも楽しく詰め合わせた“幸せの鳥”。2缶の詰め合わせです。