【変革を続けるパリの美食ブランド、FAUCHON(フォション)。】
1886年創業、フランス・パリのマドレーヌ広場に創業した美食ブランド<フォション>。高級食材の専門店として、紅茶やジャム、惣菜、パティスリーに至るまで、こだわりぬいた品々が揃い、食の世界をリードしています。
タカシマヤがお届けする世界の美味。パリのお洒落なフードブティックFAUCHON(フォション)やイタリアの高級食料品店PECK(ペック)、ドイツ・ミュンヘンが世界に誇る老舗の味Dallmayr(ダルマイヤー)。
Dallmayr(ダルマイヤー)
税込3,240円
鹿児島黒豚と国産牛肉・国産豚の合挽ハンバーグの2種セット。外側は細挽き、中は粗挽きの二重構造で旨味と食感をアップ。焼いてありますので、湯煎してお召し上がりください。
FAUCHON(フォション)
税込1,728円
フランス東部ロレーヌ地方の黄色い小さなプラムで、「ロレーヌの宝石」と呼ばれるロレーヌ地方の名産品。トーストと合わせる以外に、タルトのベースやパイ、マフィン、マドレーヌのフィリングなどにおすすめです。
FAUCHON(フォション)
税込1,728円
イルドフランス地方はパリ近郊にありながら、農業も盛んなエリアで栽培されたカシス。マスタードやリキュール、お肉のソース、デザートなど、フランス料理には欠かせない果物です。トーストと合わせる以外に、ヨーグルトやアイスクリームのトッピングなどにおすすめです。
PECK(ペック)
税込1,944円
イタリア南部カンパニア州産のパプリカをそのままクリーム状に仕上げました。パスタのソースや鶏肉、白身魚などのソテーの付け合わせとして、パプリカの味わいをお楽しみください。
PECK(ペック)
税込5,400円
12ヶ月熟成の生ハムをはじめ、ロースハム。細かく砕いた豚肉に、小さくカットした豚脂、ピスタチオなどを練りこんだモルタデッラ。ハーブソーセージとレモンとパセリウインナー。ローストビーフのセットです。※生ハムはアメリカ製造。生ハム以外のハム、ソーセージは北海道産豚肉を、ローストビーフはオーストラリア産の牛モモ肉を使いイタリアペック社との提携により日本で製造しております。
Dallmayr(ダルマイヤー)
税込4,320円
鹿児島黒豚と国産牛肉・国産豚の合挽ハンバーグの2種セット。外側は細挽き、中は粗挽きの二重構造で旨味と食感をアップ。焼いてありますので、湯煎してお召し上がりください。
FAUCHON(フォション)
税込5,400円
アップルやローズヒップなどをブレンドし、トロピカルフルーツの香りを加えた紅茶は、アイスティーにもぴったり。南フランスのアプリコットを銅釜でじっくり煮込んだジャムとのセットは、朝の食卓にもぴったりです。
PECK(ペック)
税込3,240円
12ヶ月熟成の生ハムをはじめ、ロースハム。細かく砕いた豚肉に、小さくカットした豚脂、ピスタチオなどを練りこんだモルタデッラ。ハーブソーセージとレモンとパセリウインナーのセットです。※生ハムはアメリカ産。生ハム以外のハム、ソーセージは北海道産豚肉を使いイタリアペック社との提携により日本で製造しております。
PECK(ペック)
税込10,800円
12ヶ月熟成の生ハムをはじめ、ロースハム。乳酸菌の酸味が特徴の熟成サラミ。細かく砕いた豚肉に、小さくカットした豚脂、ピスタチオなどを練りこんだモルタデッラ。ハーブソーセージとレモンとパセリウインナー。ローストビーフのセットです。※生ハムはアメリカ製造。生ハム以外のハム、ソーセージは北海道産豚肉を、ローストビーフはオーストラリア産の牛モモ肉を使いイタリアペック社との提携により日本で製造しております。
Dallmayr(ダルマイヤー)
税込8,640円
肉の旨みを引き出したジューシーなローストビーフと鹿児島黒豚と国産牛肉・国産豚の合挽ハンバーグの2種セット。外側は細挽き、中は粗挽きの二重構造で旨味と食感をアップ。ハンバーグは焼いてありますので、湯煎してお召し上がりください。
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379件 (1/7ページ)
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