ラフロイグは、スコットランドの西岸沖に位置する「アイラ島」に蒸溜所を持つシングルモルトウイスキーで、スモーキー・アイラの象徴でありつづけています。ヨード様の独特の香りに、味わいはオイリーで濃厚、やや塩っぽくてドライな後味といった強烈な個性があり多くのファンを魅了しています。

400種類を超える熟成したオー・ド・ヴィー（原酒）をブレンドしたXOは、ジャスミンやアイリスのような白い花の豊かなアロマ、プラムやイチジク、オレンジなどの甘いフルーツの風味と、シナモンやひき立てのヘーゼルナッツパウダーのようなウッディな香りが感じられます。まろやかな風味と口あたりがお楽しみいただけます。華やかなボトルパッケージは2018年度カンヌ国際映画祭記念限定ボトルです。

400種類を超える熟成したオー・ド・ヴィー（原酒）をブレンドしたXOは、ジャスミンやアイリスのような白い花の豊かなアロマ、プラムやイチジク、オレンジなどの甘いフルーツの風味と、シナモンやひき立てのヘーゼルナッツパウダーのようなウッディな香りが感じられます。まろやかな風味と口あたりがお楽しみいただけます。スティーブン・リシャールは、フランス政府が認証する金属加工のプロであり伝統的なコニャックメゾンであるレミーマルタンのコラボレーションパートナーシップが実現しました。

ブルックラディ蒸留所のフラッグシップ商品。ノンピートのアイラモルト・ウイスキーでありながら滑らかでスムースな口当たりとフルーティーでエレガント。100％スコットランド産の大麦のみを原料につくられ青色パッケージが特徴的なウイスキーです。ブルックラディ・ロゴ入りノージンググラスのオンパック商品です。

10年熟成の40PPM、スコットランド産大麦100％を原料に、熟成樽にはファーストフィル・アメリカンウイスキー樽65％、セカンドフィル・アメリカンウイスキー樽10％、セカンドフィル・フレンチワイン樽25％を使用、味わいはバーベキューの煙、リッチでスパイシー、同時に甘い麦の香りの余韻が楽しめます。ブルックラディ・ロゴ入りノージンググラスのオンパック商品です。

小麦麦芽・大麦麦芽を贅沢に使用したアルコール度数を高めた黄金色のビール「バレンタインゴールド330ml」と多種類の焙煎麦芽を贅沢に使用し、アルコール度数を高めたスペシャル黒ビール「バレンタインブラック330ml」の2本セット。※この商品は2箱セットでお届けいたします。

ワインショップ「エノテカ」で人気の、コレージ・ビールの5本セットです。発売以来大好評の、ワイン屋が選んだ「グラスで楽しむイタリア生まれのビール」。ほかのビールとは一線を画すクリーミーな舌触り、豊かなアロマ、リッチで奥深いコクが味わえることで、ビール好きのみならずワイン好きの方からも高い支持を得ています。

マスターズドリームが持つ味わいに木樽熟成由来の甘い熟成香が絶妙に調和。「多重奏で濃密な味わい」の中に、「深く長い余韻」が感じられる味わいが特長。3箱セットでお届けいたします。

サントリー（天然水のビール工場）京都ブルワリーで京都西山の天然水を使用し丁寧に醸造したザ・プレミアム・モルツです。京都ならではの情緒感が伝わる特別デザインで、「京都産のプレモル」としてプレゼントにも最適です。

2015年度全国酒類コンクール地ビール部門で第1位を受賞した「ピルスナー」と「デュンケル」。2011年から8年連続で全国新酒鑑評会金賞受賞「大吟醸　山田錦」や「純米吟醸」「純米生貯蔵酒」をセット。贅沢でバラエティ豊かにお楽しみいただけます。

横浜を代表する地ビール醸造所のオリジナルセット。中でも、「横濱ラガー」のラベルは横浜開港資料館所蔵の三代目広重作「横浜波止場ヨリ海岸通異人館之真図」。この絵が描かれた時代、横浜を中心として数多くのビール醸造所が日本に誕生しました。文明開化は多様なクラフト「手造り」ビールの時代であったとも言えます。その他にも、横浜ビールの定番である3種のビールを詰め合わせた、横浜ビール自信の逸品です。

鎌倉ビールで一番人気の「月」と、夕陽をイメージし柑橘系のホップの香りが爽快な「江ノ島ビール」。モルトの旨みがしっかり味わえ飲み応え十分な「葉山ビール」の鎌倉ビール人気商品をセットにした逸品です。

黄金色でホップの苦味の利いたさわやかな味わいの「ピルスナー」、濃厚で香ばしい味わいを持つ黒ビールタイプの「シュバルツ」、小麦麦芽を50％以上使用し、ホップの香りや苦味も弱く清涼感があり、フルーティーな味わいが特長の「ヴァイツェン」、色は濃いブラウン苦味はやや弱く味は濃厚で、飲んだ後にも口の中に甘く香ばしい麦芽の香味がほのかに残る「デュンケル」。4種類の味の違いをお楽しみいただけるセットです。

黄金色でホップの苦味の利いたさわやかな味わいの「ピルスナー」、濃厚で香ばしい味わいを持つ黒ビールタイプの「シュバルツ」、小麦麦芽を50％以上使用し、ホップの香りや苦味も弱く清涼感があり、フルーティーな味わいが特長の「ヴァイツェン」、岡山特産の酒造好適米『雄町米』を副原料にした「雄町米ラガー」。4種類の味の違いをお楽しみいただけるセットです。

黄金色でホップの苦味のきいたさわやかな味わいの「ピルスナー」、岡山特産の酒造好適米「雄町米」を贅沢に使用した「雄町米ラガービール」、大麦麦芽と小麦麦芽を使用したフルーティーな味わいが特長の「ヴァイツェン」、さくらんぼ果汁の生き生きとした味わいのフルーツ発砲酒「スパークリングロゼ」の4種類を詰め合わせました。

流氷を仕込水に使用したクリアブルーが特徴的な発泡酒「流氷ドラフト」と網走産の小麦を原料に製造したベルジャン酵母のまろやかさとオレンジピールの香りが広がる「ホワイトエール」の詰め合わせです。

地ビール独歩の6本セットで、酒米ラガー・白ビール各2本に加えて、マスカットピルスとピーチピルスの各1本ずつの組み合わせです。辛口の白ワインのようなほどよく熟した柑橘系の香りと、爽やかな風味の白ビール。ピーチピルスは岡山産の桃の天然果汁をたっぷりと使用し、桃の甘い香りが口いっぱいに拡がる発泡酒です。マスカットピルスは、岡山産のマスカット天然果汁を使用し、マスカットのすっきりとした爽やかな風味を楽しめる発泡酒です。

地ビール独歩の8本セットで、酒米ラガー・白ビール・マスカットピルス・ピーチピルスの各2本ずつの組み合わせです。辛口の白ワインのようなほどよく熟した柑橘系の香りと、爽やかな風味の白ビール。ピーチピルスは岡山産の桃の天然果汁をたっぷりと使用し、桃の甘い香りが口いっぱいに拡がる発泡酒です。マスカットピルスは、岡山産のマスカット天然果汁を使用し、マスカットのすっきりとした爽やかな風味を楽しめる発泡酒です。

ピート、海草、ウッド、フルーツの複雑な香味、少しウッディな海塩の味覚が続き、長く、上品なピート香に満ちた後味が特徴です。ウイスキー好きから聖地と崇められている、スコットランドのアイラ島。1816年、アイラ島の南岸のラガヴーリン湾に面した地にラガヴーリン蒸溜所は設立され、情熱的でスモーキーで豊かな味わいのラガヴーリンが生まれました。創業当初の製法を守り、洋ナシ型のポットスチルでアイラモルトの中でも最も長い時間をかけて蒸留されます。この長時間の蒸留こそが、ラガヴーリンのまろやかでエッジの効いたキャラクターの秘密です。通常ボトリングされている商品はラガヴーリン16年のみ。オークカスクの中で16年もの歳月をかけて熟成されるラガヴーリンは、特徴的な個性を一層際立たせます。

良質のモルトを贅沢に使った日本最古の歴史を誇る名湯道後温泉の地ビール「道後ビール」と、宇和海で獲れた「ほたるじゃこ」を主原料に、昔ながらに手作業で造りあげた、愛媛名産「宇和島じゃこ天」のオリジナルセットです。

2015年度全国酒類コンクール地ビール部門で第1位を受賞した「ピルスナー」と「デュンケル」。ゆずのさわやかな香りとほのかな酸味がホップの苦味とよくあう発泡酒「ゆず独歩」、淡色でフルーティで爽やかなアロマを持つケルシュタイプの「牛窓ビール」を詰め合わせしました。

2015年度全国酒類コンクール地ビール部門で第1位を受賞した「ピルスナー」と「デュンケル」、小麦麦芽を50％以上使用し、ホップの香りや苦味も弱く清涼感があり、フルーティーな味わいが特長の「ヴァイツェン」。ゆずのさわやかな香りとほのかな酸味がホップの苦味とよくあう発泡酒「ゆず独歩」、淡色でフルーティで爽やかなアロマを持つケルシュタイプの「牛窓ビール」を詰め合わせしました。

鳥取県の名水の里「国立公園大山」の麓で、大山の天然水を使用し仕込んだバラエティー豊かな地ビールと地元大山ハム製のロースハムと熟成乾塩ベーコンをセットしてお届けします。

世界中から厳選した麦芽とホップを用いて職人が丹精込めて醸す埼玉発のクラフトビールです。日本の伝統色を名に冠した全6種類のビールは、世界のビール品評会で多数の受賞歴があり、国内外の和食割烹など多数の有名飲食店でのお取り扱いがあります。「毬花-Marihana-」淡い黄金色と純白の泡にシトラスを想わせるアロマホップが香ります。「瑠璃-Ruri-」ホップの苦み・香味、麦の旨味をスッキリと。「伽羅-Kyara-」深い黄褐色で豊かな香り、鮮やかで綺麗な苦味。「白-Shiro-」果実を思わせる香り、苦みをおさえた滑らかな無ろ過ビール。「漆黒-Shikkoku-」スムーズな軽やかさとうま味の黒ビール。「紅赤-Beniaka-」香ばしい甘みが特徴のプレミアムエール。無ろ過ならではの豊潤な味わい。

世界中から厳選した麦芽とホップを用いて職人が丹精込めて醸す埼玉発のクラフトビールです。日本の伝統色を名に冠した全6種類のビールは、世界のビール品評会で多数の受賞歴があり、国内外の和食割烹など多数の有名飲食店でのお取り扱いがあります。「毬花-Marihana-」淡い黄金色と純白の泡にシトラスを想わせるアロマホップが香ります。「瑠璃-Ruri-」ホップの苦み・香味、麦の旨味をスッキリと。「伽羅-Kyara-」深い黄褐色で豊かな香り、鮮やかで綺麗な苦味。「白-Shiro-」果実を思わせる香り、苦みをおさえた滑らかな無ろ過ビール。「漆黒-Shikkoku-」スムーズな軽やかさとうま味の黒ビール。「紅赤-Beniaka-」香ばしい甘みが特徴のプレミアムエール。無ろ過ならではの豊潤な味わい。

イタリア生まれのビールです。世界各国のコンペティションで数多くの賞を獲得し、2015年のワールド・ビアー・チャンピオンシップにおいてもメダル獲得。他のビールとは一線を画すクリーミーな舌触り、豊かなアロマ、リッチで奥深いコクが味わえることで、ビール好きのみならずワイン好きの方からも高い支持を得ています。3種類の味が楽しめるセットを、ワイン専門店エノテカ専用箱に入れてお届けいたします。

鳥取県の名水の里「国立公園大山」の麓で、大山の天然水を使用し、仕込んだバラエティ豊かな地ビールのセットを大山醸造場より直送いたします。

黄金色でホップの苦みの効いたさわやかな味わいの「ピルスナー」。色は濃いブラウンで苦みはやや弱く味は濃厚。飲んだ後にも、口の中に甘く香ばしい麦芽の香味がほのかに残る「デュンケル」。濃厚で香ばしい味わいの黒ビールタイプの「シュバルツ」。岡山クラフトビール「独歩」の代表作3種のセットです。

宮下酒造の創業100周年と独歩ビールの20周年を記念したスペシャルセットの第二弾。お好みの味は如何に。12種の味わいの違いをお楽しみください。

独歩ビールのドイツタイプ「ピルスナー」「デュンケル」「ヴァイツェン」とアメ横のナッツ専門店「小島屋」の独歩ビールにあう専用ナッツを詰め合わせました。カシューナッツ・アーモンド・クルミ・マカダミアナッツ・シャイアントコーンのはいった、程よい塩味の効いたコーンポタージュ味のミックスナッツとの相性をお楽しみください。

ワインショップ「エノテカ」で人気の、コレージ・ビールの専用箱付き5本セットです。発売以来大好評の、ワイン屋が選んだ「グラスで楽しむイタリア生まれのビール」。ほかのビールとは一線を画すクリーミーな舌触り、豊かなアロマ、リッチで奥深いコクが味わえることで、ビール好きのみならずワイン好きの方からも高い支持を得ています。世界各国のコンペティションで数多くの賞を獲得しています。

風味が強く自然の香りが豊かな山ごぼうを、西利が独自に調味したしょうゆでじっくり漬け込んだ「牛蒡しょうゆ」。たけのこの風味とかつお節の味わいが口いっぱいに広がる京都限定の「筍かつお」。ラブレ乳酸菌が入った「ラブレ古漬胡瓜きざみ」「ラブレ 大根きざみ」など、京つけもの西利の逸品を詰合せました。これらのお漬物に合うワインをソムリエが厳選。ごぼうや筍、かつおなどの旨味成分や、すぐき・大根の根菜類にはピノ・ノワールの赤ワインが好相性。旨味やコクが増します。ラブレの酸とピノ・ノワールの酸も調和します。京漬物とワインのマリアージュをお楽しみください。

風味が強く自然の香りが豊かな山ごぼうを、西利が独自に調味したしょうゆでじっくり漬け込んだ「牛蒡しょうゆ」。たけのこの風味とかつお節の味わいが口いっぱいに広がる京都限定の「筍かつお」。ラブレ乳酸菌が入った「ラブレ古漬胡瓜きざみ」「ラブレ 大根きざみ」など、京つけもの西利の逸品を詰合せました。これらのお漬物に合うワインをソムリエが厳選。ごぼうや筍、かつおなどの旨味成分や、すぐき・大根の根菜類にピノ・ノワールの赤ワインが好相性。白ワインのシャルドネは親しみやすい味わいで、和食とも楽しめます。かすかに感じる乳製品のような風味が、お漬物の乳酸の味わいと見事にマッチします。京漬物とワインのマリアージュをお楽しみください。

水に恵まれた自然豊かな環境でつくられる「ライディーンビール」はそれぞれのビールの特徴をいかしつつ、四季折々の食文化にも合わせやすい味わいとなっております。詰め合わせには、フルーティーな香りと柔らかな酸味が特徴の「ヴァイツェン」、豊かなモルトの風味とさわやかな苦味、クリアな喉越しが特徴の「ピルスナー」、ほのかな甘みと香りにすっきりとしたホップの苦味が特徴の「アルト」をご用意いたしました。専用のギフトボックスでお届けいたします。

水に恵まれた自然豊かな環境でつくられる「ライディーンビール」はそれぞれのビールの特徴をいかしつつ、四季折々の食文化にも合わせやすい味わいとなっております。詰め合わせには、フルーティーな香りと柔らかな酸味が特徴の「ヴァイツェン」、豊かなモルトの風味とさわやかな苦味、クリアな喉越しが特徴の「ピルスナー」、ほのかな甘みと香りにすっきりとしたホップの苦味が特徴の「アルト」をご用意いたしました。専用のギフトボックスでお届けいたします。

水に恵まれた自然豊かな環境でつくられる「ライディーンビール」はそれぞれのビールの特徴をいかしつつ、四季折々の食文化にも合わせやすい味わいとなっております。「ヴァイツェン」は、小麦麦芽特有のほのかな酸味とやわらかな香りが口いっぱいに広がり、苦味の少ないやさしい味わいです。

水に恵まれた自然豊かな環境でつくられる「ライディーンビール」はそれぞれのビールの特徴をいかしつつ、四季折々の食文化にも合わせやすい味わいとなっております。「アルト」は、濃色麦芽が醸し出す香ばしい香りやコク、ほのかに感じる甘みとホップのすっきりとした苦味が特徴のビールです。

水に恵まれた自然豊かな環境でつくられる「ライディーンビール」はそれぞれのビールの特徴をいかしつつ、四季折々の食文化にも合わせやすい味わいとなっております。「ピルスナー」は豊かなモルトの風味とさわやかな苦味、クリアな喉越しが特徴です。低温で長期熟成、麦芽の香りとホップの苦味、コクのある味わいです。

レミーマルタンはカンヌ国際映画祭のオフィシャルサプライヤーを務めており、レミーマルタンが映画業界と共に築いてきた特別な関係を記念し、映画のフィルムでデキャンタを優雅に包んだ限定商品です。このフィルムは金箔を施しており、まるでレッドカーペット上の映画スターのような眩しさを放っています。

「ハイランドパーク アイス・エディション」は、ハイランドパークが生まれる数百年も前から紡がれてきた、オークニー諸島のヴァイキングの物語に着想を得て、その文化や影響を今も色濃く残す島の原点に回帰してつくり上げられました。青いガラス製のボトルは眩しく輝く氷をイメージし、氷のような鋭さと冷涼さを彷彿とさせるデザインです。力強い氷山を象ったオーク製のクレイドルに収められています。ボトルに施された円状のデザインは、人生の輪と、蛇や北欧神話に登場する生物が保護する世界の創造を現しています。限定30,000本のスペシャルリリース。

アメリカンオークで10年熟成した、オーストラリア産シングルモルトウイスキー。シトラスやヴァニラの味わいとともに、長い余韻の中にココナッツオイルの香りが感じられます。バランスがよく、上品な味わいが特徴です。

アメリカンオークで熟成。シトラス、レモン、オレンジをおもわせる香りが広がり、ヴァニラの甘い味わいとトーストしたような味わいが余韻として感じられます。ニューワールドのシングルモルトウイスキーの味わいをお楽しみいただけます。

パリのブラインドテイスティング2013で、ベスト・ニューワールド・ウイスキーに選出。シトラス、レモン、オレンジの味わいが口に広がり、その後ペッパーやスパイスのような味わいが感じられます。シングルモルトウイスキー特有の味わいでありながら、タスマニアのテロワールを見事に表現されており、複雑な味わいと個性的な味わいをお楽しみいただけます。

バランタインのなかでも人気の「21年」。そのカスクエディションを数量限定でご案内いたします。通常、バランタイン21年は、ヨーロピアンオークとアメリカンオーク、2つの樽でそれぞれ21年以上熟成させた味わいをブレンドしています。こちらの「アメリカンオーク エディション」は、アメリカンオークで熟成したウイスキーとなります。厳選されたアメリカンオーク樽で熟成することで生まれる、バニラのようなクリーミーな甘みをお楽しみいただけます。

バランタインのなかでも人気の「21年」。そのカスクエディションを数量限定でご案内いたします。通常、バランタイン21年は、ヨーロピアンオークとアメリカンオーク、2つの樽でそれぞれ21年以上熟成させた味わいをブレンドしています。こちらの「ヨーロピアンオーク エディション」は、ヨーロピアンオークで熟成したウイスキーとなります。厳選されたヨーロピアンオーク樽で熟成することで生まれる、独特な濃厚さとか薫り高きスパイシーな風味が特徴です。

バランタインのブレンドの骨格を担う、スペイサイドエリア・ミルトンダフ蒸溜所の力強いキーモルトをファーストフィルのアメリカンオーク樽で熟成。フローラルでかすかなシナモンの香り、クリーミーな口当たり、まろやかで長い余韻が特徴です。

バランタインのブレンドの中核を担う、スペイサイドエリア・グレンバーギー蒸溜所のキーモルトをファーストフィルのアメリカンオーク樽で熟成。洋ナシや赤リンゴの香りと、甘くフルーティーでハチミツのような味わい、まろやかで長い余韻をお楽しみください。

バランタインのブレンドのフィニッシュを担うキーモルト。なめらかで繊細な後味、ナッツのような香りが特徴です。

レミーマルタンXOは、グランドシャンパーニュとプティット・シャンパーニュのコニャック用の最高品質の葡萄畑で採れた葡萄のみを使用したオー・ド・ヴィーからつくられています。そのオー・ド・ヴィーは、素晴らしい熟成の可能性を秘めた、フィーヌ・シャンパーニュ・コニャックとして知られています。フィーヌ・シャンパーニュの豊かな味わいをお楽しみください。常温でのストレート、またはオンザロックがおすすめです。

ヴァージンオーク樽（新樽）を使用した数量限定商品です。伝説のヘッド・ディスティラー「ジム・マッキュワン氏」から、次世代を担う現ヘッド・ディスティラー「アダム・ハネット氏」に引き継がれた、ウイスキー。2008年、ジム・マッキュワン氏がヴァージンオーク樽に詰めたオクトモアのスピリッツをひそかにポートシャーロットにある熟成庫に保管。その後、7年をかけてアダム・ハネット氏が熟成を見守り続けた後、2016年1月にボトリングされ、発売された稀少品です。ピートレベルの高さに驚くだけでなく、何よりそのバランスのとれた複雑な味わいの深さに感銘し、一度口にすると病み付きに・・ファンが愛してやまない「オクトモアシリーズ」の、スベシャルな限定品をお楽しみください。

グロスブラックのデキャンタは、昔ながらの映画のフィルムリールをモチーフにしています。そのデキャンタがまさに黄金の王座に鎮座しているかのようなデザインは、カンヌ国際映画最高賞であるパルム・ドールを思わせる雰囲気を醸し出しています。400種類を超える熟成したオー・ド・ヴィー（原酒）をブレンドしたXOは、レミーマルタンのセラーマスターのみに継承される技と叡智の結晶です。ジャスミンやアイリスのような白い花の豊かなアロマ、プラムやイチジク、オレンジなどの甘いフルーツの風味と、シナモンやひき立てのヘーゼルナッツパウダーのようなウッディな香りが感じられます。まぶしいマホガニー色のオー・ド・ヴィーからは、比類のないまろやかな風味と口当たりがお楽しみいただけます。

代表的なホップ単体の味わいが飲み比べできるシングルホップ307IPAシリーズ3種。コメットはグレープフルーツのような爽快感のある柑橘系の味わい。アマリロはオレンジの様な甘くて瑞々しい味わい。シトラはグレープフルーツやライムの様なトロピカルな味わい。

岡山の人気クラフトビール独歩の「ピルスナー」「デュンケル」に、桃の天然果汁をたっぷりと使用し、桃の甘い香りが口いっぱいに拡がる発泡酒「ピーチピルス」、マスカットの天然果汁を使用し、マスカットのすっきりとした爽やかな風味が楽しめる発泡酒「マスカットピルス」を詰め合わせしました。

岡山の人気クラフトビール独歩の「ピルスナー」「デュンケル」「シュバルツ」「雄町米ラガー」に、桃の天然果汁をたっぷりと使用し、桃の甘い香りが口いっぱいに拡がる発泡酒「ピーチピルス」、マスカットの天然果汁を使用し、マスカットのすっきりとした爽やかな風味が楽しめる発泡酒「マスカットピルス」を詰め合わせしました。

「フタコエール」は、ふたこビールを代表するフラッグシップビールです。麦のコクとホップの苦味や香りをバランスよくお楽しみいただけます。ハンバーガーやBBQなどのお肉料理によく合います。「フタコエール026」は、アロマホップの柑橘系の風味が印象的なゴールデンエールです。軽快な飲み口で、青空の下で乾杯するのにぴったりの味わいです。

「フタコエール」は、ふたこビールを代表するフラッグシップビールです。麦のコクとホップの苦味や香りをバランスよくお楽しみいただけます。ハンバーガーやBBQなどのお肉料理によく合います。「フタコエール026」は、アロマホップの柑橘系の風味が印象的なゴールデンエールです。軽快な飲み口で、青空の下で乾杯するのにぴったりの味わいです。ハナミズキホワイトは、二子玉川の町のお花、ハナミズキの咲く頃をイメージしたビールです。小麦由来のシルキーでなめらかな口当たりと、ホップのフローラルや柑橘の香りが特徴のホワイトエールです。宇奈根ペールラガーは、すっきりとした味わいのラガーに、華やかな香りのホップを多めに加えました。一杯目、乾杯にぴったりのビールです。

コニャック地方のグランド・シャンパーニュとプティット・シャンパーニュから収穫される最上級の葡萄のみを使用。バニラ、オーク、ヘーゼルナッツなどが複雑に織り成す香りと、力強く洗練された味わい、さらに長く続くアフターテイストが特徴です。

良質のモルトを贅沢に使った日本最古の歴史を誇る名湯道後温泉の地ビール、『道後ビール』と原料肉は冷凍肉を使用せず、愛媛県産の新鮮な上質の豚肉を使用して造り上げた『城川自然牧場の手作りウィンナー・ベーコン』のオリジナルセットです。

地元岡山産清水白桃・黄金桃やブドウを焼酎に漬け込んだ手造りリキュール。すべてが手造りで香料・エキス・フレーバーや着色料など一切用いておりません。なお2009年10月に行われた「第6回グルメ＆ダイニングスタイルショー」主催の新商品コンテストで大賞に輝きました。

地元岡山産清水白桃や梅を焼酎や清酒に漬込んだ、また雄町米の酒にゆず果汁をふんだんに加えた手造りリキュールで、香料・エキス・フレーバーや着色料など一切用いておりません。

岡山特産、地元赤磐の篤農家「富山氏」が作った完熟マスカットを丸ごと焼酎に漬込みました。エキスやフレーバー、ましてや香料・着色料を一切使用することなく焼酎に1年近く漬込むことにより上品な香りと甘熟の味わいを引出したこだわりの一品。

地元赤磐で果樹栽培の豪農として有名な「富山氏」が栽培した完熟黄金桃を使用。皮と種を除いた桃を焼酎に1年以上漬け込みました。甘い香りとトロピカルな味わいが特徴の黄金色した果肉たっぷりリキュールです。冷・ロックでお楽しみください。

岡山特産、地元赤磐の篤農家「富山氏」が作った完熟マスカットや桃の王様清水白桃を丸ごと焼酎に漬込みました。エキスや香料、着色料を一切使用することなく焼酎に1年近く漬込むことにより上品な香りと甘熟の味わいを引出したこだわりの一品です。

スコットランドの北の果て、スカイ島で造られるウイスキー。海の潮の風味と、黒胡椒のような口の中で爆発するような味わいが特徴。タリスカー ストームは、黒胡椒の風味と潮の風味を際立たせた、非常にラギットな味わいの商品です。ストレートかオン・ザ・ロック、または、ハイボールにして、上から挽きたての黒胡椒をかけて味わうタリスカー スパイシー　ハイボールがおすすめ。食前に飲むと黒胡椒の風味により、食欲が活性化してくるうえに、食中酒としても塩胡椒がしっかりと効いたステーキやフィッシュ＆チップスによく合い、ソーダで口の中をさっぱりさせていっそう食欲を駆り立てます。強烈な個性が口の中でぶつかり合うブルーチーズとの相性も抜群です。

タリスカー蒸溜所の緯度にちなんで名付けた、100％アメリカンオークのリフィル樽で熟成された特別なシングルモルトです。タリスカーのユニークで強烈な蒸溜所の個性を強調するかのような純度が魅力。ぜひ、ストレートでその力強さをお楽しみください。スパイシーなタリスカーは仔羊独特の風味と相性抜群。ムール貝などの貝類と楽しむのもおすすめです。

タリスカーから、年間生産量限定ながら初めて定番として出された長期熟成のシングルモルトウイスキー。18年間の熟成がもたらす円熟味を愉しめるウイスキーです。完全なバランスの18年は、オン・ザ・ロックで、ゆっくりとお楽しみください。食事は、炒めたソーセージと一緒に。肉汁とタリスカーは互いの風味を引き立て合います。濃厚でスパイシーなカレーもおすすめ。キリっとしたタリスカーがしめてくれます。

タリスカーの原酒をポートワインの樽で追加熟成させ、スカイ島の港町ポートリーの名前を冠した商品です。香りは、完熟したプラムのような甘さを伴う、枯れ木を燃やしたようなスモーキーさ。口に含むと真っ先に舌に黒胡椒の風味が表れ、その後ピートの風味が押し寄せる。スパイスと赤い果実の風味が入り混じったようなクリーミーなスモーキーさが表れ、非常に長い余韻を残します。控えめな甘みのポートリーは、ぜひストレートでお楽しみください。香り高いチョコレート、ベリーのタルトなどの甘さを抜群に引き立てます。

麦芽やホップの厳選から製法まで、長年の清酒づくりの技を生かし、良質のモルトを贅沢に使い、熱処理を施さず、生きた酵母がたっぷりと入った生のうまみを大切にしたこだわりの味です。ケルシュ・アルト・スタウトの3種類の『道後ビール』のオリジナルセットです。

柑橘の香りが爽やかな「オリジナル」。その魅惑に満ちた繊細さと複雑な味わいは世界のモルト愛飲家に広く知られています。1843年以来最高級のウイスキー造りに伝統と革新を融合させることでスコットランドを代表する蒸溜所として名を馳せてきたグレンモーレンジィ。そのためグレンモーレンジィのウイスキーは「Unnecessarily Well Made（完璧すぎる）」と評されています。2007年以降、グレンモーレンジィは、最高のワインとスピリッツを称える国際的なコンクールであるIWSCのゴールドメダルを他のどのシングルモルトスコッチウイスキーよりも多く受賞しています。

最上級のオロロソシェリーの樽で仕上げの熟成を行ったナッツの香味が際立つ芳醇で濃厚なシングルモルト。ゲール語で「Lasanta」は「情熱・温かさ」の意味。1843年以来最高級のウイスキー造りに伝統と革新を融合させることでスコットランドを代表する蒸溜所として名を馳せてきたグレンモーレンジィ。そのためグレンモーレンジィのウイスキーは「Unnecessarily Well Made（完璧すぎる）」と評されています。2007年以降、グレンモーレンジィは、最高のワインとスピリッツを称える国際的なコンクールであるIWSCのゴールドメダルをほかのどのシングルモルトスコッチウイスキーよりも多く受賞しています。

最良のルビーポートの樽で仕上げの熟成を行ったブラックチョコレートとミントの風味が際立つ、口当たり滑らかなシングルモルト。ポルトガル語で「Quinta」は「ワイナリー」、「Ruban」はゲール語で「ルビー」の意味。1843年以来最高級のウイスキー造りに伝統と革新を融合させることでスコットランドを代表する蒸溜所として名を馳せてきたグレンモーレンジィ。そのためグレンモーレンジィのウイスキーは「Unnecessarily Well Made（完璧すぎる）」と評されています。2007年以降、グレンモーレンジィは、最高のワインとスピリッツを称える国際的なコンクールであるIWSCのゴールドメダルを他のどのシングルモルトスコッチウイスキーよりも多く受賞しています。

ソーテルヌワイン樽で後熟した果物や蜂蜜の甘美な風味のシングルモルト。ゲール語で「Nectar」は「神々の美酒」、「Or」は黄金の意味。1843年以来最高級のウイスキー造りに伝統と革新を融合させることでスコットランドを代表する蒸溜所として名を馳せてきたグレンモーレンジィ。そのためグレンモーレンジィのウイスキーは「Unnecessarily Well Made（完璧すぎる）」と評されています。2007年以降、グレンモーレンジィは、最高のワインとスピリッツを称える国際的なコンクールであるIWSCのゴールドメダルを他のどのシングルモルトスコッチウイスキーよりも多く受賞しています。

強烈にスモーキーでありながら、決して重たすぎることのないシャープでクリーンな味わい。繊細さと野性味を併せ持つ究極のバランスです。スモーキーさで人気のアイラモルトの中で最もスモーキーな存在として頂点に立つアードベッグ。一度飲んだら忘れられない、強烈なスモーキーさと、繊細な甘さが美しく調和する完全な味わいは、「ピーティー・パラドックス（矛盾）」として親しまれています。

バーボン樽熟成の原酒に、オロロソシェリー樽熟成の原酒をブレンド。シェリー樽熟成の原酒をブレンドすることにより、スモーキーながらも温かみのある甘さが際立つ。2009年 ワールド・ウイスキー・オブ・ザ・イヤー受賞。鎖で繋がないと何をするかわからない、アイラの異端児、アードベッグ。熱狂的に支持される独特の味わいだけでなく、2011年にウイスキーとして初めて宇宙実験を行うなど、型にはまらない、とてつもなくビッグで大胆なブランドの個性が人びとを惹きつけてやみません。

フレンチオーク新樽熟成の原酒の使用による、スパイシーで力強い味わい。タールロープやクレオソートのような薬香、ペッパー・ステーキなどのアロマが複雑に絡み合います。2009年、ワールド・ウイスキー・オブ・ザ・イヤー受賞。「紛れもなく、世界で最も偉大な蒸溜所。完全な味わいというものが存在するとすれば、これだ。」最も影響力のあるウイスキー評論家の一人、ジム・マレー氏の言葉です。アイラ島で唯一ピューリファイアが取り付けられた蒸留器、オレゴン松の発酵槽、ピート層を通って流れるウーガダール湖の仕込み水。すべてが独特の個性を生み出します。

強烈な個性でピートが効いているカリラ 12年。スタートは甘く、紛れもないアイラの特徴、快くピリっとするが、重すぎず、食欲をそそります。フィニッシュは、木炭のようにドライな後味が長引きます。ゲール語で「アイラの海峡」を意味するカリラ蒸溜所は、170年もの間、アイラ海峡を見下ろす場所に立っています。ブレンデッドウイスキーのキーモルトとして使用されてきた知る人ぞ知るカリラ蒸溜所は、冷却水を海水に使用している唯一の蒸溜所です。ラガヴーリンと全く同じ麦芽を使用しているにもかかわらず、カリラはより軽やかでスモーキーな味わいです。

ローランドを代表するエジンバラモルト。芳醇アロマは、切花、干草、田舎の庭に咲き乱れる花々の香りに満ち、その甘美でドライな味わいは、食前酒としてさまざまな食事によく合います。グレンキンチーは、ローランド地方に現存する数少ない蒸溜所の一つ。スコットランドの首都、エジンバラの喧騒からわずか20マイル（約32km）にありながら、大麦畑に囲まれたのどかな風景の中にあり、生み出されるウイスキーは「エジンバラモルト」と呼ばれます。

極めて複雑な香りと味わいは、上部の平らなポットスチルを採用したことで生まれたものです。花や果物の香りと、甘くウッディなスモーキーさが際立ち、洗練さと複雑さを兼ね備えています。クラガンモアは、卓越したシングルモルトの産地として、また鮭の釣り場として広く愛好されてきたスペイサイドを代表する蒸溜所。創設者、ジョン・スミスが設計した、上部が平たい独特のポットスチルがエレガントなウイスキーを生み出します。また、鉄道を引いた最初の蒸溜所でもあります。

スペイサイド特有のスムースでメローな甘さが特徴。口にすると、蜂蜜のように甘いモルトの味と柑橘系のほのかな香りが広がり、絶妙なコクと心地よい味わいを堪能できます。グレン エルギンは著名な蒸溜所建築家である、チャールズ・ドイグ・オブ・エルギンによって設計・建設された非常に美しい蒸溜所です。夏にはイワツバメがウォームタブの間を飛びまわります。蒸溜所の南東に位置するミルビュイ・ロッホ（湖）近辺の豊かな天然水で仕込むウイスキーは、蜂蜜のような甘さとモルティな香味が支配するスペイサイドの個性が際立っています。

柔らかいが芳香のある性質。グランピアン山脈の雪解け水と、あたり一面がヒース（ツツジ科の低木）が生える野という蒸留所の立地が、このウイスキーの特徴を造り出しています。ダルウィニーはスコットランドで最も標高の高い蒸溜所のひとつで、人が居住している地域ではスコットランドで最も寒い場所です。ヘザーと蜂蜜の香りが特徴的なウイスキーを生み出すこの蒸溜所は政府の気象観測所も兼ねており、毎朝気温と湿度を計測するのがこの蒸溜所スタッフの仕事でもあります。

ハイランドならではのまろやかで芳醇な味わいと、アイランズ特有の力強いピートの香りという、ふたつの世界を体験させてくれる一品です。オーバンは免許を受けた蒸留所としてはスコットランドでも最古の蒸留所の一つ。オーバンの街は蒸留所を中心に発展したといっても過言ではないほど、地域社会に貢献してきました。スコットランドで最も小さい部類に入るランタン型のポットスチルにより、ハイランドとアイランズの特長を併せ持つ個性的なモルトが誕生します。世界で最も人気のあるウイスキーに名を連ねる、個性豊かなシングルモルトウイスキーです。

スコッチウイスキーのすべての要素が入った完全なるテイストが特徴。立地の影響により、わずかに海の気質を持ちながらも、柔らかさ、複雑さというハイランドの特質も兼ね備えています。1819年に創立されたクライヌリッシュ蒸留所は、1967年に隣の敷地に元と全く同じ設計で建てられ、新しい蒸留所として生まれ変わりました。旧蒸留所はブローラと改名して、1983年まで稼動していましたが、現在はクライヌリッシュ蒸留所のみが稼動し、通好みのウイスキーを造り出します。食前、食後を問わない、完璧なオールラウンド・モルトウイスキーです。少量の水を入れると、非常に芳醇な香りと味になります。

お米からつくるスピリッツと、ボタニカルには玉露や柚子檜や山椒など日本ならではの素材を積極的に取り入れ、伏見の柔らかな伏流水で造られます。英国と京都の伝統を融合させたプレミアムクラフトジンです。和のテイストを感じる味わいなので、お刺身など和の食材にもマッチし、オンザロックや炭酸で割って食中酒としてもお楽しみいただけます。

一切加水しない「樽出し原酒バーボン」のピュアな魅力が味わえる一品。6年と8年そして12年の熟成の原酒をブレンドし、加水を一切行わずにボトリングするレアブリード。アルコール度数は約58.4％で、この数字は蒸溜所がこだわっている低アルコール度数で蒸留と樽詰めのなせる業です。高品質な味わいはぜひロックかストレートで。

鳥取県の名水の里「国立公園大山」の麓で、大山の天然水を使用し、仕込んだバラエティ豊かな地ビールのセットを大山醸造場より直送いたします。

グレンフィディック、バルヴェニー、キリンヴィの3種類のモルトウイスキーをブレンド。可愛い3匹の猿が乗っているユニークなボトルは、フロアモルティングが盛んに行われていた頃、木製のシャベルを使い手作業で行っていた作業員の肩が痛くなる職業病を「モンキーショルダー」と呼び敬意を払ったことに由来します。

辛口のオロロソと極甘口のペドロヒメネスを熟成した、ヨーロピアンオークのシェリー樽のみを使用。フルーティーさとビターのバランスの良いハイランドモルトの入門編。

伝説のマスターディスティラー ジミーラッセルとエディーラッセルの親子によって選ばれた真のシングルバレルバーボンです。

良質のモルトを贅沢に使った日本最古の歴史を誇る名湯道後温泉のクラフトビール「道後ビール」と、厳選した素材をじっくりと煮込んだ、コクと旨味が詰まった大人の味わいの「道後ビールカレー」と、大きめの肉とじゃがいもやにんじんなどの野菜がゴロリと入って、ボリューム感たっぷりの食べ応えのある「道後ビール ビーフシチュー」のオリジナルセットです。

1836年創業のスコッチウイスキーの名門。シェリー樽熟成とシングルモルトにこだわった世界中で愛飲されているウイスキーです。飲みやすい200mlを4本取り揃えたお得なセット。ウイスキー好きにも納得のバラエティセットです。

強烈な煙臭の奥に香るアプリコットやレモンのような香りが楽しめます。限定生産です。

かごしまの特産品コンクールにて「観光連盟会長賞」を受賞した高品質のクラフトビールです。奄美産の情熱パッションフルーツを使った黄色のWHEAT ALEです。絶妙な酸味と甘みの贅沢なマリアージュ。これを飲めば南国奄美気分。

かごしまの特産品コンクールにて「観光連盟会長賞」を受賞した高品質のクラフトビールです。奄美産たんかんを使ったオレンジ色のPALE ALEです。たんかんのほのかな香りがPALE ALEを際立たせます。何より幅広い料理と合うのも魅力の一つ。非加熱・無濾過なので酵母もイキイキしています。

かごしまの特産品コンクールにて「観光連盟会長賞」を受賞した高品質のクラフトビールです。奄美産黒糖を使った黒色のSTOUTです。コクがあり、ほどよい苦味で香ばしい。余韻に残る黒糖の甘みをぜひご堪能ください。非加熱・無濾過なので酵母がイキイキしています。

パッションウィートエールとタンカンペールエールと黒糖スタウトの3種が楽しめます。非加熱・無濾過なので酵母もイキイキしています。

1826年に創業した、最も古い蒸溜所の1つ。本島北部の港町（ウイック）に位置する蒸溜所。味わいはよく熟れた果実とフレッシュなスパイスの風味が広り、長く続く余韻の中にすかな塩味を感じる。

「KOMASA GIN ほうじ茶」は、創業1883年の焼酎蔵・小正醸造による「KOMASA GIN 桜島小みかん」に続く、クラフトジンのレーベルです。米焼酎にジュニパーベリーと鹿児島県産ほうじ茶など、厳選したボタニカルを加えて製造しています。ジン特有のドライな味わいとほうじ茶のかぐわしい香りが広がります。

1870年にバッファロートレース蒸留所の先駆けとなる蒸留所O.F.Cを設立し、バーボンウイスキー業界の生みの親として知られる、エドムンド・ヘインズ・テイラー・ジュニア大佐の功績に敬意を表して誕生。パイオニア精神に溢れ、常に本物を探求する大人にふさわしいプレミアム・バーボンです。

18年以上熟成されたシングルモルトウイスキーとシングルグレーンウイスキーを厳選してブレンド。濃厚でフルボディーのテイストを加える為、仕上げにポートパイプにて6ヶ月間熟成されています。滑らかで複雑かつ重厚な味わいのフルボディ。