宗胡
税込1,500円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】日本料理に少しのサプライズを加えて新たな発想の精進料理を提案。野村シェフ監修のやさしい味わいに仕上げた野菜の煮物をご賞味ください。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）
日本料理 佐とう
税込2,100円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】老舗料亭［新ばし金田中］で約8年の修業を経た後、都内の料亭や日本料理店で見識を深め、2010年、大岡山に日本料理「佐とう」を開店。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）
日本橋 とよだ
税込2,100円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】160年余り紡いできた技とおもてなしの心を大切に、洗練された味を届ける老舗割烹。味を染み込ませた北海道産数の子に、味付けしたキクラゲを添えました。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）
新宿 割烹 中嶋
税込1,500円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】北大路魯山人が主宰の「星岡茶寮」初代料理長である祖父の料理哲学を継承しつつ、新しい料理に挑み続ける店主。さわやかなきんとんをご提案いたします。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）
銀座 和久多
税込2,500円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】店主の亀山氏は京都での修業を経て、銀座で研鑽を重ね2003年開店より銀座で親しまれる。料亭ならではの自慢の幽庵焼きを監修。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）
恵比寿 笹岡
税込1,800円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】北大路魯山人の孫弟子に従事。魯山人が提唱する「食材の持ち味を活かす料理」を大切に、伝統的な料亭の味わいをお届けいたします。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）
LA BETTOLA da Ochiai（ラ・ベットラ・ダ・オチアイ）
税込1,900円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】イタリアで修業後、1982年東京のイタリア料理店「グラナータ」料理長に就任。その後、数々の名誉ある賞を獲得し、現在は日本イタリア料理協会名誉会長を務める落合氏監修の一品。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）
オテル・ド・ ヨシノ
税込1,800円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】フランス政府より農事功労章（シュヴァリエ）を叙勲し、スイスの｢ダボス国際会議｣料理長も務める、吉野氏（※吉＝土に口）が監修したプロヴァンス地方の郷土料理。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）
le-sputnik（ル・スープトニク）
税込2,800円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】フランスの三つ星レストランなどで研鑽を重ね、2015年［ル・スプートニク］を開店。伝統を重んじながらも、革新への挑戦を続ける高橋氏（※高＝はしごだか）による一品。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）
Les deux（レ・ドゥー）
税込1,900円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】東京・神奈川のレストラン修行を経て2000年渡仏し数々の名店を渡り歩く。2003年より国内でシェフを歴任し2011年独立開業。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）
Al-che'-cciano（アル・ケッチァーノ）
税込1,900円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】山形県鶴岡市で開業した自然派イタリアン。地産地消の立役者でもある奥田氏は2016年農林水産省「料理マスターズ」シルバー賞を受賞。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）
REQUINQUER（ルカンケ）
税込1,800円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】本格フレンチを気軽に楽しめる東京・白金台のレストラン。パリの有名店で修業を積んだ、古屋シェフ監修のこだわりの品です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）
ラ・フィーユ
税込2,300円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】東京・世田谷にある無農薬野菜を中心に安心・安全な食材を使った料理で名高いフレンチレストラン。オーナーシェフ加藤氏による監修。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）
表参道 HYENE（イェン）
税込1,900円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】［ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション］勤務、ソウルの韓国宮廷料理の名店で視野を広げる。帰国後［HYENE］エグゼグティブシェフに就任。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）
Kouji & ko ITALIAN（コウジアンドコー イタリアン）
税込1,800円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】イタリア修行や日本の名店で研鑽を積み、現在発酵レストランの料理長。塩麹で漬け込んだ鯖をグリルしてレモンバターソースで仕上げました※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）
レストランヒロミチ
税込2,300円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】フランスの、三つ星レストランでの修行を経て、2009年「レストラン ヒロミチ」を開店。古典にとらわれず、食材の持ち味と調理法を駆使した料理を提供。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）
OHARA ET CIE（オオハラ・エ・シーアイイー）
税込2,100円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】1992年「Q.E.D.CLUB」で総料理長に抜擢され2000年に西麻布の閑静な住宅街に佇むフレンチレストランを開業。素材の味わいを尊重する繊細な一品です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）
税込1,600円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】イタリアのリストランテで研鑽を積んだ後、［ヴィーノヒラタ］のシェフに就任。その後［ピアットスズキ］を開業。世界が認める鈴木シェフ監修の一品です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）
フレンチレストラン La Paix（ラペ）
税込1,600円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】「日本・調和・心・つながり・五感」の5つの哲学を大切に厳選した素材を使って日本の季節感を大切にしたフランス料理を提案する松本氏監修の一品。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）
菩提樹
税込2,100円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】宮廷料理の伝統を受け継ぎ、気軽に北京・上海料理を味わえる中国料理店。鮑をオイスターソースでじっくり煮込んだ一品をご家庭でご賞味ください。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）
赤坂璃宮
税込1,600円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】日本における広東料理の第一人者である父・譚彦彬氏の意志を継ぐ譚澤明氏による紅チャーシューは、丁寧な火入れとじっくり味付けした人気の品。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）
泰興楼
税込2,100円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】東京・八重洲にあるジャンボ餃子が有名な老舗中華料理店。店舗の中でも人気のある海老のチリソースを監修。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）
ハイアット リージェンシー 東京 中国料理 翡翠宮
税込1,900円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】1991年入社後「翡翠宮」一筋30年。2022年4月料理長に就任。深みのある黒酢の酢豚をご堪能ください。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）
中國名菜 孫
税込2,300円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】中国料理の最高位「特級厨師」をわずか25歳で取得した孫成順氏の監修。小ぶりのフカヒレをじっくり煮込んだ姿煮で、おせち料理に豪華な一品を。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）
税込3,900円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】霜降りの美しさととろける旨みが魅力の松阪牛を贅沢に使用。新春のごちそうやおもてなしに。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）
税込2,800円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】滋賀県産の銘柄牛・近江牛を上品に甘辛く炊きあげたしぐれ煮。お酒の肴にもぴったりです。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）
税込3,200円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】A5ランクのリブロースを使用。霜降りの美しい肉質で、豊かな旨みとジューシーな食感が魅力です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）
税込2,300円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】深い旨味とあふれる肉汁の福島県の銘柄鶏「伊達鶏」。塩麹とのハーモニーをお楽しみください。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）
税込2,800円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】柔らかく煮込まれた松阪牛と濃厚なソースが絶妙に絡み、深いコクと旨みをお楽しみいただけます。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）
税込2,300円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】選び抜いた近江牛を贅沢に使用。ジューシーで柔らかな食感と、旨みが広がる肉の風味が絶品です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）
税込2,500円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】牛タンを低温で長時間煮込んで味を染み込ませ、柔らかくとろけるような味わいに仕上げました。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）
税込1,900円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】宮城県産野田鴨（合鴨）を香ばしくスモーク。野田鴨の産地でもある宮城県角田市雨乞地方で４００年程前から続く雨乞の柚子果汁のみでつくったポン酢ジュレでお楽しみください。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）
税込1,900円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】吟味した豚肉を自然熟成。添加物不使用で、豊かな風味ととろけるような食感です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）
税込1,900円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】北海道産の天然鮭といくら、「鮭醤油」入りのタレが、とろける食感と凝縮された旨味を実現。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）
税込2,300円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】プチプチと弾ける食感と濃厚な旨みが特徴の新鮮ないくら。口の中で豊かな風味が広がります。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）
税込2,500円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】新鮮な数の子のぷりっとした食感と塩気の効いた風味が見事。豪華で華やかな味わいです。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）
税込10,800円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】筑波山の伏流水で育てた、上質な霞ヶ浦産キャビア。低塩分で熟成された味わいが評判です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）
税込2,800円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】肉厚で柔らか、脂の旨味極まる浜名湖産養殖のブランドうなぎ「でしこ」。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）
税込2,300円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】ふっくらした銀鱈と上品な甘さの味噌が絶妙にマッチ。ご飯にもお酒のあてにもよく合います。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）
税込2,300円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】新鮮な鰤を香ばしく焼いて甘辛く仕上げました。柔らかな身と濃厚な旨みをご堪能いただけます。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）
税込4,300円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】選りすぐりのボラの卵を熟成させ、濃厚で深い旨みが特徴。さりげない塩気とコクが楽しめます。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）
税込2,700円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】本ズワイ蟹の旨味を餡でしっかりとじこめた一品。蟹の食感と甘み、餡の味わいをご賞味ください。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）
税込2,500円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】国産の天然真蛸を、旨みが溶け込んだ煮汁でじっくり煮込み、格別な柔らかさを実現。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）
税込1,900円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】プリプリな国産車海老の甘みとマヨネーズの深いコクが良く合う、お子様にも人気の一品です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）
ZWILLING J.A. HENCKELS（ツヴィリング J.A. ヘンケルス）
税込3,960円
~ 税込5,390円
落ち着いたペールトーンのカラーリングが、オールステンレスや木製ハンドルの包丁など、さまざまなキッチンスタイルと自然に調和。キッチンのインテリアを邪魔せず、毎日の調理にすっと溶け込みます。プラスチック素材には、抗菌剤を練り込んでおり、表面の雑菌の繁殖を抑制。さらに、表裏で色が異なるツートーンデザインを採用。肉・魚・野菜など用途別に使い分けやすく、調理がスムーズに。滑り止め付きで、どちらの面を使っても安定感があり、安心してカット作業が行えます。デザイン性と機能性を兼ね備えた一枚。使いやすさと清潔さ、そして美しい佇まいをキッチンにお届けします。
SHOWA NISHIKAWA（昭和西川）
税込33,000円
フランス・ノルマンディー地方の原料を使用したリネンガーゼケットです。暑い時期に気持ちよくお使いいただけます。「マテリオーネ」はMATERIAL・素材とONE・唯一という意味を組み合わせて出来た造語です。1つ1つの素材にこだわりを持ち、妥協しない物作りを基本的な姿勢としています。
バリエーション
Vita Craft（ビタクラフト）
税込10,450円
~ 税込16,500円
鍋に特殊な熱処理「窒化4層加工」をすることにより、鉄フライパンの魅力はそのままに「錆びにくく、こびりつきにくい鉄フライパン」が完成。錆びにくいので、調理後の面倒な手入れも不要。日本の職人によりひとつひとつ丁寧に作られています。少し深さのあるウォックパンは、炒める・焼く・煮る・蒸すもこなせるマルチなフライパンです。
Vita Craft（ビタクラフト）
税込9,900円
~ 税込12,100円
鍋に特殊な熱処理「窒化4層加工」をすることにより、鉄フライパンの魅力はそのままに「錆びにくく、こびりつきにくい鉄フライパン」が完成。錆びにくいので、調理後の面倒な手入れも不要。日本の職人によりひとつひとつ丁寧に作られています。
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AMANO FOODS（アマノフーズ）
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税込3,240円
高島屋（タカシマヤ）
税込2,700円
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高島屋（タカシマヤ）
SALE
税込2,700円
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在庫なし
高島屋（タカシマヤ）
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税込3,564円
満月/銘菓百選
税込1,522円
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CALPIS（カルピス）
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税込3,240円
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在庫なし
池利
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税込2,700円
NEW
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税込2,991円
GRAMERCY NEWYORK（グラマシーニューヨーク）
税込1,944円
SEMBIKIYA（日本橋 千疋屋総本店）
税込3,888円
