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おびすや
＜生食感＞おびすや3種の佃煮「玉手箱」
税込 2,500 円
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泳ぐホタテの貝柱 ふぞろい
税込5,400円
岩手・三陸、釜石。世界有数のリアス式海岸が生み出す深い入り江と、黒潮と親潮が交差する豊かな海域。この自然環境こそが、ヤマキイチ商店の「泳ぐホタテ」の原点です。潮が常に動き、海中に酸素と栄養が豊富に巡る釜石の海では、ホタテが自ら身を動かしながら育つため、貝柱は引き締まり、透明感のある澄んだ甘みが宿ります。泳ぐホタテとは、活きの良さの象徴です。ヤマキイチ商店では、水揚げから加工までの時間は極めて短く、旨みが最も輝く瞬間をそのまま急速冷凍。海が育てた味わいを損なわないよう、一粒ずつ丁寧に取り扱っています。本商品は、そんな泳ぐホタテの貝柱から、サイズに個性のあるものを選り分けた「ふぞろい」タイプ。形よりも、釜石の海が育てた本質的な美味しさを大切にし、甘み、香り、食感といった品質は当店の基準をしっかり満たしたもののみを使用しています。真空パック仕上げにより、海の恵みがそのまま封じ込められ、解凍後もみずみずしさがよみがえります。お召し上がり方は多彩。半解凍でスライスすれば、三陸の海を思わせる澄んだ甘みが広がり、お刺身として格別の味わいに。バター焼きやソテーにすると、貝柱の旨みが立ち上がり、芳醇で上品な香りが食卓を満たします。クリームパスタやグラタンなど洋食にも寄り添い、素材の力で料理全体を引き立てます。自然が選んだ海域、そこに暮らす命。その恵みをまっすぐに届けたい。その思いから生まれた、ヤマキイチ商店の「泳ぐホタテ」貝柱ふぞろい。三陸の海そのものの味わいを、どうぞご家庭でお楽しみください。
高島屋ファーム
山形県産＜鈴木孝征さん＞特別栽培つや姫
税込10,805円
鈴木さんの圃場は、朝日山系、月山を源流とする良質の水に恵まれた土地です。また、土づくりにこだわり、米ぬかや昆布、鰹節などを中心に乳酸発酵させた独自の有機肥料で土壌を活性化させています。こうして育てたつや姫は、つややかで弾力のある歯ごたえがあり飽きのこない甘みと旨みがあります。
高島屋ファーム
石川県産＜裏貴大さん＞特別栽培ひゃくまん穀
税込8,370円
「能登の里山里海」が世界遺産に認定されています。村の一番上の千枚田をため池にして各田圃に雪解け水や山の沢水が行き届くように整備されています。2017年より新登場の「ひゃくまん穀」は、コシヒカリよりもやや大粒です。一粒一粒の粒感と粘りのあるバランスがとれた、しっかり感のある飽きのこないお米です。天然記念物トキがやってくる自然豊かな棚田のお米です。
高島屋ファーム
北海道産＜宗片和幸さん＞特別栽培ゆめぴりか
税込10,584円
北海道米の中でも最高峰のお米のひとつ、ゆめぴりか。粘りと柔らかさに加え、甘みがあり、つややかな炊き上がりの美しさが特徴です。「日本一美味しいお米を」という北海道民の「夢」にアイヌ語で美しいを意味する「ピリカ」を併せて名づけられました。宗片さんの圃場は、日本名水百選に選ばれた水量豊富な羊蹄山の麓にあり、合鴨農法により栽培期間中農薬を使用せずに栽培しています。
高島屋ファーム
島根県産＜森下保さん＞特別栽培きぬむすめ
税込8,370円
1263mの安蔵寺山を代表するように険しい山々に囲まれた自然豊かな中山間地域です。吉賀町の気候と清水により生み出される美味なお米は、昔藩主の食する御米として徴用されたと言われています。「きぬむすめ」は粘りがあり、ソフトで上品な甘味感のあるお米です。絹のような美しい炊き上がりが特徴です。
IKOU（イコウ）
IKOU ポータブルチェア
税込59,400円
体幹が弱い乳幼児でも安定して座ることができ、大人用の椅子にも簡単に取り付けられるため、家族の行動範囲が広がります。家族や友達と同じ目線でテーブルを囲んだり、スポーツ観戦したり、キャンプやピクニックを楽しんだり。障がいのあり・なしに関わらず使えて、日常に溶け込むデザインを追求しました。
バリエーション
IKOU（イコウ）
IKOU Bib レギュラー
税込2,900円
肌に触れる表側はオーガニックコットンを使用し、裏側をリサイクルポリエステルにすることで、肌へのやさしさと吸水速乾の機能を両立しています。糸の選定からこだわり、オーガニックコットンとリサイクルポリエステルを掛け合わせ環境にも配慮した素材は、他にはないIKOUだけのオリジナルです。中に防水シートが入っているため、よだれの多いお子さまでも、すぐにお洋服が汚れる心配がありません。
バリエーション
IKOU（イコウ）
IKOU Bib ラージ
税込3,199円
肌に触れる表側はオーガニックコットンを使用し、裏側をリサイクルポリエステルにすることで、肌へのやさしさと吸水速乾の機能を両立しています。糸の選定からこだわり、オーガニックコットンとリサイクルポリエステルを掛け合わせ環境にも配慮した素材は、他にはないIKOUだけのオリジナルです。中に防水シートが入っているため、よだれの多いお子さまでも、すぐにお洋服が汚れる心配がありません。
バリエーション
富山ガラス工房
和田 修次郎 菓子器「rin」
税込6,050円
富山ガラス工房所属 和田修次郎氏が「お菓子を囲んでほっこりと、幸せなひと時を・・・」の想いを込めてデザイン・制作。温かみを感じる白を基調とし、富山ガラス工房オリジナルの色 越翡翠硝子3色が各々にあしらわれた、使い勝手の良いサイズのうつわです。楽しいひと時のお供にぜひ。※菓子皿を想定してデザインしているため、側面に小さな隙間があります。
バリエーション
富山ガラス工房
竹内 駿 グラス「おはようとおつかれ」
税込3,850円
富山ガラス工房所属作家 竹内駿氏が「朝のための一杯。おやすみのための一杯。一口のお水のためのグラス。」を想ってデザイン・制作したグラス。底面にかすかに見える白、潔ささえ感じるスッキリとした形状の透明なグラス。朝起きた時、夜眠りにつく時、日常の様々なシーンでぜひ使ってもらいたい、魅力あふれるグラスです。
富山ガラス工房
粟田 和 花入れ 大「紡-tsumugu-」
税込11,000円
富山ガラス工房所属作家 粟田和（あわたのどか）氏が「線と線、人と人。紡ぐ、繋ぐ。」の想いを込めてデザイン・制作。富山ガラス工房オリジナルの色・越翡翠硝子〈紫苑〉を使った花入れです。花入れの胴部分には、線と線を交差させ、線が紡がれるイメージをデザイン。花入れとしてもインテリアとしても魅力的なひと品に仕上がっています。
〈生産者：高見 康彦さん〉兵庫県丹波市産有機栽培米こしひかり
税込7,830円
兵庫県丹波市市島町の水田環境特A地区で、環境にやさしい有機栽培で育てました。昼夜の寒暖差と五大山の沢水に育まれた、弾力性に富んだお米です。
高島屋限定
高島屋限定
杉山ナッツ
〈杉山ナッツ〉ピーナッツバターセット（大地・花香）
税込3,888円
1904年の万博で世界一と評された品種「遠州小落花」。杉山孝尚氏が復活させて自家栽培し、ピーナッツバターにしました。蜂蜜入りはトーストに、甘くないストレートは野菜にあえても。
VENT SOLEIL（ヴァン ソレイユ）
【バレンタインデー】フィリピン産カカオを使用したショコラロール
税込4,104円
収穫量の少ないフィリピン産のカカオを使用して作ったチョコレートを使用しています。フィリピン産のカカオはフルーティーでカカオ特有のクセが少なくコクがあり、まろやかな味わいで、その特徴を引き出したチョコレートに仕上がります。生地にもクリームにも使用しました。チョコレートの風味が香るロールケーキをお楽しみください。
高島屋ファーム
岐阜県産 特別栽培米 龍の瞳（品種名：いのちの壱）3kg
税込6,966円
龍の瞳の発見者である今井隆さんの指導のもと、特別栽培で作ったお米です。龍の瞳（品種名：いのちの壱）は、コシヒカリの1.5倍の粒の大きさがあり、粘りと甘みがあります。粒が大きいため口に入れたときの存在感と味わいが感動を与えるお米です。
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おびすや
＜生食感＞おびすや3種の佃煮「玉手箱」
税込2,500円
東日本大震災から10年が経ち復活を遂げた「おびすや」が送る、福島県相馬市・松川浦の恵みをギュッと詰め込んだ、特別な佃煮セットです。ブランドの代名詞である「海の香りを噛む、生食感」をそのまま楽しめる人気の3種を一箱に詰めました。おびすやは元旅館のおもてなしの心を受け継ぎ、今でも全ての商品を「ひと鍋ずつ手作り」。震災からの復興とともに育まれた、松川浦の海の香りと、人の温もりが詰まった佃煮セットです。「玉手箱」という名の通り、蓋を開けた瞬間に広がるのは、相馬の海が育んだ宝物のような味わい。大切な人への贈りものにも、ご自宅でのちょっと贅沢な食卓にもぴったりです。福島の復興の象徴とも言える「おびすや」の、3種の佃煮（各100g）が入った「玉手箱」になります。海の香りを噛む生食感がキャッチコピーのおびすやの佃煮の中から選ばれた3種は、ジャパンフードセレクション最高賞グランプリ受賞商品の「ピリカラ青のり佃煮」、根強い人気の「青のり佃煮アサリ入り」そして福島の郷土料理「ガニ味噌」の3種類です。各100g×3個がシンプルで上品なデザインの化粧箱入ったセットになっております。福島県相馬市松川浦の旨みが詰まった3種セットで、おびすやの佃煮の人気シリーズ食べ比べが可能なセットになっております。
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＜かけあお＞かけるあおさ6個セット
税込6,480円
乾燥あおさとニンニク、フライドガーリック、フライドオニオン等と一緒にオイル漬けした万能調味料です。あおさの風味や食感が楽しめる商品は、ごはん以外にも、パン、パスタ、サラダ、冷奴など、トッピングするだけで箸が止まらない美味しさです。松川浦かけるあおさは第14回調味料選手権2023総合2位、ピリ辛松川浦かけるあおさは第15回調味料選手権2024総合2位、ご当地部門最優秀賞、松川浦かけるあおさとしらすは魚が苦手なお子さんにも食べられるよう常磐もの上乾しらすを用いソフト食感に仕上げました。かけるあおさとヒラメは常磐ものヒラメを入れソフト食感に仕上げた商品です。
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＜ヤママサ＞塩釜港水揚げ 天然本マグロ
内税9,936円
本マグロ水揚げ量日本一を誇る宮城県塩釜港。塩釜港で買付をし、豊洲市場へ流通したマグロは評価が高く、高値がつくことが多くあります。その理由は、塩釜港には目利きの買付人が多いことが挙げられます。全国からも信頼を寄せられる目利きが集まる塩釜港。その塩釜港で長年マグロを見続けてきた目利きの達人が吟味した良質なマグロを、新鮮なうちにCAS 凍結で急速冷凍。極上の本マグロをご自宅でお楽しみいただけます。
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丸荒
南三陸サーモン3種の洋風ソース贅沢グルメセット
税込5,583円
宮城南三陸が銀鮭養殖発祥の地、南三陸サーモンはほどよい脂のり、柔らかくふっくらとした食感と旨みが特徴です。丸荒独自の製法で骨までやわらかふっくらと仕上げました。余計なものは加えず素材の味を活かした洋食の一品です。一品料理はもちろん、パスタやリゾットのソースに、サラダやパンにのせても美味しくいただけます。良質な南三陸サーモンを、マッシュルームと芳醇トリュフの濃厚クリームソース、魚介の旨みが溶け込んだ漁師風アクアパッツァ、アンチョビ香る情熱の完熟トマトソースの3種類に仕立てた詰め合わせセットです。
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おひとり様用贅沢あんこう鍋（1人前）
税込2,160円
あんこう切身、野菜、わかめ、特製スープ（味噌味）をすべて加熱調理した状態でアルミ鍋にセットしており、購入後は火にかけるだけであんこう鍋が完成します。調理の手間が一切かからず、あんこう鍋を手軽にお楽しみいただけます。（ガス・IH対応）
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