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鹿児島県産黒豚

[鹿児島県産黒豚]一覧 全37件 (1-37件表示)

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鹿児島県産黒豚

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肉の匠いとう

鹿児島県産 黒豚 黒の匠 しゃぶしゃぶセット

税込7,560

「黒の匠」は、飼育期間約240日とじっくり丹念に育てあげ「豊かな旨味ときめ細かい肉質」が特長。匠の技ともいえる鹿児島黒豚の自信作です。今回はしゃぶしゃぶ用でご用意いたしました。大切な方への贈りものにぜひお使いください。

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肉の匠いとう

鹿児島県産 黒豚 黒の匠 しゃぶしゃぶセット

税込3,240

「黒の匠」は、飼育期間約240日とじっくり丹念に育てあげ「豊かな旨味ときめ細かい肉質」が特長。匠の技ともいえる鹿児島黒豚の自信作です。今回はしゃぶしゃぶ用でご用意いたしました。大切な方への贈りものにぜひお使いください。

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肉の匠いとう

くまもとあか牛・黒豚しゃぶしゃぶ食べ比べセット

税込7,560

熊本阿蘇地域の広大な草原に放牧された「くまもとあか牛」は褐毛和種と呼ばれる和牛です。赤身が多く適度な脂肪も含んだ旨みとやわらかさを兼ね備えた「くまもとあか牛」と人気の鹿児島県産「黒豚」のしゃぶしゃぶセットです。家族団欒のメニューにぴったりです。

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Curnontue(キュルノンチュエ)

オリジナルソーセージセット

税込5,400

生ハム・ソーセージ・ベーコン等のアトリエ「キュルノンチュエ」は、ヨーロッパでも燻製品で名高い、フランス・ジュラ山地モルトオで修業を積んだ店主が、飛騨高山で開業されました。選りすぐられた素材、鹿児島黒豚を原料に、フランス伝承の技で、丹念に燻煙でつくり上げられた一品です。

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Curnontue(キュルノンチュエ)

オリジナルソーセージセット

税込9,072

生ハム・ソーセージ・ベーコン等のアトリエ「キュルノンチュエ」は、ヨーロッパでも燻製品で名高い、フランス・ジュラ山地モルトオで修業を積んだ店主が、飛騨高山で開業されました。選りすぐられた素材、鹿児島黒豚を原料に、フランス伝承の技で、丹念に燻煙でつくり上げられた一品です。

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肉の匠いとう

兵庫県産神戸牛・鹿児島県産黒豚 しゃぶしゃぶ食べ比べセット

税込7,560

「神戸ビーフ」として世界的な有名な神戸牛モモと鹿児島県産黒豚ロースのしゃぶしゃぶセットです。さっぱりとして味わい深い神戸牛とやわらかな黒豚ロースの味わいの違いをお楽しみいただけます。食卓が華やかになるセットです。

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白かび熟成の乾燥ソーセージ
送料込み

Curnontue(キュルノンチュエ)

白かび熟成の乾燥ソーセージ

税込5,400

飛騨高山の緑豊かな山間にある「キュルノンチュエ」。フランス・ジェラ山脈・モルトオで3年間修業を積んだ創業者が、1998年、気候、風土、景観ともにモルトオに似たこの地でハム・ソーセージのアトリエをオープンしました。白かび熟成の乾燥ソーセージは、鹿児島県産黒豚と国産豚を合わせて、腸に詰め、フランスから取り寄せた白菌胞子を植え、約1カ月かけて熟成・乾燥させました。

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竹紫亭

【よりどり】鹿児島県産黒豚肩ロースうす切り

税込648

~ 税込1,944

畜産王国鹿児島を代表する豚肉。飼料に甘藷(さつまいも)を添加する等こだわりの飼育方法で人気が高い鹿児島県産黒豚。赤身と脂のバランスの良い肩ロースです。炒め物、野菜巻きにおすすめです。

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竹紫亭

【よりどり】鹿児島県産黒豚切落し(肩・モモ・バラ)

税込324

~ 税込972

畜産王国鹿児島を代表する豚肉。飼料に甘藷(さつまいも)を添加する等こだわりの飼育方法で人気が高い鹿児島県産黒豚。野菜炒めや煮込み料理等、色々な料理に使えます。

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バリエーション

Curnontue(キュルノンチュエ)

キュルノンチュエバラエティセット

税込10,800

“鹿児島県産黒豚・国産豚”、“フランス産ゲラントの塩と伯方の塩の自家配合塩”、“ヨーロッパ二千年の伝統技法”、“清見町の湧き水”で作るこだわりの味をお届けします。フランス産白かび菌を使用した「白かび熟成の乾燥ソーセージ」他、肉の旨みを香り高きハム・ソーセージ・テリーヌ・パテを詰め合わせました。

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鹿児島黒豚「短鼻豚」ソーセージ三種詰合せ
送料込み

鹿児島ますや/高島屋ファーム

鹿児島黒豚「短鼻豚」ソーセージ三種詰合せ

税込5,400

黒豚のミンチと旨みのある脂肪を混ぜ、ボイルして仕上げたポークソーセージ、ふわりとしたバジル風味のノンスモークの鹿児島黒豚ウインナー、やさしい味のするノンスモークの黒豚ウインナーを詰合せました。お肉の旨みをそのまま味わえるソーセージをご堪能ください。

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竹紫亭

【よりどり】鹿児島県産黒豚カレー用(肩・モモ・バラ)

税込357

~ 税込1,072

飼料に甘藷(さつまいも)を添加するなどこだわりの飼育方法で人気が高い鹿児島県産黒豚。赤身と脂のバランスの良いカレー用の角切り肉です。煮込み料理にもおすすめです。

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【父の日】生ハムサラミ贅沢セット
送料込み

ぐるめくにひろ

【父の日】生ハムサラミ贅沢セット

税込5,400

IFFA2016ドイツ国際コンテスト金メダルを受賞した鹿児島県産黒豚のプロシュートやイタリアのチロル地方に伝わる製法で仕上げた珍しい一品などを詰め合わせました。ビールやワインのお供にお召し上がりいただきたいセットです。

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