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特集 ランキング

全 100件(1-100件表示)

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NEW

氷温熟成で仕上げる煮魚焼き魚のギフトセット。簡単調理でお召し上がりいただけるもらって嬉しいこだわりの逸品を是非どうぞ。母の日限定包装でお届けします。

NEW

伝統の味をそのままに、携帯に便利なサイズでご用意しました。西京白味噌のまろやかな味わいをお楽しみいただける「白味噌」、きな粉の香ばしい風味が特徴の「黒豆黄粉」と、定番の小形羊羹3種を詰め合わせた京都地区限定の商品です。

NEW

「のどぐろ」「金目鯛」をはじめとしたバラエティ豊かな煮魚・焼魚のギフトです。0℃以下で熟成し、素材の風味・鮮度を落とさず、旨みを引き出す「氷温熟成」で仕上げました。電子レンジまたは湯煎による簡単調理で、本格的な味わいをお楽しみいただけます。

NEW 高島屋限定
涼菓詰合せ(MKRY35) 在庫なし
高島屋限定

たねや/銘菓百選

たねや独自の本生製法で北海道産小豆の風味と旨みを追求した「本生羊羹」、職人が炊き上げたなめらかな餡とともにお召し上がりいただく「たねや寒天 小豆」と、芳ばしい最中種で黒糖餡をはさんでお召し上がりいただく日本橋高島屋限定の手づくり最中「たねや最中 黒糖」の詰め合わせです。

NEW 高島屋限定 送料込み
レンジで簡単!焼魚・煮魚料理詰合せ
高島屋限定 送料込み

魚道楽 富惣

「火を使うのはちょっと心配」な方や「グリルの掃除が面倒」などでお困りの方に、ぜひおすすめいたします。食べたいなと思った時に、レンジで調理するだけで良いのです。ご家庭でお食事のご用意をお手軽にしてくれますよ。

レビュー2件

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満月/銘菓百選

高僧をさす梵語が名の由来。比叡山での修行でかぶる網代笠を象り、様々な素材を練り合わせた餅製の生地に丹波大納言小豆の粒餡を包み焼きあげた半生菓子です。

レビュー203件

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カネ吉山本

近江牛の赤身肉をご用意。ランプ、カメノコ、マルシン、モモ、ウチヒラ、イチボなど、近江肉師がその日のおススメで選んだ6品をお詰めいたします。近江牛に合わせた手作り焼肉のたれでご賞味ください。母の日カードをお付けしてお届けいたします。

NEW 送料込み
【父の日】<浜名湖養魚漁業協同組合>浜名湖うなぎ真空長蒲焼2枚セット(吸物付き)
送料込み

うなぎ養殖発祥の地・浜名湖で、生産者が丁寧に心を込めて育てた浜名湖うなぎを芳ばしく焼き上げました。蒲焼は、袋のまま4~5分程の湯煎で手軽にお楽しみいただけます。また、魚焼きグリルやオーブンで焼いていただくとより美味しくお召し上がりいただけます。関東風の調理法で一度蒸してから焼き上げておりますのでふっくら柔らか。歴史の味・浜名湖うなぎを是非ご賞味ください。お吸物付でお届けします。

NEW

GRAMERCY NEWYORK(グラマシーニューヨーク)

クリームチーズ、マスカルポーネチーズなどの数種類のチーズをブレンドしたチーズケーキ。チーズのコク・味・なめらかさを吟味した、口あたりマイルドなおいしさ。グラマシーニューヨーク1番人気のギフトです。

レビュー59件

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il cursore(イル・クルソーレ)

山梨の農園から届いた上質な果物を生のまま使い、加熱処理せずに皮ごとジェラートにしました。丸ごと果実を食べた時のような、果実の甘みと風味をいっぱいに感じられる特別なジェラートです。ミルク系ジェラートは搾りたての八ヶ岳生ミルクを使い濃厚で風味豊かに仕上げました。

レビュー1件

NEW 高島屋限定
【母の日】氷温熟成 ふっくら煮魚・焼魚ギフト10切(母の日限定包装)HTK-100
高島屋限定

山陰大松

山陰・鳥取発祥の技術『氷温熟成法』によって魚の鮮度を損なう事無く旨みを引き出しました。高級魚『のどぐろ』を始め日本各地の特色ある原料を使用したこだわりのお魚惣菜詰合せです。真空パックの個別包装で保存性も良く、電子レンジまたは湯煎による簡単調理でお召上がりいただける手間いらずのご馳走です。ダイマツが自信を持ってお届けする氷温熟成の味を是非ご賞味ください。※母の日限定包装にてお届けいたします。

NEW

雲月/味百選

小松こんぶは雲月の懐石料理の中から生まれた一品。やわらかく、塩分を控えあっさり上品な細切こんぶに仕上げております。お手軽な袋入りでご用意しました。

NEW 高島屋限定
甲州生ジェラート フルーツ王国の贈り物6個入
高島屋限定

il cursore(イル・クルソーレ)

山梨の果実を、まるごと味わう甲州生ジェラート6個セットです。この詰合せは、とれたての果実を皮ごと使い、加熱に頼らず「生の果実感」をそのままジェラートに落とし込むことにこだわりました。香りを立てるための加熱処理で整えるのではなく、生の果実をたっぷり使うことで、果物を丸かじりしたときの瑞々しさや余韻、果実の輪郭がまっすぐ伝わります。上質な果物が手に入る山梨ならではの美味しさです。内容は、巨峰・シャインマスカット・白桃・すもも・ラズベリー・レモンを各1個ずつ。巨峰は芳醇で濃い余韻、シャインマスカットは透明感のある香り。白桃は完熟感のあるやさしい甘み、すももは甘酸っぱさとキレの良さを大切に仕立てました。ラズベリーは華やかな酸味で味わいを引き締め、レモンは食後にも心地よい爽快さを添えます。冷凍庫から出して少し置くと、香りと口どけがいっそう引き立ちます。果実の個性を、気分で選んで楽しめる贈りものです。

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【母の日】フルーツわらび餅
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お菓子の小山田

ミルクを練り込んだモチモチ食感のわらび餅に新鮮な旬な果実を入れたソースをたっぷりまぶした和菓子屋が作る2種類の洋風わらび餅です。召し上がる前に解凍すれば、わらび餅の食感と果実入りソースの甘さが口いっぱいに広がります。・宮崎マンゴーわらび餅:宮崎マンゴーを練り込んでミルクと合わせた「マンゴーミルクわらび餅」に、宮崎マンゴーの果肉と宮崎マンゴーソースを贅沢にかけています。まさに宮崎マンゴー尽くしのわらび餅です。・いちごミルクわらび餅:やわらかで濃厚なミルクの味わいたっぷりのモチモチわらび餅に、いちごの自家製ソースをかけて、アクセントに爽やかな酸味のラズベリーをのせています。

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【母の日】土佐西岡養鰻のうなぎのわっぱ飯(掛紙付)
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土佐・西岡養鰻

【簡単電子レンジ調理】土佐湾に面した高知県田野町<西岡養鰻>限定のうなぎ蒲焼を使用。奈半利川流域より湧き出る地下水を利用しております。うなぎの餌には地元の名酒「美丈夫」の酒粕を使用しております。国産米を使用したご飯には、たれをたっぷりしみこませております。ふっくらとした食感と、うなぎの香り豊かな味わいが口いっぱいに広がります。木製のわっぱを使用しており、レンジで手軽にお召しあがりいただけます。

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YOKUMOKU(ヨックモック)

「シガール オゥ マッチャ」に使用している宇治抹茶は、茶師が数種類の茶葉から厳選し「シガール」との調和を追求したオリジナルブレンドです。生地と中のチョコレート、どちらにも使用することで、宇治抹茶の香りと旨み、そして抹茶本来の味わいを十分にお楽しみいただけます。初夏に安らぐちょっと特別なご褒美時間やこだわりを持つ大切な方へのギフトにもおすすめです。

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Mon Loire(モンロワール)

リーフメモリー

税込1,404

木の葉の形のプチチョコレート。1包みで3つの風味が楽しめます。

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LionCAFE(ライオンカフェ)

京都のカフェ<Lion CAFE>(ライオンカフェ)から、パティシエ手づくりの「パンケーキ」に自家製クリームをサンドしたパンケーキクリームサンドを冷凍し、クール便で直送。解凍時間によって変わる食感、お店の味をそのままに、ご家庭でお召し上がりいただけます。パンケーキサンドは、京都美山の牧場牛乳と京都産の小麦と卵を使用し、パティシエが丁寧に焼き上げるふわふわのパンケーキで、自家製クリームを挟んだ上品なスイーツ。定番boxでは、小さいお子様から大人まで楽しめる「プレミアム生クリーム」味、パリパリの板チョコと生チョコの食感で、お店でも人気のフレーバー「生チョコクリーム」味の2つの味をお届けいたします。

レビュー4件

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鼎泰豐(ディンタイフォン)

小籠包セット

税込4,160

鼎泰豐(ディンタイフォン)は小籠包が看板メニューの点心料理店です。1958年に台湾台北市で食用油を取り扱う油問屋として創業した鼎泰豐は1972年に小籠包を始めとする点心料理の販売を始めました。鼎泰豐の小籠包は地元の皆様を中心に美食家達の評判を呼び、1993年にはニューヨークタイムズ紙で「世界の人気レストラン10店」の1つにも選ばれました。看板メニューの小籠包は熟練した点心師の技を結集させ、味・形・品質にこだわりを持ち、ひとつひとつ包みあげています。小さく端正な姿に仕上げた小籠包は鼎泰豐伝統の形。美しく折られた18のひだ、スープや具が透けてみえるほど薄い手作りの皮、その皮の中にこめた旨味が凝縮した肉汁は絶品の味わいです。

NEW 高島屋限定
宝の麩詰合せ 横山大観「蓬莱山」限定化粧箱TYT12
高島屋限定

不室屋/味百選

高島屋史料館が所蔵する横山大観の名作「蓬莱山」をパッケージにあしらい、金沢の老舗・不室屋の伝統と新しさが生み出した、お吸い物とお味噌汁を詰め合わせた限定商品。美味しさと遊び心を詰め込んだ、お手軽で本格的なお吸い物です。大切な方への贈りものとして、高島屋と不室屋が自信を持ってお薦めする一品です。

レビュー45件

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花錦戸/味百選

まつのはこんぶ

税込2,160

大阪の料亭、花錦戸の塩昆布。松の葉のように細かく刻んだ昆布をすっぽん出汁で炊きあげました。山椒の風味が加わり、上品で深い味わいが口いっぱいに広がります。ご飯のお供に、お酒のおつまみに絶品です。

レビュー14件

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MALEBRANCHE(マールブランシュ)

愛され続けるマールブランシュの顔、お濃茶ラングドシャ「茶の菓」を含む、詰め合わせをご用意しました。発酵バターの香り豊かな「ふんわりバターカステラ」、上質で豊かな香りのバターをたっぷり使った「北山本店シェフクッキー」に、ミルクの味わいやバターの香りとよく合う、お菓子とのペアリングを考えた京都紅茶が入った詰め合わせです。京都紅茶は、マールブランシュオリジナル。茶葉の栽培から発酵までこだわり、少量生産で丁寧にお作りしています。母の日限定パッケージで登場。

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中島大祥堂

丹波は日本の原風景「里山」として大地の恵みが豊かな地。昼夜の寒暖差が大きい丹波ならではの風土から、多くの豊かな産物が育まれてきました。そんな丹波素材を使用した焼菓子を詰合せました。

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山陰大松

<母の日限定包装にてお届けいたします。>簡単調理でお召し上がりいただける逸品を是非どうぞ。(高知県産黄金生姜、紀州南高梅、大分県産豊後ぶり、山陰産のどぐろを使用)湯せん又はレンジで温めてお召し上がりください ※(湯せん)袋のまま温め(レンジ)袋から取り出し耐熱皿にラップをし温めてください。

NEW 送料込み
銀の森プティボワ 150缶サイズ
送料込み

パティスリーGIN NO MORI(ギンノモリ)

フランス語で「小さな森」の名の通り、びっしりと森の恵みが詰まった、宝石箱のようなクッキーボックス。国産のどんぐり粉を使い、森で採れる食材にこだわりました。上品な甘みと軽やかな歯触りにこだわり、繊細な味わいに仕立てたクッキーをオリジナル缶に詰め合わせました。

レビュー1件

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かきたねキッチン

かきたね江戸前天ぷら味は関東地区限定商品。海老や青のりを練り込んだ生地を天つゆの風味で仕上げた味わいをかきたねにしました。噛めば噛むほど色々な素材の味わいが楽しめます。チーズinかきたねトリュフソルト味は、カリッとした生地の中に優しい口どけのチーズ味クリームを詰め込んだ進化系柿の種。フランス・ゲランド産の塩とイタリア産黒トリュフで作られたトリュフソルト使用。ボスコピュアオリーブオイルを使用することで純粋にトリュフソルトの香り、チーズ味クリームとの相性をお楽しみいただけます。

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Les Patisseries LA MAREE DE CHAYA(パティスリー ラ・マーレ・ド・チャヤ)

神奈川・葉山の海辺にあるパティスリーが贈るカラフルな4種のゼリーと果実ゼリーの詰め合わせです。それぞれが三層になったゼリーは果実、ピューレ、杏仁風味ゼリーが1本で楽しめます。アルコール不使用のため、小さなお子様でも安心してお召し上がりいただけます。

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榮太樓總本鋪/銘菓百選

あんみつ6個入り

税込4,644

ツルンとした寒天に、ほのかな塩味の赤豌豆、程よい甘さのこし餡にフルーツを添えて、すっきりとした白みつとコクのある黒みつのあんみつです。作りたての味わいを大切にいたしました。

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わらびの里

お取り合わせ NA2

税込3,672

料亭の炊き込みご飯をお好きな時に簡単にお召しあがりいただけます。常温で保存が可能ですので忙しい方や一人暮らしの方にもおすすめの商品です。

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カステラ銀装

「お母さんありがとう」のメッセージとカーネーションを持ったかわいい猫の絵柄をカステラに刷り込んだ絵文字カステラ、伝統的な焼菓子のレシピのもとバターをたっぷり使用したマドレーヌとココナッツフィナンシェが入った母の日限定ギフトです。

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ての字

1枚1枚丁寧に串打ちし、ふっくらと焼き上げ、串を抜いてから真空パックにしております。「串打ち蒲焼」ならではの深みのある旨さをお楽しみください。

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肉料理 うし源

最高格付けされた大和榛原牛(やまとはいばらぎゅう)のもも肉を使い、肉料理うし源のシェフが焼き上げる贅沢な一品です。素材に合わせた火入れをし、素材の味を楽しんでいただきたいという想いで焼き上げたローストビーフ。カット済みなので解凍後そのままお皿に並べるだけでお母さんも大喜び。素材の特徴を活かした一品は、ご贈答用としても大好評です。肉料理うし源の味をご家庭でお楽しみください。

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清風庵

とろけるような果肉からしたたる果汁、豊潤な香りと味わい深い甘味の白桃を、日本最後の清流といわれる四万十川の天然水と白桃ピューレを使用したゼリーで包みました。上品で瑞々しい白桃の甘みと、口いっぱいに広がる味わいをお楽しみください。

レビュー2件

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atelier UKAI(アトリエうかい)

赤と白が目を惹く甘酸っぱいクッキーや、バニラの香りが贅沢に広がる三日月型のクッキー、カリッと歯ごたえのあるパイなど、たっぷり16種類入ったクッキーの詰め合わせです。

レビュー3件

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GALETTE au BEURRE(ガレット オ ブール)

発酵バターの風味を楽しむ「ガレット クラシック」と、食感を楽しむ4種類の味わいの「ガレット オリジナル」の詰合せ。全てにフランス イズニー社の発酵バターを使用し、風味や食感が多彩な焼き菓子に仕立てました。フランスの伝統的な焼菓子の「ガレット ブルトンヌ」や「ガレット ナンテ」、A.O.P.認定の発酵バターを使用した「ガレット ブルトンヌ(A.O.P.)」と、食感が異なる4種類の味わいの「ガレット オリジナル」をお楽しみください。

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山陰大松

「のどぐろ」「金目鯛」をはじめとしたバラエティ豊かな煮魚・焼魚のギフトです。0℃以下で熟成し、素材の風味・鮮度を落とさず、旨みを引き出す「氷温熟成」で仕上げました。電子レンジまたは湯煎による簡単調理で、本格的な味わいをお楽しみいただけます。

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伝統のシャトーが手掛ける「シャトー・モン・サン・ペイ」を筆頭に、果実味と気品が共存する5本を揃えました。熟練のブドウ栽培と醸造技術が織りなす、深みのあるルビーの色調と豊かな余韻。普段の食卓を格上げする圧倒的なコストパフォーマンスを、ワイン愛好家の皆様へお届けいたします。

NEW 高島屋限定
甲州生ジェラート&ジェラコッティ セット
高島屋限定

il cursore(イル・クルソーレ)

山梨の果物と、濃厚な生ミルクを惜しげなく使った「ジェラート&クッキーサンドジェラート」詰合せです。果実のジェラートは、山梨のとれたて果実を惜しげなく使い、「生の果実」の美味しさがそのまま伝わるように仕立てました。口に入れた瞬間にふわっと立つ香りと、みずみずしい余韻。巨峰は芳醇に、シャインマスカットは透明感のある香りを大切に、白桃は完熟感あるれる果実本来の魅力を最大限に引き出しています。クッキーサンド「ジェラコッティ」は、山梨産小麦の香ばしさを生かしたクッキーでサンド。サクッとした歯触りから、ジェラートがほどける口どけへとつながる一体感にこだわりました。ビアンコ(バニラ)はミルクの甘い香りを端正に、ネロ(チョコ)はカカオの深みをまろやかに、ローザ(すももマスカルポーネ)は爽やかな果実とまろやかなマスカルポーネのハーモニー。食感の心地よさが、味わいの余韻まできれいに整えてくれます。冷凍庫から出して少し置くと、香りと口どけがいっそう引き立ちます。果実・ミルク・食感、それぞれの個性を素直に味わえる詰合せです。

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カネ吉山本

店内直火で焼き上げ、外はほのかに香ばしく、中はしっとりの味わいで当店人気NO.1のローストビーフをスライスでご用意。淡白な赤身肉の旨味を引き出す、そのために必要な味付けは塩のみ。シンプルだからこそ嘘がない、素材本来の味をお楽しみください。手づくりローストビーフソースをつけてお召し上がりください。母の日カードをお付けしてお届けいたします。

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上林春松本店

口当たりがまろやかで、渋味の少ない飲みやすい煎茶です。※お湯の温度を約70~85℃に湯冷ましすることで、まろやかな風味をお楽しみいただけます。

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飲みごたえのあるフランス・ボルドー格上産地含むすべて3冠金賞受賞赤ワイン飲み比べ6本セットです。ボルドー格上産地のカスティヨン・ コート・ド・ボルドーより「レ オー ドゥ フェルネル2023」。同じく格上産地ボルドーシュペリュールより「シャトーオランドン2023」。どちらもフルボディで飲みごたえのあるワインです。格上産地のブライコートドボルドーより「シャトートゥール ドゥ ラモット2023」。ボルドーより果実香が広がる「シャトーピュイ ドゥ ギランド2023」、「ラ クロズリィ サン ヴァンサン2023」。柔らかいタンニンが特徴の「シャトーレ フェルモントー2022」をセットした特別な赤ワイン6本セットです。

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たねや/銘菓百選

本生羊羹 9個入

税込4,212

たねや独自の本生製法で、北海道産小豆の風味と旨みを追求した羊羹です。

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満月/銘菓百選

高僧をさす梵語が名の由来。比叡山での修行でかぶる網代笠を象り、様々な素材を練り合わせた餅製の生地に丹波大納言小豆の粒餡を包み焼きあげた半生菓子です。

レビュー48件

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長峰園

新茶はできたてのお茶を詰合せ、製造したての風味をお届けします。5月にしか感じられない香りの強さが特徴の煎茶です。一年間じっくりと育ててきた茶樹から摘み取られる茶葉の味わいを存分にお楽しみいただけます。こおばしい香りと抹茶の風味が特徴の抹茶入玄米茶を抹茶ダックワーズと組み合わせました。ダックワーズは抹茶の風味が口の中いっぱいに広がります。ホッと一息のくつろぎ時間をお楽しみいただけます。添付のミニカーネーションは母の日の感謝の気持ちをそっと伝えます。

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LADUREE(ラデュレ)

キャス キッドソン ヘッド・オブ・クリエイティブであるホリー・マーラーは、ラデュレを象徴とするマカロンとアイコニックなパティスリー「サントノレ・ローズ・フランボワーズ」を木々の枝々に抱かれた草花とともにアイシングのフリルで彩り、ロマンティックに描写。20時間以上の時間をかけて描かれた手描きのプリントには、絵の具のパレットやイーゼル、積み重なるロール生地など、Cath Kidstonのアーカイブに息づくアイコンが散りばめられ、ものづくりへの情熱と豊かな物語が息づいています。両メゾンのクリエイティビティを祝福するその世界は、まるで春から初夏へと移ろう季節のやわらかな風を感じる、草上のピクニックのひとときのよう。どこか懐かしく、温かな物語を宿したこのボックスは、幼い頃に母と過ごした穏やかで慈しみに満ちた記憶をそっと呼び覚まし、心に静かな幸福感をもたらしてくれることでしょう。

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JUCHHEIM(ユーハイム)

ふんわり軽やかな食感の中に豊かな味わいが広がります。バターの香りが引き立つシンプルな味わいで、生地のおいしさをじっくり楽しめます。

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とらや

京都に因んだ原材料を使った京都限定小形羊羹2種と、定番5種の詰合せ。西京味噌のまろやかな風味が特徴の「白味噌」、京都産の黒大豆と大鶴大豆からつくられたきな粉が香ばしい「黒豆黄粉」、定番の味「夜の梅」(小倉)・「おもかげ」(黒砂糖入)・「新緑」(抹茶入)・「はちみつ」・「和紅茶」。さまざまな味をお楽しみいただけます。

レビュー2件

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柳桜園茶舗/味百選

明治8年、京都御所南に開業したお抹茶が主体のお茶の専門店<柳桜園茶舗>。厳選育成した茶葉を京都風にあっさりと焙煎。ほかの商品が追随できない香りと深い味わいが印象にのこるほうじ茶です。

レビュー10件

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冨美家

おだしがよくしみこむ昔ながらの衣の厚いえび天、やわらかくて伸びのよいおもち、弾力のある食感で噛むと口の中で甘みが広がる煮付椎茸など、具材の味がおだしに広がります。半熟になった卵の黄身を割ってうどんにからめると、さらに美味しさが増します。

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Les Temps Plus(レ タン プリュス)

蓋を開けると、バターやナッツの芳ばしい香りが広がる焼き菓子の詰め合わせ。ひとつの缶の中でさまざまな食感、風味が楽しめるよう構成されています。シェフの熊谷氏は都内の名店で修業の後、渡仏して経験を積んだ実力派です。

レビュー12件

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菓匠 清閑院

茶みの要(かなめ)は香り高い熟成宇治抹茶。色合いもあざやかな宇治抹茶を練り込んだキャラメルにくるみをぎっしりと。バターを使用し、さっくりほろりとした食感に仕上げた生地で挟んだ、風味香ばしく香り豊かな焼き菓子です。

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TREEE'S KYOTO(ツリーズ キョウト)

100%米粉の「グルテンフリー」と100%「オーガニック」の数種類のお茶にこだわった、味わいもカラダにも優しい見ても食べても楽しめるボタニカルクッキーのセットです。米粉ならではのサクッ、ホロホロと優しくほどけていくレトロな食感と、それぞれのお茶の個性をいかした風味豊かな味わいと香りがフワッとお口に心地よく広がります。厳選したシングルオリジン抹茶(単一品種の抹茶)の食べ比べや、鮮やかな彩りの葉っぱ型のボタニカルクッキーをお愉しみください。

レビュー3件

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羽二重抹茶バターチーズサンド
送料込み

RUNNY CHEESE(ラニーチーズ)

厳選した抹茶を使用したラニーチーズの自信作。ほどよい抹茶クリームの苦味でつぶ餡の甘み、大納言小豆の豊かな風味と上品な甘さが引き立ちます。もちもち食感の羽二重餅を合わせて、これ以上の組み合わせはない相性抜群の和風バターチーズサンドが出来上がりました。

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Les Patisseries LA MAREE DE CHAYA(パティスリー ラ・マーレ・ド・チャヤ)

果実ゼリー 8個入

税込2,862

神奈川・葉山の海辺にあるパティスリーが贈るカラフルな4種のフルーツたっぷり果実ゼリーの詰め合わせです。アルコール不使用のため、小さなお子様でも安心してお召し上がりいただけます。

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福砂屋/銘菓百選

寛永元年(1624年)の創業から変わらない伝統の古法で焼きあげました。手づくりならではの、しっとりとしたやさしい味わいをお楽しみください。

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国内産うなぎ蒲焼・肝吸セット2人前
送料込み

ての字

食べ応えのある120gの「うなぎ蒲焼」と、うなぎ1尾にひとつしかない貴重な肝が入ったお湯を注ぐだけで美味しくお召し上がりいただける「きもすい」をセットにしました。鰻の調理技術には、「裂き」「串打ち」「白焼」「蒸し」「蒲焼」の5つの工程が必要です。特に「串打ち」は、鰻の持っている個性(固さや、やわらかさ)を見定め「白焼」「蒸し」の加減を決める欠かすことのできない仕事です。<ての字>の鰻蒲焼は、ふっくらとした焼き上がりをお届けするために、妥協をゆるさない技術をもって一枚一枚丁寧に串打ちし、「白焼」「蒲焼」の工程を経て串を抜いてから真空パックにしています。ご家庭でもぜひ“串打ち蒲焼”ならではの香ばしさと風味豊かな味をお楽しみください。「うなぎ蒲焼パック」は真空パックのままレンジで温めていただくだけで、手軽にお召し上がりいただけます。

レビュー3件

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ベンチャーウイスキー

2008年に製造を開始した秩父蒸溜所と、2019年に誕生した第2蒸溜所 。異なる個性を湛える二つの原酒が織りなす、唯一無二のブレンデッドモルトウイスキーです 。秩父蒸溜所のリッチで上品なフルーティーさと、第2蒸溜所の直火蒸留による芯の強さが個性を引き立て、長く心地よい余韻をお楽しみいただけます 。少しの加水でさらに花開く、深く繊細なフレーバーも是非ご一緒にお楽しみください 。

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パティスリー アントルヌー

カルピスバターの爽やかで気品漂う香り、AOPバターの深みのある味わい。シンプルな塩サブレだからこそ感じることの出来るそれぞれのバターの風味をお楽しみください。

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「スラン ボルドー ルージュ2021」は、緻密でスムースな渋み。「ラドリエ ボルドー ルージュ2022」は、濃厚な果実味とボリューム感。「ジャン・ジュリアン メルロー2023」は、穏やかな酸味、滑らかなタンニン。「エッセンツァ ヴィーノ・ロッソ NV」は、フレッシュで豊かな果実味。「アンブレット ロッソ NV」は、チャーミングでしなやかな味わい。

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満月/銘菓百選

阿闍梨餅 20個入

税込3,045

高僧をさす梵語が名の由来。比叡山での修行でかぶる網代笠を象り、様々な素材を練り合わせた餅製の生地に丹波大納言小豆の粒餡を包み焼きあげた半生菓子です。