ワイン 香り：ハチミツ

Chandon（シャンドン）

ブリュット

税込3,630円

スパークリング

やや辛口

オーストラリア

スパークリング

やや辛口

オーストラリア

モエ・エ・シャンドン社によってオーストラリアに設立されたドメーヌシャンドン。そのドメーヌシャンドンが、シャンパンと同じ製法、ブドウ品種で作ったスパークリングワインがシャンドンです。シャルドネとピノノワールの美しいブレンドによるフレッシュシトラスのようなピュアな果実味が爽快で、繊細かつ骨格のしっかりした味わいはカジュアルからフォーマルまで、オールマイティに楽しめます。楽しい食卓に華を添えてくれるスパークリングワインを用意すれば、カジュアルな席でも印象深いひとときを過ごせます。招待する時もお呼ばれされる時も必ず喜ばれる心強い一本。昼間にキリッと冷やしてフルートで飲むのが爽快ですが、12度ぐらいまで温度を上げブルゴーニュグラスで夕暮れ時に飲むのもおすすめです。

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Cloudy Bay（クラウディーベイ）

テココ

白

やや甘口

ニュージーランド

白

やや甘口

ニュージーランド

税込9,020円

Cloudy Bay（クラウディーベイ）

テココ

税込9,020円

白

やや甘口

ニュージーランド

白

やや甘口

ニュージーランド

LVMH（モエ・ヘネシー・ルイヴィトン）が所有するニュージーランドワインを代表するワイナリー。1日の中に四季があると言われるほど昼夜の温度差が大きく、海からの冷涼な風に恵まれたマールボロの地域の特徴を反映した、いきいきとしたスタイルの個性的なクラウディーベイのワインは、その品質の高さで世界的な評価を獲得しています。なかでも、テココは、野生酵母を使い、小樽で自然発酵・長期熟成させた少量生産のソーヴィニヨンブラン。完熟した柑橘類とトロピカルフルーツのアロマ、さらにキャラメルのフレーバーを持つ魅惑的でコクのある芳醇な味わいから、ソーヴィニヨンブランの既成概念を覆す革命児と呼ばれています。チキン南蛮やサーモンの粗漬けなどとマッチします。

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レ・カーヴ・ド・タイユヴァン

ルイ・ロデレール・クリスタル（専用BOX付き）

スパークリング

辛口

フランス

スパークリング

辛口

フランス

税込57,200円

レ・カーヴ・ド・タイユヴァン

ルイ・ロデレール・クリスタル（専用BOX付き）

税込57,200円

スパークリング

辛口

フランス

スパークリング

辛口

フランス

老舗シャンパーニュメゾン、ルイ・ロデレールが手掛ける最上級キュヴェ「クリスタル」。生産されるのは良年のみで、自社所有のグラン・クリュ畑のブドウから最高品質のブドウのみを厳選し、瓶詰め後平均5年に及ぶ長期熟成を経てリリースされる、徹底的に品質を追求するルイ・ロデレールのポリシーの賜物と言える1本です。

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Domaine Leroy（ドメーヌルロワ）

2018オクセーデュレスレラヴィエール

白

辛口

フランス

白

辛口

フランス

税込1,430,000円

送料無料

Domaine Leroy（ドメーヌルロワ）

2018オクセーデュレスレラヴィエール

税込1,430,000円

白

辛口

フランス

白

辛口

フランス

オクセーデュレス村はルロワの本拠地といえる土地です。ルロワがこの地で産するぶどうで造るワインは高品質で安定感があることで知られています。

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月本果樹園

QUEEN27（クイーンニーナ）2021Vintage　デザートワイン

白

甘口ワイン

やや甘口

日本

白

甘口ワイン

やや甘口

日本

税込5,500円

月本果樹園

QUEEN27（クイーンニーナ）2021Vintage　デザートワイン

税込5,500円

白

甘口ワイン

やや甘口

日本

白

甘口ワイン

やや甘口

日本

国産固有種である高級赤ブドウ「クイーンニーナ」を贅沢に100％使用したデザートワインです。糖度24度と高い甘みを持ちながら、酸味のキレの良さがクイーンニーナの特徴です。その特徴を再現する事で、「ブドウ本来の良さを『ワイン』を通じて皆さんに知っていただきたいとの思いでワインを設計しました。上品で芳醇な香りを纏い、その味わいはより一層【特別な日】を演出してくれます。

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Domaine Leroy（ドメーヌルロワ）

2020 コトーブルギニヨンブラン

白

辛口

フランス

白

辛口

フランス

税込132,000円

送料無料

Domaine Leroy（ドメーヌルロワ）

2020 コトーブルギニヨンブラン

税込132,000円

白

辛口

フランス

白

辛口

フランス

日本限定リリースのワイン。ルロワ自社畑のブドウで造られた、良作年で、非常に芳醇な果実味とミネラル感、酸味のシャープさのバランスが良い白ワインです。

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Recaredo（レカレド）

2007 レゼルヴァパルティクラルブリュットナトゥーレ

スパークリング

白

辛口

スペイン

スパークリング

白

辛口

スペイン

税込14,300円

Recaredo（レカレド）

2007 レゼルヴァパルティクラルブリュットナトゥーレ

税込14,300円

スパークリング

白

辛口

スペイン

スパークリング

白

辛口

スペイン

サン・サドゥルニ・ダノイア北部にあるカン・ロメウ単一区画。北にアノイア川、南にビッリェス川を囲む。石灰を多く含む粘土質土壌。標高 170～190m。ローム（砂、シルト、粘土が混ざった土壌）で粘土の割合が高め。1950～1955年植樹のチャレッロとマカベオの畑。バイオダイナミック栽培。草生栽培。年間生産量は極僅かで約5,000本。

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定期便

JOSMEYER（ジョスメイヤー）

2018 ピノ・グリル・フロマントー

白

辛口

フランス

白

辛口

フランス

税込5,500円

定期便

JOSMEYER（ジョスメイヤー）

2018 ピノ・グリル・フロマントー

税込5,500円

白

辛口

フランス

白

辛口

フランス

ビオディナミ農法を実践し品種の個性を引き出しながら、料理と共に楽しむワインを造るジョスメイヤー。ジョスメイヤーが醸造する白ワインの中でも、豊満なボディを持つピノ・グリ品種は、イモ類などの穀物やキノコ料理にもおすすめ。飲みごたえのあるスタイルなので、豚肉や鶏肉にも合わせられる。鶏肉やキノコ、ジャガイモを煮込んだクリームシチューとご一緒にいかがでしょうか。

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JOSMEYER（ジョスメイヤー）

2018ゲヴュルツトラミネールフォラストリー

白

やや辛口

フランス

白

やや辛口

フランス

税込5,500円

JOSMEYER（ジョスメイヤー）

2018ゲヴュルツトラミネールフォラストリー

税込5,500円

白

やや辛口

フランス

白

やや辛口

フランス

ビオディナミ農法を実践し品種の個性を引き出しながら、料理と共に楽しむワインを造るジョスメイヤー。ライチやパイナップル、白桃などのフルーツにバラやスミレなどエレガントな花の香りが芳醇に広がります。アルザスのフォアグラにもとてもよく合います。そしてスパイスの意味を持つ品種名の通り、様々なスパイスが特徴のエスニック料理や中華料理とともにお楽しみいただくこともおすすめです。

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PILLITTERI ESTATES WINERY（ピリテリーエステートワイナリー）

ピリテリーフラワーボトルアイスワイン

甘口ワイン

辛口

カナダ

甘口ワイン

辛口

カナダ

税込6,600円

PILLITTERI ESTATES WINERY（ピリテリーエステートワイナリー）

ピリテリーフラワーボトルアイスワイン

税込6,600円

甘口ワイン

辛口

カナダ

甘口ワイン

辛口

カナダ

カナダのアイスワインは、ブドウを樹につけたまま真冬の頃迄完熟させ、厳冬期の寒さで自然に凍り付いた葡萄を摘み取り絞ります。凍ったままの葡萄にゆっくりと圧力をかけると、果実の凍りきれないトロリと濃厚なエキスを得ることができます。この条件で得られる果汁は、一房の葡萄からわずかスプーン一杯程度。「ワインの宝石」とも呼ばれる、とろっとしたまろやかな甘みと、ほのかな酸味、長く続く余韻をお楽しみください。

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Maison Leroy（メゾンルロワ）

2019 サントーバンブラン

白

辛口

フランス

白

辛口

フランス

税込275,000円

送料無料

Maison Leroy（メゾンルロワ）

2019 サントーバンブラン

税込275,000円

白

辛口

フランス

白

辛口

フランス

メゾンルロワはマダム・ルロワの厳しいテイスティングにより買い求めた良質のワイン。ルロワ社のセラーで飲み頃を迎えるまで熟成され、深い味わいを追求したトラディショナルなスタイルのワインです。ピュリニーモンラッシェ、シャサーニュモンラッシェに隣接する西側の産地は、粘土石灰質の土壌から優れた白ワインが生み出されます。特級畑は存在しませんが30もの1級畑があり、村の3分の2にあたる面積をしめています。

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Maison Leroy（メゾンルロワ）

2019 オクセーデュレス

白

辛口

フランス

白

辛口

フランス

税込297,000円

送料無料

Maison Leroy（メゾンルロワ）

2019 オクセーデュレス

税込297,000円

白

辛口

フランス

白

辛口

フランス

メゾンルロワはマダム・ルロワの厳しいテイスティングにより買い求めた良質のワイン。ルロワ社のセラーで飲み頃を迎えるまで熟成され、深い味わいを追求したトラディショナルなスタイルのワインです。1868年、初代フランソワ・ルロワによりこの村にメゾンルロワが創設されました。特級畑をもたない村ながらも世界的に名が知られた銘醸地であるのはこのためであると言われています。モンテリー側では赤ワインが、ムルソー側では白ワインが多く産出され、洗練されたスタイルで高い人気を誇ります。

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Maison Leroy（メゾンルロワ）

1998 ブルゴーニュブラン

白

辛口

フランス

白

辛口

フランス

税込165,000円

送料無料

Maison Leroy（メゾンルロワ）

1998 ブルゴーニュブラン

税込165,000円

白

辛口

フランス

白

辛口

フランス

メゾンルロワはマダム・ルロワの厳しいテイスティングにより買い求めた良質のワイン。ルロワ社のセラーで飲み頃を迎えるまで熟成され、深い味わいを追求したトラディショナルなスタイルのワインです。約25年の時を経て再度リリースされたブルゴーニュブラン。これほどまでに長熟なACブルゴーニュは他では味わえない唯一無二の存在と言えます。熟成を経ても消えないフレッシュな果実味と同時に、熟成された濃密な味わいが共存します。

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Domaine Leroy（ドメーヌルロワ）

2018 ブルゴーニュアリゴテ

白

辛口

フランス

白

辛口

フランス

税込154,000円

送料無料

Domaine Leroy（ドメーヌルロワ）

2018 ブルゴーニュアリゴテ

税込154,000円

白

辛口

フランス

白

辛口

フランス

ドメーヌルロワはビオディナミ農法により育まれ、生き生きと蔓を伸ばす樹々の葡萄を使用。ワインは畑から生まれるという信念により、最高峰のワインが醸造されます。伸びやかな酸と濃密な果実の香り、まろやかなボディはアリゴテ種のポテンシャルを最大限に表現しています。

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Maison Leroy（メゾンルロワ）

2018 サヴィニレボーヌブラン

白

辛口

フランス

白

辛口

フランス

税込330,000円

送料無料

Maison Leroy（メゾンルロワ）

2018 サヴィニレボーヌブラン

税込330,000円

白

辛口

フランス

白

辛口

フランス

赤ワインで有名なサヴィニレボーヌの村にて醸造される希少な白ワイン。バターやブリオッシュの香りが漂い、ピュアな酸味と豊かなミネラル感が広がる辛口白ワインです。

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Maison Leroy（メゾンルロワ）

1973 ムルソープルミエクリュレペリエール

白

辛口

フランス

白

辛口

フランス

税込1,760,000円

送料無料

Maison Leroy（メゾンルロワ）

1973 ムルソープルミエクリュレペリエール

税込1,760,000円

白

辛口

フランス

白

辛口

フランス

マダム・ルロワの厳しいテイスティングによるチェックの上で買い求めた良質のワインを、飲み頃を迎えるまでルロワ社のセラーで熟成。深い味わいを追求したトラディショナルなスタイルのワインです。ムルソーはブルゴーニュを代表する白ワインの銘醸地の1つ。ペリエールは1級畑の中でも最良と評される事も珍しくありません。つまり特級畑を持たないムルソーの村では最高の白ワインとも言えます。急な斜面の表土が薄い畑は、ミネラルが豊富に含まれ、エレガントなスタイルとなります。50年の熟成を経て豊満な蜜の味わいを持つ白ワインをお楽しみください。

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Maison Leroy（メゾンルロワ）

1985 ムルソー

白

辛口

フランス

白

辛口

フランス

税込1,430,000円

送料無料

Maison Leroy（メゾンルロワ）

1985 ムルソー

税込1,430,000円

白

辛口

フランス

白

辛口

フランス

マダム・ルロワの厳しいテイスティングによるチェックの上で買い求めた良質のワインを、飲み頃を迎えるまでルロワ社のセラーで熟成。深い味わいを追求したトラディショナルなスタイルのワインです。ピュリニーモンラッシェ、シャサーニュモンラッシェと並び白ワインの銘醸地と評されるムルソー。特級畑を持たずに高い評価を得るこの村は、村名・1級畑ともに高い人気を誇ります。白い果実の華やかさを持った若いワインは、40年の時を経て琥珀色を帯びた輝きと、ゆっくりと蜜の味わいを蓄えました。時の流れを味わっていただきたいワインです。

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Maison Leroy（メゾンルロワ）

2003 ムルソープルミエクリュレペリエール

白

辛口

フランス

白

辛口

フランス

税込1,430,000円

送料無料

Maison Leroy（メゾンルロワ）

2003 ムルソープルミエクリュレペリエール

税込1,430,000円

白

辛口

フランス

白

辛口

フランス

マダム・ルロワの厳しいテイスティングによるチェックの上で買い求めた良質のワインを、飲み頃を迎えるまでルロワ社のセラーで熟成。深い味わいを追求したトラディショナルなスタイルのワインです。ムルソーはブルゴーニュを代表する白ワインの銘醸地の1つ。ペリエールは1級畑の中でも最良と評される事も珍しくありません。特級畑を持たないムルソーの村では最高の白ワインとも言えます。急な斜面の表土が薄い畑は、ミネラルが豊富に含まれ、エレガントなスタイルとなります。20年を経てもまだ色あせない麦わら色の輝きとフレッシュさを持つ爽やかな酸味。これからの熟成も期待できるワインです。

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Maison Leroy（メゾンルロワ）

1992 オクセーデュレス

白

辛口

フランス

白

辛口

フランス

税込990,000円

送料無料

Maison Leroy（メゾンルロワ）

1992 オクセーデュレス

税込990,000円

白

辛口

フランス

白

辛口

フランス

マダム・ルロワの厳しいテイスティングによるチェックの上で買い求めた良質のワインを、飲み頃を迎えるまでルロワ社のセラーで熟成。深い味わいを追求したトラディショナルなスタイルのワインです。花を咲かせた5月は暖かく、6月は雨天が続いた92年は、8月下旬の雨以外は9月も晴天に恵まれました。白ワインの評価が高く、繊細でエレガントなワイン。熟成を経て濃密さも加わり、魅惑的な味わいです。

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Maison Leroy（メゾンルロワ）

2009 ピュリニーモンラッシェプルミエクリュスールピュイ

白

辛口

フランス

白

辛口

フランス

税込1,210,000円

送料無料

Maison Leroy（メゾンルロワ）

2009 ピュリニーモンラッシェプルミエクリュスールピュイ

税込1,210,000円

白

辛口

フランス

白

辛口

フランス

マダム・ルロワの厳しいテイスティングによるチェックの上で買い求めた良質のワインを、飲み頃を迎えるまでルロワ社のセラーで熟成。深い味わいを追求したトラディショナルなスタイルのワインです。世界最高峰の特級畑「モンラッシェ」を有する白ワインの銘醸地。スールピュイはミネラル豊富な畑で、輪郭がはっきりとした印象。2009年は熟したリンゴの蜜を感じられる芳醇な印象を持ち、これからの熟成も期待できる伸びやかな酸味も健在。ポテンシャルの高さに圧倒されます。

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Maison Leroy（メゾンルロワ）

2017 ムルソー

白

辛口

フランス

白

辛口

フランス

税込330,000円

送料無料

Maison Leroy（メゾンルロワ）

2017 ムルソー

税込330,000円

白

辛口

フランス

白

辛口

フランス

マダム・ルロワの厳しいテイスティングによるチェックの上で買い求めた良質のワインを、飲み頃を迎えるまでルロワ社のセラーで熟成。深い味わいを追求したトラディショナルなスタイルのワインです。特級畑を持たない産地ですが、匹敵すると高い評価を得る1級畑を持つブルゴーニュを代表する白ワインの銘醸地です。2017年は華やかな酸味を持ち、香りの広がりが豊かなヴィンテージ。豊かな果実の香りと白い花のブーケを思わせるフローラルな印象。ムルソーらしいミネラルのある余韻も続く素晴らしいポテンシャルです。

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Maison Leroy（メゾンルロワ）

2019 シャサーニュモンラッシェ

白

辛口

フランス

白

辛口

フランス

税込495,000円

送料無料

Maison Leroy（メゾンルロワ）

2019 シャサーニュモンラッシェ

税込495,000円

白

辛口

フランス

白

辛口

フランス

マダム・ルロワの厳しいテイスティングによるチェックの上で買い求めた良質のワインを、飲み頃を迎えるまでルロワ社のセラーで熟成。深い味わいを追求したトラディショナルなスタイルのワインです。ピュリニーモンラッシェと並び、世界最高峰と呼び声高い特級畑モンラッシェを有する銘醸村。2019年の伸びやかな酸味が特徴的なヴィンテージ。白い果実のフレッシュな味わいが、柑橘類を思わせるピュアな酸味と共に広がります。

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Domaine Leroy（ドメーヌルロワ）

2018 コトーブルギニヨンブラン

白

やや辛口

フランス

白

やや辛口

フランス

税込66,000円

送料無料

Domaine Leroy（ドメーヌルロワ）

2018 コトーブルギニヨンブラン

税込66,000円

白

やや辛口

フランス

白

やや辛口

フランス

2018年ヴィンテージは、濃密な果実味と、白い花やレモンを思わせるクリアなニュアンスが特徴です。ミネラル感とエレガントな酸味が全体をまとめ上げ、豊かな厚みと飲み応えを楽しめます。

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Maison Leroy（メゾンルロワ）

2018　ブルゴーニュ　ブラン

白

辛口

フランス

白

辛口

フランス

税込55,000円

送料無料

Maison Leroy（メゾンルロワ）

2018　ブルゴーニュ　ブラン

税込55,000円

白

辛口

フランス

白

辛口

フランス

マダム・ルロワが絶賛する2018年ブルゴーニュ。爽やかな香りで、果実の甘みを感じるエレガントな白ワイン。

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Ch.igai Takaha（シャトー・イガイタカハ）

2023 シャトー・イガイタカハオヤジダンディホワイトワイン（贈答箱入り）

白

やや辛口

アメリカ

白

やや辛口

アメリカ

税込6,380円

Ch.igai Takaha（シャトー・イガイタカハ）

2023 シャトー・イガイタカハオヤジダンディホワイトワイン（贈答箱入り）

税込6,380円

白

やや辛口

アメリカ

白

やや辛口

アメリカ

落ち着いたレモンイエロー。綿菓子を思わせる甘くふわりとした香りが印象的。時間と共にカリンや桃、洋ナシ、蜂蜜レモン、ほのかに白バラ、レーズン、ジンジャーシロップなど芳醇な香りも広がる熟した果実味を、旨味も感じる中程度の酸味と心地良い仄かな苦味が引き締めます。

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2018 シャトーラガルデブラン

白

辛口

フランス

白

辛口

フランス

税込5,500円

2018 シャトーラガルデブラン

税込5,500円

白

辛口

フランス

白

辛口

フランス

シャトーラガルデは18世紀に起源を持ち、環境や健康、動物保護などに配慮した農法に積極的な取り組みを始めたシャトーのひとつで、人と環境の両方に配慮しています。テロワールへの信念、献身、才能、情熱をかたむけ、成果を上げています。ブドウは区画毎に手摘みで収穫。オーク樽で発酵ののち、バリックで9～10カ月熟成後ボトリング。明るく輝きのある色合い、フローラルな香りが広がり、新鮮な果実味とキレイな酸味に、ほのかにミネラルの風味が感じられる活き活きとした飲み口。ソーヴィニョンブランの柑橘系果実の香りとミネラル、セミヨンの新鮮さとふくよかさのハーモニーが、このワインを個性的なものにしています。

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JOSMEYER（ジョスメイヤー）

2015 リースリンググランクリュヘングストサマーン

白

やや辛口

フランス

白

やや辛口

フランス

税込17,600円

JOSMEYER（ジョスメイヤー）

2015 リースリンググランクリュヘングストサマーン

税込17,600円

白

やや辛口

フランス

白

やや辛口

フランス

1854年にアルザスの中心部であるコルマールの付近に創設され、現在まで家族経営を続けるジョスメイヤー。創業者の息子「ジョセフ・メイヤー」から名付けられたワイナリー名であり、家族の愛情と絆が受け継がれています。ブドウの栽培にはビオディナミ農法を実施し、テロワールとブドウ品種の個性を大切に表現します。また、ワインは食事とともにあるものという考えを持ち、家族で囲むテーブルにお勧めのワイナリーとも考えています。このワインは特級畑「ヘングスト」から造られる白ワインで、「サマーン」とは現在のハロウィンの起源と言われているケルト民族のお正月（収穫祭）を意味し、ブドウが完熟し、寒波が訪れる10月末から11月に収穫した果皮の薄いブドウから造られ、旨味のエキスが高い味わいとなります。ロブスターなど熱を通した甲殻類には素晴らしい相性を誇ります。

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JOSMEYER（ジョスメイヤー）

2018 ゲヴュルツトラミネールグランクリュヘングスト

白

やや辛口

フランス

白

やや辛口

フランス

税込11,000円

JOSMEYER（ジョスメイヤー）

2018 ゲヴュルツトラミネールグランクリュヘングスト

税込11,000円

白

やや辛口

フランス

白

やや辛口

フランス

1854年にアルザスの中心部であるコルマールの付近に創設され、現在まで家族経営を続けるジョスメイヤー。創業者の息子「ジョセフ・メイヤー」から名付けられたワイナリー名であり、家族の愛情と絆が受け継がれています。ブドウの栽培にはビオディナミ農法を実施し、テロワールとブドウ品種の個性を大切に表現します。また、ワインは食事とともにあるものという考えを持ち、家族で囲むテーブルにお勧めのワイナリーとも考えています。石灰岩由来のミネラル豊富な特級畑「ヘングスト」のゲヴュルツトラミネール。アルザスの王様とも呼ばれる香り高い品種で、バラやスミレの芳醇な香り、ライチやアプリコットのフルーツが感じ取れます。アルザスではフォアグラに最適の品種として知られますが、「スパイス」を意味するゲヴュルツの名の通り、スパイシーな料理とも楽しめる官能的なワインです。

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JOSMEYER（ジョスメイヤー）

2016 リースリンググランクリュヘングスト

白

やや辛口

フランス

白

やや辛口

フランス

税込11,000円

JOSMEYER（ジョスメイヤー）

2016 リースリンググランクリュヘングスト

税込11,000円

白

やや辛口

フランス

白

やや辛口

フランス

1854年にアルザスの中心部であるコルマールの付近に創設され、現在まで家族経営を続けるジョスメイヤー。創業者の息子「ジョセフ・メイヤー」から名付けられたワイナリー名であり、家族の愛情と絆が受け継がれています。ブドウの栽培にはビオディナミ農法を実施し、テロワールとブドウ品種の個性を大切に表現します。また、ワインは食事とともにあるものという考えを持ち、家族で囲むテーブルにお勧めのワイナリーとも考えています。石灰岩由来のミネラル豊富な特級畑「ヘングスト」のリースリング。豊富なミネラルの旨味をたっぷりと感じられ、華やかさと厚みが感じられます。フレッシュな柑橘類の香りから、ハーブ、蜂蜜などの香りが広がり、優雅な時間を演出します。エビやカニなどの甲殻類に素晴らしい相性が楽しめます。熟成の期待もできるポテンシャルを誇ります。

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DOMAINE TERRA NOE（ドメーヌテラノエ）

2023 ユプシロンヴィオニエ

白

やや辛口

フランス

白

やや辛口

フランス

税込5,500円

DOMAINE TERRA NOE（ドメーヌテラノエ）

2023 ユプシロンヴィオニエ

税込5,500円

白

やや辛口

フランス

白

やや辛口

フランス

ライムの花とオレンジの花のアロマに、フレッシュなアプリコットの風味。口当たりはまろやかで、フレッシュな味わい。有機農法で生産されるドメーヌ・テラ・ノエは、アルデッシュ地方の生物多様性を守る素晴らしい保護区です。醸造長はオーガニックワイン栽培における20年近い確かな経験を生かし、ヴィニュロン・アルデショワの農学とエコロジーの専門家チームがサポートしています。

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DOMAINE MICHELAS ST JEMMS（ドメーヌミシュラサンジェム）

2023 クローズエルミタージュラシャスレールブラン

白

辛口

フランス

白

辛口

フランス

税込5,500円

DOMAINE MICHELAS ST JEMMS（ドメーヌミシュラサンジェム）

2023 クローズエルミタージュラシャスレールブラン

税込5,500円

白

辛口

フランス

白

辛口

フランス

1961年にミシュラ家が設立したドメーヌ。自然を最大限に尊重しながら土地を耕すというシンプルな価値観に基づき、2014年にHVE3、2022年にオーガニック認証をそれぞれ取得。植物、動物、そして周囲の生態系を尊重する精神が継承されています。優雅な淡い黄色。ほのかなアプリコットのニュアンスに、白い花、アーモンド、ハチミツの香りが調和。やわらかい酸味で、心地よい爽やかさの優雅で芳醇な味わい。

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Maison Leroy（メゾンルロワ）

2008 ムルソープルミエクリュレペリエール

白

やや辛口

フランス

白

やや辛口

フランス

税込1,100,000円

送料無料

Maison Leroy（メゾンルロワ）

2008 ムルソープルミエクリュレペリエール

税込1,100,000円

白

やや辛口

フランス

白

やや辛口

フランス

マダム・ルロワの厳しいテイスティングによるチェックの上で買い求めた良質のワインを、飲み頃を迎えるまでルロワ社のセラーで熟成。深い味わいを追求したトラディショナルなスタイルのワインです。2008年は春～夏にかけて気温が上がらず、雨の多い年でしたが9月に天候は回復し、短期間で成熟したヴィンテージで、最後の最後に良年という評価を勝ち取ったと言われています。ミネラルと酸がしっかりとした味わいで、若いころはシャープな1級畑でしたが、熟成により角のとれた柔らかく上品な酸味に変化しています。芳醇な味わいをお楽しみください。

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Maison Leroy（メゾンルロワ）

2022 ブルゴーニュアリゴテ

白

フランス

白

フランス

税込44,000円

Maison Leroy（メゾンルロワ）

2022 ブルゴーニュアリゴテ

税込44,000円

白

フランス

白

フランス

マダム・ルロワの厳しいテイスティングによるチェックの上で買い求めた良質のワインを、飲み頃を迎えるまでルロワ社のセラーで熟成。深い味わいを追求したトラディショナルなスタイルのワインです。アリゴテ品種の爽やかな酸味は若々しいリンゴや柑橘類を思わせますが、2022年はブドウの成熟も良く、豊満な果実味が融合した年として高い評価を得ています。フレッシュで爽やかながらも、決して軽くならない素晴らしいバランスの味わいです。

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Bernardi（ベルナルディ）

2024 プラディサルトプロセッコスーペリオーレエクストラドライミレッジマート

スパークリング

やや辛口

イタリア

スパークリング

やや辛口

イタリア

税込3,520円

Bernardi（ベルナルディ）

2024 プラディサルトプロセッコスーペリオーレエクストラドライミレッジマート

税込3,520円

スパークリング

やや辛口

イタリア

スパークリング

やや辛口

イタリア

コネリアーノ・ヴァルドッビアーデネの丘陵地帯で産まれるブドウから、この土地、その丘、ファミリーが世代を超えて受け継いできた情熱を語るスパークリングワイン。畑の管理からワインの醸造にいたるまでサステナブルな生産を実践。情熱と伝統への敬意と新しい技術を融合させて造られています。9月上旬に手摘みで収穫。ソフトプレス後、静置清澄と低温発酵を行い、オートクレーブで2～4カ月の二次発酵、さらに瓶内で30日熟成。白い花やフルーツの繊細な香り、生き生きとした果実味、力強さとフレッシュさが調和し、エレガントな余韻に続きます。

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BUCCIA NERA（ブッチャネラ）

2022 パーロオレンジ

オレンジ

やや辛口

イタリア

オレンジ

やや辛口

イタリア

税込3,850円

BUCCIA NERA（ブッチャネラ）

2022 パーロオレンジ

税込3,850円

オレンジ

やや辛口

イタリア

オレンジ

やや辛口

イタリア

人と生き物に優しくありたいという信念のもと、有機栽培を実践、廃棄物処理への配慮やリサイクルの使用などサステナビリティを原則とする生産者。有機農法で育まれたブドウの収穫はすべて手済み。自然酵母を使用し、果皮に浸軟したまま4週間アルコール発酵ののちステンレスタンクで熟成後瓶詰め。果皮ごと発酵させる伝統的な製法で造られるワインは、オレンジが強い黄金色の色合いに、黄桃など黄色い果実の香りにハーブのニュアンス。酸とミネラルのバランスがよく、ほのかなタンニンがドライな味わいのワインです。

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Venus la Universal（ヴェヌス・ラ・ウニベルサル）

2021 ディドラソルシオロサ

ロゼ

やや辛口

スペイン

ロゼ

やや辛口

スペイン

税込3,960円

Venus la Universal（ヴェヌス・ラ・ウニベルサル）

2021 ディドラソルシオロサ

税込3,960円

ロゼ

やや辛口

スペイン

ロゼ

やや辛口

スペイン

銘醸地プリオラートを囲むように位置するモンサン。土着品種であるガルナッチャ、カリニェナをメインに土地を表現。生態系を尊重したエレガントでフェミニン、飲みやすくかつ複雑味、長熟のポテンシャルのあるワインの造り手。ブドウは契約農家とともに有機農法で栽培。発酵は野生酵母のみで、香りやストラクチャーにこの土地の特徴を表現。フレンチオーク古樽を使用し、果実の風味を丁寧に表現したフレッシュさを持つロゼワインです。

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MAS MARTINET（マスマルティネ）

2020 ペッセロレスブリサット

オレンジ

中間

スペイン

オレンジ

中間

スペイン

税込8,800円

MAS MARTINET（マスマルティネ）

2020 ペッセロレスブリサット

税込8,800円

オレンジ

中間

スペイン

オレンジ

中間

スペイン

カタルーニャ地方のプリオラートは、リオハに次ぐDOCa（特選原産地呼称）を受けました。同地で育つ古木のブドウの可能性を見出し、重厚でアルコール度数の高いワインを生産。ミネラルが豊富な土壌で、テロワールの個性を引き出したワインが造られています。アグロエコロジーを実践。果皮や種子などの醸造の残留物を堆肥として畑に戻すなど、持続可能な循環を目指す生産者です。果皮ごと発酵させる伝統的は製法で造られ、美しいオレンジ色、力強さを感じるワインです。年間生産本数は僅か600本。まさに手作りのオレンジワインです。

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Veuve Clicquot（ヴーヴ・クリコ）

ヴーヴ・クリコヴィンテージ 2015

スパークリング

やや辛口

フランス

スパークリング

やや辛口

フランス

税込13,420円

Veuve Clicquot（ヴーヴ・クリコ）

ヴーヴ・クリコヴィンテージ 2015

税込13,420円

スパークリング

やや辛口

フランス

スパークリング

やや辛口

フランス

ヴィンテージ 2015は、際立ったエレガントさと緊張感、みなぎるエネルギーを携えています。口に含むと、緊張感、ミネラル感、トーストのニュアンス、ローストしたコーヒー豆、そしてプラリネのアロマが広がります。ヴーヴ・クリコらしい骨格が全体をまとめあげ、上質でいて傑出した仕上がりです。

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Chateau CHILLAC（シャトーシヤック）

2020 Chateau Chillac VENT DE FACE（シャトーシヤックヴェントデフェイス）

赤

やや辛口

フランス

赤

やや辛口

フランス

税込2,200円

Chateau CHILLAC（シャトーシヤック）

2020 Chateau Chillac VENT DE FACE（シャトーシヤックヴェントデフェイス）

税込2,200円

赤

やや辛口

フランス

赤

やや辛口

フランス

カシスやブラックベリーなどベリー系果実のチャーミングな風味。スパイシーなニュアンスもバランスよく溶け込み複雑なアロマ。シルキーなタンニンがあり、全体に丸みのあるワイン。

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レア・シャンパーニュ

レア 2013

スパークリング

辛口

フランス

スパークリング

辛口

フランス

税込46,200円

レア・シャンパーニュ

レア 2013

税込46,200円

スパークリング

辛口

フランス

スパークリング

辛口

フランス

トロピカルフルーツや柑橘類の風味に上品な酸味やミネラルが調和。まばゆいフレッシュさとともに長い余韻が感じられます。

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＜PATIENT COTTAT＞2023 Le Grand Caillou Chenin Blanc（ルグランカイユシュナンブラン）

白

やや辛口

フランス

白

やや辛口

フランス

税込2,970円

＜PATIENT COTTAT＞2023 Le Grand Caillou Chenin Blanc（ルグランカイユシュナンブラン）

税込2,970円

白

やや辛口

フランス

白

やや辛口

フランス

グリーンがかったクリアなイエロー。リンゴ、柑橘類、ライムの皮など複雑な香り。爽やかで活き活きとした味わいで、果実の甘みとレモンのような酸味の絶妙なバランス。

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Vignerons Ardechois（ヴィニュロンアルデショワ）

2023 Ardeche Viognier（アルデッシュヴィオニエ）

白

中間

フランス

白

中間

フランス

税込2,200円

Vignerons Ardechois（ヴィニュロンアルデショワ）

2023 Ardeche Viognier（アルデッシュヴィオニエ）

税込2,200円

白

中間

フランス

白

中間

フランス

2023年は適度な日照量と夜間の冷涼な風のおかげで、ヴィオニエ特有の豊かな糖度（ボリューム感）だけでなく、「引き締まったフレッシュな酸」と「清涼感」が綺麗に残った年となります。口当たりは非常にふくよかで丸みがあり、リッチなフルボディの質感を持ちます。酸味は穏やかで優しく、中盤からヴィオニエ種特有の「果皮由来の心地よい上品なほろ苦さ（柑橘ピールのようなニュアンス）」が加わることで、味わいに深い立体感と引き締まったドライな余韻をもたらしています。

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