Sainte Neige(サントネージュ)
かみのやま中島畑メルロー2019特別ラベル
税込11,000円
山形「かみのやま」の「中島畑」の厳選されたメルローを使用。カシスやブルーベリーなどの果実香と、新樽由来の深いヴァニラやロースト香が調和。しっかりとしたボディーにヴェルヴェットのような口当たり、爽やかな酸味とほのかな甘さを感じる味わいです。受賞記念の専用木箱入りでお届けいたします。
Sainte Neige(サントネージュ)
税込11,000円
山形「かみのやま」の「中島畑」の厳選されたメルローを使用。カシスやブルーベリーなどの果実香と、新樽由来の深いヴァニラやロースト香が調和。しっかりとしたボディーにヴェルヴェットのような口当たり、爽やかな酸味とほのかな甘さを感じる味わいです。受賞記念の専用木箱入りでお届けいたします。
Chateau Margaux(シャトー・マルゴー)
税込198,000円
5大シャトーの中で、最も女性的でエレガント、華やかな香り、口当たりの滑らかさ、しっかりしたボディと繊細さを備えた女王のワインと呼ばれるシャトー・マルゴー。2010年は、歴史的なグレートヴィンテージで、パーカーポイント99点の評価です。
Cloudy Bay(クラウディーベイ)
税込6,160円
LVMH(モエ・ヘネシー・ルイヴィトン)が所有するニュージーランドワインを代表するワイナリー。1日の中に四季があると言われるほど昼夜の温度差が大きく、海からの冷涼な風に恵まれたマールボロの地域の特徴を反映した、活き活きとしたスタイルの個性的なクラウディー ベイのワインは、その品質の高さで世界的な評価を獲得しています。透明な果実感と涼やかな飲みごたえが、多彩な料理に合う優しい味わいのピノ ノワール。ダークチェリーやワイルドベリーの果実味と野性味溢れるスパイスのアロマがあり、滑らかなタンニンと複雑で凝縮された上品な味わいが特徴です。鴨肉のワイルドチェリーソース添えや鹿肉のカルパッチョ、マグロの刺し身やかつおのたたき、熟成したハードチーズなどが合います。
レ・カーヴ・ド・タイユヴァン
税込12,430円
パリの名門レストラン「タイユヴァン」のオリジナルボルドーワイン。こちらのワインを手掛けるのは、シャトー・ラトゥールのオーナーが所有するシャトー・ヴレ・クロワ・ド・ゲイ。ブラックチェリー、プラムやレッドチェリーの濃厚なアロマに、リコリスやスミレ、シガーなどの複雑なニュアンスが折り重なります。口に含むと、綿密なタンニンと果実味がしっかりとした骨格を形成。酸味がワインにエレガンスを与え、ブラックベリーや赤バラなどの風味が余韻として長く続きます。
Maison Leroy(メゾン ルロワ)
税込275,000円
落ち着いた輝きが熟成したワインの旨みを期待させます。柔らかな果実味と、それをとりまくスパイスや花の香り、とても優雅な印象です。年月を経て練れたタンニンは柔らかく、凝縮した果実味とともに余韻へと続きます。
CHAMPAGNE THIENOT(シャンパーニュ ティエノー)
税込19,800円
繊細なアロマを持つロゼシャンパンのマグナムボトル。リザーヴワイン45%使用、48カ月熟成のテイストを重視して造られ、赤い果実のアロマ、ピュアな果実味のエレガントな味わいを楽しめます。
Domaine Leroy(ドメーヌ ルロワ)
税込1,870,000円
控えめな香りで乾燥したローズペタルなどを感じます。フレッシュなダークプラムやマルベリーの果実味を感じる複雑な味わい。タンニンは丸く滑らかな口当たりです。この村のワインでは圧倒的に濃厚な味わいです。
CIABOT BERTON(チャボット ベルトン)
税込2,750円
イチゴ、ラズベリー、レッドカラントのような赤い果実の香りに始まり、バラやバイオレットの花のニュアンスも感じられます。心地よい酸味と豊かな果実味があり、フレッシュでさわやかなロゼワインです。生産数およそ2,500本。愛息がブドウ畑にいたカタツムリ「LUMACA(ルマーカ)」を「MACALINE(マカリネ)」となぜか間違って呼んでいたことからネーミング。ラベルにもカタツムリがいます。
定期便
CIABOT BERTON(チャボット ベルトン)
税込8,800円
ラ・モッラの丘陵地帯のクリュ、ロッケッテヴィーノのブドウを使用。50hlのスロヴェニアオークで24カ月熟成後ボトリング。年間約3,000本生産。ルビーレッドとガーネットレッドの明るい色合い。花と果実の香りが調和しエレガントさが際立ちます。きれいな酸味があり、ネッビオーロの典型的なタンニンと果実味によく調和しています。
CIABOT BERTON(チャボット ベルトン)
税込5,500円
海抜300m程のラ・モッラの丘陵、粘土質石灰質、砂質土壌のブドウを使用。25hlのスロベニアオークで18カ月、ステンレスタンクで6カ月熟成後ボトリンリング。年間約8,000本生産。ガーネット、ルビーの柔らかい赤。バラやスミレのアロマ、甘くスパイシーな香り。プラムやいちじくの果実味に繊細なタンニンと酸味がキレイに溶け合い、ビロードのような口当たりです。
JOSMEYER(ジョスメイヤー)
税込5,500円
ビオディナミ農法を実践し品種の個性を引き出しながら、料理と共に楽しむワインを造るジョスメイヤー。ライチやパイナップル、白桃などのフルーツにバラやスミレなどエレガントな花の香りが芳醇に広がります。アルザスのフォアグラにもとてもよく合います。そしてスパイスの意味を持つ品種名の通り、様々なスパイスが特徴のエスニック料理や中華料理とともにお楽しみいただくこともおすすめです。
Maison Leroy(メゾン ルロワ)
税込715,000円
メゾン ルロワはマダム・ルロワの厳しいテイスティングにより買い求めた良質のワイン。ルロワ社のセラーで飲み頃を迎えるまで熟成され、深い味わいを追求したトラディショナルなスタイルのワインです。コート ド ニュイ北部に位置し、最も多い9つの特級畑を擁する。コート ドール最大の面積を誇るこの村のワインの特徴は、厳格な力強さ。しっかりとした酸味とミネラルに支えられ、長期熟成の期待が大きいワインとなります。
Maison Leroy(メゾン ルロワ)
税込715,000円
メゾン ルロワはマダム・ルロワの厳しいテイスティングにより買い求めた良質のワイン。ルロワ社のセラーで飲み頃を迎えるまで熟成され、深い味わいを追求したトラディショナルなスタイルのワインです。冷涼な気候と石灰質を豊富に含む土壌など、ピノ ノワールの生育に最適な環境が特徴。村の南部には最高峰のワインと名高い「ミュズニー」の畑があり、ブルゴーニュの中でも最もエレガントと表現され、魅惑的なワインを生み出す銘醸地です。
Maison Leroy(メゾン ルロワ)
税込275,000円
メゾン ルロワはマダム・ルロワの厳しいテイスティングにより買い求めた良質のワイン。ルロワ社のセラーで飲み頃を迎えるまで熟成され、深い味わいを追求したトラディショナルなスタイルのワインです。特級畑や1級畑を持たない小さな村ですが、小さな赤いベリーの香りのフルーティーさがあり、若くから楽しめる赤ワインを生み出します。熟成による深みが増していくのも楽しみなワインです。
Maison Leroy(メゾン ルロワ)
税込275,000円
メゾン ルロワはマダム・ルロワの厳しいテイスティングにより買い求めた良質のワイン。ルロワ社のセラーで飲み頃を迎えるまで熟成され、深い味わいを追求したトラディショナルなスタイルのワインです。白ワインの銘醸地が多く、まろやかな酸味が特徴的なコート ドールにおいて、南部に位置するサントネイでは、約8割が赤ワインとなります。香りや味わいの中には土のニュアンスを持ち、他の産地とは異なる個性が楽しめます。
Maison Leroy(メゾン ルロワ)
税込165,000円
メゾン ルロワはマダム・ルロワの厳しいテイスティングにより買い求めた良質のワイン。ルロワ社のセラーで飲み頃を迎えるまで熟成され、深い味わいを追求したトラディショナルなスタイルのワインです。約25年の熟成を経たACブルゴーニュ。名刺代わりと謳う神髄が感じられます。華やかな印象を残しながら、熟成された味わいの底知れぬ深さ、見事に溶け込んだ柔らかいタンニン。信じがたいほどの長期熟成が実現させたブルゴーニュの完成形とも言えます。
Maison Leroy(メゾン ルロワ)
税込550,000円
ラズベリーなどの赤系果実の香り。エレガントで風味豊かな果実味が口中に広がり、柔らかいタッチで酸味がしっかりした長期熟成タイプのミディアムボディです。
Maison Leroy(メゾン ルロワ)
税込385,000円
ルロワ社の創設の村であるオクセー デュレスは人気の白ワイン産地。赤ワインは僅かな生産量ですが、マダムも認める希少な一品。赤い果実味にスパイスのニュアンス。
Maison Leroy(メゾン ルロワ)
税込385,000円
ムルソーと言えば白ワインの銘醸村として知られますが、赤ワインも僅かながら醸造されています。ルロワのムルソー ルージュは極少量のみ。至福のひと時をもたらすミディアムボディはまさにエレガントな味わいです。
Maison Leroy(メゾン ルロワ)
商品ページを見るDomaine Leroy(ドメーヌ ルロワ)
税込3,960,000円
ルロワ社が所有し、ビオディナミ農法を実践する畑で収穫されたブドウを醸造。収量は少なく、ブドウにはヴィンテージの特徴とテロワールの個性が備わり、ワインの味わいに反映されます。モレ サン ドニ村の最北に位置し、相対的に傾斜の大きい斜面中腹にある区画。石の多い粘土質石灰質で表土が形成され、その地表近くまで母岩のナクレ岩が迫っています。2003年は猛暑と乾燥、嵐による降水など難しい天候の年となりました。そのため全体的に生産量は少なくなりましたが、この難しい年を乗り越えたブドウから造られたワインの品質はとても凝縮感のある味わいとして高い評価を得ています。
Domaine Leroy(ドメーヌ ルロワ)
税込3,960,000円
ルロワ社が所有し、ビオディナミ農法を実践する畑で収穫されたブドウを醸造。収量は少なく、ブドウにはヴィンテージの特徴とテロワールの個性が備わり、ワインの味わいに反映されます。モレ サン ドニ村の最北に位置し、相対的に傾斜の大きい斜面中腹にある区画。石の多い粘土質石灰質で表土が形成され、その地表近くまで母岩のナクレ岩が迫っています。2000年は夏に雨の日が多く、涼しい気候が続きました。生産者によって品質にバラつきが見られると言われますが、品質にこだわり厳しい選果によって造られるルロワのワインは言うまでもなく良質なワインとなります。芳醇なクロ ド ラ ロッシュにおいて、優しい果実味と骨格のある酸味がバランスよくまとまっています。
Domaine Leroy(ドメーヌ ルロワ)
税込3,630,000円
ルロワ社が所有し、ビオディナミ農法を実践する畑で収穫されたブドウを醸造。収量は少なく、ブドウにはヴィンテージの特徴とテロワールの個性が備わり、ワインの味わいに反映されます。モレ サン ドニ村の最北に位置し、相対的に傾斜の大きい斜面中腹にある区画。石の多い粘土質石灰質で表土が形成され、その地表近くまで母岩のナクレ岩が迫っています。2002年は曇りの日が多い春に、やや乾燥を危惧した始まりでしたが、6月以降に持ち直し、収穫の頃には理想的な天候が続きました。ポテンシャルが高く、伸びやかな酸味は長い熟成を期待させます。
Maison Leroy(メゾン ルロワ)
税込3,080,000円
マダム・ルロワの厳しいテイスティングによるチェックの上で買い求めた良質のワインを、飲み頃を迎えるまでルロワ社のセラーで熟成。深い味わいを追求したトラディショナルなスタイルのワインです。コート ド ボーヌ北部に位置するアロース コルトン村を代表する特級畑。骨格があり、力強い印象を持たせるワインですが、20年の熟成が深みを持たせ、奥行のある味わいを備えました。まだ残るフレッシュさは更なる熟成のポテンシャルも感じさせます。
Domaine Leroy(ドメーヌ ルロワ)
税込1,760,000円
ルロワ社が所有し、ビオディナミ農法を実践する畑で収穫されたブドウを醸造。収量は少なく、ブドウにはヴィンテージの特徴とテロワールの個性が携わり、ワインの味わいに反映されます。ヴォーヌ ロマネ寄りに位置する1級畑オー ブードは、女性的でしなやかさを持ちます。ニュイサンジョルジュの数ある1級畑の中でもヴォーヌに近い土壌構成。ミネラルが豊富で上品な酸味が魅惑的なワインです。
Domaine Leroy(ドメーヌ ルロワ)
税込1,100,000円
ルロワ社が所有し、ビオディナミ農法を実践する畑で収穫されたブドウを醸造。収量は少なく、ブドウにはヴィンテージの特徴とテロワールの個性が携わり、ワインの味わいに反映されます。ポマールはブルゴーニュの中でもワイン造りの歴史が古く、1936年に最も早くAOCに認定された歴史のある銘醸地です。雄大な自然の中に佇むような解放感と共に、足元に咲く花や赤い果実がしっかりと香ります。
Domaine Leroy(ドメーヌ ルロワ)
税込2,200,000円
ルロワ社が所有し、ビオディナミ農法を実践する畑で収穫されたブドウを醸造。収量は少なく、ブドウにはヴィンテージの特徴とテロワールの個性が携わり、ワインの味わいに反映されます。2015年ヴィンテージのブルゴーニュは赤、白ともに傑出した出来栄えと評価され、理想的な健康状態と最適な熟度が重なった最良のブドウと評価されています。ヴォーヌ ロマネ寄りに位置する1級畑オー ブードは、女性的でしなやか。長期熟成のポテンシャルが高く、これからも楽しみなワインです。
Domaine Leroy(ドメーヌ ルロワ)
税込2,970,000円
ルロワ社が所有し、ビオディナミ農法を実践する畑で収穫されたブドウを醸造。収量は少なく、ブドウにはヴィンテージの特徴とテロワールの個性が携わり、ワインの味わいに反映されます。東向きのなだらかな斜面。土壌は上部から下部に向かって、表土の薄い砂利質から小石の多い褐色石灰質と粘土質、粘土質と細かい泥質へと移っていきます。全体で49.43haある畑のうち、ルロワの畑は僅かに1.9haのみ。異なる3つの区画を所有し、1つはミュズニーに隣接する勾配のある斜面に位置する。ルロワらしい複雑で重厚なスタイルに繋がっています。
Domaine Leroy(ドメーヌ ルロワ)
税込2,970,000円
ルロワ社が所有し、ビオディナミ農法を実践する畑で収穫されたブドウを醸造。収量は少なく、ブドウにはヴィンテージの特徴とテロワールの個性が携わり、ワインの味わいに反映されます。ヴォーヌ・ロマネ村の中部に位置し、東北東から南東向きの斜面に広がる特級畑。栽培面積は7.89haと小さな区画だが、ルロワが所有するのは極僅かな0.77haのみ。隣接するのは世界的に名の知れたドメーヌの畑だが、ルロワの畑は一目でそれとわかるほど青々とブドウの樹々が生き生きと伸びている。土壌は粘土と泥土で構成され、石灰質の母岩上に薄く広がる。
Domaine Leroy(ドメーヌ ルロワ)
税込1,320,000円
ルロワ社が所有し、ビオディナミ農法を実践する畑で収穫されたブドウを醸造。収量は少なく、ブドウにはヴィンテージの特徴とテロワールの個性が携わり、ワインの味わいに反映されます。ニュイサンジョルジュは特級畑を持たない村ですが、数々の1級畑は高い評価を得ており、コート ド ニュイを代表する銘醸地に数えられます。程よいボリュームと華やかな酸味のバランスが素晴らしい味わいです。
Maison Leroy(メゾン ルロワ)
税込330,000円
マダム・ルロワの厳しいテイスティングによるチェックの上で買い求めた良質のワインを、飲み頃を迎えるまでルロワ社のセラーで熟成。深い味わいを追求したトラディショナルなスタイルのワインです。特級畑や1級畑を持たない小さな村ですが、華やかな赤い果実の香りが豊かに広がり、若くから楽しめる赤ワインを生み出します。2015年は熟度と酸度のバランスが良く、これからの熟成も期待できます。
JOSMEYER(ジョスメイヤー)
税込4,620円
美食の街アルザスにて自然に寄り添い、食事と共に歩むワイン生産者。フルール ド ロテュースは「蓮の花」を意味し、アジア旅行から戻った先代ジャン・メイヤー氏のイマジネーションから生まれたワインです。蓮の花はアジアを連想させる花であり、香辛料を使用するアジアンテイストの食事に併せて楽しめるワインとなります。フローラルでエキゾチックな味わいに、フレッシュな酸が広がる香り豊かな白ワインです。
レ・カーヴ・ド・タイユヴァン
税込4,400円
ヴォルネイやポマールを中心に、コート・シャロネーズ、オート・コート・ド・ボーヌといった、ブルゴーニュの銘醸地で育ったブドウを使用しています。優しい口当たりとバランスの良い味わいが多くのお客様から愛される、大人気のブルゴーニュルージュです。澄んだルビー色の色調。ラズベリーやプラムなどの赤系果実のアロマに、スパイスのニュアンスが感じられます。果実の風味が広がる滑らかな口当たり。香りが開いていくにつれ、牡丹やバラのフローラルなブーケも表れ、エレガントな味わいがお楽しみいただけます。全体をまとめている酸のおかげで、バランスが非常によくワイン単体でもお料理と合わせてでもお愉しみいただける1本となっています。
JOSMEYER(ジョスメイヤー)
税込11,000円
1854年にアルザスの中心部であるコルマールの付近に創設され、現在まで家族経営を続けるジョスメイヤー。創業者の息子「ジョセフ・メイヤー」から名付けられたワイナリー名であり、家族の愛情と絆が受け継がれています。ブドウの栽培にはビオディナミ農法を実施し、テロワールとブドウ品種の個性を大切に表現します。また、ワインは食事とともにあるものという考えを持ち、家族で囲むテーブルにお勧めのワイナリーとも考えています。石灰岩由来のミネラル豊富な特級畑「ヘングスト」のゲヴュルツトラミネール。アルザスの王様とも呼ばれる香り高い品種で、バラやスミレの芳醇な香り、ライチやアプリコットのフルーツが感じ取れます。アルザスではフォアグラに最適の品種として知られますが、「スパイス」を意味するゲヴュルツの名の通り、スパイシーな料理とも楽しめる官能的なワインです。
JOSEPH MELLOT(ジョセフ メロー)
税込6,600円
ジョセフ メローは、ロワール地方中央に位置し、1513年に創立以来500年以上の歴史を持つ伝統的な家族経営の生産者。環境に配慮したアプローチを推進していて、持続可能なワイン生産とエコロジカルな農業を重視。土壌の管理、収量の制御、機械的な雑草除去などの環境への配慮が行われています。丸みのある果実味にチェリーのニュアンスが感じられ、繊細なミネラル感、フレッシュな酸味、そしてフィニッシュのしっかりとした余韻にキルシュの香りがほのかに感じられます。
JOSEPH MELLOT(ジョセフ メロー)
税込5,500円
1513年に創立以来500年以上の歴史を持つ伝統的な家族経営の生産者。環境に配慮したアプローチを推進していて、持続可能なワイン生産とエコロジカルな農業を重視。土壌の管理、収量の制御、機械的な雑草除去などの環境への配慮が行われています。メヌトゥー サロンはサンセールの西に隣接するアペラシオン。硬い石灰石や泥灰土など石灰質が豊富な土壌から素晴らしいワインが生まれます。ピノノワール種から造られる赤ワインは、チェリーとブラックカラントの香りに始まり、シルキーなタンニンと酸味が豊かな果実の風味に溶け合い、とてもバランスの良い味わいです。
Maison Leroy(メゾン ルロワ)
税込7,700円
マダム・ルロワの厳しいテイスティングによるチェックの上で買い求めた良質のワインをルロワ社のセラーで熟成。ガメイ品種の特徴をよく表しているワインで、チャーミングな果実はチェリーやストロベリーの香り。渋味はとても少なく、暑い時期には冷やしても楽しめるワインです。
CIABOT BERTON(チャボット ベルトン)
税込6,600円
バローロの丘が広がる景観を望む、ラ・モッラで5世代続くワイン生産者で、名高いクリュを複数所有。この地を愛し景観と環境を守り継承していくために持続性可能な生産を実践。イタリアの伝統的な大樽で24~30カ月、スチールで6カ月熟成後瓶詰め。輝きのあるガーネット色に、バラやスパイス、赤い果実にバルサミコやミネラルのニュアンスのある複雑で華やかな香り。タンニンは柔らかく重厚で、深みのある味わいは心地よい余韻が長く「バローロ」の土地がもたらす豊かさを感じる1本です。
Venus la Universal(ヴェヌス・ラ・ウニベルサル)
税込3,960円
銘醸地プリオラートを囲むように位置するモンサン。土着品種であるガルナッチャ、カリニェナをメインに土地を表現。生態系を尊重したエレガントでフェミニン、飲みやすくかつ複雑味、長熟のポテンシャルのあるワインの造り手。ブドウは契約農家とともに有機農法で栽培。発酵は野生酵母のみで、香りやストラクチャーにこの土地の特徴を表現。フレンチオーク古樽を使用し、果実の風味を丁寧に表現したフレッシュさを持つロゼワインです。
Venus la Universal(ヴェヌス・ラ・ウニベルサル)
税込11,000円
プリオラートを代表する次世代の造り手、サラ・ペレス(マス・マルティネ)とレネ・バルビエ(クロス・モガドール)夫妻が、1999年にモンサンで立ち上げたワイナリー。ギリシャ神話の神々の名を冠し、自然界のサイクルと生命の連なりへの敬意を表現。
MAS MARTINET(マスマルティネ)
税込14,300円
カタルーニャ地方プリオラートは、リオハに次ぐDOCa(特選原産地呼称)を受けました。同地で育つ古木のブドウの可能性を見出し、重厚でアルコール度数の高いワインを生産。ミネラルが豊富な土壌で、テロワールの個性を引き出したワインが造られています。アグロエコロジーを実践。果皮や種子などの醸造の残留物を堆肥として畑に戻すなど、持続可能な循環を目指す生産者です。グラタリョプス村のセラ・アルタ頂上部、標高600メートルにある単一区画。陶器の地として知られる地元ミラベット村の粘土で造られたアンフォラで発酵、デミジョンガラス(54L)とアンフォラで16カ月熟成。ビン詰めの際にのみSO2を添加。
BUCCIA NERA(ブッチャネラ)
税込2,750円
ブドウは、すべて手摘みで収穫。ほんのりゴールドがかったバラの花びらのような淡いピンクの色合い。白スグリやイチゴなどの果実の香りとともに、バラの花びらのような香りも感じられ可憐な印象です。やわらかい口当たりで、とてもフルーティーな味わい。
税込2,970円
ロワールらしいエレガントで爽やかなロゼ。ローズピンクの色合い。イチゴ、バラの花びら、ザクロの種などの可憐な香り。さわやかな酸味があり、豊かで、フルーティーかつドライな味わい。
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