開催期間：2026年2月25日（水）午前10時まで
鳥取県を代表する冬の味覚「松葉ガニ」。
松葉ガニとは、山陰地方での雄のズワイガニに対する名称。11月上旬から翌年3月の波の高い冬の日本海で漁が行われます。
大きい殻にぎっしりと詰まった身と上品な旨味が特徴で、茹でても、焼いても食べ応え抜群。中のミソもお酒やご飯のお供にピッタリです。
また、同じ蟹でも一年を通して長い期間気軽に楽しめる「紅ズワイガニ」。
「松葉ガニ」ほどの身入りはないですが、甘みが強くジューシーで蟹本来の味をしっかりと感じられます。
ぜひ、この機会にご賞味ください。
※カニの漁獲状況により、会期終了日よりも前に商品の販売が終了する場合もございます。あらかじめご了承ください。
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門永水産
かにみそバーニャカウダ＆かにみそトマトジャンセット
税込4,482円
鳥取県境港の紅ズワイガニのかにみそを使用。そのままでも美味しい天然の海の幸を、青森産のにんにくと大山純正生クリームと合わせた「かにみそバーニャカウダ」。野菜やパンをディップしたり、パスタに和えたりと様々に楽しめるひと品です。
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