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■和食とは?

・和食とは、日本人が伝統的に食べてきた食事です。それは単に料理だけではなく、食べるときの作法や行事、食べる環境のしつらいまで、日本人の食文化全体を指します。

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[アジアンフード&キッチン特集]アイテム一覧 全137件 (1-60件表示)

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アジアンフード&キッチン特集

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浜福タコシウマイセット3(タコ×2、あおさ入り×1)
送料無料

浜福

浜福タコシウマイセット3(タコ×2、あおさ入り×1)

税込4,550円

福島県産のタコを使い、福島県相馬郡新地町の工房で一つひとつ丁寧に仕上げた、浜福の看板商品「タコシウマイ」。タコのぷりっとした食感と魚介の旨み、炒め玉ねぎのやさしい甘みを、ふんわりとした餡に閉じ込め、もっちりした皮で包みました。本セットは、タコシウマイと『あおさ入りタコシウマイ』を組み合わせ、常磐もののおいしさを楽しめるセットにしました。電子レンジで温めるだけで、蒸したてのようなおいしさを手軽に楽しめます。蒸せばふっくら、揚げれば香ばしく、食卓のおかずはもちろん、お酒のお供にもぴったり。冷凍で保存できるため、あと一品ほしいときや、急な来客時にも重宝します。福島の海の恵みと、復興への想いから生まれた、ひと粒の「ご多幸」をお届けします。タコシウマイは、シュウマイオブ・ザ・イヤー2024、ジャパンフードセレクショ ン・グランプリ、ご当地冷凍食品大賞・金賞など受賞歴もあるおすすめの一品です。

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浜福ギフトセット3(タコ・イカ・あおさ入り)
送料無料

浜福

浜福ギフトセット3(タコ・イカ・あおさ入り)

税込4,550円

福島県産のタコを使い、福島県相馬郡新地町の工房で一つひとつ丁寧に仕上げた、浜福の看板商品「タコシウマイ」。タコのぷりっとした食感と魚介の旨み、炒め玉ねぎのやさしい甘みを、ふんわりとした餡に閉じ込め、もっちりした皮で包みました。本セットは、タコシウマイと『あおさ入りタコシウマイ』を組み合わせ、常磐もののおいしさを楽しめるセットにしました。電子レンジで温めるだけで、蒸したてのようなおいしさを手軽に楽しめます。蒸せばふっくら、揚げれば香ばしく、食卓のおかずはもちろん、お酒のお供にもぴったり。冷凍で保存できるため、あと一品ほしいときや、急な来客時にも重宝します。福島の海の恵みと、復興への想いから生まれた、ひと粒の「ご多幸」をお届けします。タコシウマイは、シュウマイオブ・ザ・イヤー2024、ジャパンフードセレクショ ン・グランプリ、ご当地冷凍食品大賞・金賞など受賞歴もあるおすすめの一品です。

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浜福ギフトセット4(タコ・イカ・赤べこ・あおさ入り)
送料無料

浜福

浜福ギフトセット4(タコ・イカ・赤べこ・あおさ入り)

税込5,900円

福島県産のタコを使い、福島県相馬郡新地町の工房で一つひとつ丁寧に仕上げた、浜福の看板商品「タコシウマイ」。タコのぷりっとした食感と魚介の旨み、炒め玉ねぎのやさしい甘みを、ふんわりとした餡に閉じ込め、もっちりした皮で包みました。本セットは、タコシウマイと『あおさ入りタコシウマイ』を組み合わせ、常磐もののおいしさを楽しめるセットにしました。電子レンジで温めるだけで、蒸したてのようなおいしさを手軽に楽しめます。蒸せばふっくら、揚げれば香ばしく、食卓のおかずはもちろん、お酒のお供にもぴったり。冷凍で保存できるため、あと一品ほしいときや、急な来客時にも重宝します。福島の海の恵みと、復興への想いから生まれた、ひと粒の「ご多幸」をお届けします。タコシウマイは、シュウマイオブ・ザ・イヤー2024、ジャパンフードセレクショ ン・グランプリ、ご当地冷凍食品大賞・金賞など受賞歴もあるおすすめの一品です。

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ジェホの旨辛ナッコプセ1人前6個セット
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韓国料理コッキル

ジェホの旨辛ナッコプセ1人前6個セット

税込8,100円

ナッコプセは釜山のお料理で、中の具材には、ナクチ(タコ)、コプチャン(ホルモン)、セウ(エビ)が入っていおり、お料理の名前は材料の頭文字を取ってナッコプセと呼ばれています。ぷりぷりのテナガダコや、旨辛なタレがからんだ韓国春雨など。最後には、余ったスープにご飯を入れてポックンパ(炒めゴハン)にして余すことなくお召しあがりいただけます。

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帝カレー

シーフードカレー&サフランライス(4食セット)

税込5,080円

インドの五つ星ホテルからやってきたアラムシェフが監修する本格カレーです。〈シーフードカレー〉ココナッツミルクのコクと香り、異国情緒あふれるまろやかな海鮮カレー。魚介の旨みをやさしく引き立てました。〈サフランライス〉香り高いサフランライスには国産米を使用しています。サフラン特有の上品な香りと鮮やかな黄金色が、本格インドカレーの味わいをより豊かに演出します。電子レンジで温めるだけで、専門店のような一皿をご家庭でお楽しみいただけます。カレーとのバランスを考慮した食べきりやすい分量でご用意しました。

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中華料理4種8パック
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Maison de YULONG(メゾン・ド・ユーロン)

中華料理4種8パック

税込5,400円

東京赤坂の名店、<メゾン・ド・ユーロン>の味をご自宅でも。電子レンジや湯煎で、簡単にお召し上がりいただけます。海老チリ:ぷりぷりの海老を贅沢に3尾使用したチリソース煮。炒め豆板醤を使い、コクのあるソースに仕上げました。辛さの奥にまろやかな甘みが広がります。黒酢酢豚:豚肉の唐揚げに、炒めた玉ねぎ・人参・たけのこを加えた黒酢酢豚。黒糖やたまり醤油、黒酢を使用し、酸味と甘みのバランスがよい、さっぱりとした味わいに仕上げました。麻婆豆腐:花椒(ホアジャオ)のしびれる辛さがクセになる麻婆豆腐。黒豆を発酵させた「豆鼓(トウチ)」などのこだわりスパイスを使用し、深い味わいに仕上げました。海鮮あんかけ:10種の具材を贅沢に使用した海鮮あんかけ。具材は、海鮮(海老、ほたて、イカ)、白菜、小松菜、たけのこ、にんじん、生姜、長ネギ、椎茸を使用。素材のうま味を活かした、あっさりとした味わいが特徴です。

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濃厚豆乳担々麺
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CULTIVATE(カルティベイト)

濃厚豆乳担々麺

税込5,994円

三重県松阪市の人気レストラン「カルティベイト」の看板メニューをご家庭で。ミシュランガイド掲載店が手掛ける、本格的な豆乳担々麺です。鶏ガラスープをベースに、おから入り豆乳と香り豊かな胡麻ペーストを合わせた、濃厚でまろやかなスープ。花椒や八角、陳皮など約10種類のスパイスをブレンドした特製ラー油が、コクと旨みのアクセントを加えます。スープによく絡む特製生麺とともに、本格レストランの味をお楽しみください。仕上げに三重県産あおさを添えることで、磯の香りが重なる、カルティベイトならではの仕立てです。

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萬珍樓 饅頭・点心ギフト「宝珠」
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萬珍樓

萬珍樓 饅頭・点心ギフト「宝珠」

税込5,799円

萬珍樓の伝統の味である「肉まん」・「餡まん」と、人気の点心5種(豚肉焼売・海鮮蝦焼売・椎茸筍焼売・小籠包・水餃子)をセットにした充実のギフトです。萬珍樓の王道を味わい尽くすバラエティー豊かなセットです。

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福禄寿
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萬珍樓

福禄寿

税込5,400円

萬珍樓の焼小籠包はえび入り。和豚もち豚にえびの旨みがプラスされた肉汁があふれます。にんにく不使用でも和豚もち豚と国産ニラの旨みが凝縮された餃子は工房の出来立てを冷凍。小籠包とあわせて簡単フライパン調理でカリカリともちもちの皮の食感をお楽しみいただけます。人気の2つの焼売(豚肉・えび)も5個ずつ入って萬珍樓の点心を味わい尽くすセットです。「福禄寿」は「福」が子宝・「禄」が財産・「寿」が健康な長寿を意味する、七福神の一つです。

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高島屋限定 送料込み
〈横浜・山手 耀(YAO)〉水晶燒賣(SHAO MAI)
高島屋限定 送料込み

横浜山手 エリア耀

〈横浜・山手 耀(YAO)〉水晶燒賣(SHAO MAI)

税込5,400円

彩りの美しい具が透けて見える燒賣(SHAO MAI)。人気店の中国点心厨師が試行錯誤して仕立てた皮は、冷めてももっちりとして美味。4種セットでお届けします。

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