キャラモンド レ・サレ

1975年にロワール地方のアンジェで創業。2014年「C.C.C」でベストショコラティエール賞に輝いたほか、2016年にはフランスの国民栄誉賞といわれる「シュバリエ」を受勲した実力派。キャラメリゼしたスライスアーモンドに塩味を効かせて、ミルクチョコレートで包み仕上げたアンヌ-フランソワーズ・ブノワのスペシャリテです。

2026　スマイルセレクション　7個入

日本人女性で初めてパリのマレ地区にショコラ専門店を構えた佐野恵美子氏のブランド。今年は「スマイル」をテーマに、ユズ、レモンバーベナ、いちごとバジル、ホットワイン、ピスタチオなど、2023年、2024年、2025年C.C.C.で金賞受賞した新作も入った、個性あふれるショコラで笑顔を誘います。

【バレンタインデー】ギモーヴ ショコラ 6個入り Future

高島屋限定の『ギモーヴ ショコラ 6個入り Future』は、バニラ風味のマシュマロをビターチョコで包んだ、香り豊かな2種のセット。

クッキー缶24枚入

元エンジニアという異色の経歴を持つカカオ職人ブノワ・ニアン氏。北海道産発酵バターと、選び抜かれたカカオの風味を引き出して丁寧に焼きあげたクッキーは、シンプルだからこそこだわりが感じられる一品。2種類をアソート缶に詰め合わせました。

【バレンタインデー】トリュフアソート12コ

ミルクチョコフレークやクッキーフレーク、ナッツフレークなど、6種類の食感と味わいが楽しめる口どけなめらかなベルギー産トリュフの詰合せ。ベルギーショコラティエたちの技術と感性が詰まったチョコレートの味わいをお楽しみください。

【バレンタインデー】ガトー・キュイ・アソート＜ショコラ＞ S

＜フィナンシェ・オ・ショコラ＞フィナンシェのためだけに開発されたチョコレートを使用し、アーモンドやバターの香ばしさの中でもカカオの風味がしっかりと感じられるよう丁寧に設計しました。焼き上げる直前にそっと加えることで、香りがふわりと広がり、ひと口ごとにチョコレートの存在感が際立ちます。＜プティ・ガトー・アソルティ＞（ミルクチョコ）まろやかに広がるミルクチョコレートの甘み。＜しあわせサブレ（ショコラ）＞塩味のきいたさくさくのサブレをくちどけの良いチョコでコーティングしました。冬だけしかお楽しみいただけない味わい深いサブレです。＜ラング・ド・シャ＞甘さ控えめで、大人の味わいの焼き菓子。ラング・ド・シャ（猫の舌）と呼ばれる薄焼きクッキーに、香り高いラムレーズン入りクリームをサンドしました。

ボンボンショコラ グランクリュ

イタリア産ヘーゼルナッツの自家製プラリネや、ヴェネズエラ産トリニタリオ種のカカオを使用したガナッシュなどカカオのおいしさを存分にお楽しみいただけるショコラを詰め合わせました。シンプルだからこそ素材の魅力やカカオそのもののポテンシャルを活かした味わいがご堪能いただけます。

【バレンタインデー】ショコラ4個入×2箱セット

ブランドを代表する伝統の「トリュフ」、日本オリジナルテイストの「レッドハート」、豊かなヘーゼルナッツクリームの新作「ラパン・ブラン」などを＜ウサギのテーマパーク＞をイメージした心弾むボックスに詰め合わせました。時代を超えて愛され続ける上質な味わいを心ゆくまでお楽しみください。

ソルティコーン ドラジェ

塩味を聞かせたソルティッドコーンにミルクチョコレートでコーティングしカカオパウダーをまぶしました。塩味と甘味のバランスがよく、食感の良い一品。1つ食べると止まらなくなります。

【バレンタインデー】Majani チョコレートFiat ミニカーセット　クオーレ

イタリアで200年以上の伝統をほこる老舗チョコレートメーカーが、種子から完成までの加工でカカオを選りすぐり、チョコレートの傑作を作成。各味の違うMajani Fiatチョコレート6粒（クラシコ、ノワール、エクストラノワール、ピスタチオ、フリーダム、カラメル）とFiat500プルバックミニカーがセットになったMajaniチョコレートミニカーセット。可愛いFiat500キーチェーン付き。（キーチェーンの車の色はお選びいただけません。）

【バレンタインデー】アリスのティーパーティ G キューブ アソートメント ミニハート缶 5粒入

大人かわいいタッチで描かれたチェシャ猫や白うさぎをデザインしたハート形の缶に、ホワイトチョコレートプラリネ、ミルク、ダーク、2026年バレンタインより新登場のダーク ストラッチャテッラのG キューブ チョコレートを詰め合わせました。

【バレンタインデー】ボンボン ショコラ 10個 クール ドゥ パリ

パリの街並みをモチーフにした限定パッケージに2026年の新作季節限定を含むボンボン ショコラを詰合せました。2026年のジャン＝ポール・エヴァンのテーマは〈DES REVES ET DES FEVES （夢、そしてカカオ）〉。想像力と磨き抜かれた技術を駆使し、感情とユーモアを吹き込むことで、新たなクリエイションを実現するというショコラティエとしての「夢」。新しい香りや味わい、色をもたらしてくれるカカオと出会い、新たなショコラで皆様を驚かせ、魅了し続けたいというカカオへの情熱。そして、カカオの生産者への深い敬意と「ショコラを通じて喜びと幸せをお届けしたい」という強い想いを込めた新コレクションをお届けいたします。

栗饅頭詰合せ10ヶ入

北海道産の「大手忙」使用の自家製あんの白あんに、栗一粒を融合させ、上品な味を出し、ほどよく焼きあげております。

雅車　8個入

卵黄と合わせてほろほろとした口どけに仕上げた黄身羽二重時雨餡で、栗餡と小豆餡をつつみ込みました。

黒毛和牛すき焼セット

黒毛和牛の雌牛を使用。ほどよく入った霜降りが特徴です。

ショッピングトートバッグ（横型）

アイコニックのポロベアが目を引くデザインのバッグ。再生ポリエステル繊維を使用しており、折りたたむと付属のポーチに収納できコンパクトなサイズ感になります。

【バレンタインデー】マンモス LA アソート（ご自宅用）

口どけなめらかなクーベルチュールチョコレートに包まれているのは、香ばしくキャンディコーティングされたピーカンナッツ。ホワイトチョコにキャラメルパウダーをまぶしたふんわりとした甘さのキャラメル味の「キャンディ」、豊かなカカオが香る「ココア」、抹茶の香りとふくよかな苦味が特徴の「抹茶」。3種類がすべて入ったアソートです。ピーカンナッツの香ばしさとそれぞれのチョコレートが絶妙なバランスで余韻の深い味わい。食べやすくシェアしやすい小分け包装も便利です。※ご自宅用パッケージですので、ご注意ください。

【バレンタインデー】SO fruits!!

「ボンボンショコラの楽しさを世の中に伝える」。このテーマのお手本のようなショコラを創ろうと思い、馴染み深い「フルーツ」をテーマに、8種類のボンボンショコラを生み出しました。それぞれのフルーツにフィットするカカオを世界中の産地から選出。果肉や果汁が持つ甘みや酸味だけでなく、皮や葉、種の持つ香りや苦みも味わいに複雑味や深みを生む大切な要素として捉え、「フルーツの本質」を表現しました。ガナッシュとパート・ド・フリュイのマリアージュが、味わいに深みと心地よい余韻をもたらします。

京都限定 小形羊羹14本入

とらやを代表する羊羹を、食べきりやすい大きさでご用意。定番の味として小倉羊羹「夜の梅」、黒砂糖入羊羹「おもかげ」、抹茶入羊羹「新緑」、蜂蜜入羊羹「はちみつ」、和紅茶入羊羹「和紅茶」、このほかに京都に因んだ原材料を使った、京都限定小形羊羹も詰め合わせました。西京白味噌のまろやかな風味が特徴の「白味噌」、京都産の黒大豆と大鶴大豆からつくられたきな粉が香ばしい「黒豆黄粉」。さまざまな味をお楽しみいただけます。

〈アンリ・シャルパンティエ〉フィナンシェ・マドレーヌ詰合せ26個入

〈京都・辻が花〉京野菜のお吸物最中詰合せ

シーズンタオルハンカチ ハナミズキ

＜ハナミズキ＞街路樹としてや公園に植えられているハナミズキ。白と薄紅色で街を華やかに彩ります。素敵な花言葉がいくつかあり、「永続性」「幸福」「華やかな恋」など。白やピンクなど温かみのあるお花のデザインは、恩人や友人へのギフトにも最適です。※お一人様各色3枚までとさせていただきます。

[奉書（仏式戒名無）付]和 袷コース

落ち着いた和のイメージの表紙に有名ブランドのアイテムや体験チケットなどを揃え、さまざまな世代の方にご利用いただける「カタログギフト」に奉書（定型文・仏式・戒名無し）を添えてお届けする、香典返し専用の商品です（戒名、お名前をお入れすることはできません）。※カタログギフト掲載の「米」商品全般について、原料米の入荷状況により、お承りを中止する場合がございます。何卒ご理解を賜りますようお願い申しあげます。

ボンボンショコラ詰合せ 8個入

2008年秋にパリ郊外のサンジェルマン・アン・レーに自身のショップをオープン。ボンボンショコラを始めとした様々なショコラやマカロンなどの焼き菓子を販売。フランスの伝統的なショコラの製法を継承しながら、パスカル氏自身の表現で日々進化を続けるショコラは、パリで開催されるショコラの品評会（C.C.C.）で2009年～2013年の間、5年連続5タブレットを獲得。2014年・2015年は金賞を受賞し、2009年から7年連続で最高位を受賞しました。また、2014年度～2018年度まで5年連続で「欠かすことのできないショコラティエ」に選ばれ、2019年には「les meilleurs des meilleurs」に受賞し、フランスで最も注目されているショコラティエの一人です。円熟のアルチザン〈パスカル・ル・ガック〉がボンボンショコラに求めるもの、それは「調和」。素材と素材の完璧な調和により生まれる最高の香りと味わいをお楽しみください。

コフレ フレーズ

新作の2種が加わったストロベリーボックス。ピエール・ルドンが手がけるストロベリーショコラは厳選した素材との組み合わせが魅力。濃厚なカシューナッツやアーモンドのプラリネ、奥行きのある爽やかさのバルサミコビネガーなどストロベリーの魅力が堪能できるアソート。特別なあなたに贈る至福の一箱。

【バレンタインデー】ライチェントショコラーデ

赤桃、杏子、ベルガモットのフルーツガナッシュにジャスミンやキンモクセイ、クロモジなどのハーブがほのかに香るショコラ。森と音楽の都ウィーンが誇る華麗にして上品な味をお楽しみください。

【バレンタインデー】パヴェ・ド・ジュネーブ6個

スイス・ジュネーブのチョコレートブランド。生クリーム、動物性バター、保存料を一切使用しておりませんので、口どけがよく、あとに甘さが残らないのが特長です。

【バレンタインデー】ショコラバターサンド〈ベリー〉4個入

人気の冬季限定商品「ショコラバターサンド」から、ショコラとベリーを贅沢に楽しめる新作が誕生。いちご風味のキャレショコラを割ると、甘酸っぱいトリプルベリーガナッシュがとろりと溢れ出し、濃厚なショコラと華やかな果実の香りが広がります。PRESS BUTTER SANDならではのこだわりのバタークッキーと口どけの良いバタークリームが全体を包み込み、幾層もの味わいが絶妙に調和。ショコラ×ベリーのときめくマリアージュを、心ゆくまでお楽しみください。

【バレンタインデー】カカオサンド4個入（アロマ）

サクサクのショコラサブレにガナッシュチョコレートをサンドした、大ぶりで味はやさしい、ご挨拶がわりのチョコレート菓子です。「ストロベリー」「抹茶」に加え、季節限定の「グリオットピスターシュ」「カフェキャラメル」4種類の詰合せ。

【バレンタインデー】＜ねこみゃみれ＞にゃそーてっどチョコレート

丸まってお昼寝している猫ちゃんや肉球などのかわいらしいチョコレートがいっぱい。いろいろな味を詰め合わせた心躍るアソートになっています。自分用にもギフト用にもおすすめの商品です。

ルマシュ・テティー・ギロのクッキー缶セット

ルマシュ（ラビット）・ギロ（しばいぬ）・テティー（こぐま）、それぞれが主役のまるいクッキー缶3点セットです。アニマル型のシルエットクッキー、表情が可愛いアイシングクッキー、ナッツを使ったクッキーやマカロンなど、様々な味や食感をお楽しみいただけます。パッケージの表情豊かなアニマたちは、眺めているだけでも笑みがこぼれる可愛さです。※アイシングクッキーは上段のみに詰め合わせております。

【バレンタインデー】ピックアップビートル

5つの味わいから1枚ずつピックアップして楽しめる、ビートルシルエットのプレート型チョコレート。ミニカーとお揃いカラーの、グリーンのチョコレートがポイント。メタリックグリーンのビートルミニカー付きです。＜ブランド説明＞フォルクスワーゲン社を代表するモデル、通称「ビートル」。その洗練された愛らしさで、初代登場から70年以上経た今も、男女問わず高い人気を集めています。そんなビートルを、モロゾフがチョコレートで表現しました。遊び心たっぷりの魅力的なラインナップは、すべてお酒不使用でどなたでも美味しくお楽しみいただけます。商品に付いているミニカーは全て、2026年限定デザインです。

【バレンタインデー】Majani チョコレートFiat ミニカーセット バーチェ

イタリアで200年以上の伝統をほこる老舗チョコレートメーカーであるMajani（マイアーニ）が種子から完成までの加工で最高のカカオ品種のみを選択してチョコレートの傑作を作成。ボローニャの宝石と称えられ、イタリアのサヴォイア家御用達となるまで成長しました。創業から現在にいたるまで広く愛されるチョコレートを作り続けています。（キーチェーンのお色はお選びいただけません。）

キャラモンド（R）ノワール＆レ

1975年にロワール地方のアンジェで創業。2014年「C.C.C」でベストショコラティエール賞に輝いたほか、2016年にはフランスの国民栄誉賞といわれる「シュバリエ」を受勲した実力派。キャラメリゼしたスライスアーモンドをミルクとダークのチョコレートで包み仕上げたアンヌ-フランソワーズ・ブノワのスペシャリテです。

【バレンタインデー】ジェンティ＆リンフォード A

真っ赤なハート型のチョコレートを中心にした華やかで上品なアソートチョコレート。クラシックで高級感の感じられるブラックを基調とした格子柄のパッケージに、こだわりのチョコレートを詰め合わせました。

ボンボンアソートボックス

自社で焙炒から行うこだわりのbean to bar chocolatを使用した各産地のショコラを活かし素材とのマリアージュを楽しむガナッシュ、香り豊かな自家製プラリネを使用したボンボンショコラのこだわりのアソートボックスです。

セレクション 10個入り

日本の柑橘を使った新フレーバー「クール ココロ アグリュム キャラメル」やゴロゴロとしたナッツの食感が楽しめる「プラリネ シリーズ」、カカオの産地ごとに異なる味わいを感じられる「グラン クリュ シリーズ」など10種を特別なパッケージに詰め合わせ。

6匹のこぐま（6種）

ミルクチョコレート、ホワイトチョコレート、ストロベリーチョコレート、ラズベリーチョコレートの定番に新作のブルーベリーチョコレート、ライムチョコレートが加わり、6種類のミニベアで登場。お子様にも本格的なチョコレートの風味をお楽しみいただける優しい味わいです。

【バレンタインデー】セバスチャン・ブイエアソルティ

全カテゴリのショコラが楽しめるスペシャルなアソートボックス。

バーグルモン

パリ本店でも大人気のバーグルモンは、シェフの肝いりで創作されたこだわりのショコラ。初登場で甘い香りが特長のトンカ豆や、セサミ、ピーナッツなどのプラリネと、塩味が絶妙な塩バターキャラメルを2層に重ねて丁寧に仕上げた一品。香り、味わい、食感が折り重なり、甘さをおさえた繊細なバランスで、ジュナン氏の探求心と情熱が伝わるショコラです。

【バレンタインデー】ショコラ・クッキーアソート

人気イラストレーター「eri tasaka」氏が手掛けたオリジナルイラストをあしらった可愛い缶に、軽やかな食感の中にもチョコレートの濃厚さを感じられる「ムラングショコラ」や人気の「ディアマンカカオ」、「オランジェット」、ヘーゼルナッツの「ノアゼットショコラ」、チョコクリームを挟んだ「サブレサンド」の5種のチョコレート菓子を詰め合わせました。

竹取物語

大粒の和栗と国産黒豆をふんだんに使い竹の皮に包んでしっとり焼きあげました。

【バレンタインデー】ウイスキーアソート10P

「シングルトン」「ダルウィニー」「オーバン」「タリスカー」「ラガヴーリン」の5種類の世界的に有名なシングルモルトスコッチウイスキーをダークチョコレートに閉じ込めました。10個入のアソートボックスです。ウイスキー好きな方へのギフトにおすすめです。一般的なお酒入りチョコレートはチョコレートの内側を砂糖でコーティングしておりますが、アンソンバーグのチョコレートは砂糖コーティング無し。お酒とチョコレートのマリアージュを存分にお楽しみいただけます。

オランジェット

オレンジピール（皮）のコンフィ（シロップ漬）をビターのショコラでコーティング、さわやかなオレンジの香りとショコラのほろ苦さの絶妙なハーモニーをお楽しみください。コニャックやワイン、リキュールなどにも良く合うエレガントなテイストです。

【バレンタインデー】ショコラ シガール

2種の味わい、2倍の幸せ。たっぷりのショコラをまとった冬だけの出会い。芳醇でミルキーな「リッチミルク」と、香り豊かでほろ苦い「リッチビター」の2つのお味をご用意。自分へのご褒美でも、大切な誰かに贈っても、誰かとシェアしても。2つの贅沢なおいしさが届ける、幸せ時間。

【バレンタインデー】ビーチサイドビートル

カリフォルニアの海岸沿いに集うビートルやバスをイメージしたアソートです。サーフボード型のチョコレートには、遊び心あふれるオリジナルデザイン入り。サーフボードを載せたアイボリーのビートルミニカー付きです。

フクサヤキューブギフトセット10個入

熟練した職人がひとつひとつ手づくりする伝統のカステラ二切れを、いつでもどこでもお楽しみいただけるようなキュートな小箱にお包みしました。

［奉書（仏式戒名無）付］梅

バリエーションに富んだ魅力的な品ぞろえと選ぶ楽しさを重視した総合カタログ。ライフスタイルを彩るとっておきのギフトが揃います。オールマイティーにお使いいただける上シックな表紙。仏式奉書挨拶状（定型文・戒名無）を添えてお届けします。※奉書には戒名、お名前をお入れすること、文面の変更はできません。※カタログギフト掲載の「米」商品全般について、原料米の入荷状況により、お承りを中止する場合がございます。何卒ご理解を賜りますようお願い申しあげます。

CHARCOAL（チャコール）-ブックタイプ

「おいしい朝食から始まる旅」「世界のごちそうを味わう旅」「和食の魅力を再発見する旅」「道具を通じて食を知る旅」「心ときめくお菓子に出会う旅」5つのテーマにそって旅するように商品をお選びいただけます。こだわりの食材やパッケージも魅力的なスイーツ、料理を楽しくするキッチン雑貨など洗練されたアイテムがいっぱい。食のセレクトショップ「DEAN & DELUCA」の魅力をそのままカタログに表現しました。※このカタログギフトの掲載商品のご注文はインターネットのみにて承ります。ハガキでのご注文はできません。※カタログギフト掲載の「米」商品全般について、原料米の入荷状況により、お承りを中止する場合がございます。何卒ご理解を賜りますようお願い申しあげます。

PLATINUM（プラチナ）-ブックタイプ

「おいしい朝食から始まる旅」「世界のごちそうを味わう旅」「和食の魅力を再発見する旅」「道具を通じて食を知る旅」「心ときめくお菓子に出会う旅」5つのテーマにそって旅するように商品をお選びいただけます。こだわりの食材やパッケージも魅力的なスイーツ、料理を楽しくするキッチン雑貨など洗練されたアイテムがいっぱい。食のセレクトショップ「DEAN & DELUCA」の魅力をそのままカタログに表現しました。※このカタログギフトの掲載商品のご注文はインターネットのみにて承ります。ハガキでのご注文はできません。※カタログギフト掲載の「米」商品全般について、原料米の入荷状況により、お承りを中止する場合がございます。何卒ご理解を賜りますようお願い申しあげます。

〈ゴディバ〉ハート オブ ゴールド コレクション

〈ホテルニューオータニ〉クッキー＆ティーセット

ショコラ　バタースコッチ

キャラメル風味のリキュール「バタースコッチ」を使ったトシ・ヨロイヅカのロングセラー商品。滑らかな生チョコレートの食感に、ほのかに焦がされたキャラメルとバターの豊かな風味が広がります。

フールセック・大缶

口へ運ぶと同時にほどけるクッキーや、しっとりとした生地に酸味の効いたジャムをのせたクッキー、カリッと歯ごたえのあるパイなど、個性豊かなクッキーの詰合せです。

コフレ サーブル＝ドロンヌ

ヴァンサン・ヴァレ氏が高島屋限定で贈る、個性豊かな9粒のショコラアソート。6種のドーム型ショコラは、進化を遂げた新しいスタイルで登場。より薄く仕立てたカバーの中は、トロリと溶け出すような滑らかなキャラメルと、サクサクとしたクリスピー感が特長のプラリネが2層になっており、食感のコントラストが印象的。柚子やストロベリーなど果実の爽やかな風味やハーブのアクセントが効いたキャラメルと、香り高いプラリネとの組み合わせは格別。また、芳醇でなめらかなガナッシュは、優しい口どけとともに深みのあるカカオの味わいが広がる上品な仕上がり。真ん中には愛らしいハート型のショコラがアクセントに加わり、ワールドチョコレートマスターズ2015を制した確かな技術が光る、味覚のハーモニーを堪能できる特別なアソートです。

アソリュティマン オランジェット

力強いビターチョコレートとまろやかな甘みのミルクチョコレート、2種のオランジェットを詰め合わせました。オレンジの酸味と苦味が、チョコレートの濃厚な味わいを緩和し、軽い食感と爽やかな香りを演出します。

【バレンタインデー】テリーヌ ドゥ ショコラ ヘッコンダ トゥマコ70％

真ん中がぽっこりと凹んだ形がユニークな『テリーヌ ドゥ ショコラ ヘッコンダ』。特長は、なんといっても特有の「口どけ」と、濃厚なのに「キレの良い後味」。生チョコレートのようにねっちりと舌に絡みつく口どけは、粉を使わず、空気を含めないよう丁寧に乳化させたチョコレートと卵の組み合わせと、低温でじっくりと湯煎焼きをする製法から生まれます。そして、あと口のキレの良さはカカオの特徴がストレートに表れているからこそ。使用しているのは、CACAO HUNTER（R）小方 真弓さんが手掛けられているコロンビア・トゥマコ産カカオのビターチョコレート（カカオ分70％）。深いコクや明るい酸味、心地よい苦味、渋味、エキゾチックな香りが、体温でゆるりとほどけるたびにお口の中を満たしていきます。キンと冷やした状態で、8mmほどにスライスしてお召し上がりいただくのがおすすめです。

【バレンタインデー】リーフメモリーギフトボックス（24個入）

＜モンロワール＞で人気のチョコレート「リーフメモリー」3色入りのギフトボックス。橙色の巾着はミルク、ホワイト、モカのチョコレート、緑色の巾着は抹茶、ミルク、ダークのチョコレート、桃色の巾着はミルク、キャラメル、クランベリーのチョコレートが入っています。

バッビーノセット

季節限定のチョコレートウエハース『バッビーノ』。きめ細やかなウエハース生地にクリームをサンドし、チョコレートでコーティング。4つのフレーバーをお楽しみいただけます。

エクセプション

フランスを代表するM.O.F.（フランス国家最優秀職人章）ショコラティエで、その芸術的な感性と創造性で知られるファブリス・ジロット氏が贈る、高島屋限定のプラリネアソート。ゴマの香ばしさが広がるセサミ、まろやかでコク深いヘーゼルナッツ、やさしい甘さと香りをまとったココナッツなど、厳選素材の魅力を引き出してなめらかなショコラに閉じ込めた全8種。多彩な味わいと食感が織りなす、大切な方との語らいにも、自分だけの贅沢なひとときにもふさわしい一箱。熟練の技と自由な発想から生まれるプラリネの世界を、心ゆくまでお楽しみください。