スイーツ

〈叶　匠壽庵〉夏水羹

なめらかな口当たりとすっきりとした甘みで、小豆の風味の豊かな「水羊羹」。柔らかい餅羹の上に粒よりの小豆を透き通った錦玉でとどめた「夏の玉露地」など。素材の良さをいかした涼感あふれる夏季限定の詰め合わせです。

〈金沢・烏鶏庵〉烏骨鶏かすていら・バームクーヘン詰合せ

〈ヨックモック〉アソルティモンドゥビスキュイ

〈菓匠清閑院〉吉野本葛　葛水ようかん詰合せ

吉野本葛粉を生かし、もっちり食感に仕上げた「吉野本葛 葛水ようかん」、小豆や寒天入り甘夏ぜりぃ「みつまめ」、こし餡を宇治抹茶わらび餅で包んだ「抹茶わらび餅」を詰合せた夏の贈り物です。

〈とらや〉水羊羹16個入

シュガーバターの木 コレクション 57袋入

シリーズ一番人気の「シュガーバターサンドの木」に、季節限定の「白桃ミルクショコラ」と「焦がしバターキャラメル」が入った華やかなひと箱。季節限定の味わいと定番を食べ比べてみたい方におすすめのコレクションです。

〈プレスバターサンド〉プレスバターサンド7種アソート

ギフトにおすすめの7種セットです。今年から仲間入りしたブールドネージュは、北海道産バターとアーモンドを練り込んだ生地をほろほろの食感に焼き上げ、繊細なパウダーシュガーで優しく包み込みました。バラエティに富み、美味しさを楽しんでいただける詰合せです。

〈ファウンドリー〉サブレタルト詰合せ

国産りんごを使った厚切りアップルパイや、旬の果実を使った春夏限定の焼き菓子などを詰め合わせました

〈とらや〉夏小形羊羹・水羊羹詰合せ6号

〈とらや〉夏パッケージ小形羊羹16本入

〈プレスバターサンドギャラリー〉バターサンドプレミアム3種詰合せ

奥深い甘い香りが口いっぱいに広がる〈ヘーゼルナッツショコラ〉、ミルキーでバニラのやさしい香りに癒される〈バニラホワイト〉、3種のチーズの香ばしさと、はちみつバタークリームの上品な甘さ〈チーズ〉。贅沢な味わいと香りのバターサンドを揃えました。

〈ゴディバ〉ラングドシャクッキーアソートメント

チョコレートの味わいを楽しんでいただくことを大切にしたクッキーのアソートメント。チョコレートを練りこんで軽やかに焼き上げたラングドシャでチョコレートをサンドしたラングドシャクッキーと、ジャンドゥーヤチョコレートと刻んだヘーゼルナッツを織り込んだサブレノアを詰め合わせました。

オリジナルプリン 5本セット

なめらかな食感と良質素材感たっぷりの味わいは、一度食べたら忘れられないプリン。素材のベストを状態に合わせて調整し作ります。自信を持ってお届けする「岡山・美星の澄んだ環境からの贈りもの」。食べ終わった後のオリジナル瓶は、小物入れ等にお使いいただけます。

京遊記2段（涼茶の菓・生茶の菓）風呂敷パッケージ

夏限定・夏ものお濃茶ラングドシャ「涼茶の菓」と、口溶けなめらかな冷やしてお召し上がりいただくお濃茶フォンダンショコラ「生茶の菓」の組み合わせです。

〈プレスバターサンド〉バターサンド3種詰合せ（桃・檸檬）

定番のバターサンドと人気の〈桃〉、〈檸檬〉を詰め合わせました。〈桃〉は桃ガナッシュと桃バタークリームの2層仕立てで、果実そのものを食べているかのような濃厚で甘酸っぱいひとくち。〈檸檬〉は瀬戸内産レモンを皮から果汁まで余すことなく使い、すっきりした酸味、爽やかな香り、ほのかな苦味が食べた瞬間に広がります。バランスが良く、幅広い年代の方のギフトにおすすめのアソートセットです。

〈ヨックモック〉エクセレントデリス

大阪ショコラ焼き菓子セットLL

いちじくとくるみを贅沢に詰め込んだ濃厚なチョコレートのブラウニーと、いちじくとくるみをたっぷり練り込んだサブレに加え、まろやかな美味しさのマーブルケーキ、エクチュアの代名詞である塩チョコをたっぷり使ったチョコケーキの詰合せです。お気に入りのお飲み物をお供に、ちょっと贅沢なお茶の時間をお楽しみください。

〈叶　匠壽庵〉夏銘菓詰合せ

ほろほろとほどけるような小豆でやわらかな羽二重餅をつつみました代表銘菓「あも」。自家梅蔵で熟成させた城州白梅に、赤色が鮮やかな梅の品種”露茜”を加え寒天でとどめた「標野」、もっちり栗蒸し羊羹の「栗山家」、夏の定番「水羊羹」を詰め合わせた、夏を彩る銘菓の贈り物です。

〈俵屋吉富〉夏だより

シャインマスカット・白桃2種類の錦玉羹「露一味」、伝統の水羊羹「うすあじ」、抹茶水羊羹「宇治川」、柚子の風味豊かな「柚子水羊羹」、金魚の姿愛らしいレモン風味錦玉「なつの声」、フルーツの彩豊かな「みつ豆羹」、檸檬のさっぱりとした風味の「檸檬くずきり」、蜜柑のおいしさを活かした「蜜柑ゼリー」、凍らせてお召し上がりいただける白桃のお味「白桃氷」のバラエティー豊かな涼菓詰合せです。

〈笹屋伊織〉夏の彩

なめらかな口どけ、軽やかな甘さのこし・抹茶・小倉 三種類の水羊羹。金魚や朝顔などをモチーフにしたフルーツ果汁入りのさわやかな味わいのゼリー。作る楽しみも味わえる突き出しタイプのくずきり。笹屋伊織 人気の涼菓をセットにしました。ひとときの涼をお届けいたします。

京遊記2段（茶の菓・涼しさかさね）風呂敷パッケージ

京都　宇治　白川をはじめとする宇治抹茶を使用したマールブランシュの看板商品「茶の菓」と、水ようかんのような新食感に、栗の豊かな風味を引き出した「水モンブラン」、砂糖を一切加えずに、きよみオレンジ約1.5個を贅沢に使った、みずみずしい洋生ゼリー「きよみの滴」が入った「涼しさかさね」の詰め合わせです。

バームクーヘン mini（27個入）

素材への徹底したこだわりと昔ながらの製法を守りつつ、長年工夫をかさねた確かな技で、本当のおいしさを追求し続けています。ふんわりしっとりと深い味わいは、クラブハリエ自慢の一品です。

〈ヨックモック〉セットデリス

〈カールユーハイム〉バウムクーヘンアソート

バウムクーヘン専門店からのお届け。プレーン、抹茶、プラリーネン3種類のバウムクーヘンをお詰合せしました。

〈ファウンドリー〉ザ・ファウンドリー

国産りんごを使った厚切りアップルパイや、甘さの中にチーズの塩気が絶妙なスキップラングなど、風味や食感が多彩な焼き菓子詰め合わせです

リーフパイ（36枚入）

さっくりとしたパイの食感と白ザラメ糖の歯ごたえが特徴です。

ピスタチオギフトエクセレント

ピスタチオクッキーとチョコレートを交互に5層仕立てにした「ピスタチオサンド」2種類と、ピスタチオをたっぷりと練り込んだフィナンシェ「ガトーピスタチオ」を詰め合わせたアソート。どこをとってもピスタチオづくしの贈りものです。

バームクーヘン mini（12個入）

素材への徹底したこだわりと昔ながらの製法を守りつつ、長年工夫をかさねた確かな技で、本当のおいしさを追求し続けています。ふんわりしっとりと深い味わいは、クラブハリエ自慢の一品です。

〈両口屋是清〉銘菓詰合せ

涼やかな清流の情景を映した「沢の翠」、道明寺に抹茶羊羹を合わせた「みぞれ羹」、水ようかんと焼菓子3種。

〈たねや〉本生羊羹（Y52）

たねや独自の本生製法で北海道産小豆の風味と旨みを追求した羊羹です。のどごし良くやわらかく仕上げました。

〈たねや〉本生羊羹・ふくみ天平詰合せ（FY54）

たねや独自の本生製法で北海道産小豆の風味と旨みを追求した「本生羊羹」と、米どころ近江の糯米を使った芳ばしい最中種に求肥入りの餡をはさんでいただく手づくり最中「ふくみ天平」の詰合せです。

〈京都・仙太郎〉涼多彩

搾りたての河内晩柑を使った「河内熟子」や青竹入りの水羊羹「竹の水」などの涼菓詰め合わせ。

黒船カステラbebe 15個入

ほわっとした卵の香りを大切にした黒船カステラ。小分けになった食べ切りサイズのカステラを詰め合せました。

夏パッケージ小形羊羹24本入

季節限定パッケージの小形羊羹です。

〈京都・二條若狭屋〉京の夏詰合せ

青竹の香りがすがすがしい水羊羹と、黒糖風味のわらび餅。清涼感あふれる夏限定のギフトです。

＜デメル＞アソートクッキー（460ｇ）

香辛料やナッツを加えて個性あふれる風味豊かなクッキーに焼き上げました。

〈とらや〉竹皮包羊羹2本入

〈鶴屋吉信〉京風冷菓（13個入）

人気の「本蕨」、「まめかん露」、くずきり入りのゼリー「TSURU涼涼」が楽しめる涼菓の詰め合わせ。

〈鈴懸〉夏日吹寄

多彩なフルーツが楽しめる蜜豆ゼリーや、温州みかんの果実入りゼリー、栗や抹茶の水羊羹など、涼感あふれる詰め合わせ。

バームクーヘン mini（18個入）

素材への徹底したこだわりと昔ながらの製法を守りつつ、長年工夫をかさねた確かな技で、本当のおいしさを追求し続けています。ふんわりしっとりと深い味わいは、クラブハリエ自慢の一品です。

涼菓詰合せ（FYSB5）

たねや独自の本生製法で北海道産小豆の風味と旨みを追求した「本生羊羹」と、清水白桃の果肉をたっぷり使った「清水白桃ゼリー」、皮ごといただくブルーベリーのつぶつぶとした食感をお楽しみいただける「ブルーベリーゼリー」、米どころ近江の糯米を使った芳ばしい最中種に求肥入りの餡をはさんでいただく手づくり最中「ふくみ天平」の詰合せです。

バターステイツ アソート 35袋入

バラエティ豊かなバターの香りあふれる焼菓子を集めた豪華な詰合せ。定番から新作まで、バターステイツの魅力が存分に楽しめます。季節のご挨拶やとっておきの贈り物にもぴったり。

〈ユーハイム〉ギフトセット

バウムクーヘンをプレーン・レモンの2種ご用意しました。薄焼きラングドシャ「リープヘン」、新商品の「2層仕立てのフルーツゼリー」とセットに。

〈たねや〉涼菓詰合せ

みずみずしい「清水白桃ゼリー」や、食物繊維をプラスした「ブルーベリーゼリー」も楽しめます。

〈金沢・烏鶏庵〉烏骨鶏かすていら詰合せ

烏骨鶏卵の味をいかし、しっとりした食感に仕上げたかすていら。檸檬、抹茶、金沢棒茶などを。

印籠杉箱入 竹皮包羊羹3本入

江戸時代からとらやの御用記録に残る竹皮包みの羊羹。ご贈答用としても定評があります。永きにわたり愛される「夜の梅」と「おもかげ」、抹茶がほのかに香る「新緑」の詰め合わせです。

京都限定　小形羊羹24本入

京都に因んだ原材料を使った京都限定小形羊羹2種と定番羊羹の詰め合わせ。西京味噌のまろやかな風味が特徴の「白味噌」、京都産の黒大豆と大鶴大豆からつくられた黄粉が香ばしい「黒豆黄粉」、「夜の梅」（小倉）・「おもかげ」（黒砂糖入）・「新緑」（抹茶入）をお楽しみいただけます。

水羊羹24個入

しっかりとした食感とコクのある味わいが特徴の水羊羹。

特撰五三カステラ・バームクーヘン詰合せGB1号7桐箱入

和三盆糖など素材を十分に吟味し、卵黄を増やして焼き上げたふっくらとした食感とコクのある風味のカステラと、発酵バターを贅沢に使い一層一層手作りで丹念に焼き上げたコクとしっとり感のあるバームクーヘンをセットにしました。特別感のある桐箱に入れてお届けします。

よねむらサマートリュフクッキー

フランス料理とも日本料理ともくくることができない、独創的な料理で人気の料理人、米村昌泰。京都の骨董店街に位置する「新門前 米村」はシェフの四半世紀にわたるキャリアの集大成といえる名店です。「よねむらサマートリュフクッキー」は、世界三大珍味のひとつであるトリュフをふんだんにクッキー生地に混ぜ、一枚一枚丹念に焼き上げました。フレーバーは、バニラビーンズとの好相性に驚く「甘」味と、パルミジャーノチーズのコクと塩気が虜にさせる「辛」味の2種。缶を開けた時にひろがる芳醇な香りと、濃厚な味わい、さくさくとした食感が一番の特徴で、少し冷やしていただくと一層風味が増しおすすめです。シャンパンやワインともよく合う、贅沢な大人のクッキーです。

京都限定 小形羊羹16本入【夏】NKB-16

夏の日差しを爽やかに表現した、夏パッケージ小形羊羹「夜の梅」「おもかげ」「新緑」と、西京白味噌のまろやかな味わいの「白味噌」、きな粉の香ばしい風味が特徴の「黒豆黄粉」を詰め合わせた京都地区限定の商品です。

羊羹・水羊羹詰合せ6号

伝統の味をそのままに、手軽なかたちでご用意した小形羊羹と、しっかりした食感とコクのある味わいが特徴の水羊羹の詰合せ。

〈菊乃井　無碍山房〉無碍山房クッキー

京都の料亭ならではの素材選びが光るクッキー。

〈京都・美山荘〉杉薫水羊羹

杉が薫る涼やかな水羊羹を、食べやすい個包装で。暑い夏に爽やかさを届ける贈りものです。

〈とらや〉小形羊羹24本入

リーフパイ（45枚入）

フレッシュバターを使用した生地を256層に折りたたみ木の葉型に形成し、ザラメをアクセントにしたパイです。

特撰五三カステラ3B号U桐箱入

卵黄を三割増し、風味豊かな徳島産和三盆糖など、吟味された原材料を用い焼き上げた「五三カステラ」です。格式高い桐箱にお入れしてお届けします。

黒船詰合せ（クアルトバウム15個入）

一層一層、丹念に焼きあげたふわふわ、しっとりきめ細やかなバウムクーヘン。個包装だからお好きな時にお好きなだけお召しあがりいただけます。

よねむらオリジナルクッキー

フランス料理とも日本料理ともくくることができない、独創的な料理で人気の料理人、米村昌泰。京都の骨董店街に位置する「新門前米村」はシェフの四半世紀にわたるキャリアの集大成といえる名店です。よねむらオリジナルクッキーは、レストランでお料理の最後に提供していたコーヒーに添えていた焼菓子から発展したもので、丸久小山園の抹茶、七味家本舗の七味、鳴海屋のぶぶあられなど、京都の素材を使ったクッキーをはじめ、柚子、チーズ胡椒など個性あふれる12種類の味を京町家のお店をイメージした愛らしいイラスト入りの缶にぎっしりと詰め合わせています。

レイズンウィッチ10個入り×3箱

風味豊かなクッキーにラム酒に漬け込んだレイズンとバタークリームをサンド。創業当時から人気のおいしさです。