魚介・塩干物

〈山陰大松〉氷温熟成　煮魚・焼魚ギフトセット10切

京粕漬詰合せ　E-5

国内外の漁場から季節ごとに美味しい魚を選び、魚久特製の酒粕に漬け込んであります。一つ一つ心を込めて作り上げた、名店ならではの味わいです。大切な方へのギフトにもどうぞ。

〈高島屋〉北海道産塩数の子（うす皮むき加工）

〈高島屋〉北海道産塩数の子（うす皮むき加工）

〈新潟・加島屋〉大瓶詰合せ

キングサーモンを丁寧に焼きあげてほぐした「さけ茶漬」と、北海道産いくら使用の「いくら醤油漬」。

湿原紀行9つの味

北海道で作られた海鮮珍味9種を、バラエティー豊かに詰め合わせました。酒の肴はもちろん、ごはんのお伴にも最適です。

中瓶詰合せ・2本入　SJC46

サーモントラウトを越後味噌に漬け込み、丁寧に焼き上げてほぐした「鮭の味噌漬焼きほぐし」と、北海道産の秋鮭の卵を丁寧にほぐし、醤油・清酒などに漬け込んだ「いくら醤油漬」を詰め合わせました。

焼魚詰合せ（LY-12）

銀鱈と銀鮭の京粕漬、さわらの酒粕白味噌漬が、合計12切れ入った詰め合わせです。電子レンジで温めるだけで簡単にご家庭でお楽しみいただけます。

CAS剣先イカ（姿造り）

高級イカの代名詞「剣先イカ」を、姿造りで美しく仕上げました。CAS（セル・アライブ・システム）凍結技術により、獲れたての鮮度・食感・旨みをそのまま閉じ込め、解凍後も刺身として楽しめます。透き通るような身の美しさと、上品な甘みは、特別な日の食卓や贈りものにも最適。九州の海が育んだ一品を、ぜひご堪能ください。

〈やまや〉無着色辛子明太子

〈やまや〉辛子明太子・紅鮭セット

〈丸七佐藤水産〉レンジで簡単焼魚詰合せ

〈京都・辻が花〉柚香西京漬・松前漬・いくら醤油漬詰合せ

魚卵詰合せ

〈京粕漬魚久〉京粕漬詰合せ

京都伏見の酒粕をはじめとした特製酒粕が、魚の旨みと絶妙に調和。丁寧な製法と素材にこだわる名店の美味をお届けします。

〈新潟・加島屋〉大瓶詰合せ

脂ののったサーモントラウトを米糀といくらなどで和えた「さけといくらの糀漬」と人気の「さけ茶漬」を詰め合わせました。

〈北海道産〉新巻秋鮭姿切り

紅鮭・ホタテ貝柱・たらこ詰合せ

北海道産無着色辛子めんたい（MGM-30）

寒冷期の北海道で水揚げされるスケトウダラの卵巣をひとつひとつ丁寧に選別し、魚醤を配合した福さ屋独自の調味液にじっくり漬け込み仕上げました。

中瓶 詰合せ 2MR

素材の良さと手作業にこだわる新潟の名店「加島屋」の人気セットです。

浜町焼詰合せ

風味豊かな江戸甘味噌に魚介を漬け込みました。電子レンジで温めて簡単にお召しあがりいただけます。

宇和島の鯛めし

活け〆した鯛の切り身を、卵と特製たれをかけていただく、宇和島の郷土料理。真鯛の風味と特製たれが絶妙に絡み合います。1袋でお茶碗2杯程度お楽しみいただけます。

ふぐ一夜干し　U35

鮮度にこだわり、絶妙な塩加減で仕上げました。あっさりとした自然なふぐの味わいは素焼きはもちろん、てんぷら・唐揚げ、もちろんお酒のおつまみにも最適です。

フジオカ 活車海老600g（天草産）

熊本県天草の54,450平方メートルの養殖場で、海老の収容量を少なくし、のびのびと育てています。日々養殖場に潜って清掃を行い、海老が生活する砂を良い状態に保ってストレスをなるべく与えないよう心を配りながら育てた、美味しい車海老をお召しあがりください。※冷たいおがくずで梱包するため冬眠状態となります。※お日持ちの短い商品となります。※気温を考慮しクール冷蔵便でお届けする場合がございます。低温のため海老が動かないことがあります。予めご了承ください。※輸送状況や気温により、生きたままお届けできない場合がございます。その場合は加熱してお召し上がりください。

北海の華 ごはんのお供4本セット

三幸の大ベストセラー「サーモン塩辛」と、北海道産の厳選したいくら使用の「いくら醤油漬」、お子様からご年配の方まで幅広く人気の「たらこしぐれ」、ピリっとした辛さの「数の子山海漬」。おかわり必須なご馳走セットです。

京粕漬詰合せ C-4

国内外の漁場から季節ごとに美味しい魚を選び、魚久特製の酒粕に漬け込んであります。一つ一つ心を込めて作り上げた、名店ならではの味わいです。大切な方へのギフトにもどうぞ。

〈タカシマヤ〉かに缶詰詰合せ

〈かいや〉国産黒あわび煮貝

〈輝辰〉レンジで漬魚とサーモン昆布〆詰合せ

〈やまや〉無着色辛子明太子

〈新潟　万越屋〉簡単洋風焼魚詰合せ

〈博多・ウエダ〉九州5種の一夜干し

〈京都・辻が花〉柚香西京漬・松前漬・味付け数の子・いくら醤油漬

〈味の浜藤〉西京漬笹巻

〈タカシマヤ〉たらばかに一番脚肉缶詰詰合せ

〈高島屋ファーム〉こだわり簡単焼魚セット

みそや塩で味付けした、常温保存できる焼き魚を個包装に。手軽におかずや贅沢おにぎりが完成します。

〈高島屋ファーム〉こだわり簡単焼魚セット

みそや塩で味付けした、常温保存できる焼き魚を個包装に。手軽におかずや贅沢おにぎりが完成します。

〈新潟・加島屋〉大瓶詰合せ

脂ののったサーモントラウトを米糀といくらなどで和えた「さけといくらの糀漬」と人気の「さけ茶漬」を詰め合わせました。

〈京都・瓢亭〉料亭の漬魚こだわり12枚セット

真鯛は塩麹に山椒の実を入れた塩麹山椒漬に。本鰆は幽庵漬、銀鮭は祇園・山利商店の味噌を使い、48時間漬け込みました。

〈富山・かねみつ〉昆布じめ刺身「漁音」4種詰合せ

吟味した4種の魚介を、昆布で〆て熟成させました。絶妙な旨みが楽しめる富山の郷土料理です。

〈東京・なだ万〉西京漬（10枚入）

各界の著名人に愛されてきた、なだ万の味。白みそのほんのりとした甘みと香りが程良く染み込んだ西京漬です。

〈北海道産〉新巻秋鮭姿切り

〈根室・藤井水産〉天然鮭の味尽くし

〈山陰大松〉氷温熟成　西京漬ギフトセット6切

〈名古屋・鈴波〉魚介みりん粕漬詰合せ

名古屋大和屋の”漬ける技”が活きる、多彩な美味をご用意。こだわりの自家製味醂粕で、1枚1枚ていねいに漬け込みました

氷温熟成　うま味西京漬け詰合せ

氷温熟成で鮮度と旨みにこだわり抜いた西京漬けです。厳選の素材、製法の味をご堪能ください。

いくら醤油漬

北海道産秋鮭の卵を丁寧に揉みほぐし、醤油・清酒などに漬け込みました。いくら丼や手巻き寿司など、お客様のアイディアでご賞味ください。

近海干物詰合せ

丸赤では、お刺身でも食べられる鮮度を持った厳選された魚を独自製法と絶妙の塩加減で干物に仕上げています。保存料・酸化防止剤は一切使用していない丸赤自家製の逸品をご賞味ください。

三色粕漬樽詰　タル5

北海の代表的な味覚を塩漬にし、新潟県産の酒粕に漬け込んだ加島屋の粕漬。漬け込むほど酒粕の香味が深まるため、お好みの漬け込み具合にてお楽しみいただけます。

瓶詰詰合せ　2-D

脂の乗ったキングサーモンを丁寧に焼きあげてほぐした人気の「さけ茶漬」とオホーツク海で育まれた帆立貝柱を、清酒・醤油・みりんで柔らかく煮含めた「貝柱のうま煮」を詰め合わせました。

三陸海宝漬

豊富な魚介を活かして作った中村家オリジナルの一品。やわらかに煮あげたあわびに、いくら、めかぶを特製の調味液に漬け込んでいます。素材本来の旨味をお楽しみください。ご飯にかけるだけでなく、酒の肴やパスタにもおすすめです。

北海道産無着色辛子めんたい（MGL-50）

寒冷期の北海道で水揚げされるスケトウダラの卵巣をひとつひとつ丁寧に選別し、魚醤を配合した福さ屋独自の調味液にじっくり漬け込み仕上げました。

干物・味噌漬詰合せ

魚輝で人気の干物や味噌漬をお詰合せいたしました。冷凍でお届けしますので食べたい時に食べたいだけ解凍して召し上がっていただけます。

無着色辛子めんたい・たらこセット（S-50G）

福さ屋では長年の経験と工夫から独自に配合した魚醤を使っています。この魚醤とさまざまな調味液により旨みの中にピリッとした辛さの調和がとれた辛子めんたいが生まれます。温かいごはんにはもちろんのことフライパンなどで軽く炙ってお酒の肴、パスタに加えれば明太子・たらこスパゲッティ、いかやオクラなどを細かく刻んだものに加えて一品に、さまざまな使い道でメニューがひろがります。

うに海宝漬

早春のうちに刈り取った柔らかなメカブの醤油漬に、イクラを加え、ホタテと焼きうにも新たにトッピングされた「うに海宝漬」。見た目も鮮やかな一品です。

富貴鮑

国産活黒鮑をやわらかく煮付け仕上げました。薄くスライスして炊き込みご飯又は酒の肴に最適です。

昆布漬辛子めんたい 「泰樹の太鼓判」

かば田の工場長 阿南泰樹がひとつひとつ丁寧にお造りする一品です。プチプチと弾ける粒子、辛さの中にも余韻の残るまろやかさ。刻み昆布だけではなく、短冊昆布を敷いて旨みをしみ込ませるなど、職人の技を尽くした味わいです。

昆布漬辛子めんたい 「泰樹の太鼓判」

かば田の工場長 阿南泰樹がひとつひとつ丁寧にお造りする一品です。プチプチと弾ける粒子、辛さの中にも余韻の残るまろやかさ。刻み昆布だけではなく、短冊昆布を敷いて旨みをしみ込ませるなど、職人の技を尽くした味わいです。

ノルウェー産　スモークサーモン詰合せ

アトランティックサーモンをブナの木チップでじっくりとスモークしました。

富貴鮑・海老味噌漬

独自の江戸味噌に漬け込んだ海老とやわらかい煮鮑を詰め合わせました。お酒の肴、ご飯のお供におすすめです。