精肉・ハム・ソーセージ

〈伊藤ハム〉ハム・ローストビーフ詰合せ

ローストビーフ・ソーセージ等バラエティ豊かな味わいを詰め合わせました。

〈鎌倉ハム富岡商会〉ハム詰合せ

明治33年創業以来、今も変わらず鎌倉の地で当時の技術を受け継ぎ、伝統製法を守り続けています。人気のロースハムとボンレスハムのセットです。お客様から愛され続けて鎌倉ハムの人気セットです。

〈スギモト〉黒毛和牛ローストビーフ

黒毛和牛すき焼セット

黒毛和牛の雌牛を使用。ほどよく入った霜降りが特徴です。

〈日本ハム〉ハムバラエティ詰合せ

本格派は長年愛されつづけた、ハムギフトの自信作です。ポークハム、焼豚、スモークボロニアなどを詰め合わせたお手軽なバラエティセットです。

〈鎌倉ハム富岡商会〉ハム詰合せ

明治33年創業以来、今も変わらず鎌倉の地で当時の技術を受け継ぎ、伝統製法を守り続けています。人気のロースハムとホワイトロースハムを詰め合わせたセットです。先様にもご満足いただける詰合せです。

〈ローストビーフの店鎌倉山〉黒毛和牛ローストビーフ

塩・胡椒のみで味付けし、じっくりと丁寧に焼きあげ、旨みを引き出した黒毛和牛ローストビーフです。

〈日本ハム〉北海道 プレミアム 美ノ国ハム詰合せ

北海道産豚肉のみに限定した、熟成燻しももハム、白い熟成ももハムのセットです。そのままでも焼いていただいても美味しく召し上がりいただけます。

〈日本ハム〉北海道 プレミアム 美ノ国ハム詰合せ

北海道産豚肉のみに限定した、熟成ロースハム、肩ロース生ハム、熟成ビアシンケン、熟成あらびきウインナー、白い熟成あらびきウインナーを詰め合わせた、そのまま召し上がれるスライスされた商品を中心にした使い勝手の良いセットです。

〈鏑木工房〉ハム・ソーセージ・焼豚詰合せ

国産原料を使用した、高島屋限定ブランド鏑木工房。ドイツ国家資格であるゲゼレを取得した職人を中心につくりあげる南ドイツ伝統製法のハム、ソーセージは本場ドイツでも高く評価されています。ボンレスハム、あらびきソーセージ、ハンティングソーセージ、焼豚をセットしたバラエティに富んだ商品です。

ハムバラエティ詰合せ

鎌倉ハム 富岡商会は英国人ウィリアム・カーティスによって鎌倉の地に伝えられたハム作りの伝統を、明治33年創業以来、今も変わらず鎌倉の地で当時の技術を受け継ぎ、伝統製法を守り続けています。

〈鎌倉ハム富岡商会〉ハムバラエティ詰合せ

明治33年創業以来、今も変わらず鎌倉の地で当時の技術を受け継ぎ、伝統製法を守り続けています。2種のソーセージ、ベリーハムステーキ、人気の熟成ロースハム、生ハムを詰合せました。簡単ディナーを演出します。

〈ブッツ・鏑木工房〉5種類のバラエティーセット

〈日本ハム〉ローストビーフ詰合せ

本格派は長年愛されつづけた、ハムギフトの自信作です。ローストビーフを中心にスモークボロニア、生ハム２種のウインナーを詰め合わせた人気のバラエティセットです。

〈肉の匠いとう〉山形牛　すき焼用

〈伊藤ハム〉ハム・ローストビーフ詰合せ

ローストビーフ・ハム・ソーセージ等バラエティ豊かな味わいを詰め合わせました。

〈伊藤ハム〉バラエティ詰合せ

ハム・ソーセージ等バラエティ豊かな味わいを詰め合わせました。

〈鎌倉ハム富岡商会〉ハム詰合せ

明治33年創業以来、今も変わらず鎌倉の地で当時の技術を受け継ぎ、伝統製法を守り続けています。人気のロースハム、直火焼やきぶた、あらびきローフを詰合せました。先様にもご満足いただける詰合せです。

〈鎌倉ハム富岡商会〉ハム詰合せ

明治33年創業以来、今も変わらず鎌倉の地で当時の技術を受け継ぎ、伝統製法を守り続けています。人気のロースハムと直火焼やきぶた、ボンレスハムを詰め合わせたセットです。先様にもご満足いただける詰合せです。

〈贅の食卓〉和風仕立てローストビーフ詰合せ

真空調理製法ならではのジューシーなローストビーフは赤身の牛もも肉を原料に、隠し味にみりんを使用して醤油風味に仕上げています。あっさりしたハムとやわらかい焼豚や生ハム、ウインナーなどのバラエティセットです。

〈ダルマイヤー〉ハム・ソーセージ詰合せ

〈鎌倉ハム富岡商会〉ハム・ローストビーフ詰合せ

明治33年創業以来、今も変わらず鎌倉の地で当時の技術を受け継ぎ、伝統製法を守り続けています。人気のロースハムとローストビーフと2種のソーセージ、ボンレスハム、生ハムを詰め合わせたセットです。先様にもご満足いただける詰合せです。

〈日本ハム〉ハム・ローストビーフ詰合せ

本格派は長年愛されつづけた、ハムギフトの自信作です。ローストビーフを中心に上級ロースハム、焼豚、２種のウインナーを詰め合わせた人気のバラエティセットです。

〈肉の堀川亭〉黒毛和牛モモすき焼用（国内産）

肉質がきめ細かく、上品な脂の旨味が味わえる黒毛和牛。赤身でありながら柔らかい食感と肉本来の深い味わいが堪能できます。

国内産牛肩ロースすき焼き用450g

適度な霜降りがあり、風味の良さが特徴の肩ロースをすき焼き用でお届けします。

〈カイザーハム〉秋田県十和田湖高原豚ハム詰合せ

秋田県産の十和田湖高原豚を使用したハムの詰合せです。1957年創業のカイザーハムが十和田湖高原豚の肉質を活かして風味良く仕上げたハムと焼豚です。ハムは薄く切ってオードブル、サンドウィッチに、厚く切ってグリルしてハムステーキに。

〈伊藤ハム〉伝承国産豚肉ハム詰合せ

柔らかい肉質のロースハムとしっかりした食感が味わえるももハム、人気のハムの2 本詰めです。

赤城牛ローストビーフ2個セット

赤城山麓の自社牧場と契約農家で手塩にかけて育てられた赤城牛。その赤身部位をひとつひとつ職人の手作業で美味しさを仕込み、徹底された温度管理で肉の旨みをギュッと閉じ込めました。解凍してカットするだけの簡単調理レシピ付きです。

〈ダルマイヤー〉ハム・ソーセージ詰合せ

〈人形町今半〉黒毛和牛すき焼用

黒毛和牛のメス牛にこだわる人形町今半。目利きが選んだ品質重視の枝肉を、約2週間熟成させて出荷します。特選の割下でお楽しみください

〈日進ハム〉麻布老舗工房ハム・ソーセージ詰合せ

国産豚のもも肉を原料に燻製をかけずスチームによる蒸熱のみで仕上げたあっさりとしながらも芳醇な香りと一口で広がる上質な旨味が特徴の大判のホワイトボンレスハムスライス、フランス・リヨンスタイルでグリーンペッパーがアクセントの大判ソーセージのジャンボリオナー、しっとりとした食感と甘みのある脂が特長でハムステーキにおすすめの厚切りベリーハム、無塩せきで鷹の爪が効いたホットな味わいのホワイトフランク、オールポークで確かな肉粒感を感じ、ここち良い口あたりの荒挽ウインナー等、多品種のハム・ソーセージをたっぷりご堪能できる詰合せです。

〈日本ハム〉北海道 プレミアム 美ノ国ハム詰合せ

北海道産豚肉のみに限定した、熟成ロースハム、肩ロース生ハム、熟成ビアシンケン、熟成あらびきステーキ、熟成あらびきウインナー、白い熟成あらびきウインナーを詰め合わせた、そのまま召し上がれるスライスされた商品を中心にした使い勝手の良い計11点入ったセットです。

〈柿安本店〉松阪牛すき焼用

三重県桑名の地に創業以来、‘肉の芸術品’と称される松阪牛を取り扱う老舗・柿安本店。とろけるようなやわらかさと上質な脂肪が生み出す甘みが、口の中で至福のハーモニーを奏でます。

〈贅の食卓〉和風仕立てローストビーフ詰合せ

真空調理製法ならではのジューシーなローストビーフは赤身の牛もも肉を原料に、隠し味にみりんを使用して醤油風味に仕上げています。やわらかいたれ漬け焼豚とのセットです。

〈大山ハム〉食の匠工房6種7品詰合せ

大山ハムを代表する商品、カントリーローストとペッパーシンケン、白樺チップで燻した芳醇な香りの生ハム（肩ロース）、生クリームでコク味を加えたあらびきポークウインナーなど、６種７品目を詰め合わせた、多様な美味しさがご堪能いただける贅沢で食べごたえのある詰め合わせです。

国産牛サーロインステーキ

国産牛のサーロインステーキ。肉本来の旨味をお楽しみいただけます。

松阪牛すき焼き用（木箱入り）

肉質はきめ細やかで、輝くようなつやがあり見栄えもいいロース肉と、濃厚な味わいと鮮やかな霜降りが特徴の肩ロース肉を、すき焼き用にスライス。木箱に詰めてお届けいたします。

伝承の響ハム詰合せ

どの年代の方々にも喜ばれるブロックハムセットです。

〈ダルマイヤー〉バラエティ詰合せ

〈人形町今半〉黒毛和牛すき焼用

黒毛和牛のメス牛にこだわる人形町今半。目利きが選んだ品質重視の枝肉を、約2週間熟成させて出荷します。特選の割下でお楽しみください

〈日本ハム〉北海道 プレミアム 美ノ国ハム詰合せ

北海道産豚肉のみに限定し、豚もも肉を醤油や砂糖などで味付けし、高温で焼き上げた焼豚と、人気のスライスを詰め合わせたセットです。

国内産黒毛和牛すき焼用　620g

国内産黒毛和牛の雌牛のみを使用。一定期間熟成させ牛肉が本来持っている旨味を引き出してから出荷いたします。

国内産黒毛和牛肩すき焼き用　400g

国内産黒毛和牛の肩肉は赤身と霜降りのバランスがとれた部位で、お肉の旨味が楽しめます。すき焼きでご賞味ください。

〈ダルマイヤー〉ローストビーフ・ハム詰合せ

〈スギモト〉黒毛和牛ローストビーフ

北海道浪漫紀行　神居古潭　ハム詰合せ

ブランド名の由来は北海道旭川西部の景勝地である神居古潭。地名はアイヌ語（カムイ（神）コタン（在所・集落））が由来。神居古潭（かむいこたん）神の在所という縁起の良さから命名。

〈ダルマイヤー〉ハム・ソーセージ詰合せ

〈ダルマイヤー〉ハム・ソーセージ詰合せ

〈ダルマイヤー〉ハム・ソーセージ詰合せ

〈ダルマイヤー〉ローストビーフ・ハム詰合せ

〈ダルマイヤー〉ビール＆ハム・ソーセージ詰合せ

〈伊藤ハム〉伝承国産豚肉ハム詰合せ

国産豚肉を使用し、長年培ったハム作りの技で丹精込めて仕上げたブロックハムと使いやすいスライスパックの詰め合わせ。

〈伊藤ハム〉伝承国産豚肉ハム詰合せ

しっとりとまろやか、やさしいスモーク感とジューシーな味わい。お湯の中で加熱する伝統の「湯煮製法」ならではのおいしさです。

〈日本ハム〉ハムバラエティ詰合せ

本格派は長年愛されつづけた、ハムギフトの自信作です。人気のロースハムに焼豚、あらびきミートローフなどを詰め合わせたバラエティセットです。

〈青柳〉松阪牛のローストビーフ2種

松阪牛の上品でなめらかな味わいのローストビーフ。柚子香る「味噌柚庵」と、シンプルな味付けの「塩胡椒」。

〈三田屋総本家〉ハムギフト

約2週間じっくりと熟成させ山桜のチップでスモークした本格的なハムは薄くスライスしオリジナルドレッシングと共にお召し上がりください。水にさらしたオニオンスライスと共に盛りつけるとお洒落なオードブルとして食卓を飾ります。

明宝ハム＆ソーセージ3本セット

大人気の明宝ハムとソーセージの3本セットです。良質な国産豚肉のみを使用し、こだわりの製法で作り上げた明宝ハムは肉の旨みと歯ごたえを閉じ込めた懐かしい味が人気です。

国内産牛肉ヒレステーキ（5枚）

牛肉の部位の中でも柔らかいとされているヒレ肉をステーキでご堪能ください。

宮崎県産黒毛和牛　モモブロック1本（300g）

きめが細かく柔らかな赤身のお肉です。赤身の中にも適度に上品な霜降りがあり、モモ肉本来の濃厚な味わいがお楽しみいただけます。ブロック肉はそのままオーブンなどでローストビーフに。また適度なサイズにカットして煮込み料理に。ほかにも焼肉用にカットするなど幅広くお使いいただけます。

ハムバラエティ詰合せ

創業明治33年。日本で最初に「ハムサンドウィッチ」を駅弁として発売した大船軒からハム製造部門を独立させ鎌倉ハム富岡商会が設立されます。英国人ウィリアム・カーティスにより鎌倉の地に伝えられた「ハム」は、その美味しさから瞬く間に世間の評判となりました。その「ごちそう」としてのハムづくりの伝統の技術と味わいを、今も変わらず鎌倉の地で守り続けています。