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菓子wabiya(カシワビヤ)
薄玻璃チュイル 33枚入
税込 3,888 円
HIBIKA(ひびか)
税込4,212円
和栗と洋栗それぞれの味わいが楽しめる「栗ざかり」、繊細な口どけの「秋のクッキー(ポルボロン)」、しっとり焼き上げた「秋のフィナンシェ」を詰め合わせました。秋の彩りあふれる味わいを、大切な方への贈りものに。
パティスリー アントルヌー
税込2,299円
フレンチレストランの感性を自宅でも楽しめる<パティスリーアントルヌー>。芦屋<たかやマルシェ>の手掛けた焼き菓子が登場。国産フレッシュバター、小麦粉、アーモンド、フランス産の塩を混ぜ合わせ香ばしく焼き上げた「プレーン」、パルメザンチーズに黒胡椒のアクセントが効く「パルメザン」、特有の香りを生かし優しい風味に焼き上げた「ブルーチーズ」、チーズにパセリ・バジル・にんにくを混ぜ込んだお酒に合う「おつまみ」。コース仕立てのチーズ塩サブレ缶です。1枚ずつ順番にお召し上がりいただくと味わいの変化が楽しめます。
黒船
税込4,860円
石臼で挽いた豊かな小麦の香り、卵と砂糖の味わい。しっとりとした口あたりの「カステラ」と、さっくり焼いたワッフル生地に濃厚なミルククリームをサンドした焼菓子の「ザリッチアンドミルク」と、チョコレートと砕いたカステララスクを混ぜ込んだ焼きチョコの「ノボタイル」の詰合せです。
バターのいとこ
税込6,210円
定番商品のミルク、チョコ、あんバター、塩キャラメル味に加え、大阪限定の「チョコバナナ」味が入った、5種類 計 18 枚の贅沢なアソート BOX です。「バターのいとこ 大阪限定 ご当地BOX」の包装紙は「たこ焼き」や「大阪弁」など大阪にまつわるモチーフを散りばめたポップなデザインとなっており、旅のお土産にはもちろんのこと、贈りものにもおすすめの「大阪」でしか手に入れることのできない限定販売のアイテムです。※賞味期限が短いため日付指定にはご注意ください。
HIBIKA(ひびか)
税込2,430円
栗をモチーフにしたクッキー、シナモンの香りが上品なサブレ、甘酸っぱいカシスのメレンゲ、キャラメルチョコをコーティングしたピーカンナッツなど、秋の味わいが広がるお菓子を詰め合わせました。
新門前 米村
税込6,600円
フランス料理とも日本料理ともくくることができない、独創的な料理で人気の料理人、米村昌泰。京都の骨董店街に位置する「新門前米村」はシェフの四半世紀にわたるキャリアの集大成といえる名店です。よねむらオリジナルクッキーは、レストランでお料理の最後に提供していたコーヒーに添えていた焼菓子から発展したもので、抹茶、七味など、京都の素材を使ったクッキーをはじめ、柚子、チーズ胡椒など個性あふれる12種類の味を京町家のお店をイメージした愛らしいイラスト入りの缶にぎっしりと詰め合わせています。
BonChaperai(ボンシャペリー)
税込2,484円
サクサクのタルト生地にアーモンドクリームを流し焼き上げ、いちごクリームとチョコを染み込ませたフリーズドライのいちごを乗せました。仕上げにピスタチオを散らし華やかな姿に仕上げた可愛らしいいちごのミニタルトです。
WITTAMER(ヴィタメール)
税込2,160円
軽やかな食感に焼き上げたサブレでチョコレートをサンド。まろやかなミルクチョコレートと香ばしいヘーゼルナッツの美味しさをサクサクのサブレで挟んでとじ込め、気品ある味わいに仕上げました。
シェ・シバタ
税込3,240円
素材や食感にこだわって、妥協なく丁寧に作られたクッキー5種類の詰め合わせ。シェ・シバタが得意とする塩キャラメルの他、発酵バターを使用したホロホロのガレットブルトンヌや、チョコレートを惜しみなく練り込んだ濃厚なショコラ、ナッツの香ばしさが口の中に溢れる軽やかなピスタチオ、優しい甘さでバターの香りを最大限に楽しめる焦がしバターと、シンプルながら素材の風味を引き出した贅沢な味わいが自慢です。缶デザインは、ミモザの花を中心にピスタチオやアーモンドの花などを用いて、華やかにクラシカルに仕立てました。ご自宅でのティータイムにはもちろん、贈りものとしてもオススメです。
中島大祥堂
税込2,268円
丹波は日本の原風景「里山」として大地の恵みが豊かな地。昼夜の寒暖差が大きい丹波ならではの風土から、多くの豊かな産物が育まれてきました。そんな丹波素材を使用した焼菓子を詰合せました。
MALEBRANCHE(マールブランシュ)
税込5,242円
口溶けなめらか冷やしてお召し上がりいただくお濃茶フォンダンショコラ「生茶の菓」と、パリッと軽やかな食感とともに、お濃茶の香りがふわりと広がる「茶の菓うすやき」の組み合わせです。
CLUB HARIE(クラブハリエ)
税込4,428円
素材への徹底したこだわりと昔ながらの製法を守りつつ、長年工夫をかさねた確かな技で、本当のおいしさを追求し続けています。ふんわりしっとりと深い味わいは、クラブハリエ自慢の一品です。
Patisserie Porte Bonheur(パティスリー ポルトボヌール)
税込4,968円
埼玉県産小麦粉を使用。素材を厳選し、シェフのセンスで組み合わせた12種類の焼き菓子それぞれの食感・香り・後味をお楽しみいただけます。ゆっくり味わっていただきたい、丁寧に仕上げたシェフこだわりの焼き菓子です。
Maison Chaudun(メゾン ショーダン)
税込4,320円
ローストしたアーモンドとキャラメルをのせて焼きあげたフロランタン。チョコレート、プラリネ、ピスタチオ風味のブラウニー。スパイシーな味と風味のスペキュロスやカカオ豆を生地に練り込んだニブ。バター風味のガレットナンテーズ。その他マドレーヌ、ダクワーズ、ショコラ風味のフィナンシェの詰め合わせです。
atelier UKAI(アトリエうかい)
税込6,000円
赤と白が目を惹く甘酸っぱいクッキーや、バニラの香りが贅沢に広がる三日月型のクッキー、カリッと歯ごたえのあるパイなど、たっぷり16種類入ったクッキーの詰め合わせです。
PISTA&TOKYO(ピスタ アンド トーキョー)
税込2,484円
香ばしいピスタチオの味わいを存分にお楽しみいただけるピスタチオ風味のチョコレートをピスタチオクッキーで交互にサンドした「ピスタチオ&ピスタチオ」とピスタチオサンドに甘酸っぱいフランボワーズチョコレートをプラスした「ピスタチオ&フランボワーズ」2種を詰合せしました。PISTA&TOKYOならではの5層仕立ての濃厚スイーツをご堪能ください。
Reve de Chef(レーブ ドゥ シェフ)
税込1,720円
「現代の名工」に選ばれた佐野シェフが率いる<レーブドゥシェフ>は、ただひたすらにおいしく安心なお菓子を作るために、素材のうまみをひきだす研究を重ね、こだわり続けてきました。ひとつひとつ違う味わいのクッキーを神戸の風景とケーキやクッキーを描いたオリジナルの包装紙でラッピングしました。
黒船
税込3,456円
石臼で挽いた小麦の香り、卵と砂糖の味わい。しっとりとした口あたりの「カステラ」と濃厚なミルククリームを、さくさくのワッフル状ビスケットでサンドした「ザリッチアンドミルク」の詰合せ。黒船カステラは素材のもつ自然の力と伝承と革新の技で、カステラ職人が一枚一枚手焼きしています。カステラは使う素材がシンプルだからこそ、職人の技術が光るお菓子。繊細な食感と深い味わいをお楽しみください。
MALEBRANCHE(マールブランシュ)
税込4,968円
京都 宇治 白川をはじめとする宇治抹茶を使用したマールブランシュの看板商品「茶の菓」と、秋の限定商品が入ったマールブランシュのパティシエ達がおすすめするスイーツの数々を詰め合わせました。
LADUREE(ラデュレ)
税込5,454円
可憐なピンクの小花が散りばめられ、エンボスされた立体的な王冠ロゴが目を惹く、フランスのエレガンスとラデュレ流アール・ド・ヴィーヴルが詰まったサブレ缶に、香り、食感、彩りの異なる8種の焼き菓子を詰合わせ。華やかな紅茶が香るサブレ・テ・マリー・アントワネット、濃厚なナッツのコクを楽しむピスタッシュ、なめらかな口どけのヴィエノワ・フランボワーズ、バラとフランボワーズが織りなす優雅な香りのイスパハン、クラシックなパルミエ、そして可憐な口どけの3種のムラング。ひとつひとつに素材へのこだわりと、繊細な職人技、そして物語が息づいています。甘美で優雅なティータイムを。
patisserie KIHACHI(パティスリー キハチ)
税込1,279円
蜂蜜やメープルシロップをバランスよく配合したコクと甘さが特徴の生地を、絶妙なタイミングで一枚一枚、焼きながら巻きあげていくその層は、きめが細かくしっとりとした弾力ある口あたりに焼きあがります。シュガーコーティングして仕上げた側面は、食感のアクセント。
DEMEL(デメル)
商品ページを見るMALEBRANCHE(マールブランシュ)
税込2,700円
こだわりの茶葉をていねいに見極め、もっともふさわしい色・味・香りのお濃茶に調合。シェフの技と五感で、口溶けのよいラングドシャに焼き上げ、ミルク感豊かなオリジナルホワイトチョコレートを挟みました。
YOKOHAMA KAORI(横浜かをり)
商品ページを見るMALEBRANCHE(マールブランシュ)
商品ページを見るFRANCAIS(フランセ)
税込3,024円
いちご:甘みと酸味が絶妙ないちごクリームをパイでサンドし、ホワイトチョコレートで包みました。れもん:爽やかな香りと酸味の広がるレモンクリームをパイでサンドし、レモン味のコーティングチョコレートで包みました。ピスタチオ:濃厚で奥深い味わいのピスタチオクリームをパイでサンドし、スイートチョコレートで包みました。ジャンドゥーヤ:香り高く風味豊かなアーモンドとヘーゼルナッツのクリームをパイでサンドし、ミルクチョコレートで包みました。
MALEBRANCHE(マールブランシュ)
税込3,040円
こだわりの茶葉をていねいに見極め、もっともふさわしい色・味・香りのお濃茶に調合。シェフの技と五感で、口溶けのよいラングドシャに焼き上げ、ミルク感豊かなオリジナルホワイトチョコレートを挟みました。
CHIANTI(キャンティ)
税込4,644円
なめらかなクリームをサクサクのクッキーでサンドいたしました。洋酒が薫る甘酸っぱいドライチェリーが入った「チェリージア」、メープルシロップの風味豊かな「メープル」、紅茶の味わいが上品な高島屋限定の「アールグレイ」の贅沢な3種類のお詰め合わせです。
サブレミシェル
税込3,780円
ミシェルのお気に入りを一度に味わえるヴォヤージュサブレのギフト缶です。パッケージはまるで世界一周したような気分を味わえるデザインです。※サブレの型は時季により写真と変わる場合がございます。
中島大祥堂
税込2,484円
丹波栗と和栗の豊かな風味、ほっくりとした食感とバターの香りが楽しめる本格フィナンシェと、丹波栗と和栗の優しい風味をカカオの香りが引き立てたショコラ風味のフィナンシェを詰め合わせました。
Reve de Chef(レーブ ドゥ シェフ)
税込3,440円
「現代の名工」に選ばれた佐野シェフが率いる<レーブドゥシェフ>は、ただひたすらにおいしく安心なお菓子を作るために、素材のうまみをひきだす研究を重ね、こだわり続けてきました。ひとつひとつ違う味わいのクッキーを神戸の風景とケーキやクッキーを描いたオリジナルの包装紙でラッピングしました。
MALEBRANCHE(マールブランシュ)
税込5,151円
口溶けなめらか冷やしてお召し上がりいただくお濃茶フォンダンショコラ「生茶の菓」と、秋の限定商品が入ったマールブランシュのパティシエ達がおすすめするスイーツの数々を詰め合わせました。
MALEBRANCHE(マールブランシュ)
税込7,851円
京都 宇治 白川をはじめとする宇治抹茶を使用したマールブランシュの看板商品「茶の菓」と、口溶けなめらか冷やしてお召し上がりいただくお濃茶フォンダンショコラ「生茶の菓」、秋の限定商品が入ったマールブランシュのパティシエ達がおすすめするスイーツの数々を詰め合わせました。
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