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榮太樓總本鋪/銘菓百選

〈榮太樓總本鋪〉マンゲツモチぜんざい

税込3,780円

米づくりを手がけたマンゲツモチのおいしさを、もっと広く知っていただきたいと考案された、マンゲツモチぜんざい。もち米の旨みを実感していただけるのは、味付けをしていない「切りもち」であると、80回・100回・120回と何回ついたもち米がおいしいかを検討し、コシが強い80回つきの切りもちを選択しました。小豆は北海道帯広産の、味が深いエリモショウズを使用。一度収穫すると7年間は同じ畑で栽培できない品種ですが、特別にお願いして契約栽培を行っています。粒感を残すため、煮込むのではなく小豆を一晩蜜漬けにして染み込ませることで、昔ながらの丁寧な手法の和菓子を目指しました。文政元年(1818)創業の〈榮太樓總本鋪〉が培った和菓子の文化を、未来に伝えたいという思いをぜひ味わってください。

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〈麻布かりんと〉冬のキューブ詰合せ
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麻布かりんと

〈麻布かりんと〉冬のキューブ詰合せ

税込3,240円

人気のかりんとの詰め合わせ。来年の干支(未)パッケージなど可愛らしい小箱に詰めたお歳暮ギフト限定商品です。年末年始のご挨拶に、手土産に。商品紹介:麻布かりんと 黒糖;国内産黒糖と黒ごまで仕上げた、麻布かりんとの代表商品。冬季には柚子丸、アップルパイなど上品な甘さのかりんとを7種詰合せしております。

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〈麻布かりんと〉冬のキューブ詰合せ
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麻布かりんと

〈麻布かりんと〉冬のキューブ詰合せ

税込4,320円

人気のかりんとの詰め合わせ。来年の干支(未)パッケージなど可愛らしい小箱に詰めたお歳暮ギフト限定商品です。年末年始のご挨拶に、手土産に。商品紹介:麻布かりんと 黒糖;国内産黒糖と黒ごまで仕上げた、麻布かりんとの代表商品。冬季には柚子丸、アップルパイなど上品な甘さのかりんとを7種詰合せしております。

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〈叶 匠壽庵〉冬ハレ 庵
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叶匠壽庵

〈叶 匠壽庵〉冬ハレ 庵

税込3,240円

小豆の煮汁を加えて風味豊かな蒸羊羹に、黄栗の甘露煮をまるごと一粒包み込んだ「栗山家」を中心に、柚子の香りが広がる北海道小豆のこし餡をやわらかな道明寺羹で包み込んだ「深山守」など、個々の季節銘菓を詰合せました。

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〈金沢・烏鶏庵〉烏骨鶏かすていら・バームクーヘン詰合せ
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烏鶏庵/銘菓百選

〈金沢・烏鶏庵〉烏骨鶏かすていら・バームクーヘン詰合せ

税込3,240円

石川県金沢市の直営農場で育った烏骨鶏。その烏骨鶏の卵をふんだんに使用した、濃厚しっとりな人気のかすていらとバームクーヘンの詰合せ。

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若菜屋/銘菓百選

栗阿彌(渋皮栗・栗納豆)木箱入りRK-16K

税込5,076円

代表銘菓の「栗阿彌」は、懐石料理の八寸に出される「栗の渋皮煮」からヒントを得て創作しました。栗を渋皮付きのまま蜜漬けして優しい甘さに仕上げた「栗阿彌 渋皮栗」と風味豊かな栗納豆を丸ごと蜜で煮詰めた鮮やかな「栗阿彌 栗納豆」。栗阿彌の「阿彌」は物事の最高位を表わす言葉で、栗の極みの菓子という想いを込め命名したものでございます。木箱にお詰合せいたしました。大切な方への贈りものにおすすめです。

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レビュー

4.5

(2件)

レビュー2件

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〈京菓匠 笹屋伊織〉伊織の冬菓撰
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笹屋伊織/銘菓百選

〈京菓匠 笹屋伊織〉伊織の冬菓撰

税込3,240円

おめでたい獅子舞や縁起の良いだるまをかたどった桃山製のお饅頭「おきあがりこぼし」、こしあんを合わせた和風ぷりん「干支菓」、小豆を入れた濃厚な生地にチョコレートを組み合わせた2種類の焼菓子の詰合せ。

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〈赤坂柿山〉柿山セレクト
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赤坂柿山

〈赤坂柿山〉柿山セレクト

税込3,240円

もち米の一粒一粒の美味しさと食感をそっくり生かした薄焼きおかき「慶長」は、お米の粒の良さを損なわないように、杵でつくのではなく、絶妙な力加減で押し固めて成形しています。ほか、アーモンドを一粒丸ごとおかきで包み、細かく裁断したあられをまとわせた「慶凰」など、赤坂柿山の看板商品を詰合せたロングセラーです。黒地に金銀砂子紋様の高級感あふれるギフトボックスに納めました。

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〈赤坂柿山〉ななこ
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赤坂柿山

〈赤坂柿山〉ななこ

税込2,160円

ステンドグラスをイメージした色彩豊かな花のモチーフのデザインボックスに、食べきりのひと包みを3種類詰合せました。お花をいただいた時の気持ちになれるような装いが、日常を華やかに彩ります。1箱で21種類の多彩な味わいが飽きさせない充実のおいしさが魅力です。

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虎ノ門岡埜榮泉/銘菓百選

和菓子詰合せ(栗饅頭・東万頭)

内税3,900円

北海道産の「大手忙」使用の自家製あんの白あんに、栗一粒を融合させ、上品な味を出し、ほどよく焼きあげた栗饅頭と、あっさりとした粒餡を入れ、くるみをのせた、東万頭を詰め合せました。

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レビュー

4.4

(35件)

レビュー35件

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〈叶 匠壽庵〉冬ハレ 庵
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叶匠壽庵

〈叶 匠壽庵〉冬ハレ 庵

税込5,400円

小豆の煮汁を加えて風味豊かな蒸羊羹に、黄栗の甘露煮をまるごと一粒包み込んだ「栗山家」を中心に、柚子の香りが広がる北海道小豆のこし餡をやわらかな道明寺羹で包み込んだ「深山守」など、個々の季節銘菓を詰合せました。

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〈両口屋是清〉銘菓詰合せ
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両口屋是清/銘菓百選

〈両口屋是清〉銘菓詰合せ

税込3,240円

玉子風味のまろやかな皮にやさしい甘さの餡をあわせた「よも山」、胡麻をあしらい香ばしく仕上げた「旅まくら」、砂糖を引いたやわらかな皮で上品な甘さの小豆餡を包んだ「志なの路」。三つの味わいの焼菓子を詰め合わせました。

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〈金沢・烏鶏庵〉烏骨鶏かすていら・バームクーヘン詰合せ
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烏鶏庵/銘菓百選

〈金沢・烏鶏庵〉烏骨鶏かすていら・バームクーヘン詰合せ

税込5,400円

石川県金沢市の直営農場で育った烏骨鶏。その烏骨鶏の卵をふんだんに使用した、濃厚しっとりな人気のかすていらとバームクーヘンの詰合せ。

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高島屋限定
ふくみ天平(5個)・たねや京饅頭(8個) 詰合せ
高島屋限定

たねや/銘菓百選

ふくみ天平(5個)・たねや京饅頭(8個) 詰合せ

税込3,175円

求肥入りの餡を米どころ近江の糯米を使った芳ばしい最中種ではさんでいただく手づくり最中「ふくみ天平」と、ほうじ茶の香りほのかな生地にこし餡をつつみ天焼きで仕上げた京都高島屋限定商品「たねや京饅頭」の詰め合わせです。

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かきたねキッチン

かきたねアソート24袋入

税込2,592円

国産のうるち米粉で作ったパリっとした食感のかきたねに4種類のフレーバーを付けました。オリジナルブレンドの「贅沢チーズ」、国産唐辛子の辛さが心地よい「甘醤油のあと辛」。「海鮮風塩だれ」は、ごま油とペッパーで海鮮の旨みを引きたてます。甘い醤油の旨みが楽しめる「和風てりやき醤油味」は辛味がないので食べやすくなっております。お手土産にもぴったりのかきたね詰合せです。

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レビュー

4.0

(1件)

レビュー1件

菓匠 清閑院

茶み・お濃茶スティックタルト詰合せ

税込3,240円

香り高い熟成宇治抹茶を使用し、色合いもあざやかな宇治抹茶を練り込んだキャラメルにくるみをぎっしりと入れ、さっくりほろりとした食感に仕上げた焼き菓子「茶み」。抹茶を使用したしっとり生地と小豆、タルト生地の3層の味わいの焼き菓子「お濃茶スティックタルト」。香り豊かな抹茶餡をつつんだなめらかな「お濃茶くず餅」。3種類の抹茶菓子の詰合せです。

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〈菓匠 清閑院〉栗しぐれ詰合せ
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菓匠 清閑院

〈菓匠 清閑院〉栗しぐれ詰合せ

税込4,320円

国産栗の旨みを生かした口どけの良いしぐれ菓子「栗しぐれ」、きざみ栗とくるみ入りのこし餡を包んで焼き上げた「栗ごろも」、しっとりとした三層の浮島「華ときわ」、抹茶餡をなめらかな抹茶のくず餅で包んだ「お濃茶くず餅」の詰合せ。

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〈赤坂柿山〉ななこ
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赤坂柿山

〈赤坂柿山〉ななこ

税込2,700円

ステンドグラスをイメージした色彩豊かな花のモチーフのデザインボックスに、食べきりのひと包みを3種類詰合せました。お花をいただいた時の気持ちになれるような装いが、日常を華やかに彩ります。1箱で21種類の多彩な味わいが飽きさせない充実のおいしさが魅力です。

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