NEW

PECK(ペック)
〈ペック〉オリーブオイル・ドレッシング詰合せ
税込 3,780 円
HACCI 1912(ハッチ1912)
税込5,076円
<ホワイトクローバー>お花のクリームのような食感で、人気No.1のはちみつです。<アカシア>アカシアといえばハンガリーと言われるくらい代表的なはちみつ。<オレンジ>オレンジから採蜜したはちみつです。
PECK(ペック)
税込3,294円
ウンブリア産のオリーブオイルと、プーリア地方のオリーブにレモンを加えて絞ったフレーバーオリーブオイルの使いやすいミニサイズの詰合せです。サラダやパンにおすすめです。
胡麻油の関根/味百選
税込4,428円
白ゴマの香りを損ねることなく丁寧に焙煎し、江戸時代より続く秘伝製法と熟練した職人の技により低圧搾した香りほのかな一番絞りのみを使用した「関根の胡麻油」。コレステロール成分0%、サラダオイルやオリーブオイル感覚で使える胡麻油です。
KONDO HONEY FACTORY(近藤養蜂場)
税込6,696円
ミツバチとともに転地養蜂を続けている<近藤養蜂場>。毎年5-6月に可憐な花を咲かせる蓮華から採蜜しました。トーストやヨーグルト、ドレッシングの甘みとしてもおすすめです。
PECK(ペック)
税込4,752円
オイルはサラダや肉料理などさまざまな料理にご利用いだだけます。トマトソースはパスタ他、魚料理にも、スープの素はリゾットやピラフなどにもお使いいだだけます。
酢之宮醸造所/高島屋ファーム
税込2,727円
発酵から熟成まで3年以上、柿の実を丸ごと発酵させたにごり酢です。原料は「柿」だけ。一滴の水も加えず、柿についてる酵母菌と、香取の杜の酢酸菌で醸しています。柿の栄養と生きた酢酸菌・酵素の力を使いやすい卓上サイズでお届けいたします。酵母の香りと、ほのかな甘み、コクがあるまろやかな酸味のバランスが良く、お料理にかけるのはもちろん、納豆やお味噌汁、飲み物やお酒に入れても美味しいです。お酢好きな方はもちろん、自然志向の高い方にもご好評いただいております。大切な方への贈りものにもおすすめです。
鹿児島オリーブ
税込3,348円
OLIVE JAPAN2020国際オリーブオイルコンテストにて「緑豊オリーブ」イタリア産、スペイン産とも金賞受賞。鹿児島オリーブでは、「日置オリーブ農園」として本場のイタリアとスペインに契約農家があり、そこで大切にオリーブを育てています。そして、安心して召し上がっていただくために栽培から搾油、品質管理にこだわり、政府公認鑑定士の厳しい鑑定を受けたものを取り扱っています。
軽井沢いぶる
税込12,941円
<燻製調味料はすべて美味しい食べ方のレシピ付き>軽井沢いぶるは香料などを使用せず、天然の煙のみでゆっくりと時間をかけて低温で燻すことで、素材に香りと旨みを加えます。自然豊かな軽井沢の地で、ひとつひとつ手作りされた燻製品は、お料理好きな方や食通な方に喜ばれております。燻製ナッツ(オリジナルブレンド):ナッツをゆっくり丁寧に低温で燻しました。ナッツに合わせ、特別にブレンドしたチップを使用しています。召し上がる前に先ずは香りをお楽しみください。ナッツの味わい、スモーキーな余韻、最後に鼻から抜ける香りのバランスをお楽しみいただけます。燻製チーズ(シーズンブレンド):熱を加えず燻製することで、柔らかでしっとりとした食感を楽しんでいただけます。チーズに合わせ、季節に合わせ特別にブレンドしたチップを使用しています。※召し上がる直前に温めることで燻製の香りが立ち、チーズの甘味が引き立ちます。チーズの召し上がり方のレシピをお付けいたします。
山形養蜂場/味百選
税込4,644円
大正2年より自然豊かな山形で養蜂業を始めて100余年。くせのないさっぱりとした味わいと結晶化しにくく使いやすいという特徴で、はちみつの中でも特に人気があり愛用されているのが、この「国産あかしや蜜」です。お砂糖の替わりとしてご使用いただくにも最適で、お料理の隠し味としてもよく使われています。
NEW ZEA+J(ニュージージェー)
税込6,912円
ニュージーランドの先住民「マオリ族」が管理する先祖伝来の土地で採蜜された希少なUMFマヌカハニーです。マヌカハニーの品質やトレーサビリティなどを保証する5つの保証書をお付けいたします。※商品パッケージのデザインが一部変更になる可能性がございます。
NEW ZEA+J(ニュージージェー)
税込4,968円
ニュージーランドの先住民「マオリ族」が管理する先祖伝来の土地で採蜜された希少なUMFマヌカハニーです。マヌカハニーの品質やトレーサビリティなどを保証する5つの保証書をお付けいたします。※商品パッケージのデザインが一部変更になる可能性がございます。
ISCO(イスコ)
税込13,824円
5万本の木のたった5%の完璧な実のみを選びとり、3時間以内に搾油した貴重なフレッシュオイル。土着の品種マンサニージャ・カセレーニャとフルーティーで香り高きアルベキーナの融合。青りんごの香りやバナナの香りと味わい。ブレンドの比率を変えるだけで味わいが変わります。ブラックはスパイシーエレガント、ホワイトは、フルーティー・マイルドビター。極上のオイルの食べ比べ!サラダに、パンに、魚やお肉に、チーズやフルーツ・アイスクリームにも。
HACCI 1912(ハッチ1912)
税込9,288円
〈国産アカシア〉可憐な花のようなサラッとした優しい味わい。〈栃みつ〉真っ赤な花粉が美しい栃の花からとれる蜜は、お口の肥えた方に人気。〈国産フラワーブーケ〉一年を通して日本中で咲き乱れたお花から採取したはちみつ。
PECK(ペック)
税込4,050円
プレゼント用にオススメな紅白カラーをイメージした、ホワイトワインビネガーとバルサミコ酢(レッドラベル)の詰め合わせ。ホワイトワインビネガーは魚料理の下ごしらえやサラダ、温野菜のドレッシングとしてお使いいただけます。バルサミコ酢(レッドラベル)は煮込み料理の隠し味に最適です。
PECK(ペック)
税込3,456円
地中海の希少なレモンの花から作られたハチミツです。デザートやチーズ、ヨーグルトにかけていただくのもおすすめです。肉、魚料理、サラダ、スープや煮込み料理などに幅広くお使いいただけるエクストラバージン・オリーブオイルとセットにしました。
胡麻油の関根/味百選
税込3,693円
江戸時代から受け継がれた秘伝製法で造るさらりとした口当たりで、香りほのかな一番搾りの胡麻油。白胡麻を風味を損なわぬように低温で煎り、低圧搾し、ゆっくりゆっくりろ過を繰り返し純度を高めます。素材のもつ旨み、甘みを引き出し、揚げ物や炒め物としてだけでなく、和洋中を問わず活躍し、お料理をより一層引き立たせます。丸ビン入り、卓上ビン入りの2本セットでお届けします。
ISCO(イスコ)
税込5,832円
収穫後3時間以内に搾油したイオは、食通をもうならせる、拘りのオリーブオイル。青りんごのフルーティーさと、バナナやナッツのまろやかさ、オリーブの実を口に入れたようなフレッシュ感。一度食べたらくせになるEXVオリーブオイルと、フルーティーでマイルドなスラットは、シェフにも人気があり、軽やかでどんなお料理にも合います。
NEW ZEA+J(ニュージージェー)
税込9,828円
特別な成分をもったニュージーランド産のマヌカハニーUMF10+と、マヌカハニーUMF15+をそのまま100%で固形化した持ち運びに便利なハニードロップレットを詰め合わせたニュージーランドギフトセットです。
コンディメント・メディテラネオ
税込4,860円
スペイン・アンダルシア州コルドバの原産地呼称認定エキストラヴァージンオリーブオイル。オヒブランカ種100%、グリーン・オリーブの濃厚でフルーティーな味わいです。口の中で最初はまろやかで青々しく、次第に程よい苦味へ変わり、最後に少しピリッとした辛味を感じます。イメージ画像はCLADIVM(クラディウン)からの新しい食べ方のご提案。実は千枚漬けのような漬物とも相性がよく、カルパッチョのような風味を楽しんでいただけます。※CLADIVMは国際的なオリーブオイルのコンテストOLIVE JAPAN2022で11年連続金賞を受賞。またオリーブオイルガイドブックFLOS OLEI 2019版で98点(香り、味、調和等々について100点満点中)を獲得しました。
郡司味噌漬物店/味百選
税込3,240円
鳥越神社の裏通りに店をかまえる郡司味噌漬物店より、人気の味噌を詰め合わせたBOXをご用意しました。定番人気の玄米完熟味噌をはじめ、様々なお味をお楽しみいただけます。ご進物にもご自宅用にも大変おすすめです。
美甘養蜂園
税込5,400円
美甘養蜂園のある岡山県津山市は朝晩の寒暖差を活かした「れんげの花」「山桜」「フクラシ」そのほかさまざまな蜂蜜を蓄える条件が揃っています。草木の花から採取したそのままの純粋蜂蜜をビン詰めにしております。創業から60年の間に培った経験から岡山県産にこだわったおいしい蜂蜜を皆様にお届けいたします。
美甘養蜂園
税込3,780円
美甘養蜂園のある岡山県津山市は朝晩の寒暖差を活かした「れんげの花」「山桜」「フクラシ」そのほかさまざまな蜂蜜を蓄える条件が揃っています。草木の花から採取したそのままの純粋蜂蜜をビン詰めにしております。創業から60年の間に培った経験から岡山県産にこだわったおいしい蜂蜜を皆様にお届けいたします。
郡司味噌漬物店/味百選
税込3,715円
当店人気No1の玄米完熟味噌(コシヒカリ玄米糀を使用したまろやかな味噌)と砂糖を使用していない米糀7割の自然な甘みの甘酒を詰合せました。贈りものにもご自宅用にもおすすめです。
NEW ZEA+J(ニュージージェー)
税込11,880円
ニュージーランドの先住民「マオリ族」が管理する先祖伝来の土地で採蜜された希少なUMFマヌカハニーです。特別な成分「UMF」をもったマヌカハニーUMF15+とマヌカハニーUMF10+をセットにしました。※商品パッケージのデザインが一部変更になる可能性がございます。
miel mie(ミールミィ)
税込6,318円
日本全国から集めた様々な花の蜜を色や香り、味わいにこだわってブレンドした金市商店のオリジナルブレンド金市の国産蜂蜜。北海道で採れた花の蜜のみをブレンドした北海道蜂蜜。どちらでも使いやすいチューブタイプです。
コンディメント・メディテラネオ
税込16,200円
イタリア・モデナの老舗バルサミコメーカー、ムッシーニの30年熟成バルサミコ(ゴールドボトル)です。30年の長き風雪に耐えて熟成したその豊かな風味をお楽しみください。
備中倉敷瀬戸内庵
税込3,240円
「瀬戸内庵のだし」は、化学調味料・保存料不使用。瀬戸内の素材を使用したそれぞれのうま味が存分に活かされた本格だし。煮出したそのままでも美味しい少量の塩や醤油で下味ををつけたお出しで、煮だすだけでなく粉末のだしとしても、お料理の用途に合わせて幅広くお使いいただけます。新鮮な野菜を70%以上使用し、自然食品で作ったコレステロール0の「生野菜ドレッシング」。瀬戸内海の島で、風と太陽をいっぱい浴びて育ったレモンを丸絞りして作ったポン酢「れもぽん」は、酢を使用しておりませんので、レモン本来の爽やかな風味と酸味をお楽しみいただけます。瀬戸内海の島で育った柑橘の果汁に、刻み昆布、大根おろしを加えて仕上げたポン酢「果実のつぶぽん酢」は、鍋、魚・肉、温野菜のタレとしてお使いいただけば、素材本来の味わいと共に果実の爽やかな風味がお口の中でふわりと広がります。「瀬戸の雪」は岡山の海水で作った塩に、羅臼昆布、ホタテ粉をブレンドした旨味あふれるお塩です。
コンディメント・メディテラネオ
税込6,480円
クララムントのエキストラヴァージンオリーブオイル4品種です。カタルーニャ原産のアルベキーナ種、イタリアトスカーナ原産のフラントイオ種、アンダルシア原産のピクアル種、ギリシャ原産のコロネイキ種です。中でもピクアルは、国際的なオリーブオイルのコンテストOLIVE JAPAN2022において3タイトル(金賞、FINALIST特別賞、オリーブオイルソムリエ賞)を受賞しています。
コンディメント・メディテラネオ
税込45,360円
樹齢1000年から3000年の437本のファルガ種オリーブから採集したオリーブオイルです。1本ごとにセラミック容器に入り、さらに木箱に入れてシールを行い、シリアルナンバー付きです。年間3000本の限定生産で、日本には限定15本のみ輸入しています。
MANUKA HEALTH(マヌカヘルス)
税込3,240円
~ 税込6,264円
ニュージーランドのマヌカの花から採集されたマヌカハニーは濃厚な色合いとクリーミーな甘さが特徴です。初めてお試しになりたい方におすすめです。お料理にもお気軽にお使いください。マヌカヘルス社は世界45カ国以上に愛されるニュージーランド大手のマヌカハニーメーカー。原料の調達から製造、梱包まで現地で品質管理を徹底したブランドです。
MANUKA HEALTH(マヌカヘルス)
税込5,940円
~ 税込9,720円
ニュージーランドのマヌカの花から採集された、濃厚な色合いとクリーミーな甘さが特徴のマヌカハニーです。毎日の体調管理にお役立てください。マヌカヘルス社は世界45カ国以上に愛されるニュージーランド大手のマヌカハニーメーカー。原料の調達から製造、梱包まで現地で品質管理を徹底したブランドです。オンライン限定でのどにうれしいニュージランド産MGO400+グレードのマヌカハニーとプロポリスを配合したキャンディー(のど飴)30gをおつけいたします。
MANUKA HEALTH(マヌカヘルス)
税込7,560円
~ 税込14,040円
ニュージーランドのマヌカの花から採集された、濃厚な色合いとクリーミーな甘さが特徴のマヌカハニーです。毎日の体調管理にお役立てください。マヌカヘルス社は世界45カ国以上に愛されるニュージーランド大手のマヌカハニーメーカー。原料の調達から製造、梱包まで現地で品質管理を徹底したブランドです。オンライン限定でのどにうれしいニュージランド産MGO400+グレードのマヌカハニーとプロポリスを配合したキャンディー(のど飴)30gをおつけいたします。
MANUKA HEALTH(マヌカヘルス)
税込11,880円
~ 税込21,600円
ニュージーランドのマヌカの花から採集された、濃厚な色合いとクリーミーな甘さが特徴のマヌカハニーです。毎日の体調管理にお役立てください。マヌカヘルス社は世界45カ国以上に愛されるニュージーランド大手のマヌカハニーメーカー。原料の調達から製造、梱包まで現地で品質管理を徹底したブランドです。オンライン限定でのどにうれしいニュージランド産MGO400+グレードのマヌカハニーとプロポリスを配合したキャンディー(のど飴)30gをおつけいたします。
備中倉敷瀬戸内庵
税込4,320円
「瀬戸内庵のだし」は、化学調味料・保存料不使用。瀬戸内の素材を使用したそれぞれのうま味が存分に活かされた本格だし。煮出したそのままでも美味しい少量の塩や醤油で下味ををつけたお出しで、煮だすだけでなく粉末のだしとしても、お料理の用途に合わせて幅広くお使いいただけます。「生野菜ドレッシング」は、新鮮な野菜を70%以上使用し、自然食品で作ったコレステロール0のドレッシングです。「瀬戸のレモン塩」は、香料・色素などを使用せず、特殊製法でレモンを丸ごと粉末状にする事で、自然な香りを引き出しました。肉・魚料理に使用すれば、素材を引き立て、風味豊かに仕上がります。「倉敷藻塩麹」は、海藻の甘味を豊富に含む藻塩と岡山県産の塩と米麹で作った日本伝統の万能調味料です。「れもぽん」は、酢を使わず、瀬戸内の島で風と太陽をいっぱいに浴びて育ったレモンを丸絞りにして作ったポン酢です。瀬戸内の麦味噌を独自の配合でブレンドし、ピリッと辛さのきかせた「ピリ辛ディップ味噌」は、味噌の濃厚な旨みが食欲をそそります。
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