フード・スイーツ

洋菓子

〈パティスリー　キハチ〉焼菓子ギフト9種20個入

京都北山倶楽部（夏）M

お濃茶のうま味をダイレクトに感じられる夏限定の夏ものお濃茶ラングドシャ「涼茶の菓」に、冷やして美味しいミルキーな「ミルク生茶の菓」と、発酵バターの香り豊かな「ふんわりバターカステラ」、上質で豊かな香りのバターをたっぷり使った「北山本店シェフクッキー」を詰め合わせた、夏限定のアソートです。

〈ヨックモック〉プティサンクデリス

〈新宿高野〉フルーツゼリー9入

果実の味わいをいかしたなめらかなゼリーと、やわらかなフルーツジュレ。フルーツ専門店の涼やかなデザート。

〈ゴディバ〉ラングドシャクッキーアソートメント

〈ヨックモック〉アソルティモンドゥビスキュイ

〈ユーハイム〉サマーバウムセレクション

〈フーシェ〉セーヌの風

〈グラマシーニューヨーク〉ニューヨークモーニング

チーズのおいしさを凝縮した「グラマシーゴールドチーズ」や、ロングセラーのチーズケーキ、みずみずしいフルーツを閉じ込めたゼリーなど、個性豊かなスウィーツを集めた贈りものです。

〈モロゾフ〉ファンシーデザート

ニューヨークチーズケーキ（NC-10）

クリームチーズ、マスカルポーネチーズなどの数種類のチーズをブレンドしたチーズケーキ。ひとつずつのチーズのコク・味・なめらかさを吟味し、温度・湿度・焼き方も考え、試作を重ね、参りました。従来よりもコクを出しながら、優しい後味を大事にしました。

竹取物語

大粒の和栗と国産黒豆をふんだんに使い竹の皮に包んでしっとり焼きあげました。

〈アンリ・シャルパンティエ〉アンリ・コレクションS

〈ファウンドリー〉サブレタルト詰合せ

桃やダークチェリーなど夏の味わいを素材に使い、サブレタルトに仕上げました。厚みのあるパイ生地に、りんごとメープル風味のクリームを合わせて焼きあげた「厚切りアップルパイ」も入ったセットです。

〈シーキューブ〉フルーツミックスウィッチ15個入

〈ブールミッシュ〉グランリュクス

高島屋限定アソートギフト夏

千疋屋総本店が高島屋限定で選りすぐったオリジナルギフト。大切な方に贈りたい一品です。ピュアフルーツジェリー：おおぶりな果肉をまるごとジェリーにとじこめました。口いっぱいに果物のおいしさが広がります。この時期特に人気の白桃、伊予柑をお入れしています。フルートジェリー：みかん、りんご、グレープ、それぞれの果汁をたっぷりと使った、彩りも鮮やかな可愛いジェリー。フルート型のカップを開けた瞬間に、部屋中にフルーティな香りが広がります。ストレートジュース：果汁100％のストレートジュースは、果物の専門店ならではの濃厚で贅沢な味わいです。5種類のりんごの特徴を生かしてバランスよくブレンドしたりんご、完熟したうんしゅう蜜柑の皮を丁寧に剥いて搾ったコクのあるみかんの2種類。ミニパック：爽やかなすっきりとした味わいのデザートを、便利なミニパックに。フルーツポンチとラフランスの2種類です。

〈資生堂パーラー〉フリュイジュレ

〈グラマシーニューヨーク〉ニューヨークライブラリー

シェフの夢B

ただひたすらに美味しいお菓子を作るために自然の恵みにこだわりました。人気の焼菓子、クッキーを詰め合わせました。大切な方への贈りものにぜひどうぞ。

〈パティスリー　キハチ〉焼菓子ギフト10種30個入

茂木ビワゼリー　12個箱入

長崎県産びわにこだわり、手間ひまをかけ果実内部の渋皮を手作業で丁寧に取り除き、びわ本来の芳醇な香りと甘酸っぱさをそのままに、甘さ控えめのオリジナルゼリーで包みました。お召し上がり前に、冷蔵庫で冷やしていただくのがおすすめです。

飲むゼリーセット

朝食やおやつに、ホームパーティや遠足にどうぞ。レモン果汁を加えたバランスのよい甘味と酸味の「温州みかん」、香り・酸味・甘みの調和が持ち味の「伊予柑」、しっかりとした酸味の中に甘さを感じる「甘夏」、さわやかな河内晩柑の果汁にほんの少し塩を加えて塩分補給にも便利な「ジューシーフルーツ」の4種類があります。

〈アンリ・シャルパンティエ〉テリーヌ・ドゥ・フリュイ・アソートM（B）

涼しげなゼリーと、代表商品のフィナンシェやマドレーヌ、ひと口サイズの焼菓子を詰め合わせた夏のギフトです。

〈アンリ・シャルパンティエ〉テリーヌ・ドゥ・フリュイ・アソートL

涼しげなゼリーと、代表商品のフィナンシェやマドレーヌ、ひと口サイズの焼菓子を詰め合わせた夏のギフトです。

〈黒船〉サマーアソート

〈ヨックモック〉エクセレントデリス

人気の「シガール」や、このセット限定の「カカオドゥーブルフリュイルージュ」など4種のおいしさ。

〈ヨックモック〉アソルティモンドゥビスキュイ

アーモンドマイスター12個入

とろとろっとした食感のキャラメル入りショコラを、自家挽きのアーモンドをたっぷりと使って風味豊かに焼き上げたザクザク食感のアーモンドクロッカン生地でサンドしました。プレーンとショコラ、2種類の味をお楽しみいただけます。＜プレーン＞キャラメル入りショコラをアーモンドクロッカンでサンド。＜ショコラ＞ショコラ味のキャラメル入りショコラをアーモンドクロッカンとショコラサブレでサンド。

〈グラマシーニューヨーク〉ハイラインパーク

堂島フルーツゼリー　16個入

各地から集めた選りすぐりのフルーツの果汁と果肉を使った色とりどりに輝くゼリーです。

フルートジェリー・ジュース詰合せ

夏の定番デザート、フルートジェリーとストレートジュースがセットになりました。フルートジェリーは、フルート型の容器を開けた瞬間、部屋中にフルーティな香りが広がるほどの果汁をたっぷり使用した濃厚な味わいです。ストレートジュースは、果物専門店ならではの濃厚で贅沢な味わいのジュースをお楽しみいただけます。フルートジェリー：ピーチ（桃）、パイナップル、レッドグレープフルーツの3種をお入れしております。ストレートジュース：りんご、ぶどう、みかんの3種をお入れしております。

〈グラマシーニューヨーク〉ニューヨークモーニング

チーズのおいしさを凝縮した「グラマシーゴールドチーズ」や、ロングセラーのチーズケーキ、みずみずしいフルーツを閉じ込めたゼリーなど、個性豊かなスウィーツを集めた贈りものです。

〈グラマシーニューヨーク〉ニューヨークモーニング

チーズのおいしさを凝縮した「グラマシーゴールドチーズ」や、ロングセラーのチーズケーキ、みずみずしいフルーツを閉じ込めたゼリーなど、個性豊かなスウィーツを集めた贈りものです。

〈アンリ・シャルパンティエ〉テリーヌ・ドゥ・フリュイ・アソートLL

〈アンリ・シャルパンティエ〉アンリ・コレクションM

〈ヨックモック〉サンクデリス

〈シーキューブ〉フルーツミックスウィッチ18個入

〈銀座ウエスト〉ドライケーキ

バターが香るリーフパイ、イチゴジャムの甘さが魅力のクッキーなど、代表的な焼菓子をセットに。

フィナンシェ（8個入）

アーモンドプードルの風味豊かな「ナチュール」と、ガトーショコラのような濃厚な味わいの「ショコラ」、爽やかなオレンジコンフィを散りばめた「オランジュ」、キャラメル風味の生地にオレンジコンフィを合わせた「オランジュキャラメル」の4種類のフィナンシェの詰め合わせです。

【名入れ】ポップコーン＆ベルギーワッフル

サクサクの塩キャラメルポップコーンに、3種類のベルギーワッフルの詰合せ。

Genji クッキー缶（アミューズ）

パルミジャーノチーズとエダムチーズを使いピリッとスパイスが効いた「スパイシーチーズ」、オレガノのさわやかな香りとほろ苦い風味とトマトの酸味が相性抜群の「トマト&オレガノ」、バジルの香り、ガーリックの風味とチーズが相まったコクのある「ジェノベーゼ」。Genjiで人気のお味を3種類セレクトしました。

〈ブールミッシュ〉ギフトセット

〈銀座ウエスト〉ドライケーキ

〈銀座ウエスト〉リーフパイ

RURUUTU12個入

RURUUTU（ルルートゥ）は、ビスケットメーカーのルーツからインスピレーションを得て誕生した贅沢なひと時に寄り添うプレミアムギフトです。「プレーン」：北海道産小麦とはちみつを使用したさくほろビスケットに、ミルキークリームをたっぷりとサンド。「ティラミス」：濃厚ココアビスケットにマスカルポーネクリームをたっぷりとサンド。

アソルティ21S

レ・ザンジュで人気の塩味の効いたクッキーと、しっとりとした食感と豊かなミルクの風味が特徴の焼菓子の詰め合せです。

〈ゴディバ〉ムースショコラ　エ　カカオフルーツジュレ

〈モロゾフ〉凍らせてシャーベット

京遊記二段（涼茶の菓・楽しみかさね）風呂敷パッケージ

一の重には夏ものお濃茶ラングドシャ「涼茶の菓」、二の重には「楽しみかさね」を重ねて。個性豊かなお菓子をお重のように重ねてつくるギフトです。

【名入れ】オリジナルカステーラ詰合せ

長崎堂自慢のカステーラにお子様のお名前をお入れいたします。職人がおひとつおひとつシャディオリジナルの絵柄に丁寧に心を込めてお名前をお入れします。

メープルプランタニエ12個入

4種の焼き菓子が、おとな時間を一段上に演出します。キャラメル：キャラメル＆カラメルを合わせることで大人好みのビター風味に仕立て、更に『ケシの実（ポピーシード）』がより華やかな香ばしさを引き立たせます。抹茶：宇治抹茶の風味豊かな渋みを感じつつ、シロップ漬けした『柚子の果皮』を組み合わせることで、甘みと渋みの相性を引き立たせています。メープル：メープルシュガーの独特の力強い風味に、砂糖漬けにした『生姜』を加えることで、甘みの後に爽やかな余韻が広がります。ベリー：生地にラズベリーソース、具材にドライの苺とクランベリーを交え、上品な甘酸っぱさを感じるなかに、アクセントの『丁子（クローブ）』が甘く濃厚な香りとキリっとした後味を演出します。

〈アンリ・シャルパンティエ〉フィナンシェ・マドレーヌ詰合せ12個入

テリーヌ・ドゥ・フリュイ 9個入

テリーヌ・ドゥ・フリュイ＜パイン＆みかん＞太陽の光をたっぷり浴びたパインとみかん。ジューシーなフルーツをお楽しみください。＜アップル＆イエローピーチ＞さわやかなりんごとなめらかな黄桃。弾けるようなビタミンカラーで夏らしさを表現しています。＜ピーチ＆アプリコット＞甘みのある白桃とほどよい酸味のアプリコット。優しい味わいに仕上げました。＜グレープ＆ピーチ＞みずみずしいぶどうと白桃のまろやかな甘み。フレッシュな味わいを感じていただけます。＜ポワール＆グレープ＞まろやかな甘みの洋なしとぶどう。さわやかな風味が広がります。＜オレンジ＆グレープフルーツ＞オレンジと2種類のグレープフルーツが目にも鮮やかなひと品。

〈JAあしきた〉デコポンゼリー

〈シーキューブ〉フルーツミックスウィッチ32個入

〈資生堂パーラー〉フリュイジュレ

レモンのときめき

メインのレモンサブレには、レモンピールやレモンパウダーを使用し、レモン本来の味わいが楽しめます。サブレサンドやブールドネージュなど、バラエティーに富んだサブレをレモンがデザインされた爽やかなブルーの缶に詰め合わせました。サブレヤの夏季限定商品です。

キハチバームクーヘンS

蜂蜜やメープルシロップをバランスよく配合したコクと甘さが特徴の生地を、絶妙なタイミングで一枚一枚、焼きながら巻きあげていくその層は、きめが細かくしっとりとした弾力ある口あたりに焼きあがります。シュガーコーティングして仕上げた側面は、食感のアクセント。

レーズンサンド（15個入）

ブランデーに長時間浸したカリフォルニアレーズンと口あたりなめらかなクリームをホームメイドクッキーで挟みました。ブランデーとバターの香りが漂う贅沢な味わいです。