フード・スイーツ

洋菓子

ガレット クラシック

フランス産バターの風味を楽しめる、フランスの伝統的なガレットを3種類詰め合わせました。「ガレット ブルトンヌ」は、発酵バターの奥行きのある味わい、香りを楽しめる、厚焼きタイプのガレット。「ガレット ナンテ」はシンプルな原料と発酵バターで、さくっと食べやすい優しい味わいに仕立てました。「ガレット オ フリュイ（レザン）」は発酵バターと相性の良いレーズンを入れて仕上げたガレットで、レーズンのみずみずしさを楽しめるよう、柔らかな食感に焼きあげました。

京遊記二段（涼茶の菓・楽しみかさね）風呂敷パッケージ

一の重には夏ものお濃茶ラングドシャ「涼茶の菓」、二の重には「楽しみかさね」を重ねて。個性豊かなお菓子をお重のように重ねてつくるギフトです。

岡山県産フルーツゼリー詰め合わせ

岡山県を代表とする、白桃、マスカット・オブ・アレキサンドリア、ピオーネ、瀬戸内の温暖な気候で育った味の濃いミカン、県内では生産量の少ない希少なりんごを使用した、飲むタイプのゼリーです。冷やしても良し半分凍らせても良しそのままでもおいしくいただけます。岡山県産の果物をぜひとも飲むゼリーでおめしあがりください。小さなお子様やご年配のかたにもおすすめの逸品です。

凍らせて食べるフルーツソルベ 9個

果実本来の美味しさとレストランテイストを詰め込んだ凍らせてお召し上がりいただくシャーベットです。

おかやま白桃ゼリー 4個

とろけるような果肉からしたたる果汁、豊潤な香りと味わい深い甘味の白桃を、日本最後の清流といわれる四万十川の天然水と白桃ピューレを使用したゼリーで包みました。上品で瑞々しい白桃の甘みと、口いっぱいに広がる味わいをお楽しみください。

ガレット オ ブール

発酵バターの風味を楽しむ「ガレット クラシック」と、食感を楽しむ4種類の味わいの「ガレット オリジナル」の詰合せ。全てにフランス イズニー社の発酵バターを使用し、風味や食感が多彩な焼き菓子に仕立てました。フランスの伝統的な焼菓子の「ガレット ブルトンヌ」や「ガレット ナンテ」、A.O.P.認定の発酵バターを使用した「ガレット ブルトンヌ（A.O.P.）」と、食感が異なる4種類の味わいの「ガレット オリジナル」をお楽しみください。

タルト・フロマージュ・アソートMボックス

タルト・フロマージュ　フランボワーズ：チーズと相性の良いフランボワーズソースで酸味を加えました。オランジュ：すっきりとしたオレンジの風味がチーズの味わいと重なるさわやかな一品です。フィナンシェ　しっとりやさしい口どけとともに、香り高いアーモンドの風味と発酵バターの豊かなコクがふわっと広がります。アンリ・シャルパンティエの自信作です。マドレーヌ　ふっくらしっとりした食感にラム酒のまろやかな香り、レモンと蜂蜜の爽やかな酸味が深いコクをもたらします。ラング・ド・シャ　甘さ控えめで、大人の味わいの焼き菓子。ラング・ド・シャ（猫の舌）と呼ばれる薄焼きクッキーに、香り高いラムレーズン入りクリームをサンドしました。

ニューヨークチーズケーキ（NC-10）

クリームチーズ、マスカルポーネチーズなどの数種類のチーズをブレンドしたチーズケーキ。チーズのコク・味・なめらかさを吟味した、口あたりマイルドなおいしさ。グラマシーニューヨーク1番人気のギフトです。

ピュアフルーツジェリー7個入（シャインマスカット入り）

国内産の熟した果肉をおおぶりにカットし、キラキラと輝く透明感のある「ピュアフルーツジェリー」。「白桃」は芳醇な香りを活かしながら、洋梨の女王「ラ フランス」は滑らかな舌ざわりを存分に、「さくらんぼ」は酸味と甘みのバランスを大切に、「ピオーネ」はコクのある贅沢な味わいを、「伊予柑」はジューシーな果肉をそのままに、「シャインマスカット」は宝石のような大粒の美しい果肉に輝くジェリーを纏わせて。それぞれ素材の個性を生かし仕上げています。

アソートゼリー8個入

神奈川・葉山の海辺にあるパティスリーが贈るカラフルなそれぞれが3層になったゼリーは果実、ピューレ、杏仁風味ゼリーと、果肉がたっぷり入った果実ゼリーの詰め合わせです。かわいらしいパッケージも魅力の一つでアルコール不使用の為、小さなお子様でも安心してお召し上がりいただけます。

堂島フルーツゼリー　12個入

各地から集めた選りすぐりのフルーツの果汁と果肉を使った色とりどりに輝くゼリーです。

お濃茶ラングドシャ 「茶の菓」12枚入

使用するお濃茶は「茶の菓」のためのオリジナル。こだわりの茶葉をていねいに見極め、もっともふさわしい色・味・香りのお濃茶に調合。シェフの技と五感で、口溶けのよいラングドシャに焼き上げ、ミルク感豊かなオリジナルホワイトチョコレートを挟みました。

〈ユーハイム〉バウムクーヘン

代々受け継がれてきたバウムクーヘン。膨張剤は使用せず、油脂はバターだけを使い焼きあげ、香り豊かに。

シガール

バターをふんだんに使った生地を焼きあげ、ロール状に巻いたクッキーです。

〈グラマシーニューヨーク〉ニューヨークセレクション

ガレット オ ブール

フランスイズニー社の発酵バターの風味を楽しむ「ガレット クラシック」と、食感を楽しむ、4種類の味わいの「ガレット オリジナル」の詰合せ。クラシックシリーズでは、フランスの伝統的なガレットを詰め合わせました。形状や製法により、バターの風味をしっかりと感じたり、優しく感じたり、バターが持つさまざまな表情をお楽しみいただけます。オリジナルシリーズでは、ほろほろ食感の「バニラ」、さくさく食感の「カカオ」、かりかり食感の「チーズ」、さらさら食感の「抹茶」の4種類の味わいを詰め合せました。クラシックシリーズとは違ったバターの味わいと食感をお楽しみください。

クッキーの森

森をモチーフにし、ねこと犬達が描かれた可愛いデザイン缶に11種類のクッキーをアソートしました。やさしく、ほっと出来るクッキーの味をお楽しみください。

フルートジェリー16本入

フルート型の容器を開けた瞬間、部屋中にフルーティーな香りが広がるほど果汁をたっぷり使用した濃厚な味わいのジェリーです。定番のみかん、りんご、グレープに、ブラッドオレンジ、ピーチ、ゴールデンパインの6種類をお楽しみいただけます。※こちらの商品はエコ（簡易）包装でお届けいたします。

カカオパーニュ60個入り

小さなカカオ豆型のチョコレートをアフリカの伝統的な一枚布・パーニュをイメージしたカラフルなフィルムで包みました。カカオのうまみをぎゅっと詰め込んだ、ベルプラージュの自信作です。

葉山のショコラ・カロ 4個入

ショコラ・カロの「カロ」とはフランス語で板瓦のこと。ヨーロッパの街並ある板瓦のような、かわいい四角の形にひとつひとつを丁寧に焼き上げました。濃厚なチョコレートの中に、オレンジピールやオレンジリキュール（香り付け程度）が入っており、甘さの中に香るさわやかなオレンジ風味が特徴です。是非、紅茶やコーヒーと合わせてお召し上がりください。

京都北山倶楽部（夏）L

夏限定・夏ものお濃茶ラングドシャ「涼茶の菓」に、ミルク感を増して、お濃茶ラテのように仕上げた「ミルク生茶の菓」と、発酵バターの香り豊かな「ふんわりバターカステラ」、京都産檸檬の味わいをぎゅっと閉じ込めた、ほろほろ食感の「北山本店シェフクッキー京檸檬」を詰め合わせた、夏限定のアソートです。

モーモーワッフルアソート15枚入

サクサク食感のクッキー生地に程よい酸味のヨーグルトクリームをサンドした「モーモーワッフル」と白桃の風味を引き立たせたなめらかなヨーグルトクリームをサクサク食感のクッキー生地で挟んだ「モーモー白桃ワッフル」とのアソートです。

おかやま白桃ゼリー 6個

とろけるような果肉からしたたる果汁、豊潤な香りと味わい深い甘味の白桃を、日本最後の清流といわれる四万十川の天然水と白桃ピューレを使用したゼリーで包みました。上品で瑞々しい白桃の甘みと、口いっぱいに広がる味わいをお楽しみください。

〈アンリ・シャルパンティエ〉プティ・ガトー・アソルティ36個入

果実ピュアゼリー6入S

果肉が入ったやわらかな口どけの果汁ゼリーと風味豊かなピューレ仕立てのゼリー。それぞれ、フルーツの個性をいかしました。

タルト・フロマージュ・アソートSボックス

タルト・フロマージュ　フランボワーズ：チーズと相性の良いフランボワーズソースで酸味を加えました。オランジュ：すっきりとしたオレンジの風味がチーズの味わいと重なるさわやかな一品です。フィナンシェ　しっとりやさしい口どけとともに、香り高いアーモンドの風味と発酵バターの豊かなコクがふわっと広がります。アンリ・シャルパンティエの自信作です。マドレーヌ　ふっくらしっとりした食感にラム酒のまろやかな香り、レモンと蜂蜜の爽やかな酸味が深いコクをもたらします。ラング・ド・シャ　甘さ控えめで、大人の味わいの焼き菓子。ラング・ド・シャ（猫の舌）と呼ばれる薄焼きクッキーに、香り高いラムレーズン入りクリームをサンドしました。

黒船詰合せ（カステラ1本・クアルトバウム3個・ザリッチアンドミルク7枚・ノボタイル12枚）

石臼で挽いた豊かな小麦の香り、卵と砂糖の味わい。しっとりとした口あたりの「カステラ」と、一層一層、丹念に焼きあげたきめ細やかな「クアルトバウム」、さっくり焼いたワッフル生地に濃厚なミルククリームをサンドした焼菓子の「ザリッチアンドミルク」、チョコレートと砕いたカステララスクを混ぜ込んだ焼きチョコの「ノボタイル」を詰め合わせました。

北海道キューブポテト4種セット

真空低温製法でじゃがいも本来の旨味をお楽しみいただけます。おやつやワインのお供にもオススメです。個性豊かな4種の味わいをお楽しみください。＜素焼きアーモンド入り＞

〈アンリ・シャルパンティエ〉フィナンシェ・マドレーヌ詰合せ12個入

果実ピュアゼリー12入S

果肉が入ったやわらかな口どけの果汁ゼリーと風味豊かなピューレ仕立てのゼリー。それぞれ、フルーツの個性をいかしました。

ピスタチオギフト

ピスタチオクッキーとチョコレートを交互に5層仕立てにした「ピスタチオサンド」2種類と、ピスタチオをたっぷりと練り込んだフィナンシェ「ガトーピスタチオ」を詰め合わせたアソート。どこをとってもピスタチオづくしの贈りものです。

ジュレ・ドゥ・フリュイ9本入

旬の果物のみずみずしさをぎゅっと閉じ込めたとっておきのフルーツジュレです。果汁と果肉をたっぷりと使用しておりますので、果物の豊かな風味をお楽しみいただけます。

ガトーピスタチオ5個入

こんがりと焼き上げたピスタチオフィナンシェ。ナッティなコクをしっかりとつけ、刻みピスタチオのトッピングで、より香ばしくしあげました。もうひとつ食べたくなる上品でコク深いフィナンシェです。

〈タカシマヤ〉国産フルーツの果肉そのままゼリー

ミックスゼリー6個詰合せ

【ピンクグレープフルーツと西洋梨】みずみずしいピンクグレープフルーツと西洋梨を丁寧に並べた華やかなゼリーです。【イエローフルーツ】オレンジ、パッションフルーツミルク、マンゴーのゼリーとパイナップルチーズケーキを重ねた四層デザートです。【グリーンストライプ】りんごの角切りを花形に飾ったゼリーに、キウイゼリーと抹茶のチーズケーキを重ねた三層デザートです。【パールフラワー】マンゴーやすいか等を真珠に見立てて花形に飾り、ボールゼリーやフルーツを合わせた三層デザートです。【ミックスジュエリー】さくらんぼ、すいか、ぶどうを宝石のように並べ、りんごやもも、オレンジを加えた贅沢なデザートです。【レッドベリー】クランベリーと木いちごのゼリーに、赤すぐりのミルクゼリーといちごのチーズケーキを重ねた三層デザートです。

フルートジェリー・ジュース詰合せ

夏の定番デザート、フルートジェリーとストレートジュースがセットになりました。フルートジェリーは、フルート型の容器を開けた瞬間、部屋中にフルーティな香りが広がるほどの果汁をたっぷり使用した濃厚な味わいです。ストレートジュースは、果物専門店ならではの濃厚で贅沢な味わいのジュースをお楽しみいただけます。フルートジェリー：ピーチ（桃）、パイナップル（ゴールデンパイン）、レッドグレープフルーツの3種をお入れしております。ストレートジュース：りんご、ぶどう、みかんの3種をお入れしております。

クッキーアソート26個入

バターの香りが際立つ、サクサクの食感のクッキー、ホワイトチョコクリームと洋酒漬けレーズンをダックワーズ生地でサンドした「レーズンサンド」、焦がしバターの香ばしさが広がる「フィナンシェ」を詰め合わせました。

氷美果　凍らせて食べるゼリー

岡山県産のフルーツをすりつぶしゼリーにすることにより、どの部分を食べてもフルーツの香りを感じられるように仕上げました。ゼリーを凍らせるとシャーベットになり、口の中でとろけるような食感が楽しめます。

〈ヨックモック〉シガール

〈タカシマヤ〉国産フルーツの果肉そのままゼリー

キャラマーサンド シーズンアソート

香ばしく華やかな甘さのアーモンドフロランタンとバターサブレでとろけるキャラメルをサンドしたCARAMERを代表する「キャラマーサンド」と、マンゴーとパッションを合わせて炊き上げた甘酸っぱいキャラメルをサンドした期間限定の「キャラマーサンド マンゴーパッション」のアソートです。

クッキーギフトA

「現代の名工」に選ばれた佐野シェフが率いる＜レーブドゥシェフ＞は、ただひたすらにおいしく安心なお菓子を作るために、素材のうまみをひきだす研究を重ね、こだわり続けてきました。風味豊かな香りと、ひとつひとつ違う味わいのクッキーをお楽しみいただけます。

ドゥーブル ジュレ フレシュール10個入

彩りの美しさと、味のハーモニーにこだわった2層のジュレ。果汁をたっぷり使用したジューシーなジュレを2層に重ねて、果肉を浮かべました。

ビスカウト 12枚入

文明開化の時代を思わせるガス灯のレリーフ。３種の味が楽しめる横浜銘菓です。

お濃茶フォンダンショコラ生茶の菓9個入

マールブランシュの新定番、口どけなめらかな生チョコレートのようなお濃茶フォンダンショコラ。

ドリカポ

ドリカポのぎっしり凝縮された「歯ごたえ」をつくりだすのは、ゆっくり＆じっくりの製造過程にあります。アーモンドとマカダミアナッツを混ぜ合わせた生地をゆっくり寝かせ、オーブンでじっくり焼き上げました。艶やかな焼き上がりは、ナッツ好きの楽園です。

サマーガトーアソート

ひまわり型のゼリーや色鮮やかでみずみずしいフルーツを贅沢にとじ込めた「ジュレ・ド・エテ」、生地の食感となめらかなクリームが上品な甘さを奏でる「ルルワーズ」、ドレスのチュチュに見立てたいちごのミニタルト「チュチュタルト」、さっくりと焼き上げた四つ葉のパイにドライいちごをあしらった「クローバーパイ」。レモンクリームにレモン風味の生地を重ねて焼き上げた「シュミゼル」。ボンシャペリー人気商品を詰め合わせた夏限定のギフトです。

〈銀座ウエスト〉ドライケーキ

〈モロゾフ〉アルカディア

〈グラマシーニューヨーク〉ニューヨークセレクション

フルーツジュース＆ゼリーアソート

完熟果実だけが持つ、濃厚な甘味や爽やかな酸味。太陽の光をたっぷり浴びて実った果実の風味を丸ごと味わえる、贅沢なフルーツジュース。そのままはもちろん、カクテルベースや料理のソースにもお使いいただけます。季節限定のフルーツゼリーはとれたての果実そのままのおいしさが味わえる瑞々しさと、とろけるような食感です。冷凍庫で一晩凍らせると、果実感がギュッと凝縮され、口の中で濃密にとろける独特の食感をおたのしみいただけます。その食感は、ピューレや果汁をふんだんに使用したゼリーの証です。

三層ゼリー12個入

神奈川・葉山の海辺にあるパティスリーが贈るカラフルな4種のゼリーの詰合せです。それぞれが3層になったゼリーは果実、ピューレ、杏仁風味ゼリーが1個で楽しめます。ゼリーはアルコール不使用のため、小さなお子様でも安心してお召し上がりいただけます。

自由が丘サブレ 21枚入

マカダミアナッツの豊かなコクと風味を活かした優しい味わいに焼き上げたマカダミアバニラクッキー、甘酸っぱいフランボワーズ生地にピスタチオを加え、風味豊かに仕上げたピスタチオフランボワーズクッキー、オーガニックココアを使用した生地にピーナッツとチョコレートを練り込んだピーナッツショコラクッキーの3種類を詰め合わせました。

大阪ショコラ焼き菓子セットL

いちじくとくるみを贅沢に詰め込んだ濃厚なチョコレートのブラウニーとサブレに加え、まろやかな美味しさのマーブルケーキ、エクチュアの代名詞である塩チョコをたっぷり使ったチョコケーキの詰め合わせです。お気に入りのお飲み物をお供に、ちょっと贅沢なお茶の時間をお楽しみください。

ロゼデリス

高島屋の象徴「バラ」をあしらった高島屋だけの限定デザイン缶に、定番の「シガール」、ココア生地のクッキーに香ばしいヘーゼルナッツ風味のホイップチョコレートをサンドした「カカオ ジャンドゥーヤ」、バニラ香るラングドシャー生地に、ストロベリー風味のチョコレートをサンドした「ドゥーブル フレーズ」の3種類のクッキーを詰め合わせました。

竹取物語

大粒の和栗と国産黒豆をふんだんに使い竹の皮に包んでしっとり焼きあげました。

檸檬燦（15個入）

愛媛産レモンや国産蜂蜜など出来る限り国産素材にこだわってお作りしました。懐かしい中にも新しさを感じる、五感ならではのレモンケーキをお楽しみください。

お濃茶ラングドシャ茶の菓14枚入

使用するお濃茶は「茶の菓」のための独自調合です。こだわりの茶葉を最適の色・味・香りの究極のお濃茶に。シェフの技と五感で、口どけのよいラングドシャに焼き上げ、ミルク感豊かなオリジナルのホワイトチョコレートを挟みました。

凍らせて食べるフルーツソルベ 15個

果実本来の美味しさとレストランテイストを詰め込んだ凍らせてお召し上がりいただくシャーベットです。

バウムヴェレ（15個入り）

1898年創業、ドイツ菓子のグマイナー。本場ドイツの製法で焼き上げたバウムクーヘンを個包装で詰め合わせました。