七五三内祝い
梅干・漬物・佃煮
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紀州 石神
〈紀州 石神〉粒選り梅
税込5,400円
紀州産完熟南高梅の中でも、特大粒のA級品を厳選して一粒ずつ個包装にした梅干し。樹で熟し、自然落下してきたものだけを塩漬けすることで、肉厚でとろけるような果肉の梅干しに仕上がりました。塩分8%の塩加減・酸味・甘味・うま味のバランスがとれたごはんとの相性抜群の梅干しです。
高島屋(タカシマヤ)
〈高島屋〉紀州南高梅三年熟成梅干
税込5,400円
3年熟成で旨みを深め、塩分違いで楽しめる紀州南高梅の詰合せ。はちみつ漬から白干まで、4種それぞれの味わいを楽しめる、贈り物に喜ばれる梅干しギフトです。
紀州 石神
〈紀州 石神〉石神の梅干 うす塩味
税込3,240円
とろけるような果肉が自慢の紀州産完熟南高梅。樹で熟し、自然落下してきたものだけを塩漬けしました。まろやかな酸味とほのかな甘さがとけあう味わい。肉厚でとろけるような果肉。塩分8%の塩加減・酸味・甘味・うま味のバランスがとれたごはんとの相性抜群の梅干しです。
紀州 石神
〈紀州 石神〉石神の梅干 うす塩味
税込5,400円
とろけるような果肉が自慢の紀州産完熟南高梅。樹で熟し、自然落下してきたものだけを塩漬けしました。まろやかな酸味とほのかな甘さがとけあう味わい。肉厚でとろけるような果肉。塩分8%の塩加減・酸味・甘味・うま味のバランスがとれたごはんとの相性抜群の梅干しです。
京都・京中(きょうなか)
牛のしぐれ煮 2種(塩・醤油)入り
税込4,939円
一頭一頭を厳選し買い付け、京中式の熟成庫内で約8週~12週間、枝肉熟成を施した牛肉を使用。「牛のしぐれ煮・醤油」はお肉の味わいと風味に合わせて、醤油は奥出雲の森田醤油、酒は伏見の松本酒造を使い、アクセントに生姜をたっぷりと入れた、ご飯との相性抜群の一品です。「牛のしぐれ煮・塩」はお肉の味わいと風味を生かすため、沖縄の屋我地島の塩を使用。熟成肉の奥深い風味をより濃く味わうことができます。
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