ブランド和牛
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今年もお歳暮・ウインターギフトは高島屋で！旬のフルーツ、海鮮グルメ、贅沢なお肉等豊富にご用意。
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HOT TOPICS 注目トピックス
香川県産 金時紅みかん【最適な時期に収穫し、順次発送予定】
税込4,104円
宮川早生温州みかんの枝変わりとして発見され、香川県で改良を行った、果皮が薄くてむきやすい香川県オリジナルのみかんです。一つ一つ糖度センサーにかけて、糖度11.5度以上の基準を満たした金時紅みかんを詰め合わせました。※農作物のため、上記お日にちはお届け開始日の予定日となり、収穫状況に応じて、順次発送予定となります。産地周辺の天候等により生育に早熟、遅れが発生した場合、お届けが前後する場合がございますのであらかじめご了承ください。
＜JAてんどう＞スーパーラフ【最適な時期に収穫し、順次発送予定】
税込3,000円
「くだものの女王」とも呼ばれるラ・フランス。とろけるような舌触りと上品な香りが特徴のラ・フランスのなかでも、様々な基準をクリアした「スーパーラフ」は選りすぐりの最高級品です。選ばれた栽培農家が土づくりからこだわり、最新の選果装置で糖度14度以上、2Lサイズ以上の基準をクリアした特秀品が「スーパーラフ」になります。※産地の収穫状況・天候などによりお届けが前後するほか、他の産地に変更させていただく場合もございますので、ご了承ください。
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松阪牛・神戸牛食べ比べすき焼き用
税込16,200円
きめ細かな霜降りとやわらかな肉質が特長の松阪牛と、霜降りのサシの脂は人肌で溶けだすほど融点が低く口の中でとろけるほどまろやかな神戸牛。モモ肉とバラ肉の2種の部位をすき焼き用にスライスしてお届けします。
愛媛県産 紅まどんな【最適な時期に収穫し、順次発送予定】
税込5,700円
果肉は柔らかで、お口の中でとろける美味しさ。樹になるゼリーと呼ばれています。愛媛県のオリジナル品種「あいか（愛果）」の中から一定の糖度・酸度の基準をクリアした果実が「紅まどんな」として販売されます。上品な甘みと、口に広がる爽やかな香り、食感の不思議さと相まって、今一番人気のプレミアム柑橘です。ゼリーの食感をお楽しみいただくようカットして食べるのがお勧めです。※産地の収穫状況・天候などによりお届けが前後するほか、他の産地に変更させていただく場合もございますので、ご了承ください。
＜JAさが＞商売繁盛 糖度13度祐徳みかん【最適な時期に収穫し、順次発送予定】
税込4,285円
佐賀県の名門・祐徳ブランドから届いた、糖度13度の極上みかん。一口食べれば、濃厚な甘みと爽やかな香りが口いっぱいに広がり、まるで福を呼び込むような幸福感。「商売繁盛」の願いを込めた縁起の良いパッケージで、贈りものにもぴったり。市場でも大人気の希少な高糖度みかんです。※産地の収穫状況・天候などによりお届けが前後するほか、他の産地に変更させていただく場合もございますので、ご了承ください。
出島の華 約3kg【最適な時期に収穫し、順次発送予定】
税込7,560円
味が濃く、程よい酸味とのバランスにより満足感のある食べ応えが特徴。糖度14度以上と高い基準をクリアし厳選されたみかんです。※農作物のため、収穫状況に応じて、順次発送予定となります。産地周辺の天候等により生育に早熟、遅れが発生した場合、お届けが前後する場合がございますのであらかじめご了承ください。
永久堂
永久堂のフルーツ生どら
税込4,260円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】昭和元年創業の銘店、愛媛のまじめな洋菓子店＜永久堂＞のフルーツ生どら。しっとり柔らかな生地には、贅沢なカスタードクリームとホイップクリーム、自家製の餡とホイップクリームの2種類を挟みました。爽やかなフルーツの酸味との相性は抜群です。ぜひご賞味ください。
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在庫なし
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味季屋
長野県南信州 市田柿650g
税込5,800円
市田柿（いちだがき）は、長野県南信州地域で生産される干し柿です。外側はしっとり、内側は柔らかで、口の中で広がる濃厚な甘みと独特の食感が特徴です。製造過程で自然に現れる白い粉（果糖やブドウ糖の結晶）が、独自の風味をさらに引き立てます。市田柿はそのままお召しあがりいただくのはもちろん、和菓子や洋菓子の材料としてもおすすめです。
ラ・クロシェット・ヒラノ
栗薫るバウムと抹茶香るフィナンシェセット
税込4,997円
香り高い京都・舞鶴産の抹茶を使用し、丹波大納言小豆と焦がしバターでしっとり焼き上げた「抹茶香るフィナンシェ」。さらに、口どけの良い抹茶チョコレートで表面を丁寧にコーティングしました。ひとくちごとに広がる抹茶の豊かな香りと、チョコレートのまろやかな甘みが絶妙に重なります。「栗薫るバウム」は、ふんわり優しい食感のバウムクーヘンにマロン風味のチョコレートをコーティングし、仕上げにイタリア産マロングラッセを贅沢にトッピング。栗の濃厚な味わいとしっとり感が特徴です。和と洋、ふたつの味わいを一度に楽しめる、季節限定の特別な詰め合わせ。冬のご挨拶や大切な方への贈りものにぜひどうぞ。
越後雪室屋
雪の香プリン 冬のおすすめ6個セット
税込3,240円
雪の冷気だけを使った、天然の冷蔵庫雪室（ゆきむろ）。新潟県産牛乳と養鶏場から直接仕入れた新鮮卵を使った「たまごプリン」に、雪室で貯蔵した抹茶を使った「抹茶プリン」をはじめ、ほうじ茶と和紅茶、コーヒー味はどれも雪室貯蔵素材を使用し、素材の風味を最大限に引き出した「なめらかプリン」です。さらに、薫りが特徴の新潟ブランドいちご「越後姫」を贅沢に使った「いちごプリン」を加えた冬限定のおすすめ6個セットです。雪国にいがたの自然が育んだ美味しさを、ぜひお楽しみください。
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伊藤ハム
伝承の響ローストビーフバラエティ詰合せ
税込10,800円
伊藤ハムが守り伝えられた伝統の技を用い丹念に作り上げました。真空調理製法で作ったローストビーフは2種の和風ソースでどうぞ。人気のロースハムや焼豚など8種9品入りのバラエティセットです。
HOKKAIDO TONDEN FARM（北海道トンデンファーム）
DLG金賞受賞バラエティセット
税込5,400円
北海道・江別にあるトンデンファーム。素材が持つ自然の風味、選んだ肉の美味しさを引き出すために、昔ながらの炭火を用いた「直下式炭火製法」による燻製で作り上げた品々。2024年DLG受賞商品を詰め合わせました。
MALGA GELATO（マルガージェラート）
ALL受賞・能登ジェラート2026
税込4,750円
ピスタチオソルベ：2026年 SIGEP 世界大会 準優勝作品。アルフォンソマンゴー：2025年 COPPA D’ORO 55 世界大会入賞作品。3種のナッツとリコッタチーズ～柑橘とバニラ～：2024年 日本ジェラートマエストロコンテスト優勝。パインリンゴセロリのソルベ：2017年 世界大会優勝作品。能登の塩：2004年 石川県商工会 食の特産品コンクール優秀賞。
MALGA GELATO（マルガージェラート）
受賞・まるごと能登ジェラート2026
税込4,250円
ピスタチオソルベ：2026年 SIGEP 世界大会 準優勝作品。アルフォンソマンゴー：2025年 COPPA D’ORO 55 世界大会入賞作品。
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芦屋樂膳
玄樂おはぎ・大福12種セット
税込5,400円
丹波黒豆粒あんおはぎ：丹波黒豆に金箔をのせ、十勝産小豆の粒あん、黒米入りおはぎ餅の基本のおはぎ。丹波黒豆きな粉おはぎ：自家製の丹波種黒豆きなこをお好みで黒みつを。宇治抹茶おはぎ：宇治抹茶の香りと苦み、お好みで黒みつをかけて。抹茶モンブランおはぎ：抹茶あんを絞り、味香りを閉じ込めました。いちごモンブランおはぎ：イチゴのあんにサワー苺をトッピング。栗モンブランおはぎ：和栗の味わいを活かした芦屋樂膳の看板おはぎです。あんずおはぎ：杏子独特の食感と甘酸っぱさ。色合いもかわいいおはぎ。さくら玄米大福：玄米だけのもち米で桜あんを手包みしました。
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北海道 ボイル毛ガニ
税込17,280円
身がしっかりと詰まっているのはもちろん、カニミソも濃厚です。熟練の目で選び抜いた堅蟹を、ほどよい塩加減で茹で上げ、冷凍をかけることで美味しさのみを閉じ込めております。
西宇和農業協同組合
日の丸みかん【千両】天【最適な時期に収穫し、順次発送予定】
税込6,296円
100年の歴史があり、八幡浜の段々畑で育まれた「日の丸みかん」。選び抜いたみかんを、手作業で箱詰めしております。※12月上旬から順次お届けとなります。天候等により生育に早熟、遅れが発生した場合、お届けが前後する場合がございます。あらかじめご了承ください。
西宇和農業協同組合
日の丸みかん【千両】天【最適な時期に収穫し、順次発送予定】
税込3,996円
100年の歴史があり、八幡浜の段々畑で育まれた「日の丸みかん」。選び抜いたみかんを、手作業で箱詰めしております。※12月上旬から順次お届けとなります。天候等により生育に早熟、遅れが発生した場合、お届けが前後する場合がございます。あらかじめご了承ください。※商品の特性により、ご持参用対応は承れません。エコ包装でのお届けとなります。
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豊後 絆屋
大分かぼすブリしゃぶセット
税込5,400円
大分自慢のかぼすぶりを丁寧にしゃぶしゃぶ用に切り身にしてセットしました。だし昆布で煮だしたスープにしゃぶしゃぶして大分ならではのかぼすポン酢にてお楽しみください。
RING BELL（リンベル）
北海道七つ星ギフト ピリカ
税込4,400円
全国で人気の北海道ブランド。そのかくれた逸品を発掘し、生産者の顔、こだわり、想い、産地の特徴など、ブランドの背景にあるストーリーを語りながら届けるギフト。それが「北海道七つ星ギフト」です。ご好評をいただき、充実のラインナップ・ワイド版で登場しました。全国の物産展でも絶大な人気を誇る、北海道の食の決定版です。
RING BELL（リンベル）
北海道七つ星ギフト カムイ
税込5,500円
全国で人気の北海道ブランド。そのかくれた逸品を発掘し、生産者の顔、こだわり、想い、産地の特徴など、ブランドの背景にあるストーリーを語りながら届けるギフト。それが「北海道七つ星ギフト」です。ご好評をいただき、充実のラインナップ・ワイド版で登場しました。全国の物産展でも絶大な人気を誇る、北海道の食の決定版です。
RING BELL（リンベル）
北海道七つ星ギフト ヌプリ
税込11,000円
全国で人気の北海道ブランド。そのかくれた逸品を発掘し、生産者の顔、こだわり、想い、産地の特徴など、ブランドの背景にあるストーリーを語りながら届けるギフト。それが「北海道七つ星ギフト」です。ご好評をいただき、充実のラインナップ・ワイド版で登場しました。全国の物産展でも絶大な人気を誇る、北海道の食の決定版です。
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天の酒喰食房
セイコ蟹の箱寿司（箱入娘）
税込9,099円
主に京丹後産のセイコ蟹（松葉ガニの雌）を使用。「セイコ蟹」とはオスの蟹より小ぶりのため広く流通せず限られた地域で消費されてきましたが、内子・外子・味噌のおいしさが食通の間で評判を呼び、現在では高級蟹に仲間入りしつつあります。そんな「セイコ蟹」の身・味噌・外子・内子が贅沢にぎっしり詰まった、押し寿司に仕上げました。「セイコ蟹」の旨味を凝縮し、素材にこだわった1本です。冷凍でお届けしますので、冷凍のままレンジで温めるだけでお召し上がりいただけます。カットしてありますので、切る手間いらずです。
永久堂
ありがとうバタどら8個入
税込4,060円
表面には、感謝の気持ちを込めた「いつもありがとうございます」の焼印を施しております。隠し味に「伯方の塩」を使い、程よく味を締めております。愛媛県産みかんはちみつ、媛っ娘（ひめっこ）みかんたまごなど、愛媛のこだわりの原材料を使用し、一つひとつ丁寧に仕上げております。
永久堂
ありがとうバタどらとみかん蜂蜜バウム
税込4,060円
バタどらの表面には、感謝の気持ちを込めた「いつもありがとうございます」の焼印を施しました。隠し味に「伯方の塩」を使い、程よく味を引き締めております。みかん蜂蜜バウムクーヘンは、愛媛県産みかんはちみつ、媛っ娘（ひめっこ）みかんたまご、さぬき和三盆糖など、こだわりの原材料を使用し、職人が一層一層心を込めて丁寧に焼き上げる事で、驚きの柔らかさと程良い甘さに仕上がりました。
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京料理 たん熊北店/味百選
黒毛和牛ひつまぶしセット
税込6,480円
黒毛和牛とごぼうを甘辛く炊き上げ、風味豊かなひつまぶしに仕立てました。やわらかな黒毛和牛の旨みと、ごぼうの香り・食感が調和した、贅沢な味わいの一品です。まずはそのまま、黒毛和牛の深い旨味と甘辛い味付けをお楽しみください。添付の茶出汁をかければ、お茶漬け風のさらりとした味わいに変わり、最後まで飽きずにお召しあがりいただけます。ご自宅での少し贅沢なお食事にはもちろん、大切な方への贈りものにもおすすめのセットです。
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京料理 たん熊北店/味百選
佃煮セット 牡丹
税込5,400円
京料理の繊細な味わいをご家庭でお楽しみいただける、たん熊北店の佃煮詰合せです。昆布有馬山椒煮、桜えび佃煮、鶏そぼろ、椎茸つくだ煮、くるみちりめん、柚子入りちりめん山椒の6種類を詰め合わせました。山椒の香りが上品に広がる昆布、桜えびの旨みを活かした佃煮、ふっくらと味わい深い鶏そぼろ、椎茸の風味豊かなつくだ煮、くるみの食感が楽しいちりめん、柚子の爽やかな香りを添えたちりめん山椒など、素材ごとの持ち味を大切に仕上げています。炊きたてのご飯のお供にはもちろん、お弁当、お酒の肴にもおすすめです。少しずつ多彩な味を楽しめる詰合せは、ご自宅用だけでなく、大切な方への贈りものにも喜ばれる一品です。
石川酒造（三重）
噴井 大吟醸 干支ボトル（未）
税込5,830円
鈴鹿山系の麓に位置する石川酒造では、お酒の命ともいえる仕込み水に豊かで清らかな天然水を使用しております。原料米は三重県産の山田錦を削って削って半分以下（40％）に磨きあげ丁寧に仕上げました。又、酒銘「噴井（ふきい）」のその名の通り酒の特徴も湧き出たばかりの湧き水のごとく清涼な喉ごしを誇る酒です。「噴井（ふきい）」を代表する大吟醸、冷やしてお飲みいただければ、その爽やかな辛口が一段と引き立ちます。来年の干支、「未」をエッチングいたします。新年の贈りものにおすすめです。
石川酒造（三重）
噴井 大吟醸 令和8年 全国新酒鑑評会 金賞受賞酒
税込5,500円
鈴鹿山系の麓に位置する石川酒造では、お酒の命ともいえる仕込み水に豊かで清らかな天然水を使用しております。原料米は三重県産の山田錦を削って削って半分以下（40％）に磨きあげ丁寧に仕上げました。又、酒銘「噴井（ふきい）」のその名の通り酒の特徴も湧き出たばかりの湧き水のごとく清涼な喉ごしを誇る酒です。「噴井（ふきい）」を代表する大吟醸、冷やしてお飲みいただければ、その爽やかな辛口が一段と引き立ちます。令和8年 全国新酒鑑評会にて金賞受賞いたしました。一昨年から引続き3年連続受賞です。
D's Cheese（ディーズチーズ）
チーズケーキコレクション（26W）
税込3,780円
ディーズチーズ定番のピュアレアチーズとベークドチーズに加え、北海道産小豆を使用したベークドチーズ、愛知特産蒲郡のみかんを使用したレアチーズ、青森県産りんごを使用したアップルベークドチーズケーキを詰め合わせたこだわりチーズケーキコレクション。冬の贈りものはもちろん、ご自分用にもおすすめです。
味匠 くすむら
豆腐懐石 豆乳ごま鍋詰合せ
税込5,832円
創業大正三年、名古屋で豆腐づくりを受け継ぐ「くすむら」が、豆腐懐石の味わいを詰め合わせました。一品目は、大豆本来の甘みを味わう「百年とうふ」。続いて、料理長監修の豆乳ごま鍋へ。豆腐懐石のように一品一品を味わいながら、滋味豊かな豆腐づくしのごちそうをゆっくりとお楽しみください。※消費期限が短い商品となります。必ずお届け先様のご在宅日時をお確かめのうえ、ご注文ください。
味匠 くすむら
百年の贅沢 豆腐と湯葉の詰合せ
税込4,330円
職人が丁寧に仕上げた「百年とうふ」と、なめらかな口あたりの「汲み上げ湯葉」を詰め合わせました。さらに、湯葉かけごはんの素とだし醤油を添え、ご家庭で豆腐と湯葉の豊かな味わいを存分にお楽しみいただけます。素材の持ち味を大切にした、豆腐専門店ならではの定番ギフトです。大切な方への贈りものはもちろん、ご自宅で味わう少し贅沢なひとときにもおすすめです。※お日持ちが短い商品となります。必ず、お届け先様のご在宅日時をご確認のうえ、ご注文ください。
なごやきしめん亭
なごやいろいろ麺詰合せ
税込5,940円
こだわりの製法でつくり上げたもちもちとした食感が自慢の半生めんに、たまりしょうゆ仕込みめんつゆ付「きしめん」、まるや八丁味噌あじみそ付「みそ煮込うどん」、名古屋コーチンエキス入りカレースープ付「カレーうどん」の詰合せです。
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岡富商店
「一日漁」恵比寿
税込5,940円
島根県大田市の港で水揚げされる『一日漁』の地魚の中でも選りすぐりの4種、「甘鯛」、「のどぐろ」、「れんこ鯛」、「白かれい」を贅沢に詰合せました。『一日漁』の「甘鯛」は岡富商店の干物の中でも評価が高く、色艶が良く、皮の旨みは食通をもうならせます。近年、大人気の「のどぐろ」は、「白身のトロ」と呼ばれるほど脂ののったお魚。ほのかに甘みを感じる脂の旨みがたまりません。姿が美しい「れんこ鯛」は、上品で繊細な白身で味わい深い逸品。山陰の味の代表「白かれい」は、「おかとみ」の顔とも言え、白く美しい仕上がりは鮮度にこだわった丁寧な仕事の証です。「この味が忘れられない」と言って下さる方は少なくありません。お魚好きはもちろん、お酒が好きな方、食通の方にもお勧めの一夜干しギフトです。
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岡富商店
天女の羽衣～あなご一夜干＆蒲焼詰合せ
税込5,940円
島根県沖で水揚げされた活〆穴子を使用した詰合せです。素材の旨みを活かした一夜干しと、香ばしく焼き上げた蒲焼をご用意しました。ふっくらとした身の食感と上品な味わいを食べ比べでお楽しみいただけます。
まめや金澤萬久/銘菓百選
金かすてら2本セット（干支＆プレーン）
税込4,428円
しっとり焼き上げたかすてらに金箔を一枚貼りした「金かすてら」。愛らしい型抜きができる「干支・未（3カット）」と定番「プレーン（5カット）」の華やかな詰め合わせです。春の訪れとともに運気が開けるとされる縁起言葉「三陽開泰」にならい、3頭の羊（未）は新しい年の平穏と繁栄を願う象徴とされています。一年の感謝と「良いお年を」の願いを込めてお届けする特別な贈り物です。
高島屋限定
高島屋限定
まめや金澤萬久/銘菓百選
【限定箱・白鳳図】萬久の冬の贈り物
税込6,210円
「金かすてら」はしっとり焼き上げたかすてら生地の上面に金沢の伝統工芸・金箔を1枚貼りし、2027年の干支「未」の切り抜きを施しました。国産有機大豆の炒り豆を梅としおみつでおめでたい紅白の色合いに仕上げた「紅白豆」と、黒豆おかきに黄な粉風味のチョコレートをしみ込ませた「しみみ」は、石川・九谷の職人が一つひとつ手描きする豆箱でお届けします。さらにオレンジ香るバウム生地にわらび餅を重ね、丹波黒豆の甘納豆をとじ込めた「わらび餅のバウム」を詰合せにしました。
まめや金澤萬久/銘菓百選
萬久の型ぬきバウム 未 6個入り
税込3,564円
ミルクの香りが広がるしっとり生地に、卵白をふんわりと焼き上げた真っ白な生地を重ね、「干支・羊」の絵柄と切り抜きを施した、縁起の良いバウムです。新年の福を願いつつ、型ぬきを楽しみながらお召し上がりください。
カネ吉山本
近江牛 赤身焼肉6種と赤身すき焼き2種の2段重
税込16,200円
すき焼き・焼肉の赤身部位をご用意。赤身肉がお好きな方におすすめ。それぞれの部位の個性をお楽しみください。近江肉師が、その日に選んだオススメ8品を、お詰めいたします。
カネ吉山本
近江牛赤身焼肉6種とローストビーフスライス2段重
税込12,960円
近江牛の赤身肉をご用意。ランプ、カメノコ、マルシン、モモ、ウチヒラ、イチボなど、近江肉師がその日のおススメで選んだ6品をお詰めいたします。近江牛に合わせた手作り焼肉のたれでご賞味ください。店内直火で焼き上げ、外はほのかに香ばしく、中はしっとりの味わいでカネ吉山本人気ナンバーワンのローストビーフをスライスでご用意。淡白な赤身肉の旨味を引き出す、そのために必要な味付けは塩のみ。シンプルだからこそ嘘がない、素材本来の味をお楽しみください。
カネ吉山本
近江牛ローストビーフスライス2段重
税込10,800円
人気ナンバーワンのローストビーフを近江肉師が最適な厚さにスライスしてご用意。解凍後すぐに食べていただけます。店内直火で焼き上げ、外はほのかに香ばしく、中はしっとりの味わい。淡白な赤身肉の旨味を引き出す、そのために必要な味付けは塩のみ。シンプルだからこそ嘘がない、素材本来の味をお楽しみください。
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近江懐石清元
料亭仕込み だしで味わう 近江鴨鍋セット（石臼挽き蕎麦付き）
税込12,960円
きめ細かな肉質と上品な脂の甘みが特長の滋賀県産「近江鴨」。利尻昆布とかつお節で仕立てただしとともに、料亭の味をご家庭でお楽しみいただけます。焼き白ねぎや原木椎茸などの具材に加え、〆は石臼挽き蕎麦で。最後の一口まで旨みを味わえる贅沢な鍋セットです。きめ細やかな肉質と上品な脂の甘みが特徴の近江鴨スライスと、旨味たっぷりの鴨つくねを合わせて350gご用意しました。野菜は焼き目を付けた白ねぎ、青ねぎ、原木椎茸など滋賀県産を中心に厳選した300gをセット。鍋の決め手となる料亭仕込み濃縮だし100mlを3本お付けし、ご家庭で本格的な料亭の味をお楽しみいただけます。締めには香り豊かな石臼挽き蕎麦200g（100g×2袋）をご用意。鴨と野菜の旨味が溶け込んだだしで味わう最後の一杯まで、一鍋で二度美味しい贅沢な鍋セットです。
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貝新物産
おこわむすび詰合せ（松阪牛・木曽三川うなぎ）
税込6,480円
丁寧にしぐれ炊きし、松阪牛ならではの旨みがいきる松阪牛おこわむすびです。しぐれ煮だけでなく、おこわの味付けにも生姜を使って、あまじょっぱさのあるしっかりした味わいなのに、後味さっぱりに仕上げました。〈桑名・桑鰻会〉のブランド鰻である「木曽三川うなぎ」の蒲焼をカットし、うなぎのタレを染み込ませたおこわにトッピングしました。食べたい時に食べたい分だけ、電子レンジでの簡単調理。
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札幌バルナバフーズ
北海道産 オオズワイ蟹小鍋
税込5,400円
旨みと甘みが特徴の北海道産オオズワイ蟹を楽しめる小鍋。個食鍋のため、食べたいときに食べたい分だけ。レンジで温めるだけで風味豊かであつあつの美味しさを手軽にお楽しみいただけます。
小樽・三浦水産
北海道小樽産 春鰊の棒寿司（数の子入り）
税込5,184円
鰊（にしん）を丁寧に酢締めにすることで旨味を凝縮。さらに、食感のアクセントとして、下味を染み込ませた小樽産の「数の子」を贅沢に合わせました。こだわりの北海道米「ななつぼし」を使用。甘みと粘りのバランスが良く、お寿司に最適です。食べたいときに自然解凍するだけでおいしくお召しあがりいただけます。ちょっとしたご褒美や贈りもの、お土産、ご自宅用にもぴったりな商品です。
三協水産
解凍するだけ 3種秋鮭切身食べ比べ
税込6,480円
北海道日高沖で水揚げされた新鮮な秋鮭を原料に、北海道の米とラウシップ（らうす海洋深層水＋豪州塩）で作られた塩麹に漬けこんだ「塩麹焼き」、北海道の米・大豆で作られた味噌に北海道日高の昆布エキスで旨味をプラスした「大豆味噌焼き」、秋鮭の味わいを楽しめる「しお焼き」の3種類の味わい。必要な分だけ解凍して食べられる便利な個包装切身のセットです。
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札幌バルナバハム
北海道産豚・牛肉惣菜セット
税込8,640円
北海道産原料の豚肉と牛肉を楽しめるお惣菜の詰め合わせ。豚ばら肉を味噌、醤油たれと一緒にじっくり煮込んだ角煮、味噌と塩麹に漬け込んだ豚ロースは、焼くと香ばしい香りが食欲をそそります。北海道産牛肉を使用したハンバーグは中までしっかり焼いてジューシーな味わいをお楽しみください。豚ロースは表面のたれを軽く取り除き、フライパンで中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。豚角煮は電子レンジで加熱し、ご飯の上にたれと一緒に盛り付け簡単角煮丼に。
＜岐阜・藤乃屋＞栗きんとんもんぶらん
税込4,499円
栗きんとんを練りこんだスポンジと栗きんとんのムース、アクセントに羽二重餅を重ね、仕上げに生クリームと栗きんとんを絞って仕上げました。和栗とクリームなどのマリアージュに、羽二重餅のアクセントが絶妙な和のスイーツです。
Patisserie GREGORY COLLET（パティスリー グレゴリー・コレ）
チーズクリームサンド
税込5,400円
リンゴと胡桃を合わせたチーズクリームやキャラメルとノワゼット、ほんのりラム酒を薫らせたチーズクリームをバターたっぷりのサブレでサンドしました。個包装のため、配りやすく、お手土産や贈りものに最適です。
風流堂/銘菓百選
冬菓詰合せ「雪月花」
税込3,790円
城下町松江より日本三銘菓「山川」本舗、創業百三十六年の老舗菓子屋＜風流堂＞より、冬の情景を模した、美しい和菓子のお詰合せをお届けいたします。練切製の「冬景色」、美しいグラデーションで椿を表現した「花椿」、角切りりんごを入れ、ほのかにシナモン香るりんご餡の上用饅頭「林檎じょうよ」、松に雪が積もる様子を表した抹茶風味の羊羹「吉祥松」。それぞれに和菓子職人の繊細な感性と技が息づいています。季節の移ろいを愛でながら味わう、冬だけの特別なひとときをお楽しみください。
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肉処 樹（にくどころ たつき）
「牝限定 神戸ビーフ」 すき焼き用
税込10,800円
神戸ビーフのおいしさの秘密は、人肌で溶けるほど融点の低いサシ（脂肪分）が筋肉の中に細かく入り込んだ状態、いわゆる「霜降り」です。神戸ビーフの品評会で最優秀賞をはじめ、特別賞や数え切れないほどの優秀賞を獲得している「川岸畜産」。去勢牛よりも格段に肉質の良い牝牛にこだわり、淡路の生産者から仔牛を入れ、牛たちにかかるストレスが少しでも軽減するように、いつも清潔でのびのびとした環境を心掛けて牛たちと過ごしています。
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