昆布・練り物・お吸物

〈京都・辻が花〉京のお茶漬とお吸物　夏の彩り最中詰合せ

彩り豊かな最中種とさまざまな具材を楽しめるお吸物とお茶漬。食感と風味が良く、お茶漬最中、トマト（京壬生菜）は冷製でも召し上がっていただけます。　ご飯だけではなく素麺と合わせても美味です。

小松こんぶ・衣笠山詰合せ

えぐみを抑えて焚き込み、極細に刻んだ「小松こんぶ」はまろやかな味わいのおこぶです。「衣笠山」は「小松こんぶ」の仕立て方でしいたけをふっくら・やわらかに焚き上げました。噛むほどに滋味深い味わいが広がります。

〈茅乃舎〉フリーズドライ味噌汁6種12食ギフト

だしと味噌の組み合わせにこだわった本格的な味わいを手軽に楽しめる、フリーズドライ味噌汁6種類12食のセット。

まつのはこんぶ

すっぽんの出汁で炊き上げた昆布を松葉のように細かく刻み山椒で仕上げた塩昆布。かむほどに広がる深い味わいをお楽しみください。

〈久右衛門〉本格和風だし　お吸物詰合せ

鰹節専門店ならではの、だしが香るお吸物。比叡ゆば、ふぐ、のどぐろなどを椀種に最中で包みました。

〈京料理・美濃吉〉美濃吉の胡麻豆腐

胡麻の濃厚な味と香りが口いっぱいに広がり、滑らかな食感がお楽しみいただけます。よく冷やしてお召し上がりください。

〈京都・辻が花〉京のお茶漬とお吸物　夏の彩り最中詰合せ

彩り豊かな最中種とさまざまな具材を楽しめるお吸物とお茶漬。食感と風味が良く、お茶漬最中、トマト（京壬生菜）は冷製でも召し上がっていただけます。　ご飯だけではなく素麺と合わせても美味です。

小松こんぶ 桐箱1本入 季節の掛け紙

小松こんぶは雲月の懐石料理の中から生まれた一品。やわらかく、塩分を控えあっさり上品な細切こんぶに仕上げております。体裁もよく、ご進物にも重宝します。人気の季節の掛け紙でお届けいたします。

小松こんぶ 桐箱1本入

小松こんぶは雲月の懐石料理の中から生まれた一品。やわらかく、塩分を控えあっさり上品な細切こんぶに仕上げております。体裁もよく、ご進物にも重宝します。

〈アマノフーズ〉フリーズドライおみそ汁贅沢ギフト

具材にこだわった贅沢なおみそ汁詰め合わせたギフトセットです。焼きなすのとろりとした食感、なめこのつるりとした食感をはじめそれそれの具材の特徴を楽しんで頂けるおみそ汁に仕上げました。

宝の麩詰合せ 横山大観「蓬莱山」限定化粧箱TYT12

高島屋史料館が所蔵する横山大観の名作「蓬莱山」をパッケージにあしらい、金沢の老舗・不室屋の伝統と新しさが生み出した、お吸い物とお味噌汁を詰め合わせた限定商品。美味しさと遊び心を詰め込んだ、お手軽で本格的なお吸い物です。大切な方への贈りものとして、高島屋と不室屋が自信を持ってお薦めする一品です。

小松こんぶと梅びしお

小松こんぶは北海道産の昆布を細切りにし、やわらかくあっさりと造りあげました。梅びしおは和歌山南高梅を昆布とペースト状に造りあげました。

〈茅乃舎〉フリーズドライ味噌汁7種20食ギフト

あおさやきのこなどが入った7種類の味噌汁。だしと味噌の組み合わせにもこだわっています。

〈大阪・料亭花錦戸〉まつのはこんぶ

すっぽんのだしで炊き、松の葉のように細切りにした山椒風味の塩昆布。温かいご飯や和え物などに。

〈京都・辻が花〉京のお茶漬とお吸物　夏の彩り最中詰合せ

彩り豊かな最中種とさまざまな具材を楽しめるお吸物とお茶漬。食感と風味が良く、お茶漬最中、トマト（京壬生菜）は冷製でも召し上がっていただけます。　ご飯だけではなく素麺と合わせても美味です。

〈東京・なだ万〉夏の和冷菜　葛寄せとうふ

葛で寄せた豆腐に、彩り野菜あんとフカヒレあんをかけて楽しむ、涼やかな一品です。

〈仙台・阿部蒲鉾店〉笹かまぼこ詰合せ

素材と旨み、食感にこだわった「阿部の笹かまぼこ」や、夏季限定「満福ほたて」など6種。

まつのはこんぶ・うめのかこんぶ　袋入詰合せ（BG）

すっぽんの出汁で炊きあげた昆布を松の葉のように細かく刻んだ「まつのはこんぶ」と梅干入りの角切り昆布「うめのかこんぶ」をセットにいたしました。

〈金沢・加賀麩不室屋〉おもてなし

お湯を注げば手軽に本格的なおすましや味噌汁をお楽しみいただける「宝の麩」の詰め合わせです。

歓（よろこび）

定番を中心に取り揃えた8種類のスタンダードな詰合せです。

〈アマノフーズ〉フリーズドライ詰合せ

なめこのおみそ汁など人気のおみそ汁に加えて、湯を注ぐだけで簡単便利な雑炊、にゅうめんを詰合せたバラエティに富んだセットです。

〈にんべん〉至福の一椀おみそ汁・お吸い物詰合せ

〈山本海苔店〉海苔を楽しむお味噌汁・お吸物詰合せ

お湯を注ぐだけの簡単調理。海苔の風味と具材の味わいにこだわっています。

切身だし茶漬詰合せ

魚の切り身とだしつゆが決め手の本格的なお茶漬けの詰合せです。切り身は一枚一枚丹念に焼き上げ素材の旨みを逃がすことなく真空パックしております。だしつゆにもこだわり長年の試行錯誤の上、作り上げた自慢の一品です。また「あられ・胡麻・のり・みつば」の入った具材を揃えておりますのでより一層美味しく召し上がっていただけます。個食パックになっていますので贈り物におすすめです。

彩（いろどり）

10種類を少しずつ詰合せ、いろいろな味を楽しめる人気のご贈答用セットです。

宝の麩詰合せ　横山大観「蓬莱山」限定化粧箱TYT18

高島屋資料館が所蔵する横山大観の名作「蓬莱山」をパッケージにあしらった、金沢の老舗・不室屋の伝統と新しさが生み出した、お吸い物とお味噌汁を詰合せた限定商品。美味しさと遊び心を詰め込んだ、お手軽で本格的なお吸い物です。大切な方への贈りものとして、自信を持っておすすめする一品です。

〈京料理・美濃吉〉美濃吉の胡麻豆腐

〈アマノフーズ〉フリーズドライ減塩おみそ汁ギフト

具材に合わせて最も相性の良いみそとだしを選び、こだわって作った『減塩いつものおみそ汁』をセットにしました。当社「いつものおみそ汁シリーズ」と比べ1食分当たりの食塩相当量25％カットです

〈宮城・白謙かまぼこ店〉笹かまぼこ詰合せ

創業から110有余年にわたり笹かまぼこを作る老舗。魚の旨みとふわふわプリプリの食感が魅力。

〈新潟・加島屋〉袋詰詰合せ

人気の「さけ茶漬」「いくら醤油漬」「貝柱のうま煮」など、5種の袋詰をセットにしました。

〈能登屋〉さつま揚味わいセット

高島屋限定のほたて揚など、魚のおいしさを堪能できる人気の味7種をバランスよく詰め合わせました。

永平寺ごま豆腐（有機胡麻使用）

有機栽培のごまと吉野本葛、でん粉で、おいしいごま豆腐を作りました。口の中に広がるごまの風味、まったりとなめらかな舌ざわりをお楽しみください。

阿部蒲鉾店　笹かまぼこ詰合せ

阿部蒲鉾店の笹かまぼこを食べ比べができる、定番商品がすべて入ったバラエティー豊かな詰め合わせです。

〈久右衛門〉本格和風だし　最中お味噌汁詰合せ

〈久右衛門〉本格和風だし　お吸物詰合せ

〈久右衛門〉本格和風だし　最中お味噌汁詰合せ

レンジDEさつま揚げ

小田口屋のさつま揚げは、ほんのりと甘く、豆腐や山芋などを用いたソフトな食感が特徴です。袋のまま電子レンジで簡単にアツアツのさつま揚げが召し上がれます。

〈アマノフーズ〉フリーズドライ減塩おみそ汁ギフト

具材に合わせて最も相性の良いみそとだしを選び、こだわって作った『減塩いつものおみそ汁』をセットにしました。当社「いつものおみそ汁シリーズ」と比べ1食分当たりの食塩相当量25％カットです

〈久右衛門〉本格和風だし　お吸物詰合せ

〈京都・辻が花〉京野菜のお吸物最中詰合せ

香ばしい最中種の中に、京都府産の京野菜など選りすぐりの具材を詰めました。上品で味わい深く、飽きのこない京風お吸物詰合せです。　お湯を注ぐだけで簡単に本格的なお吸物をお楽しみ頂けます。

〈ホテルオークラ〉フリーズドライスープ詰合せ

和と洋のスープ4種類のセットです。お湯をかけるだけで簡単にお召し上がりいただけます。

〈京料理・美濃吉〉美濃吉の胡麻豆腐

夏にうれしいひんやり胡麻豆腐。胡麻の濃厚な味と香りがお口に広がり、なめらかな食感が楽しめます。

ごま豆腐セット

ごま豆腐職人が厳しく選別した胡麻と葛をじっくり炊きながら練り込み、もっちりとした独特の食感に仕上げた胡麻豆腐です。

海山のおーどぶる詰合せ「い」

創業慶応元年（1865年）から味づくり一筋の鈴廣かまぼこがおつくりした、海山の幸をふんだんに使用したオードブルのセット。

生湯葉詰合せ（N9）

まろやかな舌触りと繊細な味わいが楽しめる商品です。湯葉は淡白な中にも味わい深さが秘められており、ほのかな甘みと繊細かつ滋味豊かな味わいがあります。お刺身、煮物、お鍋などあらゆるお料理にご利用ください。

生湯葉詰合せ（N1）

まろやかな舌触りと繊細な味わいが楽しめる商品です。湯葉は淡白な中にも味わい深さが秘められており、ほのかな甘みと繊細かつ滋味豊かな味わいがあります。お刺身、煮物、お鍋等あらゆるお料理にご利用ください。

開創ごまとうふ15個入

胡麻の外皮を剥いてから磨り潰す高野山に伝わる伝統の製法で、淡泊な味と、吉野本葛による滑らかな食感がお楽しみいただけます。

生湯葉詰合せ（N4）

まろやかな舌触りと繊細な味わいが楽しめる商品です。湯葉は淡白な中にも味わい深さが秘められており、ほのかな甘みと繊細かつ滋味豊かな味わいがあります。お刺身、煮物、お鍋などあらゆるお料理にご利用ください。

宇和島じゃこ天かまぼこ詰合せ

昭和27年の創業以来、愛媛県で水揚げされる新鮮な「ほたるじゃこ」や「えそ」などの小魚を使用することにこだわってつくる「じゃこ天」や「かまぼこ」をご賞味ください。

茜セット

余分なものは何も加えず、何も引かずに作りあげた、豆腐、油揚げが入った厳選詰合せをお届けいたします。

加島屋詰合せ BM2-10

手塩にかけて漬け込んだ脂の乗ったキングサーモンを丁寧に焼き上げてほぐした「さけ茶漬」と、焼たらこと生たらこを合わせ、お酒とかつお節で味を調えた「たらこ茶漬」のセットです。温かいご飯のお供や、おにぎりの具としてもお楽しみいただけます。

阿部蒲鉾店　笹かまぼこ詰合せ

阿部蒲鉾店の笹かまぼこを食べ比べができる、バラエティー豊かな詰め合わせです。

生湯葉詰合せ（N2）

まろやかな舌触りと繊細な味わいが楽しめる商品です。湯葉は淡白な中にも味わい深さが秘められており、ほのかな甘みと繊細かつ滋味豊かな味わいがあります。お刺身、煮物、お鍋など様々なお料理にご利用ください。

〈鹿児島・有村屋〉さつま揚げ小分けパック詰合せ

新鮮な魚肉に薩摩の地酒などを練り込み、菜種油であげました。11種のさつま揚げを小分けのパックでお届けします。

〈京都・辻が花〉お茶漬最中・お吸物最中詰合せ

〈京都・辻が花〉京野菜のお吸物最中詰合せ

〈アマノフーズ〉フリーズドライおみそ汁贅沢ギフト

具材にこだわった贅沢なおみそ汁詰め合わせたギフトセットです。焼きなすのとろりとした食感、なめこのつるりとした食感をはじめそれそれの具材の特徴を楽しんで頂けるおみそ汁に仕上げました。

〈アマノフーズ〉フリーズドライ詰合せ

かに汁など具材にこだわったおみそ汁に加えて、お湯を注ぐだけで簡単便利な雑炊、にゅうめん、丼の具も詰合せたバラエティに富んだセットです。

〈久右衛門〉本格和風だし　お吸物詰合せ

鰹節専門店ならではの、だしが香るお吸物。比叡ゆば、ふぐ、のどぐろなどを椀種に最中で包みました。

〈久右衛門〉本格和風だし　最中お吸物・お味噌汁詰合せ