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【バレンタインデー】スペシャルコラボレーションBOX FRANCE
税込 3,564 円
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【バレンタインデー】スペシャルコラボレーションBOX JAPAN
税込 3,564 円
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jacques genin（ジャック・ジュナン）
ボンボンショコラ
税込 4,752 円
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jacques genin（ジャック・ジュナン）
ミックスポシェット
税込 3,348 円
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Fabrice Gillotte（ファブリス・ジロット）
コフレブルー
税込 4,104 円
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Fabrice Gillotte（ファブリス・ジロット）
ピュア
税込 6,804 円
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chocoMe（チョコミー）
ヘーゼルナッツ ドラジェ
税込 2,916 円
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chocoMe（チョコミー）
マカダミア ドラジェ
税込 2,916 円
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YVAN CHEVALIER（イヴァン・シュヴァリエ）
ショコラアソート8粒
税込 5,940 円
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YVAN CHEVALIER（イヴァン・シュヴァリエ）
タブレット ライチ＆フランボワーズ
税込 4,104 円
ITEM CATEGORYピックアップカテゴリ
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【バレンタインデー】スペシャルコラボレーションBOX FRANCE
税込3,564円
〈ジャック・ジュナン〉東方美人茶の華やかな香りとナッツのコクが重なり合う、繊細な味わいの1粒。〈ファブリス・ジロット〉マダガスカル産バニラが香るキャラメルと、塩バターキャラメルガナッシュの層が織りなす奥行きのある味わい。〈ラ・メゾン・デュ・ショコラ〉細かく砕いてキャラメリゼしたピーカンナッツのプラリネ。〈ヴァンサン ゲルレ〉ビーントゥバーのトーゴ産カカオと、ガーナ産カカオのショコラの深いコクにゆずの爽やかな香りが調和。〈ヴァンサン・ヴァレ〉華やかな風味のパッションフルーツとバナナのキャラメルに、クリスピーなココナッツプラリネを重ねた2層仕立て。〈ジュリアン・デシュノ〉香ばしいヘーゼルナッツをまるごと、なめらかなプラリネとショコラで包み込んだ1粒。
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【バレンタインデー】スペシャルコラボレーションBOX JAPAN
税込3,564円
〈カラティール〉ナッツのような香りが特徴のカカオの兄弟種マカンボを使用。アールグレイとレモンの風味を添えたガナッシュ。〈ショコラティエ パレドオール〉クローバー蜂蜜のガナッシュと発酵バターガナッシュを重ねた2層のショコラに、トーストの食感をプラス。〈シェ・シバタ〉甘く優しいキンモクセイの香りにマンダリンオレンジを合わせた、フルーティーな味わいのブレンドガナッシュ。〈ル ショコラ ドゥ アッシュ〉マイヤーレモンの爽やかな酸味とほろ苦いキャラメルの2層のショコラ。初恋のような味わいを表現。〈モリ ヨシダ〉香ばしいアーモンドのプラリネをベースに、アールグレイ、ライムと広がっていく繊細な香りを楽しめる1粒。〈トシ・ヨロイヅカ〉ショコラノワールとショコラ・オ・レを合わせたガナッシュ。ブルターニュ地方のゲランド塩がアクセントに。
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高島屋限定
高島屋限定
jacques genin（ジャック・ジュナン）
ミックスポシェット
税込3,348円
毎年高い人気を誇るキャラメルとマカダミアプラリネキャラメルを詰め合わせた魅力的なアソート。マカダミアナッツのプラリネで塩バターキャラメルをサンドしたものに、砕いたローストアーモンドをまぶし、仕上げにチョコレートでコーティング。隠し味にはアーモンドキャラメルも使われている、外見からは想像ができないほど手の込んだマカダミアプラリネキャラメルを2種。さらに、別格と言われる滑らかさを誇る、濃厚なコクと繊細な甘味が絶妙に調和したキャラメル3種をセレクト。一粒ごとの味わいが、選ぶ楽しさとともに特別なひとときを彩ります。
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高島屋限定
高島屋限定
Fabrice Gillotte（ファブリス・ジロット）
コフレブルー
税込4,104円
ブランドカラーの美しいブルーのBOXに、ガナッシュやプラリネなど9粒を詰め合わせた高島屋限定のアソート。ベルガモットの華やかな香りをまとったコンフィと、すっきりとした風味のアールグレイのガナッシュを2層に重ね、爽やかで奥行きのある味わいを生んだひと粒。加えて、柔らかく広がるジャスミンを感じるガナッシュや、コーヒー、セサミなど香ばしさと食感が楽しめるプラリネもラインナップ。M.O.F.（フランス国家最優秀職人章）ショコラティエならではの、確かな技術と繊細な感性が息づく特別なひと箱。大切な方への贈りものにはもちろん、贅沢な時間を味わいたい自分へのご褒美にもぴったりです。
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高島屋限定
高島屋限定
chocoMe（チョコミー）
ヘーゼルナッツ ドラジェ
税込2,916円
創業から15年、120を超える国際的な受賞歴を誇るハンガリーの実力派ショコラトリー、チョコミーが高島屋に初登場。ピエモンテ産の香ばしいヘーゼルナッツを、高品質で知られるタンザニア・Kokoa Kamili産カカオ豆から仕立てたダークチョコレートで包み込みました。カカオの酸味と奥深い風味に、ナッツの豊かなコクと食感、更にセイロン産シナモンの香りが重なった、甘さ控えめで上品な後味が印象的なドラジェです。高品質かつ希少な品種のカカオを厳選し、焙煎から仕上げまでを自社工房で一貫して手掛けるチョコミー。素材の個性を尊重するその哲学が凝縮された一粒。ギフトにも、自分へのご褒美にもふさわしい味わいです。
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高島屋限定
高島屋限定
chocoMe（チョコミー）
マカダミア ドラジェ
税込2,916円
創業から15年、120を超える国際的な受賞歴を誇るハンガリーの実力派ショコラトリー、チョコミーが高島屋に初登場。濃厚でまろやかなマカダミアナッツを、ニカラグア産の希少品種「Rugoso（ルゴーソ）」のカカオ豆から仕立てたダークチョコレートで包み込みました。控えめな酸味と程よい甘味が、ナッツのコクと食感を引き立て、気品がありながらも親しみやすい味わいのドラジェです。高品質かつ希少な品種のカカオを厳選し、焙煎から仕上げまでを自社工房で一貫して手掛けるチョコミー。素材の個性を尊重するその哲学が凝縮された一粒。ギフトにも、自分へのご褒美にもふさわしい味わいです。
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高島屋限定
高島屋限定
YVAN CHEVALIER（イヴァン・シュヴァリエ）
ショコラアソート8粒
税込5,940円
毎年新作が楽しみなコフレ8粒。新作のジャスミンの花や茶葉を使った華やかな香りのガナッシュやとろとろのキャラメルの入ったハートのショコラ、カフェモカブルなどを詰め合わせた、高島屋限定アソート。パッケージも新デザインです。
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高島屋限定
高島屋限定
YVAN CHEVALIER（イヴァン・シュヴァリエ）
タブレット ライチ＆フランボワーズ
税込4,104円
フランボワーズとライチをピュレを、ダークチョコレートでコーティングしました。クランベリーで酸味も効かせたイヴァンならではのフェミニンな感覚を生かしたタブレットです。
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高島屋限定
高島屋限定
Vincent Vallee（ヴァンサン・ヴァレ）
コフレ サーブル＝ドロンヌ
税込5,292円
ヴァンサン・ヴァレ氏が高島屋限定で贈る、個性豊かな9粒のショコラアソート。6種のドーム型ショコラは、進化を遂げた新しいスタイルで登場。より薄く仕立てたカバーの中は、トロリと溶け出すような滑らかなキャラメルと、サクサクとしたクリスピー感が特長のプラリネが2層になっており、食感のコントラストが印象的。柚子やストロベリーなど果実の爽やかな風味やハーブのアクセントが効いたキャラメルと、香り高いプラリネとの組み合わせは格別。また、芳醇でなめらかなガナッシュは、優しい口どけとともに深みのあるカカオの味わいが広がる上品な仕上がり。真ん中には愛らしいハート型のショコラがアクセントに加わり、ワールドチョコレートマスターズ2015を制した確かな技術が光る、味覚のハーモニーを堪能できる特別なアソートです。
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高島屋限定
高島屋限定
Julien Dechenaud（ジュリアン・デシュノ）
プロヴァンスアソート
税込4,968円
パリのメディアがこぞって注目する実力派ショコラティエ、ジュリアン・デシュノ氏。その卓越した技術とセンスが光るアソートが、今年も高島屋限定で登場。果実味溢れるラズベリーコンフィとローズマリーのプラリネが2層になったビークッシュや、カカオニブのほろ苦さとレモンの爽やかな酸味が調和したコンフィ。さらに、厳選された素材と独自の製法で深い味わいと美しさを兼ね備えた、氏の代名詞でもあるプラリネからはアーモンドなどをセレクト。多彩なフレーバーが詰まった、日常のひとときを特別な時間に変えてくれるような贅沢なひと箱。
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高島屋限定
高島屋限定
JADE GENIN（ジャド・ジュナン）
ピラミドン
税込5,184円
2022年、パリ・オペラ座近くに誕生したジャド・ジュナン氏のスペシャリテが今年も高島屋限定で登場。まるで宝石のように並ぶ15粒は、ひと口で味わうことを前提に仕立てられた小さなショコラ。それぞれが異なる個性を持ち、つい次のひと粒に手が伸びてしまう誘惑に満ちたアソート。香ばしくローストしたピスタチオをダークチョコレートで引き締めたプラリネ、黒ゴマのコクとミルクチョコレートのまろやかさが溶け合うジャンドゥーヤ、バナナの果実味溢れるガナッシュなど様々な風味を堪能できるラインナップ。繊細な口どけと芳醇な香りが心に響く、この時期だけのパリからの贈りもの。
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高島屋限定
高島屋限定
Damien Vetault（ダミアン・ヴェトー）
レ・フィンガーズ＆レ・アトラクションズ
税込5,940円
ダミアン氏の技が光る、あるようでなかったカリカリ、サクサクの食感と柔らかなテクスチャーを感じられる一度に二度美味しいショコラです。「レ・フィンガーズ」は、フルール・ド・セルを効かせたビスキュイ生地のプラリネに、ヴァニラをアクセントにしたギモーヴを乗せて、ミルクチョコ、ダークチョコでコーティング。「レ・アトラクションズ」は、ノワゼットヌガティーヌに焦がしバターのコクと塩味、ピエモンテ産ノワゼットのカリカリ感をとじこめミルクチョコ、ダークチョコでコーティング。1度食べたら手が止まらない美味しさです。
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高島屋限定
高島屋限定
La Pena Dulce（ラ ペーニャ ドゥルセ）
オレンジスライスアソート
税込4,104円
スペイン、バスクの街ビトリアにある、ファミリーで営むパティスリー。選び抜いたイタリア・アグリモンタナのオレンジの風味を活かすために、半分だけチョコレートをかけました。ピスタチオやバスクの塩との調和を楽しんで。
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高島屋限定
高島屋限定
Johann Dubois（ヨハン・デュボワ）
ブルターニュセレクション
税込4,644円
ショコラ通を魅了するブルターニュの実力派ショコラティエ、ヨハン・デュボワ氏。コンセプトは「毎日食べても甘すぎず、飽きのこない味わい」。彼が愛するブルターニュの素材を生かし、品質・レシピ・デザインに一切妥協せず仕上げた9粒の高島屋限定アソート。今年は、ザクザクとした厚めのサブレにキャラメルやプラリネを重ねた人気シリーズを3粒セレクト。さらに、キャラメルガナッシュと香ばしく食感も楽しいそば粉クランブル入りプラリネが2層になったビークッシュなど、多彩な味わいを詰め合わせ。一粒ごとに異なる表情を持ち、口に運ぶたびに小さな驚きと喜びが広がる、特別なひと箱です。
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高島屋限定
高島屋限定
Comptoir du Cacao（コントワ・ドゥ・カカオ）
ニューアソートボックス
税込4,050円
フランス・パリのサロン・デュ・ショコラにて、いくつもの賞を獲得したオリジナリティ溢れる品質の高いチョコレートを作る実力派ブランド。パリから1時間ほどの静かで美しい町にある鳥やリスなどが遊ぶ広大な敷地で結婚式場を営んでいたファミリーが結婚式で提供したチョコレートが大人気となり、チョコレートの製造を開始。パリに2店舗構えるショコラブランド。楕円形の木箱の中には、ソルトキャラメルやオレンジピールのクロスティン、ナッツたっぷりのフレーキープラリネ、そして新作のドバイエメラルドフレーキープラリネとピスタチオのドバイシャインフレーキープラリネを加えたアソート。
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Benoit Chocolats（ブノワ・ショコラ）
キャラモンド セザム
税込3,888円
1975年にロワール地方のアンジェで創業。2014年「C.C.C」でベストショコラティエール賞に輝いたほか、2016年にはフランスの国民栄誉賞といわれる「シュバリエ」を受勲した実力派。チョコレートをコーティングしたアーモンドスライスを三角形にカットしたアンヌ-フランソワーズ・ブノワのスペシャリテ「キャラモンド」。キャラメリゼしたスライスアーモンドに黒ゴマを加え香ばしく。ノワールとレの2種類のミックスです。
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Benoit Chocolats（ブノワ・ショコラ）
キャラモンド レ・サレ
税込3,888円
1975年にロワール地方のアンジェで創業。2014年「C.C.C」でベストショコラティエール賞に輝いたほか、2016年にはフランスの国民栄誉賞といわれる「シュバリエ」を受勲した実力派。キャラメリゼしたスライスアーモンドに塩味を効かせて、ミルクチョコレートで包み仕上げたアンヌ-フランソワーズ・ブノワのスペシャリテです。
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高島屋限定
高島屋限定
プラスカチョコレート
3種のナッツアソート
税込4,320円
プラスカチョコレートは、チョコレートが大好きなグラフィックデザイナーのシルビア氏がパートナーのペーター氏とともにスタートさせたブランドです。ドバイチョコレートをヒントに作り上げたユニークな曲線を描くチョコの中身は、ピスタチオペースト、ヘーゼルナッツペースト＆ココナッツ、ラズベリー＆アーモンド。
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La Maison du Quernon d'Ardoise（ラ・メゾン・デュ・ケルノン・ダルドワーズ）
ケルノン ダルドワーズ
税込2,376円
アーモンドとヘーゼルナッツのヌガティンを、鮮やかなブルーに色付けしたホワイトチョコレートで包んだ伝統菓子。その色と形は、フランス西部ロワール地方アンジェの名産、青い屋根瓦をモチーフにしています。1966年から守り続けられる独自のレシピと製法により、割るとカリッと心地よい音とともにナッツの豊かな風味が広がり、まろやかなチョコレートの甘みと絶妙に調和します。今年もかわいい高島屋限定パッケージでお届け。
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LES TROIS CHOCOLATS PARIS（レ・トロワ・ショコラ パリ）
2026 スマイルセレクション 7個入
税込4,104円
日本人女性で初めてパリのマレ地区にショコラ専門店を構えた佐野恵美子氏のブランド。今年は「スマイル」をテーマに、ユズ、レモンバーベナ、いちごとバジル、ホットワイン、ピスタチオなど、2023年、2024年、2025年C.C.C.で金賞受賞した新作も入った、個性あふれるショコラで笑顔を誘います。
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高島屋限定
高島屋限定
Yumiko SAIMURA ITALIA（ユミコ サイムラ イタリア）
【バレンタインデー】フルッタセッカ
税込3,996円
チョコレートと相性抜群のナッツ。それぞれ厳選された、ピエモンテ産ヘーゼルナッツとアーモンド、シチリア産ピスタチオ、トスカーナ産ピーナッツに、産地ごとの個性豊かなカカオ豆のマリアージュ。多彩な味や食感が魅力です。イタリア産ナッツのおいしさを模索した、オリジナルで創造的な組み合わせです。
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CHOCOLATIER PALET D'OR（ショコラティエ パレドオール）
日本のおいしさ「茶」
税込4,320円
静岡県のウーロン茶、京都府の玄米茶、愛知県西尾の抹茶、三重県の伊勢茶、金沢のほうじ茶。カカオの味わいがそれぞれのお茶の個性を引き立たせ、しっかりと余韻を楽しめるショコラに仕上げました。
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高島屋限定
高島屋限定
MONT ST. CLAIR（モンサンクレール）
【バレンタインデー】ショコラアールグレイキャラメル
税込3,240円
濃厚なガトーショコラ生地にほろ苦いキャラメル、オレンジ香るなめらかなガナッシュ、柑橘のような爽やかなアールグレイのバタークリームを重ね合わせショコラでコーティングしたケークショコラ。スペシャルな組み合わせをお楽しみください。
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Toshi Yoroizuka（トシ・ヨロイヅカ）
【バレンタインデー】Yoroizuka Collection reBORN
内税2,400円
還暦を迎えたシェフによる、自身の集大成を踏まえての新たなる創生を表したボックス。自らの欧州修業やブランド開業、「畑からの菓子作り」などを踏まえ、素材選びからこだわり抜いて作りあげた4粒です。
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黒木本店
【バレンタインデー】百年の孤独チョコレートボンボン
税込3,520円
「百年の孤独」は香り高い麦焼酎を長い時間かけて樽の中で熟成させた一品です。その幻の焼酎「百年の孤独」とマダガスカルバニラ、ニホンミツバチのはちみつ、麦の実を合わせた3種の味わい。
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高島屋限定
高島屋限定
PIERRE HERME PARIS（ピエール・エルメ・パリ）
アソリュティマン オランジェット
税込3,132円
力強いビターチョコレートとまろやかな甘みのミルクチョコレート、2種のオランジェットを詰め合わせました。オレンジの酸味と苦味が、チョコレートの濃厚な味わいを緩和し、軽い食感と爽やかな香りを演出します。
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Mon Loire（モンロワール）
【バレンタインデー】オレンジピール ギフトボックス20個入
税込2,376円
オレンジのリキュールで漬けたオレンジピールと溶け合うミルクチョコレート。オレンジの香りと風味、ミルクチョコレートのマイルドな甘味、ココアパウダーのほのかな苦み、このバランスで仕上げた、こだわりの味わいです。個包装なので、手が汚れず、配ることもできるのがうれしいポイントです。
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CACAO SAMPAKA（カカオサンパカ）
ティラ デ リモン ブランコ
税込2,160円
爽やかな香りと自然な味わいが特徴のレモンピールをスペイン産ホワイトチョコレートでコーティングしました。レモンピールの酸味をホワイトチョコレートの優しい甘味がまろやかに包み込んだ、バランスが絶妙な一品です。
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DEMEL（デメル）
オレンジピールチョコレート
税込3,024円
オレンジの皮を砂糖漬けにして、スウィートチョコレートでコーティングしました。オレンジピールの香り高く爽やかな味わいと、チョコレートの調和をお楽しみください。
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G Butters'（ジーバターズ）
【バレンタインデー】Gバターズ ガレット 6個入
税込2,700円
サクサクとほどけるように軽やかな食感で、くちどけはなめらか。ベルギー産発酵バターの香りとチョコレートのコクがしっかり楽しめる、リッチな味わいです。チョコレートのほろ苦さを堪能できる「ショコラ」と、2つの味が重なり合った見た目も楽しい「デュオ」を詰め合わせました。※製品中にベルギー産発酵バターを28％（ショコラ）、18％（デュオ）使用。
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CRIOLLO（クリオロ）
【バレンタインデー】ディスカバリー・ショコラ 小箱
税込3,200円
チョコレートの美味しさを様々な形で楽しんでほしい。という想いから生まれた「ディスカバリー・ショコラ」シリーズ。サクサクのサブレになめらかなガナッシュをのせ、さらにパリっとチョコレートでコーティング。今年の新作「フレーズ（いちご）」を加えたバラエティー豊かな味わいの5種をセットにしました。
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FRAN'S CHOCOLATES（フランズチョコレート）
ガナッシュサンドクッキー4pc
税込3,132円
バター香るざっくり食感のクッキーに香ばしいヘーゼルナッツガナッシュをサンドしました。ほろ苦いカカオクッキーにコク深いピスタチオガナッシュをサンドしました。異なる素材が織りなす食感のコントラストと、濃厚な味わいをお楽しみいただける、満足感たっぷりのガナッシュサンドクッキーです。
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ル･ショコラ･アラン･デュカス
【バレンタインデー】アソルティモン・グルマン 4種
税込3,672円
ル・ショコラ・アラン・デュカス自慢のショコラ4種：ドラジェ、オランジェット、ミニタブレット、ロックのアソート。カカオの風味際立つショコラをバラエティ豊かに楽しめるバレンタイン限定BOXです。
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ル･ショコラ･アラン･デュカス
【バレンタインデー】ピュール・クール 詰め合わせ 10枚入り（2種）
税込4,860円
サクサクとした口当たりにバターの味わいが広がり溶ける食感をお楽しみいただけるビスキュイに、ル・ショコラ・アラン・デュカスのショコラをコーティング。2つのブランドの美味しさのコラボレーション。
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LA MAISON DU CHOCOLAT（ラ・メゾン・デュ・ショコラ）
【バレンタインデー】オ クール デュ フォブール 6粒入
税込4,320円
2026年は、パリのアーティスト、クララ・パヌティエの特別描き下ろしによるパリ本店がデザインされた特別なギフトボックス。ボックスには、シェフ・パティシエ・ショコラティエ、ニコラ・クロワゾーによる限定レシピのブシェ「エピセ ヴァニーユ ポワーヴル」と、2種類のガナッシュ「ガナッシュ ノアール」と「フリュイテ ルバーブ」を各2粒ずつ合計6粒詰合せました。限定ショコラは、「エピセ ヴァニーユ ポワーヴル」：マダガスカル産ブルボンバニラとマラバルペッパーの風味を加えたアーモンド＆ヘーゼルナッツのプラリネのブシェ。ダークチョコレートのコーティング。「ガナッシュ ノアール」：ホンデュラス、グアテマラ産及びマダガスカル産のカカオを使用したガナッシュ。「フリュイテ ルバーブ」：ルバーブのピュレを用いたダークガナッシュ。ミルクチョコレートのコーティング。
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LA MAISON DU CHOCOLAT（ラ・メゾン・デュ・ショコラ）
アタンション 10粒入
税込5,346円
宝石箱のようなボックスに並ぶ、とくに人気のある10粒のチョコレート。ひと口サイズの「ボンボン・ドゥ・ショコラ」の中から人気のお味を詰合せました。ラ・メゾン・デュ・ショコラの最も代表的なチョコレートギフト。大切な方への贈りものや手土産におススメです。
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JEAN-MICHEL MORTREAU（ジャン＝ミッシェル・モルトロー）
マリアージュ・デ・クル 9個入
税込3,510円
マリアージュとは、2種以上の素材を組み合わせた時に、お互いの味や風味、香りなどに相乗効果がはたらき、最高に相性が良く、美味しい調和を生み出す関係のことです。カカオには、品種や産地によって香りや風味にさまざまな個性があります。「マリアージュ・デ・クル 」アソートは、ドミニカ共和国・ペルー・グレナダ・ブラジルの4カ国のカカオがそれぞれ持つ、酸味や苦みなどの個性を引き出しながら、ガナッシュ・キャラメル・プラリネをベースとしたフィリングとのマリアージュを追求しました。ブランドを代表する希少な一番塩を使用したガナッシュやキャラメル、ロースト加減にもこだわった格調高い香りや濃厚な風味のナッツのプラリネに加え、ドイツ産のバラを贅沢に使用したハートのローズショコラの華やかなアロマも愉しめます。ペルー産カカオには、豊かな香りのベルガモットティーのガナッシュを合わせて、グレナダ・ベルモントエステート産カカオにはキャラメルフランボワーズや瑞々しいマンゴーパッションの味わい、JMMのパートナー農園であるドミニカ共和国・エデン農園のカカオにはヘーゼルナッツプラリネを合わせ、ブラジル産カカオには、好相性のコーヒーのガナッシュを合わせました。各産地のカカオの個性とマリアージュを存分に愉しめる一箱です。
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JEAN-MICHEL MORTREAU（ジャン＝ミッシェル・モルトロー）
【バレンタインデー】アール・ド・ヴィーヴル・プティ・コフレ -バラード・オン・フォレ-
税込3,672円
森の静けさに包まれ、木漏れ日に導かれるように--「Balade en foret（バラード・オン・フォレ）」は、フランス語で「森を歩く」を意味する言葉。自然と調和した暮らし、自由に開かれた心をテーマにした、ショコラのアソートです。フランボワーズ、ライム、マンゴー、パッションフルーツなど、森の恵みを思わせる瑞々しいフルーツに、香り高いベルガモットティー。それらをガナッシュやプラリネに仕立て、芳醇なショコラと繊細に組み合わせました。使用するカカオは、ジャン=ミッシェル・モルトローが支援するドミニカ共和国・エデン農園など、サステナブルな農園で育まれたシングルオリジンカカオ。毎年異なるテロワール（風土）の個性を楽しめるのも、このアソートならではの魅力です。素材の持ち味を最大限に引き出すショコラティエの技が、一粒一粒に息づいています。さらに人気のオランジェットを添えて、より一層豊かな味わいに仕上げました。森の恵みをたどるように、育てる人、つくる人、味わう人--ショコラを通じてめぐる幸せのかたち。「アール・ド・ヴィーヴル（暮らしの芸術）」を大切にするフランスの美意識と、アルティザン（職人）へのオマージュを込めたパッケージでお届けします。
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高島屋限定
高島屋限定
PASCAL LE GAC（パスカル・ル・ガック）
ボンボンショコラ詰合せ 8個入
税込3,780円
2008年秋にパリ郊外のサンジェルマン・アン・レーに自身のショップをオープン。ボンボンショコラを始めとした様々なショコラやマカロンなどの焼き菓子を販売。フランスの伝統的なショコラの製法を継承しながら、パスカル氏自身の表現で日々進化を続けるショコラは、パリで開催されるショコラの品評会（C.C.C.）で2009年～2013年の間、5年連続5タブレットを獲得。2014年・2015年は金賞を受賞し、2009年から7年連続で最高位を受賞しました。また、2014年度～2018年度まで5年連続で「欠かすことのできないショコラティエ」に選ばれ、2019年には「les meilleurs des meilleurs」に受賞し、フランスで最も注目されているショコラティエの一人です。円熟のアルチザン〈パスカル・ル・ガック〉がボンボンショコラに求めるもの、それは「調和」。素材と素材の完璧な調和により生まれる最高の香りと味わいをお楽しみください。
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高島屋限定
高島屋限定
Michel Belin（ミッシェル・ブラン）
【バレンタインデー】アンスピラシヨン 2026
税込2,592円
ベネズエラ産カカオが香るボンボンショコラ、洋ナシの爽やかな甘みとダークショコラの深みが絶妙にマッチしたショコラ、濃厚なダークショコラにグレープフルーツのジューシーな味わいを感じる大人のショコラ、香ばしいゴマのプラリネショコラは和のアクセント、コーヒーとバナナを融合させたミルクショコラは豊かな余韻を残します。素材の個性を存分に楽しめる、特別なアソートボックスをお楽しみいただけます。
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Vincent Guerlais（ヴァンサン ゲルレ）
【バレンタインデー】タルト ショコラ
税込3,456円
タルトに見立てたボンボンショコラ6種類のアソートは、フランス伝統菓子の魅力を一粒のショコラに凝縮したコレクションです。それぞれのショコラは、タルトの特徴的な味わいや食感を巧みに表現しています。タルトシトロンは、レモンガナッシュの爽やかな一粒。ザクザクとしたタルト生地の食感も楽しめます。タルトヴァニーユは、バニラの風味豊かなガナッシュに、ショートブレッドの組み合わせが優しい味わい。タルトタタンは、キャラメリゼしたりんごの酸味と甘さを活かした一粒。りんごの風味とタルトのサクサク感が楽しめます。タルトフレーズは、爽やかな甘酸っぱさの苺のジュレと苺のビスキュイが調和した味わい。タルトショコラは、ニカラグアのガナッシュに、サクサクのプラリネを合わせた一粒。濃厚なカカオの風味と、タルトのような食感が絶妙にマッチしています。タルトアマンドポワールは、繊細な甘さの洋梨のジュレにアーモンドのビスキュイを合わせた深みのある一品です。
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高島屋限定
高島屋限定
RICHART（リシャール）
【バレンタインデー】Petit Richart
税込5,000円
カカオ本来の個性を引き出す〈バルサミック〉、ナッツの力強い香ばしさを味わう〈ローステッド〉、果実が生み出す鮮やかな酸味と甘みの〈フルーティ〉、心地よい刺激が広がる〈シトラス〉、ハーブのみずみずしい香りとさわやかな清涼感〈ハーバル〉、華やかで優美な香りの〈フローラル〉、スパイスが奏でる奥行き〈スパイスト〉。これら7つのアロマファミリーを象徴するフレーバーから、トンカ豆ガナシュ、マダガスカルチョコレート、ローストアーモンド、塩バターキャラメル、ストロベリー、ライム、ゆず、フレッシュミント、ピンクレッドペッパーなど、個性豊かな味わいを厳選して詰め合わせました。ひと粒ごとに広がる香りと味わいの旅を、ぜひお楽しみください。
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Hasnaa（アスナ）
ワイン ガナッシュ ボルドー（右岸）4個入
税込3,218円
グラン・クリュに格付けされたボルドーワインの澱をショコラに仕立てた香り豊かなガナッシュ。ワインとショコラの異なるテロワールが紡ぐ逸品です。ボルドーを貫く大河・ジロンド河をはさんで右岸（Rive Droite：リーヴ・ドロワット）で栽培されるブドウはフルーティーな甘さが持ち味。4つのシャトーが作るワインの味わいは同じ右岸でもそれぞれ異なり、その微妙な違いが4粒のショコラに結実し一箱に並んでいます。世界でもアスナにしか作れない、貴重なワインガナッシュです。ボルドー（Bordeaux）：Chateau Malrome Toulouse-Lautrec、サン・テミリオン（Saint-Emilion）：Chateau Palais Cardinal、フロンサック（Fronsac）：Chateau De La Dauphine、ポムロール（Pomerol）：Chateau Bellegrave
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Hasnaa（アスナ）
ワイン ガナッシュ ボルドー（左岸）4個入
税込3,218円
グラン・クリュに格付けされたボルドーワインの澱をショコラに仕立てた香り豊かなガナッシュ。ワインとショコラの異なるテロワールが紡ぐ逸品です。ボルドーを貫く大河・ジロンド河をはさんで左岸（Rive Gauche：リーヴ・ゴーシュ）で栽培されるブドウはさっぱりとドライな風味が持ち味。4つのシャトーが作るワインの味わいは同じ左岸でもそれぞれ異なり、その微妙な違いが4粒のショコラに結実し一箱に並んでいます。世界でもアスナにしか作れない、貴重なワインガナッシュです。マルゴー（Margaux）：Chateau Marquis de Terme、サン・ジュリアン（Saint-Julien）：Chateau Leoville Poyferre、ポイヤック （Pauillac）：Chateau Pedesclaux、サン・テステフ（Saint-Estephe）： Chateau Le Crock
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MAISON LE ROUX（メゾン・ルルー）
キャラメルバー5本入りAセット
税込4,806円
フランス〈メゾン・ルルー〉の定番キャラメルを薄く引き伸ばし、ショコラで繊細に包みました。選び抜かれたフレーバーが口の中で美しく重なり合い、芸術的な余韻を残します。カシスやタタンなど5つの味わい。
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高島屋限定
高島屋限定
LA BOUTIQUE de Joel Robuchon（ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション）
【バレンタインデー】高島屋限定 ボンボンショコラ
内税4,350円
高島屋限定フレーバーや新作フレーバー＜レザンオラム＞を含む、6種のボンボンショコラ。ひと粒ごとに異なる香りと口どけを楽しめる季節限定の詰合せとなっています。色艶輝くショコラを堪能できるジョエル・ロブションの高島屋限定コレクションです。
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CLUIZEL（クルイゼル）
コフレ・ル・ショコラ No.8
税込4,320円
カカオの選定からフィリングの仕上げまで一貫して手がけるなど、品質と味を追求しながら「人」 、 や「環境」にも配慮するショコラメゾンです。象徴的なガナッシュとプラリネを8粒詰め合わせました。
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MAISON VERDIER（メゾン・ヴェルディエ）
【バレンタインデー】ぶどうのチョコKif-Kifキフキフ 95g
税込2,484円
1945年に南西フランスのポーでギー・ヴェルディエによって創業されたメゾン・ヴェルディエは、80年の時を経て、現在は4代目のアシュヴィン・ヴェルディエに引き継がれています。メゾン・ヴェルディエを代表するぶどうのチョコ。みずみずしい食感のゴールドレーズンをボルドー産の貴腐ワイン・ソーテルヌでマリネしビターチョコで包んだ一粒。爽やかなぶどうの酸味と時がたつほど芳醇に変化する香りが楽しめます。できたてはぶどうの爽やかな酸味を楽しみ、その後はだんだんまろやかな味わいになっていく過程をお楽しみいただけます。＜me time＞のおともにぜひ。
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高島屋限定
高島屋限定
LE CORDON BLEU（ル・コルドン・ブルー）
【バレンタインデー】ショコラマカロン6
税込2,268円
6種類のガナッシュをサンドしたマカロンをチョコレートでコートした毎年人気のショコラマカロンです。高島屋限定フレーバーのマロン、塩キャラメルと、ストロベリー（あまおう）、ショコラ、アーモンド＆ヘーゼルナッツ、ピスタチオの6つのフレーバーを楽しめます。
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