洋菓子

マドモアゼル・ロワイヤル

可憐なピンクの小花が散りばめられ、エンボスされた立体的な王冠ロゴが目を惹く、フランスのエレガンスとラデュレ流アール・ド・ヴィーヴルが詰まったサブレ缶に、香り、食感、彩りの異なる8種の焼き菓子を詰合わせ。華やかな紅茶が香るサブレ・テ・マリー・アントワネット、濃厚なナッツのコクを楽しむピスタッシュ、なめらかな口どけのヴィエノワ・フランボワーズ、バラとフランボワーズが織りなす優雅な香りのイスパハン、クラシックなパルミエ、そして可憐な口どけの3種のムラング。ひとつひとつに素材へのこだわりと、繊細な職人技、そして物語が息づいています。甘美で優雅なティータイムを。

こどもの日のプチケーキ（米粉・豆乳使用）

プレーンクッキーを敷き詰め、豆乳クリームにはジャムを忍ばせました。層になっているので、スプーンですくう度に違う味をお楽しみいただけます。しろくま：プレーンクリーム＆いちごジャム。くま：チョコレートクリーム＆バナナジャム。2種のケーキをご用意いたしました。※有機豆乳、米粉（国産）、アーモンドパウダーなどの食材を使用しております。※飾りは食べられません。

くまさんケーキ（米粉・豆乳使用）

風味豊かでしっとりとしたアーモンドベースの生地に豆乳クリームとリンゴ、杏、洋梨などのフルーツをサンドしました。くまさんにはチョコレートの豆乳クリームにトロピカルジャム（マンゴー＆パッションフルーツ）を忍ばせております。いちごのクッキーで可愛く仕上げました。ココナッツミルク、甜菜糖、アーモンドパウダー、国産の米粉等の原材料を使用しております。

こどもの日のVIVANT BAR

福井県産コシヒカリの米粉を使用した、職人が一層一層丁寧に焼き上げるしっとりもちもちのバウムクーヘンをチョコレートでコーティングし、可愛らしく仕上げました。

バターサンドアソート5個入

あんは北海道の小豆を使い、ずっしりとしたボリュームの中にもすっきりとした味わいのある粒あんを追及しました。クッキー生地にはバターをたっぷり使用。卵黄でコクを加え、なめらかで口当たりの軽いバターサンドに仕上げました。プレーン、八女抹茶、ラムレーズン、アップルティー、あまおうのお味のアソートです。プレーン：九州の福岡八女でひたむきにあんこを作り続けた職人が太鼓判を押す、絶妙なあんことバターのバランスをお楽しみいただけます。八女抹茶：あんこには八女抹茶がぴったり。バターサンドの味を引き立てるため軽さを残した風合いにしています。ラムレーズン：洋酒漬けしたレーズンとバターが大人の味わいを感じさせます。あんこを合わせたバランスが秀逸です。アップルティー：紅茶のバタークリームに、リンゴの果肉ブロックが入った特製あんを合わせました。定番のラインナップに加わった人気のフレーバーです。あまおう苺：あんこは自家製の白餡にピスタチオのペーストを混ぜて作ったピスタチオあん。あまおうの味と香りにうまく調和したピスタチオあんがベストマッチです。※賞味期限が短い商品となります。必ずご在宅日時を確認のうえ、ご注文ください。

あんフィナンシェ6個入

あんは北海道産の小豆を使い、粒の食感が残るように熟練職人が手間暇かけて丁寧に炊き上げ、フィナンシェ生地にはバターをたっぷりと使用し、香ばしいアーモンドプードルを贅沢に加えしっとり食感のフィナンシェに焼き上げました。プレーン、八女抹茶、フランボワーズの3つのお味のアソートです。プレーン：ブール・ノワゼット（焦がしバター）とアーモンドパウダーでしっとり焼き上げました。八女抹茶：八女抹茶の香りを残す生地に、粒をしっかり感じられる自家製あんで仕上げました。フランボワーズ：チョコ生地に、フランボワーズピューレと白あんを合わせた特製あんです。

TOFUマフィンお楽しみBOX（季節限定フレーバー入）

植物性素材のみで作ったTOFUマフィンは、もめん豆腐やなたね油などをメインに、最後まで飽きないやさしい味と絶妙な食感を実現しました。季節の果物等を使った季節限定マフィン3種と、人気の定番3種を詰め合わせた全6個入り。何が届くかはお楽しみです。丁寧にひとつひとつ手作りしたマフィンは、心込めたギフトとして、贈る人・贈られる人の笑顔をつなぎます。（※お届けのタイミングによってフレーバーが異なります。ご了承くださいませ。）

天然酵母のドーナツBOX（季節限定フレーバー入）

植物性素材だけでもっちり食感と芳醇な酵母の香りを楽しむドーナツBOX。こだわり素材と白絞めなたね油によるヘルシーな仕上がりが日常のティータイムにちょっとした贅沢をもたらします。冷凍で届き、かんたんな解凍でいつでも揚げたてのような食感に。ヴィーガンなのに大満足の新しい美味しさです。小さな“自分へのごほうび”やギフトにもおすすめです。（※季節限定品はお届けのタイミングによってフレーバーが異なります。ご了承くださいませ。）

VIVANT BAR 桜

福井県産のコシヒカリ米粉を使用し、職人が一層一層丁寧に焼き上げたバウムクーヘンに、チョコレートをコーティングしたVIVANT BAR。ベアーの形をした口当たりしっとりのフィナンシェ。見た目もキュートなセット商品です。

丹波焼菓子詰合せ　10個入

丹波は日本の原風景「里山」として大地の恵みが豊かな地。昼夜の寒暖差が大きい丹波ならではの風土から、多くの豊かな産物が育まれてきました。そんな丹波素材を使用した焼菓子を詰合せました。

春のチーズケーキコレクション3P

マスカルポーネを使用したティラミス仕立てのチーズケーキに、桜のあんこを中に仕込んだ桜のティラミス、定番人気のピュアレアチーズ、ベークドチーズを組み合わせました。

ファヤージュ限定缶×2箱セット

フランス語で「木の葉」を意味するクッキー。スライスナッツをしきつめてパリッと香ばしく焼き上げたクッキーにバランスよくチョコレートをサンドしました。チョコレートはナッツに合わせて相性のよいものをセレクト。クッキーとナッツとチョコレート、それぞれの味と食感が繊細に重なり合います。モロゾフエクラでのみお楽しみいただける「アーモンド＆抹茶チョコレート」をはじめ、「アーモンド＆ホワイトチョコレート」「ヘーゼルナッツ＆ミルクチョコレート」「ヘーゼルナッツ＆エキストラミルクチョコレート」の計4種を、日本橋高島屋限定デザインの缶に詰め合わせました。

ワッフルケーキ10個×2箱セット

オリジナルのカスタードクリームをサンドした「プレーン」をはじめ、彩りも鮮やかな定番人気10種類を2箱セットでお届けいたします。ティータイムのお供や軽食に、お好きなデコレーションで記念日のケーキとしてなど、さまざまなシーンでお楽しみいただけます。

ワッフルケーキ10個セット

ふわふわのワッフル生地でフルーツやクリームをサンドした、＜エール・エル＞の人気商品。オリジナルのカスタードクリームをサンドしたプレーン、ふんわりと甘いストロベリー、上品な甘さの抹茶など創業当時から続く定番の味を中心に色とりどりの10種類を詰め合わせました。カラフルな見た目も可愛く、ギフトにもおすすめです。

【母の日】碧の檸檬10個入り

南島原市 南有馬町「はじめ農園」さんで育てられたレモンを使用しています。農家さんの愛情がぎゅっと詰まったレモンを余すことなく味わっていただくために、表皮も果汁も使用し、キュンと甘酸っぱいレモンケーキに仕上げました。バターのコクとレモンの爽やかな酸味、香りを是非お楽しみください。

【母の日】ほっとひと息母の日ギフト

人気のプレーン・チョコ・抹茶・コーヒーの個包装のセットにカステラの製造の際に出る卵白を使って焼き上げたパリッとクセになるチュイールとカステラとの相性のよい深煎りコーヒーを組み合わせたほっと一息できるティータイムセットです。カステラは厳選材料を使用し、手作業で一台一台丁寧に焼き上げております。またひとつひとつに母の日デザインと「THANK YOU」のハートを持ったわんちゃんが刻印されております。プレーンカステラは底にざくざくざらめを散りばめた優しい甘さのベーシックなお味です。チョコカステラは甘すぎないココアを合わせしっとりとした食感。底には香ばしい風味と食感が味わえるアーモンドと胡桃が入っております。抹茶カステラは自家製の粒あんと香り高い三重県産の抹茶を使用しほっとする和菓子みたいなカステラです。コーヒーカステラは香ばしく焼き上げたマカダミアナッツとエスプレッソを贅沢に使用した甘さ控えめな大人っぽいカステラとなっております。

【母の日】ザ・ショートケーキ＜華やぐ桃のコンポート＞＜母の日プレート付＞12cm

花びらをイメージした白桃を一枚一枚丁寧に飾りつけ、味わいも見た目も華やかに仕上げました。ほんのり甘酸っぱいコンポートとも相性のいい、しっとりしたスポンジ生地と、口当たりの軽いオリジナルクリームの絶妙なバランス、その魅力を存分に味わっていただける自信作となっております。

【母の日】いちごのガトーショコラ　8個入

いちごが主役の焼き菓子「いちごのガトーショコラ（8個入り）」です。しっとりと焼き上げた濃厚ショコラ生地に、いちごの甘酸っぱさを重ねて、ひと口で満足感のある味わいに仕立てました。コーヒーや紅茶はもちろん、ワインなどのペアリングにもおすすめ。ご自宅用にも、贈りものにもぴったりの8個セットです。

【母の日】メルシークッキー缶

缶の蓋を開けると目に飛び込んでくるのは色とりどりの花々をかたどった愛らしいクッキーたち。寄り添うように添えられたカラフルな金平糖がお母さんへの感謝の気持ちを華やかに彩ります。贅沢な二段式の仕掛けで、上段のクッキーを楽しんだあとは、口の中でほろりとほどけるポルボロンが下段にたっぷり。プレーン・イチゴ・抹茶・ココアの4種の味わいで、心温まるティータイムを演出します。「食べ終わるまでに3回願い事を唱えると叶う」と言い伝えられる幸せを呼ぶお菓子ポルボロン。お母さんの幸せを願う気持ちを込めて、母の日の特別なひとときをお届けします。

1670扉缶 宝石箱

1670年にサブレ公爵夫人が作り上げたオリジナルのサブレのレシピを忠実に再現した一品で、よりしっとりとした食感となめらかな口溶けを味わっていただけます。ラ・サブレジエンヌの商品の中では珍しいマットな表面にゴールドの蝶がキラッと光る、上品でゴージャスなデザインの「宝石箱」が扉缶になりました。フレーバーはピュアバターです。

丸缶 アン・マタン・ア・パリ

「アン・マタン・ア・パリ」とは、フランス語で「ある朝のパリ」という意味。こちらの商品は丸い筒状の缶に可愛らしいピンク色があしらわれ、白い猫とバラ、フランスの象徴であるエッフェル塔が描かれています。思わず目を惹く華やかなデザインは贈りものとしてもピッタリです。フレーバーはピュアバターとチョコチップの2種アソートです。

甲州生ジェラート＆ジェラコッティ　セット

山梨の果物と、濃厚な生ミルクを惜しげなく使った「ジェラート＆クッキーサンドジェラート」詰合せです。果実のジェラートは、山梨のとれたて果実を惜しげなく使い、「生の果実」の美味しさがそのまま伝わるように仕立てました。口に入れた瞬間にふわっと立つ香りと、みずみずしい余韻。巨峰は芳醇に、シャインマスカットは透明感のある香りを大切に、白桃は完熟感あるれる果実本来の魅力を最大限に引き出しています。クッキーサンド「ジェラコッティ」は、山梨産小麦の香ばしさを生かしたクッキーでサンド。サクッとした歯触りから、ジェラートがほどける口どけへとつながる一体感にこだわりました。ビアンコ（バニラ）はミルクの甘い香りを端正に、ネロ（チョコ）はカカオの深みをまろやかに、ローザ（すももマスカルポーネ）は爽やかな果実とまろやかなマスカルポーネのハーモニー。食感の心地よさが、味わいの余韻まできれいに整えてくれます。冷凍庫から出して少し置くと、香りと口どけがいっそう引き立ちます。果実・ミルク・食感、それぞれの個性を素直に味わえる詰合せです。

甲州生ジェラート　フルーツ王国の贈り物6個入

山梨の果実を、まるごと味わう甲州生ジェラート6個セットです。この詰合せは、とれたての果実を皮ごと使い、加熱に頼らず「生の果実感」をそのままジェラートに落とし込むことにこだわりました。香りを立てるための加熱処理で整えるのではなく、生の果実をたっぷり使うことで、果物を丸かじりしたときの瑞々しさや余韻、果実の輪郭がまっすぐ伝わります。上質な果物が手に入る山梨ならではの美味しさです。内容は、巨峰・シャインマスカット・白桃・すもも・ラズベリー・レモンを各1個ずつ。巨峰は芳醇で濃い余韻、シャインマスカットは透明感のある香り。白桃は完熟感のあるやさしい甘み、すももは甘酸っぱさとキレの良さを大切に仕立てました。ラズベリーは華やかな酸味で味わいを引き締め、レモンは食後にも心地よい爽快さを添えます。冷凍庫から出して少し置くと、香りと口どけがいっそう引き立ちます。果実の個性を、気分で選んで楽しめる贈りものです。

甲州生ジェラート　フルーツ王国の贈り物12個入

山梨の果実を、まるごと味わう甲州生ジェラート12個セットです。この詰合せは、とれたての果実を皮ごと使い、加熱に頼らず「生の果実感」をそのままジェラートに落とし込むことにこだわりました。香りを立てるための加熱処理で整えるのではなく、生の果実をたっぷり使うことで、果物を丸かじりしたときの瑞々しさや余韻、果実の輪郭がまっすぐ伝わります。上質な果物が手に入る山梨ならではの美味しさです。内容は、巨峰・シャインマスカット・白桃・すもも・ラズベリー・レモンを各2個ずつ。巨峰は芳醇で濃い余韻、シャインマスカットは透明感のある香り。白桃は完熟感のあるやさしい甘み、すももは甘酸っぱさとキレの良さを大切に仕立てました。ラズベリーは華やかな酸味で味わいを引き締め、レモンは食後にも心地よい爽快さを添えます。冷凍庫から出して少し置くと、香りと口どけがいっそう引き立ちます。果実の個性を、気分で選んで楽しめる贈りものです。

キャス キッドソン マカロン6個入り

キャス キッドソン ヘッド・オブ・クリエイティブであるホリー・マーラーは、ラデュレを象徴とするマカロンとアイコニックなパティスリー「サントノレ・ローズ・フランボワーズ」を木々の枝々に抱かれた草花とともにアイシングのフリルで彩り、ロマンティックに描写。20時間以上の時間をかけて描かれた手描きのプリントには、絵の具のパレットやイーゼル、積み重なるロール生地など、Cath Kidstonのアーカイブに息づくアイコンが散りばめられ、ものづくりへの情熱と豊かな物語が息づいています。両メゾンのクリエイティビティを祝福するその世界は、まるで春から初夏へと移ろう季節のやわらかな風を感じる、草上のピクニックのひとときのよう。どこか懐かしく、温かな物語を宿したこのボックスは、幼い頃に母と過ごした穏やかで慈しみに満ちた記憶をそっと呼び覚まし、心に静かな幸福感をもたらしてくれることでしょう。

キャス キッドソン マカロン9個入り

キャス キッドソン ヘッド・オブ・クリエイティブであるホリー・マーラーは、ラデュレを象徴とするマカロンとアイコニックなパティスリー「サントノレ・ローズ・フランボワーズ」を木々の枝々に抱かれた草花とともにアイシングのフリルで彩り、ロマンティックに描写。20時間以上の時間をかけて描かれた手描きのプリントには、絵の具のパレットやイーゼル、積み重なるロール生地など、Cath Kidstonのアーカイブに息づくアイコンが散りばめられ、ものづくりへの情熱と豊かな物語が息づいています。両メゾンのクリエイティビティを祝福するその世界は、まるで春から初夏へと移ろう季節のやわらかな風を感じる、草上のピクニックのひとときのよう。どこか懐かしく、温かな物語を宿したこのボックスは、幼い頃に母と過ごした穏やかで慈しみに満ちた記憶をそっと呼び覚まし、心に静かな幸福感をもたらしてくれることでしょう。

キャス キッドソン コフレ・フィナンシェ＆マドレーヌ6個入り

キャス キッドソン ヘッド・オブ・クリエイティブであるホリー・マーラーは、ラデュレを象徴とするマカロンとアイコニックなパティスリー「サントノレ・ローズ・フランボワーズ」を木々の枝々に抱かれた草花とともにアイシングのフリルで彩り、ロマンティックに描写。20時間以上の時間をかけて描かれた手描きのプリントには、絵の具のパレットやイーゼル、積み重なるロール生地など、Cath Kidstonのアーカイブに息づくアイコンが散りばめられ、ものづくりへの情熱と豊かな物語が息づいています。両メゾンのクリエイティビティを祝福するその世界は、まるで春から初夏へと移ろう季節のやわらかな風を感じる、草上のピクニックのひとときのよう。どこか懐かしく、温かな物語を宿したこのボックスは、幼い頃に母と過ごした穏やかで慈しみに満ちた記憶をそっと呼び覚まし、心に静かな幸福感をもたらしてくれることでしょう。

【母の日】からだ思い　ゆずといちじく母の日アソート1

「古座川ゆず平井の里」は、紀伊半島の南に位置し、その古座川町の一番奥地、大塔山系の原生林が残る深山に、ゆずの里平井があります。山々に囲まれた平井の大自然がおいしいゆずを育てた、からだ思いゆずのお菓子といちじくを使ったジャムを詰め合わせたアソートギフトセットです。

【母の日】ありがとうの気持ちを優しい甘さと香りに込めて　柚子ゼリー8個入セット

「古座川ゆず平井の里」は、紀伊半島の南に位置し、その古座川町の一番奥地、大塔山系の原生林が残る深山に、ゆずの里平井があります。山々に囲まれた平井の大自然がおいしいゆずを育てた、からだ思い柚子ゼリー詰合せです。

【母の日】メイユール

こだわりの焼き菓子を詰め合わせて、華やかにラッピング。カーネーションのアートフラワーを可憐にあしらいました。

【母の日】ココル

可愛らしいバスケットにフランシーズ自慢のクッキーを詰め合わせました。アートフラワーと華やかなリボンラッピングで仕上げました。

【母の日】バターサンド8個入

人気のバターサンドが、今だけ限定の母の日パッケージになりました。合わせて4種の味が加わり、8種の味をお楽しみいただけます。

【母の日】マカロン 6個詰合わせ

甘酸っぱいイチゴと甘美なバニラの「ヴァニーユ エ フレーズ」、フルーティなマンダリンオレンジと芳しいピンクペッパーの「マンダリン エ ベ ローズ」など、カラフルで華やかな6種のマカロンを詰め合わせました。フラワーアーティスト東信さんによるアレンジメントを施した限定BOXでお届けいたします。

【母の日】マカロン 10個詰合わせ

日本の桜の花が変身したかのような「ジャルダン ジャポネ」、ピスタチオの魅力を余すところなく活かした「アンフィニマン ピスターシュ」など、カラフルで華やかな7種のマカロンを詰め合わせました。フラワーアーティスト東信さんによるアレンジメントを施した限定BOXでお届けいたします。

【母の日】ケーク イスパハン

ピエール・エルメ・パリの代表的なフレーバー「イスパハン」の風味をパウンドケーキにアレンジ。薔薇を加えたデリシャスなアーモンド生地とフランボワーズ片とが運命的に邂逅しています。フラワーアーティスト東信さんによるアレンジメントを施した限定BOXでお届けいたします。

【母の日】アニバーサリーフールセック33枚入

コロンバン伝統のレシピで、上質なバターと小麦粉を贅沢に使用したクッキー生地は焼き菓子本来の美味しさを実感できる逸品です。パッケージ缶にコロンバンを代表する人気商品のイラストが色とりどりに可愛らしく描かれています。

【母の日】台湾菓子詰め合わせ　母の日セット

看板商品のパイナップルケーキ4種と、人気のヌガー 2種、やさしい香りが心をほぐす白桃烏龍茶を詰め合わせました。ご自宅で過ごすひとときが、少し特別な時間になりますように。母の日の贈りものに、感謝の気持ちを届けるギフトです。

【母の日】ガトー・キュイ・アソート Sボックス

＜フィナンシェ＞しっとりやさしい口どけとともに、香り高いアーモンドの風味と発酵バターの豊かなコクがふわっと広がります。　＜マドレーヌ＞ふっくらしっとりした食感にラム酒のまろやかな香り、レモンと蜂蜜の爽やかな酸味が深いコクをもたらします。　＜ラング・ド・シャ＞甘さ控えめで、大人の味わいの焼き菓子。ラング・ド・シャ（猫の舌）と呼ばれる薄焼きクッキーに、香り高いラムレーズン入りクリームをサンドしました。　＜プティ・ガトー・アソルティ＞カラフルな8種類の味わいを小さな焼き菓子にしました。アンリ・シャルパンティエの代表商品のフィナンシェに加え、バラエティ豊かな味をひと口で楽しめる焼き菓子です。

【母の日】花束パンダバウム6個セット

母の日の贈りものにぴったりな型ぬきバウムができました。とびきりきれいな花束を抱えた「花束パンダバウム（メープル味）」と、ありがとうの言葉を贈る「Thank Youパンダバウム（はちみつ味）」です。定番プレーンのパンダバウムと詰め合わせにしました。大切な人への、両手いっぱいの感謝を伝えるパンダたち。型ぬきしながらお召し上がりください。

【母の日】ドリップシフォンケーキ（プレーン＆ストロベリー）

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】ふんわり焼き上げたプレーンシフォン生地に甘さ控えめの生クリームと苺の風味と酸味をプラスしたラブリーなピンクのグラサージュ。上部にいろとりどりの花形チョコを飾りつけたかわいいケーキに母の日のチョコプレートをお付けします。

【母の日】ココサブレ18枚入り

すっきりした後味のダークチョコをサクサク軽い食感のココナッツサブレでサンドしたプレーン、甘さ控えめのミルクチョコを香ばしいキャラメル風味のココナッツサブレでサンドしたキャラメル、コクのある味わいのホワイトチョコを香り高いココア風味のココナッツサブレでサンドしたココアの3種類入り。

【母の日】ロゼッタ

真っ赤な箱にバラのお菓子「ロゼッタ」を詰め合わせて、アートフラワーとリボンで華やかにラッピングしました。

〈ヨックモック〉サンクデリス

〈ヨックモック〉プティサンクデリス

【母の日】ペタル薔薇色

母の日に、感謝の気持ちを華やかに贈る特別なペタルチョコレート。ロゼ色の美しいグラデーションとともに、薔薇の香りが優雅に広がります。6種のフレーバーそれぞれに薔薇のオイルを重ね、ふたを開けた瞬間から華やかな香りと余韻をお楽しみいただけます。大切な方へ感謝を伝える、母の日にふさわしい贈り物です。フレーバー：ホワイトチョコ、レッドプラム、クランベリー、木苺・苺、木苺、カシス（6種）

【母の日】三毛猫ロールケーキ

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】京の町家の軒先で、のんびりくつろぐ三毛猫をイメージしたふんわりロールケーキ。猫好きな方に向けた、見て、食べて楽しめるスイーツギフトです。母の日のメッセージをつけてお届けいたします。

【母の日】銀座ミニカヌレ

フランスの伝統菓子「カヌレ」を、食べやすいサイズに焼き上げました。一つ一つ丁寧にトッピングした、銀座らしい華やかなスイーツギフトです。カジュアルからフォーマルまで、幅広い用途でお使いいただけます。

【母の日】いちごロールケーキ＆カーネーション（造花）

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】岐阜県産のいちごをたっぷりと使用したいちごロールケーキです。生クリームとふわりと焼き上げた生地に、程よい酸味のいちごがしっとり香ります。母の日特別仕様でカーネーションの造花を同梱します。

カドードゥプランタン

定番のシガールとシガールオゥショコラをはじめ、季節限定サブレ2種を詰合せました。

カドー ドゥ プランタン

定番クッキー「シガール」「シガール オゥ ショコラ」と季節限定クッキー2種の詰め合わせ。アクセントにハナミズキを添えたスイートピー柄のデザイン缶は、日比谷花壇とのコラボレーションです。

【母の日】黒薔薇と黒荊のショートケーキ「BLVCK ROSE THORN CAKE」｜ローズ香る漆黒の一台

【冷凍便でお届けします。解凍までに時間がかかりますのでご注意ください。】漆黒の世界観を一台に閉じ込めた「BLVCK ROSE THORN CAKE」。黒薔薇と黒荊が静かに絡み合う佇まいは、ケーキでありながら彫刻作品のような存在感を放ちます。仕上げの薔薇は職人がバタークリームを一輪ずつ丁寧に絞り、花びらの重なり、蔓の流れ、棘のニュアンスまで緻密に造形。モノトーンの陰影が生む立体感は、光の当たり方で表情を変え、写真映えだけで終わらない“本物の迫力”を感じさせます。スポンジは二層仕立てで、軽やかな口どけとほどよいしっとり感を両立。各層に芳醇なローズシロップを染み込ませることで、ひと口目から優雅な香りがふわりと立ち上がり、黒のビジュアルとの鮮烈なギャップを演出します。クリームのコクとローズの余韻が重なるところへ、中心に忍ばせたフランボワーズのブリゼが甘酸っぱいアクセントとして輪郭を与え、味わいに奥行きとリズムをプラス。香り、甘味、酸味が三位一体となって広がり、後味はすっと上品にほどけていきます。おすすめは、冷やして香りの輪郭を整え、カットしてから少しだけ温度を戻してクリームの口どけを楽しむ食べ方。温めたナイフで切ると断面が美しく整い、黒の層が際立ちます。飲み物は、華やかな香りを受け止めるダージリンやアールグレイ、あるいは果実味のあるロゼやシャンパーニュとも好相性。誕生日や記念日、サプライズ演出の主役としてはもちろん、特別な時間を丁寧に味わいたい日の一台としてもおすすめです。BLVCK PARISならではの黒と香りのコントラストを、余韻までお楽しみください。

【母の日】BLVCK TEDDY ROSE HEART｜黒いハートを抱くテディベアケーキ（アールグレイ×フランボワーズ×ローズ）

【冷凍便でお届けします。解凍までに時間がかかりますのでご注意ください。】黒いハートを抱えた、BLVCK PARISオリジナルのテディベアケーキ「BLVCK TEDDY ROSE HEART」。愛らしいフォルムでありながら、漆黒の佇まいがどこか挑戦的な印象を纏い、可愛さとラグジュアリーを同時に成立させた一体です。テディベアが抱く“黒いハート”の内側には、香りと食感を幾層にも重ねた構成を閉じ込めました。外側を包み込むのは、香り高いアールグレイを忍ばせたチョコレートムース。紅茶のアロマがふわりと立ち上がり、チョコレートのコクと重なり合うことで、奥行きのある味わいへ導きます。そこに重なるフランボワーズムースは、甘酸っぱい酸味で全体を引き締め、軽やかさと華やかさを添える存在。黒のビジュアルからは想像できないフルーティーな余韻が広がり、“視覚を裏切る体験”を印象づけます。中心に忍ばせたブリュレには、優美なローズの香りを閉じ込めました。口に含んだ瞬間にふわりと広がるローズの余韻が、アールグレイの気品とフランボワーズの酸味を優雅につなぎ、香りの輪郭を整えます。さらに、しっとりとしたジョコンド生地のやわらかさと、フィヤンティーヌの軽やかなサクサク感が、繊細なムースの口どけを立体的に支え、なめらかさ・しっとり感・歯触りの変化を一口ごとに楽しめる仕立てに。見た目の可憐さの奥に、緻密に計算された香りと構造を宿した本格派のケーキです。誕生日や記念日、大切な方へのギフトにはもちろん、自分自身を甘やかす特別な夜の一台としてもおすすめ。黒いハートを抱いたテディベアが、時間そのものを印象深く彩ります。

【母の日】BLVCK ROSE THORN × TEDDY ROSE HEART｜黒薔薇ショート×テディベアの2段ケーキ（ローズ香・フランボワーズ）

【冷凍便でお届けします。解凍までに時間がかかりますのでご注意ください。】黒薔薇と黒荊が絡み合う静謐なオールブラックのショートケーキ「BLVCK ROSE THORN CAKE」に、黒いハートを抱えたテディベアケーキ「BLVCK TEDDY ROSE HEART」を重ねた二層仕立てのスペシャルケーキです。単なる“2段ケーキ”ではなく、造形・香り・味わいを緻密に重ね合わせ、BLVCK PARISが描くラグジュアリーを一台に昇華しました。下段は、職人が一輪ずつ丁寧に絞る黒薔薇のバタークリームと、計算し尽くされた蔓のラインが生む造形美が主役。軽やかな口どけのスポンジを二層に重ね、芳醇なローズシロップを静かに染み込ませ、中心に甘酸っぱいフランボワーズのブリゼを忍ばせました。視覚を支配する“黒”と、口に広がる華やかな香りのコントラストが印象を刻みます。上段は、香り高いアールグレイのチョコレートムースに、フランボワーズムースの酸味を重ね、中心にはローズの香りを閉じ込めたブリュレを配置。ジョコンド生地のしっとり感とフィヤンティーヌの軽快な食感が、繊細なムースの口どけを立体的に支えます。下段のローズシロップと上段のローズブリュレ、下段のフランボワーズと上段のフランボワーズムースが、それぞれ独立しながら香りと酸味で美しく呼応し、甘さだけでは終わらない“香りの構造美”を完成させました。黒薔薇が咲き誇る土台の上に、黒いハートを抱えたテディベアがそっと佇む姿は、可憐さと強さを併せ持ち、テーブルに置いた瞬間から空間そのものを演出します。誕生日や記念日、サプライズ演出にはもちろん、美しいものを丁寧に味わいたい夜にもおすすめです。【セットアップ方法】テディベアとケーキ皿の接着を剥がす際は、包丁の刃先を40～50℃程度に温め、底面とケーキ皿の間にそっと差し込んでください。滑らせるように外すと美しく取り外せます。※テディベアケーキはショートケーキよりやや大きめに作られております。そのため、上に乗せる際にショートケーキ上の装飾が一部ずれる場合がございます。あらかじめご了承のうえお楽しみください。

【母の日】漆黒の薔薇のクッキー缶｜ローズ香る焼き菓子9種詰め合わせ（発酵バター・紅茶・ナッツ）

【冷凍便でお届けします。解凍までに時間がかかりますのでご注意ください。】「漆黒の薔薇のクッキー缶」は、単なる焼き菓子の詰め合わせではなく、黒を基調に“香り”で魅せる五感の体験として仕立てた一缶です。蓋を開けた瞬間に広がる薔薇のアロマと発酵バターの芳醇な香りが、ティータイムの空気を静かに整え、漆黒の世界観に優雅な余韻をもたらします。缶の中には、薔薇の香りをまとったチョコレートを流し込んだ「薔薇のロミアスクッキー」、アーモンドやヘーゼルナッツなど4種のナッツの香ばしさを凝縮した「4種のナッツのブルッティマブオーニ」、マカロン生地を軽やかに焼き上げ薔薇とベリーのジャムをサンドした「薔薇のマカロンラスク」、茶葉を練り込んだ生地からローズヒップの爽やかな酸味が立ち上がる「ローズヒップティーのサブレ」、外はシャリッと中はプルッとした食感が印象的な「薔薇の琥珀糖」、スパイスサブレに薔薇のニュアンスを重ねた「薔薇のスペキュロス」、クリスタルシュガーが黒に映える王道の「発酵バターのディアマン」、驚くほど軽い口どけの「漆黒のメレンゲクッキー」、そして王道のバニラ香が上品に広がる「バニラの絞りクッキー」の9種を詰め合わせました。パリッ、サクッ、ホロッ、シャリッといった多彩なテクスチャーが、薔薇の香りを軸に立体的に重なり、ひと口ごとに印象が変化します。紅茶はアールグレイやダージリン、ハーブティーならローズ系やベリー系とも好相性。特別な日の贈り物に、大切な方とのティータイムに、あるいは自分自身への静かなご褒美に。BLVCK PARISが再構築する伝統菓子の魅力を、香りの余韻までお楽しみください。

【母の日】＜井村屋和涼菓堂＞和涼菓堂ギフト

京都に1店舗だけ展開する井村屋和涼菓堂。井村屋を代表する国民的アイス「あずきバー」を進化させた涼菓バーは、見た目も華やかで贈りものとしても人気のお品物です。涼菓バー…井村屋の代表作あずきバーをバージョンアップ。あずきバーと相性の良い抹茶やミルクのアイス、フルーツなどを組み合わせた贅沢なあずきバー。ひとつ上の美味しさをお届けいたします。もち涼菓…大自然の中放牧で育てられた乳牛のみるくから作られる生クリームがもち涼菓の美味しさの秘密。アイスなのにやわらかいお餅は大人も子供も大好きな味。

【母の日】ローズギフトS-3

リング状に詰め合わせたラングドシャの中心に可憐なローズのチョコレートをあしらった「リングバニラ ローズチョコ」、有機甜菜糖のやさしい甘みと濃厚で甘酸っぱいラズベリーの風味を閉じ込めたローズフィナンシェに、焦がしバターを使用した濃厚な王道フィナンシェを加えた特別な詰め合わせです。

ストロベリーとホワイトチョコのケーク

ホワイトチョコを練りこみ、甘酸っぱい苺の風味を引き立てて焼き上げたしっとり食感のケーク。生地にはストロベリーパウダーを加え、優しい苺の香りとともに、プチプチとした食感が心地よいアクセントとなっております。仕上げにドライストロベリーとピスタチオをあしらい、華やかで上品な印象に。苺の甘酸っぱさとホワイトチョコのまろやかな甘みをお楽しみください。※賞味期限が短いお品となります。必ず、ご在宅日時をお確かめのうえ、ご注文ください。

【母の日】まるっと幸せ桃ばうむmini食べ比べセット

まるっと幸せ桃ばうむminiは愛知県産白桃果汁を使用して職人の手でじっくりと炊き上げたこだわりの桃のフルーツ羊羹と、泡立て方にこだわりふんわりと仕上げたバウムクーヘン生地を絶妙なバランスで組合わせた贅沢な桃ばうむです。まるっと幸せ黄金桃ばうむminiは愛知県豊田地区の「黄金桃」を使用したフルーツ羊羹と黄色のバウムクーヘン生地を絶妙なバランスで組み合わせた贅沢な桃のバウムです。

【母の日】3種ギフトセットS

コロコロとりんごの形がかわいいバターの風味豊かなフィナンシェと、りんご風味のチョコレートを挟んだアップルバター風味のサンドクッキー、ホワイトチョコとりんごを使用したチョコレートを流し込んだチョコタルトのセットです。

【母の日】バウムクーヘン

あまおう苺とアーモンドプードルを生地に練り込み、職人が一つひとつ丁寧に焼きあげました。あまおう苺のナパージュはジュエリーのような光沢感が魅力的で苺の香りと味わい豊かなバウムクーヘンです。