フード

梅干・漬物・佃煮

〈京つけもの西利〉千枚漬・京のあっさり漬詰合せ

冬の京漬物の代名詞「千枚漬」と、素材の持ち味をいかした「京のあっさり漬」などの詰め合わせ。

都錦味醂漬小袋セット（瓜・西瓜・大根）

人気の味わいを少しずつお楽しみいただけるセットです。

〈京つけもの西利〉千枚漬・京のあっさり漬詰合せ

冬の京漬物の代名詞「千枚漬」と、素材の持ち味をいかした「京のあっさり漬」などの詰め合わせ。

〈鮎家〉鮎家のお詰合せ

鮎家の看板商品あゆ巻に、脂のりがよく美味で人気のサーモン、彩り豊かなたら子のそれぞれハーフサイズを詰め合わせました。

〈大阪・神宗〉佃煮詰合せ

素材・味にこだわり続ける神宗。「塩昆布山椒入り」「ちりめん山椒」「鰹昆布」を詰め合わせた、上方の名店の味を楽しめるギフト。

都錦味淋漬 小袋セット（うり・きゅうり・ごぼう）

人気の味わいを詰め合わせた、おすすめギフトです

〈浅草今半〉牛肉佃煮詰合せ

牛肉はすべて国産牛を使用。それぞれの小箱には、浅草の歳時記が描かれております。浅草の風情と江戸前の牛肉佃煮を大切な方への贈りものに。

〈小倉屋山本〉えびすめ ちりめん山椒詰合せ

北海道産真昆布を使用した塩ふき昆布「えびすめ」と、国産山椒の豊かな香りが広がる「ちりめん山椒」を詰め合わせたギフトです。

〈大和屋守口漬総本家〉守口漬・奈良漬樽詰め

種まきから出荷まで、守口大根にかけた年月はあしかけ三年。塩漬け二度、酒粕に二度、さらに仕上漬とあわせて五度漬け込みをします。べっこう色に染まり「漬物の宝石」と呼ばれるふさわしい守口漬となります。大和屋が誇る定番三種類の詰合せ。守口漬・瓜奈良漬・胡瓜奈良漬、みりん粕の甘みと芳醇な香りをご堪能ください。

〈京・料亭　わらびの里〉京のお正月

お正月を彩るにしん昆布巻、栗甘露煮、黒豆など、素材をいかした繊細な味を、京都の料亭から。

〈京・料亭　わらびの里〉京楽味

素材の風味にこだわった、ごはんのお供にも酒の肴にもなる味わいの数々を詰合せました。

小松こんぶ・じゃ子詰め合わせ

料亭・雲月の代表商品である「小松こんぶ」と、やわらかく上品なお味に炊き上げた「じゃ子」の詰め合わせです。

〈鮎家〉鮎家のお詰合せ

〈京つけもの西利〉千枚漬・京のあっさり漬詰合せ

冬の京漬物の代名詞「千枚漬」と、素材の持ち味をいかした「京のあっさり漬」などの詰め合わせ。

〈京つけもの西利〉京の散策

人気の千枚漬と味すぐき、山里の香りなど西利伝統の味を彩り豊かに詰合せました。

〈細川家〉紀州みなべ　村の梅はちみつ一粒梅詰合せ

お世話になったあの方に。上品で使い勝手の良い個包装。

〈京つけもの西利〉古都の朝

〈磯じまん〉日本全国うまいものめぐり

ふる里の自然の味覚を日本全国から選りすぐり、良い素材を惜しまずに使った佃煮の詰合せです。

小松こんぶ・衣笠山・じゃ子詰め合わせ

口当たりのやわらかな「小松こんぶ」、ふっくら炊き上げた「じゃ子」、干し椎茸を小松こんぶの製法でふっくらと炊き上げた「衣笠山」。雲月がおすすめする詰め合わせです。

〈鮎家〉鮎家のお詰合せ

装い新たな「牛肉ロール」をメインに、昆布巻はたら子、にしんの佃煮惣菜と新商品の鯛しんじょを詰合せしました。

〈小倉屋山本〉ちりめん山椒 昆布詰合せ

国産山椒の豊かな香りが広がる「ちりめん山椒」を詰め合わせたギフトです。

〈土井志ば漬本舗〉京のはんなり漬

京漬物の冬を代表する千枚漬をはじめ、旬の野菜と日持ちする食べきりサイズのお漬物をお届けします。

〈京つけもの西利〉千枚漬

京漬物の代名詞ともされる、繊細な風味をもつ千枚漬。厳選した聖護院かぶらを薄切にし、昆布で漬けました。

〈大阪・神宗〉佃煮詰合せ

素材・味にこだわり続ける神宗。「塩昆布山椒入り」「ちりめん山椒」「鰹昆布」を詰め合わせた、上方の名店の味を楽しめるギフト。

二種詰合せ　折詰221g

チリメン山椒と野菜昆布の両方を折詰めにいたしました。「チリメン山椒」は吟味された素材を手作りで炊き込んだ創業以来のまごころをこめた逸品。甘くないサラサラの食感、実山椒がピリッと効いた大人の味。「野菜昆布」は野菜と昆布、チリメンじゃこと山椒、それぞれの持ち味が調和して、ひと口で山海の風味がお楽しみいただける甘さを抑えしっかり炊き上げた深い味。海の幸と山の恵みのおいしい出会いをお楽しみください。

小松こんぶ 桐箱2本入

小松こんぶは雲月の懐石料理の中から生まれた一品。やわらかく、塩分を控えあっさり上品な細切こんぶに仕上げております。体裁もよく、ご進物にも重宝します。

〈小倉屋山本〉えびすめ詰合せ

〈柿安本店〉牛肉しぐれ煮詰合せ

牛肉好きの方へ。牛肉しぐれ煮づくしの詰合せ。

〈浅草今半〉牛肉佃煮詰合せ

牛肉はすべて国産牛を使用。それぞれの小箱には、浅草の歳時記が描かれております。浅草の風情と江戸前の牛肉佃煮を大切な方への贈りものに。

〈京つけもの西利〉千枚漬・京のあっさり漬詰合せ

冬の京漬物の代名詞「千枚漬」と、素材の持ち味をいかした「京のあっさり漬」などの詰め合わせ。

〈高島屋〉紀州南高梅三年熟成梅干

3年かけてじっくり熟成させた南高梅の深い味わいを楽しめる一品。はちみつ漬としそ漬、2種の味わいを堪能できる梅干しギフトです。

〈京料理・美濃吉〉迎春 京のおせち

〈京料理・美濃吉〉京の味

〈京・料亭　わらびの里〉京のお正月

お正月を彩るにしん昆布巻、栗甘露煮、黒豆など、素材をいかした繊細な味を、京都の料亭から。

チリメン山椒 折詰96g

創業以来、手作りにて製造する＜はれま＞の自信作。お茶漬やお粥のお供、酒の肴にも。

都錦味淋漬小袋詰合せ　2号

人気のうり、すいか、きゅうり、なすを、使い切りの良い小袋サイズで、お詰め合わせいたしました。

【名入れ】梅で鯛 5個入

【出産内祝専用商品】紀州南高梅の種を取り、中に甘酢みそで味付けした和歌山県産真鯛のほぐし身を詰めた新味覚の梅干しです。独自の製法で鯛を味付けしており、鯛と梅干し双方の旨味を存分に引き出し、食欲を掻き立てる美味しさに仕上げました。ご飯のおとも、お茶漬け、お酒の肴、パスタなど幅広くお召し上がりいただけます。一粒ずつ丁寧に手作業で、真鯛のほぐし身を紀州南高梅で包んでいます。和歌山県の海と山の恵みを合わせた一品は、大切な方への贈りものにも選ばれています。5個の内1個の帯に、お子様のお名前・よみがな・生年月日（和暦）を印字いたします。出産内祝のギフトにぜひお使いください。

小松こんぶ・御所ふりかけ・衣笠山詰合せ

えぐみを抑えて口の中ですんなりとやわらかくなるように極細に刻んだ自慢の「小松こんぶ」と、小松こんぶに＜かつおの天ぱく＞のかつお節と香ばしく煎りあげたごまを合わせた「御所ふりかけ」、椎茸をふっくらと小松こんぶの製法で炊き上げた「衣笠山」を詰め合わせました。

紀州産南高梅一粒梅20粒

皮が薄く、果肉の柔らかな完熟の紀州産南高梅を一粒ずつ丁寧に個包装にしました。塩分約3％のフルーティーな甘口のはちみつ梅干、塩分約3％のさっぱりしそ風味のしそ漬け梅干、すっきりとした甘味でさっぱりとした後味のうす塩味梅、しっかりとしたこくと旨味であとひくおいしさに仕上げた味梅の4種の味が楽しめる梅干アソートです。

ほたて佃煮

国産ホタテを使用。熟練の職人が三温糖と醤油で甘く炊き上げ、艶やかな飴色に仕上げました。ホタテの上品な旨味が凝縮された佃煮です。

鳥取砂丘産　砂丘らっきょう漬

1927年創業のお酢屋が造った有機純米酢がベースの特製甘酢を使用。シャキシャキとした歯応えです。

〈茶良さろん〉播州しらべ

〈柿安本店〉料亭しぐれ煮詰合せ

素材の旨みを生かしたしぐれ煮と惣菜の詰合せ。

〈柿安本店〉松阪牛しぐれ煮詰合せ

三重が誇る『松阪牛』づくしのしぐれ煮の詰合せ。

〈鮎家〉鮎家のお詰合せ

装い新たに「牛肉ロール」と昆布巻「たら子」はハーフサイズ。さらににしんの佃煮惣菜をお詰合せしました。

〈鮎家〉鮎家のお詰合せ

牛肉ごぼう巻をメインに、たら子の昆布巻と新商品の鯛しんじょを詰合せしました

〈丹波屋〉特上松茸昆布

〈浅草今半〉おこの味連

定番の牛肉佃煮と、温かいご飯やお酒のおつまみに好適品の、ほたて美味煮・たらこくきわかめの詰合せです。

〈銀座新之助貝新〉やわらか煮詰合せ

貝新人気のあさりふかし煮をはじめ、素材の風味を引き出しやわらかく炊き上げた佃煮5品の詰合せです。

〈茶良さろん〉播州しらべ

自社製造の本格醸造醤油で山海の幸をやさしく煮上げた惣菜、佃煮の詰合せでございます。

〈茶良さろん〉播州しらべ

自社製造の本格醸造醤油で山海の幸をやさしく煮上げた惣菜、佃煮の詰合せでございます。

〈京つけもの西利〉千枚漬

京漬物の代名詞ともされる、繊細な風味をもつ千枚漬。厳選した聖護院かぶらを薄切にし、昆布で漬けました。

〈京つけもの西利〉京たより

京都伝統の千枚漬とすぐきの詰め合わせです。

〈京つけもの西利〉彩り紅白

千枚漬と赤かぶら、紅白の彩りはハレの華やぎ。

〈京つけもの西利〉古都の朝

〈宝梅〉宝梅「織」料亭風の梅干

紀州産南高梅を北海道産昆布で巻き、一粒一粒包みました。梅と昆布のハーモニーが絶妙です。

二種詰合せ　折詰173g

チリメン山椒と野菜昆布の両方を、一つの折り詰めにいたしました。＜はれま＞を代表する二つのお味をお楽しみください。

チリメン山椒　折詰192g

上質で小粒揃いのチリメンと、ピリッと痺れる爽やかな実山椒。サラサラ甘くないのが特徴です。

紀州南高梅 不動の華（うす塩味梅・しそ漬梅/桐箱二段重ね）

完熟紀州南高梅を使用。梅干し本来の味と程よい甘みの「うす塩味」と、さわやかな酸味で人気の「しそ漬梅」を桐箱に詰めました。ご贈答用におすすめの品です。

味百選 プレミアムはちみつ梅

一つ一つ丁寧に包装されたはちみつ梅は、高島屋の味百選特別仕立て。貴重な国産レンゲ蜜を使用して作りあげました。絶妙な酸味と甘さをぜひお楽しみくださいませ。