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Veuve Clicquot(ヴーヴ・クリコ)

ヴィンテージ・ロゼ 2015

税込15,620

スパークリング

やや辛口

フランス

スパークリング

やや辛口

フランス

ピノ・ノワールを主体に、オーク樽で造られたワインを10%加え、澱の上で長期熟成させることで、ヴーヴ・クリコのヴィンテージスタイルに典型的な力強さと芳醇な香りを与えています。ヴィンテージ・ロゼ2015は、グラン・クリュ ブージー産のピノ・ノワールから造られた赤ワインを13%ブレンドしています。深い色合いで、複雑かつ洗練された香りに、赤い果実の高貴な香りが感じられます。すっきりとしており、力強いアタックに明確な骨格と際立つ爽やかさを持ち、料理をよりおいしく感じさせてくれます。

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フランス金賞受賞ボルドーワイン赤白セットTS-HP2

税込5,500

世界のコンクールにて赤ワインは6冠金賞受賞、白ワインは4冠金賞受賞を勝ち取った本場ボルドーワインの赤白セットです。シャトー オー プニャン赤2022年の色調は深いルビー色。香りは熟した赤い果実と甘いスパイスのアロマを感じます。滑らかなアタックとよく溶け込んだタンニン、フルーティーな余韻を感じます。シャトー オー プニャン白2023年の色調はグリーンを帯びた淡いイエロー色。香りは柑橘類と白い花の香りを感じます。生き生きとしたアタックと心地よいフレッシュな味わい、芳醇な余韻を感じます。

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八海醸造

<八海山>本格米焼酎オーク樽貯蔵 風媒花

税込4,290

清酒酵母と黄麹を使った三段仕込で醸造したもろみを蒸留し、オーク樽で熟成させた本格米焼酎です。繊細で奥深い香りをどうぞお楽しみください。「風媒花」とは、風の力だけで受粉する花のこと。花の色や形は清楚で目立たなくとも、鳥や蝶の助けを借りず命を伝承させていく力強さをもった花たちです。風媒花のその命の力強さに、日本古来の酒造りの技を百年も千年も伝承していきたいという思いを重ね合わせ、命名いたしました。ラベルは篆刻藝術の開拓者、古川悟氏の「花ばな」という作品で、対になった華という字が風になびく自然な姿が、美しく表現されています。

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レビュー

4.0

(1件)

レビュー1件

朝日酒造(新潟)

久保田 萬寿

税込4,950

華やかな香りと重厚な味わいが重なり合い、複雑で深みのある口当たりが広がる純米大吟醸酒です。麹から生まれるふくらみの柔らかさの中に、旨味・甘味・酸味が調和し、心地よい余韻が喉まで続き、上質な時を彩ります。

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レビュー

5.0

(1件)

レビュー1件

LEROY(ルロワ)

〈ルロワ〉紅白ワイン詰合せ

税込11,000

フランス・ブルゴーニュを代表する〈ルロワ〉の紅白ワインです。ガメイ種の赤ワインは、ストロベリーなどの赤い果実が香り、ジューシーで軽やかな味わい。シャルドネ種の白ワインは、フルーティーな香りとふくよかな果実味、なめらかな酸の絶妙なバランスが特徴です。

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宮下酒造

全国酒類コンクール第1位受賞 独歩ビールセレクション(2種8本)

税込3,850

黄金色でホップの苦味の利いたさわやかな味わいの「ピルスナー」、濃厚で香ばしい味わいを持つ黒ビールタイプの「シュバルツ」の2種類を詰め合わせしました。

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レビュー

5.0

(1件)

レビュー1件

宮下酒造

独歩ビール・地酒詰合せ

税込6,765

全国酒類コンクール地ビール部門で第1位を受賞した経歴をもつ独歩「ピルスナー」と「デュンケル」。数々の受賞歴をもつ「大吟醸 山田錦」や、「純米吟醸」「純米生貯蔵酒」をセット。贅沢でバラエティー豊かにお楽しみいただけます。

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レビュー

4.5

(2件)

レビュー2件

宮下酒造

独歩 全国酒類コンクール第1位受賞ビール・発泡酒セレクション(4種12本)

税込5,940

黄金色でホップの苦味のきいたさわやかな味わいの「ピルスナー」、岡山特産の酒造好適米「雄町米」を贅沢に使用した「雄町米ラガービール」、大麦麦芽と小麦麦芽を使用したフルーティーな味わいが特長の「ヴァイツェン」、さくらんぼ果汁の生き生きとした味わいのフルーツ発砲酒「スパークリングロゼ」の4種類を詰め合わせました。

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MOET&CHANDON(モエ・エ・シャンドン)

アイス アンぺリアル ロゼ

税込11,990

スパークリング

甘口

フランス

スパークリング

甘口

フランス

アイス アンペリアル ロゼは、氷を浮かべて初めて完成するロゼ シャンパンです。モエ・エ・シャンドンの伝統的なスタイルはそのままに、もっと自由で、爽やかに、シャンパンを楽しむことができます。小さな赤い果実に、イチジクやネクタリンのようなジューシーさのある夏の果実のヒントと食欲を刺激するザクロの香りが感じられます。フレッシュ&フルーティーな味わいをお楽しみいただけます。

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種子島酒造

夢づる

税込3,212

種子島ゴールド(種子島むらさき芋)を原料にイモ臭が抑えられたマイルドな口当たりで、初めて芋焼酎を口にする人や女性にも人気でロック、水割りも格別です。日本で初めて甘藷栽培が行われた種子島を起点に、焼酎文化が芋づるの様に逞しく伸びて行くことを願い「夢づる」と命名しました。

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八鹿酒造

銀座のすずめ aged 7years

税込6,050

一定の温度・湿度を保つ旧国鉄のトンネル貯蔵庫にて、7年間バーボン樽でじっくり熟成させた麦焼酎。非常にまろやかで香ばしい、余韻までしっかり楽しめる仕上がりです。おすすめの飲み方は、深い味わいと長く展開していく余韻を堪能していただけるオンザロックです。時間が生んだ美味しさと、かつての銀座を照らしたガス灯がモチーフのオリジナルボトルとともに、7年の歳月に想いを馳せる豊かなひと時をお愉しみください。

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レ・カーヴ・ド・タイユヴァン

テオフィル・ブリュット・ロゼ シャンパーニュ

税込9,900

スパークリング

やや辛口

フランス

スパークリング

やや辛口

フランス

ルイ・ロデレールの傘下にある老舗シャンパーニュ・メゾンが造る美しいバラ色のロゼ・シャンパーニュ。ストロベリーやラズベリーのフレッシュな果実のアロマに、白い花を思わせるフローラルな香りが立ち上ります。きめ細やかで繊細な泡が長く持続し、口当たりは非常にフレッシュ。フルーティーでコクもあり、どなたにも好かれるクリーンで上品な味わいです。

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GRACE WINE(グレイスワイン)

グレイスワイン紅白ワイン詰合せ

税込6,960

セットワイン

セットワイン

赤ワインはマスカットベリーAを主体にカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロをフレンチオーク樽貯蔵しバランスよくブレンド。自社農場産のブドウを加えることで華やかなアロマと果実の旨味が溢れ、ピュアで凝縮した果実味の中にどこか親しみやすく軽やかなタッチを感じます。白ワインは、茅ヶ岳山麓の厳選した甲州を使用し、透明感のある辛口に仕上げました。柑橘系の香りと溌溂とした酸味が豊かなモダンな味わいです。

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TERRAZAS DE LOS ANDES(テラザス・デ・ロス・アンデス)

レゼルヴァ マルベック

税込2,805

ミディアムボディ

アルゼンチン

ミディアムボディ

アルゼンチン

アンデス山脈の海抜1070mにあるメンドーサに位置するラス コンプエルタスとウコ ヴァレーの自社畑で作られたマルベック。アルゼンチンを代表する品種マルベックは、フレッシュなスミレのアロマが豊かで、ダークチェリーのコンフィのような凝縮感のある果実味と艶やかなタンニンが特徴です。モエ・エ・シャンドン社がニューワールドのスティルワインにもポートフォリオを拡大すべく、立ち上げたワイナリーです。

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宮下酒造

独歩ビール マリアージュ3種12本セット

税込5,775

「牡蠣に合う白ビール」は、大麦麦芽に加えて小麦麦芽を配合し、酸味と芳醇さを醸し出しました。甘さを抑え、辛口の白ワインのようなほどよく熟した柑橘系の香りと、爽やかな風味が牡蠣に合います。「ウナギに合う黒ビール」は、土用の丑の日にウナギを食べる由来の一つに、北方(丑の方角を含む)の守護神、玄武の方位色が黒であるのにちなみ、黒いものを食べる習慣になったという説があり、縁起をかついで開発しました。濃醇な香味がウナギと合います。「肉に合うビール」は、ドイツ産の大麦麦芽と複数のホップを厳選し、副原料に岡山県産のコメを使用した本格派タイプのビールです。麦芽由来のほのかな甘みと、コメ由来の軽やかな味わいが肉料理によく合います。

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黄桜

LUCKY BREW3種 12缶セット

税込4,687

ゆずの香りと和山椒の隠し味が料理の味を引き出すLUCKY CAT、シャープな苦味・柑橘系のフルーティな香りが特長のLUCKY DOG、トロピカルな香りとパンチのきいた苦味がチキン料理のおいしさを引き出すLUCKY CHICKENの3種を飲み比べできるセット。3種すべて副原料に米を使用しており、清酒メーカーならではのクラフトビールとなっております。

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宮下酒造

独歩ビール飲み比べ6缶セット

税込3,300

岡山特産の酒米「雄町」を副原料に使用した、爽やかですっきりとした味わいの黄金色ビール「ゴールデンラガー」と、大麦麦芽と小麦麦芽を使用した、フルーティーな香りと柔らかでほのかに酸味の効いた味わいの「ホワイトエール」をセットにしました。

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シャンパン製法スパークリングワイン&ボルドー銘醸地赤ワインセット

税込7,700

スパークリングワインは、熟成期間36か月。香りは花のブーケで始まり、味わいは幅広いです。白果実のニュアンスとトゥーレーヌの黒ブドウ品種による赤い果実のフィニッシュ。フレッシュで塩味のある素敵な味わいで、余韻の長いアロマを感じます。赤ワインは、丸みがあり、果実味豊かで、口当たり良いです。非常にバランスの取れたワインで、コストパフォーマンスに優れています。

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JOSMEYER(ジョスメイヤー)

2023 リースリング ル コターブ

税込6,600

やや辛口

フランス

やや辛口

フランス

1854年にアルザスの中心部であるコルマールの付近に創設され、現在まで家族経営を続けるジョスメイヤー。創業者の息子「ジョセフ・メイヤー」から名付けられたワイナリー名であり、家族の愛情と絆が受け継がれています。ブドウの栽培にはビオディナミ農法を実施し、テロワールとブドウ品種の個性を大切に表現します。また、ワインは食事とともにあるものという考えを持ち、家族で囲むテーブルにお勧めのワイナリーとも考えています。ジョスメイヤーのフラッグシップとなる「アートシリーズ」のリースリング品種で、ラベルは3年毎に変更します。古樽を使用し、樽の印象を与えないフローラルな辛口。柑橘類を思わせるピュアな酸味があり、新鮮な魚介類の他、焼き鳥の塩にもお勧めです。

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高島屋限定
農薬不使用マスカット・ベーリーA(化粧箱付)
高島屋限定

京都ワイナリー四条河原町醸造

農薬不使用マスカット・ベーリーA(化粧箱付)

税込7,400

山梨県甲府市の栽培農家、相良京子さんが育てた農薬不使用のマスカット・ベーリーAを100%使用。農薬を一切使用せずにブドウを栽培するというのは想像以上に困難で、病気が蔓延したり生産量が激減したりするリスクもありますが、そんな困難を乗り越えて無事収穫を迎えました。しかも今年はブドウの出来が非常によく、果皮が厚く熟度も十分で、マスカット・ベーリーAらしい赤系果実の純粋な魅力を引き出しつつも、昨年よりもしっかりとした色調と飲みごたえを持つ充足感あるスタイルに仕上がっています。野生酵母による自然発酵を実施し、補糖なし、補酸なし、清澄剤不使用、酸化防止剤不使用のまま無濾過でボトリング。栽培から醸造まで、すべての工程で一切何も添加しない究極のヴァン・ナチュールです。アルコール度数9.5%。生産本数126本のみ。

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吹上焼酎

風憚

税込4,950

地元鹿児島でもほとんど知られていない、幻の芋とも呼ばれている栗黄金(くりこがね)を原料としている芋焼酎。上質でとろりとした上品な甘味はほかの芋焼酎では味わえない特徴のひとつ。この風憚は熟成が進むほどまろやかになり、これまでにない芋焼酎の新たな魅力をお楽しみいただけます。

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紅梅苑/銘菓百選

紅梅酒紅梅苑

税込3,990

吉川英治ゆかりの青梅紅梅苑。香りと色調にすぐれた「鴛鴦」・「唐梅」二種の紅梅を、紅梅苑が創立以来、苗木から育成し、ブランデーに漬込みました。そして梅の実を引きあげたあと、梅のエキスとブランデーのエキスがぴったりなじむまで数年間、熟成させ「流れる琥珀」とも稱してよいみごとな原酒・紅梅酒を造りあげました。

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レビュー

5.0

(1件)

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八海醸造

<八海山>本格粕取り焼酎「宜有千萬(よろしくせんまんあるべし)」

税込5,500

八海山の製造過程で生まれる、新鮮な清酒粕のみを原料に、そのままの状態でゆっくり時間をかけて減圧蒸留した贅沢な本格粕取り焼酎です。

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レビュー

5.0

(1件)

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宮下酒造

全国酒類コンクール第1位受賞 独歩ビールセレクション(3種10本)

税込4,730

黄金色でホップの苦味の利いたさわやかな味わいの「ピルスナー」、濃厚で香ばしい味わいを持つ黒ビールタイプの「シュバルツ」、岡山特産の酒造好適米『雄町米』を副原料にした「雄町米ラガー」の3種類を詰め合わせしました。

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