その他フード

〈播州手延素麺〉揖保乃糸 三神 一年熟成

〈播州手延素麺〉揖保乃糸 特級 二年熟成

〈喜多村〉手延素麺「揖保乃糸」

手延素麺「揖保乃糸」は播州地方の恵まれた気候と古くから受け継がれてきた手延べの技、自然に寄り添い育まれてきた麺へのこだわりや思いを込めていくつもの工程を重ねて生まれます。「揖保乃糸」特級品は上質の小麦粉を使用し、兵庫県手延素麺協同組合が選抜指定した熟練製造者により１２月から翌年２月の厳寒期に限定してつくられる素麺です。麺の太さは１本0.65～0.70㎜と細く美しいながらもコシが強く歯切れの良い食感は格別です。

〈細川家〉紀州みなべ 村の梅はちみつ一粒梅詰合せ

負担にならない上品ギフト。夏のご挨拶に選ばれる20粒入り。

〈播州手延素麺〉揖保乃糸 特級 一年熟成

三和の純鶏名古屋コーチン親子丼4食

名古屋コーチンの肉を、予め親子丼用の切り身にし、鶏三和の親子丼のたれとセットにした、使いやすい一人前の小分けタイプです。たれは、かつお節・ムロ節・煮干しエキスを使用。本醸造醤油に醤油麹を入れ、深みのある優しい甘さの本みりんで仕上げました。

〈tabete〉だし麺バラエティ12種セット

国産素材のだしのうまみを活かしたラーメン「だし麺」のギフトセット。深いコクと香り高いスープが、忙しい日でも本格派の一杯を楽しませます。

〈播州手延素麺〉揖保乃糸 特級 一年熟成

〈高島屋〉有明海産のり「特級」スタンドパック・手巻きのり詰合せ

〈土井志ば漬本舗〉京のはんなり漬

みず茄子などの浅漬と日持ちする食べきりサイズのお漬物の詰合せです。

〈山本海苔店〉極上のり詰合せ

十二単 「満開」

色とりどりの風呂敷に包まれているのは、お料理の用途に合わせてブレンドされた、12種類のお米です。お鮨用・おむすび用・中華用などお米もお料理に合わせると楽しさもグッとアップします。八代目儀兵衛のブレンド米は、京都の祇園の料亭や料理旅館などでも、幅広く使われています。プロ仕様の「料理米」は、どなたにでも喜ばれる華やかな贈りものです。

手延べ三輪素麺 極細 「三輪の極」（熟成2年物）

三輪素麺の中でも、限られた熟練の職人のみが手掛ける最高等級品「神杉」。丹念に延ばし、時をかけて熟成された麺は、細く美しい麺線と絹のような口当たりが特長です。上品なコシと格別の喉ごしをご堪能いただけます。

〈池利〉三輪素麺・麺つゆ詰合せ

専用にブレンドした小麦粉を、伝統の手延べの技で製麺した素麺と、焼津の鰹節（荒節）の風味の効いた麺つゆとの詰合せです。

〈池利〉夏野菜を使った三輪素麺

夏野菜3品を練り込んだ三輪素麺と、定番の白素麺の詰め合わせです。素麺発祥の地「三輪の里」で、今も昔ながらの伝統の技を守り、熟練の素麺師が一筋一筋丁寧に手延べしました。手延べ素麺独特のコシとのどごしはそのままに、トマト・かぼちゃ・オクラの夏野菜で季節感と彩りを添えた三輪素麺です。華やかさと豊かな風味をお楽しみいただける詰め合わせです。

〈西利〉水なす・京のあっさり漬詰合せ

西利の手法で漬け込みました「水なす」と野菜本来の味を充分に生かした「京のあっさり漬」の詰合せです。

〈喜多村〉手延素麺「揖保乃糸」

泉州水なす詰合せ

シャキシャキとみずみずしい、暑い夏にぴったりの水なすを芳ばしさ香る煎りぬか漬と、夏にぴったりの塩漬の2種でお楽しみください。

三産地の麺々詰合せ

〈池利〉三輪素麺「三輪」極寒仕込み

冬至から２月までの最寒期に作られる一品です。自然の力が生んだ豊かな小麦の香りと、熟練の職人技による強いコシ、滑らかな喉ごしをお楽しみいただけます。池利オリジナルブレンド小麦粉を使用した三輪素麺です。

〈山本山〉バラエティ海苔詰合せ

焼海苔、味付海苔、風味海苔（わさび・青じそ・うめ・ゆず）の6種類の海苔がセットになっています。色々な味が入っているので、大人からお子様までその日の気分に合わせてお楽しみいただけます。

〈柿安本店〉料亭しぐれ煮詰合せ

明治4年の創業以来、牛肉のおいしさを伝え続ける老舗。柿安本店自慢の味の詰め合わせです。

〈花山うどん〉花山うどん二味つゆ付詰合せ

〈播州手延素麺〉揖保乃糸 三神 一年熟成

〈播州手延素麺〉揖保乃糸 特級 一年熟成

三大産地手延素麺・かに・魚介缶詰詰合せ

三大産地・三輪、小豆島、播州の新物素麺を詰め合わせた食べ比べセットに、べにずわいかに缶詰やまぐろ油漬ファンシー缶詰を添えた贅沢な組合せです。つるりとしたのどごしとしなやかなコシ、小麦の香り豊かな素麺に、旨みたっぷりの海の恵みが加わり、ひと味違う涼味をお楽しみいただけます。夏の食卓を楽しめるギフトです。

〈佐藤養助〉稲庭干温飩

万延元年の創業来、歴代養助による伝統の技が生む、なめらかなのどごしと強いコシ、美しい麺線。

〈西利〉水なす・京のあっさり漬詰合せ

西利の手法で漬け込みました「水なす」と野菜本来の味を充分に生かした「京のあっさり漬」の詰合せです。

佃煮詰合せ　4HMR-44

道北産天然利尻昆布を使用した「利尻塩昆布山椒入り」、昆布の旨みと梅肉の酸味のバランスが絶妙な「細切り梅昆布」、「ちりめん山椒」、「鰹昆布」の定番人気の商品を詰合せました。

〈山本海苔店〉極上のり詰合せ

〈山本山〉バラエティ海苔詰合せ

〈池利〉5種の味わい「一膳仕立」三輪素麺詰合せ

手延べ三輪素麺に５種の食べ方をご提案。麺も丸く曲げて調理しやすくしました。一膳で召し上がっていただく素麺とツユ・具材の詰合せです。

〈池利〉麺づくし詰合せ「秋篠夏膳」

暑い夏にぴったりな、麺三種の詰合せです。三輪素麺は、伝統の手延べ製法で仕上げた、コシの強いなめらかなのどごし。信州そばは歯切れがよく、蕎麦本来の香りをお楽しみいただけます。讃岐うどんは細めに仕上げているため、冷やしてさっとお召し上がりいただけます。麺つゆもセットになっています。

〈播州手延素麺〉揖保乃糸 特級 二年熟成

三大産地手延素麺詰合せ

三大産地・三輪、小豆島、播州の新物素麺を詰め合わせた食べ比べセットです。つるりとしたのどごしと、しなやかなコシ、ほのかな小麦の香り。それぞれの旨みと食感の違いを、ゆでたての涼やかな一口でご堪能いただける夏の贈り物に人気の一品。

三大産地手延素麺・めんつゆ詰合せ

三大産地・三輪、小豆島、播州の新物素麺を詰め合わせた食べ比べセットに、素麺の味わいを引き立てる麺つゆを添えました。つるりとしたのどごし、しなやかなコシ、ほのかな小麦の香り。それぞれの旨みの違いを、風味豊かな麺つゆとともにお楽しみいただけます。夏の食卓を涼やかに彩る人気の贈り物です。

〈佐藤養助〉稲庭干温飩・つゆ付

伝統の稲庭干うどんと、直営飲食店「養助総本店」の味、醤油つゆとの詰め合わせです。

〈佐藤養助〉稲庭干温飩・稲庭干素麺

佐藤養助の伝統の稲庭干うどんと、明治初頭に製造されていた稲庭干そうめんを復刻した、二つの味わいをお楽しみいただける詰め合わせです。

〈京都・はれま〉チリメン山椒

チリメンジャコと実山椒を炊いた京の味「チリメン山椒」。サラサラの食感とピリッときいた山椒の風味をお楽しみください。

人気のデニッシュ2本セット

「京都三色」は、祇園辻利のお抹茶、ストロベリー、プレーンを織り交ぜた色鮮やかなデニッシュ。「メイプルキャラメル」は、メープルの香りとキャラメルチョコの甘みが絶妙。人気のデニッシュです。

小松こんぶ 桐箱2本入

小松こんぶは雲月の懐石料理の中から生まれた一品。やわらかく、塩分を控えあっさり上品な細切こんぶに仕上げております。体裁もよく、ご進物にも重宝します。

〈花山うどん〉三種のつゆで味わう老舗の三涼麺

群馬県産小麦一等粉を中心に国産小麦だけを使用。日本一に輝いた「鬼ひも川」を加えた自信作三品を、厳選素材の三種のつゆでお召し上がりください。

うなぎ蒲焼真空パック3枚セット

その時期ごとに宮崎・鹿児島・静岡・愛知等の厳選した国内産の活鰻を使用した真空パックです。

菊乃井にゅうめん6種詰合せ（鯛・梅・湯葉・しじみ・刻みきつね・潮の香）各1

お湯をかけるだけでお召し上がりいただけるにゅうめん6種を詰め合わせました。特殊な乾燥製法による生麺に近い風味と、料亭ならではの上品なお出汁のやさしいお味をお楽しみいただけます。

〈喜多村〉手延素麺「揖保乃糸」

〈山形屋海苔店〉極上焼のり・極上味のり詰合せ

〈新宿高野〉果実ジャムセット

三大産地手延素麺詰合せ

三大産地・三輪、小豆島、播州の新物素麺を詰め合わせた食べ比べセットです。つるりとしたのどごしと、しなやかなコシ、ほのかな小麦の香り。それぞれの旨みと食感の違いを、ゆでたての涼やかな一口でご堪能いただける夏の贈り物に人気の一品。

〈佐藤養助〉稲庭干温飩

万延元年の創業来、歴代養助による伝統の技が生む、なめらかなのどごしと強いコシ、美しい麺線。

〈浅草今半〉牛肉佃煮詰合せ

〈浅草今半〉おこの味連

〈銀座新之助貝新〉やわらか煮詰合せ

はまぐり・あさりをはじめ、ふっくらと炊き上げご飯のお供に最適な佃煮5品を詰合せました。

〈池利〉手延べ三輪素麺

〈池利〉三輪素麺 3種食べ比べ詰合せ

三輪素麺を代表する素麺３種の詰合せ。髙島屋のローズギフトで人気の三輪素麺３種の詰合せでもあります。小麦の香りが楽しめる「本年物」、熟成させることによりコシと歯ごたえが、より一層増した「二年物」。熟練の素麺士のみ造ることができ、滑らかな舌触りとのど越しが楽しめる「細物」。３種の食べ比べがお楽しみいただけます。

〈喜多村〉手延素麺「揖保乃糸」麺つゆ詰合せ

手延素麺「揖保乃糸」は播州地方の恵まれた気候と古くから受け継がれてきた手延べの技、自然に寄り添い育まれてきた麺へのこだわりや思いを込めていくつもの工程を重ねて生まれます。「揖保乃糸」特級品は上質の小麦粉を使用し、兵庫県手延素麺協同組合が選抜指定した熟練製造者により１２月から翌年２月の厳寒期に限定してつくられる素麺です。麺の太さは１本0.65～0.70㎜と細く美しいながらもコシが強く歯切れの良い食感は格別です。かつおの旨味がきいた濃厚なだし感のある麺つゆを詰合せました。

〈花山うどん〉花山二味

出汁のまろやかさと胡麻の香ばしさで楽しむ「花山 胡麻つゆ」。かつお本来の芳醇な旨み・コクをしっかり効かせた出汁香る上品な「花山 純つゆ」。二種の麺を本店のお味二種のつゆでご堪能ください。

〈小倉屋山本〉ちりめん山椒 昆布詰合せ

国産山椒使用の「ちりめん山椒」入り木箱ギフト

〈浅草今半〉牛肉佃煮詰合せ

〈京・料亭 わらびの里〉京楽味

素材の風味にこだわったごはんのお供にも酒の肴にもなる味わいの数々をお楽しみいただけます。

〈紀州 石神〉粒選り梅

紀州産完熟南高梅の中でも、特大粒のA級品を厳選して一粒ずつ個包装にした梅干し。樹で熟し、自然落下してきたものだけを塩漬けすることで、肉厚でとろけるような果肉の梅干しに仕上がりました。塩分8％の塩加減・酸味・甘味・うま味のバランスがとれたごはんとの相性抜群の梅干しです。