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京料理 美濃吉
にゅう麺詰合せ
税込 5,400 円
税込3,240円
三大産地・三輪、小豆島、播州の新物素麺を詰め合わせた食べ比べセットです。つるりとしたのどごしと、しなやかなコシ、ほのかな小麦の香り。それぞれの旨みと食感の違いを、ゆでたての涼やかな一口でご堪能いただける夏の贈り物に人気の一品。
紀州 石神
税込5,400円
紀州産完熟南高梅の中でも、特大粒のA級品を厳選して一粒ずつ個包装にした梅干し。樹で熟し、自然落下してきたものだけを塩漬けすることで、肉厚でとろけるような果肉の梅干しに仕上がりました。塩分8%の塩加減・酸味・甘味・うま味のバランスがとれたごはんとの相性抜群の梅干しです。
税込4,320円
三大産地・三輪、小豆島、播州の新物素麺を詰め合わせた食べ比べセットに、素麺の味わいを引き立てる麺つゆを添えました。つるりとしたのどごし、しなやかなコシ、ほのかな小麦の香り。それぞれの旨みの違いを、風味豊かな麺つゆとともにお楽しみいただけます。夏の食卓を涼やかに彩る人気の贈り物です。
やくの農業振興団
税込5,990円
霧が多く昼夜の寒暖差が大きいことから良質に育つ京都 福知山・夜久野産そばを使用。そばの実の外皮を取り除いて挽いたそば粉<丸抜き粉>を使った香り高い白地の蕎麦「丹波ノ霧」と、京都 福知山・夜久野産そば粉、国産小麦粉、塩のみで製麺した太さわずか1.2ミリの滑らかな極細麺「夜久野かすみ」を詰め合わせた京都の蕎麦食べ比べセットです。
喜多村
税込2,160円
手延素麺「揖保乃糸」は播州地方の恵まれた気候と古くから受け継がれてきた手延べの技、自然に寄り添い育まれてきた麺へのこだわりや思いを込めていくつもの工程を重ねて生まれます。「揖保乃糸」特級品は上質の小麦粉を使用し、兵庫県手延素麺協同組合が選抜指定した熟練製造者により12月から翌年2月の厳寒期に限定してつくられる素麺です。麺の太さは1本0.65~0.70㎜と細く美しいながらもコシが強く歯切れの良い食感は格別です。
雲月/味百選
税込3,348円
小松こんぶは雲月の懐石料理の中から生まれた一品。やわらかく、塩分を控えあっさり上品な細切こんぶに仕上げております。体裁もよく、ご進物にも重宝します。人気の季節の掛け紙でお届けいたします。
税込5,400円
三大産地・三輪、小豆島、播州の新物素麺を詰め合わせた食べ比べセットです。つるりとしたのどごしと、しなやかなコシ、ほのかな小麦の香り。それぞれの旨みと食感の違いを、ゆでたての涼やかな一口でご堪能いただける夏の贈り物に人気の一品。
税込5,400円
三大産地・三輪、小豆島、播州の新物素麺を詰め合わせた食べ比べセットに、素麺の味わいを引き立てる麺つゆを添えました。つるりとしたのどごし、しなやかなコシ、ほのかな小麦の香り。それぞれの旨みの違いを、風味豊かな麺つゆとともにお楽しみいただけます。夏の食卓を涼やかに彩る人気の贈り物です。
神宗/味百選
税込4,752円
道北産天然利尻昆布を使用した「利尻塩昆布山椒入り」、昆布の旨みと梅肉の酸味のバランスが絶妙な「細切り梅昆布」、「ちりめん山椒」、「鰹昆布」の定番人気の商品を詰合せました。
喜多村
税込3,240円
手延べ素麺「揖保乃糸」は、播州地方の恵まれた気候と、古くから受け継がれてきた手延べの技によって生まれます。自然に寄り添いながら育まれてきた麺づくりへのこだわりと想いを込め、いくつもの工程を重ねて丁寧に仕上げられています。「揖保乃糸」特級品は、上質な小麦粉を使用し、兵庫県手延素麺協同組合が選抜・指定した熟練の製造者のみが、12月から翌年2月までの厳寒期に限定して製造する素麺です。麺の太さは1本約0.65~0.70mmと細く、美しい見た目ながら、コシが強く歯切れの良い食感が特長です。ひとくちで違いを感じていただける、格別の味わいです。
はれま/味百選
税込3,240円
チリメン山椒と野菜昆布の両方を折詰めにいたしました。「チリメン山椒」は吟味された素材を手作りで炊き込んだ創業以来のまごころをこめた逸品。甘くないサラサラの食感、実山椒がピリッと効いた大人の味。「野菜昆布」は野菜と昆布、チリメンじゃこと山椒、それぞれの持ち味が調和して、ひと口で山海の風味がお楽しみいただける甘さを抑えしっかり炊き上げた深い味。海の幸と山の恵みのおいしい出会いをお楽しみください。
菊乃井/味百選
税込5,216円
お湯をかけるだけでお召し上がりいただけるにゅうめん6種を詰め合わせました。特殊な乾燥製法による生麺に近い風味と、料亭ならではの上品なお出汁のやさしいお味をお楽しみいただけます。
池利
税込3,240円
伝統の手延べ三輪素麺に「梅・しそ・かぼす・紫芋」を練り込み、夏の食卓に華やかな色彩と香りを添えました。1食分ずつ丸く仕上げているため、見た目も美しく、小さなお鍋でも茹で易いのが特徴です。
税込5,400円
三大産地・三輪、小豆島、播州の新物素麺を詰め合わせた食べ比べセットに、べにずわいかに缶詰やまぐろ油漬ファンシー缶詰を添えた贅沢な組合せです。つるりとしたのどごしとしなやかなコシ、小麦の香り豊かな素麺に、旨みたっぷりの海の恵みが加わり、ひと味違う涼味をお楽しみいただけます。夏の食卓を楽しめるギフトです。
喜多村
税込5,400円
手延素麺「揖保乃糸」は播州地方の恵まれた気候と古くから受け継がれてきた手延べの技、自然に寄り添い育まれてきた麺へのこだわりや思いを込めていくつもの工程を重ねて生まれます。「揖保乃糸」特級品は上質の小麦粉を使用し、兵庫県手延素麺協同組合が選抜指定した熟練製造者により12月から翌年2月の厳寒期に限定してつくられる素麺です。麺の太さは1本0.65~0.70㎜と細く美しいながらもコシが強く歯切れの良い食感は格別です。かつおの旨味がきいた濃厚なだし感のある麺つゆを詰合せました。
甚助
税込5,400円
「黄金蔵糸」は、その年ごとの小麦の出来を見極め、最良の数種を厳選してブレンドしています。香り・弾力・舌触りの絶妙なバランスを追求し、素材選びから一切の妥協なく仕上げました。さらに、極寒の時期に伝統の技を磨いた熟練の職人が、一筋一筋丁寧に手延べしています。繊細でありながら力強さを併せ持つ一本に仕立てた、素材と技が響き合う格別の味わいをお楽しみください。
高島屋(タカシマヤ)
税込5,400円
有明海の自然が育んだ、香り高く上質な佐賀県産のり。特定の浜から選りすぐった一番摘みのりを丁寧に加工しました。豊かな香り、旨み、口溶けの良さを楽しめます。
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1,102件 (1/19ページ)
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