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和洋酒

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<フリードリッヒ・ベッカー>キュヴェ「サロメ」スノウベッカー

税込8,250円

スパークリング

辛口

ドイツ

スパークリング

辛口

ドイツ

これがドイツの泡?と驚きのクオリティ。焼き立てのブリオッシュのような甘くふくよかな香りかと思いきや、ドイツらしいぶどうのきゅんとした酸。食欲を掻き立てます。まったりとしたクリーム系と合わせると味を締めてくれますし、和食なら照りっとしたお肉やお魚によく合います。その際は隠し味にバターを溶かして冬仕様に。

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<フリードリッヒ・ベッカー>スノウベッカー ドッペルシュトゥック シュペートブルグンダー

税込4,730円

赤

ミディアムボディ

ドイツ

赤

ミディアムボディ

ドイツ

シュペートブルグンダー100%(=ピノ・ノワール)ならではの軽やかな赤いベリー感。樽はあくまでも柔らかく穏やかに、うまみを残して主張はしません。じゅわっとくる酸味はドイツ味。ドイツとフランスの国境、ほぼアルザスで作られました。赤いベリーのソースを添えた赤身のお肉や、すき焼きなどにぴったりです。

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【クリスマス】国産ノンアルコールロゼスパークリング フルボトル
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VEGETARE(ベジターレ)

【クリスマス】国産ノンアルコールロゼスパークリング フルボトル

税込5,940円

グラスに注ぐと、上品なサーモンピンク色に繊細な泡が流れるように広がります。甘く華やかに広がる香りはフルーティーながらもすっと余韻を残し、口にすると、果実感に加えて爽やかな酸味とほのかなコクが印象的な味わいです。その美味しさの秘密は独自にブレンドした複数の葡萄果汁にあります。ベジターレが厳選した山形県産の「デラウェア」、そして青森県産の「スチューベン」、そして果物の女王といわれる「マスカット・オブ・アレキサンドリア」など複数の選りすぐりの葡萄をふんだんに使用しています。

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