【収穫状況に応じ、順次発送予定】島根県産 神紅
税込24,840円
「神々が集まる国の紅いぶどう」から「神紅(しんく)」と名付けられました。希少性もあり中々味わうことのできない紅いぶどうをご堪能ください。「ベニバラード」×「シャインマスカット」の掛け合わせで、パリッとした食べ応えのある肉厚の果肉に、しっかりとした甘さと鮮やかな紅の色をした大粒のぶどうです。※産地の収穫状況・天候などによりお届けが前後するほか、他の産地に変更させていただく場合もございますので、ご了承ください。
税込24,840円
「神々が集まる国の紅いぶどう」から「神紅(しんく)」と名付けられました。希少性もあり中々味わうことのできない紅いぶどうをご堪能ください。「ベニバラード」×「シャインマスカット」の掛け合わせで、パリッとした食べ応えのある肉厚の果肉に、しっかりとした甘さと鮮やかな紅の色をした大粒のぶどうです。※産地の収穫状況・天候などによりお届けが前後するほか、他の産地に変更させていただく場合もございますので、ご了承ください。
税込6,847円
北海道の赤肉メロンと旬の桃、みずみずしい夏のフルーツ詰合せです。※産地の収穫状況・天候などによりお届けが前後するほか、他の産地に変更させていただく場合もございますので、ご了承ください。
税込9,288円
芳醇な香りと甘さの北海道産赤肉メロンと糖度が高く皮ごとお召し上がりいただけるシャインマスカットの詰合せです。※産地の収穫状況・天候などによりお届けが前後するほか、他の産地に変更させていただく場合もございますので、ご了承ください。
たかはたファーム
税込3,520円
ラ・フランス:山形県産「ラ・フランス」を贅沢に使い、高貴な香りとまろやかな甘味、とろける果肉が魅力の風味豊かなシャーベットです。ホワイトフルーツミックス:乳酸菌飲料のさわやかな甘酸っぱさと角切りフルーツを合わせたフルーツシャーベットです。白桃&さくらんぼ:山形県産の白桃とさくらんぼを使って仕上げた、贅沢な果肉感とさわやかな味わいが楽しめるシャーベットです。メロン:サクサクした食感と芳醇な香りが特徴の赤肉メロンを贅沢に使いました。メロンの美味しさがギュッと詰まったシャーベットです。ミックスベリー:ストロベリー、ブルーベリー、ラズベリーをミックスしました。絶妙なハーモニーを奏でるシャーベットです。すもも:完熟して果皮が紅色になるすもも「大石早生」の種皮を一粒一粒丁寧に仕込みました。柔らかで程よい酸味と甘みの果肉が入ったシャーベットです。マンゴー:マンゴーをふんだんに使い、独特のまったりとした食感と旨みを大切にしたシャーベットです。
スギモト
税込6,480円
黒毛和牛のバラ肉を焼肉用にカットし、醤油たれ・塩たれ・こうじ味噌にそれぞれ漬け込みました。3種の味を焼肉でそれぞれご賞味ください。夏の贈り物にはもちろん、ご自宅での焼肉、バーベキューなどの際にもおすすめです。
スギモト
税込8,964円
黒毛和牛の旨みが濃い赤身のモモ肉をステーキ用に、濃厚な旨みと霜降りの脂身にコクと甘みを感じるバラ肉を焼肉用にカットしました。ご家庭ではもちろん、バーベキューでも楽しめるセットです。
麻布日進亭
税込10,800円
生産者がこだわりの飼料で成長に合わせてじっくり肥育し、特有の風味・食感で柔らかい肉質が特徴の掛川牛黒毛和種をすき焼用でご用意しました。鮮やかな霜降りで甘味のある肩ロース肉と、赤身と霜降りのバランスが人気の肩肉の詰め合わせでございます。
恵那峡フレッシュハム
税込4,428円
「清流の国」岐阜県・奥美濃地方で育った地鶏「奥美濃古地鶏」を使った、本格的な燻製、ソーセージの詰め合わせ。奥美濃古地鶏とは、鶏の原種ともいわれる天然記念物「岐阜地鶏」をベースに開発された新しい肉用鶏。清流長良川の源、奥美濃の大自然に抱かれてストレスなくのびのびと育った地鶏を使い、昔ながらの製法で手間ひまかけて作り上げました。素材の持ち味を活かした珍しい地鶏のウィンナーを中心としたセットです。
日本ハム
税込5,400円
こわけのローストビーフ:ブラックペッパーやたまねぎ(粉末)・ガーリック(粉末)で味付けしたお肉を直火で焼き上げ、真空調理法で仕上げました。別添のローストビーフソースをつけて召し上がりください。こわけのローストポーク(ヒレ肉):やわらかく食べやすい豚ヒレ肉を、たまねぎ・(粉末)ブラックペッパー・オレガノ・ガーリック(粉末)・パプリカ・バジル・パセリのハーブとスパイスを使用し、直火で焼き上げ、真空調理法で仕上げました。
日進ハム
税込5,400円
岩手県<久慈ファーム>で飼育された「折爪三元豚 佐助」。開封すると芳醇な香りが広がり、素材の旨さと優しい食感、しっとり感が楽しめるボンレスハム、しっかりとした肉の旨みが特徴のロースハム、パリッとした食感が楽しい荒挽ウインナーの詰合せです。
日進ハム
税込5,400円
天然羊腸に香草マジョラムを練り込んだ粗びき原料肉を詰め込み、一つひとつ手作業で渦巻き状に整え、風味を損なわないように燻製せずにスチーム加熱で仕上げたトルネードマジョラムウインナー、スモークの香る見た目にもインパクトのあるロングタイプのフランクフルトソーセージのビスマルクブラウン、ハーブは控えめで、焼いて食べるタイプの代表的なホワイトウインナーでマイルドな味わいのカルボナーラ、無塩せきで鷹の爪が効いたホットな味わいのホワイトフランク、ブラウンマスタード種子を挽き割り、食感を生かしたほのかな辛味と控えめな酸味が特徴のフランス産粒入りマスタード。種類に富む腸詰ソーセージと素材の味を引き立たせるマスタードの詰合せです。
カネ吉山本
税込5,400円
手切りした近江牛のバラ肉と、黒毛和牛100%の挽肉をオリジナルの黄金比で仕上げたハンバーグです。仕上げに近江牛のバラ肉でぐるっと巻いた芳醇でジューシーな味わいと近江牛肉の旨味を、デミグラスソースと和風ポン酢でお楽しみください。
カネ吉山本
税込10,800円
近江牛の赤身肉をご用意。ランプ、カメノコ、マルシン、モモ、ウチヒラ、イチボなど、近江肉師がその日のおススメで選んだ6品をお詰めいたします。また、近江肉師が選び抜き調理したローストビーフを、ユッケ風のオリジナルレシピに加工。口の中でほどけるお肉の旨味と滋味のある味わい、新しいローストビーフの美味しさを特製手作り和風ユッケのたれと一緒にお楽しみください。
カネ吉山本
税込16,200円
近江牛を部位別に12点ご用意。サーロイン、カルビに加え、ランプ、カメノコ、マルシン、モモ、ウチヒラ、イチボなど、近江肉師がその日のおススメで選んだ12点をお詰めいたします。近江牛に合わせた手作り焼肉のたれでご賞味ください。
もとぶ牧場
税込18,500円
沖縄ブランド「もとぶ牛」は、やんばるの大自然と人間の愛情を、最大限受けて育まれた沖縄ブランドの黒毛和牛です。オリジナルの発酵飼料を与えることにより、口溶けの良い、優しい甘みが特徴の牛に育ちます。キメの細かさと霜降りの美しさが特徴の牛ロースを贅沢にステーキで。厚切りながらも柔らかい口当たりと、噛めば噛むほど溢れ出す肉の旨みとジューシーな脂が特徴です。特別な日には特別なお肉を。自分ではなかなか買わないけどもらうとすごく嬉しいもの。大切な方へお肉の贈りものです。
もとぶ牧場
税込12,300円
沖縄ブランド「もとぶ牛」は、やんばるの大自然と人間の愛情を、最大限受けて育まれた沖縄ブランドの黒毛和牛です。オリジナルの発酵飼料を与えることにより、口溶けの良い、優しい甘みが特徴の牛に育ちます。きめ細かい肉質とこってりとした甘さが特徴のバラカルビ。噛んだ瞬間溢れ出す濃厚な甘みと旨み、トロッととろける食感をお楽しみください。特別な日には特別なお肉を。自分ではなかなか買わないけどもらうとすごく嬉しいもの。大切な方へお肉の贈りものです。
米沢牛黄木(おおき)
税込6,480円
ステーキご飯は米沢牛モモ肉をステーキに仕上げ、彩り鮮やかに3種の野菜を添えています。鰻ご飯は国産鰻を蒲焼として仕上げ、錦糸卵を添えています。熱い夏にスタミナがつく小分けご飯をお楽しみいただけます。
鶏三和
税込5,400円
希少な名古屋コーチンの手羽先の唐揚げと、予め切り身にした肉と三和特製のたれを使用した親子丼セット、桜のチップでむね肉をじっくり燻した香り豊かな燻しどり(燻製)の詰合せです。名古屋コーチンの旨みを、様々な料理でお楽しみいただける、贅沢な詰合せです。
天の酒喰食房
税込10,510円
「セイコ蟹」とは、ズワイガニのメスのことを指します。オスの蟹より小ぶりのため広く流通せず限られた地域で消費されてきましたが、内子、外子、味噌のおいしさが食通の間で評判を呼び、現在では高級蟹に仲間入りしつつあります。1年の内で約2ヶ月間のみ、日本海で水揚げされるセイコ蟹を一匹一匹手作業で、味噌と脚肉、内子、外子に分け層にし蒸し上げました。一口で蟹の美味しさを味わえ、おもてなしの席やギフトにも喜ばれる高級品です。日本酒とも相性がよく、お酒好きな方へのギフトにもおすすめです。
デリシャエール
税込5,400円
冷凍のまま湯煎するだけの簡単調理で味わえる、神戸牛と松阪牛のお肉を使用した丼の具。神戸牛と玉ねぎを、りんご、味噌、ニンニク入りのタレで味付けしたコクのある焼肉丼の具と、柔らかい松阪牛と玉ねぎを、すき焼きのタレで合わせたすき焼き丼の具をセットにしました。
唐津くん煙工房
税込5,400円
カマンベールチーズと同系統種の白カビで1ヵ月熟成させた粉雪サラミと燻煙をまとわせたスモークド粉雪サラミ。ヨーロッパでは古くから食す文化がありますが、日本では珍しい国産の白カビサラミです。白カビで熟成させることでお肉のタンパク質が分解され、芳醇な香りとトロッとまろやかな味わいを生み出します。口の中で醸し出すコクのある熟成味はえもいわれぬ未知の味覚を教えてくれるでしょう。ゆっくりと時間をかけて味わうことで、その深い味わいを存分に楽しむことができます。表面の白カビはカマンベルチーズと同系統種の菌でそのままお召し上がりいただけます。赤ワインやチーズとのペアリングもおすすめです。また、パスタやピザに添えていただくと、深みのある風味が一層料理を引き立てます。
赤城牛のとり山
税込27,000円
赤身からは「シンタマ」と呼ばれる後ろ足の付け根の部分にあるモモ肉の一部と「シャクシ」と呼ばれる肩近辺の希少部位を選びました。霜降りからはサーの称号を冠した「サーロイン」、焼肉の定番メニュー、牛のお腹の部位「バラ」をご用意しました。それぞれ食べやすいサイズに手切りしております。手塩にかけて育てられた赤城和牛(黒毛和牛)それぞれの部位の特性による様々な味わいをお楽しみください。お世話になった方へのギフトやご家族、ご友人で囲む食卓やバーベキューに是非おすすめしたい一品です。また、トモバラ肉(トモバラ)は一般的にカルビと呼ばれていますが、実は細かい部位に分かれており、赤身と霜降りのバランスを楽しめる非常に焼肉に向いた部位です。牛肉を知り尽したカットの匠が、丁寧に手切りしました。一頭からわずかしか取れない希少部位も含まれています。付属の旨味しょうゆだれや香味塩と共にご自宅で本格焼肉をお楽しみください。
門崎熟成肉 格之進
税込12,960円
肉の新しい表情や旨味を研究する中で生まれた『塊焼き』を食べ応えのある120gを3個セットでお届けいたします。お肉の旨みを最大限に体感していただきたいという強い思いで生まれました。口に入れた時のとろけるような口当たりと、上質な脂の旨みをお楽しみいただけます。一頭の中から霜降りの部位のうち、ご注文頂いた時点で熟成状態が一番良い部位をお届けいたします。お肉に欠かせない調味料「牛醤(商標登録済み)」をセットにしてお届けいたします。肉に向き合い究極のお肉を求め続けた結果、格之進がたどり着いた調味料です。黒毛和牛から創り出した調味料「牛醤」は、肉をさらにおいしく食べるために開発されました。究極の熟成(発酵)状態と言われる牛醤を、焼いたお肉に数滴つけることで、さらなるお肉の旨みや、風味、味わい深さを感じることができます。
肉料理 うし源
税込10,800円
奈良にて創業し、5代にわたって受け継がれる老舗『うし源本店』。2017年度版「ミシュランガイド奈良」へも掲載されました。選び抜かれたA5ランクの大和榛原牛を、こだわりの塩と香辛料、地元の有機野菜でじっくりと時間をかけてロースト。そして、肉の中心まで温度を上げるとローストビーフが完成します。肉を知り尽くした熟練した職人の技が詰まった、贅を尽くした一品です。カットされた状態で、特製のグレイビーソースを添え、化粧箱に収めてお届けします。お皿に並べ、ローストビーフの表面の肉汁がしっとりしたら食べごろのサイン。肉の旨みが舌の上で広がる至福の瞬間をどうぞ。
丹波山本
税込3,240円
地鶏丹波黒どりに合うつゆと、共に出汁香る本格的な親子丼が楽しめます。また、職人が直火焼きで焼き上げた地鶏の炭火焼きは食べ応えがあります。地鶏黒どりムネ肉の深いコクと旨さを活かし、しっとりとやわらかに仕上げた生ハム。地鶏丹波黒どりを味わい尽くせるセットです。親子丼は、黒どり(モモ・ムネ・ササミ)の細切りとつゆ、卵、玉ねぎ、ご飯をご用意いただき調理する事で旨みが倍増します。炭火焼と生ハムは自然解凍してお召し上がりください。
門崎熟成肉 格之進
税込648円
格之進の肉職人が目利きした上質な国産牛と国産の豚肉の合挽のハンバーグです。自家製の天然調味料「オール岩手の塩麹」により牛肉と豚肉の味のバランスを取り、旨味を引きたてております。溢れんばかりのジューシーな肉汁をお楽しみください。
門崎熟成肉 格之進
税込864円
格之進に肉職人が目利きした上質な黒毛和牛と岩手県花巻市が誇るブレンド豚、白金豚の合挽ハンバーグです。自家製の天然調味料「オール岩手の塩麹」により牛肉と豚肉の味のバランスを取り、旨味を引きたてております。最高品質の素材が織りなす上品な肉汁をご堪能ください。
門崎熟成肉 格之進
税込1,080円
格之進の肉職人が目利きした岩手県産中心の黒毛和牛を100%使用したハンバーグです。挽材に最適な部位の選定や、赤身と脂のバランス等、状態をよく見定めた上で塩麹に漬けひき肉にすることで、お肉本来の旨味を更に引き出しております。
門崎熟成肉 格之進
税込864円
格之進の肉職人が目利きした上質な国産牛と国産の豚肉の合挽のジューシーな金格ハンバーグを冷凍のまま燻製し「香り」という付加価値が追加されたワンランク上のハンバーグです。
門崎熟成肉 格之進
税込864円
格之進の肉職人が目利きした上質な国産牛と国産の豚肉の合挽のジューシーな金格ハンバーグに格之進オリジナル調味料「牛醤」をプラスしました。格之進のみで味わうことができる特別なハンバーグです。
門崎熟成肉 格之進
税込1,296円
黒毛和牛100%ストレートの爽快な美味さと円熟したコク。格之進の肉職人によって厳選された黒毛和牛を100%贅沢に使用しております。お肉をしっかりと感じることが出来る挽肉から溢れだす肉汁は、あっさりとして口どけが良く旨みだけを残して、スゥーと消えていきます。
とよとみ温泉川島旅館
税込4,644円
北海道産の食材を地元豊富町産の生乳から作ったバターに練り込んだ、目にも楽しい食べて美味しい新感覚のバターセットです。パンはもちろんそのまま食べてお酒のあてに、しょっぱいフレーバーは熱々のご飯に乗せてバター醤油ごはんに、調味料感覚でお肉やお魚、パスタやスープに混ぜても抜群の存在感を味わえます。加工乳ではなく飲用乳で作ったバターは牛乳の美味さそのままに芳醇なコクと香をお楽しみいただけます。『そのまま食べられるバター』を是非ご堪能ください。
税込5,500円
明るいチェリーレッドの外観とは裏腹に、スパイシーでバルサミコの香りがするフルーツの味わいが広がります。ボディは肉厚でふくよかな印象があり、古樹らしい濃密な果実を感じられます。
SALE
税込5,500円
フレッシュでフルーティーな上質白ワインのみ集めました。シーフードから肉料理まで様々な食事に合わせることができます。贅沢な白ワインの世界をお愉しみください。
税込12,960円
【6カ月連続でお届けいたします】【5月】ぶり照焼き、だし薫るけんちん汁、かに湯葉あんかけ豆腐ハンバーグ【6月】さば味噌煮、炒め玉ねぎのオニオンスープ、牛すき豆腐【7月】かれいの煮つけ、だし薫る和風ポトフ、豚肉と大根の黒酢煮【8月】さけ西京焼き、生姜入り肉だんごスープ、かに湯葉あんかけ豆腐ハンバーグ、和風ロールキャベツ【9月】ぶり照焼き、だし薫るけんちん汁、豚肉と大根の黒酢煮【10月】銀だら煮付け、だし薫るけんちん汁、熟成ヒレ肉ときのこのビーフシチュー※会期途中からのお申込みの場合は、入会された翌月(末前日10時以降-末日の場合は、翌々月)の商品からのお届けとなります。
税込9,076円
【5カ月連続でお届けいたします】【5月】クインシーメロン:果皮には美しいネット模様が張りめぐり、果肉には鮮やかなオレンジ色。たっぷりの甘い果汁を含んでいます。【6月】肥後グリーンメロン:ボリュームたっぷりの楕円形の見た目に、とびきりの甘みが詰まっています。食べ応えのある果肉も特長。【7月】庄内砂丘メロン(赤肉・青肉):清らかな水と、水はけのよい砂丘の大地で栽培。やわらかな果肉、芳醇な香り、甘い果汁をたっぷりお楽しみいただけます。【8月】北海道赤肉メロン:北海道の恵まれた気候の中で栽培。果肉がしっかりとしてみずみずしく、さわやかな甘み。【9月】美しい網目があり、外観と味に優れています。完熟したものは上品な甘みと芳香があり、みずみずしくなめらか。※農産物のため生育・収穫状況により、お届け時期が前後する場合や承りを予定より早めに終了させていただく場合がございます。※会期途中からのお申込みの場合は、入会された翌月(末前日10時以降-末日の場合は、翌々月)の商品からのお届けとなります。
税込61,236円
【12カ月連続でお届けいたします】【5月】鮮やかな橙色の果肉が美しい赤肉メロンと果汁たっぷりなハウスみかん【6月】完熟マンゴー【7月】とろけるような甘さの夕張メロン【8月】福島県産の桃と黄桃、幸水梨【9月】たねなしピオーネ、甘みの強いりんごのサンつがる、歯応えが魅力の豊水【10月】種なし、皮ごと食べられるシャインマスカットと食べ応えがある南水【11月】冬の代表サンふじをいち早く。なめらかな口当たりのラ・フランスと甘い果汁がいっぱいの富有柿【12月】酸味が抑えられ、清涼感のある甘みに富んだキウイと香川県オリジナルいちごと香川県オリジナルみかん【2026年1月】静岡県産紅ほっぺと三ケ日みかん【2月】愛媛県産せとかと甘平【3月】芳醇な香りのシナノゴールドと甘みと酸味がある清見オレンジとやわらかい果肉のデコポン【4月】甘い果汁のこだますいかと紅甘夏。※農産物のため生育・収穫状況により、お届け時期が前後する場合や承りを予定より早めに終了させていただく場合がございます。
税込1,500円
限定1台の「岡山カレータクシー」をもつ岡山交通から、タクシーカラーを再現したオリジナルのレトルトカレーが誕生しました。岡山県産の和牛をじっくり煮込んだ“イエロービーフカレー”と、鷲羽海苔を使用した香り高い“ブラック海苔カレー”がセットになった珍しいあいがけタイプです。岡山カレーの名店「MARS LAB」が、カレールウの出汁を取るところから丁寧に手作りしました。野菜の甘味やお肉の旨味が感じられる、どなたでも食べやすい甘口に仕上げました。
税込2,750円
野菜用、お肉用など両面の使い分けにも便利。表層は無機(銀)系抗菌剤「イオンピュア」を使用。また、表面のエンボス加工で、食材がすべりにくくなっています。 芯部が板材ですので軽量。その上反らず、シンクに橋渡ししても使えます。軽いからみんなの集まるテーブルにもそのまま持っていけるおしゃれなまな板です。※表面と裏面の写真を掲載しています。※高温の食器洗い乾燥機には使用しないでください。
浅草今半
税込10,800円
すき焼に適した黒毛和牛の脂肪分の少ない肩肉と、程よいサシ(霜降り)と旨味のある肩ロース肉を、わりしたとあわせてお詰合せいたしました。肩・肩ロースの2つの味わいをお楽しみいただけます。
道頓堀 今井
税込2,754円
北海道産の天然昆布と九州産のサバ節・ウルメ節を使い薄味の中にコクと旨みを合わせ持つだし汁に、ジックリコトコト炊き上げた肉厚のおあげ、そしてモッチリとした食感の大阪うどんが黄金比率で醸し出すきつねうどん、今井の代名詞ともいえるきつねうどんの詰め合わせです。ぜひ大阪の美味をお楽しみください。
道頓堀 今井
税込5,076円
70年間受け継がれる黄金のおだしと、じっくり炊き上げたきつね揚げが絡み合う至極の一杯。1枚1枚手揚げされて、じっくりと時間をかけて炊き上げた肉厚のきつね揚げと、今井ならではの、おだし、もちもちとした大阪うどんが三位一体となった今井1番の人気商品です。一杯醤油で芳ばしく焼き上げた穴子の旨味が今井のおだしとの相性もバツグン。ぜひお召し上がりください。
石井食品
税込5,400円
岡山県産SPF豚ピーチポークとんトン豚のバラ肉とロース肉を使用。オスのデュロック×メスの交配種<大ヨークシャー(オス)×ランドレース(メス)>の三元交配種で、保水性が高く赤身に適度な脂肪がありジューシーな肉質なので、加熱してもしっとりとした食感が特徴です。温しゃぶ・冷しゃぶ、どちらでも美味しくお召上がりいただけます。岡山県久米南町産ゆず果汁を使用した「塩ぽん酢」がさらに旨味を引き立てます。アレンジレシピの「雪見しゃぶしゃぶと〆のそば」掲載のリーフレットも同梱しています。
札幌バルナバハム
税込3,240円
1982年より製造が始まった「札幌バルナバハム」の無塩せき商品は、発色剤を使用せず北海道の皆様に長年愛用されております。肉本来の色合いで、素材の美味しさがダイレクトに伝わるソーセージと生ハム・ベーコンスライスのセットです。
…
960件 (14/16ページ)
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