暑い夏に備える、楽しむ 夏支度のススメ

ご褒美アイスクリーム

〈日本橋　千疋屋総本店〉アイスクリーム・シャーベット詰合せ

ひんやり爽やか、果実の風味が際立つシャーベット3種とアイスクリーム2種。フルーツ専門店ならではの素材の良さを感じるおいしさです。

〈パティスリー　キハチ〉アイス＆シャーベット5種10個入

キハチの人気のケーキからイメージした、パフェ仕立てのアイスとシャーベット。彩り華やかな5種をセットにしました。

〈カルピス（株）特撰バター〉特撰バターアイス 12個アソートセット

プロの料理人からも絶賛されるカルピスバター。深いコクと口どけの良さ、上質でクリーミーな味わいを塩、あん、キャラメル、レーズンの4種で堪能できます。

〈京らく製あん所〉こだわりあんのアイスパフェ9個入り

昔ながらの銅釜の直火炊きで作った、自慢の‘あん’を楽しめるアイスデザート。抹茶、小豆、バニラの3種を詰め合わせました。

〈大阪・551蓬莱〉夏季限定入アイスキャンデー

シャリシャリ食感の懐かしいアイスキャンデー。定番の6種に加え、近畿大学附属農場産のみかんを使用した、夏季限定味も。

〈シェ松尾〉凍らせて食べるフルーツソルベ

果実本来のおいしさを閉じ込めた、滑らかなソルベ6種。常温保存もできて便利です。

アイスクリーム＆シャーベット

ショコラトリ―がお届けするカカオの香りが楽しめるショコラのアイスクリームや、キャラメルラズベリーソースが入った2層仕立てのピスタチオアイスクリームなど、こだわりのアイスクリームとシャーベットの詰合せ。

〈新宿高野〉フルーツシャーベット12入

ピューレや果汁を使用し、フルーティーな風味をいかしながら後味はさっぱりと仕上げたシャーベットです。

プレミアムソフトセット

十勝橋本牧場のブラウンスイスの生乳を使ったソフトクリーム。いちごとチョコも加えたセットです。

サマーアソート　SA-56

1番人気の「ブロンテピスタチオ」や、夏にぴったりの爽やかなフルーツ系のジェラートをアソートしました。

〈ゴディバ〉アイス アソートコレクション

ゴディバの定番アイスに期間限定のフレーバーを加えた9種セット。まろやかな口溶けと深い味わいを堪能できます。

〈ゴディバ〉アイス バラエティーコレクション

〈ゴディバ〉アイス アソート

カップアイス8種とパフェ2種を詰め合わせた、バラエティー豊かな味が楽しめる高島屋限定ギフトです。

アイスクリーム　プレミアムセット

蒜山山麓の雄大な自然の中、のびのびと健康に育ったジャージー牛から絞った、コク深く濃厚な味わいの生乳を使用。ジャージー乳本来の味わいを楽しむミルク、素材とジャージー乳との相性にこだわったバニラ・珈琲・抹茶・チョコレート、5種類のプレミアムアイスクリームをセットにしました。

小さな酪農家のまじめなアイス　岡山産直アイス　12個入り

生乳生産には与える水や牛舎環境にこだわり、牛のストレスを少なくするために牛舎内放牧をし生産された、喉越しの良い生乳を使用。アイスクリーム加工はミルクの素材を大切に、自然素材にこだわり、シンプルでしつこくない味付け。牧場で人気の味を6種詰め合わせでお届けします。

抹茶パフェアイスバー8本入り

宇治抹茶の魅力と相性の良い素材をふんだんに盛り込んだ、各種の宇治抹茶パフェ。「伊藤久右衛門の抹茶パフェを多くのお客様にお届けしたい」「この味わいをより多くのお客様にお届けしたい」そんな想いを実現するため、伊藤久右衛門のグランシェフを始め、開発チームやスタッフが一丸となって研究。その答えが「抹茶パフェアイスバー」でした。作り上げた抹茶パフェアイスバーは全部で5種類。定番の抹茶パフェを筆頭に、いちご抹茶パフェ、さくらパフェ、抹茶モンブランパフェなどを再現しました。それぞれがアイスバーとしてご満足いただけるよう仕上げました。

プレミアムアイスバー

岡山県産清水白桃や黄金桃をはじめ、長年の経験と独自のルートで仕入れたフルーツを、一番おいしい旬の時期に加工し素材の味を閉じ込めたアイスバーと、岡山県北の蒜山高原でのびのび育ったジャージー牛の濃厚な牛乳をたっぷり使用したミルクベースのアイスバーを厳選してセットにしました。

プレミアムアイスクリーム（8個入）

「マダガスカルバニラ」世界で最も上質とされるマダガスカル産のバニラビーンズを使用した濃厚なバニラアイス。ウエハースやフルーツをのせてお楽しみください。「カリフォルニアストロベリー」自然の甘みと果肉が贅沢に味わえるストロベリー。カリフォルニア産のいちごをメインで使用しております。「シチリアンピスタチオ」シチリア産のピスタチオを贅沢に使用した濃厚な風味と甘さが後を引く味わいです。砕いたナッツをトッピングすると香ばしさが増しておすすめです。「コロンビアクーベルチュールチョコレート」コロンビア産のチョコレートを使用した、ほろ苦さと甘さの絶妙なバランスのチョコレート。

プレミアムアイスクリーム（12個入）

「マダガスカルバニラ」世界で最も上質とされるマダガスカル産のバニラビーンズを使用した濃厚なバニラアイス。ウエハースやフルーツをのせてお楽しみください。「カリフォルニアストロベリー」自然の甘みと果肉が贅沢に味わえるストロベリー。カリフォルニア産のいちごをメインで使用しております。「シチリアンピスタチオ」シチリア産のピスタチオを贅沢に使用した濃厚な風味と甘さが後を引く味わいです。砕いたナッツをトッピングすると香ばしさが増しておすすめです。「コロンビアクーベルチュールチョコレート」コロンビア産のチョコレートを使用した、ほろ苦さと甘さの絶妙なバランスのチョコレート。

凍らせて食べるフルーツソルベ 15個

果実本来の美味しさとレストランテイストを詰め込んだ凍らせてお召し上がりいただくシャーベットです。

阿蘇天然アイス10個セット

阿蘇小国の指定牧場から特に品質の良いジャージャー牛乳を使い、生の果物や野菜を使った素材の味をそのまま生かしたやさしい色合いと贅沢な口どけのジェラートアイスです。シンプルだからこそ生きる素材の味は、驚きのおいしさです。

岡山県産フルーツの数量限定アイスバー

岡山県産の果物6種類と、岡山県北の蒜山高原で育ったジャージー牛の濃厚でミネラル分が豊富な牛乳を使用しています。人気の高い岡山県産清水白桃を贅沢に使用したアイスバー、苺を使用した白と赤のコントラストが鮮やかなアイスバーに加え、深みのある黒ぶどうのキャンベルや、スッキリとした味わいのレモン、人気のストロベリーラテにチョコレートを合わせた新商品3種を加えた、数量限定の特別なアイスバーのセットです。

収穫祭10個入

白バラプレミアム（ミルク）には隠し味にマダガスカル産バニラを、（抹茶）には京都府産石臼挽き抹茶を、（いちご）には鳥取県産いちごを、（カッサータ ミックスフルーツ＆クリームチーズ）には洋酒の効いたミックスフルーツを、（ブルーベリー＆クリームチーズ）には烏取県産ブルーベリーを、（烏取県産新甘泉梨シャーベット）には烏取県オリジナル品種「新甘泉」を使用しております。

ジャパニーズアイス櫻花　夏の八味ギフト

櫻花で人気の定番のお味と、夏が旬の果実を使用した氷菓を詰め合わせたギフトです。「和の素材」と「たべごろ」にこだわり、京都で一つ一つ丁寧にお作りしております。ご自身やご家族へのご褒美に、大切な方へ感謝の気持ちを込めた贈りものにいかがでしょうか。

北海道アイスクリーム6種14個

北海道産の果物や乳製品をふんだんに使ったアイスクリームを詰め合わせました。北海道特産果実のハスカップをはじめ赤肉メロン・青肉メロンやストロベリーなどバリエーション豊かなセットとなっています。

国産フルーツのアイス＆シャーベット

国産のフルーツを使ったアイスとシャーベットのセットです。

富良野アイスバラエティー

富良野産の牛乳を使用したバニラアイスや、青肉メロン等を使用したアイスなど多彩なおいしさをお楽しみいただけます。

アイスクリーム15個セット

長門牧場が考える「美味しいアイスクリーム」の秘密は、何よりも【新鮮な生乳】にあります。そのため、牛に与える【水・エサ・生活環境】にもこだわっています。長門牧場の牛たちは、八ヶ岳山麓の最北端に位置する蓼科山から湧き出る良質な湧き水を飲んで育ちます。この湧き水は、沢からポンプで汲み上げており、50年間一度も途絶えたことがありません。こうして得られた新鮮な生乳で作るアイスクリームは、長年多くの方々に愛され続けてきた自慢の一品です。牧場ならではの濃厚なミルク感を楽しめる、人気の長門牧場アイスクリーム6種類セットを、長門牧場内の自社工場から直送いたします。本商品1セットあたり2kgのCO2削減に貢献します。

フルーツジェラートアソート

規格外も含めたフレッシュな果物を使った、果実感あふれるジェラートアソートです。

かながわのアイスセット

朝採れたての生乳をその日のうちに低温殺菌で製造し、ミルクの風味と旨味のあるアイスに仕上げました。神奈川県の地産地消のおすすめギフトです。

アイス＆ソルベ6種12個入

素材の魅力を十分に引き出した力強い味と、すっきりなめらかな口溶けが特徴のアイスとソルベ。6種のフレーバーをセットにしました。

プレミアムジェラートフェスタ

フランス産カシスなど、世界各地の素材を使った、なめらかで上品な味わいのジェラートカップ3種。バニラ、ストロベリー、チョコレートは、ひとくちサイズのジェラートでお楽しみいただけます。※＜ジェラートル　トウキョウ＞は、地域企業や社会と持続可能な取組みを続けているサステナビリティブランドです。商品の売上の一部は、公益財団法人結核予防会へ寄付されます。

ダ ルチアーノ　ジェラートギフト人気の8個セット

日本ジェラート協会認定グランドマエストロの店主が作るイタリアンジェラート8個セット。東京八王子のジェラートショップ＜ダ ルチアーノ＞は、2023年食べログアイスジェラート100名店選出、日本ギフト大賞2023年東京賞受賞。名店の味をご家庭でもお楽しみいただけます。本場イタリアの製法で、素材の味と香りを活かして作られるイタリアンジェラートは夏のご挨拶品にぴったり。人気の高いフレーバーをバランスよく組み合わせた7種8個のジェラートで素敵な夏をお過ごしください。

SHUKA gelato 定番6ケ入

牛乳など動物性原料の代わりに“種”を用いた独自配合で作る、新しい植物性ジェラートです。古来の食品保存技術“砂糖漬け”の製造過程でできる、種のエキスが滲み出たシロップを活用し、それぞれの種をトッピング。食感まで愉しんでいただけます。京都の中でも唯一“南禅寺御用達豆腐”と名乗ることを許された「京豆腐服部」の無添加豆乳を使用。誰もが一緒に、ジェラートを食べる幸せな時間を過ごせますように、お作りいたしました。＜斗六豆バニラ＞“美人”とも呼ばれる高級菜豆、北海道産の白花豆を使用。優しい味わいの中に、豆本来のホクホクとした質感を残しつつ、芳酵なバニラの香りを添えた定番フレイバー。＜瑞穂大納言小豆＞京丹波町旧瑞穂地区でのみ栽培される“瑞穂大納言小豆”を使用。なるべく煮汁を切らずに炊き上げることで、滑らかな食感の中に小豆の豊かな風味を閉じ込めました。親しみのある味わいで京都を感じられるフレイバー。＜丹波黒豆＞丹波名産の有機黒大豆を使用。濃厚な豆乳ベースの中に風味豊かに炊き上げた黒豆を挽き入れ、大豆本来のうまみやコクを存分に感じられる野趣溢れるフレイバー。＜カシューナッツ＞インドネシア産カシューナッツを使用。ローストすることで本来の甘さを引き出し、クリーミーさの中に心地よいナッツの香ばしさが広がる一品。精製していない原料糖の自然な甘さも特徴です。＜スーパーグリーンピスタチオ＞一大産地であるイラン産の中でも希少なスーパーグリーンと呼ばれるピスタチオのみを使用。濃厚な味わいの中にある爽やかさも特徴。その名の通り、鮮やかな緑色が目を惹く一品。＜カカオ＞京都のクラフトチョコレート「Dari K」のインドネシア産カカオ豆のみを使用。程よい酸味を残しつつ、有機ココナッツシュガーでフルーティーで深みのある味わいに。

京都のギフトセット

「京都・本くず氷」は奈良で400年の歴史と伝統を誇る「吉野葛本舗 黒川本家」の吉野本葛を使用した体にやさしいアイスキャンディー。京都御所の近くで、1本1本丹念に手作りで作っています。吉野本葛が作り出す豊かな風味に、アガベシロップや和三盆でやさしい甘みを加えました。全国の自然素材の中から、京都産の素材を中心に高島屋限定セットをセレクトしました。

お茶の魅力が詰まった　京都銘茶厳選ジェラート5種7個入り

京都市河原町五条にある知る人ぞ知るジェラート屋＜ともみジェラーto＞。美味しい日本の食材でジェラートをつくりたい。そんな想いでイタリア修業から帰ってきたともみが地道に各地に行き出逢った生産者さんが丹精込めて育てた食材たちに惚れ込み、作ったジェラートたち。お茶はそれぞれ入れる温度が違いますので、ジェラートにするときも旨味や香りが最大限に引き立つようにこころがけてお作りしています。

アイス＆ソルベ 8個入り

マカロンフレーバーをオマージュした人気の7種のアイスと1種のソルベを詰合せました。

パルフェミニョン8個入り

5種のカップアイスの詰め合わせ。5種のアイスに、相性の良い具材やソースをトッピング。アイスの良さを引き出しながら、食感や味の変化をお楽しみいただけます。

ITALI-Mmiyazakiジェラート

宮崎の旬のフルーツを本場イタリアで修行した職人が丁寧に仕上たフルーツジェラート。また食べたくなる、誰かに教えたくなるような一品です。濃厚な風味や食感はITALI-Mmiyazakiジェラートならでは。特別な日や自分へのご褒美、大切な方への贈りものにぜひどうぞ。

＜タトゥフォ＞アイスバーギフト

バニラアイスクリームの上にイチゴやメロン、キウイを張り付けたメロージュ3種類とオレンジ果汁24％とみかん果汁26％を使用したオレンジ味やグレープ果汁36％使用したグレープ味。ミルク味、チョコ味、抹茶味、アズキ味と少し小ぶりのお子様からお年寄りまで食べきりサイズに仕上げたアイスキャンディー、ジェリタリアバーを詰合せいたしました。

〈ハワイアンホースト〉アイスアソートセット 10個入り

マカダミアナッツチョコレートで知られるハワイのスウィーツブランドから。カップ4種、バー2種のフレーバーをセットで。

〈モロゾフ〉アイスセレクション

焦がしキャラメリゼの食感が楽しいプレミアムカップアイス（カスタードプリン）や、新登場のバニラアイスなど6種の詰め合わせ。

〈セゾン デュ フリュイ〉凍らせて国産果実シャーベット

〈プレスバターサンド〉バターアイスクリーム（キャラメル）・クッキーセット

〈モロゾフ〉アイスギフトセット

〈フォション〉アイスクリーム詰合せ

〈アンリ・シャルパンティエ〉兵庫県　五國豊穣アイス

〈ゴディバ〉アイス バラエティーコレクション

〈岩手・なかほら牧場〉カップアイス詰合せ

岩手県で通年昼夜の自然放牧を行う牧場から。のびのびと健康に育った牛のミルクをアイスに。

〈ラデュレ〉アイス＆ソルベ

華やかな味わいのアイスクリームと、フランスから受け継いだトラディショナルなソルベをセットで。

〈パティスリーヤナギムラ〉ヤナギムラのフローズンしろくまセット

フルーツ入りのフローズンアイス4種を詰め合わせに。この夏は抹茶味・レモン味が仲間入り。

〈北海道・十勝橋本牧場〉ソフト＆シャーベット

希少なブラウンスイス種の生乳を使用。北海道を代表する赤肉メロンのすっきりとした甘みも楽しめます。

〈アフタヌーンティー・ティールーム〉アイス＆シャーベット

カラフルな8種の味わい。お店で人気のスウィーツメニューやアレンジティーをイメージ。

〈ペック〉ジェラート・ソルベ詰合せ

ミラノの人々が愛してやまない〈ペック〉のジェラート。口あたりが良くすっと溶けて、素材の味がダイレクトに伝わってきます。ピスタチオとレモンはシチリア産、バニラビーンズはマダガスカル産と、産地や品質にこだわるのはもちろん、時間をかけて練り込むことで空気を含ませ、なめらかでクリーミーな食感に仕上げています。バニラ、レモン、ピスタチオの3種とも日本初登場のおいしさ。口に含んだ瞬間、素材のコクや香りが押し寄せ、至福のひとときが訪れます。

〈京都・SHUKA／種菓〉種のジェラート

「豆類は根源的に種」。砂糖漬けの豆やナッツ類を提供する〈SHUKA／種菓〉の代表、近藤健史氏の理念です。今回、初挑戦の種、信濃くるみと黒胡麻を使用。素材の風味をいかした滋味深いジェラートを開発しました。Tasty Points ■底に忍ばせた香ばしい‘種’：信濃くるみとピスタチオのジェラートは、香ばしい‘種’をカップの底に仕込みました。食べ進めた先においしい驚きが待っています。■上質な‘種’にこだわる：京都府産の豆乳、長野県産の信濃くるみ、イラン産のスーパーグリーンピスタチオなど、素材にこだわり抜き、追い求める味を実現しました。■菓子作りが生む特別なシロップ：砂糖漬けの製造過程でできる、素材のエキスが溶け込んだシロップを使用。ジェラートに深みのある甘みを与えています。

〈八王子・磯沼ミルクファーム〉東京ミルクコレクション〜乳牛別アイスミルク〜

東京・八王子のファームで、愛情を込めて育てた4品種の牛のミルクの個性を生かしたアイスミルク。乳牛別の味わいを食べ比べることができます。

〈クルックフィールズ〉ブラウンスイスのミルクアイス

「食」と「農」、いのちのてざわり、これからの豊かさを提案。千葉県木更津市のサステナブルファーム＆パーク〈KURKKU FIELDS〉。有機農業、畜産の循環型の第一次産業で育まれた自然なおいしさを。場内で飼育しているブラウンスイス牛の牛乳を使ってアイスをつくりました。爽やかで自然な甘さのミルク味、大人の苦みのキャラメル味、落花生の風味豊かなピーナッツ味の3種。

〈ダマンリュミエール〉贅沢な2種の紅茶ジェラート

フランスの老舗紅茶店〈ダマンフレール〉とコラボした紅茶のジェラート。芳醇な香りが楽しめる2種。高島屋・リュミエール限定。

〈mana＊mana〉フレッシュフルーツアイスバー

高知県産フルーツを主に使用した華やかなアイスバー。生地と果肉はそれぞれの相性を考えて組み合わせました。

〈Kouji＆ko〉発酵ジェラート5種セット

麹のやさしい甘さをいかした発酵ジェラート。人気の「甘酒いちごミルク」など5種の味を楽しめます。