〈ペック〉パネットーネ（チョコレート＆洋なし）

チョコレートと洋梨の組み合わせが特徴的な、ペック本店のオリジナルレシピのパネットーネです。

〈ダルマイヤー〉ローストビーフ

牛もも肉にスパイスで味つけをし、風味や旨みを逃さないように真空パックにしてから加熱調理しました。やわらかくジューシーなおいしさです。

〈ピエール　マルコリーニ〉パティスリーセレクション

オリジナルクーベルチュールを使用したケーク ショコラなど焼菓子4種。マルコリーニの世界を堪能。

〈カカオティエゴカン〉カカオサンド12個入

サクッとしたサブレで季節限定の「マダガスカルバニラ」や「マロングラッセ」など8種のガナッシュチョコレートをサンド。

〈ショコラティエ　パレドオール〉冬のショコラコレクション（S）

カカオ豆の選別や焙煎など全工程を自社で行う自家製チョコレートと冬の素材を合わせました。

〈ショコラティエ　パレドオール〉冬のショコラコレクション（L）

カカオ豆の選別や焙煎など全工程を自社で行う自家製チョコレートと冬の素材を合わせました。

〈鎌倉ニュージャーマン〉鎌倉咲菓20個入

きめ細かな生地にクリームを入れた「かまくらミニ」をはじめ、人気の焼菓子を詰め合わせに。

〈ピエール　マルコリーニ〉グラス＆ソルベ6個入り

素材を吟味した濃厚できめ細かいアイスクリームと、フルーツの果実味が際立つソルベのセット。

〈リーガロイヤルホテル〉アイスクリーム詰合せ

宇治抹茶などこだわりの素材を使用した、上質な味わいと口当たりのアイスクリーム。

〈飛騨・牧成舎〉最中アイスクリームセット

明治30年創業。ミルクの旨みをたっぷり詰め込んだアイスクリームを手焼きの最中で包みました。

〈京料理　木乃婦〉和のビーフシチュー

三代目主人高橋拓児氏考案。昆布と鰹だしと野菜でとったスープに、白味噌・赤味噌・醤油を合わせ丁寧に煮込みました。牛肉の旨みを引き出し、口の中でほろほろととろけます。

〈京料理 たん熊北店〉黒毛和牛ローストビーフ（柚子ソース付き）

国産黒毛和牛モモ肉を使用し、こだわりの醤油をベースに和風のローストビーフに。柚子ソースがよく合います。

〈京料理 たん熊北店〉うなぎ蒲焼料亭の味（3串）

鰻はJAS規格認定の生産履歴のわかるものを使用。独自のたれで旨み豊かな料亭の味に仕上げました。

〈滋賀・招福楼〉鰻山椒煮

素材の持ち味を大切にする会席料理の名店。上質の鰻を醤油、日本酒、山椒で煮た味わい深い一品です。

〈京都・下鴨茶寮〉ロースト牛タン

塩と胡椒で味付けし、低温加熱で旨みを閉じ込めました。「九条葱味噌」「粉しょうゆ」でどうぞ。

〈東京吉兆〉八割そば・伊勢海苔詰合せ

国産そば粉を使った八割そばと、三重県産伊勢のり、名店のだしを詰め合わせました。

〈東京・なだ万〉西京漬（10枚入）

各界の著名人に愛されてきた、なだ万の味。白みそのほんのりとした甘みと香りが程良く染み込んだ西京漬です。

〈京料理・美濃吉〉京野菜入りのおでん

聖護院大根や京筍など旨みが濃い京野菜を、上品な薄味のだしで仕立てたおでんです。

〈京都伏見・魚三楼〉料亭の西京漬けセット

明和元年創業、伏見の料亭 魚三楼。銀鱈や銀鮭、真鯛を丁寧に漬け込んだ、しっとりと上品なおいしさです。

〈滋賀・一湖房〉合鴨鍋

琵琶湖の畔、長浜にある鴨料理の名店。「合鴨鍋」には、通常より飼育日数を長くし、旨みを増した国産の合鴨肉と、「親鴨」と「若鴨」を合わせた合鴨つみれを。合鴨ガラなどからとっただしでコクのある味に仕上げています。具材の味が染み混んだスープの〆はうどんでどうぞ。

〈京都・八起庵〉鴨なんば4人前（合鴨）

合鴨肉と青ねぎ、山椒の風味が、京風細うどんと絶妙に絡み合います。

〈金沢・四十萬谷本舗〉金城かぶら寿し

青首かぶらと天然ぶりを糀で漬けた「かぶら寿し」。金沢に伝わる冬の味覚を使いやすい個包装に。

〈岩手・中村家〉特選海の幸 海宝漬

中村家が目利きをした三陸産のうに・あわび・ほたてを、国産のいくら・ふかひれとともに海宝漬に。

〈京粕漬魚久〉「福寿」酒粕　京粕漬詰合せ

神戸「福寿」の酒粕で、ぎんだらや銀鮭などを漬け込み、よりまろやかな味わいの粕漬に。

〈京粕漬魚久〉焼魚詰合せ

ぎんだらと銀鮭の京粕漬、本さわらの酒粕白味噌漬など、魚久の味がご家庭で簡単に楽しめます。

〈京粕漬魚久〉京粕漬と豚・鶏肉詰合せ

漬け魚で知られる魚久の技術を肉にも。酒粕と赤味噌をブレンドした粕床に漬けたやまと豚と、阿波尾鶏の粕漬、そしてぎんだら京粕漬、銀鮭京粕漬、本さわら酒粕白味噌漬をギフトに。

〈京都・はれま〉チリメン山椒

チリメンジャコと実山椒を炊いた京の味「チリメン山椒」。サラサラの食感とピリッときいた山椒の風味をお楽しみください。

〈名古屋・大和屋守口漬総本家〉大和屋奈良漬いろどり

はちみつを加えたみりん粕ごと楽しめます。召しあがりやすい大きさに切ってあるので、そのまま食卓へ。

〈熱海・あをきのひもの本店〉ひもの詰合せ

のどぐろをはじめ、鮮度の良い魚を使用。伝統の製法で仕上げた旨み豊かな干物です。

〈山形養蜂場〉あかしや蜜・混花蜜詰合せ

まろやかで上品な甘さの「あかしや蜜」と、いろいろな花がブレンドされた濃厚な「混花蜜」のセット。

〈神戸・上海餃子〉水餃子詰合せ

海老、たこ、帆立貝柱が楽しめる「三鮮水餃子」をはじめ、人気の味4種をセットにしました。

〈滋賀・ブルーベリーフィールズ紀伊國屋治兵衛〉ミックスベリーリングケーキ ～冬の華～

ミックスベリーのリングケーキに、ピスタチオとレッドカラントを贅沢にトッピングして華やかに。

〈京都・末富〉干支京ふうせん・福午詰合せ

〈とらや〉中形羊羹3本入

小倉羊羹「夜の梅」と黒砂糖入羊羹「おもかげ」、「新緑」を、竹皮包羊羹の半分のサイズで。

〈とらや〉小形羊羹24本入

召しあがりやすい、食べ切りサイズの羊羹。「はちみつ」「和紅茶」はこのサイズのみの味です。

〈鶴屋吉信〉名菓撰（木々の露）16個入

〈鶴屋吉信〉渋皮栗入　栗の栗6個入

国産栗を練りあげた栗生地に、蜜漬けの渋皮栗を丸ごと一個込めた贅沢な味わいの高島屋限定品。

〈たねや〉銘菓詰合せ

代表銘菓「ふくみ天平」や「ぜんざい」「本生羊羹 冬味」を詰め合わせました。

〈福砂屋〉カステラ

創業寛永元年（1624年）。伝来の古法を守り丹精こめて焼きあげる、手づくりならではの味わいです。

〈赤坂柿山〉ままやき

もち米の生地を職人が手で薄くのばし、ゆっくり乾燥させることでサクサクの食感に。

〈宗家 源 吉兆庵〉季節の果泉

きざみ栗を散りばめ、しっとり蒸しあげた「栗カステラ」をはじめ、果実を使った多彩なお菓子の詰め合わせ。

〈SUETOMI AoQ×猿田彦珈琲〉SUETOMI AoQ詰合せ

4種のチョコレートで包んだチョコふやきや干菓子などを、猿田彦珈琲のコーヒーとともに。

〈SUETOMI AoQ×猿田彦珈琲〉SUETOMI AoQ詰合せ

4種のチョコレートで包んだチョコふやきや干菓子などを、猿田彦珈琲のコーヒーとともに。

〈金沢・烏鶏庵〉烏骨鶏かすていら詰合せ

烏骨鶏卵の味をいかし、しっとりした食感に仕上げたかすていら。檸檬、抹茶、金沢棒茶などを。

〈京都・緑寿庵清水〉究極 ジンの金平糖

日本唯一の専門店から、職人技が光る新作。希少なジュニパーベリーのウッディーな香りと、ジンとライムの上質な味わいをひと粒に。

〈榮太樓總本鋪〉マンゲツモチぜんざい

餅に使用しているもち米「マンゲツモチ」は、榮太樓總本鋪が千葉県「おかげさま農場」の一部にある専用の田んぼで、農家の方と一緒に育てたものです。この取り組みには、毎年高島屋和菓子担当社員も参加しており、この度「マンゲツモチ」を使用した高島屋限定のぜんざいをご用意いたしました。

かに鍋セット

繊細で上品な味わいのずわいがにを食べやすくカット。多彩な具とともにみそ仕立ての鍋で楽しめます。

〈福島・海幸〉あん肝味噌入りあんこう鍋セット

あん肝が練り込まれた濃厚な味噌スープが特徴。福島ならではの味覚をお楽しみください。

〈なだ万〉とり鍋セット

ひと手間加えた名古屋コーチン・三河赤鶏に、なだ万伝承のだしとバター味噌。料亭の鍋料理をご家庭で。

〈三重おわせ久喜〉活〆真鯛しゃぶしゃぶ

活き〆にした真鯛をしゃぶしゃぶで。だし汁にくぐらせて、ポン酢で味わう格別な一品です。

〈三之助〉冬のぬくもり豆腐御膳

北海道産のゆり根を使用した季節のがんもと、職人技で仕上げた豆腐の詰め合わせ。

〈維新號〉肉まん・あんまん・シューマイ詰合せ

旨みあふれる肉まんと、自家製餡を包んだあんまん、貝柱の旨みが楽しめるシューマイを詰め合わせに。

〈能登屋〉さつま揚味わいセット

高島屋限定のほたて揚など、魚のおいしさを堪能できる人気の味7種をバランスよく詰め合わせました。

〈ローストビーフの店鎌倉山〉黒毛和牛ハンバーグステーキ（デミ）

使用しているお肉は黒毛和牛のみ。豊潤なおいしさを、電子レンジで温めて手軽に楽しめます。

〈横浜中華街・華正樓〉中華菓子詰合せ

本場中国の菓子職人が作る個性豊かな中華菓子。月餅6種に、酥餅、クッキーなど多彩な味わい。

〈鎌倉・井上蒲鉾店〉鎌倉便り（おでん汁付）

鎌倉の名店のおでん種詰め合わせ。人気の小判揚や梅花はんぺんなど7種を楽しめます。おでん汁付き。

〈冨美家〉うどん2種詰め合わせ

京の台所、錦市場で人気のメニュー、餡掛けたぬきうどんと、カレーうどんをセットに。

〈サンマルコ〉カレーギフト

20数種のスパイスを使ったビーフカレーソースなど、常温保存ができる人気メニューのセット。

〈柿の葉すし本舗たなか〉柿の葉すし詰合せ（木箱入り）

素朴なおいしさでご好評の柿の葉すし。海の幸と山の幸が溶け合い広がる、郷土の滋味です。

〈広島・もりせん〉炭焼の焼き豚と豚味噌漬

国産豚をたれに漬け込み、炭火でじっくりと焼きあげた焼き豚。肉みそ、豚味噌漬とセットに。