〈パティスリーヤナギムラ〉ヤナギムラのフローズンしろくまセット

白くまをかたどった、キュートなフローズンアイス。瀬戸内レモン味やいちご味など4種を詰め合わせに。

〈早和果樹園〉有田みかんアイスバー

有田みかんストレート果汁88％と、天然由来の寒天とこんにゃく粉で、水を使わず仕上げました。みかんの濃厚な味とゼリーを凍らせたようなもっちり食感が味わえます。

〈伊藤農園〉寒天ジュレドリンクタイプ

和歌山県産の柑橘を半分に切り、中の果肉だけを贅沢に搾った100％ジュースを使用。甘酸っぱい4種の味をお楽しみください。

〈愛媛海産〉瀬戸内0秒朝スープ

瀬戸内小海老と愛媛トマトの旨みが詰まったビスクなど、瀬戸内でとれた野菜に、もち麦もとれる体にやさしい3種のスープ。冷やして、夏の朝食にもおすすめ。

〈メゾンジブレー〉3種苺のフルフルジブレー

埼玉県の代表品種「あまりん」など3種の苺をゼリーに。冷やしてぷるんと、凍らせてシャーベットでも。

〈京料理・美濃吉〉京の涼味寄せ詰合せ

鰻や鱧に、彩り豊かな夏野菜などを、〈美濃吉〉こだわりのだしが香るゼリーで寄せた一品。夏の涼やかな味わいをお届けします。

〈甚助〉四代目小笹康孝作小豆島手延素麺「夢現」

小豆島町中山で製麺に携わる第一人者・小笹康孝氏が、小麦粉の配合からこだわり、一人で一貫して製造。もっちりとコシのある、喉越しのよい素麺です。

〈山形・日本の宿 古窯〉山形牛のビーフシチュー

古窯の味に磨きをかけ、山形牛のすね肉を野菜と一緒にじっくり煮込んだビーフシチュー。口の中で崩れる肉の旨みと濃厚なソースが調和した豊潤な味わいです。

〈京都・SHUKA／種菓〉種のジェラート

砂糖漬けの豆やナッツ類を提供する〈SHUKA/種菓〉。スーパーグリーンピスタチオ・黒胡麻・信濃くるみを使用した、素材の風味をいかした滋味深いジェラートを作りました。

〈山形・本長〉発酵白菜と食べる 焼きしゃぶセット

1908年創業の漬物店と高島屋が共同で開発。漬物をおいしい野菜調味料として料理に使う新発想で、フライパンで焼いたやまがた雪豚で乳酸発酵させた白菜漬を巻いていただきます。発酵白菜のほどよい酸味で豚肉の旨みを爽やかに。

〈L’eclaireur〉滋味豊かな松阪牛の肉厚ビーフシチュー

松阪牛のバラ肉を、ブルーベリーとラズベリーを加えたソースで煮込みました。酸味と甘みが味のアクセント。

〈京料理・美濃吉〉鱧のしゃぶしゃぶ

享保元年創業以来300余年の〈京料理美濃吉〉から、鱧のしゃぶしゃぶをご用意しました。丁寧に包丁を入れて骨切りした鱧をはじめ、九条ねぎや壬生菜や、湯葉、粟麩といった、京料理ならではの素材を味わっていただけます。特製のだしは、しゃぶしゃぶに合うよう独自のブレンドで。夏ならではの美味をぜひご自宅でお召しあがりください。

〈小石川 丸赤〉銀だら西京焼き

身質や脂のりがよい銀だらを、京都産の上白粒を使用した西京味噌に漬け込んでふっくら焼きあげました。

〈志摩観光ホテル〉海の幸と山の幸 グラタン二種

車海老のライスグラタンと、松阪牛のグラタン。海と山の恵みにおもてなしの心と技が調和します。

〈資生堂パーラー〉アイスクリームセット

口に広がるバニラの香り、まろやかな卵とミルクの味わいは、創業当時より愛され続けています。

〈RFFF〉とろける幸せを味わうグラタンバラエティ5種

贅沢なソースのグラタン3種と、2種のドリア。海と山の幸が楽しめるレンジで簡単食べ切りサイズ。

〈京都・しょうざん〉京の冷やし茶わん蒸し

京都しょうざんの中にある料亭〈千寿閣〉より、だし香る二層仕立ての冷やし茶わん蒸しを。

〈スギモト〉お肉の専門店の黒毛和牛ライス4種

お肉の専門店が黒毛和牛にこだわった、ステーキ・焼肉・牛肉・プルコギ4種の牛肉ライス。

〈京都・まえはら〉愛知県三河一色産鰻蒲焼

京都の鰻の名店、まえはら。愛知県三河一色の鰻を使った小分けの蒲焼をお届けします。

〈高島屋ファーム〉瀬戸内産 焼き干物セット

丁寧に骨を抜き、香ばしく焼きあげた干物の個食パック。常温保存ができ、そのまま食卓へ。

〈岩手・中村家〉海宝漬小分けセット

あわび、うにとほたて、数の子とズワイガニをトッピングした小分けサイズの海宝漬です。

〈三重おわせ久喜〉うなぎおこわ・うなぎめし

国産鰻の蒲焼をもち米にのせた「うなぎおこわ」と、ご飯に合わせた「うなぎめし」の2種セット。

〈Kouji＆ko〉コク深いこだわりのオムライス

鶏肉を塩麹に漬け、旨みを引き出したチキンライスに発酵バターの香りをプラス。2種のソースを添えて。

〈Kouji＆ko〉発酵バター香るホットケーキ

厚焼きで仕上げたホットケーキ。ふんわり食感に、しっとりとした口当たり。やさしい甘さです。

〈ペック〉ラザニアセット

ミラノ本店でも人気のラザニアを、ボローニャ風ミートソース、リコッタチーズとパンプキン、ほうれん草とサーモンの3種類で。パルミジャーノ・レッジャーノをかけてコクのある味を引き立てました。

〈ペック〉カツレツセット

カリッとしたおいしさのミラノ風カツレツを、仔牛とチキンの2種で味わっていただけます。

〈ペック〉合鴨のロースト

合鴨のムネ肉をやわらかくローストしました。風味を引き立てるカルネソースを添えてどうぞ。

〈ペック〉チーズ詰合せ

羊乳からつくられたペコリーノチーズ2種類と、牛乳製の伝統的なD.O.P.のモンタージオのセット。

〈ピュイサンス〉ロムレザン

ラム酒漬けの大粒レーズンとガナッシュ入りクリームをクッキー生地ではさんだ、大人の味わいのレーズンサンド。

〈ノリエット〉マカロン12個詰合せ

高島屋限定の「ココエキゾチック」と「抹茶あずき」を含む12種類。多彩なフレーバーを楽しめます。

〈トシ・ヨロイヅカ〉焼菓子詰合せ

スペシャリテの「アマンド」をはじめ、センスと技が冴えるトシ・ヨロイヅカ自慢の焼菓子をお届けします。

〈デメル〉焼き菓子詰め合わせ

高島屋限定のタルトや期間限定のピスタチオクッキーなどが入ったバラエティー豊かな詰め合わせ。

〈HIBIKA（ひびか）〉夏のふきよせ（ひまわり）小缶

ひまわりモチーフの紅茶クッキーやレモンのサブレ、みかんのドライフルーツなどの詰め合わせ。

〈キャラマー〉キャラマーサンド12個入

香ばしく華やかな甘さのアーモンドフロランタンとバターサブレで、とろけるキャラメルをサンドしました。

〈PISTA ＆ TOKYO〉ピスタチオサンドアソート22枚入

ピスタチオ風味のサンド2種。フランボワーズチョコ入りも。

〈ラデュレ〉アイス＆ソルベ6個入

人気のマカロンフレーバーをオマージュした、華やかな味わいのアイスとソルベ6種。

博多あまおう 花いちごのアイス

‘苺の王様’とも言われる人気の‘博多あまおう’を使い、お花のようなアイスデザートに仕立てました。

ティエノーシャンパン＆シャルキュトリギフト

白ブドウのみで造られるシャープな味わいのシャンパンを、素材の旨みを引き出した生ハムとパテと共に。

本格芋焼酎「蔵座幸一 極・初垂れ」

名工杜氏・蔵座幸一氏による黒麹仕込み・極み初垂れ。‘紅はるか’を用い、甘い香ばしさ、凝縮された旨みが楽しめます。

長期熟成本格麦焼酎「喜多屋OVER15YEARS」

甕や樫樽で長期熟成させた複数の原酒をセレクトしてブレンド。口当たりはやわらかく、芳醇な味、香り、長い余韻を楽しめます。

〈京都・菊乃井〉にゅうめん詰合せ

国産小麦粉を丹念にこねあげ、特殊乾燥で生麺に近い食感に。お湯をかけるだけで召しあがれます。

〈京都・瓢亭〉料亭の漬魚こだわり12枚セット

真鯛は塩麹に山椒の実を入れた塩麹山椒漬に。本鰆は幽庵漬、銀鮭は祇園・山利商店の味噌を使い、48時間漬け込みました。

〈京都・村上重本店〉氷室

天保3年創業、熟練職人が丁寧に作る漬物の老舗。季節の素材をいかした爽やかなおいしさの漬物を。

〈京都・雲月〉小松こんぶ・御所ふりかけ詰合せ

じっくりと炊きあげ極細に刻み込んだ「小松こんぶ」と「御所ふりかけ」を詰め合わせました。

〈人形町・玉ひで〉炙り親子丼の素詰合せ

玉ひでの親子丼をご自宅で簡単に。炙った具材の香ばしい風味を楽しめます。粗挽きのそぼろ親子丼も。

〈京都・八起庵〉鴨なんば4人前（合鴨）

合鴨肉と青ねぎ、山椒の風味が、京風細うどんと絶妙に絡み合います。

〈和歌山・細川家〉味百選はちみつ梅

和歌山県みなべ産の南高梅を、国産はちみつを使って漬け込みました。

〈京都・土井志ば漬本舗〉京のお漬物と焼西京漬

お漬物の技術をいかした西京漬を焼いて真空パックに。人気の京漬物と詰め合わせました。

〈滋賀・ブルーベリーフィールズ紀伊國屋治兵衛〉ブルーベリージュース・ジュレ詰合せ

完熟のブルーベリーの美味しさと、オーガニックシュガーの甘さが調和した、濃厚な味わいのジュースとジュレのセット。

〈丹波篠山・小田垣商店〉黒豆きなこアイス＆大納言小豆アイスセット

きなこと黒豆蜜煮のペーストを使った「黒豆きなこアイス」は、味わい濃厚。ほどよい甘さの「大納言小豆アイス」と食べ比べ。

〈長崎・料亭坂本屋〉東坡煮

じっくりと煮込み、飴色に仕上げた豚の角煮。伝統の卓袱料理の一品「東坡煮」です。

〈宮城・白謙かまぼこ店〉笹かまぼこ詰合せ

110有余年にわたり笹かまぼこを作る老舗。魚の旨みとふわふわプリプリの食感が魅力。

〈新潟・加島屋〉中瓶詰合せ

北海道産いくらを醤油だれに漬け込んだ「いくら醤油漬」をはじめ、人気の味を詰め合わせました。

〈新潟・加島屋〉中瓶詰合せ

つぶ貝をお酒と醤油で炊いた「つぶ貝の酒香煮」や、風味豊かに仕上げた「鱈の親子漬」など、4種の詰め合わせ。

〈新潟・加島屋〉大瓶詰合せ

脂ののったサーモントラウトを米糀といくらなどで和えた「さけといくらの糀漬」と人気の「さけ茶漬」を詰め合わせました。

〈京都・末富〉華あづき

〈たねや〉たねや寒天

ごろっと大きな寒天に職人が炊きあげたなめらかな餡を合わせてお召し上がりいただく「たねや寒天」です。

〈鶴屋吉信〉柚子の鈴・伊予柑シャーベット詰合せ

柚子と伊予柑の果汁をシャーベットに仕上げ、果皮の中に詰めました。目にも清々しい夏の味わいです。

〈金沢・烏鶏庵〉烏骨鶏かすていら詰合せ

烏骨鶏卵の味をいかし、しっとりした食感に仕上げたかすていら。定番のプレーンと瀬戸内レモンの詰合せです。

〈京都・緑寿庵清水〉究極の柚子酒の金平糖

京都・水尾の柚子と焼酎を独自の製法で熟成させた柚子酒を使用。熟練の技で心地良い香りと苦味、酸味を堪能できるように仕上げた唯一無二の逸品です。