2012 ショレイ レ ボーヌ

マダム・ルロワの厳しいテイスティングによるチェックの上で買い求めた良質のワインを、飲み頃を迎えるまでルロワ社のセラーで熟成。深い味わいを追求したトラディショナルなスタイルのワインです。特級畑や1級畑を持たない小さな村ですが、小さな赤いベリーの香りのフルーティーさがあり、若くから楽しめる赤ワインを生み出します。まだまだフレッシュさのある果実味を楽しめる反面、熟成による深みが出始めました。今後の熟成も期待しつつ、華やかさを味わう上品なワインです。

2016 モンテリー

マダム・ルロワの厳しいテイスティングによるチェックの上で買い求めた良質のワインを、飲み頃を迎えるまでルロワ社のセラーで熟成。深い味わいを追求したトラディショナルなスタイルのワインです。モンテリーは白ワイン銘醸地「ムルソー」とエレガントな赤ワインの「ヴォルネイ」の間にある村。エレガントで軽快ながらも旨味を感じる赤ワインです。2016年は春に霜の被害にあり収穫量が少なくなりましたが、その分凝縮度の高いブドウが収穫されました。細かくシルキーなタンニンと、伸びやかな酸味が華やかさを強調するワインです。

2008 シャサーニュモンラッシェ プルミエクリュ レ ザンバゼ

マダム・ルロワの厳しいテイスティングによるチェックの上で買い求めた良質のワインを、飲み頃を迎えるまでルロワ社のセラーで熟成。深い味わいを追求したトラディショナルなスタイルのワインです。石灰岩が多く、表土が薄いためミネラルがたっぷりと感じやすいのが特徴的です。若い頃には火打石のような固さもありましたが、ミネラルの強さがよく現れていた証拠で、熟成された現在は堅牢さがまろやかさにかわりはじめ、旨味をたっぷりと味わえます。

2008 ムルソー プルミエクリュ レ ペリエール

マダム・ルロワの厳しいテイスティングによるチェックの上で買い求めた良質のワインを、飲み頃を迎えるまでルロワ社のセラーで熟成。深い味わいを追求したトラディショナルなスタイルのワインです。2008年は春～夏にかけて気温が上がらず、雨の多い年でしたが9月に天候は回復し、短期間で成熟したヴィンテージで、最後の最後に良年という評価を勝ち取ったと言われています。ミネラルと酸がしっかりとした味わいで、若いころはシャープな1級畑でしたが、熟成により角のとれた柔らかく上品な酸味に変化しています。芳醇な味わいをお楽しみください。

JAふらの　麓郷黒小玉すいか

見かけは色黒ですが、目を奪う鮮やかな色合いの果肉は甘みも十分で、みずみずしいのが特徴です。さっぱりとした甘さとしゃりしゃり感が自慢です。※農産物のため生育・収穫状況により、お届け時期が前後する場合や承りを予定より早めに終了させていただく場合がございます。

〈奈良 ガトー・ド・ボワ〉フランス創作菓子詰合せ

素材にこだわって仕上げた焼菓子は、多彩な食感＆豊かな香りを楽しんで。心ほどけるおいしさ。

〈パティスリー ア・テール〉ガトー・クラッシック

発酵バターや自家挽きアーモンドなど、こだわりの素材を手作業で仕上げた、フランスのエスプリ香るクッキー。

〈パティスリー アントルヌー〉塩サブレ缶 夏のコース60枚入

夏限定のサブレ缶に人気商品のセップ茸や、新商品のキャラメルバターのフレーバーを加えた6種類の詰め合わせ。

〈奈良 ガトー・ド・ボワ〉パルフェ グラッセ アン サンドウィッチ

パティスリーの技が冴えるグラッセデザート。手作業で仕上げた繊細な食感、アイスより軽く、ムースのような口どけです。

〈ヴァロワンス〉ノクシー 9ピース入

三角形の型で焼き上げることで食感のグラデーションを実現。定番のプレーン、新作のキャラメルトンカ、限定のユズの3種を詰め合わせ。

〈パティスリー グレゴリー・コレ〉ガトープレジールデテ

レモンケーキやダックワーズ、伝統菓子にフランボワーズのサブレ、新作のフィナンシェピスターシュのコクのある美味しさもセット。

〈パティスリー ミラヴェイユ〉焼菓子詰合せ

フランス菓子の技法をベースに、シンプルな素材を突き詰めてつくり上げた焼菓子は絶品。

〈POIRE／ポアール〉ポアール・アンジュM

帝塚山〈ポアール〉を代表する、マルコナアーモンド香るフィナンシェ数種やリーフパイなど、バラエティ豊かな詰め合わせ。

〈POIRE／ポアール〉ポアール・アンジュL

帝塚山〈ポアール〉を代表する、マルコナアーモンド香るフィナンシェ数種やリーフパイなど、バラエティ豊かな詰め合わせ。

〈ピエール・エルメ・パリ〉サブレ詰合わせ

選りすぐりの素材を使って、ひとつひとつ丁寧に焼きあげたサブレ。オリジナルイラストの缶に詰め合わせました。

〈バトンドール〉ギフトセット4箱入

発酵バターを加えたすましバターをくぐらせた、バターリッチなスティックスウィーツです。

〈苺のお店 メゾン・ド・フルージュ〉苺のクッキー缶～くじらの夏休み～

苺やベリーの甘酸っぱさに、レモンの酸味を添えた味わいなど…。多彩な風味や食感が楽しめる、夏の海のクッキー缶。

〈京都 北山 マールブランシュ〉涼・夏組M

お濃茶の旨みそのままの「茶の菓うすやき」と、夏限定の「お濃茶パンナコッタ」「京檸檬はちみつゼリー」のセット。

〈京都 北山 マールブランシュ〉京都北山あわせ（涼）L

新商品の「茶の菓うすやき」と、定番商品の夏限定「ミルク生茶の菓」、「シェフクッキー京檸檬」などをセット。

〈パティスリー グレゴリー・コレ〉チーズテリーヌサンド

セミドライフルーツとフランボワーズのジュレを合わせたチーズサンドと、ほんのりラム酒を薫らせた大人のキャラメルチーズサンドをセット。

〈R．L（エール・エル）〉ワッフル・ブラウニーギフトセット

ふわふわ食感の「ワッフルケーキ」と濃厚な味わいの「ブラウニーワッフル」。定番のおいしさをバラエティー豊かに詰め合わせ。

〈アンド アールグレイ〉香るティージェラート

水の代わりに濃縮抽出したお茶を使用。素材の濃厚な味と後から追いかけてくるお茶の香りを存分に。

〈叶 匠壽庵〉野坐ジェラート

国産大豆の豆乳をベースに、素材のおいしさをそのまま合わせた「和のジェラート」。里山の恵みをお楽しみください。

〈丹波篠山・小田垣商店〉丹波黒豆きなこ＆丹波大納言小豆あいすバーセット

なめらかな口どけ、奥深いコクの「黒豆きなこ」、粒立ちの良い「大納言小豆」を余すところなく楽しめる、和のアイスバーのセット。

〈中村楼〉京鴨のロース

国産の鴨ロースを低温でじっくりと仕上げ、肉の旨みを凝縮。ジューシーで脂ののった食感を楽しんで。

〈大阪高麗橋 吉兆〉干もの詰合せ

選りすぐりの新鮮な甘鯛やれんこ鯛など、こだわりの昆布出汁で漬け込み、低温熟成で干ものにしました。

〈大阪高麗橋 吉兆〉ひやむぎ うまだし詰合せ

夏の風物詩ひやむぎに、自慢のだしを詰め合わせてお届け。厳選素材による贅沢なおいしさを。

〈大阪高麗橋 吉兆〉吉兆そば そばだし詰合せ

料理人が、原料から製粉技術まで追究を重ねた香り高いおそば。湯がきたてを自慢のだしでどうぞ。

〈京都吉兆〉京都吉兆の味詰合せ

〈大阪・花外楼〉極細そうめん詰合せ

熟練の素麺師が、三輪に伝わる製法で丁寧に手延べ。焼津産の鰹節でとった料亭のつゆを合わせて。

〈金沢・銭屋〉能登牛ローストビーフ

ほぼ、石川県内でしか流通しない、上品な脂が特徴の「能登牛」を使用。料理長特製の和風ダレで。

〈福井・一乃松〉海鮮ちらし寿し

地元・福井で獲れた脂がのったサーモンや国産鰻、鯛と福井産の梅がマッチ。さっぱりとした味わいが、夏にピッタリ。

〈京都・紫野和久傳〉季節の飯蒸し三種

季節の食材を合わせ、朴葉で飯蒸しを仕立てました。電子レンジで温め、できたてを朴葉の香りと一緒に。

〈京都・紫野和久傳〉醤《ひしお》 合鴨ロース

上質な合鴨ロースを、熱の入り方に気を配りながら蒸し煮込みに。風味豊かな特製「実山椒醤」でどうぞ。

〈京都・京都なり田〉なり田 夏の詰合せ

上賀茂神社の社家町で江戸時代に創業。すぐきやからし漬など、人気のお漬物を詰め合わせました。

〈大阪・神宗〉佃煮詰合せ

天然利尻昆布と山椒の実を炊き上げた「利尻塩昆布山椒入り」は、山椒のほのかな風味がアクセントに。

〈大阪・神宗〉佃煮にゅうめん詰合せ

にゅうめんの上品な味わいと卵かけご飯の素がマッチ。2種類の昆布の佃煮が、美味しいアクセントに。

〈丹波篠山・小田垣商店〉小田垣の黒豆づくし

〈丹波篠山・小田垣商店〉小田垣の黒豆づくし

〈小田垣商店〉の看板商品「しぼり豆」や、夏の定番「黒豆わらびもち」「黒豆茶ゼリー」を、香ばしい黒豆茶と一緒に。

〈丹波篠山・小田垣商店〉黒豆と白小豆の水ようかん詰合せ

丹波大納言小豆のこし餡に黒豆煮豆を加え、黒豆茶風味に仕上げたようかんと、上品な甘さの白小豆ようかんを食べ比べ。

〈福井・田村長〉小鯛ささ漬とひらめの昆布〆詰合せ

日本海で獲れた連子鯛を薄塩仕立てに。独自の醸造酢にくぐらせ木樽に詰めました。

〈とらや〉「雲の峯」・羊羹詰合せ1号

季節の羊羹「雲の峯」は透明感あふれる青い琥珀羹に白い道明寺羹の組み合わせ。真夏の空にぐんぐん湧きあがっていく、雲の動きを表しています。小形羊羹3種との詰め合わせです。

〈京都・二條若狭屋〉京の夏詰合せ

青竹の香りがすがすがしい水羊羹と、黒糖風味のわらび餅。清涼感あふれる夏限定のギフトです。

〈宗家 源 吉兆庵〉水ようかん詰合せ

やさしい甘さのこし餡が人気の葛まんじゅう「遊水」や白桃果肉入りの「白桃プリン」、なめらかな食感の「水ようかん」をセット。

〈宗家 源 吉兆庵〉水ようかん詰合せ

やさしい甘さのこし餡が人気の葛まんじゅう「遊水」や白桃果肉入りの「白桃プリン」、なめらかな食感の「水ようかん」をセット

〈京のおせん処 田丸弥〉白川路

金胡麻と黒胡麻を白川砂に、唐草文様を水面の波紋に見立てました。昔ながらの素朴な味わいが魅力。

〈果朋〉心結－miyu－8入

夏にぴったりの「みたらし団子＆きなこ羊羹」や「温州みかんゼリー」など、涼感あふれる水菓子を詰め合わせ。

〈一心堂〉完熟フルーツ大福 摘みたて菓実9個詰合せ

最旬の果物を選び、果汁が滴るほどのジューシーさはそのままに、やわらかなお餅で、一つ一つ心を込めて包みます。

〈大阪・八百源來弘堂〉南蛮とろり・ところてん8棹入り

備え付けの突き棒で押し出して器へ。その楽しさにも、心和むところてん。とろりとした食感、さっぱりとした風味を。

〈大阪・八百源來弘堂〉南蛮とろり・ところてん6棹入り

備え付けの突き棒で押し出して器へ。その楽しさにも、心和むところてん。とろりとした食感、さっぱりとした風味を。

〈鶴屋八幡〉涼菓詰合せ

ニューピオーネを使用した葡萄ゼリーや、人気の八朔ゼリー、夏の定番・3種類の水羊羹などを詰め合わせ。

〈堺あなご専門 松井泉〉あなご尽くしセット

熟練の目利きと独自の製法であなご本来のおいしさそのままに。「焼き」と「煮込み」で食べ比べ。ご飯によく合う味付きざみも。

〈たこ焼割烹たこ昌〉たこ昌のたこ焼＆明石焼セット

しょう油味たこ焼と明石焼の詰め合わせ。独自の銅板で、ひとつひとつ手焼きしています。特製ソースとつゆでどうぞ。

〈道頓堀 はり重〉すき焼きセット

全国的にも有名な老舗和牛肉専門店のすき焼肉。味、質、安全を守り続けています。

〈道頓堀 はり重〉すき焼きセット

全国的にも有名な老舗和牛肉専門店のすき焼肉。味、質、安全を守り続けています。

〈大阪・源氏蕎麦〉常陸秋そばの十割蕎麦・そばがきセット

常陸秋そばの十割蕎麦とグルテンフリー出汁がマッチ。常陸秋そばの蕎麦粉100％の「レトルトそばがき」も絶品。

〈炭火手焼き鰻 堀忠〉なにわの名工職人の炭火手焼き艶うなぎ

身のやわらかさと上質な脂の旨みが特徴の『艶うなぎ』を、鰻一筋30年以上の「なにわの名工職人」が、備長炭でじっくりと焼き上げた逸品。

〈炭火手焼き鰻 堀忠〉なにわの名工職人の炭火手焼き艶うなぎ

身のやわらかさと上質な脂の旨みが特徴の『艶うなぎ』を、鰻一筋30年以上の「なにわの名工職人」が、備長炭でじっくりと焼き上げた逸品。

〈つぼ市製茶本舗〉利休抹茶あんみつ詰合せ

グリーンティーには、目利きが選んだ抹茶を使用。喉ごしなめらかな寒天とほどよい甘さの北海道産小豆を添えて。

〈京都・松葉〉にしんそば詰合せ

まったりと炊き込まれた、甘辛いにしんは絶品。京都伝統のおそばは、冷たくしてもおいしくいただけます。