2008 シャサーニュモンラッシェ プルミエクリュ レ ザンバゼ

マダム・ルロワの厳しいテイスティングによるチェックの上で買い求めた良質のワインを、飲み頃を迎えるまでルロワ社のセラーで熟成。深い味わいを追求したトラディショナルなスタイルのワインです。石灰岩が多く、表土が薄いためミネラルがたっぷりと感じやすいのが特徴的です。若い頃には火打石のような固さもありましたが、ミネラルの強さがよく現れていた証拠で、熟成された現在は堅牢さがまろやかさにかわりはじめ、旨味をたっぷりと味わえます。

2008 ムルソー プルミエクリュ レ ペリエール

マダム・ルロワの厳しいテイスティングによるチェックの上で買い求めた良質のワインを、飲み頃を迎えるまでルロワ社のセラーで熟成。深い味わいを追求したトラディショナルなスタイルのワインです。2008年は春～夏にかけて気温が上がらず、雨の多い年でしたが9月に天候は回復し、短期間で成熟したヴィンテージで、最後の最後に良年という評価を勝ち取ったと言われています。ミネラルと酸がしっかりとした味わいで、若いころはシャープな1級畑でしたが、熟成により角のとれた柔らかく上品な酸味に変化しています。芳醇な味わいをお楽しみください。

2022 ブルゴーニュ アリゴテ

マダム・ルロワの厳しいテイスティングによるチェックの上で買い求めた良質のワインを、飲み頃を迎えるまでルロワ社のセラーで熟成。深い味わいを追求したトラディショナルなスタイルのワインです。アリゴテ品種の爽やかな酸味は若々しいリンゴや柑橘類を思わせますが、2022年はブドウの成熟も良く、豊満な果実味が融合した年として高い評価を得ています。フレッシュで爽やかながらも、決して軽くならない素晴らしいバランスの味わいです。

ちゅうちゅうゼリー4種12個セット

愛媛県の柑橘専門問屋が吟味した完熟柑橘果汁を使った飲むゼリー。おやつや旅のおともにどうぞ。

〈奈良 ガトー・ド・ボワ〉フランス創作菓子詰合せ

素材にこだわって仕上げた焼菓子は、多彩な食感＆豊かな香りを楽しんで。心ほどけるおいしさ。

〈パティスリー アントルヌー〉塩サブレ缶 夏のコース60枚入

夏限定のサブレ缶に人気商品のセップ茸や、新商品のキャラメルバターのフレーバーを加えた6種類の詰め合わせ。

〈奈良 ガトー・ド・ボワ〉パルフェ グラッセ アン サンドウィッチ

パティスリーの技が冴えるグラッセデザート。手作業で仕上げた繊細な食感、アイスより軽く、ムースのような口どけです。

〈パティスリー ミラヴェイユ〉焼菓子詰合せ

フランス菓子の技法をベースに、シンプルな素材を突き詰めてつくり上げた焼菓子は絶品。

〈POIRE／ポアール〉ポアール・アンジュM

帝塚山〈ポアール〉を代表する、マルコナアーモンド香るフィナンシェ数種やリーフパイなど、バラエティ豊かな詰め合わせ。

〈ピエール・エルメ・パリ〉サブレ詰合わせ

選りすぐりの素材を使って、ひとつひとつ丁寧に焼きあげたサブレ。オリジナルイラストの缶に詰め合わせました。

〈苺のお店 メゾン・ド・フルージュ〉苺のクッキー缶～くじらの夏休み～

苺やベリーの甘酸っぱさに、レモンの酸味を添えた味わいなど…。多彩な風味や食感が楽しめる、夏の海のクッキー缶。

〈京都 北山 マールブランシュ〉涼・夏組L

お濃茶の旨みそのままの「茶の菓うすやき」と、夏限定の「お濃茶パンナコッタ」「京檸檬はちみつゼリー」のセット。

〈京都 北山 マールブランシュ〉涼・夏組M

お濃茶の旨みそのままの「茶の菓うすやき」と、夏限定の「お濃茶パンナコッタ」「京檸檬はちみつゼリー」のセット。

〈京都 北山 マールブランシュ〉京都北山あわせ（涼）M

新商品の「茶の菓うすやき」と、定番商品の夏限定「ミルク生茶の菓」、「シェフクッキー京檸檬」などをセット。

〈黒船〉黒船詰合せ

ふんわりしっとりとした「クアルトバウム」、バレンシアオレンジのフォンダンをまとった「クアルトバウムラランジャ」の詰め合わせ。

〈菓子wabiya〉チーズスフレ 料理長の帽子

赤たまごとチーズの豊かなコクがあふれる「プレーン」、夏限定の「京檸檬」をセット。チーズスフレならではのふんわり食感を楽しんで。

〈パティスリー グレゴリー・コレ〉チーズテリーヌサンド

セミドライフルーツとフランボワーズのジュレを合わせたチーズサンドと、ほんのりラム酒を薫らせた大人のキャラメルチーズサンドをセット。

〈カカオティエゴカン〉カカオドゥーブル6個入

カカオ豆の産地にこだわったシングルオリジンのチョコレートで作ったショコラと、相性の良いフルーツジュレを合わせた新作デザート。

〈アンド アールグレイ〉香るティージェラート

水の代わりに濃縮抽出したお茶を使用。素材の濃厚な味と後から追いかけてくるお茶の香りを存分に。

〈パティシエ エス コヤマ〉KOYAMA ice

アイス好きの小山シェフが、パティシエの感性で創作。まずはそのまま、次は別々の味の掛け合わせを楽しんで。

〈丹波篠山・小田垣商店〉丹波黒豆きなこ＆丹波大納言小豆あいすバーセット

なめらかな口どけ、奥深いコクの「黒豆きなこ」、粒立ちの良い「大納言小豆」を余すところなく楽しめる、和のアイスバーのセット。

〈大阪高麗橋 吉兆〉料亭の味詰合せ

茶懐石が育んだ日本料理の至福をご家庭で。素材の旨みを絶妙な塩梅で引き出しています。

〈大阪高麗橋 吉兆〉干もの詰合せ

選りすぐりの新鮮な甘鯛やれんこ鯛など、こだわりの昆布出汁で漬け込み、低温熟成で干ものにしました。

〈大阪高麗橋 吉兆〉吉兆そば そばだし詰合せ

料理人が、原料から製粉技術まで追究を重ねた香り高いおそば。湯がきたてを自慢のだしでどうぞ。

〈京都吉兆〉京都吉兆の味詰合せ

〈京都吉兆〉鱧しゃぶしゃぶ

選び抜いた鱧と新鮮な野菜を、旨みを上品に引き出した、自慢のだしでご堪能ください。

〈京都吉兆〉黒毛和牛ローストビーフ

黒毛和牛モモ肉に塩・黒胡椒のみ。低温調理でしっとりと仕上げた赤身の旨みを味わえます。

〈京都吉兆〉黒毛和牛コンビーフ・焼ソーセージ詰合せ

黒毛和牛のモモ肉を時間をかけてコンビーフに。熱々ご飯にもよくあいます。焼ソーセージとともに。

〈大阪・日本料理 かが万〉銀鱈の味噌漬

代々伝わる「味みそ」に、銀鱈をじっくりと漬け込みました。独特の香ばしさとふっくらとした食感を楽しんで。

〈大阪・花外楼〉極細そうめん詰合せ

熟練の素麺師が、三輪に伝わる製法で丁寧に手延べ。焼津産の鰹節でとった料亭のつゆを合わせて。

〈金沢・銭屋〉能登牛ローストビーフ

ほぼ、石川県内でしか流通しない、上品な脂が特徴の「能登牛」を使用。料理長特製の和風ダレで。

〈京都・半兵衛麸〉京のなま麸田楽詰合せ

330余年の歴史を誇る「京なま麸」。あわ麸やよもぎ麸などを、白と赤の田楽味噌で香ばしく。

〈京都・紫野和久傳〉季節の飯蒸し三種

季節の食材を合わせ、朴葉で飯蒸しを仕立てました。電子レンジで温め、できたてを朴葉の香りと一緒に。

〈京都・京都なり田〉なり田 夏の詰合せ

上賀茂神社の社家町で江戸時代に創業。すぐきやからし漬など、人気のお漬物を詰め合わせました。

〈大阪・神宗〉佃煮にゅうめん詰合せ

にゅうめんの上品な味わいと卵かけご飯の素がマッチ。2種類の昆布の佃煮が、美味しいアクセントに。

〈丹波篠山・小田垣商店〉小田垣の黒豆づくし

〈丹波篠山・小田垣商店〉小田垣の黒豆づくし

〈小田垣商店〉の看板商品「しぼり豆」や、夏の定番「黒豆わらびもち」「黒豆茶ゼリー」を、香ばしい黒豆茶と一緒に。

〈丹波篠山・小田垣商店〉黒豆と白小豆の水ようかん詰合せ

丹波大納言小豆のこし餡に黒豆煮豆を加え、黒豆茶風味に仕上げたようかんと、上品な甘さの白小豆ようかんを食べ比べ。

〈福井・田村長〉小鯛ささ漬とひらめの昆布〆詰合せ

日本海で獲れた連子鯛を薄塩仕立てに。独自の醸造酢にくぐらせ木樽に詰めました。

〈京都・塩芳軒〉涼菓 京のこころ

和三盆を使った「水羊羹」や「抹茶羊羹」、やさしい口どけの「雪まろげ」に、夏の干菓子をあしらって。

〈宗家 源 吉兆庵〉水ようかん詰合せ

やさしい甘さのこし餡が人気の葛まんじゅう「遊水」や白桃果肉入りの「白桃プリン」、なめらかな食感の「水ようかん」をセット。

〈京のおせん処 田丸弥〉白川路

金胡麻と黒胡麻を白川砂に、唐草文様を水面の波紋に見立てました。昔ながらの素朴な味わいが魅力。

〈果朋〉果羹－kakan－6入

夏にぴったりの「みたらし団子＆きなこ羊羹」や「温州みかんゼリー」など、涼感あふれる水菓子を詰め合わせ。

〈果朋〉心結－miyu－8入

夏にぴったりの「みたらし団子＆きなこ羊羹」や「温州みかんゼリー」など、涼感あふれる水菓子を詰め合わせ。

〈大阪・八百源來弘堂〉南蛮とろり・ところてん6棹入り

備え付けの突き棒で押し出して器へ。その楽しさにも、心和むところてん。とろりとした食感、さっぱりとした風味を。

〈鶴屋八幡〉涼菓詰合せ

ニューピオーネを使用した葡萄ゼリーや、人気の八朔ゼリー、夏の定番・3種類の水羊羹などを詰め合わせ。

〈鶴屋八幡〉涼菓詰合せ

ニューピオーネを使用した葡萄ゼリーや、人気の八朔ゼリー、夏の定番・3種類の水羊羹などを詰め合わせ。

〈鈴懸〉夏日吹寄

多彩なフルーツが楽しめる蜜豆ゼリーや、温州みかんの果実入りゼリー、栗や抹茶の水羊羹など、涼感あふれる詰め合わせ。

〈炭焼きうなぎの魚伊〉炭火焼うなぎ蒲焼セット

外はカリッ、身はふっくら。備長炭の炭火で焼き上げた大阪ならではの味を、1尾まるごと真空パックで。

〈KYK〉串揚げバラエティセット24本入

「美ら島あぐー豚ロース」や「スパイスチキン」「海老」など…。多彩な味わいを、2種類のソースとこだわりの塩で。

〈たこ焼割烹たこ昌〉たこ昌のたこ焼＆明石焼セット

しょう油味たこ焼と明石焼の詰め合わせ。独自の銅板で、ひとつひとつ手焼きしています。特製ソースとつゆでどうぞ。

〈道頓堀 はり重〉すき焼きセット

全国的にも有名な老舗和牛肉専門店のすき焼肉。味、質、安全を守り続けています。

〈大阪・源氏蕎麦〉常陸秋そばの十割蕎麦・そばがきセット

常陸秋そばの十割蕎麦とグルテンフリー出汁がマッチ。常陸秋そばの蕎麦粉100％の「レトルトそばがき」も絶品。

〈炭火手焼き鰻 堀忠〉なにわの名工職人の炭火手焼き艶うなぎ

身のやわらかさと上質な脂の旨みが特徴の『艶うなぎ』を、鰻一筋30年以上の「なにわの名工職人」が、備長炭でじっくりと焼き上げた逸品。

〈つぼ市製茶本舗〉利休抹茶あんみつ詰合せ

グリーンティーには、目利きが選んだ抹茶を使用。喉ごしなめらかな寒天とほどよい甘さの北海道産小豆を添えて。

〈京都・松葉〉にしんそば詰合せ

まったりと炊き込まれた、甘辛いにしんは絶品。京都伝統のおそばは、冷たくしてもおいしくいただけます。

〈京都・松葉〉にしんそば詰合せ

まったりと炊き込まれた、甘辛いにしんは絶品。京都伝統のおそばは、冷たくしてもおいしくいただけます。

〈久在屋〉京の青竹よせ豆腐セット

「青竹よせ豆腐」や「ごま豆腐」などをセット。「油揚げ」は、濃厚な大豆の旨みと香ばしい風味を楽しんで。

〈京料理 かじ〉京御所はも三味

京都の夏の味覚‘鱧’を、実山椒炊き、香梅煮、南蛮漬けに。料亭による3種の風味でどうぞ。

〈京都洛西 三番屋〉竹の子山椒煮詰合せ

やわらかな竹の子を、香り高い若摘みの実山椒やぶなしめじと一緒に炊きあげ、上品で滋味深い味わいに。