魚輝
<愛知県三河産>うなぎ蒲焼き(1尾)
税込3,500円
愛知県三河一色産の活ウナギを仕入れ、一本一本丁寧に焼き上げています。皮が薄くて身も柔らかく、とても脂乗りの良いウナギです。一度も冷凍をせず、冷蔵便でお届けいたします。柔らかくふっくらとした身をお楽しみいただけます。
塩瀬総本家/銘菓百選
江戸名物筆頭 蒸し饅頭(4個入)×4個セット
税込4,125円
江戸時代の名物番付誌「富貴地座位」菓子部門にて1位を獲得。江戸名物紹介誌「続江戸砂子」の筆頭に記載。同じく江戸名物紹介誌「江戸名物詩初篇」では蒸したての饅頭を人々が争って買う描写があり、江戸時代より名物として有名でした。※温めなおし方については付属の説明書を必ずご確認ください。
エーデルワイスファーム
おすすめ4点セット(O-1)
税込14,796円
約90年前に牧場の自家用に作り始めた<エーデルワイスファーム>のハム・ベーコン。1920年代のドイツの製法である薪と炭火を用いる古典的製法をベースに約4週間の氷温熟成法を組み合わせることで、優しいスモークの香りと肉の熟成した旨味が口の中に広がります。ベーコンは2020年より3年連続で、ハムは2022年にITI優秀味覚賞で三ツ星受賞。
エーデルワイスファーム
ソーセージ入り5点セット(D-1)
税込7,614円
約90年前に牧場の自家用に作り始めた<エーデルワイスファーム>のハム・ベーコン。1920年代のドイツの製法である薪と炭火を用いる古典的製法をベースに約4週間の氷温熟成法を組み合わせることで、優しいスモークの香りと肉の熟成した旨味が口の中に広がります。ベーコンは2020年より3年連続で、ハムは2022年にITI優秀味覚賞で三ツ星受賞。
【よりどり】<ショップ味っ子>激辛胡麻辣油
税込518円
「餃子のたれ」「ラーメン」「中華料理」にはもちろん、「インスタントラーメン」や「そうめん・冷やしうどんのつけだし」に3滴たらしたら、味変やアクセントになり、おすすめです。※大変辛味の強い商品となっております。かけ過ぎには十分ご注意ください。 ※お子様はお召し上がりいただかないようお願いいたします。
トヨニシファーム
豊西牛100%ビーフハンバーグセット(6枚入)
税込4,968円
とにかくふっくら肉厚でジューシーなイチオシ商品です。元々は飲食店・ホテルで提供できる本格的ハンバーグを作りたいと思い作り始め、好評いただき小売用を発売しました。牛肉はすべてトヨニシファームで育った豊西牛を使用し、肉にこだわり数種類の部位の割合を指定して赤身と脂の割合を追求しました。旨味をぎゅっと凝縮させるため挽肉加工にもこだわり美味しさが逃げないうちに急冷しました。また、ハンバーグに厚みを持たせる事で肉汁をしっかりととじこめました。口の中に豊西牛の旨味がじゅわっとあふれ出すおいしいハンバーグが出来上がりました。豊西牛商品でリピート率No.1のハンバーグと特製トヨニシソースをセットにした手軽にお召し上がりいただける詰め合わせです。
トヨニシファーム
豊西牛100%ビーフハンバーグセット(10枚入)
税込6,912円
とにかくふっくら肉厚でジューシーなイチオシ商品です。元々は飲食店・ホテルで提供できる本格的ハンバーグを作りたいと思い作り始め、好評いただき小売用を発売しました。牛肉はすべてトヨニシファームで育った豊西牛を使用し、肉にこだわり数種類の部位の割合を指定して赤身と脂の割合を追求しました。旨味をぎゅっと凝縮させるため挽肉加工にもこだわり美味しさが逃げないうちに急冷しました。また、ハンバーグに厚みを持たせる事で肉汁をしっかりととじこめました。口の中に豊西牛の旨味がじゅわっとあふれ出すおいしいハンバーグが出来上がりました。豊西牛商品でリピート率No.1のハンバーグと特製トヨニシソースをセットにした手軽にお召し上がりいただける詰め合わせです。
まるたま小屋
はこだて焼きピロシキセットA(4種計8個詰合せ)
税込5,184円
函館・元町にある焼きピロシキとボルシチの店「まるたま小屋」より、北海道産食材で作る、揚げずに焼いたヘルシーな焼きピロシキです。生地にはバターや卵を使わず、北海道産の小麦粉・米粉・おから・米油・三温糖・よつ葉のスキムミルクを使用し、皮が薄く具がたっぷりなのが特徴です。シンプルな「ミートエッグ」「チキンきのこ」「じゃがバター」「まるたまクリーム(オリジナルのカスタードクリーム)」の4種類を各2個ずつ合計8個入りに詰め合わせました。
まるたま小屋
はこだて焼きピロシキセットB(4種計8個詰合せ)
税込5,616円
函館・元町にある焼きピロシキとボルシチの店「まるたま小屋」より、北海道産食材で作る、揚げずに焼いたヘルシーな焼きピロシキです。生地にはバターや卵を使わず、北海道産の小麦粉・米粉・おから・米油・三温糖・よつ葉のスキムミルクを使用し、皮が薄く具がたっぷりなのが特徴です。店頭で人気の「エゾ×エゾ(蝦夷鹿と蝦夷舞茸)」「スパイシートマトラム」「しゃけクリームチーズ」「塩バターりんご」の北海道らしさが香る4種類を各2個ずつ合計8個入りに詰め合わせました。
人形町今半×テクニカン
<凍眠>おかずすき焼2個セット
税込4,390円
牛肉は未経産の雌牛のみを使用し、人形町今半の割下で味付けしました。温めておかずの一品や、ご飯に乗せて丼にしても美味しくお召し上がりいただけます。ご自宅で、人形町今半のすき焼の味が、お手軽にお召し上がりいただけます。
FRESCOBALDI LAUDEMIO(フレスコバルディ・ラウデミオ)×Malpighi(マルピーギ)
オリーブオイル(500ml)・バルサミコ(200ml)2点セット
税込11,988円
<フレスコバルディ・ラウデミオ>フィレンツェの名門貴族フレスコバルディ伯爵家で代々受け継がれてきたエキストラヴァージン・オリーブオイル。植物油で唯一、果実を絞るだけというナチュラルな製法で作られるオリーブオイルのなかでも、特に低い酸度を誇ります。まろやかなコクがあり、調味料に最適です。まるで搾りたての果汁のように、爽やかで初々しいオイルです。<バルサモ・ディヴィーノ>ぶどうの搾汁のみを原材料に、1年ごとの樽を変えながら6年熟成させ、さらに6か月スチール樽で寝かせ、仕上げました。6年という期間ながら、12年以上熟成させた伝統的バルサミコに匹敵するおいしさを味わうことができます。
FRESCOBALDI LAUDEMIO(フレスコバルディ・ラウデミオ)×Malpighi(マルピーギ)
オリーブオイル(500ml)・バルサミコ(200ml)2点セット
税込10,908円
<フレスコバルディ・ラウデミオ>フィレンツェの名門貴族フレスコバルディ伯爵家で代々受け継がれてきたエキストラヴァージン・オリーブオイル。植物油で唯一、果実を絞るだけというナチュラルな製法で作られるオリーブオイルのなかでも、特に低い酸度を誇ります。まろやかなコクがあり、調味料に最適です。まるで搾りたての果汁のように、爽やかで初々しいオイルです。<バルサモ・ビアンコ>白ワインのように透明なバルサミコ。白ぶどうを、熱を加えることなく遠心分離にかけた後、トネリコの木樽で5年間熟成させました。白身魚のカルパッチョや寿司など、色を付けたくない料理におすすめです。
Malpighi(マルピーギ)
バルサミコ(200ml)2点セット
税込10,800円
<バルサモ・ディヴィーノ>ぶどうの搾汁のみを原材料に、1年ごとの樽を変えながら6年熟成させ、さらに6か月スチール樽で寝かせ、仕上げました。6年という期間ながら、12年以上熟成させた伝統的バルサミコに匹敵するおいしさを味わうことができます。<バルサモ・ビアンコ>白ワインのように透明なバルサミコ。白ぶどうを、熱を加えることなく遠心分離にかけた後、トネリコの木樽で5年間熟成させました。白身魚のカルパッチョや寿司など、色を付けたくない料理におすすめです。
おにくのおすし
松阪牛入りハンバーグ デミグラスソース 6個入
税込6,000円
松阪牛肉と三重県産豚肉を1:1で合挽にしたジューシーなハンバーグに特製のデミグラスソースを合わせました。湯煎で簡単にお召し上がりいただけます。
黒門市場 新魚栄/高島屋ファーム
近大マグロ&漬け丼セット
税込11,880円
近畿大学水産研究所が完全養殖に成功したクロマグロを、旨みを逃さず、急速冷凍いたしました。甘みのある中トロと、マグロを漬け込む醤油にこだわり仕上げた漬け。刺身と漬け丼の食べ比べをお楽しみください。
黒門市場 新魚栄/高島屋ファーム
近大マグロ&漬け丼セット
税込17,280円
近畿大学水産研究所が完全養殖に成功したクロマグロを、旨みを逃さず、急速冷凍いたしました。しっかりとした赤身と甘みのある中トロ、大トロ。漬け丼は、マグロを漬け込む醤油にこだわり仕上げています。刺身と漬け丼の食べ比べをお楽しみください。
京都ちきりや
ミルクジャム宇治抹茶・ミルクジャム京ほうじ茶・茶こし付宇治抹茶 詰合せ
税込3,564円
牛乳と砂糖をじっくり煮詰めた後にお茶を加えて作るミルクジャムは、風味が引き立ち濃厚な味わいが自慢。着色料、保存料等の添加物は使わず、牛乳と砂糖は手作業で煮詰めることが濃厚に仕上げる秘密。とりわけ抹茶は熱に弱いため、牛乳と砂糖を手作業で煮詰めることで、風味と色合いが際立つ逸品に仕上がりました。パン、クラッカー、パンケーキに。便利な茶こし付き抹茶はいつでもサラサラ。振って楽しい、手軽に楽しめる本格派の宇治抹茶は、そのままバニラアイスにかけたり、抹茶ケーキの追い抹茶にも。薄茶はもちろんミルクと混ぜて、生地に混ぜて、塩と混ぜて、いろいろアレンジしてお楽しみください。
京洋菓子司JOUVENCELLE(ジュヴァンセル)
竹取物語・ほうじ茶ごえん詰合せ
税込5,119円
大粒の和栗と国産黒豆をふんだんに使い竹の皮に包んでしっとり焼きあげた大人のパウンドケーキ「竹取物語」と、ほうじ茶ガナッシュとほうじ茶生地を使った「ごえん」。「ごえん」は素敵な「ご縁」がありますようにと思いを込めた円いお菓子です。
藤い屋
もみじまんじゅう こしあん 20個入
税込3,500円
大正14年創業広島宮島の名店、藤い屋の原点のもみじ饅頭です。小豆の皮をむいて炊く、藤色の上品な味わい「こしあん」と、カステラ生地の調和をお楽しみください。
カステラ銀装
パピヨン・ドール(焼き菓子17個入りセット)
税込3,240円
パピヨンドールはバターの風味豊かに丹念に焼き上げた伝統的焼き菓子4種のお詰合せです。マドレーヌはキメ細かな口あたりの中にバターの風味が豊かに広がります。ココナッツフィナンシェは、外をカリっと焼き上げココナッツ、アーモンド、バターの香ばしさが薫ります。ラムレーズンは、香り豊かなラム酒の風味漂うレーズンを使いしっとりとした大人の味わいです。マロンケーキはマロングラッセを使い優しい味わいに仕上げました。
藤音庵
匠のあんぷりん 6個セット
税込3,720円
藤音庵(ふじのねあん)の職人が72時間、3日3晩かけて炊き上げた“匠の餡”をプリンの中に閉じ込めました。小豆の風味が豊かな和菓子屋ならではの優しい味わいのプリンです。北海道十勝産の小豆の美味しさを引き立ててくれる高純度な白双糖の甘さが絶妙に調和し、口当たりも滑らかです。和菓子職人の技と歳月をかけて完成した、美味しさを追求したこだわりのプリンです。
焼菓子屋Ranunculus(ラナンキュラス)
Ranunculusの4種のお茶缶
税込3,888円
お店のある滋賀には、日本五大銘茶の朝宮茶があります。その朝宮の煎茶とほうじ茶、京都の宇治抹茶と少し珍しい和紅茶を使った4種類のお菓子を考えました。それぞれのお茶の特徴を活かすこと、マンネリ感のないよう、それぞれが違う食感になるよう工夫しました。お茶をイメージした緑色の缶には、新しいロゴをあしらい高級感もあります。お茶好きの方への贈り物にはもちろん、滋賀・京都のお土産にも喜ばれると思います。また、缶の中にはそれぞれのお菓子の説明が書いた紙をお入れしています。
定期便
勘兵衛
丹波栗のテリーヌ・オ・マロン
税込15,000円
京都の老舗洋菓子店がつくる丹波栗のテリーヌは空気を含まない製法でずっしりとした重厚感があります。大粒で香り豊かな丹波栗を際立たせる役割にショコラ、クリームチーズ、柚子、バターを使用しており、爽やかさとまろやかさを演出しています。そのため単調な味わいにならず栗の濃厚な風味が余韻として楽しめます。丹波栗が織りなす深みのある味わいを是非お楽しみください。※「布ラッピング」でお届けします。オーガニックコットンでお包みします。
永久堂
瀬戸内果実のジューシーゼリー
税込4,470円
昭和元年創業の愛媛の銘店<永久堂>の柑橘ゼリーです。瀬戸内・四国産の果物を使用し、柑橘の豊かに香るさっぱりとした、喉越しの良いゼリーです。程良い甘さに仕上げました。みかんや、伊予柑、ゆずなど、様々な味が楽しめます。
京料理 美濃吉
鰻蒲焼・鰻飯蒸し詰合せ
税込8,640円
美濃吉自慢の鰻蒲焼と、鰻の飯蒸しの詰合せです。うなぎの蒲焼は一つ一つ丹念に焼き上げ、表面はカリッとしながら中はとろけるような柔らかさに仕上がっております。山椒は醤油でコトコト煮上げ、山椒本来の風味を生かしております。電子レンジで簡単にお召し上がりいただけます。
永久堂
まるごと栗大福と抹茶大福
税込3,918円
昭和元年創業の愛媛の銘店<永久堂>の栗大福と抹茶大福。職人が1つ1つ丁寧に作り上げました。栗大福はまるごとの栗と栗本来の甘みに合う絶妙な甘さのこしあんをやわらかなお餅で包みました。ほくほくとした栗となめらかな餡との食感をお楽しみください。抹茶大福は宇治抹茶を使用し、抹茶に合う程よい甘さのホイップクリームとなめらかなこしあんでバランスよく仕上げました。
藤い屋
もみじまんじゅう5種20個入
税込3,580円
大正14年創業広島宮島の名店、藤い屋のもみじまんじゅう。人気の5種類の詰合せです。北海道産小豆を使用した、藤色の上品な味わいのこしあん。小豆の風味をそのままに炊き上げたつぶあん。香り高い風味の抹茶あん。素朴な味わいのカスタードクリーム。苦みをきかせたチョコレート。こだわりの5種類のあんとふっくら炊き上げたカステラとの調和をお楽しみください。
CLARET(クラレット)
パステルジェラートドルチェ
税込5,940円
コンクールで優勝したフレーバーである、“パッションマンゴークリーム”や、人気のピスタッキオシチリアーナを含む10種類の味は、一つ一つの味やトッピングにこだわりました。見た目にも華やかなおしゃれなジェラートをお届けいたします。神戸で創業し、イタリアンジェラートとチョコレートに拘り続けてきました。2010年イタリアンジェラートコンクールでは優勝、2020年12月、ワインとジェラートのペアリングのお店「GLASS」もオープンしました。
CLARET(クラレット)
ジェラートドルチェ・ノービレ
税込6,264円
クッキー&クリームやストロベリー、宇治抹茶などの定番アイテムに加え、チョコレートをテンパリングして作るショコラトリュフ、濃厚な味わいのカシス、シチリアのピスタチオのみを使用したピスタチオ、オーガニックのほうじ茶を使用したほうじ茶など、こだわりのフレーバーを集めました。神戸で創業し、イタリアンジェラートとチョコレートに拘り続けてきました。2010年イタリアンジェラートコンクールでは優勝、2020年12月、ワインとジェラートのペアリングのお店「GLASS」もオープンしました。
幸徳堂
【よりどり】海老三昧
税込864円
「干しエビ」をつかった加工品。地元では誰もが食べてる昔ながらのソールフードで、噛めば噛むほどでてくる旨味が持ち味のひなせの干し海老(ガラエビ)です。細かく殻まで砕いて味付けをしています。ごはんのおともに、サラダのアクセントにそのままおつまみとしても美味しくいただけます。
Yogurt Four Seasons(ヨーグルト フォーシーズンズ)
ヨーグルトクッキー缶 小
税込2,160円
さわやかな味わいを活かしたヨーグルトづくし焼菓子セット。発酵バターとヨーグルトを使用した「うし型サブレ」やアーモンド入りの生地にヨーグルトパウダーをまぶした「スノーボール」他ナッツ、ごま等多彩な素材とヨーグルトの相性を8種お楽しみいただけます。食感も大切に焼きあげた目にも愛らしいセットはプレゼントやご自分へのご褒美にもおすすめです。
マルダイ水産
かにたっぷり海鮮かに御膳
税込11,880円
北海道の食材を生かし、ひとつひとつ大切に作りあげられた海鮮かに御膳は、上品でやさしい風味と旨味が特徴です。一口では食べきれないほどボリュームのあるサイズで、北海道産紅ずわい蟹の繊細な旨みが引き立つ上品な味わいの「かにしゅうまい」。ずわい蟹の甲羅に、たまねぎ・マカロニ・マッシュルームなどをゴロっと詰め、北海道産紅ずわい蟹のほぐし身を豪華にのせた「かに甲羅グラタン」。かにの旨みをとじ込めたもちもち食感のおこわで、だしが一粒一粒に程よく染み込み美味しさが口いっぱいに広がる「かにおこわ」。濃厚で弾力性のあるプリっとした花咲かに身や肉厚でプリっと弾けるほたてなど、おうちのごはんに乗せて堪能いただける「おうちで海鮮丼」。4種類を詰め合わせた、おすすめのかに御膳です。
一保堂茶舗/味百選
一保堂 滴露50g袋・薫風80g袋 ギフト袋セット
税込3,672円
玉露「滴露」は、軽やかな旨みが持ち味。気軽に熱湯で淹れていただけます。煎茶「薫風」は上質なうまみをじっくり味わいたい方におすすめ。気分に合わせて2種類飲み比べできるセットです。
<浜名湖謹製>浜名湖うなぎ蒲焼2人前(骨唐揚げ付)
税込6,696円
蒲焼に使用するのはマッチ棒ほどの大きさの稚魚から、手塩にかけて育てられた浜名湖産のうなぎです。ふっくらとした食感、じわっと広がる滋味、優しく残る後味、絶妙なバランスが美味しさにつながっています。鰻の骨唐揚げは国産の骨を使用し、クセになる味わいとパリポリ食感がたまらない一品です。
定期便
吉兆楽
雪温精法 氷温熟成 魚沼産こしひかり
税込9,897円
魚沼でも特に評価の高い南魚沼地区を中心に契約栽培されたお米。天然雪700トン貯雪の雪蔵保管で鮮度を保持し、更に凍る直前-2℃の氷温熟成でお米本来持つ美味しさ(旨み・甘み・モチモチ感)を引き出しました。雪の冷気を活用した特許製法『雪温精法』で精米しました。
赤城牛のとり山
赤城牛サーロインステーキ
税込5,940円
赤城和牛とは違い、赤城牛は、和牛とホルスタインの交雑種です。和牛の持つ旨みや肉質のなめらかさを持ちつつ、脂肪交雑(サシ)は少なくてさっぱりと食せるのが特徴です。
門崎熟成肉 格之進
門崎熟成肉 塊焼き 赤身・霜降り(120g×2個)
税込9,331円
格之進レストランの人気メニュー『塊焼き』をご自宅でお召し上がりいただけます。一頭の中から赤身の部位のうち1種類、霜降りの部位のうち1種類、ご注文いただいた時点で熟成状態が一番良い部位をお届けいたします。赤身肉は脂身が少なく、熟成により凝縮されたお肉本来の旨みを、霜降り肉は口に入れた時のとろけるような口当たりと、上質な脂の旨みを感じられます。
寿海酒造
JUKAI TEAM 芋焼酎 25度
税込2,970円
南九州産の赤芋「紅はるか」を全量使用した、黒麹造りの長期熟成芋焼酎で、濃厚なコクと深くふくよかな香りが特徴。「チーム」という言葉には「家族、子」といった意味があり、ラベルには蔵の地元・都井岬に生息し、絆が深いとされる野生馬の親子をデザイン。親しい人への贈りものに最適です。
寿海酒造
寿海いも焼酎「富寿」25度
税込4,950円
南国宮崎の焼酎蔵の、壷に入った芋焼酎。芋焼酎の王道ともいえる南九州産「黄金千貫」を原料に、白麹で醸し、工場内に自噴する自然湧水で仕込みました。本格芋焼酎本来の芳醇な香りとまろみある飲み飽きない味わいをお楽しみいただけます。「富寿」の名も雰囲気たっぷりの壷入りの姿と香味も、芋焼酎好きな方への贈りものとして喜ばれます。
榮太樓總本鋪/銘菓百選
ひとくち煉羊羹16本入
税込3,240円
切らずにどこででも手軽にお召し上がりいただける羊羹です。北海道産小豆を使用したなめらかな食感の「小豆」、黒糖は沖縄県産を使用した味わい深い「黒糖」、国内産百花蜂蜜を使用したふんわり風味が広がる「百花蜂蜜」や、「小倉白小豆」「抹茶」「塩」「ほうじ茶」の全7種類のバラエティ豊かな詰合せです。
永楽屋/銘菓百選
京風菓 4品入 KF-A17
税込4,050円
永楽屋自慢の寒天と砂糖で作られた、まるで宝石のような「琥珀」と、宇治抹茶が香るなめらかな和洋菓子「茶々の実」を一緒にお楽しみいただけます。様々なお菓子を少しずつお召しあがりいただける、おすすめの詰合せです。
定期便
永久堂
ありがとうバタどら8個入
税込3,489円
昭和元年創業の愛媛の銘店<永久堂>のバタどら。1つ1つ丁寧に仕上げております。感謝の気持ちを込めた「いつもありがとうございます」の焼印がされております。隠し味に「伯方の塩」を使って程よく味を締めております。
定期便
永久堂
ありがとうバタどらとみかんはちみつバウム
税込3,489円
昭和元年創業の愛媛の銘店<永久堂>のバタどらとバウムクーヘン。1つ1つ丁寧に仕上げております。バタどらには感謝の気持ちを込めた「いつもありがとうございます」の焼印がされております。隠し味に「伯方の塩」を使って程よく味を締めております。バウムクーヘンにはみかんはちみつのほか、和三盆糖、媛っ娘みかんたまごなどこだわりの原材料を使用しております。
定期便
永久堂
ありがとうバタどらといよかんブッセ
税込3,489円
昭和元年創業の愛媛の銘店<永久堂>のバタどらとブッセ。1つ1つ丁寧に仕上げております。バタどらには感謝の気持ちを込めた「いつもありがとうございます」の焼印がされております。隠し味に「伯方の塩」を使って程よく味を締めております。ブッセには伊予柑ペーストをサンドし、媛っ娘みかんたまごなどこだわりの原材料を使用しております。
若狭鯛の漬け丼(真鯛・連子鯛)
税込5,360円
若狭湾で水揚げされた「真鯛」「連子鯛」を、手作業でさばき、オリジナル漬けダレに漬け込みます。その後、鮮度を維持させるために瞬間凍結機にて凍結し冷凍保管しております。解凍し温かいご飯の上にのせるだけで、本格的な漬け丼をご家庭にてお召しあがりいただけます。
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7,937件 (88/133ページ)
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